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La Strada dei Vini
Raffinato, a 100 mt. dal Santuario della Basella, offre soggiorni di qualità vicino a Bergamo e al suo aeroporto. Immerso nella tranquillità, vanta salone per banchetti e cerimonie, grande terrazza per serate all’aperto ed eccellente cucina con piatti tipici locali e specialità di pesce di mare e lago.
La Strada dei Vini The Wine Route
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Territorio che coincide con la fascia pedemontana della provincia di Bergamo, la Valcalepio è tra le aree lombarde più ricche di gioielli enogastronomici. Su queste colline dalle pendenze a volte estreme i vigneti disegnano il paesaggio assieme a castelli, chiese e antiche abbazie. Un microcosmo in cui nascono non solo vini d’eccellenza come i Doc Valcalepio bianco e rosso o il Valcalepio Moscato Passito Doc ma anche grandi formaggi come il Grana Padano, il Taleggio, il Bitto, il Quartirolo Lombardo, il Provolone Valpadana, lo Strachitunt e il Gorgonzola. Una zona di antiche tradizioni e magnifici paesaggi dove natura e uomo danno il meglio di sé.
Territory that coincides with the foothills of the province of Bergamo, Valcalepio is among the Lombard areas richest in food and wine jewels. On these hills sometimes steep, the vineyards draw the landscape together with castles, churches and ancient abbeys. A microcosm where are born not only excellent wines such as the white and red Valcalepio DOC or the Valcalepio Moscato Passito DOC but also great cheeses such as Grana Padano, Taleggio, Bitto, Quartirolo Lombardo, Provolone Valpadana, Strachitunt and Gorgonzola. An area of ancient traditions and magnificent landscapes where nature and man give their best.
Capoferri Formaggi
Bergamo, grazie alla sua antica arte casearia, ha acquisito il titolo di “Capitale Europea dei Formaggi”. Qui, in collina fra il lago d’Iseo e il Monte Bronzone, la Capoferri affina il Taleggio DOP e altri formaggi artigianali fra cui la Formaggella di Malga e l’ottimo Stracchino del Monte Bronzone.
Adrara San Martino (BG) Via Guglielmo Marconi, 22 Tel. +39 035 933125 www.formaggicapoferri.it - Bergamo, thanks to its ancient dairy art, has acquired the title of “European Capital of Cheese”. Here, on the hills between Lake Iseo and Monte Bronzone, Capoferri refines PDO Taleggio and other traditional cheeses including Malga cheese and the excellent Stracchino from Monte Bronzone.
Refined, at 100 metres from the Basella Sanctuary, it offers quality stays near Bergamo and its airport. Very quiet, it boasts a lounge for banquets and ceremonies, a large terrace for outdoor evenings and an excellent cuisine with typical local dishes and sea and lake fish specialities.
Urgnano (BG) Via Dante Alighieri, 780 Tel. +39 035 894696 www.hotelquadrifoglio.it -
Dinner al n ° 24
Apochi passi dal lago d’Iseo, è un raffinato ristorante che sa distinguersi per il servizio attento alla qualità e alla stagionalità delle materie prime. Lo chef e titolare Paolo Cavagnis, diplomato alla Scuola Alberghiera di Nembro, dopo esperienze nel Bergamasco e a Londra decide di tornare in Italia e di dedicarsi con la moglie Joanna alla riscoperta della migliore cucina italiana, che interpreta con eleganza e curiosità. Fiore all’occhiello il “fatto in casa”, dal pane alla pasta sino ai dolci. La cucina italiana con un tocco moderno
A short walk from Lake Iseo you will discover Dinner al. No. 24, a restaurant renouned for it’s attentive service and innovative use of fresh seasonal ingredients. After graduating as a chef from the hotel & culinary school in Nembro, Chef & owner Paolo Cavagnis had the pleasure of working for some of the best hotels and restaurants both in his home city of Bergamo and in London. In 2014 together with his wife Joanna, he decided to take all his knowledge & experience he had gained over the past 19 years and open his own restaurant where he makes everything from scratch from the bread to the pasta to desserts. His Italian twist on Fish & Chips & modern take on Casoncelli (a traditional local pasta dish)are worth the visit alone! Traditional Italian food with a modern twist
Sarnico (BG) Piazza Venti Settembre, 24 Tel. +39 035 910408 www.dinnersarnico.com -
Scoprite il Moscato di Scanzo, DOCG più piccola d’Italia, passito rosso da vitigno autoctono e aromatico. Su prenotazione potrete visitare il giardino, il piano nobile e la cantina della ‘700esca Villa Pagnoncelli Folcieri e fermarvi a degustare, nella biblioteca affrescata, bottiglie uniche e rare.
