1 minute read

Kaikkien huulilla Jogurtti

Kaikkien huulilla Tätä K-Ruoka.fin reseptiä lukijat rakastavat.

”Tuli tosi hyviä, rapeita ulkoa ja sisältä pehmeitä, kiva makeus.” At

”Helppoa ja hyvää! Erinomainen resepti tilanteisiin, kun uunia ei ole käytettävissä.” MinnaS

2 dl Pirkka turkkilaista jogurttia 1/2 dl vettä 1 ps (11 g) Pirkka kuivahiivaa 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 1 Pirkka Luomu kananmuna 3 rkl oliiviöljyä n. 6 dl Pirkka vehnäjauhoja

Grillatut jogurttileivät 6 kpl, 30–60 min, n. 0,40 €/kpl*

Helpot jogurttileivät valmistuvat grillissä muutamassa minuutissa.

Voiteluun oliiviöljyä

1. Kuumenna jogurtti ja vesi noin 42 asteiseksi. Lisää muut aineet ohjeen mukaisessa järjestyksessä. Alusta jauhot taikinaan vähitellen. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Peitä liinalla ja anna kohota lähes kaksinkertaiseksi, noin 20 minuuttia. 2. Jaa taikina 6 osaan ja taputtele palat noin 1 cm:n paksuiksiksi leipäsiksi jauhoja apuna käyttäen. Voitele leivät oliiviöljyllä. Paista kuumalla muurinpohjapannulla, grillissä tai liedellä paistinpannulla noin 3 minuuttia/ puoli.

This article is from: