Le Guillon Nr.57 - DE

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Weinconcours

weissen Rebsorten»: Sieger der Kategorie ist der Sauvignon gris La Capitaine 2019 (91), Grand Cru de Begnins (La Côte), womit sich Reynald Parmelin zugleich die Trophée Bio sicherte, vor zwei Weinen mit 90,5 Punkten ex aequo, dem Sauvignon 2018 der Domaine de la Recorbe von Jean-Daniel Heiniger in Eysins (AOC La Côte) und dem Chardonnay 2018 von Philippe Bovet in Givrins (AOC Vaud). Bei den Roséweinen (alles 2019er) verpasst Bolle & Cie SA mit seinem Œilde-Perdrix vom Château de Vufflens (Morges Grand Cru AOC La Côte, 90,7) um Haaresbreite (sprich einen Zehntelpunkt) den Titel, der an die Bourgeoisie de Fribourg geht für ihren Rosé de Gamaret de Béranges, AOC Lavaux (90,8); Dritter wird

der Œil-de-Perdrix von Daniel Burdet, AOC Bonvillars (90,3). Doch das Weinhaus Bolle aus Morges kann sich mit dem Sieg und der einzigen Goldmedaille (90) in der Kategorie Schaumweine trösten, für seinen Brut La Licorne, vor dem Brut von François und Pierre Joly, Grand Cru de Villette, Lavaux (89,5), und dem Brut rosé 2018 der Cave de Vevey-Montreux (88,8), dem einzigen Wein einer Kooperative, der in der Selektion der Waadtländer Weine 2020 auf einem Spitzenrang landete. Die Preisverleihung fand übrigens nur «virtuell» statt. www.ovv.ch/de/die-praemierten-weine

Internationale Weinconcours:

Die Goldmedaillen fielen aus Das Jahr hat, noch vor der Verhängung des Lockdowns, nicht sehr gut begonnen für die Schweizer und Waadtländer Weine, die bei internationalen Weinconcours mitmachten. Bei den wenigen, die überhaupt stattfanden… Der erste Concours zu Anfang Jahr, der Concours international du Gamay in Lyon, hat nur einen einzigen Waadtländer Wein mit Gold ausgezeichnet: den Gamay (natürlich!) Tradition 2018 vom Château de Crans. Er ist, wie die Website des Concours präzisiert, «zertifiziert biologisch». Verblüffend! Wir überprüfen die Website des Schlosses, auf der der Winzer Gilles Pilloud detailliert sein «Credo» bezüglich biologische und biodynamische Weine erklärt. Das Weingut mit über 12 Hektar Reben, zu 55% mit roten Sorten bestockt, ist seit 2019 in Umstellung auf Bioanbau und sollte 2021 mit der Bio Knospe zertifiziert werden. So, damit wären die Dinge richtiggestellt – was der Goldmedaille nichts von ihrem Glanz nimmt! Von 17 auf zwei Goldmedaillen in Paris An des Vinalies de Paris wurden die Schweizer Weine – aus unerklärlichen Gründen! – bei weitem nicht so gut bewertet

wie in der letzten Ausgabe. Die Waadtländer Weine konnten zwar etwa gleichviele Silbermedaillen sammeln wie 2019, doch bei den Goldmedaillen fielen sie von 17 auf… zwei! Gewonnen haben sie zwei rote Assemblagen aus der Côte: La Réserve 2018 (Gamaret, Merlot, Diolinoir) der Frères Blanchard in Mont- sur-Rolle und die Cuvée Unique 2018 (Gamay, Gamaret, Merlot) von Bolle & Cie SA in Morges, die auch beim Concours mondial de Bruxelles (CMB) Gold gewinnt. Nach seinem Erfolg in Aigle im Jahr 2019 und den vielen Medaillen für Schweizer und Waadtländer Weine, fand der 27. Concours Mondial de Bruxelles dieses Jahr im September in Brno (Mähren, Tschechien) statt. Hier gewannen die Waadtländer elf Gold- und 27 Silbermedaillen: die Gemeinde Aigle für ihren Chasselas Réserve und den Clos Maijoz, Badoux Vins für den Aigle Les Murailles, AOC Chablais, alle drei 2018. Die anderen Goldmedaillen gingen an Rotweine. Ein schöner Erfolg für das

Chablais, mit zwei Pinots Noirs der Artisans Vignerons d’Yvorne (Feu d’A mour und Vigne d’Or en fûts de chêne) und der Assemblage Rubis Noir der Artisans Vignerons d’Ollon, alle 2018. Philippe Bovet aus Givrins holte zweimal Gold mit seiner Weinlinie Dark Line (sehr langer Holzausbau), einmal mit dem Léman Noir, einmal mit dem Merlot, beide Jahrgang 2015. Drei Unternehmen der Gruppe Schenk vervollständigen das Siegerbild: Testuz mit dem Diolinoir Les Oenocrates 2018, Bolle & Cie mit der Cuvée Unique 2018 und die Cave de Jolimont SA mit einer Assem­ blage namens Dolce Vita 2019, gekeltert aus Gamay, Gamaret und Garanoir und als «vin de pays suisse» etikettiert. PTs

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