A taste of Portugal

Twee masterclasses en een proeverij in het bijzijn van 29 wijnbouwers in het prachtige operagebouw van de koninklijke schouwburg te Gent georganiseerd door Alice Bown, Press, PR, trade marketing & event for wine, dine and divine brands in samenwerking met Wines of Portugal en het Festival van Vlaanderen, bracht heel wat volk op de been ondanks de autoloze zondag op 18 september.

Portugal bewaarde zijn individualiteit en is vandaag dynamischer dan ooit. Het is niet groot maar de verschillende gebieden zijn onderhevig aan uiteenlopende invloeden zoals de Atlantische Oceaan, de Middellandse zee en zelfs de continentale klimaten in het binnenland.

EEN RIJKE HISTORIE

Net als Frankijk, Italië en Spanje heeft het land een meer dan tweeduizend jaar oude wijngeschiedenis. Toen de Feniciërs het zuiden binnen vielen omstreeks 600 voor Christus brachten zij de eerste druivenSIMONNE WELLEKENS Commanderij Bellebeek Foto's Alice Bown

rassen mee. Zoals elders in Europa waren het de Romeinen die zorgden voor de verspreiding en de techniek van het wijn maken. Ook de Arabieren trokken het land binnen. Zij kenden de techniek van het destilleren, het omzetten van wijn naar sterke alcohol, wat later een cruciale rol zou spelen in het exportproduct dat we kennen als portwijn. Het zijn uiteraard de Engelsen die aan de basis liggen van de rijke wijngeschiedenis in Portugal vooral dan in de streek van Douro.

WAT MAAKT PORTUGESE WIJNEN UNIEK?

Portugese wijn is een boeiend onderwerp voor moderne zakenlui. Het land bleef lange tijd afgesloten van de modieuze trends en behield zo zijn rijke erfgoed.

De sleutel tot het succes is de grote diversiteit en het unieke karakter van de vele inheemse druivenrassen, waarvan eeuwenlang de genetische verscheidenheid bewaard is gebleven. De sterk variërende bodem van graniet, leisteen en schist in het noorden tot klei en zand in het zuiden, en de differentiatie aan klimaten, maakt van het land een paradijs aan wijnstijlen. Getalenteerde oenologen en gepassioneerde wijnbouwers zetten vandaag in op kwaliteit. Traditioneel werd een voorkeur gegeven aan gemengde aanplant waarbij meerdere rassen samen in een wijngaard stonden. De field blend is een fenomeen dat nog steeds aanwezig is, ook elders in Europa. De kaart van de Portugese wijnbouw is vast en zeker een van de meest gediversifieerde op deze planeet: 340 druivenrassen waarvan 250 inheemse variëteiten waaronder 26 goed zijn voor een aanplant van 52,5% van de totale plantoppervlakte.

EEN LAND BARSTENSVOL ENERGIE

Dat Portugal ambities koestert, blijkt uit de mooie wijnen geselecteerd voor de masterclasses. De eerste masterclass ‘ontdek de diversiteit’ toonde aan dat van noord tot zuid uitstekende exemplaren worden geproduceerd: wijnen met persoonlijkheid. De tweede masterclass met een selectie ‘gemedailleerde’ wijnen gaf aan dat het internationale publiek er klaar voor is. Het meest interactieve deel was de proeverij met de enthousiaste wijnbouwers die overdonderd werden door het grote aantal liefhebbers en de vele vragen.

TE ONTHOUDEN WIJNEN

Maria Bonita Nostalgia 2019 Meandro Branco 2021 Gaivosa 1°os Anos 2019 S. Sebastião Touriga Nacional 2020 FitaPreta Branco 2021 Pousio Alicante Bouschet 2018 Vila Santa Reserva Organico 2018 Adega de Palmela moscatel 10 anos Casa Santos Lima Arinto Oak aged Branco Lisboa 2021 Dona Ermelinda Reserva, Branco Palmela 2020 Quinta das Cerejeiras Grand Reserva, Branco Obidos 2019 Monsaraz Reserva, Tinto Alentejo, 2020 Conde Vinioso Reserva, Tinta Tejo 2018 Cabeça de Toiro Grande Reserva, Tinto Tejo 2017 Quinta do Crasto Touriga Nacional, Tinto Douro 2017 Esporão Private Selection, Tinto Alentejo, 2016

Meer informatie WWW.WINESOFPORTUGAL.COM