Gazeta Rural nº 400

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Durante todo o mês de Fevereiro

Feira do Fumeiro de Vinhais realiza-se em modo ‘online’ A Câmara de Vinhais decidiu não realizar a tradicional Feira do Fumeiro em modo presencial, devido à pandemia, mas os responsáveis locais afiançam que a venda dos famosos enchidos está garantida, na plataforma digital, apesar da ausência do certame há dois anos. O município de Vinhais anunciou que, tal como aconteceu em 2021, foi tomada a decisão de este ano não realizar de forma presencial aquele que é um dos mais antigos certames do género em Portugal, sendo substituído por vendas e atividades ‘online’, da plataforma www.fumeirodevinhais.pt.

Para esta decisão, segundo Luís Fernandes, presidente da Câmara de Vinhais, pesaram a evolução da pandemia, com o aumento geral do número de casos, uma recomendação da Autoridade Regional da Saúde e a opinião dos

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www.gazetarural.com

próprios produtores. A feira, que habitualmente se realiza no início do mês de Fevereiro, será dedicada aos enchidos com vendas ‘online’ durante todo o mês, bem como as jornadas técnicas, também na plataforma digital, sobre temas relacionados com a produção, nomeadamente a raça de porco bísaro, a matéria-prima do fumeiro. A fileira do fumeiro movimenta cerca de 10 milhões de euros anuais no concelho de Vinhais e tem vindo a crescer, junto com a feira que soma 42 anos e costumava receber uma média de 80 mil visitantes de várias zonas do país, no pavilhão municipal de Vinhais e imediações, com centenas de expositores e várias atividades. Luis Fernandes explicou que, atendendo precisamente à dimensão da feira, a autoridade de saúde considerou que seria “muito difícil haver um controlo que permitisse a circulação das pessoas” e deu parecer negativo à realização da mesma de forma presencial. “Não foi uma decisão fácil”, confessou o autarca, que salientou ter tido também em conta a opinião dos produtores de fumeiro, que foram ouvidos numa reunião com o município e que mostraram “relutância” em estar presente porque “muitos deles têm medo desta pandemia”. A média de idades dos produtores locais ronda os 60 anos, embora nos últimos tempos estejam a aparecer jo-


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