CULTURI VEGETALE Produc¡iile mondiale în anul de pia¡å 2023/2024 Produc¡ia de cereale este prognozatå så atingå 2.834 milioane tone, cu 90 milioane tone mai mare fa¡å de cea din 2022/23. Produc¡ia de cereale furajere va fi de 1.513 milioane tone, cu 70 mil. tone mai mare fa¡å de anul trecut. Produc¡ia de orez va fi 520 milioane de tone, în cre¿tere cu 8 mil. de tone fa¡å de 2022/23. Sorgul va ajunge la 62 milioane tone, cu 5 milioane tone mai mult ca în 2022/23. Produc¡ia de orz se a¿teaptå så fie de 148 milioane tone, mai micå cu 4 milioane tone fa¡å de cea din 2022/23. Semin¡ele oleaginoase vor fi în jur de 671 milioane tone, cu 44 milioane mai mult fa¡å de 2022/23. Produc¡ia de soia va ajunge la 411 milioane tone, cu 41 milioane mai mare decât în 2022/23. Produc¡ia de rapi¡å este apreciatå la 87 milioane tone, neschimbatå fa¡å de 2022/23. Floarea-soarelui va ajunge la 54 milioane tone, mai mare cu 2,4 mil. tone fa¡å de cea din 2022/23. Produc¡ia de arahide este estimatå la 50 milioane tone, egalå cu cea din 2022/23. Produc¡ia de bumbac fibrå va fi de 117 milioane tone.
Estimårile de mai sus au fost fåcute de USDA ¿i se bazeazå pe datele de produc¡ie disponibile pânå pe 9 iunie 2023. 22
Produc]iile din 2023,
la fel de slabe ca în 2022? Campania de recoltare este în toi, iar semnele converg spre o surprizå neplåcutå: din informa¡iile împårtå¿ite de fermierii din FAPPR, produc¡iile la culturile de toamnå vor fi mult mai slabe decât cele anticipate/sperate în primåvarå. Orzul a fost deja recoltat în Dobrogea ¿i Bårågan. În Constan¡a ¿i Tulcea se vorbe¿te iar de calamitate, cu produc¡ii medii de 3 t/ha. În Bårågan sunt varia¡ii între 3 ¿i 9 t/ha, înså media se pare cå va fi de 5 t/ha. La grâu, situa¡ia e chiar mai proastå, iar o medie de 5 t/ha în fermele comerciale ar fi mul¡umitoare. ªi rapi¡a e cu cel pu¡in o jumåtate de tonå sub a¿teptåri, cu o medie estimatå la maxim 2,5 t/ha. Singura consolare e cå, la grâu, calitatea de panifica¡ie pare så fie foarte bunå. Indicii sunt superiori, cu excep¡ia masei hectolitrice, degradatå de coacerea la temperaturi înalte. Înså nu e suficient. Ca så se compenseze cumva scåderile abrupte ale pre¡urilor de valorificare, ar fi fost necesare produc¡ii mai mari. “Pre¡urile nu acoperå costul de produc¡ie. S-au cheltuit între 5.500-6.000 de lei pentru un ha mediu de culturå, inclusiv arenda, care în zonå este semnificativå - 1.300-1.500 de kg /ha. A¿adar, la 900 de lei/t de grâu ¿i uneori nici atât, respectiv la 1.500-1.800 de lei tona de rapi¡å, nu se acoperå costurile”, spune Nicolae Sitaru, pre¿edintele FAPPR. Fermier cu mare experien¡å, Sitaru nu s-a gråbit så-¿i frece palmele când al¡ii anticipau produc¡ii de peste 5 t/ha la rapi¡å. Chiar ¿i a¿a, a fost neplåcut surprins de verdictul combinei. “Cultura a fost afectatå de înghe¡urile târzii din aprilie. Aveam o solå de 186 de
ha care aråta impecabil pânå la recoltat. Må gândeam la peste 4 t/ha. Dar a dat 3.519 de kg/ha, cea mai bunå produc¡ie a mea. Zona e cu secetå pedologicå puternicå ¿i situa¡ia nu se va regla, rezerva de apå nu se va reface pânå nu va veni un an cu minim 1.000 de l/mp de precipita¡ii”. În aceste condi¡ii, Consiliul Jude¡ean Ialomi¡a a intervenit cu o måsurå contrarå regulilor unei pie¡e libere, stabilind o valoare de 800 de lei/t de grâu pentru contractele de arendå. Sitaru spune cå nu se va prevala de aceastå decizie care îi avantajeazå pe fermieri. “Suma e inferioarå celei la care se tranzac¡ioneazå în prezent grâul, dar e posibil så ajungem ¿i acolo. Înså, anul trecut, având o produc¡ie de doar 4 t de porumb/ha, arendatorii mei au acceptat ca arenda så se calculeze la un pre¡ de 1.500 de lei/t de grâu. A¿a cå voi ¡ine cont de asta ¿i voi oferi un pre¡ care så se apropie de a fi mul¡umitor pentru proprietarii de påmânt. Trebuie så ne sprijinim la nevoie unii pe ceilal¡i”.
Robert VERESS Profitul Agricol 27/2023