Die Niederösterreicherin Dezember/Jänner 2021/2022 by Bundesländerinnen

NIEDER

DEZEMBER/JÄNNER 2021/2022 | 8. Jg. | Nr. 10 | € 5,00

ÖSTERREICHERIN LILIAN KLEBOW Die Schauspielerin über die Kraft der inneren Stimme

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Editor‘s Letter

inder, wie die Zeit vergeht! Diese Worte des 1878 geborenen Schriftstellers und bedeutendstem Erneuerer des evangelischen Kirchenliedes, Rudolf Alexander Schröder, gewinnen in meinem Leben Jahr für Jahr größere Bedeutung. Habe ich doch das Gefühl, gerade erst die Weihnachtsdeko im Keller verstaut zu haben, so ist es nun wieder an der Zeit, die Kisten zu öffnen und das Haus erneut zu schmücken. Ja, wie schnell die Zeit vergeht, aber die Erinnerun- „Das Team der Niederösterreicherin gen bleiben. Jene Erinnerungen, wünscht Ihnen eine frohe Weihnachtszeit die wir mit Weihnachten verbin- und ein gesegnetes Neues Jahr!“ den, und sich tief in unsere Herzen eingeschrieben haben. Auch ich habe so ein besonderes Weihnachtserlebnis. Als nämlich Lieben tatunsere älteste Tochter in Kalifornien studierte, die Flüge sächlich geim Dezember viel zu teuer waren und ich wusste, dass wir lungen war, sie schmerzlich vermissen würden. In einer Zeit ohne Handiese Überrady oder WhatsApp, nur mit einem Festnetztelefon am schung vor mir verheimlichen zu können, gar nicht zu reden. Ein Weihnachtswunder. Mein Weihnachtswunder. Ich weiß Berkeley College, welches nahezu immer besetzt war. Uns heute nicht mehr, welche Geschenke es damals gab, ich habe blieben lediglich lange Briefe, die oft zwei Wochen unterwegs waren. nur das Gefühl, mein Kind nach fast zwei Jahren wieder im Arm zu halten, die Erinnerung an die Umarmungen der fünf Geschwister und die unendliche Dankbarkeit, dass wir als Und dann kam der Heilige Abend. Jedes Jahr dieselbe Zeremonie. Der Raum mit dem Christbaum bleibt verschlosFamilie wieder zusammen waren, noch so präsent in mir. sen bis ich das Privileg habe, nach einem einfachen Essen Vater, Mutter, Kinder, Weihnachten. in der Küche, die Kerzen anzuzünden und das Glöckchen Liebe Leserinnen und Leser, wir erleben gerade eine Zeit, zu läuten. Sterndlwerfer, Gitarre, „Stille Nacht“ singen, Weihnachtsevangelium lesen – und ein schweres Herz hadie uns vieles abverlangt, doch allem zum Trotz wird es wieben, weil eines der Kinder einen Ozean weit weg ist. Und der Weihnachten und wir werden ein neues Jahr begrüßen. dann noch – als ein von Perfektion getriebener Deko-Fan Achten wir jetzt ganz besonders aufeinander und lassen wir – feststellen zu müssen, dass die Geschenke irgendwie schief ein Weihnachtswunder geschehen. Jeder für sich, sei es auch liegen. Jetzt kommt auch noch Bewegung in die mit Schaunoch so klein. Das wünsche ich Ihnen und all Ihren Lieben kelpferden bestickte Decke unter dem Baum! Herzflattern. aus ganzem Herzen! Langsam entpuppt sich das schönste Geschenk, das ich je zu Weihnachten erhalten habe. Unsere Tochter! Über eine Bleiben Sie gesund, Stunde hatte sie, wurstartig in die Decke gerollt, ausgehalIhre Angelica Pral-Haidbauer ten; von der weiten Reise und der Tatsache, dass es meinen Chefredakteurin

INHALT

Dezember 2021/Jänner2022 COVERSTORY 08 KLEBSTOFF LIEBE

TV-Liebling Lilian Klebow im persönlichen Talk Photographer: Jan Frankl www.janfrankl.com

MENSCHEN ERNI MANGOLD WIRD 95

Neue Einblicke ins Leben der großen Schauspielerin

WEIHNACHTS-SPECIAL

30 Let‘s glam!

IT‘S CHRITMAS TIME

Inspirationen für kleine und große Geschenke

MODE 30

LET‘ S GLAM!

Die neueste Couture-Kollektion von Elisa Malec

STYLE-TRIBUTE TO LADY DI Outfits aus dem Film „Spencer“ nachgestylt

SCHÖNHEIT 48

TIME TO SCHINE

(Be-)sinnliche Schönheitstipps für die Festtage

WOHNEN 60 LIVING TRENDS

47 The Art of Giving

Vom Open Space-Style bis zu Wellness @ home

ART OF VEHICLE

Stefan Pfeiffenberger holt das Auto in den Wohnraum

LEBEN 70

DAS GROSSE GESUNDHEITS-SPECIAL

Von der Erkältung bis zur Stressbekämpfung

PRICKELNDE SACHE

Kristina Sprenger ist neue Sektbotschafterin

FREIZEIT CHRISTINE NÖSTLINGER

Wie die Weltkarriere begann, erzählt ihre Tochter

100 REISEHOROSKOP 2022

60 Living trends

Die perfekten Reiseziele für jedes Sternzeichen

Anfang

WIEN Kärntner Straße 9 Plankengasse 3 Trattnerhof 1 Auhof Center – Albert-Schweitzer-Gasse 6 ST. PÖLTEN Kremsergasse 27 TULLN Hauptplatz 28 KREMS Untere Landstrasse 20 LINZ Linzerie – Landstrasse 12 PASCHING Plus City – Pluskaufstrasse 7 WELS Schmidtgasse 24 RIED IM INNKREIS Hauptplatz 44 SALZBURG Sigmund-Haffner-Gasse 6 Europark – Europastrasse 1

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INHALT

Dezember 2021/Jänner 2022 GENUSS 110 THIS WAS FUN!

Was haben Tennisspielerinnen mit Mehl zu tun?

114 DER GESCHMACK VON MUTTER ERDE

Rezepte für das Festessen mit Wintergemüse

KULTUR 120 WENN DIE MASKEN FALLEN © Helge Kirchberger/Servus

114 Der Geschmack von Mutter Erde

TV & Theater: Durchstarterin Sophie Aujesky im Talk

123 ABENTEUERLICH SCHÖN

So wurden die 61. Kulturpreise des Landes vergeben

STANDARDS 03 EDITORIAL 90 #NIEDERÖSTERREICH 124 KULTURZUCKERL 128 BUCHTIPPS 130 WORDRAP

120 Wenn die Masken fallen

Die nächste Ausgabe der NIEDERÖSTERREICHERIN erscheint am 04. Februar 2022. www.dieniederoesterreicherin.at

Impressum Herausgeber: Josef Rumer Medieninhaber und Hersteller: Neu-Media GmbH Bahnhofplatz 2, 4600 Wels E-Mail: office@neu-media.at, Tel.: +43 (0)7242 / 9396 8100, Fax: +43 (0)7242 / 9396 8110 Geschäftsführung: Josef Rumer, Mag. Andreas Eisendle Prokuristin: Astrid Gruber, E-Mail: astrid.gruber@neu-media.at Assistentin der Geschäftsführung: Kerstin Artmayr, E-Mail: office@neu-media.at

Büroorganisation: Slavica Haminger Lehrling: Anna Eder Redaktionsleitung: Mag. Dr. Angelica Pral-Haidbauer, E-Mail: angelica@neu-media.at, Tel.: +43 (0)664 / 25 25 325 Redaktion: Mag. Viktória Kery-Erdélyi Lektorat: Sonja Elisabeth Humer Anzeigenleitung: Josef Rumer, E-Mail: anzeigen@neu-media.at Anzeigen: Seren Van Zinnen, Victoria Felice Grafik: Ana Mrvelj, Karin Rosenberger, E-Mail: ana@neu-media.at Illustration: Laura Koller

Druck: Bauer Medien, Wien Vertrieb: PGV Austria Trunk GmbH, 5412 Puch/Salzburg Zur besseren Lesbarkeit werden personenbezogene Bezeichnungen, die sich zugleich auf Frauen und Männer beziehen, generell nur in der im Deutschen üblichen männlichen Form angeführt. Dies soll jedoch keinesfalls eine Geschlechterdiskriminierung oder eine Verletzung des Gleichheitsgrundsatzes zum Ausdruck bringen. Die Informationen zur Offenlegung gemäß § 25 MedienG können unter der URL http://www.dieniederösterreicherin.at/ de/impressum/651.html abgerufen werden.

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Coverstory

Klebstoff

LIEBE

Als Penny Lanz lieben wir sie in der TV-Serie SOKO Donau, als Umweltaktivistin kämpft sie gegen die Zerstörung unseres Planeten: Lilian Klebow. In ihrem Buch beschreibt sie nun, warum möglichst viele Menschen die Reise zurück zu sich selbst antreten sollen. Text: Angelica Pral-Haidbauer

Fotos: Jan Frankl, ORF/Satel Film/Markus Kloiber, Starpix/Alexander TUMA, Lilian Klebow/privat

s gibt Bücher, in die fällt man hinein. Autorinnen, deren Erzählkunst einem so unter die Haut geht, dass irgendwann das eigene Ich zum Spiegel der Erzählerin wird. „Jahrelang habe ich versucht, Erwartungen zu erfüllen – die der anderen und meine eigenen. Als Schauspielerin, als Mutter, als Mensch. Irgendwann wollte ich das nicht mehr. Und da fragte ich mich, an welchem Punkt meines Lebens ich mich selbst verlassen habe“, sagt Lilian Klebow. Daraus entstanden ist eine Geschichte über das Frau- und Muttersein, über jene alltäglichen Herausforderungen, die der Spagat zwischen Beruf und Familie mit sich bringt – jenseits jeder Schönfärberei, offen, ehrlich und schonungslos mit sich selbst aufgeschrieben. Eine Geschichte über Verletzlichkeit und Stärke, und über die bittere Erkenntnis, dass irgendwann „für das Innere im Alltag keine Zeit“ mehr blieb. Auf diese Suche nach dem Inneren hat sich Lilian Klebow in ihrem Buch „Reise zurück zu mir“ begeben. Ihre Suche nach dem, was uns nicht klein, sondern groß werden lässt, uns zum Lachen und Weinen bringt und über das Band, welches die Generationen einer Familie zusammenhält, lässt eine nahezu intime Nähe zwischen der Autorin und ihrer Leserschaft entstehen. Ich nenne diesen Kitt nach der Lektüre von 288

Seiten: Klebstoff Liebe. Aktivistin. Sibylla, so heißt Lilian Klebow im ersten Vornamen, ist als Einzelkind in einer Erwachsenenwelt aufgewachsen. Eigentlich wollte sie lieber „Billie“ sein, klang es doch mehr nach Musik und Westernheldin. Den ersten Schritt in ihr eigenes, bewusstes Selbst beginnt sie mit nur neun Jahren in einer Tanz-

Als ich perfekt sein wollte, habe ich mich immer weiter von mir entfernt. Ich bin lieber dankbar als perfekt! Lilian Klebow

ausbildung in Schwabing. Mit 16 Jahren steht die Gymnasiastin mit rot gefärbten Haaren in Lederjacke mit Palästinensertuch voller Idealismus unter einem großen Protestplakat auf der Straße – und schrammt knapp an zwei Disziplinarverfahren vorbei: „Wir forderten die Rücknahme von Plastikverpackungen 9

im Supermarkt. Firmen sollten das, was sie erzeugen, auch wieder einem Verwertungskreislauf zurückführen. Wir forderten eine autofreie Innenstadt. Wir waren gegen Krieg. Gegen die Abholzung der Regenwälder. Wie wäre es, wenn ich damals eine Zeitmaschine ins Jahr 2021 gehabt hätte?“ Penny Lanz. Der frühe Wunsch „wenn ich groß bin, werde ich Kommissarin“, ging mit ihrer Hauptrolle in der TV-Serie SOKO Donau in Erfüllung. „In der Rolle der Penny Lanz spielte ich die Starke. Es gab nicht so viele coole, taffe Frauenrollen, deshalb konnte ich das Freche und Furchtlose in der Figur gut ausbauen. Ich verlieh ihr eine Art, die man in Wien ‚goschert‘ nennt. Sie wurde Rapid-Fan und machte Kampfsport. Seit ich die Unsicherheit in Billie Klebow zulassen kann, lebe ich das Coole, Unantastbare in Penny Lanz gerne spielerisch aus. Penny ist so. Ich bin privat ganz anders. (...) Beim Spielen nahm es mir meine Weichheit, meine Weiblichkeit und meine Stärke. Ständig die Taffe zu sein, die du nicht sein willst, macht müde. Bei mir hatte das schon etwas von Selbstverleugnung.“ Also wurden Lilian Klebow jene wunderbaren Momente ins Drehbuch geschrieben, in denen Pennys Schale bricht, sie sich auch verletzlich, oder gebrochen zeigen darf. verwundbar

Coverstory

Ein erster Schritt von Penny zu Billie.

Wenn wir unseren Wert als Mensch nicht am neuesten Handy, ein paar Likes und neuen Klamotten fest machen, dann sind wir frei. Lilian Klebow

Eine „Wedding to go“ – als großer Schritt zum WIR. „Du bist mein Leben. Meine Liebe. Mein Zuhause. Danke, dass du mich immer siehst, wie ich bin“, schreibt Lilian Klebow im Vorwort ihres Buches. Eine Liebe, die mit Tochter Charlie (7) und Sonny (4) gekrönt wurde. NIEDERÖSTERREICHERIN: Lilian, Sie beginnen Ihr Buch mit berührenden Liebeserklärungen an die Mitglieder Ihrer Familie. Wie schwer ist es Ihnen gefallen, Ihre ganz persönlichen Gefühle mit Ihren Lesern zu teilen? Ich habe beim Schreiben nicht ein einziges Mal darüber nachgedacht. So gehe ich meistens an Sachen heran, die

Hallo, Klebstoff! Mit diesen Worten, der „natürlich mein Spitzname in der Schule war“, öffnete der Freund ihres Schauspielerkollegen Gregor Seeberg, die Tür zu seiner Wohnung. Diese erste Begegnung mit Erich Altenkopf, bekannt als Dr. Michael Niederbühl in der TV-Serie „Sturm der Liebe“, war der Beginn der ganz großen Liebe ihres Lebens. Dem Heiratsantrag mit einem Ring, verborgen in einer Muschel, folgten gleich drei Hochzeitszeremonien. Eine davon vollzog Gregor Seeberg. „Wir waren ja Schiffskapitäne. Oder so. Mit unserem Donaupatent. Zlatko, unser Ausstatter von der SOKO, bastelte mir eine Heiratsurkunde und besorgte die maltesische Flagge, unter der man als Kapitän zwei Menschen trauen darf. Meer gab es keines. Boot auch nicht. Nur einen Pool. Und dazu mieteten wir uns sogar ein kleines Ruderboot aus dem Schloss Laxenburg, hoben es auf den kleinen Swimmingpool und stellten uns dort zu sechst hinein.“ Die Trauung mit Brief und Siegel fand dann vor zehn Jahren in der Albertson Wedding Chapel am El Matador Beach hinter Malibu statt.

„SAU“-AKTIVISTIN Mit nur 16 Jahren geht Billie, die Gymnasias tin, für den Umweltund Klimaschutz auf die Barrikaden – und schrammt knapp an zwei Disziplinarverfahren vorbei.

mir viel bedeuten. Ich habe eher losgelassen, rausgelassen, dem „Was-ist“ zugehört. Vielleicht ist das Buch deswegen so nah, so roh und ehrlich geworden. Wenn ich anfange nachzudenken, dann denke ich meistens alles gleichzeitig und in tausend verschiedene Richtungen. Das ist verwirrend für mich und andere (lacht). Beim wieder und wieder lesen und der Arbeit mit meiner Lektorin, wurde mir klar, was in diese Reise gehört und was bei mir bleibt. Bis zur Biografie dann (lacht). Nun bin ich erstaunt, dass es wirklich draußen und lesbar ist. Ich freue mich über Rückmeldungen, die oft sehr persönlich und offen sind. Das ist das, was ich mir mit dem Buch gewünscht habe. Dass wir näher zueinanderkommen, uns verbinden, auch wenn es in den momentanen Zeiten nicht leicht ist. Wir werden als Gesellschaft an dieser Aufgabe wachsen. Wenn wir uns sehen. Und umeinander kümmern. Sie beschreiben das Aufwachsen in Bayern als Einzelkind in einer Erwachsenenwelt. Liegt darin diese Sehnsucht, ein Kind unter Kindern sein zu dürfen? Gut erkannt haben Sie mich (lacht). Danke! Ja, ich denke, ich war sehr früh überernst und erwachsen. Leichtigkeit und Lachen und albern sein war mir nicht in die Wiege gelegt. Ich habe viel von meinen Kindern und meinem Mann gelernt. Gestaunt habe ich immer gern. Und fantasiert. Das kann man mit Kindern jeden Tag. All diese kleinen Wunder und so viel Neues mit ihnen erleben dürfen, ist ein großes Geschenk. Für das Leben mit Ihren Kindern haben Sie sich intensiv mit dem Thema Conscious Parenting beschäftigt, einem Erziehungsstil, der alte östliche Überzeugungen und moderne westliche Psychologie kombiniert... Ja, durch Conscious Parenting habe

Coverstory

ich angefangen, genau hinzusehen. Eine Pause zu machen. Zuzuhören. Dr. Shefali Tsabary sagt so wunderbar „If you want to raise the child before you, you first have to raise the child within you.“ Darin liegt viel Wahrheit. Viele von uns sind verletzte Kinder. In den Generationen davor noch viel mehr. Die Haltung gegenüber Kindern hat sich zum Glück in den letzten Jahren gewandelt. Sie werden nicht mehr als „dumm und unmündig“ angesehen, sondern als eigenständige, gleichwürdige Personen. Darin liegt für mich die Chance für Morgen. Ich glaube unsere kranke Ego-Welt muss sich zutiefst ändern, denn anders kann

TAFF & GOSCHERT. In der TV-Serie „SOKO Donau“ geht Pubklikumsliebling Lilian Klebow als Penny Lanz mit Stefan Jürgens als Carl Ribarski in der Folge „Mann ohne Eigenschaften“auf Mörderjagd.

ich mir nicht erklären, dass wir als höchstintelligente Spezies unseren eigenen und einzigen Planeten zerstören! Das Ego ist das, was man in den ersten sechs Lebensjahren entwickelt, wenn man keine bedingungslose Liebe erfährt. Nur das Ego – anstatt Selbstliebe – entfremdet uns soweit von uns und unserer Natur, dass wir so rücksichtslos handeln, wie wir es tun. Scheinbar „perfekt“ zu sein, ist ja das vorgegaukelte Gebot im Zeitalter der sozialen Medien ... Perfektion ist langweilig. Glatt. Sauber. Steril. So ist unsere Welt in „echt“ nicht. Sie ist Ordnung im Chaos. Hin-

FREUNDE AM SET. Seit 2005 ist die TVSerie „SOKO Donau“ ein Garant für urbane Krimi-Unterhaltung. Die Schauspieler der Spezialeinheit, Helmut Bohatsch, Stefan Jürgens, Brigitte Kren, Lilian Klebow, Andreas Kiendl und Maria Happel, sind gerngesehene Gäste in den heimischen Wohnzimmern.

fallen. Aufstehen. Groß sein. Klein sein. Verzweifelt. Glücklich. Ohne das eine existiert das andere nicht. In dieser Akzeptanz liegt Freiheit. Im Annehmen dessen, was ist. Nicht, indem wir uns in eine sterile Scheinwelt flüchten. Niemand ist perfekt. Zum Glück. Ist das nicht schön? Als ich perfekt sein wollte, habe ich mich immer weiter von mir entfernt. Weil diese Perfektion eine unlösbare Aufgabe ist. Die Wahrheit ist: Wir werden nicht NIE scheitern. Und wenn, dann würde uns ja gar nicht auffallen, wie viel Glück wir haben. Ich bin lieber dankbar als perfekt! Als engagierte Umweltaktivistin schreiben Sie, „noch nie in der Weltgeschichte hatten Menschen den Luxus, sich so wie wir mit sich selbst beschäftigen zu können“ und wir deshalb die erste Generation sind, die etwas ändern kann. Was wäre der erste Schritt einer Veränderung? Selbstermächtigung, Selbstliebe, Annahme und Aufbegehren. Wenn wir begreifen, was wir haben. Wie viel Glück, dass wir nun seit 76 Jahren in einem Land ohne Krieg leben, dass wir nicht flüchten mussten wie unsere Großmütter und Großväter, oft auch noch die Eltern. Das wir sehen, was wir wirklich brauchen, nicht was uns von großen Firmen aus Profitgier als „freier Wille“ verkauft wird. Wenn wir wir sind und

GROSSE GEFÜHLE. Mit Ehemann Erich Altenkopf (Frauenschwarm als Arzt in der TV-Serie „Sturm der Liebe,“) und ihren Kindern Charlie (7) und Sonny (4) beim „Austrian World Summit The Schwarzenegger Climatie Initiative 2020“ am Heldenplatz.

unseren Wert als Mensch nicht am neuesten Handy, ein paar Likes und neuen Klamotten fest machen, dann sind wir frei. Dann können wir um unseren Planeten kämpfen. Denn das ist die brutale Aufgabe, die wir momentan unseren Kindern hinterlassen. Wir sollten aufbegehren und handeln. Es läuft vieles zutiefst falsch auf diesem Planeten, aber ich bin voller Hoffnung, dass wir das schaffen. Wir haben als Menschen überlebt, weil wir zusammengehalten haben und uns spezialisiert haben. Das ist der Spiegel, den uns die Pandemie vielleicht gerade vorhalten will. Zusammenhalten als Gemeinschaft. Vertrauen. Gemeinsam für ein neues Morgen. Ihr Opa war Kriminalhauptkommissar bei der Münchner Mordkommission, die Oma das Herz-Chakra im Puddingsuppen-Erdbeer-Fantasieland Ihrer Kindheit. Sie sind begeisterte Mutter, welche Großmutter möchten Sie einmal sein? Eine mit einem großen Bauernhof. Einem Gemüsegarten. Mit Obstbäumen

Du bist mein Leben. Meine Liebe. Mein Zuhause. Danke, dass du mich siehst, wie ich bin. Lilian Klebow an ihren Mann Erich Altenkopf

und selbstgemachter Marmelade. Mit einer wilden Wiese vor dem Haus und Bienen. Mit selbstgemachtem Honig und einem Riesenbücherregal. Ja. Mit Liebe. Dankbarkeit und viel Humor. Und hoffentlich viel Gesundheit, damit ich auch meinen Enkelkindern noch hinterherjagen kann. Eine Geschichtenerzählerin. Und ich hoffe, dass wir unserer Tochter und unserem Sohn und ihren Familien 12

helfen können. Dass wir einfach da sind. Erich und ich auf zwei Schaukelstühlen. Jeder mit drei Kindern am Arm. Sie waren es leid, in Interviews nicht echoartig über sich selbst zu sprechen, sondern wollen vielmehr eine Stimme für andere sein. Widmen Sie deshalb Ihr Buch Jane Goodall und dem Gedenken an Betty Williams, der Gründerin der Community of Peace People und Friedensnobelpreisträgerin 1976, die vor einem Jahr an Covid verstorben ist? Es gibt viele großartige Menschen, wie Jane Goodall und Betty Williams, großartige Organisationen wie Greenpeace, Global 2000, die SOS Kinderdörfer, Purple Sheep, die Kindernothilfe, Tierärzte ohne Grenzen und so viele andere, die so viel auf der Welt bewegen. Jeder kann jeden Tag einen entscheidenden Unterschied machen. Es ist nicht wichtig, dass wir alles immer richtig machen, sondern dass wir etwas machen und bewegen. Jeder mit seinen ureigenen Stärken. Ich bin dankbar dafür, eine

EINE STIMME FÜR ANDERE SEIN. Lilian Klebow ist Ehrenbotschafterin für das Jane Goodall Institut und für die 2020 verstorbene Friedensnobelpreisträgerin Betty Williams. Eine Aufgabe, die sie als große Ehre empfindet und die sie mit Dankbarkeit erfüllt.

Stimme zu haben und sie gebrauchen zu dürfen, für das Jane Goodall Institut Austria oder die World Centers of Compassion for Children. Es ist eine große Ehre und macht mir Freude. Ich lerne jeden Tag von all diesen Menschen. Es wird bald Weihnachten. Welche Bedeutung haben für Sie die Sterne als Symbol? Ich liebe Sterne. Sie funkeln, strahlen. Wachen über uns. Beschützen uns. Sind

Glückssterne. Sind weit entfernte Traumsterne. Sind Weihnachtssterne. Der zweite Name meiner Tochter bedeutet „der hellste Stern“. Mein Mann nennt mich so. Und mehr kann ich dazu gar nicht mehr sagen. Sonst wird es noch kitschiger … www.janegoodall.at www.wccci.org www.purplesheep.at

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Das Alter ist eine Schlacht, ob man sie gewinnt oder verliert, liegt im Auge des Betrachters.

NEW YORK, 1981. Mit Christoph Waltz und Peter Patzak – für Dreharbeiten zum Film „Die Weltmaschine“

Erni Mangold

PORTRÄT. Rötelzeichnung von ihrem Vater

Wasser &

Waldviertel 14

Menschen

Jahrhundertschauspielerin Erni Mangold lüftet das Geheimnis ihrer Schönheit und gewährt Einblicke in ihr privates Bildarchiv: mit einem neuen Buch zum 95. Geburtstag. Text: Viktória Kery-Erdélyi Fotos: Robert Newald, Erni Mangold, ORF/Lotus Film/Felipe Kolm, Molden Verlag

ie saß gerne auf dem Dach des Elternhauses und träumte von einer Zukunft als Landwirtin. Ihr Vater konnte dieser Vision wenig abgewinnen. „Er, der mich mit Goethe und Rilke aufgezogen hatte, musste mit Schrecken feststellen, dass das Großweikersdorfer Landleben bei mir seine Spuren hinterließ, nämlich insofern, als ich Tendenzen zu einer gewissen Bäuerlichkeit zeigte“, erinnert sich Erni Mangold in ihrem autobiografischen Bildband. Er packt die Familie zusammen und zieht mit ihr nach Wien; der einzigen

Tochter sollte eine „urbane Erziehung“ zuteilwerden. Als er sie schließlich in die Krauss-Schule steckt, legt er den Grundstein zu einer herausragenden Karriere einer „Jahrhundertschauspielerin“, wie sie Doris Priesching im jüngst erschienenen Buch beschreibt. „Sagen Sie, was Sie denken“ (Molden Verlag) lautet der provokante und gleichsam stimmige Titel; er spiegelt Erni Mangolds bestechend ehrliches und kantiges Auftreten wider. Fotografische Juwelen. Erni Mangold, damals noch Erna Goldmann, wurde am 26. Jänner 1927 als Achtmonatskind am großelterlichen Wirtshaustisch in Großweikersdorf geboren. Wenn also Ende Jänner 2022 – lehnen wir uns mal so weit aus dem Fenster hinaus – die Pandemie wirklich endlich auf ein Ende hinsteuert, wird sie hoffentlich ihren 95. Geburtstag mit ihren Freundinnen und Freunden zelebrieren können. Damit auch jene, die dort nicht dabeisein werden, die große Künstlerin 15

(sie möge die Bewunderung verzeihen, das kann sie nämlich gar nicht leiden) feiern können, gewährte sie Einblicke in jene alte Holzkommode, in der sie in vier Laden Bilder und Zeitungsausschnitte aus ihrem ganzen Leben, von der Bühne und ihren Filmrollen sammelt. Aus diesen zauberte die Schauspielerin fotografische Juwelen, die sie beispielsweise mit Schüler Christoph Waltz oder dem kürzlich verstorbenen, legendären Filmemacher Peter Patzak zeigen. Oder aber mit ihrem guten Freund Helmut Qualtinger, mit dem sie nach dem Krieg um die Häuser zieht. „Es war die beste Zeit meines Lebens“, erinnert sich Erni Mangold. Doris Priesching, die bereits zum zweiten Mal Gedanken und Erinnerungen der Schauspielerin festhielt, hakt ein: „Die Stadt zerstört, die Überlebenden steigen über die Toten, es gibt nichts zu essen, die Gegenwart liegt in Trümmern. Was, bitte, soll an dieser Zeit gut gewesen sein? Es war und ist die Freiheit, die Erni alles bedeutet. (…) Jene Freiheit, die Erni im zerbombten

Menschen

FABELHAFTER MANN. So beschreibt Erni Mangold ihren „Landkrimi“Kollegen Josef Hader („Der Tote im See“). Mitte: In Hauptmanns „Michael Kramer“ (1961) am Schauspielhaus Hamburg. Sie erhält den „Inselpreis“, dass das die Theaterleute ärgert, gefiel ihr: „Die einzige Österreicherin, die mitspielt, und die bekommt den Preis.“ Rechts: Kick it like Mangold

Wien erlebt, als die Nazis fort sind, und deren Folgen sie auf eine große Probe man tun und sagen darf, was man denkt stellten. Sie stürzt in ihrem geliebten und will.“ Die Medienjournalistin Prie- Haus und muss die Stufen ins Erdgesching fungierte ebenso als Autorin ihres schoß hinunterrobben, um zum Telefon zuletzt erschienenen Buches „Lassen Sie zu gelangen. „Ich weiß, was jetzt auf mich mich in Ruhe!“ zukommt: der Be(Amalthea Verlag). ginn einer ganz lanWie auch dabei gen Scheiße“, gelingt es dem ofschreibt sie. Die Diagnose: fenbar harmoniedoppelter Oberrenden Team erneut, packende und schenkelhalsbruch. bewegende MomenDie ersten acht Wote aus Erni Manchen ist sie ans Bett golds Leben herangefesselt. Erni Manz u z o o m e n gold kämpft sich – gesellschaftskritizurück. Mit viel Dissche Kommentare ziplin und Training. inklusive: „Die EntAngetrieben von der Erni Mangold, Schauspielerin mündigung der AlSehnsucht dorthin Zitat aus dem Buch ten gehört zu den zurückkehren zu großen Irrtümern im Umgang der Ge- können, wo sie am liebsten ist. In ihrem nerationen miteinander“, erzürnt sich Refugium im Waldviertel. Übrigens und die Künstlerin etwa auf einer der ersten weil sie – wenig verwunderlich – stets Seiten. Hinzu kommen Gastbeiträge nach dem Geheimnis ihres strahlenden beispielsweise von Elfriede Jelinek oder Aussehens gefragt wird, hier noch eine Michael Schottenberg. Antwort aus dem Buch: „Meine beiden Lebenselixiere beginnen mit den BuchKämpferin. Das Buch beginnt Erni staben W: Wasser und Waldviertel. Zu Mangold mit der unverblümt wütenden beiden habe ich eine innere Beziehung, Schilderung jener Sommernacht 2020, aus beiden ziehe ich Kraft.“

Mit meiner ganzen Darstellung gehe ich immer hinunter – in die Ränge, dort wo die Menschen sind.

