Iniciativa terá periodicidade quinzenal, já em Fevereiro
Município de Idanha-a-Nova lança novo mercado da biorregião A Câmara de Idanha-a-Nova vai lançar, a partir de fevereiro, o mercado da biorregião, que irá funcionar nas instalações da praça e que tem como objetivo valorizar a agricultura biológica e apoiar os agricultores locais.
“O objetivo é aproximar produtores e consumidores, através da dinamização de canais que facilitem o consumo, divulgação e promoção dos produtos biológicos locais”, refere o município do distrito de Castelo Branco. A iniciativa é quinzenal e irá decorrer no segundo sábado e na quarta quinta-feira de cada mês, sempre durante o período da manhã. As edições de Fevereiro acontecem nos dias 12 e 24, com a presença de produtores e artesãos do concelho de Idanha-a-Nova e da região. A autarquia pretende que o mercado da biorregião de Idanha-a-Nova assuma um papel central na valorização da agricultura biológica, na promoção da alimentação saudável e no apoio aos produtores locais. “O projeto promoverá
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ainda a educação ambiental, os circuitos curtos de comercialização e a adoção de boas práticas de economia circular”, lê-se na nota. O evento conta com uma parceria estabelecida entre o município de Idanha-a-Nova e a BioEco - Associação de Agricultura Biológica e AgroEcológica da Beira Interior. O mercado da biorregião de Idanha-a-Nova passa também a integrar o circuito de Mercados Eco desta organização. Há ainda parcerias com a Agrobio - Associação Portuguesa de Agricultura Biológica, a Adraces - Associação para o Desenvolvimento da Raia Centro-Sul, Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa, Pinhal Maior - Associação de Desenvolvimento do Pinhal Interior Sul, o Geopark Naturtejo - Geoparque Mundial da UNESCO e o CoLAB Food4Sustainability, entre outras entidades. Idanha-a-Nova tornou-se, em 2018, o primeiro município português a integrar a Rede Internacional Biorregiões, cujo objetivo passa pela implantação de uma estratégia de desenvolvimento sustentado no território.
