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Pistoia e Montecatini
Ai piedi dell’Appennino la città di pietra incantata e le benefiche terme
At the foot of the Apennines the enchanted stone city and the beneficial thermal baths
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Situate a breve distanza, Pistoia e Montecatini sapranno stupirvi con le loro bellezze. La prima, fondata dagli etruschi e ricca di testimonianze e monumenti frutto di una storia millenaria, è da percorrere a piedi fra nobili palazzi, magnifiche chiese, grandi piazze e suggestivi vicoli. La seconda, con le sue antiche e famose terme, è un elegante appuntamento con il più rilassante ed efficace soggiorno di salute impreziosito dalla visita alla Grotta Maona con il suo fantastico universo calcareo. Very close to each other, Pistoia and Montecatini will amaze you with their beautiful places. The first, founded by the Etruscans and rich in evidence and monuments result of a thousand-year history, is to be walked on foot among nobles palaces, magnificent churches, large squares and suggestive alleys. The second, with its ancient and famous thermal baths, is an elegant appointment with the most relaxing and effective stay of health enhanced by a visit to the grotto Grotta Maona with its fantastic limestone universe.
Locale storico, il Motta è gestito dai due sommelier Andrea e Simona ma è ancora frequentato da Massimo e Jonatan, eredi di Giovanni, fondatore del locale. Ed è in sua memoria che nel menu è stato inserito il goloso Panzerotto di Giovanni, da provare assieme al Galletto al mattone e al Peposo dell’Impruneta. Ottime pizze tra cui la Dado con farina integrale, farcita con mortadella e pistacchio.
Pistoia Via Andrea Doria, 13/F - Tel. +39 0573 545376 - www.ristorantemotta.com - Historical place, the restaurant Motta is managed by the sommeliers Andrea and Simona but it is still frequented by Massimo and Jonatan, heirs of Giovanni, founder of the restaurant. And it is in his memory that in the menu was included the tasty Giovanni’s Panzerotto, to be tried together with Galletto al mattone and Peposo dell’Impruneta. Excellent pizzas including the Dado with whole wheat flour, stuffed with mortadella and pistachio.
Residence Il Castagno
Con 11 ampi e confortevoli appartamenti, Residence Il Castagno dispone anche di piscina scoperta con bar e terrazza, piscina per bimbi, parco e parcheggio. Ideale per raggiungere in breve Montecatini Terme, Pistoia, Firenze e Lucca.
With 11 large and comfortable apartments, Residence Il Castagno also has an outdoor pool with bar and terrace, a swimming pool for children, park and parking. Ideal to reach in a short time Montecatini Terme, Pistoia, Florence and Lucca.
I Salaioli
Un alternarsi di spunti gastronomici in un ambiente che raccoglie al suo interno una bottega attiva sin dal primo mattino con prodotti d’eccellenza bio e a km0 e un ristorante che passa dal pranzo alla cena gourmet con proposte attentamente studiate. Il tutto in un’intrigante formula mercato-cucina.
An alternation of gastronomic ideas in a place that houses a shop active from early morning with organic and zero km excellent products and a restaurant that offers lunches and gourmet dinners with carefully studied proposals. All in an engaging market-kitchen formula.
Pistoia Piazza della Sala, 20 Tel. +39 0573 20225 www.isalaioli.it -
Appassionata di cucina, la cuoca Gina propone da sempre i migliori piatti della tradizione locale con in primo piano la pasta fatta rigorosamente in casa e le carni di qualità. Qui, in un ambiente familiare che vi farà sentire a vostro agio come a casa vostra, potrete riscoprire i buoni, semplici e genuini sapori di un tempo accompagnati da una curatissima selezione di vini esclusivamente toscani.
Passionate about cooking, the cook Gina always offers the best traditional local dishes with the strictly home-made pasta and quality meats in the foreground. Here, in a family atmosphere that makes you feel at home, you can rediscover the good, simple and genuine flavours of the past accompanied by a well-kept selection of wines exclusively from Tuscany.
Montecatini Terme (PT) Via Puglie, 7 Tel. +39 328 6775720 www.trattoriadaginamontecatini.it -
Gioielleria EPò
Laboratorio di gioielleria contemporanea, realizza interamente al proprio interno linee ricche di creazioni ad alto livello, tutte forgiate e assemblate a mano. Gioielli esclusivi che, nati da attente lavorazioni artigianali, potrete personalizzare a piacere per farli diventare assolutamente unici.
Contemporary jewellery workshop, it realizes lines full of high-level creations, all forged and assembled by hand. Exclusive jewels that, born from a careful craftsmanship, are completely customizable to make them become absolutely unique.
Montecatini Terme (PT) Via Fedele Fedeli, 60 - Tel. +39 339 6981665 -
Famosa dal 1966 per pane, torte e morbidi biscotti, la famiglia Lunardi vanta tra i suoi fiori all’occhiello il cantuccio al cioccolato a pezzi grossi, i cantucci alle mandorle e altre sfiziose bontà. Nelle sue botteghe per gourmand salumi e formaggi italiani, prodotti di nicchia e cucina da asporto. Fratelli Lunardi
Famous since 1966 for bread, cakes and soft biscuits, the Lunardi family boasts among its buttonholes the chocolate cantuccio in large pieces, cantucci with almonds and other tasty delights. In their shops for gourmands you can find Italian cold meats and cheeses, niche products and takeaway cuisine.
Quarrata (PT) Via Lucciano, 33-39 Tel. +39 0573 73077 www.fratellilunardi.it -