ERNI MANGOLD: „Sagen Sie, was Sie denken. Mein Leben in Bildern“, 208 Seiten, zahlreiche Fotos, Hardcover, Molden Verlag; € 35 95 Jahre in Lebensbildern, aufgeschrieben von Doris Priesching und mit zahlreichen Gastbeiträgen u. a. von Elfriede Jelinek, Michael Schottenberg, Doina Weber Sämtliche Bilder in diesem Beitrag entstammen aus dem hier beschriebenen Buch.

Menschen

It‘s Christmas

Time

Weihnachten rückt immer näher und somit auch die Frage nach dem passenden Geschenk für unsere Liebsten. Ob für die beste Freundin, den Genussspecht oder den Couchpotatoe Ω lassen Sie sich auf den nächsten Seiten von unseren Geschenktipps inspirieren. Fotos: Hersteller, Anbieter, beigestellt

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Für Sie Diese Uhr strahlt die Sanftheit des „New Glam“ aus, auch aufgrund der Mattheit des Zifferblatts mit Bürstenoptik. Besonders edel Ton in Ton geDie Künstlerin Doris Evdokimidis verewigt mit halten, vom ihrem Label DistrictART die Seele von Städten extraflachen und Regionen auf Tüchern aus feinster Crêpe Gehäuse bis zum de Chine-Seide sowie auf Taschen aus weichem passenden ArmBaumwoll-Twill und Applikationen aus Leder. band aus Silikon. Feminin und verführerisch Die exquisiten Accessoires finden Sie auf Diskreter Luxus mit Sinnliche Lingerie mit einem Hauch von Dolce Vita. Der Balconwww.districtart-webshop.com. Am Foto einem Hauch von Gold oder Rosénet-BH mit ¾-Cups formt ein tiefes, verführerisches Dekolleté. Edel das Stift Klosterneuburg für 148. gold. ICE glam brushed gibt es in 5 festlich passt das Set einfach perfekt zu€den und anstehenden FeiertaEin perfektes Geschenk! Farbtönen: Fall Rose, Clay, Lavengen. Den Balconnet-BH gibt’s von Cup A-F der, Wind und Almond Skin. Näwww.rosafaia.com/antonia heres unter: www.ice-watch.com

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Wir stehen für bessere Preise und Prämien für Kleinbauernfamilien sowie für gerechtere Bezahlung für Beschäftigte auf Plantagen im Globalen Süden. Fairtrade Österreich sagt Danke für die Unterstützung aus Niederösterreich und verlost einen Geschenkkorb mit Schokolade, Kaffee und Co.

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18.11.21 14:03

Der neue Polo ist da Dynamisch, stilvoll & digital: So zeigt sich der neue Polo VW POLO

it seiner kompakten Größe und frischen Desig n-Highlights zeigt der neue Polo auf den ersten Blick Persönlichkeit. Besonders auffällig ist die neu gestaltete Frontpartie mit optionaler LED-Lichtleiste in Kombination mit IQ.LIGHT – LEDMatrix- Scheinwerfern.

rt beim Händle Probefa r hrte möglic n h

Verfügbar in 4 Ausstattungslinien: Polo, Life, Style oder R-Linie. Schon die Basisversion hat einen deutlich höheren Serienumfang und verfügt über Komfortund Assistenzsysteme aus höheren Fahrzeugklassen sowie digitale Features wie das Digital Cockpit. In 3 Motorisierungen erhältlich.

Niederösterreichs größter Designmarkt bereits zum neunten Mal in der Glanzstoff Konerei!

t. Pölten wird wieder zur Design-Metropole – und zwar ein ganzes Wochenende. Aus ganz Österreich, Deutschland, Slowenien, Ungarn und natürlich aus St. Pölten und Umgebung kommen Designer und Kreative zusammen und präsentieren ihre neuesten Produkte. Am 4. und 5. Dezember ist es wieder soweit: Ca. 130 Aussteller laden zum Aus-

probieren, Staunen, Gustieren und Kaufen ein – für jeden ist etwas dabei!

Wann: Sa., 4. Dezember, 10 bis 19 Uhr und So., 5. Dezember, 10 bis 18 Uhr Wo: Glanzstoff Konerei, Herzogenburgerstraße 69, 3100 St. Pölten

Infos unter:

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MODE „Eine Frau darf nur so viel zeigen, dass seine Fantasie geweckt wird.“ Audrey Hepburn, britisch-niederländische Schauspielikone (1929-1993)

The Sound of Fashion Der Style von Xmas

Weihnachten ist Umarmen, mit seinen Liebsten feiern und lauthals Jingle Bells singen. Wie auch immer wir dieses Weihnachten feiern – wir bleiben wir selbst. Denn Weihnachten featured jeden Style. Ob im Casual Look oder festlich-glamourös – das perfekte Outfit für den ganz eigenen Look gibt es bei Peek & Cloppenburg. Dabei ist es „der Sound of Christmas“, der verbindet und das vertraute Gefühl von Gemeinschaft gibt. Also Bühne frei für Topmodel und Influencerin Soulin Omar in einem edlen Strickkleid mit Pailletten und Raffungen im Taillenbereich von PARADI für 99,99 Euro. Dieses Modell ist bequem zu tragen und setzt die weibliche Silhouette sehr sexy in Szene. Ebenso im Spotlight sind coole Hosenanzüge in Blitzblau von Jake*s oder in festlichem Schwarz von REVIEW. Es muss aber nicht immer ein Party-Ensemble sein, lässig-gemütlich feiert es sich auch in Norweger Strick und Trackpants. Jeder zelebriert eben Weihnachten, wie er will!

Der unverzichtbare Begleiter einer Frau ist die jeweils passende Tasche. Die neuen Styles von Julia Skergeth lassen dabei keine Wünsche offen: Ob ultra mini oder extra groß, ob glitzernd oder dezent, Leder oder Fell – unter den Neuheiten findet jede ihr Perfect Match. So sind die Quilted Bags in Rauleder der Klassiker mit dem gewissen Twist, kuschelig und extravagant präsentieren sich die Quilted Bags aus Tigradofell und in Teddy Fur oder für den funkelnden Auftritt auf jeder Party: die Ultra Mini Bag Glitter. Gesehen auf www.juliaskergeth.com für 275 Euro.

ZEITLOS. KLASSICH. COOL

Let‘s

glam!

Die Klosterneuburger Designerin Elisa Malec präsentierte ihre neuesten CoutureKreationen an besonderen Orten, die das glamouröse Styling perfekt in Szene setzen: im Stift Klosterneuburg, im Hotel Imperial und vor dem Theseustempel im Volksgarten. Text: Angelica Pral-Haidbauer

Fotos: Sigrid Mayer, Elena Volotova, Diana Kopaigora, Serge Voss

Mode

STIFT KLOSTERNEUBURG Produktion: Tina Konsel, www.tinakonsel.at Schmuck: CIRO, www.cirojewelry.com Fotografin: Sigrid Mayer, www.somevelvetmorning.at Location: www.stift-klosterneuburg.at

Model Jacqueline Sappert trägt eine handbestickte rote Abendrobe, die mit Perlen, Stoffblüten und Pailletten verziert wurde. Der voluminöse Tüllrock verleiht einen glamourösen Flair. Am Foto oben: eine Abendrobe aus handbestickter Blütenspitze in Gold

Mode

HOTEL IMPERIAL Foto mit schwarzer Robe: Fotografin: Elena Volotova, www.volotova.com Foto Spitzenkleid rosé: Diana Kopaigora, www.dianaphotographer.at Location: www.imperialvienna.com

Model Hanna Schatovich trägt eine exklusive Abendrobe mit einem mit französischer Blütenspitze genähtem Oberteil und einer fast zwei Meter langen Schleppe aus Satinseide im Rockteil. Am Foto oben trägt sie ein zartes, roséfarbenes Spitzenkleid mit hohem Beinschlitz.

THESEUSTEMPEL Fotograf: Serge Voss, www.sergevoss.com

WHAT‘S NEW?

„Diese Saison lebt die Renaissance in der Mode wieder auf und wir dürfen uns richtig glamourös stylen. Darum habe ich mich bei meiner neuen Couture-Kollektion auf funkelnde Details spezialisiert und das traditionelle Handwerk der Stickerei in den Vordergrund gestellt. Jede einzelne Spitzenblüte wird dabei händisch mit Perlen und Kristallen be-

Model Hanna Schatovich trägt eine Perlenabendrobe mit Satinschleppe in Flieder.

stickt und auf die Robe genäht. Besonders elegant ist die Kombination kontrastreicher Materialien wie zarter Tüll, der prunkvoll mit Blüten bestickt wird, sowie die Verbindung von fließender Seide und Perlen. Jedes Kleid der neuen Kollektion ist ein Unikat und wird mit viel Liebe zum Detail und feiner Handwerkskunst an seine Trägerin angepasst.“ 34

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Mode

Ein Erlebnis für alle Sinne Die Swarovski Kristallwelten in Wattens in Tirol entführen in ein Wunderland der Fantasie.

ENTGELTLI C HE EI NSCHALTU NG

die Wunderkammer „Silent Light“, die mit echtem Schnee und bis zu minus zehn Grad überrascht. Winterliche Stimmung herrscht auch in der weitläufigen Park anlage, die Teil der Swarovski Kristall welten ist. Märchenhafte Tierfiguren und ein 13 Meter hoher Weihnachtsbaum tau chen den Außenbereich in romantisches Licht. Das preisgekrönte Restaurant und Café „Daniels Kristallwelten“ sowie einer der größten Swarovski Stores weltweit mit Österreichs einzigem „Instant Won der Store“ runden das Erlebnis ab.

it einer neuen Wun derkammer richten die Swarovski Kristallwelten in Wattens in Tirol das Scheinwerferlicht auf die inspirie rende Verbindung von Swarovski und der Welt des Entertainments. „The Art of P erformance“ zeigt unter anderem Original-Outfits von Elton John, Cher oder Katy Perry ebenso wie Nachbildungen von Marlene Die

trichs Blonde-Venus-Outfit von 1932 oder Marilyn Monroes „Birthday Dress“, das nicht nur John F. Kenne dy beim legendären Geburtstags essen des Präsidenten bezauberte. Funkelnde Vielfalt. Neben „The Art of Performance“ gibt es in den Swarovski Kristallwelten 16 weitere Wunderkam mern zu entdecken. Eine perfekte Ein stimmung auf die Weihnachtszeit bietet

KONTAKT

SWAROVSKI KRISTALLWELTEN Kristallweltenstraße 1 6112 Wattens/Tirol Alle Infos zur neuen Wunderkammer und Tickets unter: www.kristallwelten.com/hollywood

Neu in den Swarovski Kristallwelten Ikonische Kostüme von MARILYN MONROE • ELTON JOHN LADY GAGA • KATY PERRY und vielen mehr. kristallwelten.com/hollywood

Mode

Style-Tribute to UNFORGETTABLE. Kristen Stewart als Princess Diana

Text: Angelica Pral-Haidbauer

Am 27. Jänner 2022 kommt der Film SPENCER in unsere Kinos. Dabei wird uns Kristen Stewart als Princess Diana auch auf eine modische Zeitreise in die 1980er- und 1990er-Jahre mitnehmen. Wir zeigen aktuelle Looks im Stil der Mode-Ikone. Fotos: Hersteller

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Mode ICONIC. Dianas Verlobungsring wird heute von Kate, Herzogin von Cambridge, getragen. Ring aus der Black Tie Kollektion „Catherine“ silber, weißgold vergoldet mit Korund Blau Saphir 10 x 14 mm, gesehen auf www.cirojewelry.com für € 420

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FILMTIPP SPENCER startet am 27. Jänner 2022.

HER FAVOURITE MUST-HAVE. Rollkragenpullover in Kaschmir von Kiton, gesehen auf www.popp-kretschmer.com für € 799 COLD SCOTLAND. Capemantel „Eva“ aus Wolle von RETTL 1868 in Karo mit Kapuze und Gürtel, gesehen auf www.rettl.com für € 790

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Dieser Festtagsstyle schenkt uns gute Laune ...

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Gefühle

Vor 20 Jahren eröffnete Andrea Kamleithner Garschall das 1. Waldviertler Goldschmiedeatelier. Heute sind ihre einzigartigen Schmuckstücke weit über die Grenzen hinaus bekannt.

NIEDERÖSTERREICHERIN: Frau Kamleithner Garschall, wie gestaltet sich der Weg von einem Kundenwunsch zum ganz persönlichen Unikat? Andrea Kamleithner Garschall: In entspannter Atmosphäre werden die Kundenwünsche besprochen und gemeinsam erste Ideen erarbeitet. Der kreative Teil der Arbeit, das Zeichnen einer Skizze, benötigt viel Erfahrung und Einfühlungsvermögen, denn die Persönlichkeit der Kundin bzw. des Kunden soll im Schmuckstück erkennbar sein. Mit solidem handwerklichem Können entsteht anschließend in der eigenen Werkstätte aus edlen Materialien ein persön-

liches und individuelles Schmuckstück. Nun sind noch letzte Verfeinerungen möglich und dann kommt dieser besondere Moment, in dem das Glitzern in den Augen der Kundin oder des Kunden verraten, dass die Wünsche erfüllt und ein Schmucktraum wahr geworden ist. Welche Möglichkeiten haben Besitzer eines aus der Zeit gekommenen Familienschmucks? Nach dem Motto „Aus Alt mach Neu“ fertige ich aus altem einen neuen, zeitgemäßen und unverwechselbaren Schmuck. Oft genügen gute Ideen und handwerkliches Geschick für das Umarbeiten eines Schmuckstücks, oder die vorhandenen Teile werden eingeschmolzen und etwas ganz Neues entsteht. Das wichtigste Schmuckstück als Symbol der Liebe sind die Trau- und

Verlobungsringe. Gibt es auch hier einzigartige Lösungen für ein Paar? Ich berate mit fachlicher Kompetenz, persönlich und professionell. Auf Wunsch fertige ich Unikate, die ihre Liebe ganz individuell zum Ausdruck bringen. Das Brautpaar kann absolut sicher sein, dass es sich dabei um Einzelstücke handelt. Der Kreativität sind keinerlei Grenzen gesetzt, auch die Möglichkeit alten Familienschmuck als Material zu verwenden, wird hier oft und gerne genutzt. Die Weihnachtszeit ist Verlobungszeit – daher biete ich jetzt besondere Ringe mit dem gewissen Etwas, welche nur in der Goldschmiede zu finden sind.

KONTAKT

GOLDSCHMIEDE ANDREA KAMLEITHNER GARSCHALL

Tavernplatz 6 3650 Pöggstall Tel.: 0664/314 29 43 E-Mail: office@goldschmiede-kamleithner.at www.goldschmiede-kamleithner.at

EN TGE LT LI CHE E I NSC HALTUNG

ie Inspiration für ihre Kreationen holt sich die Goldschmiedemeisterin und Gemmologin zu Hause im Waldviertel. Ihre Entwürfe zeichnen klare und einfache Formen aus, die für Lebenslust und Vitalität stehen, und zugleich die Persönlichkeit ihrer Auftraggeber unterstreicht. Erst wenn sich diese Individualität in ihren Schmuckstücken wiederfindet, ist die „Goldschmiedin des Glücks“ mit ihrer Arbeit zufrieden.

zum Angreifen

Ihre Tracht für jeden Anlass aus der Wichtlstube

Mode

Wer in Dirndl, Lederhose, Trachtenkostüm oder festlichem Anzug glänzen möchte, ist in der Trachten Wichtlstube in Edt bei Lambach genau richtig. In Österreichs größtem Fachgeschäft für Dirndl & Co. ist nicht nur die Auswahl grenzenlos, sondern auch der Service. Ein höchst kompetentes Team geschmackvolle Accessoires, liebevolle Details bis hin zur Mode für den schönsten Tag im Leben, machen Familie Holzberger und ihre Mitarbeiter zur Top-Adresse für Kunden von 0 bis 100. Hier ist Einkaufen ein Erlebnis!

Trachten

Wichtlstube Edt bei Lambach Linzerstr.20

Öffnungszeiten: Mo.- Fr. 9 - 18h Jeden Sa. 9 - 17h

Tel. 07245 28833

www.wichtlstube.at 45

Mode

Verena Ernst tritt mit Herz und Frauenpower in die Fußstapfen ihres Vaters Walter.

or mehr als 100 Jahren gründete Josef Müller, der Ururgroßvater der jetzigen Besitzerin Verena Ernst in Scheibbs ein kleines Uhrengeschäft. Der Einwanderer aus Tschechien startete sein Unternehmen anfangs nur mit einem kleinen Bauchladen, etablierte sich zunehmend und konnte schließlich das Haus in der Hauptstraße Nr. 31,

Walter Ernst baute das gesamte Geschäft im Jahr 2000 um und führte es als Meisterbetrieb bis zu seinem überraschenden Tod im Mai 2020.

das sich noch immer im Familienbesitz befindet und in dem nach wie vor der Firmenstandort ist, kaufen.

Seine Tochter Verena Ernst hat nun mit 22 Jahren das Erbe ihres Vaters angetreten und wird die Firma in vierter Gene weiterführen. ration

Nach seinem Tod führte seine Frau Stefanie Müller das Geschäft fort, bis der Großonkel von Verena, Gunter Ernst, die Firma Anfang der 1970er-Jahre übernahm und sie im Jahr 1999, als er in den

ENTGELTLI C HE E INSCHALTU NG

Ruhestand trat, seinem Neffen Walter Ernst übergab.

FAMILIENBETRIEB in 4. Generation in Scheibbs

Lebenstraum Lieblingsstücke

tiziert. Zu ihren Favoriten gehören derzeit Anzüge, gerne in kräftigem Rot, sowie Pullover, Mäntel, Westen und Schals aus Grobstrick. Wichtige Bedingung: Sie sollen nicht kratzen, sondern kuschelig für die kühle Jahreszeit sein. Übrigens: Catherine Fischer postet ihre neuen Teile auch fleißig via Facebook und Instagram – und verschickt sie auch. KONTAKT

LIEBLINGSSTÜCKE Hauptplatz 3, 3170 Hainfeld Öffnungszeiten: Montag, Donnerstag, Freitag: 9 bis 12 und 15 bis18 Uhr Dienstag, Mitwoch, Samstag: 9 bis12 Uhr www.lieblingsstueckehainfeld.at

E NTGE LTLI CHE E I NSC HA LTUNG

hre Ansprüche sind hoch: Die Modelle, nach denen sie bei Anbietern in Bologna, Mailand und Paris sucht, sollen ins Auge stechen, aber nicht zu extravagant sein. Wer in Catherine Fischers Store kommt, soll sein Lieblingsstück sowohl für ein funkelndes Fest, als auch für den wichtigen Businesstermin finden – und weder da noch dort jemandem im selben Outfit begegnen. „Das bedeutet: Ich habe vom selben Modell nur ein oder zwei Stück bei mir hängen“, sagt die Fashionista, die 2017 mit der Eröffnung von „Lieblingsstücke“ ihren Lebenstraum verwirklichte. Die Auswahl, die sie anbietet, ist wohl überlegt. Wenngleich sie Trends mit Leidenschaft verfolgt, so dürfen nur Teile in ihren Shop, denen sie eine längere Lebensdauer in der Modewelt prognos-

Wenn sich Catherine Fischer in Modelle aus Mailand oder Paris verliebt, dürfen sie in ihren Shop in Hainfeld. Ihre aktuellen Lieblinge: kuschelige Grobstrick-Teile und freshe Anzüge.

SCHÖNHEIT „Es ist schön, den Augen dessen zu begegnen, den man gerade beschenkt hat.“ Jean de La Bruyère, französischer Schriftsteller (1645-1696)

The Art of Giving Exklusive Momente schenken

Die Home- und Bodyprodukte von Rituals wurden speziell kreiert, um Entspannung und Ruhe in alltäglichen Momenten zu finden. Die Geschenksets zu allen klassischen Ritualen und in unterschiedlichen Größen sind daher viel mehr als bloße Gesten, es sind individuelle Luxus erlebnisse. Die Designs sind heuer von den traditionellen, asiatischen Maltechniken Sumi-E und Ikat inspiriert und in einer Box mit 100 Prozent kompostierbaren Inlays verpackt. Zusätzlich kann der Box ein zweites Leben eingehaucht werden, indem man persönliche Dinge wie Fotos oder Briefe darin aufbewahrt. Mit ihrem durchdachten Design sind die luxuriösen Geschenksets die perfekte Kombination aus Bodyund Homeprodukten, ergänzt durch das Geschenkset zu The Ritual of Mehr. Die wunderschönen Geschenksets sind auch zu zwei ausgewählten Eau de Parfums sowie zur aktuellen Winter Limited Edition „Serendipity“ erhältlich.

Die limitierte Christmas Collection 2021 mit sechs außergewöhnlichen Produkten von Guerlain erstrahlt in goldenem Glanz, festlichen Farben und zauberhaften Verpackungen. So zaubern die Mad Eyes Duo Stick Lidschatten funkelnde Augen, die MÉTÉORITES Goldperlen verleihen dem Teint einen goldenen Schimmer und zwei neue Nuancen des berühmten Rouge G Lippenstifts beeindrucken mit einem Weihnachts-Twist. Passend zu den Lippenstiften, gibt es zwei neue festliche Rouge G Hülsen, die mit einem dekorativen Paillettenbesatz, der wie aus winzigen Waben im Edelsteinschliff gefertigt erscheint, verziert wurden. www.guerlain.at

GOLD WISH

Schönheit

! e n i sh

o t e tim

Ob Weihnachten, Silvester oder einfach uns selbst: Es gibt immer einen Grund zum Feiern, und diesen nutzen wir jetzt, um uns ordentlich aufzubrezeln. Wie wir die festliche Jahreszeit in unserer BeautyKit einziehen lassen und wie der verführerische Glam Look ganz einfach gelingt zeigen wir in unserer Beauty-Strecke. Text: Laura Zapletal

Fotos: Shutterstock, Hersteller

Schönheit

Schöne Haut. Schönes Leben.

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Schönheit

(Be-)Sinnlich schön Kaum eine Farbe steht so für Sinnlichkeit und Selbstbewusstsein wie die Farbe Rot. Um beim Fest der Liebe mit schönen roten Lippen zu punkten, sollten diese zunächst mit einer befeuchteten Zahnbürste sanft von Hautschüppchen befreit werden. Für ein volles Ergebnis mit Lipliner ein „X“ auf den Amorbogen zeichnen, äußere Lippenkonturen nachmalen und Linien miteinander verbinden. Den roten Lippenstift auftragen und mit gleichfarbigem Lidschatten befestigen. Apropos Lidschatten: Bei den Augen lassen wir es dafür dezenter angehen und verpassen uns mit einem braunen Eyeliner oder Eyeshadow einen Hashtag auf das Lid. Ja genau, richtig gehört, einmal verblendet sorgt der Trick nämlich für verführerische Smokey Eyes! Auch beim Teint zelebrieren wir die Natürlichkeit und sorgen nur mit etwas getönter Tagescreme und Rouge für ein schönes Finish. 50

Schönheit

Verlockendes Fest Locken sind ein echter Dauerbrenner in Sachen Trendstyling und dürfen deshalb auch bei rauschenden Festen, wie dem Weihnachtsdinner oder der Silvesterfeier, auf keinen Fall fehlen. Doch halt, bevor wir jetzt eifrig zum Lockenstab greifen, sollten wir ein paar Vorkehrungen treffen. Für langanhaltende Glam Waves sollten die Haare am besten einen Tag zuvor gewaschen werden und das ohne Conditioner. Wer Lust auf eine Portion Extravolumen hat, sollte das Haar vor dem Styling gegen die Wuchsrichtung föhnen. Im Anschluss die Haare behutsam mit Haarbändern abteilen und sich dann Strähne für Strähne vorarbeiten. Damit die Locken ideal die Form annehmen, empfiehlt es sich, die einzelnen Strähnen mit einer Bobby Pin am Kopf zu befestigen, den Kringel in Alufolie zu packen und kurz mit dem Glätteisen zu „toasten“. Als Finish die Haare ein wenig mit Haarspray benetzen – et voilà: fertig ist die verführerische Wallemähne!

Hen

X-MAS-GEMÜTLICHKEIT

ALS TREND-LOOK

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

o schnell ist ein Jahr vorbei und Weihnachten naht – die Zeit des Jahres, in der wir uns auf Freundschaft, Familie und Liebe konzentrieren. Doch damit wir auch alle gemütlich beisammen sein können, ist für viele Stress und Hektik in der Vorweihnachtszeit angesagt. Ihr Lieblingsfriseur kann hier Abhilfe schaffen und Ihnen Wohlfühlmomente vermitteln, ob durch eine neue Haarfarbe, Pflege, Schnitt oder Styling. Der neue Trend nicht nur im Lifestyle und Modebereich heißt „Cocooning“ – sich zu Hause glückliche Momente schaffen –, dies spiegelt sich ebenso auf dem Kopf wider.

TIPP: Fibre Clinix, Styling mit OSiS+Texture Craft

Beruhigende und pudrige Herbst/Winter-Töne, durch die Natur inspiriert, zeigen sich im Look Novel Comfort aus der aktuellen Essential Looks Trend Kollektion von Schwarzkopf Professional. Bei diesem Style dreht sich alles um fließende Texturen und Natürlichkeit. Igora ist die perfekte professionelle Farbmarke, um diesen Trend farbtechnisch umzusetzen. „Farben wie Copper Brown und Hot Chocolate vermitteln Wärme und Sinnlichkeit, ein absolutes Must-have der Saison“, sagt Saloninhaberin Sissi Bachinger der Salons „Coiffeur Sissi Bachinger“ in St. Pölten und Böheimkirchen. Für die Saloninhaber Ingo und Gero Kuss von Salon „Kuss & Kuss Friseure“ in Klagenfurt sind passende Pflege und Farberhalt nach der Coloration essenziell. Gerade im Winter braucht das Haar eine Extraportion Pflege. „Die vollständig individualisierbare Pflegelinie von Fibre Clinix mit der Intensivpflege im Salon und ergänzt mit den Fibre Clinix Produkten für zu Hause, stellen den Ursprungszustand der natürlichen Haargesundheit wieder her“, so Ingo Kuss. Der Look ist für stufige, halblange Haare geeignet. Um den femininen, weichen Look zu bekommen, das Haar mit einer großen Rund-

bürste föhnen und mit einem schwerelosen Styling fixieren. *** Locken sind weiterhin im Trend, auch für die festliche Jahreszeit, ob natürlich oder vom Friseur kreiert. Um ein natürliches Volumen und einen einfachen, aber stilvollen Look zu kreieren, benötigt die Locke intensive Feuchtigkeitspflege, wie Fibre Clinix Hydrate. Ebenso wichtig sind Styling-Produkte, die genau diesen abgerundeten Locken-Look erlauben, beispielsweise Curl Honey von OSiS+, welches die Geschmeidigkeit der Locken unterstützt und somit ein natürliches Finish verleiht. Dies unterstreicht der Friseurmeister Daniel Bohac von Salon „Coiffeur Bohac“ im 1. Bezirk in Wien.

