Fra udfasning til indfasning
Vilde bier på din ejendom
Salget er gået helt agurk
Mens de økologiske mælke- og svineproducenter har økonomisk medvind, oplever planteavlerne, at de er blevet sejlet agterud men optimismen begynder at indÀnde sig
18 økologiske producenter i projekt BeeFarm registrerer forekomsten af vilde bier og deres levesteder på bedriften tre gange i løbet af sæsonen.
Selv om Michael Jensen, der er landets største producent af økologiske agurker, forventer at øge produktionen til 3 mio. agurker, er det ikke nok til at dække den hjemlige efterspørgsel, og han gør klar til at bygge nye væksthuse på naboejendommen.
5
AKTUELT
11
MARK OG STALD
ØKOLOGI
16
MAD OG MARKED
ERHVERV
17. juni 2016 nr. 591 36. årgang
Småt giver godt Tidligere Kalø-forstander Helge Bülow er en af de mange økologer, som i disse år trodser strukturudviklingen og etablerer små mikrolandbrug. De satser ofte på stor diversitet og lokal afsætning i jagten på frihed og det gode liv. Side 18
Miljøstyrelsen nægter at tage ansvar for forurening Miljøstyrelsen, der har godkendt brugen af sprøjtegiften prosulfocarb, afviser at holde frugtavler skadesløs efter at 5.700 kg økologiske pærer sidste år blev kasseret, fordi frugten var forurenet med prosulfocarb SPRØJTEGIFT AF IRENE BRANDT ”Miljø- og Fødevarestyrelsen kan ikke påtage sig at yde erstatning i denne sag eller lignende sager. Det er ministeriets holdning, at det er erhvervet selv, der må Ànde en løsning på problemerne med forurening af
afgrøder med prosulfocarb.” Sådan lyder svaret til Anne og Lars Albrektsen, der ejer Bandholm Frugtplantage. Parret har henvendt sig til Miljøog Fødevareministeriet for ad denne vej at få dækket frugtplantagen tab. I stedet opfordrer Miljøstyrelsen ejerne af Bandholm Frugtplantage til at anlægge sag mod Miljø- og Fødevareministeriet, så domstolene kan træffe afgørelse om, hvorvidt ministeriet har pådraget sig et erstatningsansvar i sagen. Orker ikke - Men jeg orker ikke at føre lange retssager mod Miljø- og Fødevareministeriet, erklærer Lars Albrektsen fra Bandholm Frugtplantage. Han oplevede i efteråret 2015 den tort at få kasseret 5.700 kg. økologiske pærer. Gasa Nord Grønt, der havde købt pærerne fra Bandholm
Frugtplantage, valgte at betale for pærerne, selvom de blev kasseret; men på grund af en optællingsfejl, Àk Bandholm Frugtplantage kun erstatning for 3.420 kg. pærer. De sidste 2.280 kg. søgte frugtavleren derfor erstatning for i Miljø- og Fødevareministeriet. - Som økologisk frugtavler er der ret mange udfordringer allerede. Vi kender ikke vores produktionsforhold fra år til år. I år må vi for eksempel bruge Kvasia, men hvad med næste år? Det er meget svært at planlægge driften på disse vilkår. Aller helst ville vi gerne udvide vores økologisk frugtproduktion, for der er stor efterspørgsel efter danskproduceret økologisk frugt; men vi oplever, at der er mange forhindringer på vejen til en god høst, siger en tydelig frustreret Lars Albrektsen til Økologi & Erhverv. Han fortsætter:
- Det vi oplevede sidste år var dybt frustrerende. Vi havde en usædvanlig god pærehøst, og den første plukning gik godt, men så faldt der regn, og alle pærerne fra anden plukning blev kasseret, da der blev fundet rester af prosulfocarb på pærerne. Svend Jensen, der er kvalitetschef hos Gasa Nord Grønt, lover ikke, at virksomheden i al fremtid vil dække frugtavlernes udgifter, hver gang frugt må kasseres på grund af fundet af sprøjterester. Aller helst ser han problemet snakket ned. - Vi har ikke en fast regnskabspost til dækning af tab for vores leverandører, der får kasseret afgrøder på grund af forurening med prosulfocarb. I stedet tager vi stilling fra sag til sag, siger Svend Jensen. Helt urimeligt I Økologisk Landsforening, ØL, er
meldingen til gengæld mere kontant: -Staten tillader, at landbruget forurener vores frugt i en sådan grad, at det skal kasseres, og nægter derefter at tage ansvar for vores tab. Det burde være klart for enhver, at det er helt urimeligt, siger Per Kølster, formand for ØL. Ministeriets udtalelse om, at det er erhvervet selv, der må Ànde en løsning på problemerne med forurening af afgrøder med prosulfocarb vækker harme i foreningen. - Nu har landbruget, staten og kemiproducenterne brugt tre år på at skubbe aben rundt fra skulder til skulder alt imens, at de, der absolut intet ansvar for forurening har, frugtavlerne, sidder og må æde tabet. Det strider mod enhver retsfølelse, og det er ødelæggende for dansk frugtavl, siger Per Kølster.
