SABORES DE MÉXICO EDICION # 16

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RECETA

MASA PARA PASTA Esta es una receta de masa de huevo para pasta, algo sencillo que todo mundo ha comido, sencilla, pero a la vez compleja 2 ingredientes con lo que puedes hacer maravillas.

2. Agregamos los huevos y revolvemos hasta formar una mezcla homogénea. 3. Dejamos reposar por un espacio de 15 min 4. Y listo podremos utilizar y formar la pasta de nuestra preferencia.

MODO DE PREPARACIÓN: 1. En una superficie limpia agregamos la harina y formaremos un cráter.

4

Autor: Carlos Mario González Pluma

INGREDIENTES: - 1 kg de harina - 9 huevos - 5 yemas


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