TIPP: Fibre Clinix, Styling mit OSiS+Curl Honey

*** Und nicht zu vergessen, die Weihnachtsgeschenke müssen besorgt werden – und auch hier hat der Friseur Ihres Vertrauens eine Lösung: Während die Farbe oder Haarmaske einwirkt, einfach einen Gutschein für die Liebsten oder ein X-Mas-Geschenkset von Schwarzkopf Professional kaufen – Ihr Friseur macht alles möglich!

Finden Sie einen Friseur in Ihrer Nähe mit dem Salonfinder von Schwarzkopf Professional: www.schwarzkopf-professional.at

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Schönheit

Glam to go

Wir haben für Sie unser Beauty-Täschchen ausgeleert und zeigen Ihnen, was wir jetzt immer mit dabei haben! 1. AUGENÖFFNER. Lidschattenpalette „Warm Cranberry“ von Bobby Brown. UVP € 48 2. FOR PERFECT SKIN. Long-Lasting Premium Cover Foundation von La Biosthétique. UVP € 36,50 3. WIR SEHEN ROT! „Rouge Signature Brilliant“-Lippenstift in der Farbe „Be Brilliant“ von L‘Oréal Paris. UVP € 13,99 4. FÜR SCHÖNE AUGENBLICKE.Volume Effet Faux Cils Radical Mascara von Yves Saint Laurent. UVP € 37 5. DUFTIGES FEST. Libre Eau de Parfum von YSL Limited Edition. 50ml/UVP € 99,95 6. BRILLANT. Goldwell Color Brilliance Shampoo. Gibt sofortige Farbbrillanz, minimiert Farbverlust, erhältlich bei Friseur juhu, 3x in Linz 7. FÜR LANGE NÄCHTE. 3in1 Make up Fixing Spray von artdeco. UVP € 15,95 8. MUST-HAVE. Tasche von Love Moschino. UVP € 169,99. Gesehen bei Peek & Cloppenburg

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Beauty NOTEBOOK Redaktion: Andrea Lichtfuss

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Kleid: Elisa Malec Couture Schmuck: Ciro Jewelry

Die Körpercreme „Eden-Roc“ aus der Collection Privée von Dior entführt Sie gedanklich auf die Terrasse des gleichnamigen Luxushotels an der südfranzösischen Küste – eine Wohltat an grauen Wintertagen. 150 ml um € 150

TIEFGRÜNDIG. Die schnell einziehende Formel nährt, hydriert und verfeinert die Haut – für einen Glow, der sich sehen lassen kann. Eignet sich auch perfekt zum punktuellen Highlighten einzelner Gesichtspartien. The Face Oil von Augustinus Bader, 10 ml um € 70

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

CALM DOWN, BABY. Maske, eisige Kälte und reibende Schals können auch die robusteste Haut aus der Ruhe bringen. Das neue „Advanced Génifique Sensitive Serum“ von Lancôme mit Ferulasäure und Vitamin E beruhigt und stärkt die Hautbarriere. 20 ml um circa € 80

Neu: BIO-H-TIN Hair Essentials Für Haare voller Wow! Auch den Haaren sieht man an, wenn Stress sie plagt oder die Nährstoffversorgung nicht mehr ausreicht. Mit einer ausgewogenen Zusammensetzung der wichtigsten Mikronährstoffe, wie Biotin, Zink, Selen uvm. unterstützt uns dabei ab sofort BIO-H-TIN Hair Essentials von innen. Nähere Informationen unter: biohtin.at.

STERNENREGEN. Passend zur festlichen Jahreszeit gibt es „Alive“ von Boss jetzt in einer funkelnden Limited-Edition-Auflage. Mit Madagaskar-Vanille, Apfel und Arabischem Jasmin. 50 ml um € 86

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Schön ist, Weihnachten nicht erwarten zu können.

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Schönheit

GANZ SCHÖN EINLADEND. G&G Head and Spa in Baden

SELBST IST DIE FRAU. G&G entwickelte mit einem heimischen Labor zwei Jahre lang eine eigene Anti-Aging-Kosmetiklinie.

Welcome im

HEAD & SPA der ein kraftspendendes, verjüngendes und aromatherapeutisches Destillat aus Rose, Lavendel und Rosmarin zum Einsatz kommt. Das entspannt Körper und Geist, baut Stress und Spannung ab und verbessert den Gesundheitszustand von Kopfhaut und Haar; Hydro-Dhara vereint Reinigung, Entschlackung und Entgiftung. Wer der Natur ein bisschen mehr auf die Sprünge helfen will, kann für mehr Haarvolumen etwa Hairtalk Extensions machen lassen oder eine Owave-Dauerwelle; dieses System setzt auf die Wirkung von biodynamischem Helichrysum-Hydrolat, Bio-Schleh dorn- und Chia-Extrakten. G&G Cosmetic. Zu den Highlights im G&G Head and Spa zählt zudem die hauseigene Kosmetiklinie, die in zweijähriger Forschung in einem hei mischen Labor entwickelt wurde. Zu den Hauptinhaltsstoffen von G&G Cosmetic zählen die beliebten Wunderwirkstoffe Hyaluron und Kollagen, die in einer Liaison miteinander das Bindegewebe stützen und für Feuchtigkeit, Straffheit 58

und Elastizität sorgen. Das sterile Ser um ist ideal zur Vitalisierung der Haut und trumpft mit sicht- und spürbarer Anti-Aging-Wirkung auf. Die reich haltige Gesichtscreme brilliert durch mehrfache Funktion: Sie ist für alle Hauttypen geeignet, selbst für sensib le, und kann ebenso als Augenmaske verwendet werden. Eine Kernkompetenz von Prisca Geyers dynamischem Team ist die in dividuelle Typ-Beratung; das facetten reiche Repertoire im G&G Head and Spa reicht von Friseur über Kosmetik, Maniküre und Pediküre bis hin zu ener giespendenden Treatments, wie etwa Detox-Massage. einer KONTAKT

G&G HEAD AND SPA Strasserngasse 14 (Ecke Bahngasse) 2500 Baden bei Wien Tel.: 02252/252 837 www.gg-hair.at

s muss nicht immer ein ganzes Wochenende oder ein ganzer Tag sein – dass man selbst un ter der Woche mit wohltuen den Behandlungen seelisch und kör perlich auf Reset drücken kann, zeigt das G&G Head and Spa in Baden. Das Besondere in Prisca Geyers Oase ist die Kombination aus Beautysalon und Spa. Das bedeutet: Man wird dort von der Fußspitze bis zur Haarwurzel ver wöhnt und verschönert. „Unser wichtigstes Anliegen ist das ganzheitliche Wohlbefinden des Men schen“, schickt sie voraus. Dafür steht ihr leidenschaftliches Team, das laufend an Weiterbildungen teilnimmt, um stets am Puls der Zeit zu sein. Dafür steht Prisca Geyer auch mit der Auswahl der akribisch ausgewählten Produkte. Der Fokus liegt dabei auf einem hohen Anteil an ätherischen Ölen aus bio dynamisch angebauten Heilpflanzen und auf pflanzlichen Rohstoffen aus Fairtrade-Netzwerken. Wellness für das Haar verspricht etwa die Behandlung Hydro-Dhara, bei

BIO-WELLNESS. Prisca Geyer legt den Fokus auf Produkte aus natürlichen Inhaltsstoffen.

E NTGELTL ICH E E INSCH ALTUN G

So viel mehr als ein Beautysalon: Das G&G Head and Spa in Baden – für ganzheitliches Wohlbefinden.

WOHNEN „Zuhause ist, wo das Herz eine Heimat findet.“

Fred Ammon, Aphoristiker (*1930)

Hafnermeister SIGMUND: der Spezialist fürs Schöne Wenn es um Fliesen und Öfen geht, ist Hafnermeister SIGMUND in Münzbach/Perg Ihr erster Ansprechpartner. Wenn die Abende kühler werden, wird der Ofen mit seiner heimeligen Wärme zum Mittelpunkt des Zuhauses. Ein Ofen spricht eine Vielzahl von Sinnen an: Durch ein Sichtfenster kann man dem Spiel der Flammen zusehen. Zusammen mit dem Knistern ergibt sich ein beruhigendes Gefühl. Die angenehme Strahlungswärme wird über viele Stunden gespeichert und nur langsam abgegeben. Dazu kommt auch noch eine bessere Luftqualität im Vergleich zur Zentralheizung. Unser kompetentes Planungs- und Beraterteam steht für persönliche Fachberatungen gerne zur Verfügung. www.sigmund.at

Das im Jahr 2015 von Nicole und Stephan Pröll gegründete Familienunternehmen Benni‘s Nest ist mit seinen nachhaltig produzierten Zirbenbetten in minimalistischem und multifunktionalem Design eine Erfolgsgeschichte. Alle Zirbenbetten, ob Babybett, Minibett oder Kinderbett, werden im Waldviertel aus unbehandeltem Zirbenholz hergestellt und ohne Plastikverpackung versendet. Um eine langlebige Verwendung zu garantieren, kann das Babybett auch als Sitzgelegenheit, Tischchen und Aufbewahrungsbox verwendet werden. Eine nachhaltige Geschenksidee! Infos: www.bennisnest.com 59

BENNI‘S NEST

LIVING TRENDS

Wohnen

Open Spaces, Wellness at home und Qualität als ultimativer Luxus: Wir holen drei große Wohntrends auf den Laufsteg des Interior Designs. Text: Petra Kinzl

as kommt, was bleibt? Das Einrichtungsjahr 2022 steht bereits in den Startlöchern. Bald werden Trends und Neuheiten auf den großen Möbelmessen und virtuell präsentiert. In Verbindung mit einem Blick auf Vergangenheit und Gegenwart wagen wir schon jetzt einen Blick in die Kristallkugel, welche Wohntrends uns erwarten. Soviel lässt sich bereits prophezeien: Ein gesellschaftlicher Wandel ist spürbar, der sich auf unser Wohnverhalten auswirken wird. Drei große Wohntrends lassen sich schon länger am Laufsteg des Interior Designs beobachten: Open Spaces – die Entgrenzung der Räume spiegelt die Sehnsucht nach Weitläufigkeit und Freiheit wider. Wellness at home – das Zuhause wird immer mehr zum Rückzugsort mit Home-Spa-Charakter. Qualität als ultimativer Luxus – wir erleben eine Trendwende nach dem Prinzip „Weniger ist mehr“, der Fokus ist auf Hochwertigkeit und ultimative Qualität gerichtet. Zum Jahreswechsel tauschen wir Schlichtheit gegen Opulenz und verabschieden uns damit von eingefahrenen Mustern. So sind wir offen für Neues und begrüßen das kommende Jahr voll Inspiration. 60

Wohnen

Der Trend zum Cocooning und Rückzug ins Private zeichnete sich schon vor Corona ab, verstärkte sich aber seither massiv. Das Bad wird nach intensivem Homeoffice und Homeschooling der Ort für die individuelle Auszeit, für Entspannung und Wellness. Der Begriff „Badezimmer“ greift längst zu kurz, vielmehr wünscht man sich ein Home Spa mit ganzheitlichem Wohnerlebnis, in dem Regendusche, Sauna, Sanarium, Dampfbad oder Infrarotkabine smart die Sinne berühren.

Freistehende Wanne: Ein Herzstück ist und bleibt die freistehende Wanne. Tannengrün, Salbeigrün, Kaktusgrün, Petrolgrün – seit geraumer Zeit en vogue, scheut die Farbe der Natur keine neuen Trends und bleibt dem Namen nach ein Evergreen. Immer häufiger werden die Wände zur Projektionsfläche für Kunst. Fliesen weichen ausdrucksstarken Tapeten, die uns inspirieren. Wet-Paper-Tapeten stehen nicht nur für Individualität, sondern steigern das Wohlbefinden mit floralen oder landschaftlichen Motiven wie Karibik, Skyline oder Jungle. Daher: Handy aus, Kopfkino an!

WELLNESS AT HOME

Freistehende Badewanne und Wet-Paper-Tapeten entführen uns in Traumwelten.

Wohnen

QUALITÄT IST LUXUS

Viel Platz und ein Gefühl von Weite, Schlichtheit, hochwertige Möbel, bewährtes Handwerk, Soft-Edge-Design mit weicheren Linien: Eine neue Weniger-ist-mehr-Philosophie setzt sich durch. Exklusives Wohnen definiert sich mehr durch Qualität und verzichtet bewusst auf Massenkonsum. Eine Vorliebe für nachhaltige Produkte unterstreicht die Konzentration auf das Wesentliche. Open-Space-Großräume und Wohnen im Loftstyle liegen im Trend, lassen andererseits aber kaum Ruhe und Abgrenzung zu. So werden Akustiktextilien zu Problemlösern, und das mit relativ geringem Aufwand. Edle Stoffe und Tapeten bieten viele Möglichkeiten, Schall zu schlucken, Räume zu strukturieren und eine individuelle Atmosphäre zu schaffen. Es lohnt sich, Experten hinzuzuziehen. Interior-Spezialisten erstellen maßgeschneiderte Konzepte für einen guten „Raumklang“ und das persönliche Luxuserlebnis.

Wohnen

OPEN SPACES

Entgrenzte Räume, durch Glas erzeugte Weitläufigkeit, riesige Bäder: „Open Spaces“ ist ein Wohntrend, der die Sehnsucht nach Freiheit widerspiegelt. Gewohnte Muster werden über Bord geworfen. Innen und Außen vertauschen die Rollen. Das Wohnzimmer wandert auf die Terrasse. Wir holen die Natur nach drinnen. Holz verleiht kühlem Loftstyle einen warmen Touch und spielt mit Linien und Struktur. Es lebe die Multifunktionalität – so heißt es in Küche, Schlafzimmer, Bad und auf der Galerie. Als hybride Aufenthaltsorte dienen sie Singles oder Familien in wechselnden Intervallen zum Arbeiten, Lernen, für Kommunikation, Unterhaltung, Fitness oder als Ruhepol. Im urbanen Raum will man auf kleinen Flächen ein Maximum an Komfort. Da wie dort will man Luftigkeit, Wärme und Geborgenheit spüren.

Kommunikation auf der ganze Linie – Küche, Ess-, Wohn- und Arbeitszimmer in einem

Weihnachtliche Schatzsuche bei TK Maxx

EN TGE LTLI CHE E IN SCH ALTUNG

Da is fix für olle wos dabei! Einzigartige Weihnachtsgeschenke zu finden, muss nicht in Stress ausarten. Bei TK Maxx gibt es Tausende Topmarken und Designerlabels unter einem Dach – immer bis zu 60 Prozent günstiger als der UVP.

axximales Weihnachtsg‘fühl. Bei TK Maxx werden garantiert alle Weihnachtswünsche in Erfüllung gehen, denn hier gibt es für jeden das passende Geschenk! Fashion-Highlights, Beauty, süßes Kinderspielzeug, Deko und vieles mehr wartet darauf, von Schatzsuchern entdeckt zu werden. Herrlich duftende Herzen und gemütliche Kuscheldecken versprechen eine entspannende Weihnachtszeit. Feinspitze werden außerdem in der Kulinarikabteilung fündig, köstliche Gewürze und seltene Schmankerl verleihen der Weihnachtsküche noch mehr Pfiff. Die ruhigen Tage nach dem Heiligen Abend lassen sich am besten mit Beauty

produkten aus aller Welt genießen, das Badezimmer wird im Handumdrehen zur Spa-Oase. Die Kleinsten freuen sich über buntes Spielzeug für ihr Kinderzimmer.

DekoAnhänger um € 5,99 Handcreme-Set um € 15,99

Tipp: Mehrmals wöchentlich gibt es neue Lieferungen in die Stores und dadurch gibt es bei jedem Besuch etwas Neues zu Weihnachtskerze um € 7,99 entdecken. Öfters vorbeischauen lohnt sich also, um die Schätze aus aller Welt zu entdecken! Besteck um € 24,99

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ART OF Vehicles Möchte man sein Lieblingsvehikel als einzigartiges Kunststück in den Wohnraum holen, dann macht er diesen Wunsch wahr: Stefan Pfeiffenberger, ein kreativer Tüftler, der sich Benzinkopf nennt. Text: Angelica Pral-Haidbauer

ie Initialzündung lieferte ein Schicksalsschlag, als Stefan Pfeiffenberger mit nur 44 Jahren einen Herzinfarkt erleiden musste. Vierzehn Jahre lang hatte er zuvor als White-Hat-Hacker das erfolgreiche, mehrfach ausgezeichnete Unternehmen ESCOP e.U. aufgebaut. Nun wollte er etwas Schönes auf dieser Welt generieren – und fing nach fast 20 Jahren an, sich wieder mit Fotografie zu beschäftigen. Den ersten Lockdown im Jahr 2020 nahm er dann als Zeichen, sich nun noch mehr seiner Leidenschaft zu widmen. Die Benzinkopf e.U. wurde gegründet.

Fotos: Stefan Pfeiffenberger

Im Atelier. Nachdem man sich in seinem 100 Quadratmeter großen Atelier im Wiener Neustädter Industriezentrum umgesehen hat, wird klar, dass hier die Kreativität herrscht. Bei einem Kaffee in der gemütlichen Lounge, umringt von seinen Kunstwerken, erzählt der Benzinkopf, wie alles begonnen hat. „Als Sportwagenbesitzer suchte ich vor einigen Jahren jemanden, der mir das Fahrzeug auf eine spezielle Art fotografiert. Kein Foto nach Art einer Verkaufsbroschüre, sondern ein Foto, welches den Charakter des Fahrzeuges unterstreicht und mich berührt, sollte es sein. Da ich aber keinen Fotogra64

fen fand, der meinen Ansprüchen gerecht wurde, begann ich mich selbst mit der Thematik Fotografie auseinanderzusetzen. Es gab also zwei Wege: Aufgrund meiner Photoshop-Kenntnisse konnte ich verschiedene Spezialeffekte, wie Feuer, Rauch und Licht mit einer Software leicht umsetzten, das für mich viel Interessantere aber war, die erwähnten Effekte beim Fotografieren umzusetzen. Ich entschied mich für den zweiten Weg.“ Die Strecke zum Erfolg. Es war ein Weg mit vielen Fehlern, bis sich die Bilder seinem Qualitätsanspruch annäherten. „Nachdem ich einige dieser

Wohnen

KTM

DER BENZINKOPF. Stefan Pfeiffenberger in seinem Atelier

Porsche

Bilder bei Wettbewerben einreichte und damit gute Rezessionen erhielt, wagte ich mich damit unter meinen Bekanntenkreis. Nun hatte ich nur mehr das Problem, dass jedweder Rahmen eher fad bei meinen Bildern wirkte. Beim Ansehen einer Dokumentation, fand ich dann MEIN Material: Epoxidharz. Jetzt war ich frei in der Gestaltung!“ Your Vehicles as Art. Das Fahrzeug wird platziert und dann mit verschiedenen Belichtungen unter Einsatz von Feuer, Rauch und Licht fotografiert, am Rechner wird das Rohbild entwickelt und ausgearbeitet. Dann wird das Bild auf Leinwand, Spezialpapier oder Aluminiumplatten gedruckt. „Mit einer Wärmedämmplatte, Epoxidharz und den verschiedensten Farben gestalte ich den Hintergrund, dazu gehört natürlich, dass das Herstellerlogo vom Fahrzeug von mir selbst aus Epoxidharz gegossen wird und mit Palladium oder Blattgold überzogen wird. Nach

ein bis vier Wochen wird dann das ausgedruckte Bild auf diesem Hintergrund befestigt. Bei einer Größe von 100 x 100 Zentimeter hat man dann ein wunderschönes, aussagekräftiges Werk. Das Schöne für mich ist, dass meine Bilder aufgrund der Bearbeitung dazu einladen, sie zu berühren. Und genau dies sollte man auch tun, wenn man einen Benzinkopf an seiner Wand hängen hat.“ Apropos hängen: Ein echter Benzinkopf kann eine maximale Größe in einem durchgehenden Druck von 5 Meter x 2,40 Meter haben. Somit lässt sich ein „Art of Vehicles“ in Originalgröße an die Wand hängen. Shooting-Event. Seit Kurzem haben die Fahrzeugbesitzer die Möglichkeit, beim Fotoshooting mitzuwirken, wie z.B. die Rauchbomben zu halten oder den Blitz zu platzieren. „Dazu können Sie Ihre Liebsten oder Freunde einladen, die wir an diesem Abend mit einem anspruchsvollen Ca65

tering verwöhnen. Danach setzen wir gemeinsam das Show-Fotoshooting um. Auf Wunsch gibt es auch eine Vernissage mit Benzinkopf-Bildern, ein Video von diesem Abend und ein Fotobuch. Nach etwa zwei bis vier Wochen ist das Endprodukt fertig.“ Warum Stefan Pfeiffenberger dennoch kein Fotograf ist? „Die Kamera ist nur eines meiner Werkzeuge. Die Zeit, die ich darauf aufwende, ist um einiges geringer, als der Zeitaufwand, um aus einem Foto ein Gesamtkunstwerk zu erschaffen.“ KONTAKT

BENZINKOPF E.U. Ferdinand-Porsche-Ring 8 2700 Wiener Neustadt Tel.: 0676/420 44 85 E-Mail: office@benzinkopf.at www.artofvehicles.com

Wohnen

Coming home ...

Nirgendwo ist die Weihnachtszeit so gemütlich wie zu Hause.

Sessel „Rivel“ mit Samtbezug für € 348, Kaminkonsole „Margaux“ aus Tannenholz für € 168, gesehen auf www.loberon.at

Text: Angelica Pral-Haidbauer, Fotos: Hersteller

DER WUNSCHTEPPICH. Aus der kleinen Weberei kommt der handgewebte Schafwollteppich nach Wunschmaß, Wunschfarbe und dem nadelgefilzten Wunschdesign wolltattoo. Mehr Unikat geht nicht! www.wollschmiedn.at

LICHTSPIEL. Lampe Calenza, gesehen bei Maisons du Monde für € 99,99

DASHING THROUGH THE SNOW. Deko-Schlitten aus Holz, gesehen bei TK Maxx für € 19,99

LICHT & WÄRME. Laternen Arana, gesehen bei Leiner und kika, ab € 19,99 66

Wohnen

EINGEBETTET IN

Ideen vom Tischler

Die Tischlerei Bernegger liefert zum erholsamen Zirbenbett auch gleich ein stimmiges Gesamtkonzept mit.

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ie Zirbe steht bei Kunden der Tischlerei Bernegger hoch im Kurs. Kein Wunder, denn kaum einer anderen Holzart werden solch gute Eigenschaften nachgesagt wie dem Zirbenholz. „Seit Jahrhunderten setzen Menschen, vor allem im Alpenraum, auf Möbel aus Zirbe“, weiß Geschäftsführer Peter Bernegger. Insbesondere im Schlafzimmer ist diese Holzart sehr beliebt, denn sie gilt als beruhigend und schlaffördernd. Berge und Wald spüren. Der Duft des ätherischen Öls der Zirbe macht das Schlafzimmer zu einem Ort des Wohlbefindens. „Mit Zirbenholz bringen Sie die Alpen direkt in Ihren Wohnraum. Schließen Sie die Augen und atmen Sie tief durch. Sie werden die Berge und den Wald um sich spüren“, empfiehlt Bernegger. Eingebettet in ein Gesamtkonzept. Wie Zirbenholz im Schlafzimmer am besten seine Wirkung entfaltet, dazu hat die Tischlerei Bernegger jede Menge

„Mit Zirbenholz bringen Sie die Alpen direkt in Ihren Wohnraum.“ Peter Bernegger

traumhafter Ideen. Gerne bettet der Schlafzimmer-Spezialist alles in ein Wohlfühlkonzept ein. Der Kunde wird bei der Entscheidungsfindung nicht allein gelassen. „Wenn gewünscht, liefern wir zum erholsamen Zirbenbett auch gleich ein stimmiges Gesamtkonzept“, beruhigt Peter Bernegger. Der Raum wird vom Boden bis zur Decke komplett durchdacht. Stoffe und Farben. Die Beratung reicht von passenden Stoffen zur Schalldämmung oder Dekoration, die Kombination von unterschiedlichem Holz bis zur Wahl der Wandfarbe. Am Ende freut es den 67

Tischler, wenn die Vorstellungen des Kunden nicht nur erfüllt, sondern übertroffen werden! KONTAKT

Klaus 135 4564 Klaus an der Pyhrnbahn Tel.: 07585/205 E-Mail: office@tischlerei-bernegger.at www.tischlerei-bernegger.at

Wohnen

READY FOR 2022. Tripod Clock George Nelson, gesehen bei Vitra für € 379 NACHHALTIG. Kachelofen von Sommerhuber, gesehen auf www.sommerhuber.com

HYGGELIG. Mit den Teppichen von kylo wird der Boden zur Kuschelwiese. Gesehen bei www.kymo.de, Preis je Modell

RUDOLPH ... Rentier-Decke in Grau, gesehen bei TK Maxx für € 19,99

FEINE WÄSCHE. Edle Bedlines, gesehen bei Society Limonta ab € 120

KUSCHELZEIT. Sofa Monaco in Cord-Optik, gesehen auf www.loberon.at um € 998

LEBEN „Man darf nicht verlernen, die Welt mit den Augen eines Kindes zu sehen.“ Henri Matisse, französischer Maler, Grafiker und Bildhauer (1869-1954)

Dream Team im SIS & ME-Look Romantische Edition aus der Edinburgh-Kollektion

Edinburgh fasziniert: vom Edinburgh Castle über die Royal Mile bis zum Palace of Holyroodhouse – es gibt so viele Ecken zu erkunden. Inspiriert von der schottischen Hauptstadt präsentiert sich die neue Edinburgh-Kollektion von PETITE MARIE® in elegantem Rot, dezentem Ocker und erfrischendem Weiß und Türkis. Herzstück der limitierten Kollektion aus Biostoffen sind natürlich wieder die Mutter-Tochter-Outfits: vom eleganten „Hashtag“-Kleid in Rot bis zum Rock bzw. Kleid „Victoria“ aus angenehmen Cord. Die leichten Blusen „Cherry“ mit Kirschmotiv vervollständigen den Look. Eine spezielle XMAS-Edition bringt unter anderem kuschelige Weihnachtspyjamas für Mama und Töchter. Alle Kollektionen finden Sie im Onlinehop auf www.petite-marie.com. Leserinnen der NIEDERÖSTERREICHERIN erhalten im Onlineshop mit dem Rabattcode „xmas“ 20 Prozent auf jede Bestellung.

Wenn sich Musiker wie Ernst Molden, Monsterheart, Kreisky, Sigrid Horn oder Norbert Wally an ihre früheste musikalische Kindheit erinnern, dann muss etwas Wunderbares entstehen: ein ganz besonderes Familienalbum mit 14 Liedern zum Zuhören und Mitsingen. Zum zweiten Mal widmen sich Österreichs interessanteste Singer und Songwriterinnen nun dem Kinderlied – und zwar in jener sehr persönlichen Auslegung, durch die sie vor vielen Jahren geprägt wurden: vom Beatles-Hit „Octopus Garden“ über die Klassiker zu zahlreichen Neukompositionen mit Hit potenzial. Eine Produktion von TRAFO im Vertrieb von Hoanzl für 12,99 Euro. www.hoanzl.at

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BITTE

NASE PUTZEN! Erkältungen schnell wieder loswerden. Text: Christine Dominkus Foto: Shutterstock

inter ist Erkältungszeit. Oft entsteht ein Schnupfen in Zusammenhang mit einem grippalen Infekt oder einer echten Grippe und wird durch Erkältungsviren (Rhino-, Adeno- oder Coronaviren) ausgelöst. Die Viren verbreiten sich meist durch Tröpfcheninfektion. Die Krankheitserreger dringen in die Nasenschleimhaut und Atemwege ein und verursachen dort Entzündungen. Die Schleimhaut schwillt an und produziert vermehrt Sekret, um die Keime

schnellstmöglich wieder loszuwerden. In der Regel dauert ein Schnupfen eine Woche. Wir sprachen mit dem HalsNasen-Ohren-Arzt Priv.-Doz. Dr. Reinhard Ramsebner, Wien, was man gegen Schnupfen tun kann. NIEDERÖSTERREICHERIN: Warum beginnt eine Erkältung meist mit Kratzen im Hals und wandert dann weiter in die Nase und tiefer in die Bronchien? Priv.-Doz. Dr. Reinhard Ramsebner: Der Mund ist die erste Eintrittspforte 70

für Erkältungsviren. Die Viren gelangen über Tröpfchen- und Schmierinfektion in Mund und Rachen – es kommt zur akuten Halsentzündung mit Kratzen, Husten und Schluckbeschwerden und sogar mitunter Mundgeruch. Die Schleimhaut ist gerötet und angeschwollen, man ist verschleimt. Ein bis zwei Tage Halsschmerzen sind meist das Vorstadium des Schnupfens. In der kühlen Jahreszeit wird das Immunsystem schwächer und Viren können leichter eindringen. Dann steigen sie hinunter

Leben

Wann sollte man bei einer Erkältung zum Arzt gehen? Die meisten Verkühlungen kann man selbst auskurieren. Wenn es länger als eine Woche dauert, rate ich zum Arztbesuch. Vor allem auch, wenn die klassischen Symptome einer Erkältung viel heftiger sind als sonst, wie z. B. gerötete Mandeln mit Belägen, starke Mattigkeit, veränderte Stimme, geschwollene Lymphknoten, oder wenn man unter Immuntherapie steht und bei Asthma sowie COPD als Grunderkrankung, älteren Menschen oder sehr kleinen Kindern. Wodurch unterscheidet sich ein viraler Schnupfen von allergischem Schnupfen? Bei der Allergie ist ein Allergen ursächlich, man muss zusätzlich Niesen und hat gereizte Augen. Beim viral bedingten Schnupfen sind meist Fieber und Husten mit dabei. Was bedeutet Superinfektion? Bei einem durch Viren verursachten Schnupfen können sich Bakterien „draufsetzen“. Die zusätzliche bakterielle Infektion zeigt sich am gelb-grünlichen Sekret. Erst dann sind Antibiotika als Therapie sinnvoll.

