Kupé nr 07/08 2021

Page 19

nästa… klimatfokus ANIS DON DEMINA ÅLDER: 28. FAMILJ: Flickvännen Filippa. BOR: Stockholm. GÖR: Artist och youtuber. AKTUELL: Leder WWF:s klimatturné landet runt med tåg, och gör den officiella svenska låten till fotbolls-EM.

»Tänk att jag kan få vara med och göra skillnad!« WWF firar 50 år! Och i augusti sänds den stora klimatgalan En kväll för planeten i tv. Men firandet började med en tågturné genom landet, ledd av den dansante youtubern Anis Don Demina. Allt för att sprida budskapet om mer hållbar livsstil och resande. Anis har varit i Umeå, pimpat en cykel och pratat om hur vi kan transportera oss fossilfritt. Och i Helsingborg för att frälsa med vegomat. text LINDA NEWNHAM – VISSTE DU att maten står för en fjärdedel av en människas klimatpåverkan, visst är det sjukt, säger Anis då vi hörs för att prata om hans äventyr. Han erkänner att för bara några år sedan var han ganska långtifrån epitetet miljöaktivist. – Men nu har jag insett hur lite jag faktiskt ­kunde tidigare, och att vi alla kan göra något. Många bäckar små ... Så i dag äter även han själv betydligt mer grönt. Anis är inte vegetarian, han kan fortfarande ­klämma en burgare, men vegetarisk mat är en stor del av hans kost. – Du kan exempelvis vara lunchvegetarian, och äta grönt till lunch. Det är ett tips, för vegomat är

fantastiskt gott. Jag fick ett uppvaknande när jag var i Helsingborg och käkade vegofalukorv. Den var gjord på ärta men smakade exakt likadant.­ ­Fatta förvåningen! Då insåg jag vilka fördomar jag har haft, om att oumph och quorn inte skulle vara lika gott, men man blir precis lika tillfreds­ ställd av vegetarisk mat som annan. Han känner sig också nyttig när han äter grönt. Och i linje med det ligger att promenera mer. – Tidigare tog jag ofta taxi, nu njuter jag av mina dagliga promenader. De hjälper mig också att hålla vikten, så även här finns det en win-win. Anis drog också till Göteborg, fick dyka och snacka om hur vi bättre tar hand om havet.

ANIS TRE FÖRÄNDRINGAR FÖR PLANETEN √ Shoppar medvetet,

exempelvis vad gäller teknik. Går något sönder så springer jag inte längre direkt och köper nytt, utan försöker reparera eller låna först.

√ Tar tåget. Förut flög jag ofta, nu kliver jag på tåget med några bra filmer nedladdade, så sjunker jag ner i stolen, njuter en stund, och sedan är jag framme. √ Äter grönare. Vegetarisk mat är inte tråkigare eller mindre mättande! Mina vegofavoriter är tacos med oumph, solrosbiffar och falafel.

19


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.