MAGAZIN Cronica evenimentelor anun¡ate 25 - 29 octombrie La Bucure¿ti are loc Indagra. Se va ¡ine în centrul expozi¡ional Romexpo. 15 noiembrie AIPROM organizeazå evenimentul Semin¡e pentru viitor: sustenabilitate ¿i eficien¡å în cultura porumbului. 16 noiembrie Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Protec¡ia Plantelor va ¡ine sesiunea anualå de comunicåri ¿tiin¡ifice Protec¡ia plantelor – cercetare interdisciplinarå în slujba dezvoltårii durabile a agriculturii ¿i a protec¡iei mediului. 12 - 18 noiembrie La Hanovra are loc Agritechnica, cel mai important târg mondial de tehnologie agricolå. 28 - 30 noiembrie La Montpellier, Fran¡a, are loc SITEVI, târg interna¡ional pentru sectorul vinului, vi¡ei-de-vie, fructelor ¿i måslinelor. 8 februarie 2024 Forumul APPR organizeazå a IX-a edi¡ie a Congresului “De la fermieri pentru fermieri”. ~
Burgerul Akademika Banat a cucerit Ungaria Studen¡ii membri ai ansamblului Akademika Banat din cadrul Universitå¡ii de ªtiin¡ele Vie¡ii “Regele Mihai I” din Timi¿oara au participat la Festivalul Gastronomic Românesc pe ¡arå, edi¡ia XVIII, din Gyula, Ungaria. Evenimentul a fost organizat de Autoguvernarea pe ºarå a Românilor din Ungaria. Invita¡i speciali au fost Florin Vasiloni, consulul general al României la Gyula, ¿i ambasadorul României în Ungaria, Andrei ªopandå. Studen¡ii au mårturisit cå nu au avut doar bucuria de a participa la un asemenea eveniment culinar , ci ¿i o ocazie de a aråta cât de bunå este bucåtåria din Banatul românesc. Astfel, munca în echipå ¿i dåruirea tinerilor de la cele 6 facultå¡i, anul I - master, au creat ceva inedit: burgerul Akademika Banat cu carne de bivoli¡å ¿i vitå Angus. Cea mai mare mul¡umire a tinerilor a venit prin felicitårile primite de la cei care au gustat burgerii. “Ne-au onorat cuvintele de apreciere oferite atât nouå, cât ¿i universitå¡ii de cåtre consulul general al
de Dinu-Ioan Nicula
1 1 2 3
Amurg de toamnå
4 5
O razå ce vine goanå din apus ¿i-adunå aripile ¿i se laså tremurând pe-o frunzå: dar prea e grea povara ¿i frunza cade. Lucian Blaga 50
Gheorghe MIRON
ORIZONTAL: 1) Aplecatå peste un curs – Sårmanul din Biblie; 2) Coadå de gu¿ter! – 9 10 Capii råutå¡ilor; 3) Poartå cercel – Pus mereu pe drumuri; 4) E de neîndurat – Lei... în plic! 5) Donald în familie – Atribut de autor; 6) Prime în construc¡ii; 7) Påråsitå la vamå – Muncea pentru boier; 8) Puså sub cheie; 9) Cunoscut de toatå lumea – Se bagå în tårâ¡e; 10) Au devenit inerte.
CAREUL AGRICOL
O lingurit, a de poezie
Din vârf de mun¡i amurgul suflå cu buze ro¿ii în spuza unor nori ¿i-a¡â¡å jåraticul ascuns sub valul lor sub¡ire de cenu¿å.
României la Szeged, Daniel Banu, consulul Florin Vasiloni, domnul ambasador ªopandå, dar ¿i de cåtre Kovács Båråscu, directoarea ziarului “Cronica”, ¿i de pre¿edintele Autoguvernårii pe ºarå a Românilor din Ungaria, Kozma György. Îmbinarea muzicii ¿i a tradi¡iilor, colaborarea transdisciplinarå ¿i lucrul în echipå au fost factorii de succes la aceastå manifestare gastronomicå tradi¡ionalå”, au concluzionat masteranzii bucåtari.
2
3
4
5
6
7
8
6 7 8 9 10
Solu¡ia careului din Nr. 37/2023 ORIZONTAL: ARBUST - TEI; VALTOARE - R; ID - ESCORTA; AIURI - SCUT; REN - ROTIRI; RISIPI - NO; NETO - ARCAN; A - AVARIATA; RARIRI - ROL; ALINATOARE
VERTICAL: 1) Prins cu hamurile – Întinse la servitul mesei; 2) Plåcutå în bucåtårie – În coadå la tren; 3) Då lovitura la concert; 4) Sector central! – Cântece de inimå albastrå; 5) Fåcutå din fasole – Scos din cuib; 6) Oameni cinsti¡i – Semånau cu cobzele; 7) Umpleri pânå la refuz; 8) Nume... de roman – Arse la gurå; 9) Exprima¡i prin viu grai – Termen limitå; 10) Atribut macho. Profitul Agricol 38/2023
