s r u o c n Co
Impressum Editeur Hotel & Gastro Union Adligenswilerstrasse 22, 6002 Lucerne Tél. 041 418 22 22 (Lucerne) Tél. 021 616 27 07 (Lausanne) info@hotelgastrounion.ch www.hotelgastrounion.ch Rédaction Hôtellerie Gastronomie Édition Adligenswilerstrasse 29/27, 6006 Lucerne Tél. 041 418 24 40, Fax 041 418 24 71 joerg.ruppelt@hotellerie-gastronomie.ch www.hotellerie-gastronomie.ch Direction Mario Gsell, Jörg Ruppelt (adj.) Rédacteurs en chef Jörg Ruppelt, Ruth Marending (adj.) Vente Josef Wolf (direction), Marion Riedi (Sales Consultant), Beat Unternährer (Sales Consultant), Iris Fischer (comptabilité) Karin Huwyler (service clients annonces, gestion des adresses) Rédacteurs Patrick Claudet (rédacteur en chef Hôtellerie Gastronomie Hebdo), Andrea Decker, Riccarda Frei, Mario Gsell, Angela Hüppi, Désirée Klarer, Ruth Marending, Sarah Sidler, Gabriel Tinguely Conception graphique Pierina Bucher (direction) Luka Beluhan (graphiste) Carolina Schöpfer (polygraphe) Production Esther Kurmann (production des annonces)
Gagnez une nuit pour deux personnes, petit-déjeuner compris, au Art Deco Hotel Montana de Lucerne. Valeur: 230 francs!
Iconographie Elise Heuberger (photographe) Claudia Link (photographe) Christoph Läser (photographe) Révision Ruth Marending Traduction Bertrand Denzler Impression Swissprinters AG, Zofingen
L’Art Deco Hotel Montana est le meilleur quatre-étoiles de ville de Suisse. Situé à flanc de colline, il jouit d’une vue imprenable sur le lac des Quatre-Cantons, les sommets environnants et la magnifique Vieille-Ville de Lucerne. Il abrite par ailleurs un restaurant gastronomique crédité de la note de 15 au Gault & Millau, un bar qui propose régulièrement des concerts et le Hemingway Rum Lounge, très apprécié des amateurs de cigares. Les chambres Art Deco bénéficient toutes d’une décoration différente et particulièrement soignée, tandis que les suites Penthouse offrent un service cinq étoiles, une terrasse privative et, pour certaines d’entre elles, un jacuzzi en plein air. www.hotel-montana.ch
Question: comment s’intitule le nouveau livre de Rolf Mürner? A Mürner Top B Mürner Star C Mürner Style Envoyez la bonne réponse avant le 9 avril 2021 à:
wettbewerb-booklet@ hotellerie-gastronomie.ch Aucune correspondance ne sera échangée au sujet du concours. Tout recours juridique est exclu.
Félicitations! Le gagnant du concours du magazine thématique «Espaces & Aménagements» est Simon Zimmermann, 3400 Burgdorf.
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Hors-série «magazine thématique» De temps à autre, Hôtellerie Gastronomie Hebdo publie sous forme de hors-série un «magazine thématique». Ce numéro est consacré au thème «Glaces & Desserts» et est publié sous ce même titre. D’autres magazines thématiques sur d’autres sujets suivront. Tous droits réservés. Toute utilisation des contenus rédactionnels doit préalablement faire l’objet d’une autorisation écrite de la rédaction. Les annonces figurant dans cette publication ne peuvent en aucun cas être copiées, retravaillées ou utilisées de quelque manière que ce soit, intégralement ou partiellement, par des tiers.
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