Frei Durchatmen bei Schnupfen und geschwollenen Nebenhöhlen.

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Höre auf deinen Körper, du musst dich nicht quälen. Priv.-Doz. Dr. Reinhard Ramsebner, Facharzt für Hals-, Nasen-, Ohrenheilkunde und Phoniatrie

Was hilft, um die verstopfte, erkältete Nase wieder frei zu bekommen? Klassische abschwellende, kortisonfreie Nasensprays sind bei viral bedingtem Schnupfen indiziert. Sehr hilfreich sind Meerwassersprays oder Inhalationen mit Salzlösungen. Ein altes Hausmittel ist Wasser zum Kochen bringen, Salz hinein, abkühlen lassen, Handtuch drüber und inhalieren. Ich empfehle Inhalieren ohne ätherische Öle, insbesondere bei Asthmatikern und Schwangeren. Mein Motto lautet: „Höre auf deinen Körper, du musst dich nicht quälen.“ Wie lang sollte man Nasensprays einsetzen? Ist ein Gewöhnungseffekt bei Langzeitanwendung bekannt? Ja, definitiv, klassische Nasentropfen mit speziellen Wirkstoffen (etwa Xylometazolin, Phenylephrin) sollen nicht länger als eine Woche verwendet werden, sonst läuft man Gefahr, dass sich der Körper an die Substanzen gewöhnt, die Nasenschleimhaut Schaden nimmt und man ohne diese Tropfen Probleme beim Atmen

Pflegen, Schützen und Befeuchten bei wunden und trockenen Nasen.

Kann man vorbeugend etwas gegen Schnupfen tun? Prinzipiell ja: ausreichend Flüssigkeit trinken, Schleimhäute feucht halten, Stress vermeiden, Pausen einlegen, ausreichend Schlaf, Aufbau des Immunsystems, gesunde Ernährung mit Obst und Gemüse, Sauna, Rauchen vermeiden. Mit hyaluronsäurehaltigen Sprays kann man bei Erkältungssymptomen die Schleimhaut aufbauen und befeuchten. Auch carragelosehaltige Sprays sollen Viren abhalten. Welche sind Ihre fünf Tipps, um Schnupfen schnell wieder loszuwerden? Viel trinken, Schleimhäute befeuchten, Hygiene (in die Armbeuge niesen, öfter Hände waschen, Händedesinfektion), zu Hause bleiben, bei Fieber ab ins Bett und absolutes Sportverbot.

Symptome eines Schnupfens • Brennen und Kitzeln in der Nase • Niesen und Anschwellen der Nase •A nfangs klares und wässriges Nasensekret • Später gelb-grünliches, zähflüssiges Nasensekret • Gerötete und tränende Augen • Weniger Geruchs- und Geschmackssinn • Kopf- und Gliederschmerzen, Müdigkeit

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hat. Und bei zu häufiger Anwendung eines Salzwassersprays würde man Immun abwehrzellen aus der Nase herausspülen.

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in die Bronchien und hinauf in die Nase. Manchmal ist Fieber dabei, meist sind die Verkühlungen harmlos; während Kindergarten- und Schulkinder relativ häufig von Infektionen der oberen Atemwege betroffen sind, sechs bis zehn Mal pro Jahr, ist bei Erwachsenen zwei bis fünf Mal normal.

GUTES KLIMA in Innenräumen Regelmäßiges Lüften ist wichtig für ein gutes Raumklima. Doch Sie können noch mehr tun, um auch indoor weiterhin entspannt tief durchatmen zu können.

Text: Nicole Gerfertz-Schiefer Foto: Shutterstock

erbrauchte Luft bringt uns zum Gähnen, weil der CO2-Gehalt zu hoch ist. Zu trockene Luft belastet unsere Schleimhäute. Und spätestens seit der Covid‑19-Pandemie ist es allgemein bekannt, dass sich in geschlossenen Räumen rasch Viren und Bakterien in der Luft ansammeln. Dass dies auch für Allergene gilt, wissen die meisten Allergiker schon lange. Alles gute Gründe, auf ein angenehmes und gesundes Raumklima zu achten. Doch was kann man eigentlich dafür tun?

Regelmäßig lüften. Mehrmals am Tag frische Luft von außen hineinzulassen, ist auf jeden Fall unerlässlich. Wie oft gelüftet werden sollte, hängt von der Personenanzahl und den Aktivitäten im Raum ab. Das können wir sicher alle aus eigener Erfahrung bestätigen: Wenn zehn Leute in einem Raum gemeinsam Sport treiben, muss sicher öfter gelüftet werden, als wenn man zu fünft vorm Fernseher chillt. Was passiert, wenn wir aufs Lüften vergessen? Wird zu lange nicht gelüftet, empfinden wir die Innenraumluft irgendwann als „verbraucht“, weil der CO2-Gehalt zu hoch wird. Experten raten, einen CO2-Wert von 1.000 ppm (= „parts per million“, diese Einheit gibt die CO2-Teilchen pro Million Luftteilchen an) nicht zu übersteigen. Daher gilt als Faustregel: Lüften Sie einen Wohnraum ca. zwei- bis dreimal pro Tag und dazwischen natürlich bei Bedarf. Gerade im Winter sollte stoßgelüftet werden, d. h. das Fenster bleibt für ca. fünf bis zehn Minuten geöffnet. Wer die räumliche Möglichkeit dazu hat, kann auch querlüften: Dabei werden zwei gegenüberliegende Fenster geöffnet, um für ordentlich Durchzug zu sorgen.

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Viren und Bakterien verringern. Aus dem Rachenraum oder Atemwegstrakt eines erkrankten Menschen gelangen beispielsweise Erkältungsviren in die Luft, u. a. beim Niesen, Husten oder Sprechen. Diese winzigen Speicheltröpfchen – Aerosole – bleiben dann eine Zeit lang in der Luft. So können sie von anderen Menschen eingeatmet werden und gelangen über die Schleimhäute der oberen Atemwege in den Körper – und auch dieser Mensch erkrankt. Regelmäßiges Stoßlüften – wie bereits erwähnt am besten mit viel Durchzug – kann dazu beitragen, die Anzahl von

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Leben

Allergene im Winter Auch in der kalten Jahreszeit kommt es bei manchen zu typischen Allergiebeschwerden wie Niesen, Schnupfen etc. Folgende Allergene können dahinterstecken: • Bei Beschwerden ab Beginn der Heizperiode, die vor allem am frühen Morgen auftreten, könnte es sich um eine Hausstaubmilbenallergie handeln. • Pollenallergien können bereits ab Mitte Dezember auftreten, wenn sich die Pollen der Purpurerle in der Luft befinden. Ab Jänner kommen dann bereits Hasel- und Erlenpollen dazu. Die Saison der allergenen Pollen zieht sich dann bis in den Oktober hinein. Tipp: Durch Pollenschutzgitter an den Fenstern und das Aufstellen von Luftreinigern können Sie die Allergenkonzentration in der Innenraumluft reduzieren!

Viren – und auch von Bakterien – in der Luft zu verringern. Allerdings sollte dann öfter, d. h. alle ein bis zwei Stunden, gelüftet werden und wenn sich mehrere Menschen im Raum aufhalten, sogar noch häufiger. Eine völlige Beseitigung der Viren und Bakterien durch Lüften gelingt allerdings nicht. Auf die Luftfeuchtigkeit achten. Neben einem ausreichenden Sauerstoffanteil und einem nicht zu hohen CO2-Wert spielt auch die Luftfeuchtigkeit fürs Raumklima eine Rolle. Zu hoch sollte sie nicht sein, weil sonst Schimmelgefahr besteht. Zu niedrig aber auch nicht, denn zu trockene Luft belastet unsere Schleimhäute – die dadurch z. B. anfälliger für Erkältungsviren werden – und sorgt unter anderem auch für trockene Augen. Empfohlen werden zwischen 40 und 60 Prozent relative Luftfeuchtigkeit für Wohnräume, im Badezimmer darf sie bis 70 Prozent steigen. Gerade in der Heizperiode besteht in Innenräumen aber oftmals eine zu geringe Luftfeuchtigkeit. Hier können Luftbefeuchter Abhilfe schaffen.

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Luftreiniger aufstellen. Nicht nur zum Befeuchten, sondern auch zum Reinigen der Innenraumluft stehen Geräte zur Verfügung. Diese können Lüften nicht ersetzen, aber für einen zusätzlichen Reinigungseffekt sorgen. Bei den mobilen Luftreinigern sollte man darauf achten, dass diese mit Filtern ausgestattet sind. Dadurch können Viren, Bakterien und auch Allergene reduziert werden. Aber auch Luftreiniger können nicht alle Verunreinigungen aus der Luft entfernen. Und regelmäßiges Lüften für die Zufuhr von Frischluft bleibt zudem unerlässlich!

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Leben

Trockene Augen durch Erkrankung der Schilddrüse Die Schilddrüse reguliert den Stoffwechsel unseres Körpers und beeinflusst so fast den gesamten Organismus. Ist sie erkrankt, kann sich das auch auf die Tränenproduktion unserer Augen auswirken.

Text: Carola Wachholder Foto: Shutterstock

ie liegt unterhalb des Kehlkopfs, ist so groß wie eine Walnuss, etwa 20 Gramm schwer und lebenswichtig – unsere Schilddrüse. Denn sie bildet die Hormone T3 und T4 und diese entscheiden, ob unser Metabolismus auf Hochtouren oder auf Sparflamme läuft. „Wir müssen im Stoffwechsel immer gerade so viel Energie bilden, wie wir

brauchen, um unsere Körperkerntemperatur (37 Grad Celsius) zu halten. Diese wichtige Aufgabe regulieren die Schilddrüsenhormone“, bestätigt Dr. Wolfgang Marktl, Präsident der Wiener Internationalen Akademie für Ganzheitsmedizin (GAMED). Die Schilddrüsenhormone sind verantwortlich für die Energiebereitstellung im Körper, aus der sich jedoch viele 74

Ao. Univ.-Prof. Dr. med. Wolfgang Marktl, Wiener Internationale Akademie für Ganzheitsmedizin (GAMED)

andere Wirkungen ergeben. So sind zum Beispiel der Sauerstoffverbrauch, die Körperwärme oder der Wasserhaushalt von der Schilddrüse abhängig. Schilddrüse und Augen. Auch für die Augengesundheit spielt die Schilddrüse eine nicht unerhebliche Rolle. Gewisse Erkrankungen der Schilddrüse, sowohl Über- als auch Unterfunktion, erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass man an einem trockenen Auge leidet. Bei einer Schilddrüsenüberfunktion (Morbus Basedow) kann durch das Hervortreten der Augen und den damit einhergehenden fehlenden Lidschluss ein Trockenheitsgefühl entstehen, bei der Unterfunktion der Schilddrüse (Hashimoto) ist vor allem die fehlende Hormonregulation für trockene Schleimhäute verantwortlich, was zu einer mangelhaften Produktion des Tränenfilms führen kann. Augenarzt Dr. Gerald Schmidinger: „Die Tränendrüse ist direkt betroffen, weswegen Entzündungen entstehen können, außerdem ergeben sich durch Erkrankungen der Schilddrüse manchmal anatomische Veränderungen an den Augen. Durch einen schlechteren Lidschluss beispielsweise gehen die Augen nicht mehr so gut zu und trocknen leichter aus.“ Erkrankungen erkennen. Doch wie erkennt man, ob trockenen Augen nun eine Erkrankung der Schilddrüse zugrunde liegt? Laut Dr. Wolfgang Marktl ist vor allem das Körperempfinden ein wichtiger Indikator. „Personen, die an einer Schilddrüsenüberfunktion leiden, sind meist sehr nervös, schnell gereizt und nehmen durch die überschüssige Energie im Körper schnell ab. Bei einer Schilddrüsenunterfunktion manifestiert sich der Mangel gegenteilig. Die Menschen sind müde, niedergedrückt und frieren leicht.“ Symptome Schilddrüsenüberfunktion: nervös, zittrig, mager, schnelles Schwitzen, Schlafstörungen; Symptome Schilddrüsenunterfunktion: Müdigkeit, gedrungenes Aussehen, verlangsamt. Laut Dr. Marktl lässt sich die Gesundheit der Schilddrüse am besten durch eine Untersuchung der Schilddrüsenhormone im Blut bestimmen. Auch Röntgenaufnahmen, besonderes bei einer vermuteten Vergrößerung der Schilddrüse, seien ratsam. Behandlung trockene Augen. Bei chronischem Trockenheitsgefühl in den Augen gilt es, unbedingt einen Augenarzt aufzusuchen, denn dieser kann spezielle Faktoren wie etwa die Tränenfilmmenge oder die Tränenfilmqualität messen. Bei einer Vermutung, dass die Erkrankung in Zusammenhang

Leben

Assoc. Prof. Priv.-Doz. Dr. Gerald Schmidinger, Augenarzt

mit der Schilddrüse steht, ist eine Blutabnahme ratsam, um hormonelle Störungen festzustellen. Da Schilddrüsenerkrankungen oft chronisch verlaufen, rät Augenarzt Dr. Schmidinger zu einer dauerhaften Befeuchtung der Augen: „Augentropfen stellen die Basistherapie für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen dar. Außerdem sollte man die Therapie entsprechend der umliegenden Problematik abstimmen. Bei vielen Patienten ist die Tränenzusammensetzung falsch. Sie brauchen dann lipidhaltige Augentropfen oder Sprays.“ Wer seinen Augen etwas Gutes tun möchte, achtet zusätzlich auf genügend Bildschirmpausen und gesunde Raumluft mit ausreichend Feuchtigkeit.

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Leben

POWER fürs

IMMUNSYSTEM Die Erkältungssaison hat begonnen. Daher sollte jetzt die ganze Familie darauf achten, die körpereigenen Abwehrkräfte zu unterstützen. Text: Nicole Gerfertz-Schiefer Foto: Shutterstock

ie wechselnden Temperaturen im Herbst sind eine Herausforderung für unser Immunsystem. Gleichzeitig fühlen sich Erkältungsviren bei kühleren Temperaturen besonders wohl. Unsere Abwehrkräfte arbeiten daher in der kalten Jahreszeit auf Hochtouren. Die gute Nachricht ist: Sie können selbst so einiges tun, um Ihr Immunsystem zu stärken! Gerade ältere Menschen sollten

dies beherzigen, aber auch Eltern bei ihren Kindern darauf achten. Denn diese beiden Gruppen sind verstärkt gefährdet, an Erkältungen zu erkranken. Bei Kindern liegt dies unter anderem daran, dass im Kindergarten oder in der Schule ein erhöhtes Ansteckungsrisiko herrscht. Bei älteren Menschen hingegen können die Abwehrkräfte mit zunehmendem Alter nachlassen. 76

Leben

Erste Abwehrstation: unsere Schleimhäute. Und wie kann sich unser Körper nun gegen lästige Erkältungsviren wehren? Unsere Abwehrmöglichkeiten beginnen bereits im Mund-, Nasen- und Rachenraum, immerhin die Haupteintrittspforte für viele Krankheitserreger: Die Schleimhäute können dank des Mundmikrobioms krankmachende Keime bis zu einem gewissen Grad abwehren. Als Mikrobiom bezeichnet man die Gesamtheit aller Mikroorganismen (Fachausdruck: Mikroben), also Bakterien etc., die einen Menschen besiedeln. So braucht zum Beispiel unser Mundmikrobiom (Mundflora), also die Schleimhaut im Mund-Rachen-Bereich, eine ausgewogene Besiedlung unterschiedlicher Bakterien, um seine Aufgaben erfüllen zu können. Experten haben herausgefunden, dass einige der Bakterien unseres Mundmikrobioms auch in Sachen Abwehrkräfte sehr nützlich sind. Sie können nämlich verhindern, dass sich krankmachende Keime ausbreiten und Krankheiten auslösen. Doch dazu muss das Mundmikrobiom im Gleichgewicht sein, d. h. eine ausgewogene Mischung unterschiedlicher Bakterien und eine gewisse Anzahl der erwähnten nützlichen Bakterien enthalten. Ist das Mikrobiom hingegen im Ungleichgewicht, können sich eindringende Krankheitserreger wie z. B. Erkältungsviren leichter ausbreiten und vermehren.

häute unterstützen kann. Dass Vitamin C die Abwehrkräfte stärken kann, ist ebenfalls bekannt. Auch die Mineralstoffe Zink und Selen sind wichtig für das Immunsystem. Und dann ist da noch das Sonnenvitamin D. Dieses spielt ebenfalls eine wichtige Rolle für unser Immunsystem. Vitamin D wird von unserem Körper selbst produziert, allerdings ist dazu Sonnenlicht erforderlich. Daher kann es in den Monaten mit weniger Sonnenlicht zu einem Vitamin‑D-Mangel kommen. Auch hier stehen entsprechende Produkte in der Apotheke zur Verfügung.

Ein Mundmikrobiom im Gleichgewicht hilft bei der Abwehr von Krankheitskeimen!

Laktobazillen zur Keimabwehr. Zu den „guten“ Bakterien, die uns helfen, Erkältungsviren und andere schädliche Keime abzuwehren, gehören einige Bakterien aus der Familie der Laktobazillen (z. B. Lactobacillus rhamnosus) und auch Streptococcus salivarius K12. Denn auch wenn manche Bakterien aus der Streptokokkenfamilie Krankheiten auslösen können, gibt es auch bestimmte Streptokokken, die uns bei der Abwehr von Krankheitskeimen helfen können. So haben Wissenschaftler u. a. erkannt, dass der erwähnte Streptococcus salivarius K12 sowohl entzündungsfördernde Prozesse blockieren als auch entzündungshemmende Reaktionen fördern kann. Gerade im Mundmikrobiom ist Streptococcus salivarius K12 zudem besonders hilfreich, da er das Anbinden von Krankheitserregern an die Mundschleimhaut verhindern kann. Wer sein Mikrobiom aktiv unterstützen möchte, kann auf entsprechende Präparate mit ausgewählten Bakterienstämmen aus der Apotheke zurückgreifen.

Regelmäßige Bewegung. Übrigens stärkt auch Bewegung, am besten an der frischen Luft, unsere Abwehrkräfte. Egal, ob Spazierengehen, Joggen oder Nordic Walking: Wählen Sie die Sportart, die Ihnen Spaß macht, und genießen Sie die Herbst- bzw. Winterlandschaft! Sich ausgewogen ernähren, viel trinken, Stress wenn möglich reduzieren und genügend schlafen sind weitere Maßnahmen, die Ihrem Immunsystem guttun.

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Auch Vitamine stärken das Immunsystem. Neben den „guten“ Bakterien zur Stärkung des Mikrobioms spielen natürlich auch Vitamine eine wichtige Rolle fürs Immunsystem. Daher sollten Sie gerade im Herbst und Winter darauf achten, dass Sie und Ihre Lieben ausreichend Vitamine zu sich nehmen. Experten gehen beispielsweise davon aus, dass Vitamin A die Barrierefunktion der Haut und der SchleimVitamin D trägt bei Kindern und Erwachsenen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

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Leben

STRESSFREI in den Advent

Es gibt viele natürliche Methoden, um zur Ruhe zu kommen. Text: Christine Dominkus Foto: Shutterstock

eihnachten ist bald. Advent sollte doch die ruhigste Zeit des Jahres sein? Im ursprünglichen Sinn bedeutet Advent Zeit der Erwartung und sollte von Stille geprägt sein. Heute ist es das krasse Gegenteil – Hektik überall: Geschenke für die Liebsten besorgen, Päckchen einwickeln, Kekse backen, einen Christkindlmarkt besuchen, Freunde auf einen Punsch treffen. Hach, das geht sich alles nicht mehr aus! Die Feiertage fallen heuer auch nicht gerade günstig. Die Nerven liegen blank.

im Straßenverkehr steigt. Der Lichtmangel in den dunklen Wintermonaten drückt zusätzlich auf die Seele. Entspannung leicht gemacht. Fernöstliche Bevölkerungen wissen es seit Langem: Yoga, progressive Muskelentspannung oder autogenes Training sind Methoden, um Stress abzubauen. Es geht nicht darum, die Übungen perfekt auszuführen, sondern auf sich zu fokussieren. Dabei konzentriert sich die Aufmerksamkeit nur auf dich und deine Yogamatte. Der Blick ist nach innen gerichtet, mit dem Ziel, sich in seinem aktuellen körperlichen und geistigen Zustand anzunehmen. Auch Baden wirkt entspannend, nicht nur für die verspannte Muskulatur, sondern auch für Geist und Seele. Es beruhigt das parasympathische Nervensystem. Es ist auch hilfreich, sich die Hände mit warmem Wasser zu waschen, das ist auch für die

Raus aus der Stressfalle. Länger andauernde Phasen von Stress und regelmäßige Stressbelastungen im Alltag sind Gift für Körper und Seele. Der Blutdruck steigt, du kannst nicht schlafen, du wirst anfälliger für Erkältungskrankheiten, du bist unkonzentriert, die Gefahr für Unfälle im Haushalt und 78

Leben

Die Entspannung ist eine der Hauptwirkungen der Cannabinoide. Prof. Dr. Markus Metka, Anti-Aging-Mediziner

Handhygiene (mit Seife) günstig. Sich eine digitale Auszeit gönnen: E-Mails, Anrufe oder Social-Media-Kontakte – die ständige Erreichbarkeit ist ein absoluter Entspannungskiller. Spaziergänge im Freien oder einfach nur zehn Minuten durch atmen. Lächeln wirkt beruhigend. Lächelst du jemanden an, lächelt er meistens zurück, das wirkt stressabbauend. Wenn du selbst eine Minute bewusst lächelst, werden Glückshormone ausgeschüttet und das Stresshormon Cortisol abgebaut. Ein weiterer natürlicher Weg sind Hanfprodukte. Wir kontaktierten den Anti-Aging-Mediziner und Stresskünstler Prof. Dr. Markus Metka, der gerade sein neues Buch „Sündhaft gesund“ herausgegeben hat. NIEDERÖSTERREICHERIN: In welcher Hinsicht schwächt Stress das Immunsystem? Prof. Metka: Letztlich muss man das vegetative Nervensystem verstehen, das die Abläufe im Körper regelt. Es reguliert z. B. die Atmung, Herzschlag und Stoffwechsel. Es besteht aus Sympathikus, der uns aktiviert, und Parasympathikus (= Vagus), der uns beruhigt, den Puls verlangsamt und den Blutdruck senkt. Der Sympathikus donnert los, bereitet uns auf Flucht und Notfallsituationen vor, doch er muss irgendwann abgepuffert werden. Der Parasympathikus ist für die Erholungsphasen und Regeneration da. Problematisch ist, dass der Sympathikus circa 80 Prozent an Nervenfasern hat, der Vagus nur 20 Prozent. Wir brauchen natürlich die Aktivierung zum Überleben, das System muss innerhalb von Sekunden hochfahren. In unserer heutigen schnelllebigen Zeit ist es jedoch wichtiger denn je, den Parasympathikus zu stärken. Man muss sich regenerieren können. Wenn die Regeneration nicht funktioniert, können Bakterien, Viren, Krebszellen aktiviert werden. Das Wichtigste ist, seinen Vagus zu pflegen. Burn-out ist nichts anderes als ein weggebrochener Vagus. Natürlich spielen auch Ernährung und Lifestyle eine Rolle.

Jahren die positiven Wirkungen der Hanfpflanze zunutze gemacht. Hier geht es in erster Linie um die entspannende Wirkung des Cannabidiols (CBD). Man kann damit seinen Vagus stärken, man wird gelassen, kommt zur Ruhe, kann sich erholen und somit seine Resilienz in jeglicher Beziehung, psychisch wie auch physisch, stärken. Wann setzte der Siegeszug des CBD ein? Der „neue“ Siegeszug der Cannabinoide ging vom Kalifornien der 1980er-Jahre aus. Frauen, die unter Dysmenorrhoe, also Regelbeschwerden, litten, nahmen damals in großem Ausmaß synthetische Pharmazeutika ein. Eine Gruppe dieser Frauen war der Ansicht, dass es besser sei, die Beschwerden auf natürliche Weise zu lösen, und diese Frauen haben den Siegeszug begonnen. Regelschmerz ist nichts anderes als eine Verkrampfung und kann durch Entspannung gelöst werden. Welche Wirkungen kann CBD im Körper entfalten? Die Entspannung ist eine der Hauptwirkungen der Cannabinoide. Mit der Entspannung tritt eine Schmerzlinderung ein, man kann besser schlafen und durch den Schlaf stärkt man wiederum sein Immunsystem. Die Cannabinoide haben auch eine entzündungshemmende Wirkung. Diese anti inflammatorische Wirkung stärkt ebenso das Immunsystem. Alles in allem handelt es sich um ein faszinierendes, natürliches Mittel, das seit mindestens 30.000 Jahren angewendet wird. Und dazu nebenwirkungsarm!

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Die Hanfpflanze ist in den letzten Jahren gehyped worden. Warum? Cannabinoide haben einen günstigen Einfluss auf den Parasympathikus bzw. Vagus. Es ist faszinierend, dass wir Millionen von Rezeptoren für Cannabinoide besitzen. Das heißt, die Evolution hat schon immer mit Hanfsubstanzen „kooperiert“. In anderen Kulturen wurde das schon längst erkannt und gepflegt. In Europa hat man sich erst vor einigen Stressfrei shoppen auf biobloom.at Bio CBD-, Hanf- und Naturprodukte erhältlich auf biobloom.at und telefonisch unter +43 664 88 74 77 10. *Gültig bis 20.01.2022. Nicht mit anderen Rabattaktionen kombinierbar.

Text: Linda Weidinger Foto: Shutterstock

Straff & jugendlich ganz ohne Nadel

Wir haben mit Katarina Holecek, Beautyexpertin und Businessfrau, über die neue Dermokosmetik-Marke „Skin Distinct Medical Skin & Hair Care“, ihren Werdegang von der Kosmetikerin zur Geschäftsfrau und ihre persönlichen Beautytipps gesprochen.

enn La Dolce Vita auf slowakische Zielstrebigkeit trifft, kann daraus nur etwas ganz Besonderes entstehen: „Skin Distinct Medical Skin & Hair Care“ heißt die neue Marke, die hochwirksame Dermokosmetik-Produkte aus Italien nach Österreich bringt. Entdeckt wurden diese von Katarina Holecek, die von deren Wirkung sofort begeistert war. Denn dank einer speziellen Aufarbeitung entfalten die Anti-Aging-Produkte ihre Wirkung direkt in der Haut und sorgen für einen glättenden und straffenden Effekt – und das ganz ohne Botox- oder Filler-Injektionen. Die gebürtige Slowakin ist gelernte Kosmetikerin und Businessfrau mit dem Ziel, den Kosmetikmarkt in Österreich mit ihrer Produktlinie zu erobern und Österreicherinnen bzw. Österreichern eine straffe und zeitlos schöne Haut zu bescheren.

NIEDERÖSTERREICHERIN: Woher kommt die Leidenschaft zur Kosmetik? Katarina Holecek: Eigentlich durch Zufall. Mein Traum war es, Modedesignerin zu werden. Da der Ausbildungsplatz von meiner Heimat leider zu weit entfernt war, entschied ich mich, meinen Abschluss in Kosmetik zu machen, und entdeckte da meine Leidenschaft für die Beautybranche. Um Erfahrungen zu sammeln und eine neue Sprache zu erlernen, war es in der Slowakei ein großer Trend, ins Ausland zu gehen, weshalb ich zum Studieren nach Österreich gezogen bin. In Wien studierte ich fünf Semester Dolmetschen. Ein großartiges Studium, doch wie das Leben so spielt, musste ich es leider abbrechen. Was aber nun? Nachdem ich schon immer wusste, dass ich meine eigene Chefin mit meinem eigenen Kosmetikstudio sein wollte, entschloss ich mich spontan zur Selbstständig80

Leben

keit und eröffnete im 18. Bezirk in Wien mein Studio.

