ESSENTIA TEMA BROJA Piše: Sabina Fureš aromath.spec.
Uzgoj geranija
13
izvodnju esencijalnog ulja. Najraniji nasadi ove kulture posađeni su na Reunion otoku (u starije vrijeme otok se zvao Bourbon) te je razvijen ISO standard tj. burbon ulje s omjerom citronelola / geraniola od približno 1:1 za kvalitetu ulja. Tako proizvedeno esencijalno ulje dobilo je naziv „bourbon“ – po starom nazivu otoka. Reunion je nekada bio glavni proizvođač ovog esencijalnog ulja.
KLIMA
G
eranij s mirisom ruže, poznatiji kao ruža geranij – Pelargonium graveolens (porodica Geraniaceae) višegodišnji je aromatični grm. Rod Pelargonium obuhvaća otprilike 270 različitih vrsta, a većina poznatih vrsta endemi su s područja Zapadnog rta, na samom jugu Južnoafričke Republike. Premda je biljka autohtona u Južnoafričkoj Republici, danas se na veliko uzgaja u Egiptu, Indiji i Kini, a u manjoj mjeri uzgoj se vrši i na području srednje Afrike, Madagaskara, Japana, Srednje Amerike i u Europi. Procjenjuje se da je godišnja proizvodnja esencijalnog ulja geranija u svijetu 250 – 300 tona, dok je potražnja za istim veća od 500 tona godišnje. Samo se 10 vrsta geranija koristi u proizvodnji esencijalnog ulja i to – Pelargonium odorantissimum, Pelargonium asperum, Pelargonium graveolens, Pelargonium crispum, Pelargonium radula, Pelargonium capitatum, Pelargonium roseus, Pelargonium tomentosum, Pelargonium zonale i Pelargonium roseum. Pelargonium cv.rosé, (cv.= kultivar), poznatiji pod nazivom ruža geranij, hibridna je vrsta nastala križanjem Pelargonium capitatum s Pelargonium radens. Novonastali hibrid uveden je kao poljoprivredna kultura za pro-
Geranij se može uzgajati u umjerenoj, suptropskoj i tropskoj klimi na različitim nadmorskim visinama od 1000 do 2200 m. Najbolje uspijeva u suptropskim klimama s temperaturom u rasponu od 5 – 25oC te mu je potrebno dovoljno sunčanih sati za razvoj esencijalnog ulja unutar biljke. Biljka je osjetljiva je na hladno vrijeme i ne podnosi mraz te će temperature ispod 3oC ubiti biljku. Dnevna optimalna temperatura za uzgoj geranija je 20 – 25oC. Količine oborina za uzgoj geranija trebaju se kretati od 700 do 1500 mm godišnje, ravnomjerno raspoređene tijekom cijele sezone uzgoja. U područjima gdje je količina oborina manja od navedenih količina, vrši se dodatno navodnjavanje. Ukoliko su oborine obilnije od navedenih, to rezultira zaostajanjem vode u tlu, što uzrokuje truljenje korijena i usporavanje rasta biljke. Uočeno je međutim, da geranij jednako dobro raste i na mnogo nižim nadmorskim visinama, te podnosi i više temperature od navedenih, čak do 43oC, i to kod uzgoja na ravnicama uz sustavno za navodnjavanje.
TLO Za uzgoj geranija najpogodnija su dobro drenirana pjeskovita do ilovasta tla, s pH u rasponu od 5,8-8,5 (ph – lat. potentia hidrogenii – oznaka za kiselost tla), koja su smještena na dobro osunčanim i toplim mjestima, bez prisutnosti mraza. Idealni tip tla mora biti bogat organskim tvarima te sadržaj gline u tlu ne smije biti veći od 40%. Geranij dobro uspijeva na pjeskovitim tlima u priobalnom pojasu. Za njegov optimalan uzgoj, potrebno je provesti dobru drenažu tla, kako bi se spriječilo prekomjerno zadržavanje vode te time smanjila učestalost bolesti korijena. Rast i razvoj geranija ovisi o pH kiselosti podloge na kojem je za-
13 /ESSENT I A
