Kaikkien huulilla
”Helppoa ja hyvää! rinomainen resepti E tilanteisiin, kun uunia ei ole käytettävissä.” MinnaS
Tätä K-Ruoka.fin reseptiä lukijat rakastavat.
”Tuli tosi hyviä, rapeita ulkoa ja sisältä pehmeitä, kiva makeus.” At
Helpot jogurttileivät valmistuvat grillissä muutamassa minuutissa.
Grillatut jogurttileivät 6 kpl, 30–60 min, n. 0,40 € / kpl*
2 dl Pirkka turkkilaista jogurttia 1/2 dl vettä 1 ps (11 g) Pirkka kuivahiivaa 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 1 Pirkka Luomu kananmuna 3 rkl oliiviöljyä n. 6 dl Pirkka vehnäjauhoja
Voiteluun oliiviöljyä 1. Kuumenna jogurtti ja vesi noin 42 asteiseksi. Lisää muut aineet ohjeen mukaisessa järjestyksessä. Alusta jauhot taikinaan vähitellen. Taikina saa jäädä pehmeäksi.
Peitä liinalla ja anna kohota lähes kaksinkertaiseksi, noin 20 minuuttia. 2. Jaa taikina 6 osaan ja taputtele palat noin 1 cm:n paksuiksiksi leipäsiksi jauhoja apuna käyttäen. Voitele leivät oliiviöljyllä. Paista kuumalla muurinpohjapannulla,
K-Ruoka.fi
grillissä tai liedellä paistinpannulla noin 3 minuuttia/ puoli.
39