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Was ist Ihr Lieblingsprodukt aus der Serie? Eindeutig Liftil! Das liposomale Serum erzeugt eine ähnliche Wirkung wie Botox. Bereits nach kurzer Anwendung habe ich hier eine sichtWie war der Schritt in die Selbstständigkeit Katarina Holecek, für Sie und woher kam dann das Interesse an Derliche Veränderung bemerkt, beispielsweise sind Beautyexpertin meine Falten im Bereich der Augen stark zurückgemokosmetik? Der Anfang war sehr schwer. Ich kannte kaum jemantreten. Liftil kann auch unterstützend zur Botox-Behandden in Wien und dachte nicht, dass die Nachfrage nach Kosmelung angewendet werden, da es die Botox-Wirkung um bis zu drei tikstudios so gering war. Dennoch etablierte ich mich schnell und Monate verlängert. gewann viele Kundinnen. In der Nähe meines Studios gab es damals eine private Schönheitsklinik, die eine Geschäftsführerin für ihre Haben Sie noch einen Pflegetipp für unsere Leserinnen und Leser? Kosmetikabteilung suchte. Dank meiner Erfahrungen bekam ich Was ich meinen Kundinnen und Kunden immer ans Herz die Stelle und konnte das Team gut unterstützen. Es war eine sehr aufregende Zeit, denn ich arbeitete eng mit den Ärztinnen und lege, ist morgens und abends eine gründliche und feuchtigkeitsÄrzten zusammen und sammelte viele neue Kenntnisse in den spendende Hautreinigung. Denn nachts passiert mit der Haut Bereichen Plastische Chirurgie, Dermatologie und Medizin. Dort sehr viel: Sie regeneriert sich, produziert Talg und verarbeitet alles, was sich tagsüber auf der Haut abgesetzt hat. Deshalb ist kam ich dann auch das erste Mal intensiver mit Dermokosmetik die Reinigung das A und O einer gesunden und schönen Haut. in Kontakt. Leider wurde die Klinik vor einigen Jahren verkauft. Auch sollte man darauf achten, hochwertige Produkte zu verwenMein Interesse an Dermatologie war dafür aber geweckt. den. Kleiner Tipp: Je weniger Inhaltsstoffe, desto besser. Denn häufig enthalten Produkte viele Inhaltsstoffe, die sich gegenseitig Wie kam es dann zu Skin Distinct? Während meiner Zeit in der Privatklinik entstand erstmals die in ihrer Wirkung aufheben können. Idee, ein eigenes Produkt zu entwerfen. Damals wurde mir aber von allen Seiten davon abgeraten, weil der Markt überfüllt sei – also Die Marke Skin Distinct bringt ab legte ich die Idee auf Eis. Als während der Coronapandemie Italisofort hochwirksame, vegane Dermokosmetik en so stark betroffen war, rief ich eine Freundin an, die vor Ort aus Italien nach Österreich. lebte. Wir telefonierten wieder häufiger und kamen ins Gespräch. Durch Zufall erzählte sie mir von einem Produkt, das sie von ihrer Hautärztin empfohlen bekam und wie ein Wunder gegen ihre Falten wirkt. Und das, obwohl meine Freundin starke Allergikerin Medical Skin & Hair Care ist und nur wenige Produkte verträgt. Als Kosmetikerin war jedenfalls mein Interesse sofort geweckt und ich wollte mehr darüber wissen. Sie schickte mir ein Foto des Produkts, ich recherchierte und fand den Hersteller: Dr. Marcello Cairo. Er ist ein anerkannter Experte in der Entwicklung wissenschaftlich basierter medizinischer Haar- und Hautpflege sowie Dermokosmetik und hat u. a. für Elizabeth Arden und Helena Rubinstein geforscht. Ein paar Wochen später hatte ich das Produkt auf dem Tisch und kurz darauf saß ich im Flieger nach Italien. Vor Ort zeigte mir Dr. Cairo das beeindruckende Labor, die Herstellungsprozesse und erklärte mir die Forschung – ich war begeistert und dachte, wir müssen diese Produkte nach Österreich holen. Wie funktionieren die Produkte von Skin Distinct? Damit Wirkstoffe in die Haut eindringen können, braucht es immer eine Unterstützung. Wir wenden hierfür ein spezielles liposomales Verfahren an: Mittels multilammelarer Lipide werden die Inhaltsstoffe in die Haut transportiert, um anschließend von innen heraus zu wirken. Dabei hat jedes unserer Produkte eine andere, ganz spezifische Aufgabe: VOLUMIS ELITE polstert Falten mittels Lipiden von innen auf – vergleichbar mit einem Filler. SansTime® produziert und rekonstruiert eigene, natürliche Hyaluronsäure und glättet die Haut schon nach einer Woche und Rastylmed spendet Feuchtigkeit, regt die Kollagenbildung an und sorgt für mehr Elastizität der Haut. Das hautverjüngende Pflegeprogramm ist das Ergebnis intensiver Forschung mit wissenschaftlich erprobten Wirkstoffen und neuen Technologien, das schon nach kurzer Zeit für sichtbar straffere und vollere Haut sorgt.

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LIMAK-Geschäftsführer Gerhard Leitner und die Leiterin der Programme, Melanie Siebermair

WIE FRAUEN 2022 WEITERKOMMEN Weiterbildung: Die LIMAK und DIE NIEDERÖSTERREICHERIN freuen sich, auch 2022 wieder fünf Teilstipendien an Frauen vergeben zu dürfen. LIMAK-Geschäftsführer Gerhard Leitner und Programmleiterin Melanie Siebermair über Lifelong Learning und wie Frauen in jeder beruflichen und familiären Situation akademisch weiterkommen. Text: Petra Kinzl

ie Halbwertszeit von Wissen sinkt rapide. Die Anforderungen an Unternehmen verändern sich stetig. Vor allem für Männer und Frauen in Führungspositionen ist es unumgänglich, sich mit Lifelong Learning anzufreunden. Ausgehend davon, legt die LIMAK Austrian Business School mit Standorten in Linz und Wien ihren Fokus 2022 auf Lifelong Learning. Ziel ist es, für jeden Karriereschritt, für jede berufliche und familiäre Situation

Fotos: LIMAK

Frauen, die in den Genuss der Teilstipendien kamen, sind fixer Teil des LIMAK-Netzwerkes, worauf wir recht stolz sind. Gerhard Leitner und Melanie Siebermair

und jedes Management- und Leader ship-Thema das passende akademische Angebot bereitzustellen. 52 Lehrgänge, 250 Trainer, beinahe 17.000 Absolventen und 32 Jahre Erfahrung sind das Fundament, auf dem die LIMAK aufbaut und ihre Teilnehmer zum Erfolg führt. Vor allem die Förderung von Frauen liegt der Austrian Business School am Herzen. So geht auch die Erfolgskooperation LIMAK und NIEDERÖSTERREICHERIN mit der Vergabe von fünf Teilstipendien erneut an den Start.

Leben terzuentwickeln. Egal, ob sie sich bereits in einer Führungsposition befinden oder auf den nächsten Karriereschritt vorbereiten. Und sie sollten Interesse und auch Freude am Aufbau von Netzwerken und gegenseitigem Austausch mitbringen. Wie groß ist das Interesse? Gerhard Leitner: Das Interesse war und ist groß. Seit Beginn unserer Ko-

Mit den neuen „Management Spotlights“ ist seit einem Jahr ein LifelongLearning-Weiterbildungsformat für Führungskräfte und Absolventen in Form eines Abo-Modells online. Was ist das Konzept dahinter? Melanie Siebermair: Bei diesem neuartigen Weiterbildungs-Abo-Modell stehen über das Jahr verteilt 16 jeweils 75-minütige Webinare mit Expertinnen und Experten aus unterschiedlichen Branchen, DIE LIMAK UND DIE Fachbereichen und Ländern zur OBERÖSTERREICHERIN Auswahl. Die LIMAK nimmt damit in Österreich erneut eine VERGEBEN FÜNF Vorreiterrolle ein. Die SpotTEILSTIPENDIEN lights bieten aktuelles Wissen Gefördert werden fünf Universitätslehrgänge nach Wahl aus Wissenschaft und Praxis im Gesamtwert von EUR 17.250: mit klaren Ableitungen für den • Business Law (25.3.2022) eigenen Arbeitsalltag. Die In•D igital Transformation and Change Management halte der Webinare sind orts(11.03.2022) und zeitunabhängig und rei• Innovation Management (17.03.2022) chen von Leadership- über • Management Compact (21.04.2022) Management- bis hin zu aktu•N ew Business Development in the Digital Economy ellen Fachthemen wie künstli(24.03.2022) che Intelligenz, Nachhaltigkeit •S ustainable Business and the Circular Economy oder agile Arbeitsformen. (14.10.2022) Was versteht die LIMAK DIE UNIVERSITÄTSLEHRGÄNGE SIND AUF unter Lifelong Learning? DEN LIMAK MBA ANRECHENBAR. Gerhard Leitner: Die HalbFORM DER FÖRDERUNG: wertszeit von Wissen sinkt ra50 Prozent der Programmgebühr für den Universitätspide und wir müssen im Arlehrgang (Förderbetrag € 3.450). Die Preise verstehen beitsleben kontinuierlich sich exkl. Reise- und Aufenthaltskosten sowie Mittagsweiterlernen, um am Puls der verpflegung/exkl. Anmelde- und Administrationsgebühr, Zeit zu sein. Das gilt auch oder Literatur. Diese Förderung ist nicht mit anderen Aktivor allem für Führungskräfte. onen kombinier- oder in bar ablösbar. Der Rechtsweg ist Für sie ist Lifelong Learning für ausgeschlossen. Bestehende Programm-Teilnehmerinnen den Umgang mit den Heraussind von der Teilnahme ausgeschlossen. Begrenzte forderungen unserer Zeit ein Teilnehmerzahl. notwendiges Mindset und ZULASSUNGSVORAUSSETZUNGEN längst Pflicht statt Kür. Und die UNIVERSITÄTSLEHRGANG: LIMAK steht hier mit ihrem Abschluss eines Studiums und mindestens drei Jahre Angebot als zuverlässige und Berufserfahrung oder eine Qualifikation durch Berufservor allem langfristige Partnerin fahrung, die mit einem Studium vergleichbar ist, sowie zur Verfügung. ein positiv absolviertes Aufnahmegespräch.

Die LIMAK steht für konzentriertes Lernen und innovative Weiterbildung auf hohem Niveau. Worauf liegt der Fokus für 2022? Gerhard Leitner: Wir legen den Fokus im kommenden Jahr auf die Weiterentwicklung unseres Lifelong-Learning-Angebotes, das über die MBA-Programme weit hinausgeht. Denn wir wollen für jeden Karriere schritt, für jede berufliche und familiäre Situation und jedes Management- und LeadershipThema das passende akademische Angebot für die Weiterbildung von Führungskräften haben. Wie gelingt das? Melanie Siebermair: Das gelingt uns zum einen durch ein breites Feld an inhaltlichen Themen. Ich darf hier als Beispiele Strategie, Digitalisierung, New Work und agile Managementmethoden nennen. Zum anderen punkten wir mit einem breiten Spektrum an Formaten. Diese reichen vom Webinar Abo-Modell über Online-Di INFOS UND BEWERBUNG UNTER: plom-Lehrgänge und kompakwww.limak.at/frauen-stipendium te Universitätslehrgänge mit Bewerbungsschluss: 21. Februar 2022 zehn Präsenztagen bis hin zum Hearingtermin: 25. Februar 2022 Executive-MBA. Fünf Frauen werden erneut LIMAK Austrian Business School GmbH in den Genuss von TeilstipenScience Park 5, Altenbergerstraße 69, 4040 Linz, beratung@limak.jku.at dien kommen, eine Erfolgskooperation von LIMAK und NIEDERÖSTERREICHERIN. Welche Bewerberinnen haben besonders operationen haben sich mehr als 50 Bewerberinnen für die Teilstipendien gute Chancen? Gerhard Leitner: Motivierte Bewer- beworben. Und jene Frauen, die in den berinnen mit der Bereitschaft zur Genuss der Teilstipendien gekommen Selbstreflexion und dem Willen, sich sind, sind fixer Teil des LIMAK-Netzneues Wissen anzueignen und sich wei- werkes, worauf wir recht stolz sind. 87

Leben

FÜHRUNG NEU GEDACHT Digitalisierung, Coronakrise – ein Unternehmen zu führen, wird immer komplexer. Warum das Management Mitarbeiter und Außenstehende aktiv in die Strategieentwicklung miteinbeziehen sollte, verrät Julia Hautz (37) in ihrem neuen Buch „Open Strategy“. Text: Laura Zapletal

Foto: Irene Rapp

didas, Dr. Oetker, voestalpine – drei Unternehmen, die unterschiedlicher nicht sein könnten und doch haben sie eines gemeinsam, alle drei setzen auf das Open Strategy Modell und öffnen sich damit Ideen außerhalb der Managementführung. Wie erfolgreich sich das Konzept auf das Unternehmen auswirken kann, weiß auch die studierte Wirtschaftswissenschaftlerin Julia Hautz. Die gebürtige Tirolerin und Professorin für Strategisches Management an der Universität Innsbruck beschäftigt sich seit Jahren mit dem Erfolgsmodell und gilt als weltweit führende Expertin für Open Strategy Methoden. In ihrem neuen Buch „Open Strategy“ zeigt die renommierte Wissenschaftlerin gemeinsam mit ihren Co-Autoren Christian Stadler, Kurt Matzler und Stephan Friedrich von den Eichen, wie jedes Unternehmen von diesem Erfolgskonzept profitieren kann.

NIEDERÖSTERREICHERIN: Frau Dr. Hautz, Ihr Buch „Open Strategy“ ist im Oktober erschienen und gilt schon jetzt als absoluter Bestseller. Was hat Sie zum Buch motiviert? Julia Hautz: Wir wollten zeigen, dass das Prinzip der „Offenheit“ nicht nur in Bereichen wie Open Data, Open Government oder Open Innovation, sondern auch in der Strategieentwicklung und -umsetzung höchst erfolgreich sein kann. Mit unterschiedlichen Perspektiven aus Wissenschaft, Praxis und Unternehmensberatung, die in unserem Autorenteam zusammenfließen, haben wir uns dem Thema umfassend gewidmet. Was versteht man genau unter Open Strategy? Grundsätzlich versteht man unter Open Strategy Strategiearbeit, die von Offenheit, Diversität, Inklusion und Transparenz geprägt ist. Traditionell geht man davon aus, dass Unternehmensstrategien in Vorstandszimmern entwickelt 88

Julia Hautz.indd Alle Seiten

und dann von oben herab kommuniziert werden. Open Strategy hingegen zielt auf eine aktive Einbeziehung von Personen außerhalb des Topmanagement-Teams ab, das sind zum Beispiel Mitarbeiter, aber auch Lieferanten, Kunden, Experten oder Start-ups. Dafür stehen den Unternehmen verschiedenste Tools zur Verfügung. Können Sie uns ein Beispiel aus der Praxis nennen? Ein gutes Beispiel für Open Strategy ist BARCLAYS. Die Führungsriege der drittgrößten Bank in Großbritannien wollte auf die immer weiter voranschreitende Digitalisierung im Bankenwesen reagieren. Um Mitarbeiter zu motivieren, die Veränderung mitzutragen, veranstaltete die Bank zunächst Workshops mit Arbeitskräften aus verschiedenen Bereichen. Über eine digitale Plattform wurden alle 30.000 Mitarbeiter in weiterer Folge dazu eingeladen, die in den Workshops entwickelten Ideen online

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Leben

Unternehmen sollten nicht nach Gründen suchen, warum etwas nicht funktionieren kann, sondern wie es funktionieren kann. Julia Hautz

Dr. Julia Hautz gilt als weltweit führende Expertin für Open Strategy Methoden. Gemeinsam mit ihren Co-Autoren wurde sie kürzlich für den „Thinkers50 Strategy Award 2021“ nominiert.

zu diskutieren. Sehr schnell konnte die Bank verschiedene Vorschläge umsetzen, darunter auch eine der heute erfolgreichsten Financial Apps in Großbritannien. Welche Erfolge verspricht das Modell? Durch die Kombination aus verschiedenen Wissensfeldern ermöglicht Open Strategy, Trends und Disruption frühzeitig zu erkennen und darauf zu reagieren. In weiterer Folge ermöglicht das Modell, Strategien besser und schneller umzusetzen, da Mitarbeiter aktiv in den Entwicklungsprozess einbezogen werden, was wiederum zu einer höheren Identifikation führt. Gibt es auch Risiken? Open Strategy bedeutet nicht, dass die Entscheidungshoheit abgegeben wird, außerdem kann das Einbeziehen von unterschiedlichen Perspektiven den Prozess selbst schwieriger machen. Digitale Technologien bieten hier eine Stütze, können jedoch schnell zum Information

Overload führen. Mit der Bitte um ihr Commitment erwarten die Teilnehmer zudem eine gewisse Wertschätzung. Hier hat sich in der Praxis gezeigt, dass es den Beteiligten weniger um die Umsetzung selbst oder einen materiellen Anreiz geht, sondern vielmehr um die Beachtung der Beiträge. Des Weiteren müssen Führungskräfte ein gewisses Maß an Flexibilität zeigen. Sind einmal bestimmte Themen und Ideen angesprochen, kann man diese nicht einfach ignorieren, selbst wenn sie nicht den eigenen Vorstellungen entsprechen. Ist das Modell für jedes Unternehmen geeignet? Grundsätzlich ja, da die Palette von Tools, die zur Verfügung steht, sehr breit ist. Viel wichtiger ist aber, dass die Führungskräfte hinter diesem Ansatz stehen. Open Strategy sollte weniger als Werkzeug, sondern vielmehr als ein neuer Denkansatz verstanden werden. Wie viele Unternehmen verwenden diese Unternehmensstrategie bereits? Gibt es auch prominente Beispiele? Die Anzahl an Unternehmen, die aktiv auf Open Strategy setzen, wird immer größer. Sowohl große internationale Konzerne wie Ericsson, IBM, adidas, Dr. Oetker oder die voestalpine, aber auch kleine und mittelständische Unternehmen, wie der Schweizer Etikettendruckmaschinenhersteller Gallus oder Ottakringer verwenden diese Strategie. Auch Organisationen, die man nicht unbedingt mit Offenheit in Verbindungen bringen würde, wie die NASA oder die US Navy, setzen darauf. Ab welchem Zeitpunkt sollten sich Unternehmen Außenstehenden öffnen? Grundsätzlich sollte man sich dem Prozess so früh wie möglich öffnen. Start-ups zum Beispiel pflegen von Natur aus eine sehr offene Kultur. Mit dem Wachstum verlernen Unternehmen oft

diesen externen Austausch. Hier empfiehlt es sich, Open Strategy rechtzeitig in der Unternehmenskultur wiederaufzunehmen, um so mögliche Misserfolge zu verhindern. Im Moment untersuchen wir gerade auch, wie und ob Open Strategy bei vorhandenen Krisenfällen wie Insolvenz helfen kann. Wie können Führungskräfte lernen, offen zu denken? Hier empfiehlt es sich, bewusst mit Leuten zu sprechen, die aus anderen Bereichen kommen. Auch Vorträge oder Bücher, die nichts mit dem eigenen Fachgebiet zu tun haben, sind für den Öffnungsprozess hilfreich. Grundsätzlich sollte es darum gehen, sich bewusst mit Themen zu beschäftigen, bei denen man zunächst nicht weiß, ob und wie hilfreich der Input am Ende für das eigene Unternehmen ist. Ein weiterer wichtiger Schritt ist, beim eigenen Denken anzusetzen. So sollte man nicht nach Gründen suchen, warum etwas nicht funktionieren kann, sondern vielmehr wie es funktionieren kann. Wenn man sich dessen bewusst ist, ist schon ein erster Schritt getan. Sie erforschen die Strategien des zukünftigen Managements, wie wird die Unternehmensführung in Zukunft aussehen? Die Unternehmensarbeit der Zukunft ist geprägt von Diversität, Inklusion und Transparenz, unterstützt durch die verschiedensten digitalen Technologien, die uns zur Verfügung stehen.

BUCHTIPP. Open Strategy – Mastering Disruption from Outside the C-Suite; Christian Stadler, Julia Hautz, Kurt Matzler, Stephan Friedrich von den Eichen; MIT Press Verlag ISBN 978-0-262-04611-4, € 21,99

18.11.21 14:01

Leben

#NIEDERÖSTERREICH

©NLK Pfeiffer

Das war los im Land ...

Bei der Zweiten Zukunftsdiskussion in Grafenegg: Gustav Dressler, David Bosshart, LHfrau Johanna Mikl-Leitner, Diana Kinnert, LH-Stellvertreter Franz Schnabl, Steffi Burkhart, Landesrat Gottfried Waldhäusl

Nach dem Pressegespräch wurde traditionell eine Heilige Messe in der Stiftskirche gefeiert, danach erfolgte der Leopoldisegen mit der Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und Administrator Prälat Maximilian Fürnsinn.

Segnung des Landeshauptstadtweines 2022: BM Matthias Stadler, die Winzer Rudi und Burgi Hofmann, Diözesanbischof Alois Schwarz, LHfrau Johanna Mikl-Leitner und Niederösterreichs Weinkönigin Diana Müller

AN MORGEN DENKEN

EIN GROSSER DANK

MITEINANDER FEIERN

Vor rund fünf Monaten ist der Startschuss zur Entwicklung der neuen Landesstrategie 2030 erfolgt. Fünf zentrale Fragestellungen bildeten die Eckpunkte dieses Prozesses: „Wovon leben wir morgen? Wie leben wir morgen? Worauf achten wir morgen? Wer wollen wir morgen sein? Wie organisieren wir uns morgen?“ Die Beantwortung soll „auf Basis wissenschaftlicher Grundlagen, mit nationalen und internationalen Experten, mit der größtmöglichen Beteiligung unserer Landsleute und im Miteinander aller in der Landesregierung vertretenen Parteien“ erfolgen. Mit dabei waren der Autor, Speaker, Trendforscher sowie Präsident der Duttweiler-Stiftung David Bosshart als auch die Autorin, Publizistin und Politikerin Diana Kinnert.

„Was Niederösterreich so besonders macht, ist auch das Ehrenamt, welches wir am Landesfeiertag in den Mittelpunkt stellen wollen“, sagte Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und bedankte sich bei allen Freiwilligen für deren Engagement. „Mehr als 600.000 Menschen gehen in ihrer Freizeit einer ehrenamtlichen Tätigkeit nach, mehr als die Hälfte der Landsleute engagiert sich freiwillig in einem oder mehreren der über 20.000 Vereine.“ Auch das soziale Engagement des Stiftes Klosterneuburg habe eine mehr als 900 Jahre währende Tradition, betonte Administrator Prälat Fürnsinn. Das Stift nehme seine religiöse, kulturelle und soziale Verantwortung wahr: Rund eine Million Euro werden pro Jahr an Hilfeleistungen zur Verfügung gestellt.

„2022 gibt es mit den Jubiläen 100 Jahre Trennung Niederösterreich-Wien, 30 Jahre Spatenstich für das Landhaus in St. Pölten, 25 Jahre Übersiedlung und auch 25 Jahre Festspielhaus viel zu feiern, dabei muss man auch mit einem guten Wein anstoßen“, sagte die Landeshauptfrau bei der von Diözesanbischof Alois Schwarz vorgenommenen Segnung des Landeshauptstadtweines 2022 im Landhaus in St. Pölten. Mit Verweis auf die am Etikett ineinander verschlungenen Elemente aus den Wappen von Niederösterreich und St. Pölten sprach Mikl-Leitner von einer schönen Symbolik: „Gemeinsam haben wir aus St. Pölten eine Landeshauptstadt gemacht. So ist dieser Wein auch ein Auftrag, im Miteinander diese Erfolgsgeschichte weiterzuschreiben.“

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WENIGER STRESS, MEHR GESUNDHEIT Dauerstress, Angstzustände, chronische Erschöpfung: Primaria Waltraud Bitterlich erklärt, warum psychische Erkrankungen immer mehr werden und wie man gegensteuern kann. Primaria Dr. Waltraud Bitterlich

Text: Nicole Madlmayr Foto: Rehazentrum St. Lambrecht GmbH

rimaria Waltraud Bitterlich ist ärztliche Leiterin von „Auszeit“, dem Gesundheitszentrum St. Lambrecht in der Steiermark. „Es kommen zunehmend Menschen zu uns, die nach einer Coronainfektion an Ängsten oder Depressionen, vor allem aber auch an chronischer Erschöpfung leiden“, erklärt die Medizinerin im Interview. NIEDERÖSTERREICHERIN: Können Sie nachvollziehen, dass im Moment immer mehr Menschen innerlichen Stress und auch Angst verspüren? Dr. Waltraud Bitterlich: Ja, das hat etwas mit unserer evolutionären Ausstattung zu tun: Die Situationen, von denen wir uns am meisten bedroht fühlen, sind diejenigen, die wir als neuartig, unvorhersehbar und unkontrollierbar empfinden. In solchen Zeiten springt unser Alarmsystem vermehrt an. Es folgen uralte Reaktionsmuster, im Sinne einer Kampf- oder Fluchtreaktion. Problematisch wird es dann, wenn diese Reaktionen auf Herausforderungen nicht nur wenige Minuten andauern und wieder in Entspannung münden, sondern auf Hochtouren weiterlaufen. Hier können wir entgegenwirken und die Angst- und Stressspirale rechtzeitig durchbrechen. Woran kann man erkennen, dass man in Richtung Burn-out schlittert? Wichtige Hinweise auf eine dauerhafte Stressbelastung sind massive Erschöpfung und schlechter Schlaf über

einen längeren Zeitraum. Oftmals sind wir auch leichter irritierbar und abgelenkt, fühlen uns schneller überfordert. Für Dinge, die uns normalerweise stärken, finden wir keine Zeit mehr oder haben einfach keine Energie. Hinzu kann eine Vielzahl an körperlichen Beschwerden kommen, wie Tinnitus oder Verdauungsstörungen, für die es keine klare organische Ursache gibt.

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Wo setzen Sie in Ihrem Haus bei den Therapien an? Zusätzlich zu klassischen psychotherapeutischen Verfahren verfügen wir über eine exzellente Expertise in den Bereichen Bewegung, Sport und achtsamkeitsbasierte Interventionen. Wir gehen innovative Wege, indem wir unter anderem verschiedene Sportarten mit therapeutischen Inhalten verknüpfen. Sportarten wie beispielsweise Klettern bieten sich sehr gut an, um Stress92

toleranz auf einer ganzheitlichen Ebene zu trainieren. Wir schaffen Rahmenbedingungen, in denen Menschen bewusst neue Erfahrungen machen, ihren Handlungsspielraum erweitern und neue Verhaltensweisen erlernen und ausprobieren können. So entstehen nach und nach neue Pfade in unserem Gehirn. Wann ist man bei Ihnen richtig? Wenn man bereits Beschwerden hat, ist es oft ja schon fast zu spät … Unser Gesundheitszentrum bietet neben der klassischen psychiatrischen Rehabilitation auch Präventions- und Regenerationsangebote für Privatpersonen in den Bereichen psychische Gesundheit und Stressmedizin. Zwischen Gesundheit und Krankheit besteht ein fließender Übergang. Idealerweise beginnen wir, uns um unsere Gesundheit zu kümmern, wenn sie noch vorhanden ist. Zu verstehen, dass wir Gesundheit nicht „haben“, sondern unser Organismus sie stetig „herstellt“ und wir ihn dabei unterstützen können, ist ein wichtiger Ausgangspunkt. Als therapeutisches Team sehen wir unsere Aufgabe darin, Bewusstsein für diesen Gestaltungsprozess zu erzeugen und hilfreiche Anregungen zu bieten. Indem wir uns moderaten Herausforderungen in sicherer Umgebung aussetzen, können positive Anpassungsprozesse in Gang gebracht werden, sodass wir gestärkt daraus hervorgehen. Unsere Therapien fördern genau diesen Prozess.

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Schauspieler und Musiker Gerald Votava

Die Töchter der Autorin: Barbara Waldschütz und Christiana Nöstlinger

Die feuerrote Friederike

Karikaturmuseum Krems eröffnet große Ausstellung.

