Mistrz Branży kwiecień 2022 (#105)

Page 64

Mistrz zarządzania

Pla nowa nie prod u kcj i

Planowanie produkcji – kompleksowe monitorowanie i optymalizacja produkcji wraz ze wskaźnikiem OEE

Ar tyku ł p ro m ocyj ny

Adam Steć, członek zarządu CSB-System Polska Sp. z o.o.

64

Stosowane w zakładach zbożowych i młynarskich rozwiązania logistyki wewnętrznej kryją olbrzymi potencjał optymalizacyjny. W przeszłości wiele procesów, takich jak składowanie pośrednie, sortowanie, etykietowanie lub kompletacja, wymagało obsługi manualnej, a tym samym wiązało się z koniecznością ponoszenia wysokich kosztów osobowych. Obecnie przepływ materiałów podlega większej automatyzacji. Celami inwestycji w automatykę wewnątrzzakładową są usprawnienie organizacji procesów, eliminacja wąskich gardeł, ale przede wszystkim osiągnięcie korzyści ekonomicznych. Istotnym kryterium jest wskaźnik stopy zwrotu z inwestycji (ROI). Aby wiarygodnie wyliczyć taki wskaźnik, konieczne jest posiadanie informacji o rzeczywistej wydajności, dostępności, czasach przestojów, napraw i czyszczenia danej

Mistrz Branży

kwiecień 2022

maszyny, urządzenia lub całej linii produkcyjnej oraz jakości wykonywanej pracy. Do dziennego planowania na wydziałach produkcyjnych niezbędne jest narzędzie, które pozwoli na uwzględnianie czynników wpływających na ów proces. Oprócz podstawowego zapotrzebowania na materiały należy wziąć pod uwagę możliwości parku maszynowego oraz dostępność materiałów i surowców.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Planowanie produkcji��������������������������������������������������������������������������������������������

16min
pages 64-76

Wiosenny superfood���������������������������������������������������������������������������������������������

7min
pages 58-61

Niewymuszona elegancja��������������������������������������������������������������������������������������

3min
pages 62-63

Smakowite ziarna�������������������������������������������������������������������������������������������������

4min
pages 56-57

Za drzwiami Piekarni ��������������������������������������������������������������������������������������������

5min
pages 52-55

Jadalne dzieła sztuki – torty 3D ����������������������������������������������������������������������������

18min
pages 28-39

Konkursowe motywacje, mitologiczne inspiracje rozmowa z Łukaszem Roguskim ������������������������������������������������������������������������

5min
pages 22-25

Bazy lodowe – magia, która nie istnieje ����������������������������������������������������������������

2min
page 41

Jaskółki wiosny polskiego cukiernictwa rozmowa z Lesią Moroz i Krystianem Sakiem���������������������������������������������������������

10min
pages 8-13

Czego pragną lodożercy – trendy��������������������������������������������������������������������������

11min
pages 42-46

Koronkowa robota Moniki Konieczny ���������������������������������������������������������������������

4min
pages 26-27

Lody okiem Szymona �������������������������������������������������������������������������������������������

1min
page 40

Idealne miejsce do spełniania matrzeń rozmową z Idą Jeżółkowską�������������������������������������������������������������������������������

8min
pages 14-17
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.