21. Brownie de chocolate sem glúten e sem lactose

RECEITAS RÁPIDAS

LANCHES EXPRESS

Bateu aquela fome no meio do dia ou uma vontade irresistível de comer um doce? Trazemos três receitas que vão deixar este momento mais saudável, e com muito sabor! De uma tortilla a um brownie de frigideira, tudo pronto em até 30 minutos. Delicie-se!

BROWNIE DE CHOCOLATES NA FRIGIDEIRA SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

TEMPO DE PREPARO: 20 minutos aprox. DIFICULDADE: baixa RENDE: 1 brownie grande

INGREDIENTES

4 colheres (sopa) de goma de tapioca 2 colheres (sopa) de açúcar de coco 1 ovo 1 tablete de chocolate meio amargo (85 g) derretido no micro-ondas 2 colheres (sopa) de chocolate branco vegano picado

PREPARO

Unte a frigideira com manteiga ou óleo vegetal. Misture os ingredientes, salpique o chocalate branco sobre a massa e despeje na frigideira. Tampe e cozinhe em fogo baixo até o brownie ficar firme e formar uma crosta na borda da massa. Corte em quadradinhos e sirva ainda morno.