Panificador, antes de tudo, um forte.
Como muito prazer que divulgamos mais uma pesquisa sobre O PANIFICADOR BRASILEIRO. Além dos dados importantes, ela mostra a força e resilencia do panificador brasileiro. Veja alguns itens apontados na pesquisa:
Experiência no negócio, Frequência de trabalho, Participação em feira internacional, Responsabilidade na compra, Posição de Gerente, Meios que conhece os produtos, Uso da internet, Principais preocupações, Pretenções em invertir nos próximos meses, entre outro.
Essa pesquisa tem sido realizada em anos seguidos, sendo está a sua sexta edição.
Uma especificidade dessa pesquisa é além de trazer inúmeros dados que ajudam a entender para onde os panificadores estão caminhando e tomando suas decisões, ela mostra exatamente esse momento onde a flexibilização das restrições atingiu todos estados da federação.
Não por pouco, destacamos na capa dessa edição, “O Panificador é um Forte. A história mostra isso, não foram poucos os momentos que exigiram dos panificadores