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- ROSCO DE HUEVO •
1 huevo
•
4 cucharas de aceite
•
1 sobre de levadura
•
4 cucharas de azúcar
•
El zumo de una naranja
•
100 gr. de harina, o añadir la que admita.
Poner la harina en un cuenco y formar un volcán, añadir el azúcar, el huevo, el aceite, la
levadura y el zumo de naranja.
Mezclar todos los ingredientes con la mano hasta obtener una masa blanda. Obtenida la masa, dar forma a los roscos y listos para freír, (Los roscos están hechos cuando dejan de pesar).
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