Pre]uri [i pie]e
R\zboiul a dat peste cap pia]a florii-soarelui din Ucraina Înainte de conflict, Ucraina era cel mai mare producåtor de floarea-soarelui ¿i cel mai mare exportator de produse din semin¡e de floarea-soarelui, controlând cam jumåtate din comer¡ul mondial. Ucraina producea floarea-soarelui în primul rând pentru a asigura consumul intern, iar la nivel mondial exporta ¿roturi în China, UE ¿i Turcia ¿i ulei în India, China ¿i UE.
Råzboiul a afectat masiv logistica, infrastructura ¿i accesul la port, deoarece cåile ferate, drumurile ¿i instala¡iile de depozitare ¿i procesare au fost toate ¡inta atacurilor ruse¿ti. Procesatorii au redus opera¡iunile, au limitat atât exporturile, cât ¿i capacitatea de stocare. Astfel, abunden¡a de floare neprelucratå a gåsit noi destina¡ii de export, cum ar fi UE, Turcia ¿i Moldova. De la semnarea acordului privind exportul de cereale pe Marea Neagrå, la 1 august ¿i pânå în prezent, Ucraina a
exportat o cantitate de peste ¿apte ori mai micå de semin¡e de floarea-soarelui, ¿roturi - cu 26% mai pu¡in ¿i cu 15% mai pu¡in ulei decât în anul precedent. Schimbårile de destina¡ie au afectat consumul global, deoarece pre¡urile au crescut ¿i exporturile au scåzut. Având în vedere dinamica pie¡ei, produsele din floarea-soarelui au reprezentat o micå parte din volumul total, în compara¡ie cu cerealele furajere.
Marilena R|DUCU
Produc¡iile de floarea-soarelui la nivel mondial La nivel global, produc¡ia de semin¡e de floarea-soarelui este estimatå la 51 milioane tone, cu 6 milioane tone mai micå decât în 2021/22. Consumul mondial de semin¡e de floarea-soarelui va fi de 53 milioane tone. Marii consumatori sunt: Rusia (15,5 milioane tone), UE (11,5 milioane tone) ¿i Ucraina (10 milioane tone). Stocurile mondiale de semin¡e de floarea-soarelui sunt estimate la 6,6 milioane tone, cu 1,4 milioane tone mai mici fa¡å de cele din 2021/22.
Marii produc\tori de floarea-soarelui
ªroturi Produc¡ia mondialå de ¿roturi este prognozatå så ajungå la 22 milioane tone.
ºårile mari producåtoare sunt: Rusia (6 milioane tone); UE (6 milioane tone); Ucraina (4 milioane tone); Argentina (1,5 milioane tone); Turcia (1,1 milioane tone). ºårile mari consumatoare sunt: UE (7 milioane tone), Rusia (4 mil. tone), Turcia (2,3 mil. ) ¿i Ucraina (1,2 mil). 16
Uleiuri de floarea-soarelui Produc¡ia mondialå va ajunge la 20 milioane tone, cu 1 milion de tone mai mare fa¡å de 2021/22.
ºårile mari producåtoare sunt: Rusia (6 milioane tone); UE (4,4 milioane tone); Ucraina (4 milioane tone);
Argentina (1,5 milioane tone); Turcia (1,2 milioane tone). ºårile consumatoare sunt: UE (5,4 milioane tone), Rusia (2,4 mil. tone), Turcia (1,3) ¿i Argentina (0,6 mil. tone). Stocurile mondiale de ulei de floarea-soarelui sunt estimate la 2,3 milioane tone. Profitul Agricol 45/2022
