Mar a suosi el
Vahva suositus: Paras vuodenaika on nyt
POIS TURHUUDEN TURUILTA
TAIKINAN TAIK A A
VASTA A KUTSUUN
Mistä tulee kuluttamisen tarve? Voiko sen tyydyttää jollakin muulla tavalla kuin ostamalla? Shoppailun syvävirtojen syynääminen ja kulutusunelmien perkaaminen ovat paikallaan luonnonvarojen huvetessa.
Muhkea leivonnan perusteos sisältää tietoa taikinoista, tarvikkeista ja raaka-aineista. Resepteissä on sekä tuttua että trendikästä; suolaisia ja makeita paakkelsseja, myös erityisruokavalioihin sopivia ja vegaanisia ohjeita.
Lumi, pakkanen, avanto – niin paljon syitä nauttia kylmästä. Kolea sää ja viileä vesi henkivät hyvinvointia. Talveen saattaa jopa rakastua.
Julia Thurén: Kaikki kuluttamisesta. Näin aloin käyttää rahojani paremmin. Gummerus
Arja Elina Laine – Anni-Sofia Savela: Leivonta – Leipurin keittiössä. readme.fi
Tiina Torppa: Kylmä kutsuu. Hyvinvointia talvesta. Gummerus
MITEN SUOM AL AISIA SUOJELTIIN?
KARJALAN LAHJA KAIKELLE KANSALLE
MUK ANA M ARTTA
Ydinsodan uhka oli läsnä koko kylmän sodan ajan, mutta väestönsuojelusta kantoi aluksi huolta harteillaan vain pieni aktiivijoukko järjestöväkeä. Suomen Väestönsuojelujärjestön historia haastaa pohtimaan varautumisen merkitystä myös tänään.
Piirakkakirjan ohjeet ovat kulkeneet perimätietona suvuissa eri puolilla Karjalaa. Lajin hienoudet avautuvat: kohta tunnet tsupukan, sulhaspiiraan, supikkaan ja sultsinan, löydät mahallaan makkuajan ja opit kukon ja piirakan eron.
Tämän päivän pyhimyskirja ammentaa viisautta vuosisatojen ja -tuhansien takaa ja antaa päivitetyn ilmiasun joukolle pyhinä pidettyjä naisia ja miehiä. Onpa mukana myös Pyhä Martta – valtiatar ja emäntä.
Pirkko Sallinen–Gimpl: Suuri karjalainen piirakkakirja. SKS-kirjat
Marianne Kiskola – Katja Kouvalainen: 24 pyhimystä pahan päivän varalle. Kirjapaja
Ville Jalovaara: Väestönsuojelu ja kylmä sota. Otava
MARTAT 6 | 2021
7 m-suosikit6-2021.indd 7
| 7
18.11.2021 11.51
