Mad Mad for mænd Et madlavningskursus for øvede med fokus på
Italiensk madlavning - La vita e bella
Lav mad med din tween og teenager
klassiske retter med et tvist, gode råvarer og
Ja, livet er dejligt! Med dette udgangspunkt laver
Med fokus på kvalitetstid i køkkenet skal vi lave 1-2
hygge. Selve madlavningen er det primære, men
vi grøn italiensk mad og specialiteter fra forskel-
spændende retter pr. gang og hygge, mens vi spi-
vi kommer også ind på sammensætningen af et
lige regioner (Sicilien, Venedig, Rom, Sardinien)
ser den mad, vi har lavet. I får opskrifter med hjem,
godt måltid. Helt overordnet er målet, at vi hver
og lytter til italiensk musik. Vi taler lidt italiensk
så I kan brillere med jeres nye kundskaber overfor
især bliver bedre i et køkken. Husk gerne for-
og smager evt. en italiensk øl, mens vi hygger
resten af familien. Husk gerne forklæde. Udgifter til
klæde. Udgifter til råvarer er ca. kr. 150 pr. gang,
os. Råvarerne er økologiske, og vi samarbejder
råvarer er ca. kr. 150 pr. gang for to personer, som
som afregnes direkte med underviseren.
om at undgå madspild. Madglæde, enkelthed og
afregnes direkte med underviseren.
stor smagsoplevelse er kodeordene i italiensk Jeanette Lindenskov,
madlavning – det vil vi eftergøre dem. Udgifter
Jeanette Lindenskov,
jeanettelinden-skov@live.dk
pr. gang er kr. 125, som afregnes direkte med
jeanettelinden-skov@live.dk
underviser. Husk gerne for-klæde og egne drik-
40021 Hotherskolen, skolekøkken
kevarer. Ciao e arrivederci!
Onsdage i lige uger kl. 17.00-20.00, start 25/8
40019 Hotherskolen, skolekøkken
STEVNS
Torsdage i lige uger kl. 17.30-21.10, start 26/8
17,5 lektioner, 5 gange kr. 800 (ekskl. råvarer)
24 lektioner, 6 gange kr. 1005 (ekskl. råvarer) Shanaya Lundorff, 5132 6339 40014 Hedelyskolen, skolekøkken
Finere madlavning for kvinder
Prisen inkluderer en voksen og et barn GREVE
Fredage i ulige uger kl. 17.30-21.10, start 17/9 24 lektioner, 6 gange kr. 1005
NYHED
Sund med fornuft Et hold for dig, der vil lære at spise lidt sun-
Et madlavningskursus for begyndere og letøvede med fokus på forskellige klassiske retter, hvor
STEVNS
dere. I får opskrifter for hver gang, som I skal
retter pr. gang. Husk gerne forklæde. Udgifter
Italiensk madlavning for hele familien
til råvarer er ca. kr. 150 pr. gang, som afregnes
Tag hele familien med – store som små – til en
om, man vil tage et billede og sætte ind i den
direkte med underviseren.
hyggelig italiensk oplevelse, hvor vi sammen
private Facebook-side. Vi laver helt normalt
laver grøn italiensk mad og speci-aliteter fra
sund mad og skifter mel-lem supper, kød,
Jeanette Lindenskov,
forskellige regioner (Sicilien, Venedig, Rom,
retter uden kød, æg eller bare en lækker smoo-
jeanettelinden-skov@live.dk
Sardinien) og lytter til italiensk musik. Råvarerne
thie med en sandwich. Vi hygger os sammen
er økologiske, og vi samarbejder om at undgå
om maden. Lærer lidt om krydderurter og
Den 1. mandag i måneden kl. 17.30-21.10, 6/9,
madspild. Madglæde, enkelthed og stor smags-
krydderier. Det kan være sjovt at være sund.
4/10, 1/11, 3/1-22, 7/2-22, 7/3-22
oplevelse er kodeordene i italiensk madlavning
24 lektioner, 6 gange kr. 1005 (ekskl. råvarer)
– det vil vi eftergøre dem. Udgifter pr. gang er kr.
Charlotte Rasmussen, 2618 7682
150, som afregnes direkte med underviser. Husk
40012 TEAMS
gerne forklæde og egne drikkevarer.
Fredage kl. 15.00-17.00, start 3/9
Ciao e arrivederci!
10 gange kr. 1085
vi udforsker forskellige teknikker og laver 1-2
40020 Hotherskolen, skolekøkken
STEVNS
have købt ind til. Så laver vi retten sammen på Teams. Når man har lavet det, er det frivilligt
Shanaya Lundorff, 5132 6339 40015 Hedelyskolen, skolekøkken
GREVE
Lørdag den 2/10 og 16/10 kl. 10.30- 14.10 8 lektioner, 2 gange kr. 465 Prisen inkluderer en voksen og et barn
20
ONLINE