Schönes Outdoor-Opening

Erster Christine Nöstlinger-Preisträger: Michael Roher

Sektgala 2021 Prickelnder Genuss in der Wiener Hofburg

usiker und Schauspieler Gerald Votava sang und las aus Christine Nöstlingers letzten Gedichten, Karikaturmuseum-Direktor Gottfried Gusenbauer lud Tochter Christiana Nöstlinger zum bewegenden Kurzinterview auf die Bühne ein: Kürzlich wurde mit „Die feuerrote Friederike“ eine umfassende wie facettenreiche Ausstellung zu Leben und Schaffen der Autorin eröffnet; zu sehen sind dort auch Illustrationen der Töchter. © Karikaturmuseum Krems/APA-Fotoservice/Schedl

Gottfried Gusenbauer (Direktor Karikaturmuseum Krems), Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister, Bürgermeister Reinhard Resch

Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister mit Sohn

Winzer Michael Malat, Sektbotschafterin Maria Großbauer, Fußballlegende Herbert Prohaska, Chris Yorke (GF Österreich Wein Marketing), Sektbotschafterin Kristina Sprenger, Herbert Jagersberger (Österreichisches Sektkomitee), Sektbotschafterin Petra Stolba, Benedikt Zacherl (Sektkellerei Schlumberger), Dagmar Gross (Geschäftsführerin Österreichisches Sektkomitee)

in Jahr lang musste man auf das prickelnde Highlight verzichten, im Spätherbst konnte nun endlich wieder die Österreichische Sektgala stattfinden. 29 Sekthersteller reichen ihre Schätze zur Degustation ein, Fußballlegende Herbert Prohaska übergab das Zepter der Sektbotschaft an Schauspielerin und Intendantin Kristina Sprenger. Gefeiert wurde auch die Kulinarik: Vier Köche der Jeunes Restaurateurs luden zum Rennen auf die beste Speisen-Sekt-Partnerschaft ein. © Christine Miess/Österreichische Sektgala 2021

Jeunes Restaurateurs-Koch Michael Kolm (Restaurant Bärenhof) mit Team als Vertreter der Sektherkunft NÖ beim Kulinarischen Sekt-Battle

Inauguration der neuen Sektbotschafterin Kristina Sprenger mit Herbert Jagersberger, Vorsitzender Österreichisches Sektkomitee

Dancing-Stars-Profi Lenka Pohoralek und Bianca Kraml (Tanzschule Kraml)

Winzer Michael Malat, Weinbaupräsident Johannes Schmuckenschlager, Herbert Jagersberger (Vorstand Sektkellerei Schlumberger), Sekthersteller Peter Szigeti, Chris Yorke (Österreich Wein Marketing)

FREIZEIT „Erdachtes vergeht, Erlebtes bleibt.“ Kurt Haberstich, Schweizer Autor und Aphoristiker (*1948)

Venedig

Wintertage in der Serenissima Eine Stunde vor Druck dieser Ausgabe ereilte uns die Nachricht von einem bundesweiten Lockdown. Unser Ersatz für nun nicht stattfindende Theateraufführungen ist eine stimmungsvolle Reise in Buchform nach Venedig im Winter. Es ist dies die Gelegenheit, die Serenissima „pur“ zu erleben. Wolfgang Salomon erzählt uns darin seine „venezianische Weihnachtsgeschichte“, lässt uns durch vorweihnachtliche Calli und über Campi spazieren und uns die Januarsonne am Lido genießen. Er zeigt die Stadt an nasskalten Tagen und nimmt uns mit in eine stockdunkle Krypta. Er erzählt Geschichten von der gefrorenen Lagune, dokumentiert die Schäden des letzten Acqua Alta und berichtet von der unerschütterlichen Solidarität der Venezianer. Kurzum: Wir-erleben. Er zeigt, wie die Lagunenstadt in inverno ihr wahres Gesicht enthüllt. Erschienen im Styria Verlag, ISBN: 978-3-222-13664-1, für 28 Euro. Ein perfektes Geschenk für alle, die diese Reise im Kopf antreten wollen ...

DER NUSSKNACKER Das Kinder- und Jugendtheater THEO in Perchtoldsdorf zeigt das Theaterstück, welches auf einer Novelle von E. T. A. Hoffmann beruht, vom 16. Dezember 2021 bis zum 16. Jänner 2022. Die Geschichte des Nussknackers ist ein versponnen-berührendes Familienmärchen, das mit einer Portion Spannung versehen ist und mit klassischer Musikuntermalung neu in dieser Art im THEO ist. Ein Vergnügen für die ganze Familie! Nähere Infos: www.theaterort.at

Freizeit

BESONDERE EINBLICKE. Im Karikaturmuseum Krems werden unter anderem Seiten aus dem Originalmanuskript von Christine Nöstlingers „Die feuerrote Friederike“ gezeigt – mit ihren eigenen Illustrationen.

Aus eigener

Kraft

Christine Nöstlinger konnte das außergewöhnlich gut: Kindern Mut machen, um mit den Schwierigkeiten des Lebens klarzukommen. Davon erzählen die große Ausstellung in Krems und ein besonderes Gespräch.

Text: Viktória Kery-Erdélyi Fotos: Christine Nöstlingers Buchstabenfabrik, Karikaturmuseum Krems/APA-Fotoservice/Ludwig Schedl

it der „feuerroten Friederike“ fängt sie Ende der 1960er an: die Weltkarriere von Christine Nöstlinger. Das Mädchen, das sich gegen Mobbing zur Wehr setzt, als es noch gar nicht so heißt, steht auch im Mittelpunkt der großen Ausstellung im Karikaturmuseum Krems – und ist deren Titelgeberin (siehe Info S. 98).

Im Rahmen der Eröffnung trafen wir Tochter Christiana Nöstlinger und Gerald Votava, den mit der Autorin bis zu ihrem Tod 2018 eine schöne künstlerische Freundschaft verband. Er veröffentlicht im Dezember das Album „A Schenes Lem“ (Bader Molden Recordings) mit 22 bewegenden, pointierten, gesellschaftskritischen, aufwühlenden Dialekt-Gedichten von Christine Nöstlinger. 96

Sie haben bereits mit 13 ein Werk ihrer Mutter illustriert; wo liegt ihr beruflicher Fokus heute? Christiana Nöstlinger: Ich war und bin Autodidaktin geblieben, habe auch andere Sachen illustriert, aber das für mich nie zum Beruf gemacht. Ich bin heute Psychologin am Institut für Tropenmedizin in Antwerpen – in der sozial wissenschaftlichen Gesundheitsfor-

Freizeit

schung. Ich beschäftige mich damit, wie gesellschaftliche Ungleichheit dazu beiträgt, ob die Menschen in der HIV-Prävention ein Kondom verwenden oder wie sie mit den aktuellen Corona-Maßnahmen umgehen. Die letzten zwei Lebensjahre meiner Mutter hatte ich in Wien eine Gastprofessur, darüber bin ich sehr froh, so konnte ich viel bei ihr sein. Was vermissen Sie ganz besonders, seit sie nicht mehr da ist? Christiana N.: Die Gespräche. Meine Mutter war nicht nur empathisch, sie war sehr belesen und intelligent. Sie war für mich eine Leitfigur, eine moralische Instanz. Wenn ich auch nicht mit allem einverstanden war, sie hat immer super Argumente gehabt. Der Austausch mit ihr fehlt mir. Wie haben Sie sie als Kind erlebt? Was war ihr bei der Erziehung wichtig? Das Wort Erziehung hat sie schon mal nicht in den Mund genommen. Sie war keine Verfechterin der antiautoritären Erziehung, aber sie hat uns viel Freiheit gelassen. Nun hat man aber als Kind zumeist eine Tendenz, so sein zu wollen wie die anderen. Also habe ich mir manchmal Sachen ausgedacht, was ich nicht darf, um in die Norm zu passen (lacht). Wir hatten wenig Grenzen; so ein kleiner Schubs, „jetzt setz dich hin und lern“, und ein bisserl mehr Autorität wären manchmal nicht schlecht gewesen. Aber das lag ihr einfach nicht. Welche Werte waren ihr wichtig?

Solidarität, Empathie, Toleranz und ausgetauscht? verstehen zu wollen, warum sich die LeuChristiana N.: Ja, sie hat viel Anteil te wie verhalten, selbst wenn man ein daran genommen. Sie hat mit dem Schreibestimmtes Verhalten nicht gutheißt und ben begonnen, als ich in der Volksschule sich selbst nicht so verhalten würde. war. Aber sie hat sehr wenig Freiraum für Herr Votava, in Mirjam Ungers Film sich beansprucht. Ein Foto in der Aus„Maikäfer flieg!“ nach stellung zeigt sie Christine Nöstlingers schreibend in unserer autobiograf ischem Küche – umgeben von Kochutensilien. Roman spielen Sie ihren Vater. Wie waSie hat sich nicht einren Ihrer beider Begegmal einen Schreibnungen? tisch irgendwo hinGerald Votava: gestellt. Bewundernswert, Uns verband in den dass sie so fokussiert letzten Jahren eine künstlerische Freundarbeiten konnte. schaft. Das Tolle im Christiana N.: Gespräch mit ChristiDas schon, aber sie Tochter Christiana Nöstlinger ne Nöstlinger war ihre hätte sich ruhig mehr sprachliche Klarheit, der Ausdruck ihrer Freiraum nehmen können und sich nicht Intelligenz. Selbst im Umgangsgespräch so zersprageln müssen. war sie pointiert und puristisch. In ihren Was mögen Sie besonders gern an ihDialekt-Gedichten ist kein Punkt, kein ren Werken? Wort zu viel oder zu wenig und es entsteht Christiana N.: Dass sie die Realität eine Welt, in der man als Zuhörer die so echt beschrieben hat. In ihren meisten Freiheit hat, sie innerlich bunt und fan- Büchern werden die Probleme nicht wie tasievoll auszumalen. So ist das auch in in Fantasy-Romanen durch überirdische Kräfte gelöst, sondern weil die Personen ihren Kinderbüchern. Christiana N.: Sie konnte unheimlich über ihren eigenen Schatten springen. gut aus ihrer Kindheit schöpfen. Bei uns Gerald V.: Wenn man sich in seiner Töchtern erfragte sie, wie die Lehrer Haut nicht wohlgefühlt hat, ist man in „heutzutage“ drauf waren, was in der ein Nöstlinger-Buch hineingegangen und Schule passierte. Aber die Erlebniswelt wenn man rausgegangen ist, war man der Figuren kam aus ihrem Inneren. stärker. Ein leiwander Effekt. Haben Sie sich viel über die Schule Sie konnte sich auch in Außenseiter empathisch hineinversetzen. In ihren letzten Dialekt-Gedichten sind das Erwachsene, die teilweise sogar kriminell handeln. Aber das war eine Basis ihres künstlerischen Daseins, dass sie immer an den Menschen interessiert war. Es war unglaublich, wie gut sie über alle im Haus, wo sie gewohnt hat, Bescheid gewusst hat und wie lebendig sie ihre Eindrücke beschreiben konnte. Die Genauigkeit, die Wirkung ihrer Sprache – das ist große Kunst! Dass sie so offen und frei war, das wurde gerade anfangs unterschiedlich wahrgenommen, man machte ihr deswegen auch Probleme. Christiana N.: Sie war in Österreich die erste, die das so durchgezogen hat. NACH DEM INTERVIEW. Ein Bibliothekar, der als Gutachter Tochter Christiana Nöstlinger und fungierte, echauffierte sich etwa, dass in Musiker und Schauspieler Gerald Votava in der Ausstellung einem Kinderbuch der Vater zum Gabelfrühstück ein Seidel trinkt …

Ihre Figuren lösen ihre Probleme, indem sie über ihren eigenen Schatten springen.

Freizeit EINTAUCHEN. Das Schöne an der Ausstellung in Krems ist, dass sie alle Generationen fesselt. Übrigens: Die Autorin selbst bezeichnete sich wegen der Vielzahl ihrer Werke als „Buchstabenfabrik“.

die Menschen darauf ten Projekt – da stehen einlassen und gern zuwir noch am Anfang hören und dass wir die – möchten wir früher Lieder live spielen ansetzen. Lesefördewerden. Die Gedichte rung hat auch mit sind sehr klar in ihrer Spracherwerb und Haltung. Sie setzt sich -fähigkeit zu tun, somit der Gesellschaft dass man im Kinderauseinander, mit dem garten und zu Hause Ende des Lebens, dem anfangen muss. InteFrau-Mann-Thema. ressant wäre es, das Es ist keine Gute-Laumit dem Gesundheitsne-Sache. bereich zu verknüpfen Gerald Votava, Christiana N.: Da und beispielsweise Musiker und Schauspieler hilft die Musik, damit Bücherpakete bei ärztlichen Check-ups zu es weniger schwer ist. Gerald V.: Als wir das einmal gelesen verteilen. Wir möchten Eltern in ihrer haben, war das sehr lustig. Aber es geht Kompetenz bestärken, ihren Kindern in ihren letzten Gedichten aufs Sterben vorzulesen. zu. Zu einem Lebensresümee. Das ist IN FOB OX schon traurig. Was wünschen Sie sich für Christine Nöstlingers Werk? C. NÖSTLINGER & IHRE Christiana N.: Meine Schwester BarBUCHSTABENFABRIK bara Waldschütz und ich haben nach dem Tod unserer Mutter die „BuchstabenfaDie Ausstellung wurde mit „Christine brik“ gegründet, damit ihr Werk weiterNöstlingers Buchstabenfabrik“, der Geverbreitet wird. Nicht nur kommerziell, sellschaft zur Nachlassverwaltung ihres sondern vor allem die Werte und Inhalte Werks, auf die Beine gestellt; gezeigt sollen weiterleben, die sie in ihren Büwerden u. a. Originalmanuskripte, Illustchern vertreten hat und wie sie Kinder rationen der Töchter, Fotos und Videos. dabei unterstützt hat, deren kleine und Zu sehen sind Arbeiten des ersten Chrisgroße Probleme zu lösen – aus der Perstine Nöstlinger-Preisträgers Michael Ropektive der Kinder. her sowie Werke von Martina Peters, In Zusammenarbeit mit KulturverStephanie Wunderlich und Nina Pagamittlerinnen haben wir den Lesekoffer lies, die sich bei einem Stipendienaufentmit den „Geschichten vom Franz“ initihalt künstlerisch mit Nöstlingers Œuvre iert: Man kann sie in Schulen einladen, auseinandersetzten. Spannend: vielsprasie machen mit den Kindern interaktive chige und hinreißende Einblicke in das Sachen zum Buch – singen, schauspielen, Projekt „Mut gewinnt!“ mit der Mittelselber Geschichten schreiben. Damit schule Krems zu Zivilcourage in Schule mehr gelesen wird, muss das auch über und Alltag. das Tun und den Spaß, also auf der afwww.karikaturmuseum.at fektiven Ebene, passieren. In einem zweiwww.christine-noestlinger.at

Christine Nöstlinger hörte mit dieser Betulichkeit auf und beschrieb die Dinge, wie sie waren.

TÖCHTER ILLUSTRIEREN. Oben: „Vom weißen Elefanten und den roten Luftballons“ (1995) von Barbara Waldschütz, unten: „Mini ist verliebt“ (1999) von Christiana Nöstlinger

Gerald V.: Sie hat mit dieser Betulichkeit aufgehört und die Dinge, wie sie waren, beschrieben. Solche Künstlerinnen brauchen wir heute genauso! Sie haben ihre Dialekt-Gedichte, die jetzt als Buch erschienen sind („Ned, dasi ned gean do warat“, Residenz Verlag) vertont. Wie haben Sie diese Arbeit erlebt? Gerald V.: Sie hat mir 22 Zettel in die Hand gegeben, wir haben sie einmal miteinander gelesen – und dann war sie plötzlich nicht mehr. Ich habe nicht damit gerechnet, dass sie stirbt. Es war ein langer Prozess. Ich bin den Gedichten gefolgt. Der Sprache, der Emotion der Gedichte und ihren Melodien (Präsentation: 2. Dezember, Rabenhof Theater Wien mit Walther Soyka und Maria Petrova). Was wünschen Sie sich fürs Album? Gerald V.: Ich freue mich, wenn sich

Freizeit

So viele exklusive Shopping- und Genussmomente!

Shopping in der schönsten Einkaufsmeile Österreichs Kremser Altstadt

In der historischen Altstadt von Krems an der Donau kann man nicht nur viele spannende Sehenswürdigkeiten, sondern auch jede Menge exklusive Shops und Boutiquen entdecken. Vor allem MarkenliebhaberInnen kommen hier voll auf ihre Kosten - von GUESS, Dior, Marc Cain, Tommy Hilfinger, Gössl und Seiko bis hin zu Diesel ist für jeden das Richtige dabei. Neben Trendmoden findet man in den Shops entlang der 700m langen Einkaufsmeile auch elegante Schmuckstücke bei zahlreichen Juwelieren, einzigartige Einrichtungsaccessoires und Antiquitäten sowie hochwertige Kosmetika. Nach einer erfolgreichen Shoppingtour sorgen die feinen Lokale der Altstadt für einen wahren Genussmoment. Hier findet man nationale und internationale Köstlichkeiten für ein entspanntes Dinner. 99

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10.11.2021 11:20:14

Freizeit

Strandurlaub in Griechenland, Roadtrip in den USA oder Städtetour in einer europäischen Metropole? Wer aktuell noch unsicher ist, was die Urlaubsplanung für 2022 betrifft und sich fragt, was zu ihm oder ihr passt, für den hat HolidayCheck die Antwort. Gemeinsam mit der Astrologin Jasmin Rachlitz, bekannt aus SAT.1, RTL, PRO7 und BR, präsentiert das OnlineReisebüro die idealen Reiseziele für alle Sternzeichen. Fotos: Shutterstock

2022 Reisehoroskop 100

Freizeit

Steinbock

Wassermann

Fische

(22. Dezember – 20. Januar)

(21. Januar – 19. Februar)

(20. Februar – 20. März)

WARUM IN DIE FERNE SCHWEIFEN

DER WEG IST DAS ZIEL

BACK TO THE ROOTS

Steinböcke beobachten das Geschehen auch 2022 noch vorsichtig. Ein Urlaub in heimischen Gefilden ist daher die perfekte Wahl. Auf einen Badeurlaub muss aber auch in Österreich keiner verzichten: Ob im hippen Beach Club am Attersee oder am erfrischenden Bergsee in Tirol – in der Heimat fühlt sich das Sternzeichen gut aufgehoben. Wellness steht 2022 bei den Steinböcken ebenfalls hoch im Kurs. Bei Massagen oder Beautytreatments lassen sie sich gerne verwöhnen. Ein ideales Reiseziel für die Entspannung von Körper und Seele findet er bei unseren Nachbarn im Bayerischen Wald mit seiner Vielzahl an Wellnesshotels inmitten malerischer Natur.

Wassermänner sind in Sachen Urlaub experimentierfreudig und offen für Trends. 2022 sorgt Saturn dafür, dass ihr Fokus zudem auf Nachhaltigkeit ruht. Die Anreise mit der Bahn ist nicht nur ein kleines Abenteuer für sich, sondern beruhigt auch das ökologische Gewissen. Wer etwas länger Zeit hat, sollte mit dem Zug in Richtung Portugal aufbrechen. Im touristisch noch weniger erschlossenen Landesinneren erwarten Reisende unverfälschte Eindrücke und eine unberührte Natur. Für Wanderfans lohnt sich ein Besuch des Naturparks Parque Natural da Serra da Estrela. Für reisende Wassermänner mit weniger Zeit bietet sich ein Zugtrip in die Sächsische Schweiz an. Auch dort wartet eine eindrucksvolle Natur darauf, beim Wandern oder Radfahren erkundet zu werden.

Jupiter und Neptun ziehen die Fische 2022 besonders in ihr Element Wasser – insbesondere ans Meer. Schon der Meeresduft und das Rauschen der Wellen reicht aus, damit es dem Sternzeichen warm ums Herz wird. Ein Segeltörn mit Freunden zwischen den vielen kroatischen Inseln oder ein Tauchurlaub am Roten Meer in Ägypten ist ganz nach dem Geschmack des Wasserzeichens. Geselligkeit wird bei den Fischen ebenfalls großgeschrieben: Unterhaltsame Sommerabende mit engen Freunden dürfen auch im Urlaub nicht fehlen. 2022 regt Neptun außerdem die Fantasie bei der Reiseplanung an und zieht die Fische in magische Städte mit dem Flair aus 1001 Nacht. Istanbul, die quirlige Großstadt am Bosporus, das geheimnisvolle Algier oder das geschäftige Kairo sind für Fische wie geschaffen.

Beste ReisepartnerInnen: Die Lebensfreude des temperamentvollen Widders ist ansteckend. Gemeinsam ist das Reiseduo unschlagbar und bereit für jede Herausforderung. Der Zwilling hingegen ist mit seiner guten Laune ein idealer Gesprächspartner für lange Zugreisen.

Beste ReisepartnerInnen: Der Skorpion ist ein kritischer Beobachter und auf Reisen längst nicht mit allem zufrieden, dennoch: Auf ihn ist auch abseits gewohnter Pfade hundertprozentig Verlass. Mit dem fürsorglichen Krebs kommen Fische sicher pünktlich zum Flughafen.

Sonnenaufgang an der Serra Da Estrela

Die pulsierende Altstadt von Istanbul

Beste ReisepartnerInnen: Der sinnliche Stier liebt es ebenfalls, die Heimat neu zu entdecken. Ob fangfrische Fische vom Attersee oder Kasnocken auf der Almhütte: Kulinarische Genüsse werden bei diesem Reisepaar großgeschrieben. Wer einen niveauvollen Reisepartner für den Wellnesstrip sucht, ist mit der Jungfrau gut beraten. Mit diesem Sternzeichen landet man bestimmt im besten Hotel.

Bade- und Naturparadies Attersee

Freizeit

Widder (21. März – 20. April)

Stier

(21. April – 20. Mai)

Zwillinge (21. Mai – 21. Juni)

PARTY ON!

AUF ZU NEUEN UFERN

ZUSAMMEN IST MAN WENIGER ALLEIN

Vom 10.5. bis 28.10.2022 steht Glücksplanet Jupiter im Sternzeichen des Widders – ein idealer Zeitraum also für die besten Reiseerlebnisse des Jahres. Als Feuerzeichen steht der Widder auf Action, braucht Bewegung und die Gesellschaft anderer abenteuerlustiger Leute. Trotzdem steht 2022 nicht der Sport, sondern Spaß und Abwechslung ganz oben auf der Liste. Mit ihren hippen Bars, farbenfrohen Graffitis und der alternativen Subkultur ist Krakau die heimliche Hauptstadt Polens und ein Geheimtipp für alle SzenegängerInnen. Wen es weiter in die Ferne zieht, der ist in New Orleans gut aufgehoben. Im French Quarter wird das ganze Jahr über die Nacht zum Tag und rund um den legendären Mardi Gras (1. März 2022) gibt es unzählige Paraden und Festivitäten.

Uranus, der Planet der Innovation, hat 2022 den stärksten Einfluss auf den Stier. Neue Dinge auszuprobieren steht auch auf Reisen auf der Agenda. Am wohlsten fühlen sich Stiere umgeben von beeindruckender Natur. Island, mit seiner rauen und ursprünglichen Landschaft ist das ideale Reiseziel für das Erdzeichen. Am besten lässt sich die Feuerinsel mit einem Mietwagen oder dem Wohnmobil entdecken. Von der Hauptstadt Reykjavik geht es quer über die Insel zum Dettivoss, einem der größten Wasserfälle der Insel. Danach führt die Route weiter zum Jökulsárlón, dem größten isländischen Gletschersee, gespeist vom Gletscher Vatnajökull. Der See diente bereits als Schauplatz für Filmproduktionen wie „James Bond 007 –Stirb an einem anderen Tag“ und „Batman Begins“. Alternativ bietet sich ein Roadtrip über den 2.500 Kilometer langen Wild Atlantic Way an der Westküste Irlands an.

Der heitere und kommunikative Zwilling verreist nicht gerne allein und ist auch im Urlaub lieber in Gesellschaft. Verstärkt durch Saturn beschäftigt das Thema Nachhaltigkeit das Sternzeichen nächstes Jahr besonders. Zwillinge bevorzugen daher Reiseziele ohne allzu weite Anreise. Österreich, die Schweiz oder die Niederlande ziehen sie nächstes Jahr besonders an. Auch mit der hippen Metropole Amsterdam kann der Zwilling keinen Fehler machen. Eine junge Szene, tolle Cafés, unzählige Restaurants und Bars sowie ungewöhnliche Shoppingmöglichkeiten locken den Zwilling, der ausnahmslos gerne stöbert. Auch Wien ist ein perfektes Reiseziel für den Zwilling. Im hippen 7. Bezirk finden sich kleine Cafés, Geschäfte und Galerien.

Beste ReisepartnerInnen: Mit dem großzügigen Schützen lassen sich die lokalen kulinarischen Highlights und die besten Restaurants erkunden. Immer etwas zu lachen gibt es mit dem fröhlichen Zwilling. Der Widder und er bilden ein gut gelauntes Reisetandem.

Krakau bietet eine hippe und coole Szene.

Beste ReisepartnerInnen: Der fantasievolle Fisch oder die toporganisierte Jungfrau sind ideale Reisepartner für den Stier.

Beste ReisepartnerInnen: Mit dem feurigen Widder lassen sich die angesagten Bars der Stadt bis tief in die Nacht unsicher machen. Die charmante Waage findet die elegantesten Spots in der Stadt und sorgt durch ihre relaxte Art stets für eine gute Laune.

Natur pur: der Jökulsárlón Gletschersee

Trendy und jung: Amsterdam

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Freizeit

Krebs (22. Juni – 22. Juli)

Löwe

(23. Juli – 23. August)

Jungfrau (24. August – 23. September)

EASY GOING

WAS KOSTET WIE WELT?

LOVE IS IN THE AIR

Jupiter und Neptun sorgen dafür, dass der Krebs 2022 Alltagssorgen besonders schnell loslässt und sich entspannen kann. Das Wasserzeichen liebt das Meer und alles, was mit ihm zu tun hat. Bei Sonnenuntergängen und langen Strandspaziergängen findet das Sternzeichen seine innere Mitte. Egal ob Kreuzfahrten, Segeltörns oder Inselurlaub – Hauptsache, das Wasser ist nah. Ideale Urlaubsdestination für 2022: die griechischen Inseln. Weniger bekannt, aber dennoch eine Reise wert ist Skiathos. Das Inselparadies in der nordwestlichen Ägäis besitzt mehr als 60 Strände und punktet mit kristallklarem Wasser. Ideal für Wassersportler, denn Tauchen und Surfen ist beinahe überall möglich. Ebenfalls ein Mekka für Wassersportler ist Lanzarote, das auch noch im Herbst zum Tauchen und Surfen einlädt.

Die legendäre Schwäche des Löwen für Luxushotels und ein ansprechendes Ambiente prägen 2022 die Vorstellung vom gelungenen Urlaub. Wenn es der Geldbeutel erlaubt, bevorzugt er gehobene Hotels nahe exklusiver und glitzernder Shoppingmeilen. Auch das allabendliche Flanieren in einer pulsierenden Stadt gehört zu einem gelungenen Löwen-Urlaub unbedingt dazu. Der Urlaub darf gerne etwas kosten, selbst wenn der Gürtel hinterher etwas enger geschnallt werden muss. Paris, die Hauptstadt des Savoir-vivre, ist 2022 besonders verlockend für Löwe-Geborene und verspricht mit Champagner-Frühstück, Haute Couture und Gourmetrestaurants Luxus pur. Fernreisende Löwen finden in Dubai ihr Glück: Dort warten exklusive Hotels und ausladende Shoppingmalls.

Beste ReisepartnerInnen: Der sinnliche Stier genießt das süße Leben und lässt sich mit seinem Reisepartner griechische Leckereien und edle Tropfen schmecken. Mit dem herzlichen Löwen verbringt der Krebs faule Stunden am Strand und genießt die Sonne.

Beste ReisepartnerInnen: Der sensible Fisch hat ein Auge für Fotos und Filme und setzt gemeinsame Reiseerlebnisse Instatauglich in Szene. Die kultivierte Waage sorgt dafür, dass das Reisepaar in allen Restaurants sofort den besten Tisch bekommt.

2022 wird für die Jungfrau unvergesslich: Dank Jupiter steht der Urlaub ganz im Zeichen der Liebe. Auf Singles wartet Amor auf Reisen, egal, ob im Aktivurlaub oder bei der Auszeit im Wellnessparadies. Liierte Jungfrauen erleben eine harmonische Phase und frischen ihre Beziehung im Urlaub auf. Ideal dafür: ein entspannter Erholungsurlaub mit viel Zeit für Zweisamkeit, ausgiebigen Massagen, Beautytreatments und Meditationsangeboten. Geeignete Hotels mit passendem Angebot gibt es beispielsweise in Corralejo auf Fuerteventura. Das für seine Dünenstrände bekannte einstige Fischerdorf bietet zahlreiche Restaurants für romantische Dinner zu zweit und gemütliche Bars für entspannte Sundowner. In der kälteren Jahreszeit ist Thailand mit seinen All-Inclusive-Resorts für eine entspannte und sorgenfreie Auszeit zu zweit ideal.

Das griechische Inselparadies Skiathos

Glam, Genuss und Kultur in Paris 103

Beste ReisepartnerInnen: Der großzügige Löwe mit seiner sonnigen Art sorgt den ganzen Urlaub über für eine positive Atmosphäre. Etwas Besonderes ist das Reisen mit einem leidenschaftlichen Skorpion.

Dünenstrände am Grandes Playas Corralejo

Freizeit

Waage

(24. September – 23. Oktober)

Skorpion

(24. Oktober – 22. November)

Schütze

(23. November – 21. Dezember)

GANZHEITLICHE ERHOLUNG

RELAX, JUST DO IT!

