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Concepta Ingredients traz linha completa de ingredientes da italiana Cesarin SPA Frutas em calda /Concepta Ingredients
A linha completa conta com processados de frutas, que inclui frutas em caldas, recheios de frutas especiais, frutas com baixa atividade d'água em lascas e cubos A Concepta Ingredients, empresa pertencente ao Grupo Sabará, especializada no desenvolvimento de soluções naturais e tecnológicas, com foco nas indústrias de alimentos saudáveis, naturais e orgânicos, traz ao mercado a linha completa de ingredientes desenvolvida pela Cesarin SpA, empresa italiana especializada na produção de processados de frutas. A Cesarin SpA busca a qualidade através de uma abordagem tradicional e tecnológica no processamento, a empresa transforma frutas frescas
em frutas em calda, recheios, cubos, lascas, padronizadas e da mais alta qualidade. Entre os produtos comercializados para a indústria de alimentos, estão: AMARENA A cereja amarena é escura e pronta para uso em decorações de bolos e sorvetes. As frutas estão imersas no seu xarope rico em sabores naturais do fruto. A cereja amarena mantém o sabor e a maciez da fruta devido a tecnologia de processamento. O produto não contém conservante, corante e aromatizante, garantindo assim o sabor genuíno da fruta. 54 Revista Confeitaria Brasil
Cereja Amarena/ Concepta Ingredients
