REVISTA DIGITAL MENNONITHEN HEUTE AGOSTO 2020

Page 24

MENNONITEN HEUTE

ACTUALIDAD MENONITA

Biosicherheit in Geflügel- und Schweinehaltungsbetrieben Quelle (fuente) : Dr. Arlen Clovis Sandoval Ferrufino MVZ - Spezialist im Bereich der Geflügel- und Schweineproduktion Abfassung (redacción): Publiagro Bioseguridad en granjas avìcolas y porcinas

D

L

a sanidad es uno de los cuatro pilares de ie Gesundheit ist eine der vier Produktila producción de aves y cerdos, y dentro onssäulen bei Geflügel und Schweinen, de este ítem está la bioseguridad. Muund ein Aspekt davon ist die Biosicherheit. chas veces el tema económico es el mayor teMeistens ist der wirtschaftliche Aspekt das größte mor del productor, pero el rango de inversión Bedenken des Produzenten, wenn es um die Bioes de 3 a 10% según el tamaño de la explotasicherheit geht. Hingegen beträgt die Investition ción, sus caracterísnur 3 bis 10% der ticas y sus anteceGesamtkosten für dentes sanitarios. die Gesundheit, La bioseguridad tieje nach Größe In bestimmten Betrieben herrne como objetivo des Betriebes und schen Mängel in der Handhaevitar el ingreso de den schon vorhandenen Instalbung der Biosicherheit, da diese, agentes patógenos y la proliferación de lationen. andere Kriterien befolgen. Mänlos mismos. Estos Biosicherheit son agentes infeczielt darauf ab, gel und Empfehlungen sind Teil ciosos que pueden das Eindringen dieses technischen Artikels. provocar enfermeund die Verbreidades a su huéstung von KrankSe pueden observar ciertas falencias ped. El término se heitserregern zu en el manejo de la bioseguridad, ya emplea para desverhindern. Das que hay granjas en las que se siguen cribir microorganissind Erreger, die mos como los virus, bei ihrem Wirt criterios distintos. Falencias y paubacterias y hongos, Krankheiten vertas básicas son parte de este artículo entre otros, que perursachen können. técnico. turban la fisiología Der Begriff wird normal. verwendet, um Cada granja debe Mikroorganistener su propio sismen wie Viren, tema de bioseguridad y tenerlo estandarizado Bakterien, Pilze, ua. zu beschreiben, welche die (normas, protocolos, dosificaciones). normale Physiologie (Körperfunktionen) der TieEn la actualidad, a medida que la genética va re stört. evolucionando, los animales con alto potenJeder Betrieb sollte über ein eigenes Biosichercial genético son más exigentes en la parte heitssystem verfügen, das vereinheitlicht sein sollte

JULI 2020 2020JULIOAGOSTO 2020 24 august 2020


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.