GLOBETROTTER ON TOUR

Der Anspruch der Waagen an ihren Urlaub ist gewachsen: Dank Saturn ist ein Tapetenwechsel allein nicht genug. Kultur, das Aufspüren nachhaltiger Trends, eindrucksvolle Erlebnisse und Reisen, die das Blickfeld erweitern – für einen gelungenen Urlaub braucht die Waage das ganze Paket. Was wäre also ein besseres Ziel als die USA, das Land der unbegrenzten Möglichkeiten: Yoga-Retreats in Kalifornien, spirituelle Seminare in Sedona (Arizona) oder eine Wanderung auf dem Appalachian Trail, fernab von Smartphone und Social Media. Auch der kulturelle Horizont lässt sich dort beinahe im Schlaf erweitern: Das „Art Hotel“ in Denver (Colorado) präsentiert kuratierte Kunstwerke. Ähnliche Konzepte finden sich im „Gramercy Park Hotel“ in New York City oder in den 21c Museum Hotels, zum Beispiel in Louisville (Kentucky) oder in Nashville (Tennessee).

Genießen, entspannen und sich fallen lassen: Danach sucht der Skorpion in seinem Urlaub 2022. Jupiter und Neptun setzen dabei auf Harmonie und Erholung. Je weniger Anstrengung und Action geplant sind, desto besser für den Skorpion. Ein Urlaub in einem Strandhotel, natürlich unter südlicher Sonne, kommt da gerade recht. Wer keine Lust auf einen Langstreckenflug hat, findet all das zum Beispiel in Novo Sancti Petri, im spanischen Andalusien. Ein Abstecher nach Jerez – in die berühmte Sherrystadt mit ihren Bodegas – ist ebenfalls einen Ausflug wert. Wer im Winter nach südlicher Sonne und Alltagsflucht lechzt, für den empfiehlt sich die Dominikanische Republik mit ihren weißen Sandstränden und großzügigen Resorts.

Schützen sind Kosmopoliten und würden am liebsten die ganze Welt umarmen – und bereisen. Auf Reisen blüht der Schütze auf und knüpft beständig Kontakte zu Einheimischen und Mitreisenden. 2022 steht Fernweh auf dem Programm. Frei nach dem Motto: Je weiter weg, desto besser locken exotische Reiseziele. Ein Traumziel des Schützen ist Costa Rica. Dort sollen nicht nur die glücklichsten Menschen der Welt leben, das Land ist auch bekannt für seine wenig ausgetretenen Pfade und Fleckchen. In der lebhaften Boho-Szene von Montezuma findet der kontaktfreudige Schütze dennoch leicht neue Bekanntschaften. Ganz in eine exotische (Unterwasser-)Welt eintauchen, lässt es sich auch besonders gut auf den Malediven. Mirihi Island im südlichen Ari-Atoll war eine der ersten Taucherinseln der Malediven und gehört immer noch zu den schönsten.

Beste ReisepartnerInnen: Der offene Wassermann liebt es bunt, trendy und teilt die Freude der Waage an ungewöhnlichen Erfahrungen. Auch der Schütze sucht 2022 intensiver nach dem Sinn des Lebens.

Beste ReisepartnerInnen: Der coole Steinbock mag 2022 alles, was ihn ablenkt und nach Vergnügen aussieht. Mit ihm kann sich der Skorpion richtig fallen lassen. Der fürsorgliche Krebs hingegen kümmert sich frühmorgens um die Belegung der Liegen am Pool und bringt den Morgenkaffee ans Bett.

Traumhafte Wanderung am Appalachian Trail

Der La Barrosa Beach in Sancti Petri, Spanien

Beste ReisepartnerInnen: Fernreisen und Exotik reizen den Wassermann ebenso wie den Schützen. Der feurige Widder hingegen liebt Action und hat die besten Ideen für spannende Ausflüge.

Die Küste von Montezuma in Costa Rica

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Freizeit

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Freizeit

Leo & Poldi

m Juni übernahm die Volkspartei NÖ Tierpatenschaften für zwei Braunbären im Tierpark Stadt Haag vertreten durch Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und VPNÖ-Landesgeschäftsführer Bernhard Ebner. Mit einem Gewinnspiel wurden über den Sommer Landsleute

eingeladen, ihre Namensvorschläge für die beiden zwölf Jahre alten Bären einzubringen. „Aus den 1.300 Einsendungen der Namensvorschläge wählte eine Jury die Namen „Leo“ für das Männchen und „Poldi“ für das Weibchen aus. Familie Kathrin und Manuel Schirmer

aus Amstetten hat uns diese Namensvorschläge geschickt, haben damit Tierpark-Jahreskarten für die ganze Familie gewonnen und werden auf einer eigenen Tafel bei den Braunbären als Tippgeber verewigt“, betonen LH-Frau Johanna Mikl-Leitner und Bernhard Ebner im Rahmen der Namensgebungsfeier. Die Vertreter des Tierparks Stadt Haag freuten sich über die erfolgte Namensgebung der zwölf Jahre alten Braunbärengeschwister. www.tierparkstadthaag.at

DU WIRST PATIN UND ICH WERDE ÄRZTIN

www.sos-kinderdorf.at

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SOS-Kinderdorf bedankt sich für die kostenlose Einschaltung!

Die ausgewählten Namen der Braunbären und deren Kinderbilder werden präsentiert. (v. l.) Zoologischer Leiter Karl Auinger, VPNÖ-Landesgeschäftsführer Bernhard Ebner, Alois und Maria Schauer, Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, Annemarie Schirmer, Mila mit Mama Kathrin Schirmer, Rudolf Schirmer, Manuel Schirmer, Bürgermeister und Geschäftsführer Lukas Michlmayr, Tierpark-Stadtrat Prokurist Hans Kogler

Braunbär Leo

ENTGELTLI C HE EI NSCHALTU NG

Braunbär Poldi

Erfolgreiche Namensgebung von Braunbärengeschwisterpärchen durch Familie Schirmer

Freizeit

Jungbrunnen für Körper und Geist Mit Basen- oder Intervallfasten lassen sich die Zellen ganz einfach reinigen und verjüngen.

EN TGE LTLI CHE E IN SCH ALTUNG

tress, Überkonsum, Umwelteinflüsse: Unser Alltag ist oftmals von Routinen geprägt, die sich nachhaltig negativ auf unsere Gesundheit auswirken können. Wer nicht früh genug gegenlenkt und sich eine Pause vom üblichen Trott gönnt, kann das eigene Wohlbefinden langfristig aufs Spiel setzen. Zum Glück gibt es heute eine Vielzahl an Möglichkeiten, um die eigene Gesundheit zu fördern: Wer bewusst in Einklang mit sich selbst kommen möchte, stärkt Körper und Geist am besten mit heilsamem Basen- oder Intervallfasten. Im Gleichgewicht. Um einer Übersäuerung des Körpers durch einen ungesunden Lebensstil entgegenzuwirken, helfen oftmals simple Maßnahmen. Basenfasten etwa stützt sich auf die Lehre einer ausgewogenen Ernährung: Obst, Gemüse, Kartoffeln, frische Kräuter, Nüsse, Keime und Sprossen helfen dabei, den Säure-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht zu bringen, und sorgen für mehr Vitalität im Alltag.

MEHR INFORMATIONEN UNTER:

Die nötigen Pausen. Als ebenso effektiv und gesund für den Organismus gelten Intervall-Fastenkuren. In der Regel wird dabei 16 Stunden lang nichts gegessen, in einem Zeitfenster von acht Stunden sind gesunde Mahlzeiten – darunter viel Obst und Gemüse, vegetarische und Fischgerichte – erlaubt. Die Methode, die sich mehr und mehr zum nachhaltigen Ernährungstrend entwickelt, hilft dabei, die Fettverbrennung zu erhöhen, die Zellverjüngung zu aktivieren und Blutwerte wie Cholesterin und Blutzucker zu regulieren – Anti-Aging und Regeneration inklusive. Mittels Intervallfasten sollen zudem das Herz-Kreislauf-System gestärkt, die Nervenzellen geschützt und Entzündungsprozesse gehemmt werden.

Alles in einem. In den Vivea Gesundheitshotels können Gäste von den heilenden Kräften verschiedener Kuren profitieren. Dank eines Pakets mit unterschiedlichen Anwendungen, ärztlicher Beratung und einem vielseitigen Bewegungsangebot können Sie den stressigen Alltag hinter sich lassen. Nähere Informationen finden Sie unter www.vivea-hotels.com. 107

G LÜ CK SG R I FF Gemeinsam mit den Vivea Gesundheitshotels verlost die NIEDERÖSTERREICHERIN eine heilsame Fastenwoche für eine Person wahlweise im Vivea Gesundheitshotel Bad Schönau Zur Quelle (Basenfasten) oder Bad Schönau Zum Landsknecht (Intervallfasten).* Der Zeitraum ist zwischen 6. und 27. Februar 2022 frei wählbar (Anreise sonntags). Mitmachen können Sie unter: www.niederoesterreicherin.at * Die Gewinnerin bzw. der Gewinner erklärt sich damit einverstanden, dass über ihren bzw. seinen Aufenthalt ein Nachbericht mit Fotos in der NIEDERÖSTERREICHERIN erscheint.

shutterstock.com, www.guenterstandl.de, michael werlberger, nina kuernik, npht-5

www.alpe-adria-magazin.at

Tolle Tipps für den Winter!

Venedig inside: ein Blick hinter die Kulissen der Traumstadt

Österreichs tollste Skihütten - kulinarisch und im Design

Porträt: Laibach im Winter

Kitzbühel - etwas abseits der Massen

Italiens schönste Kaffeehäuser

Der Winter kann kommen: Das neue Alpe Adria Magazin hat wieder jede Menge Tipps für köstliche Reisen, Ausflüge, Auszeiten. Plus Lokaltests, Kurzurlaubstipps, Produkttrends. Das neue Magazin gibt‘s jetzt im Zeitschriftenhandel.

Report: Ski-Hotspots in Kärnten

Auf www.alpe-adria-magazin.at können Sie das Magazin auch downloaden. Am besten ist aber ein Abo: Bestell-Hotline (+43 46 3) 47 858, office@alpe-adria-magazin.at

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Alpe Adria Magazin abonnieren, dann wird es bequem per Post ins Haus geliefert. Alle älteren Magazine sind vollinhaltlich im Internet abzurufen: www.alpe-adria-magazin.at Da können Sie auch den Alpe Adria Guide mit mehr als 500 Tipps bestellen.

GENUSS „Wein ist Poesie in Flaschen.“ Robert Louis Stevenson, schottisch-britischer Erzähler (1850-1894)

Chandon Garden Spritz Der neue Spritz für den Winter

Ob in der Hütte vor dem Kamin, auf der Skiterrasse oder daheim, Chandon Garden Spritz ist DER Aperitif – auch für die kalte Jahreszeit. Mit einer getrockneten Orangenscheibe und einer Zimtstange auf Eis serviert, wird dem spritzig-aromatischen Genuss ein festlicher Twist verliehen. Rezept: 150 ml Chandon Garden Spritz, Eiswürfel, 1 Zimtstange (Cassia), 1 getrocknete, karamellisierte Orangenscheibe. Chandon Garden Spritz ist um € 19,99 (UVP) bei vinorama.at, gurkerl.at, in der Vinothek St. Stephan in Wien und bei weiteren ausgewählten Fachhändlern sowie in ausgewählten Gastronomiebetrieben erhältlich.

„Die Pfarrer haben immer schon gewusst, welche Lagen und Weingärten gut sind“, bringt es Winzer Lorenz Alphart (am Foto mit GF Katharina Graner) auf den Punkt. Er zeichnet für den Rotgipfler Ried Pressweingarten vom Freigut Thallern verantwortlich. Seit 1141 wird hier Weinbaugeschichte nach französischem Vorbild gelebt: Als Vorlage diente das Weingut „Clos de Vougeot“ in der Burgund. Die insgesamt 30 Hektar werden für das Freigut Thallern von ausgewählten Spitzenwinzern der Thermenregion bewirtschaftet. Die historischen Lagen Wiege, Student, Ronald sowie Pressweingarten zählen zu den wertvollsten Rebflächen des Freiguts. www.freigut-thallern.at

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HISTORISCHE RIEDEN

Genuss

THIS WAS FUN! Anlässlich des „Upper Austria Ladies Linz“ machten Tennisspielerinnen beim backaldrin Mehl-Shooting mit Fotograf Peter Baier eine Topfigur. Fotos: Fotografie Peter Baier

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Genuss

ie zweifache Siegerin von Grand-Slam-Turnieren, Rumänin Simona Halep, hat in ihrer großartigen Tenniskarriere schon viele Fotoshootings erlebt. Das SpecialEffect-Fotoshooting, bei dem es so richtig gestaubt hat, war aber mit Sicherheit das kurioseste und spektakulärste von allen. Mehlnebeleffekt. Die Firma backaldrin aus Asten bei Linz hatte anlässlich der Upper Austria Ladies in Linz zum Mehl-Shooting geladen. Tennisbälle werden dabei in Mehl getaucht und dann zu den Spielerinnen geworfen. Die Vorhand- und Rückhandvolleys lösen einen entsprechenden „Mehlnebeleffekt“ aus, der spektakuläre Bilder entstehen lässt. Nebenbei entwickelte sich auch eine kleine Trainingseinheit für die Spielerinnen.

Neben der sympathischen Rumänin, die als Nummer zwei des Turniers gelistet war, jedoch leider wegen Knieproblemen aufgeben musste, stellten sich die drittgesetzte Danielle Collins (USA), Julia Grabher, die beste Österreicherin im Teilnehmerinnenfeld, sowie Turnierbotschafterin Babsi Schett dieser Herausforderung. Kornspitz zur Stärkung. „This was fun“ war das einhellige Resümee! Neben viel Spaß und tollen Fotos gab es natürlich auch für alle „Fotomodels“ einen Kornspitz zur Stärkung. Aus den Fotos wurde ein eigener Snackfolder produziert, der während des Turniers in der TipsArena auflag.

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Wolfgang Mayer, Mitglied der Geschäftsleitung von backaldrin, sieht in Sport und Ernährung eine ideale Kombination: „Spitzenleistungen sind im Sport ebenso wie in Beruf, Schule oder Freizeit erst durch die richtige Ernährung möglich. Brot und Gebäck sind seit jeher ein Grundbaustein dafür.“

Genuss

Snackideen aus der Tenniswelt Damit auch Sie mit der richtigen Stärkung fit durch den Tag kommen und sportlich tolle Leistungen erbringen können, präsentieren die WTA-Tennisdamen Snacks für unterwegs, die schnell und einfach zubereitet sind. Weitere Snackideen finden Sie auf www.kornspitz.com

„This was fun“, zeigte sich Simona Halep begeistert. Auch die Wimbledonsiegerin aus 2019 musste beim Upper Austria Ladies wegen einer Knieverletzung aufgeben.

Die Vorarlbergerin Julia Grabher in Action. Beim Turnier in Linz musste sie sich leider nach 2:02 Stunden der Französin Alizé Cornet geschlagen geben.

„Kornspitz Käse-Birne“ Frühstücks-Kornspitz von Simona Halep

von Julia Grabher

ZUTATEN: 1 Original Kornspitz 20 g Camembert 5 g Walnüsse 5 g Weintrauben 20 g Topfen 30 g Birne

ZUTATEN: 1 Original Kornspitz 1 großes Ei Salz Pfeffer ZUBEREITUNG: Für die Eierspeise verwendet man am besten eine Teflonpfanne. Ei in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren eine Eierspeise zubereiten. Neben Salz und Pfeffer kann das Ganze noch mit etwas Schnittlauch verfeinert werden. Die Eierspeise in den durchgeschnittenen Kornspitz füllen – und dem Genuss steht nichts mehr im Weg!

ZUBEREITUNG: Den Topfen mit ein wenig fein geriebener Birne anrühren, nach Belieben etwas Joghurt daruntermischen. Anschließend Kornspitzboden damit bestreichen. Fein geschnittene Streifen von Camembert platzieren. Nun noch die dünn geschnittenen Scheiben der geviertelten Birne dazwischen auflegen. Vollendet wird der Kornspitz mit ein paar Walnüssen und Weintrauben.

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Genuss Dass sie es immer noch drauf hat, bewies Turnierdirektorin und Tennis-Moderatorin Barbara Schett beim Special-Effect-Shooting von backaldrin.

Danielle Collins hatte sichtlich viel Spaß beim Mehl-Shooting. Beim Upper Austria Ladies schied die US-Amerikanerin nach nur einem Satz wegen einer Knieverletzung aus.

Kornspitz „Olivio“

„Kornspitz Simple“

ZUTATEN: 1 Original Kornspitz 40 g Oliven 3 g Sardellen 5 g Schalotten

ZUTATEN: 1 Original Kornspitz 15 g Bio-Rohmilchbutter 20 g Jungzwiebeln Salz (für Feinschmecker: Flor de Sal)

von Barbara Schett

von Danielle Collins

15 g Tomaten 5 g Oliven grün 15 g Frischkäse Schnittlauch zum Garnieren

ZUBEREITUNG: Die Butter auf dem Kornspitz verstreichen, salzen und die fein geschnittenen Scheiben einer Frühlingszwiebel darauf verteilen. Manchmal ist weniger mehr.

ZUBEREITUNG: Begonnen wird mit der Zubereitung der Olivenpaste. Dazu die schwarzen Oliven entkernen. Zu den Oliven werden ein paar Kapern gegeben, ein wenig Knoblauch und etwas Sardellen. Nun die Masse kurz mit einem Stabmixer pürieren und fertig ist der Olivenaufstrich. Diesen streicht man auf den Kornspitz und ergänzt den Aufstrich mit ein paar Tupfern Frischkäse. Zum Schluss garniert man noch mit grünen Olivenscheiben, Tomatenwürfeln sowie Schalottenringen und streut frischen Schnittlauch über den Kornspitz.

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DER GESCHMACK ALLES GEMÜSE! Ursula und Josef Winkler haben das familiäre „Sacherl am Tannberg“ wieder zum Leben erweckt.

VON MUTTER ERDE S

Neben Gansl, Karpfen und Co. zur Weihnachtszeit fristen Vitaminspender oft ein Schattendasein. Erwin Werlberger hat daher gemeinsam mit Uschi Korda köstliche Rezepte mit Wintergemüsesorten kreiert, die jedem Festessen zur kulinarischen Ehre gereichen. Text: Angelica Pral-Haidbauer Fotos: Helge Kirchberger/Servus, Kukuvec Photography/Servus

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eit 2005 ist Erwin Werlberger, der Koch vom Winterstellgut in Annaberg, unentwegt auf der Suche nach dem Guten und findet dabei die größten Schätze direkt vor der Haustüre. Diesmal macht er 16 Wintergemüsesorten zu den Stars auf den Tellern und zeigt: Karotte, Kraut und Kohl können so viel mehr sein als eine langweilige Beilage! Neben klassischer Hausmannskost wie Stöckelkraut und Kürbisgulasch finden sich mutig kombinierte Rezeptideen wie ein auf der Zunge zergehendes Rotkrautsoufflé mit Schokosauce. Wärmend, herzhaft, unwiderstehlich!

Genuss

ZUTATEN Für das Tatar: • 400 g Rinderfilet • 2 Schalotten • 2 EL Rote Rüben, gekocht • 2 Essiggurken • 1 TL Kapern • 1 TL Sardellen • 1 TL Rote-Rüben-Pulver • etwas Olivenöl • 1 TL Senfkörner, gekocht • 1 EL grobkörniger Senf • 1 TL Cognac • 1 Schuss Tabasco • 1 Msp. Cayennepfeffer Für die Waffel: • 50 g Butter, flüssig • 180 ml Milch • 2 Eier • 150 glattes Mehl • 3 g Backpulver • 2 EL Parmesan, gerieben • Salz, Pfeffer, Muskatnuss • 1 Prise Zucker Für die Garnitur: • 100 ml Crème fraîche • 1 EL Wodka • 1 TL Zitronensaft • 40 g heimischer Kaviar • 1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten

ROTE-RÜBEN-RINDERTATAR mit Waffel und Kaviar

ZUBEREITUNG Für das Tatar Rinderfilet zuputzen und fein würfeln. Schalotten schälen und fein schneiden. Rote Rüben und Essiggurkerl fein würfeln, Kapern und Sardellen hacken. Rote-Rüben-Pulver mit Olivenöl anrühren. Alle Zutaten vermischen und abschmecken. Für die Waffel alle Zutaten glatt verrühren. In einem Waffeleisen goldgelb backen. In kleine Rechtecke schneiden und üppig mit Tatar belegen. Crème fraîche mit Wodka und Zitronensaft verrühren. Mit Salz abschmecken und das Tatar damit belegen. Mit Kaviar und Schnittlauch garnieren.

WUNDERBARES WINTERGEMÜSE

Uschi Korda & Erwin Werlberger ISBN-13 9783710402906 Servus, € 30 115

Genuss

ZUTATEN Für den Teig: • 400 g Dotter (von 20 Eiern) • 250 g Grieß • 250 g griffiges Mehl • 5 g Salz • 5 g Olivenöl • Mehl zum Ausrollen • Eidotter zum Bestreichen Für die Creme: • 1 Sellerieknolle • 100 g Butter • 1 l Obers • Salz, Pfeffer, Muskatnuss • 1 Eidotter Zum Glasieren: • 50 g Butter • 200 g Geflügelfond Für die Garnitur: • 1 EL Zucker • 1 EL Butter • 50 ml Baileys • 100 ml Obers • 12 gekochte Maroni • 2 Birnen • Saft von 1/2 Zitrone • 100 ml Birnensaft • 2 EL Selleriestangenblätter aus der Mitte

ENTGELTL ICH E E IN SCHALT UN G

SELLERIERAVIOLI mit Birne und Maroni

ZUBEREITUNG

Sie ist wieder da! Die neue „natürlich für uns“ – Backfibel: Aus der Vorweihnachtszeit ist sie nicht mehr wegzudenken, denn mit den Bio-Zutaten von natürlich für uns schmecken Kipferl und Likör gleich noch viel besser. In der neuen Fibel findet man allerlei Rezepte für Kekserl & Co zum selber Naschen oder zum Verschenken. Holt euch eure kostenlosen Fibeln bei allen Unimarkt und bei ausgewählten Nah&Frisch Standorten!

Für den Teig alle Zutaten mit dem Knethaken einer Küchenmaschine glatt verkneten. Mit der Nudelmaschine dünne Bahnen ausrollen, bemehlen und auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen. Für die Creme Sellerie waschen, schälen und würfeln. Butter in einem Topf bräunen, mit Obers ablöschen und würzen. Sellerie zugeben und weichkochen. Mit einem Pürierstab fein mixen und auskühlen lassen. Eidotter unterziehen, abschmecken und in einen Spritzsack füllen. 4 EL für die Garnitur beiseitestellen. Selleriecreme in Abständen auf die Teigplatten spritzen. Rund ausstechen, mit Dotter bestreichen, zusammenklappen und gut festdrücken. In einem Topf Salzwasser aufkochen, Ravioli darin 10 Minuten leicht köcheln. Vor dem Anrichten in einer Pfanne Butter leicht bräunen. Geflügelfond zugießen, salzen und pfeffern. Ravioli einlegen und glasieren. Für die Garnitur Zucker in einem Topf karamellisieren. Butter einrühren und mit Baileys ablöschen. Obers zugießen, Maroni einlegen und 5 Minuten köcheln. Birnen schälen und mit einem Parisienne-Ausstecher Kugeln ausstechen. Zitronen- und Birnensaft mit den Birnenkugeln einmal aufkochen. Vom Herd nehmen und ziehen lassen, bis sie lauwarm sind. 4 EL Selleriecreme erwärmen und auf Teller streichen. Ravioli mit Maroni und Birnen darauf anrichten. Mit Sellerieblättern garnieren.

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Genuss

Perfetto, from bean to cup.

delonghi_at delonghi.com

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Genuss ZUTATEN • 4 rote Chicorée • 4 Champignons • 12 Zuckererbsenschoten • 20 Bällchen Schafkäse • 24 Pekannüsse • 1 geräucherte Entenbrust á ca. 150 g Für das Dressing: • 1 EL Himbeeressig • 2 EL Himbeermark • 1 EL Olivenöl • 1 EL Wasser • Salz, Pfeffer • 1 Prise Zucker • 4 EL frische Cranberries • 4 Scheiben Schwarzbrot • Olivenöl zum Anbraten ZUBEREITUNG

ROTER CHICORÉE-SALAT mit Schafkäse und Entenschinken

Zutaten Für die Creme: • 400 g Topinambur • 1 Biozitrone • 100 g Butter • 100 g Zucker • 400 ml Obers • 5 Dotter (ca. 100 g) • brauner Zucker

Chicorée putzen und in Blätter zerteilen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Erbsenschoten putzen und kurz in Salzwasser blanchieren. Für das Dressing alle Zutaten in einem Topf einmal aufkochen. Vom Herd nehmen und 15 Minuten ziehen lassen. Brotscheiben in einer Pfanne in Olivenöl knusprig anrösten. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Entenbrust in Scheiben schneiden. In einer Schüssel mit Chicorée, Champignons, Erbsenschoten, Schafkäse und Nüssen vermischen. Mit dem Dressing marinieren, abschmecken und mit geröstetem Brot anrichten.

Für die Dekoration: • 2 Topinambur • 100 ml Läuterzucker Für die Schokoladenerde: • 100 g glattes Mehl • 25 g Vanillepuddingpulver • 15 g Kakaopulver • 50 g flüssige Butter • 50 g brauner Zucker • 3 g Salz • 65 g Haselnussgrieß

ZUBEREITUNG Für die Crème brulée Topinambur waschen, schälen und würfeln. Schale der Zitrone abreiben und Saft auspressen. In einem Topf Butter erhitzen, Topinambur und Zucker darin anschwitzen. Obers zugießen und zugedeckt 30 Minuten köcheln. 5 Minuten vor Kochende Zitronenschale und -saft zugeben. Masse im Mixer pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Überkühlen lassen, dann Dotter einrühren und durchmixen. In feuerfeste Förmchen füllen. Backrohr auf 130 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Einen großen Topf 3/4 hoch mit Wasser befüllen und die Förmchen hineinstellen. Im Rohr ca. 80 Minuten pochieren, bis die Masse gestockt ist. Abkühlen lassen und im Kühlschrank 2 Stunden kaltstellen. Crème brulée auf Teller stürzen und die Oberfläche komplett mit braunem Zucker bestreuen. Mit einem Bunsenbrenner goldgelb karamellisieren. Für die Dekoration Topinambur waschen und in feine Scheiben hobeln. In Läuterzucker einmal aufkochen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Crème brulée rundherum damit belegen. Für die Schokoladenerde alle Zutaten vermischen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streuen. Im Backrohr bei 200 °C Ober-/Unterhitze 9 Minuten backen. Vom Blech nehmen, auskühlen lassen und in einem verschlossenen Glas aufbewahren. Jeweils 1 EL Schokoladenerde um die Cème brulée streuen. 118

TOPINAMBURCRÈME-BRULÉE mit Schokoladenerde

KULTUR „Staunen ist aller Liebe Anfang.“ Brigitte Fuchs, Schweizer Autorin und Lyrikerin (*1951)

Akrobatik im Lichtermeer Für Groß & Klein

Bis zum 22. Dezember zeigt sich in den Kittenberger Erlebnisgärten täglich von 11:30 bis 19 Uhr eine atemberaubende Weihnachtswelt mit 500.000 funkelnden Lichtern mit über 50 verschieden dekorierten Gärten, ausgefallenen Weihnachtsideen und zauberhaften Weihnachtsgeschichten sowie bezauberndem Lichterspiel mit Wasser und Musik. Der „Weihnachtsweg“ führt zum „Baum der guten Taten“, reist zum Weihnachtsfest „von damals“, lockt Verliebte unter den wohlbekannten Mistelzweig und im Rentierparcours gilt es Durchhaltevermögen zu beweisen. Die große Christbaumausstellung sorgt für leuchtende Kinderaugen und die Familien-Weihnachts-Rätselrallye verspricht weihnachtlichen Rätselspaß für die ganze Familie. Ab dem 27. November verzaubern Reinhard Kittenberger, Rudi Murth und Musicalstar Julia Preglau die Besucher wieder täglich mit ihrem stimmungsvollen Adventkonzert mit Livemusik und Akrobatik. Infos: www.kittenberger.at

Bis zum 24. Dezember verwandelt sich die Gartenwerkstatt Nentwich in Herzogenburg in ein vorweihnachtliches Wunderland. Für das winterliche Extra an Geborgenheit und Besinnlichkeit wird bei Punsch, Glühwein und feiner Kulinarik eine große Auswahl an stilvollen Gestecken, Kränzen und festlichen Accessoires geboten. An den Samstagabenden, am 13., 20. und 27. Dezember, sorgen ausgesuchte musikalische Highlights von Jazz über traditionelle Klänge bis zu modernen Weihnachtshits für beschwingte Stimmung. Das detaillierte Programm finden Sie auf www.gartenwerkstatt.at.