Discover the Moscato di Scanzo, the smallest DOCG of Italy, red passito from native and aromatic grape. On reservation you can visit the garden, the main floor and the cellar of the 18th century Villa Pagnoncelli Folcieri where you can also taste, in the frescoed library, unique and rare wines.
(BG) Via F. Martinengo Colleoni, 108 Tel. +39 339 8614814 www.moscatopagnoncelli.com -
Famiglie con figli, coppie, aziende o privati in cerca di una location speciale per i propri eventi trovano qui, oltre alle sale riunioni e al giardino, tre tipi di suite: la prima hi-tech con domotica e ogni comfort, la seconda non convenzionale su 2 livelli, la terza più “classica” ideale per il relax. B2In Suite & Office
Families with children, couples, companies or individuals looking for a special location for their own events find here, in addition to the meeting rooms and garden, three types of suites: the hi-tech one with home automation and every comfort, the not conventional one extended on 2 floors, the more “classic” one, ideal for relaxation.
Capriate San Gervasio (BG) Via Vittorio Veneto, 46 Tel. +39 375 6330287 www.b2in.it -
È famiglia, entusiasmo, amore per la natura e la vita. È la grande tavola imbandita, piatti semplici cucinati con cura da Ivonne. È il buon vino rosso frutto della passione di Gigi in cantina. È ospitalità, serenità e molto altro! It is family, enthusiasm, love for nature and life. It is the large common table, simple dishes cooked with care by Ivonne. And the good red wine result of Gigi’s passion. It is hospitality, serenity and much more! Casa colonica del ‘700 con muri in pietra a vista ben ristrutturata, offre fra verdi colline rilassanti incontri enogastronomici all’insegna dei prodotti freschi della propria fattoria. Ideale per pranzi e cene, feste ed eventi. 18th century well restored farmhouse with exposed stone walls, it offers among green hills, relaxing food and wine events under the banner of the fresh products of its own farm. Ideal for lunches and dinners, parties and events. La Ca’ Rossa Agriturismo Dol Gal Agriturismo Eligio Magri
Rinomata per l’eccellente produzione di vini rossi, bianchi, spumanti, passiti e grappe, l’azienda offre anche cucina bergamasca a km 0. Cantina e agriturismo vi attendono nel verde delle colline bergamasche sul Colle dei Pasta.
Renowned for the excellent production of red, white, sparkling, raisin and grappa wines, the company also offers local cuisine at zero km. Cellar and farmhouse await you in the green hills of Bergamo on Colle dei Pasta. Torre De’ Roveri (BG) Via Colle dei Pasta, 8/A Tel. +39 035 4528868 www.eligiomagri.it -
Agriturismo Tenuta Maria
All’insegna del fatto in casa, il menu di questa azienda agrituristica è basato sui suoi prodotti, carni, formaggi, verdure e gli ottimi vini Valcalepio Rosso e Rosso Riserva Doc. Ricette della tradizione con pizzichi di fantasia.
In the name of home-made, the menu of this farm is based on its products like meats, cheeses, vegetables and excellent wines Valcalepio Rosso and Rosso Riserva Doc. Traditional recipes with a bit of imagination.
46 Cenate Sopra (BG) Via Sant’Ambrogio, 18 Tel. +39 035 956762 www.tenutamaria.it -