Schimmels, wat doe je ertegen? Door: P.T. Klaassen BSc (CANNA Research Laboratories)
Schimmels zijn zeer gevaarlijk voor je planten. Ze kunnen de productie zowel kwantitatief als kwalitatief ernstig verminderen. In tegenstelling tot dierlijke plagen kunnen schimmels planten helemaal ten gronde richten. Ze hebben de plant namelijk niet nodig om te overleven. Schimmelsporen kunnen heel lang in de grond actief blijven. En niet alleen in de grond; ze kunnen ook op de muur zitten, in je kleren of in de lucht. Sporen zijn overal.
preventieve bespuiting uit te voeren of door via kruisingen de genen van de planten aan te passen. Dit laatste vraagt wel Àinke investering, tijd en specialisme van de kweker. Vind je toch schimmelaantasting op de planten, dan kun je deze op een chemische,
Soorten schimmels
gevaarlijk zijn voor de mens, omdat deze
op een natuurlijke of een mechanische ma-
De schimmels die het meest voorkomen op
schimmels gifstoffen aanmaken, die scha-
nier bestrijden. Dit noemen we curatief: je
snelgroeiende planten zijn meeldauw en bo-
delijk kunnen zijn voor de gezondheid.
planten hebben al last van de schimmels. Om schimmels te bestrijden met een che-
pluis te zien op verschillende delen van de
Hoe kan je schimmels tegengaan?
plant. Bij botrytis zie je grijsblauwe pluizen.
Ten eerste zul je de kans op een schimmel-
onder en van boven bespuiten. Je moet de
infectie zo klein mogelijk moeten houden.
plant goed raken.
trytis.
Daarnaast zijn er nog veel andere
plant- en bodemschimmels. Bij een meeldauwaantasting is een wit of grijs schimmel-
mische of een natuurlijk werkende mechanische bladspray moet je de bladeren van
Vooral verzwakte planten zijn gevoelig voor
Voorkomen is immers beter dan genezen.
besmetting met een schimmelziekte. Bo-
Dit noemen we preventief: je planten heb-
Vooral bij meeldauw is dit van belang, zeker
trytis is daarin nog meer een opportunist
ben nog geen last van de schimmel, maar je
als je niet weet of je met ‘echte’ of ‘valse’
dan meeldauw. Van deze schimmel weten
voorkomt de aantasting van een schimmel.
meeldauw te maken hebt. Echte meeldauw bevindt zich voornamelijk aan de bovenzijde
we bijvoorbeeld dat deze gebruik maakt van beschadigingen die de kweker bewust
Je kunt het risico op een schimmelinfectie
van het blad, is poederig, gemakkelijk af te
of onbewust aan zijn planten aanbrengt.
verkleinen door heel hygiënisch te telen, het
vegen en heeft een minimumtemperatuur
Sommige schimmelsoorten kunnen ook
klimaat rond de planten goed te regelen, door
nodig van 20°C. Valse meeldauw daaren-
Beschimmelde aardbeien
30
Botrytis in een top