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KONZERTE, PUNSCH & DEKO

Wenn die Masken fallen

er Mann ist kreativ: Das erste Rendezvous auf einer Müllhalde. Sie ist angefressen und angeekelt. Die Stimmung zwischen dem Paar aus dem Arbeitermilieu der 1970er ist mies, kurzfristig Spaß bringt das Schießen auf Ratten. Dann fällt ihnen ein anderes Spiel ein: Abwechselnd lassen sie Masken und Hüllen fallen, bis zur ekstatischen Performance, in der sie ihr filterloses Ich, würde man heute sagen, feiern. Das Wiener Rabenhof Theater ist an diesem Novemberabend einmal mehr ausverkauft. Trotz Pandemie, trotz Maskenpflicht, trotz strenger Eintrittsauflagen. Lauten Applaus und Standing Ovations ernten die Retzerin Sophie Aujesky und ihr Bühnenpartner Josef Ellers; in ihrer beider Augen glänzen Tränen. Peter Turrinis „Rozznjogd“ löst vor 50 Jahren einen Theaterskandal aus, der heute in Kleinriedenthal lebende Autor wird schlagartig berühmt; sein dramatisches Debüt wird zum Welterfolg. Seit ihrer Schulzeit beschäftigt sich Sophie Aujesky mit seinem Werk, Turrini wird zu ihrem Mentor.

Kultur

Standing Ovations im Rabenhof Theater: Die Retzerin Sophie Aujesky brilliert in Peter Turrinis „Rozznjogd“ und wird zudem kürzlich mit dem Kulturpreis des Landes ausgezeichnet. Ein Gespräch über das Herzensprojekt, das filterlose Ich und die Freundschaft zum großen Schriftsteller. Text: Viktória Kery-Erdélyi Fotos: Philine Hofmann, Rita Newman, ORF/Prisma Film/Petro Domenigg

NIEDERÖSTERREICHERIN: „Rozznjogd“ ist erfolgreich und soll im Programm bleiben, du hast die Initialzündung geliefert. Wie kam es dazu? Sophie Aujesky: Es ist eine Herzensproduktion, die aber aus einer Notsituation entstanden ist. Josef Ellers und ich hätten 2020 fünf gemeinsame Produktionen gehabt, darunter drei große Premieren. Dann hieß es plötzlich: Es findet nichts statt. Wir saßen alle zu Hause und ich hab‘ ich beschlossen, ich tue das, was ich schon immer wollte. Ich hab‘ mit Joe (Bühnenpartner Josef Ellers, Anm.) begonnen, „Rozznjogd“ über Zoom zu lesen. Wieso „Rozznjogd“? Ich habe darüber und über Peter Turrini meine Maturaarbeit geschrieben, er wohnt ja unweit von mir. Seither haben wir eine künstlerische Mentorenfreundschaft; wir stehen uns sehr nahe. Jetzt hatte ich große Lust auf diese Sprache, auf dieses „Sagen, wie es ist“, ohne ein Dazwischen, ohne Subtöne. Joe und ich haben schnell gemerkt, dass wir einen Regisseur brauchen und

kamen sofort auf Werner Sobotka. Er ist ein Meister des Wiener Dialekts – das Stück ist ja im Dialekt geschrieben – und hat genauso wie ich eine Liebe zu außergewöhnlichen Charakteren. Er stellt sie auf die Bühne, ohne sie auszustellen, ohne sie lächerlich zu machen. Nicht alltäglich: Ihr seid dann zum Rabenhof Theater und habt gefragt, ob sie „Rozznjogd“ produzieren wollen. Die haben sofort Ja gesagt, wir durften uns sogar die Bühnenbildnerin aussuchen, Agnes Hasun. Ich sage immer: Wir spielen zu dritt, weil ihr Bühnenbild so toll ist. Wir waren von Anfang an ein kleines feines Team, ohne Hierarchien, das gibt es selten. Wir mussten die Premiere vom Frühjahr verschieben und haben im Herbst die Saison damit eröffnet. Je länger wir das spielen, desto aktueller wird das Stück, weil wir es jetzt gewohnt sind, dass das Gegenüber der Feind ist und man sich hinter einer Maske versteckt. Wir machen das Gegenteil: Wir lassen alle Hüllen fallen. Körperlich und seelisch. Es ist wahnsinnig schön, wie stark gerade junge Leute reagieren, es kommen auch Schulklassen … Wie reagieren sie? Ich spüre nur Positives. Wir haben das Stück in den 1970ern gelassen. Aber so entsteht für junge Leute mehr Raum für Fantasie und sie deuten selbst, wie es beispielsweise wäre, wenn wir heute keine Filter nehmen würden oder überhaupt das Handy wegschmeißen. Alles löschen, bis nur noch die Persönlichkeit und der Körper überbleiben. Welchen Wunsch verbindet ihr mit dieser Produktion? Dass sich das Publikum am Schluss denkt: Eigentlich will ich aufstehen, mich nackert ausziehen und da mitmachen. Ein rrrichtiger (sic!) Befreiungs121

schlag, das ist die Mission des Stückes. Wie ging es dir bei den Proben? Ich hatte große Freude daran, mich mit der Figur zu beschäftigen. Sie ist näher an mir, als ich geglaubt habe, aber gleichzeitig so weit weg, weil sie einem ganz anderen Milieu entstammt. Mein Anspruch ist immer zu schauen, wo bin ich in der Figur, wo spiele ich nicht mehr. Werner Sobotka hat uns da sehr gut durchgeleitet und keine falschen Töne zugelassen. Es geht sich nicht aus, diese Figuren nicht ernstzunehmen. Je wahrhaftiger ich die Figur bin und sie nicht spiele, desto authentischer ist sie. Das Stück ist 50 Jahre alt, welche Bedeutung hat das für dich? Es ist für mich fast ein feministisches Stück, weil alles, was an dem Abend Schönes passiert, von der weiblichen Figur ausgeht. Sie versteht es innerhalb kürzester Zeit, wie sie mit dem Typen zu

Alles Schöne geht von der weiblichen Figur aus, eine sehr mutige Frauen darstellung für 1971. Sophie Aujesky, Schauspielerin

reden hat, der durchgehend gemein zu ihr ist. Das ist eine wahnsinnig mutige Frauendarstellung für 1971. Wie weit wirkt Peter Turrini mit? Wir halten uns sehr an seine Regieanweisungen und er hat bei einer der Hauptproben gutes, kritisches Feedback gegeben, aber so, dass man es gut nehmen und umsetzen konnte. Bis heute ist es so, dass wir zwei nach jeder Vorstellung telefonieren. Auf diese Weise am Theater zu arbeiten, dass man von einem lebenden Schriftsteller ein Stück spielt und am nächsten Tag mit ihm darüber sprechen darf, ist ein großes Geschenk. Ein Aha-Effekt für dich? Peter Turrini ist nicht ohne Grund damit berühmt geworden, es ist ein Meisterwerk, wie genau er die Figuren

Kultur

zeichnet und manchmal weiß man nicht: Ist es eine Komödie oder eine Tragödie? Die Leute lachen und sind gleichzeitig betroffen. Der Kulturpreis des Landes: Was bedeutet er dir? Sehr viel! Das ist ein Anerkennungspreis, das bedeutet, dass das, was ich bisher gemacht habe, anerkannt wird. Man darf nicht unterschätzen, wie sehr wir Schauspielerinnen und Schauspieler es brauchen, gesehen zu werden. Gerade in einer Zeit, in der es nicht so viele Möglichkeiten gab, sich zu zeigen. Du lebst in Wien, bist du gerne auch in Retz? Ja, sehr, im Weinviertel ist meine Familie zu Hause, aber wenn ich heimkomme, bin ich auch gerne für mich. Die unberührte Landschaft erdet mich, ich kann runterkommen. Du hast im Sommer gedreht. Wofür? Wir haben mit der preisgekrönten Filmemacherin Julia von Heinz (zuletzt: „Und morgen die ganze Welt“, Anm.) in Budapest gedreht: Ich spiele in der Miniserie „Eldorado KaDeWe – Jetzt ist unsere Zeit“ im Berlin der 1920er-Jahre. Wie hast du Budapest erlebt? Sehr schön und sehr traurig, dass wir eine lesbische Liebesgeschichte von vor 100 Jahren spielen, während in Ungarn das Thema Homosexualität von Orbán (Premier, Anm.) aus der Öffentlichkeit verbannt wird. Das hat uns enorm frustriert. Du hast kürzlich ein Geburtstagsvideo vom „Malcolm mittendrin“-Star Frankie Muñiz geteilt. Wie kam es dazu? Ich hab‘ das von einem mir sehr nahe stehenden Menschen als Geschenk gekriegt, der das nicht weiter aufgeklärt hat (lacht). Aber ich hab‘ mich sehr gefreut. Frankie Muñiz redet dir dabei ins Gewissen, dass du nicht an dir zweifeln sollst. Tust du das? Naja, als freischaffende Künstlerin während einer weltweiten Pandemie?! Ich kann spielen und drehen, aber man weiß nie, wie es weitergeht. An einem Tag kriegst du Standing Ovations, am nächsten Tag kann alles anders sein. Dieses Leben bietet viele Freiheiten, gleichzeitig muss ich immer dafür sorgen, dass ich mir meine eigenen Sicherheiten schaffe. Diese Branche ist noch dazu von so viel Glück abhängig. Was ist eine gute Schauspielerin? Wenn du nicht die Schauspielerin siehst. Du erkennst es in den kleinen Dingen, in Blicken. Es geht nicht darum zu zeigen, wie gut ich spiele, die Figur steht im Mittelpunkt. Man muss sich trauen, die Figur zu sein.

K U R ZB I O Sophie Aujesky wurde 1985 geboren, wuchs in Retz auf. Parallel zur Schauspielausbildung erhält sie ein Engagement am Stadttheater Klagenfurt. Sie spielt u. a. am Staatstheater am Gärtnerplatz München, am Wiener Theater der Jugend und an der Volksoper; in Niederösterreich erlebt man sie bei Wachau in Echtzeit, am Landestheater oder den Sommerspielen Perchtoldsdorf. Sie gibt oft starke Figuren wie „Antigone“ oder „Johanna“ und tritt in der Öffentlichkeit gegen Diskriminierung jeglicher Art und soziale Ungerechtigkeit auf. Zuletzt überzeugt sie in „Tatort: Die Amme“, aktuell spielt sie am Wiener Rabenhof Theater Peter Turrinis „Rozznjogd“. Am 27. Dezember ist sie in der Miniserie „Eldorado KaDeWe – Jetzt ist unsere Zeit“ auf ARD zu sehen. www.sophieaujesky.com

ÜBERZEUGEND. Sophie Aujeskys Credo: „Die Figur hat immer recht.“ Von oben: in „Rozznjogd“, als „Julius Caesar“ (Theater Bronski & Grünberg), in „Tatort: Die Amme“ mit Adele Neuhauser und hinter den Kulissen im Rabenhof Theater mit Regisseur Werner Sobotka, Josef Ellers und Peter Turrini 122

Ausgezeichnet in der Sparte Medienkunst und kinokulturelle Initiativen: Filmclub Drosendorf und Kulturverein Film.Kunst. Kino sowie Anderas Zeugswetter

Herausragende Kulturarbeit

Famoses Bläserensemble: Federspiel

61. Verleihung: Kulturpreise des Landes Niederösterreich

Sparte Musik: Anerkennungspreise für Jörg Leichtfried und Lukas Lauermann, Würdigungspreis für Bijan Khadem-Missagh

Literatur: Würdigungspreis für Martin Pollack, Anerkennungspreise für Sandra Gugić (nicht im Bild) und Andrea Winkler

Sonderpreis „Künstlerische und Kulturelle Auseinandersetzungen mit der Menschenwürde“: Sabine Luger, Verena Prenner, Verein sog.theater

Aufwühlende Gastrede: Mercedes Echerer (mit Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und Moderator Alfons Haider)

Erwachsenenbildung: Willkommen – Verein zum Finden einer neuen Heimat, Gerhard Floßmann, die Filmchronisten Östscher:Reich

Bildende Kunst: Anne Glassner, Gottfried Höllwarth übernahm für Isolde Joham, Philip Patkowitsch

as alles möglich gemacht wird, damit besondere Veranstaltungen nicht der Pandemie zum Opfer fallen, ist abenteuerlich und schön zugleich: Bei der 61. Verleihung der Kulturpreise des Landes Niederösterreich wurden die Ausgezeichneten zwar in bewährter Manier ins Festspielhaus in St. Pölten geladen, die Bühne mussten sie aber mit allen Gästen teilen. Das bedeutet: Auf der Bühne stand eine weitere kleine Bühne, dort gratulierte Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner kontaktlos aber herzlich den Preisträgerinnen und Preisträgern. Vorgestellt wurden sie in ästhetisch aufwändigen Kurzfilmporträts, ein großartiges Rahmenprogramm ließ die Zeit davonrasen: Im Mittelpunkt stand die kritische wie bewegende Rede von Mercedes Echerer, mit je einer Nummer rissen das Bläserensemble „Federspiel“ und die Singer-Songwriterin und Cellistin Marie Spaemann mit. © Stefan Sappert, Lukas Aigelsreither

Singer-Songwriterin Marie Spaemann

Darstellende Kunst: Handikapped Unicorns Niederösterreich, Viktora Schubert, Sophie Aujesky

Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, Kulturpreis Jury-Mitglied Susi Preissl, Preisträgerin Sophie Aujesky sowie Viktória Kery-Erdélyi und Seren van Zinnen von der Niederösterreicherin

Volkskultur- und Kulturinitiativen: Scheibbser 3er, Villa Kunterbunt und Ingeborg Hauser

Kultur

Zuckerl

Demnächst & daheim

AUFWACHSEN Fotoausstellung. Im ländlichen Texas, verlassen in eiskalten Kellern und Dachböden von Sankt Petersburg, als Einzelkinder, mit Geschwistern oder in einem Märchenschloss – wo man aufwächst, sucht man sich nicht aus. Dem Thema Heranwachsen widmet sich die FineArtGalerie mit spannenden Fotoessays von Künstlerinnen aus den Niederlanden, Deutschland, den USA und Österreich. FineArtGalerie, Wiener Straße 10, Traismauer; nach telefonischer Vereinbarung bis 31. Dezember: 0660/3913113

Text: Viktória Kery-Erdélyi Illustration: Laura Koller, www.instagram.com/laurakollerart/

Liebe Leserinnen, liebe Leser, der Lockdown wurde justament an unserem Drucktag verkündet. Bitte informieren Sie sich jeweils, ob die geplanten Live-Veranstaltungen stattfinden oder verschoben werden.

KLAVIER & SCHLAGZEUG

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Musik. Die Pianistin Verena Zeiner – im Vorjahr ausgezeichnet mit dem Kulturpreis des Landes – und der Schlagzeuger Ziv Ravitz treffen sich zu einer ersten Kollaboration. Als gemeinsame Basis dienen ihnen die Verwurzelung im Jazz und ihre Professionalität; das Album ist ein anspruchsvoller Dialog, der den Titel „The Sweetness of Finitude“ trägt. Album Release: 19. Jänner 2022, Porgy & Bess Wien, www.porgy.at

Kultur

Tanz. „Ich liebe Gloria für ihre Fröhlichkeit, die sie durch ihre Lieder und Tänze ausdrückt“, beschreibt der französische Choreograf José Montalvo die leidenschaftliche Protagonistin seiner neuesten Kreation. Bekannt für seine innovative Fusion verschiedener Kunstformen und Tanzstile von Hip Hop bis Flamenco, lockt Montalvo das Publikum in ein fantastisches Universum des Tanzes, das in schwierigen Zeiten zum Träumen einlädt. 28. Jänner 2022, 19:30 Uhr, Festspielhaus St. Pölten www.festspielhaus.at

PURE LEBENSFREUDE

WINTERKLASSIKER

Musik. Mit der Single „In The Bleak Midwinter“ läutet OSKA, die Singer-Songwriterin aus dem Waldviertel, die besinnliche Zeit des Jahres ein. Dabei verleiht sie dem Winterklassiker, den sie das erste Mal von Julie Andrews hörte, ihre ganz persönliche Note. Traumhaft! Verfügbar etwa via Spotify und YouTube.

KLIMAWANDEL

Ausstellung. Eine künstlerisch kritische Auseinandersetzung steht hinter der Ausstellung „Permafrost Zonen“; alpine Landschaften, die durch den Tourismus auf radikale Weise verändert werden, sind wiederkehrende Motive in Walter Niedermayrs fotografischen und Video-Arbeiten. Im Fokus stehen die folgenschweren Schäden für das Klima durch das langsame Tauen der Permafrostböden. Kunstraum Konrad, Puchbeg am Schneeberg, Wr. Neustädter Str. 12, bis 30. Dezember, kunstraumkonrad.com 125

Kultur

SCROOGE KOMMT

Musical. Das vergangene Jahr musste der Publikumserfolg abgesagt werden, hoffentlich klappt es heuer: teatro bringt in der Stadtgalerie Mödling im Dezember abermals eine Musical-Neuaufführung von „Die Weihnachtsgeschichte“. In bewährter Manier lässt der künstlerische Leiter talentierte Kinder und Jugendliche Seite an Seite mit Profis auftreten. www.teatro.at

KUNST FÜR ALLE

Vermittlungsangebot. Was macht eine Nase neben der Donau? Wieso steht eine Telefonzelle auf einer Pyramide? Das Grafiker- und Künstlerduo Motmot entwickelt mit ihren Töchtern KUNST FÜR ALLE, den ersten Tourguide von KOERNOE (Kunst im öffentlichen Raum Niederösterreich). Hier geht es zum freien Download: www.koernoe.at

Kabarett. Ihm geht der Schmäh nie aus, das ist äußerst tröstlich. Ums Aufbrechen und Ankommen geht es in Alfred Dorfers siebentem Soloprogramm. Wenngleich keine weiteren Gäste die Bühne betreten werden, wird er dennoch selten dort allein sein. Und die humoristische Performance trägt den extravaganten Namen „Und“. 8. Jänner 2022, 19:30 Uhr, Bühne im Hof, St. Pölten, www.buehneimhof.at

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DORFER IN DER BÜHNE

Frohe Weihnachten wünscht

“ALL I WANT FOR CHRISTMAS IS YOU” Mariah Carey

arabella.at

BUCH-TIPPS

lesens WERT

KURZENBACH Der Mundartpoet und Musiker Wolfgang Kühn legt mit der Flachlandsage, angesiedelt im Wald- und Mostviertel, seinen ersten Roman vor, der das Leben und die Menschen am Land augenzwinkernd porträtiert. Ein satirischer Heimatroman, in dem Fremdes argwöhnisch beäugt wird, sei es auch nur durch den Zuzug einer Künstlerin aus einem anderen Bundesland. Der Roman ist reine Fiktion, alle handelnden Personen sind frei erfunden und doch mag man meinen, der einen oder anderen schon irgendwo einmal begegnet zu sein. Wolfgang Kühn, Bibliothek der Provinz Weitra, ISBN: 978-3-99126-006-6, € 24

FLUCHT NACH PATAGONIEN Es ist die Geschichte von zwei bemerkenswerten Menschen in turbulenten Zeiten, die der reichen Erbin und Mäzenin Eugenia Errázuriz und die des berühmten Designers Jean-Michel Frank. Meisterlich beschreibt Jana Revedin das schrille Leben der Bohème und der Haute Bourgeoisie im Paris der Zwischenkriegszeit, sie nimmt uns mit auf die Reise nach Südamerika und lässt uns teilhaben am Bau eines Luxushotels in den Anden. Doch die dunklen Wolken des Nationalsozialismus reichen bis nach Patagonien ... Jana Revedin, Aufbau Verlag, ISBN: 978-3-351-03809-0, € 22,70

Buchtipp von Angelica Pral-Haidbauer Chefredakteurin Zu werden, was wir sein könnten, bedeutet, das Beste aus uns zu machen. Dieses Beste ist vielleicht mehr, als wir uns vorstellen können. Der Weg dorthin führt über das richtige Maß in allen Dingen des Lebens. Doch was ist dieses richtige Maß eigentlich? Wo wird das Bedürfnis nach Anerkennung zur Geltungssucht, das Bedürfnis nach Besitz zur Habgier und das Bedürfnis nach persönlichem Wohlergehen zur Selbstsucht? Wir müssen uns diese Frage stellen und sie beantworten, jeder für sich, indem wir unserer inneren Stimme vertrauen. Damit beschreiten wir einen Weg, den uns alle spirituellen Traditionen und die Philosophie schon immer gezeigt haben. In seinem neuen Buch zeigt der Arzt und Theologe Johannes Huber anhand aktueller wissenschaftlicher Studien auf, wie wir größere Menschen werden und gleichzeitig die Welt retten können.

ISCHGLER SCHNEE Eine Mordserie hält Ischgl, Österreichs bekanntestes High-EnergySki-Resort, in Atem. Nachdem sich einige mysteriöse Todesfälle ereignet haben, beginnen die lokalen Ermittler das wahre Ausmaß der Taten zu erahnen. Da die Beamten vor Ort nur schleppend vorankommen, wird der Wiener Kommissar Harald Selikovsky, der in Tirol aufgewachsen ist, nach Ischgl beordert, um die immer hinterhältiger verübten Morde aufzuklären. Der Wettlauf mit einem ebenbürtigen Täter beginnt … Gert Weihsmann, Gmeiner Verlag, ISBN 978-3-8392-0034-6, € 15,50

DIE KUNST DES RICHTIGEN MASSES Wie wir werden, was wir sein können Johannes Huber, edition a ISBN: 978-3-99001-532-2, € 24

KRIMIS MIT HERZ, HIRN & HUMOR TÖDLICHE EITELKEITEN

KAISERIN ELISABETH ERMITTELT

Vor Jahren hat die Wiener Reporterin Lilly den Unfalltod ihres Mannes und dessen Geliebter vertuscht. Nun der Schock: Jemand weiß Bescheid. Auf der Suche nach den Hintergründen stößt Lilly gemeinsam mit ihrem Kameramann Ferdl und dessen cleverer Nichte Marlena auf einen Mörder, der mit Botox tötet. Ihre Jagd führt sie zu einer dubiosen Schönheitsklinik am Attersee. Kurz: Wer schöner stirbt, ist trotzdem tot.

Von Kaiserin Elisabeth heißt es, sie hätte ihre Talente und ihr Wissen zu viel mehr nutzen können. Vielleicht tat sie es ja auch, nur im Geheimen? „Sisi blickte über die Schulter wie auf dem Gemälde, das der Kaiser von ihr hatte malen lassen. Wenn jemand ihre Gedanken in diesem Moment erahnt hätte!“ Sisis erste „schene Leich“ führt zu einem kostbaren Geheimnis, zu einem Kriminalfall, wie er sich 1865 zugetragen haben könnte …

Dagmar Hager, Gmeiner Verlag, ISBN 978-3-8392-0077-3, € 15,50

Thomas Brezina, edition a,ISBN: 978-3-99001-542-1, € 16

SCHÖNER STERBEN IN WIEN

SISIS SCHÖNE LEICHEN

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STAR MOVIE KINOTIPPS

FIRST CLASS KINO FÜR EINE FIRST CLASS ZEIT. WUNDERSCHÖN

Drama mit Karoline Herfurth, Emilia Schüle

17.12.

a ist Frauke (Martina Gedeck), die sich „kurz vor der 60“ nicht mehr begehrenswert findet, während ihr pensionierter Mann Wolfi (Joachim Król) ohne Arbeit nicht weiß, wohin mit sich. Ihre Tochter Julie (Emilia Schüle) will als Model endlich den Durchbruch schaffen und versucht, ihren Körper in das Schönheitsideal der Branche zu pressen. Das verfolgt wiederum Schülerin Leyla (Dilara Aylin Ziem), die überzeugt ist, mit Julies Aussehen ein besseres Leben führen zu können. Auch Julies Schwägerin Sonja (Karoline Herfurth) kämpft nach zwei Schwangerschaften mit ihrem Körper. Ihr Mann Milan (Friedrich Mücke) hat dabei nicht im Blick, welchen Druck sie sich als junge Mutter auferlegt. Das ist wiederum für Sonjas beste Freundin Vicky (Nora Tschirner) keine große Überraschung, ist sie doch überzeugt davon, dass Frauen und Männer nicht und niemals gleichberechtigt auf Augenhöhe zusammenfinden werden, zumindest nicht in der Liebe.

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er Koala Buster Moon (Stimme im Original: Matthew McConaughey/Bastian Pastewka) und seine Freunde wollen eine Megabühnenshow auf die Beine stellen. Doch ein so großes Vorhaben verlangt eine viel größere Bühne, als es das Moon Theater bieten kann. Buster hat sich als neuen Austragungsort das Crystal Tower Theater mitten in der Großstadt ausgesucht. Doch um das Theater zu bekommen, müssen Buster und seine Freunde, die Schweinemutter Rosita (Reese Witherspoon/ Alexandra Maria Lara), Stachelschwein Ash (Scarlett Johansson/Stefanie Kloß), Elefantin Meena (Tori Kelly), Gorilla Johnny (Taron Egerton) und das Schwein Gunter (Nick Kroll) bis in die Räume des Musikmoguls Jimmy Crystal (Bobby Cannavale/Wotan Wilke Möhring) kommen – und das ist leichter gesagt als getan.

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WORD RAP Zwei Wochen lang wütete im Rax-Schneeberg-Gebiet ein Waldbrand. Wie Natalie Fasch von der Feuerwehr Gloggnitz den Großeinsatz erlebte, wofür sie dankbar ist und was ihr Energie gibt. Text: Viktória Kery-Erdélyi Foto: Freiwillige Feuerwehr Gloggnitz-Stadt

ie Bilder von lodernden Flammen in den Wäldern von Griechenland oder Italien sind noch präsent, da erreicht im Herbst auch Niederösterreich die Schreckensnachricht: Waldbrand im Rax-Schneeberg-Gebiet. Rund 8.000 Feuerwehrleute kämpften zwei Wochen lang gegen das Feuer – Sie mittendrinnen. In welcher Funktion? Natalie Fasch: Zuerst als Disponent-Azubi in der Bezirksalarmzentrale in Neunkirchen. Da gingen innerhalb von Minuten unzählige Notrufe ein. Die weiteren Tage im Führungsstab vor Ort. Wie erlebten Sie den Großeinsatz? Als kräfteraubend für alle, aber es gab auch positive Momente. Wenn zivile Personen für uns gekocht und gebacken haben. Bei uns heißt es so schön: ohne Mampf kein Kampf (lacht). Momente der Verzweiflung waren … wenn man in der Früh am Weg zum Einsatz war und sich das Feuer über Nacht wieder ausgebreitet hat. Und wenn man hörte, dass sich Anrainer über den Lärm der Löschhubschrauber beschwerten. Wieso sind Sie bei der Feuerwehr? Die Faszination hat bei mir im Kindergarten bei einem Besuch bei der Feuerwehr und einer Fahrt mit der Drehleiter begonnen. Seit ein paar Jahren bin ich aktiv dabei. Es ist ein spezielles Gefühl, wenn mitten in der Nacht der Pager piept und man professionell helfen kann: nach einem Autounfall, bei einem Brand, aber auch bei einer Tierrettung. Frauen bei der Feuerwehr. Wie ist das heute?

HELDINNEN UND HELDEN. Kräfteraubender Großeinsatz im Herbst, die 31-jährige Natalie Fasch mittendrinnen.

Der Frauenanteil liegt in Niederösterreich bei der aktiven Mannschaft bei zehn Prozent, bei der Jugend bei fast 50 Prozent. Wenn man bereit ist, die gleiche Leistung zu bringen, gibt es keine Probleme. Ich habe den Lkw- und den Anhängerführerschein, den Kranschein und auch eine Führungsausbildung. Frau muss sich den Respekt der Kollegen schon erarbeiten, aber der Lohn ist die Kameradschaft, die ist unbezahlbar. Sie haben die HTL für Maschinenbau absolviert. Warum dieser Schulweg? Weil ich schon mit 14 wusste, dass ich ein handwerklicher Typ bin. Womit verdienen Sie Ihre Brötchen? Ich arbeite bei petWALK im technischen Support; das Unternehmen stellt Hightech-Tiertüren her. In der Freizeit: Lieber auf ein Festival oder auf die Couch mit einem Buch? Einerseits gerne bei den Toten Hosen in der ersten Reihe, andererseits auch gerne mit Tee und den Altaussee-Krimis von Herbert Dutzler vor dem Kachelofen. 130

Was gibt Ihnen Energie? Mein Partner und meine Familie. Die Einsätze wären nicht möglich, wenn dahinter nicht viele liebe Menschen stehen würden, die auf den Hund aufpassen, kochen oder einkaufen gehen. Freuen Sie sich auf die Kerzen oder haben Sie auch brennende Weihnachtsbäume im Hinterkopf? Weihnachten ist für mich die schönste Zeit im Jahr. Auf-Holz-klopf, ich musste noch nie einen brennenden Christbaum löschen. Damit das Fest nicht zur Katastrophe wird: Rauchmelder installieren, Feuerlöscher parat halten. Wer ist für Sie eine Heldin, ein Held? Alle Unsichtbaren. Ich darf hier Hunderte Feuerwehrleute, Mitglieder der Bergrettung und der Rettungsdienste repräsentieren. Der Großteil macht die so wichtige Arbeit in der Freizeit und unentgeltlich. Das bedeutet: Sie nehmen sich Urlaub dafür und gehen nach einem anstrengenden Einsatz in der Nacht am nächsten Tag arbeiten.

Ende

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