RECEITAS RÁPIDAS
LANCHES EXPRESS Bateu aquela fome no meio do dia ou uma vontade irresistível de comer um doce? Trazemos três receitas que vão deixar este momento mais saudável, e com muito sabor! De uma tortilla a um brownie de frigideira, tudo pronto em até 30 minutos. Delicie-se!
BROWNIE DE CHOCOLATES NA FRIGIDEIRA SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE
M
4 colheres (sopa) de goma de tapioca
O
2 colheres (sopa) de açúcar de coco 1 ovo
p. 58
1 tablete de chocolate meio amargo (85 g) derretido no micro-ondas 2 colheres (sopa) de chocolate branco vegano picado
G
A
S T
R O
A I
INGREDIENTES
N
TEMPO DE PREPARO: 20 minutos aprox.
PREPARO Unte a frigideira com manteiga ou óleo vegetal. Misture os ingredientes, salpique o chocalate branco sobre a massa e despeje na frigideira. Tampe e cozinhe em fogo baixo até o brownie ficar firme e formar uma crosta na borda da massa. Corte em quadradinhos e sirva ainda morno.
DIFICULDADE: baixa
RENDE: 1 brownie grande