Conversation
«Le Covid a été bénéfique pour le secteur bio»
« Nous recherchons des produits de niche », explique Anne Harles.
Anne Harles a repris le magasin Alavita de Junglinster en 2018, et la crise sanitaire n’a pas freiné le développement de l’enseigne, au contraire. Deux nouvelles adresses ont ouvert en mars dernier dans la capitale. Interview IOANNA SCHIMIZZI
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AUTUMN 2021
Photo ANDRÉS LEJONA