Kaufmann für Hotelmanagement (m/w/d) Ruhender Pol mit offenem Ohr
E
gal, ob Gäste, Mitarbeiter oder Lieferanten: Kaufleute für Hotelmanagement sind der ruhende Pol und wahren stets den Überblick. Mit Organisationstalent, Flexibilität und Einsatzbereitschaft kümmern sie sich um Bestellungen, Rechnungen, Reservierungen und einiges mehr – stets exakt und termingerecht. Tätig sind sie je nach Arbeitgeber in der Küche, im Restaurant, im Service oder am Empfang – und haben hierbei reichlich Kontakt mit vielen unterschiedlichen Gästen.
Zu den wiederkehrenden Aufgaben gehören die Entgegennahme von Reservierungen und die Erstellung von Rechnungen. Aber auch ein gewisses Maß an Improvisationstalent kann nicht schaden: zum Beispiel bei falschen Lieferungen oder anderen unvorhersehbaren Ereignissen im Hotel. Dessen Ruf hängt ganz entscheidend vom Können seiner Mitarbeiter ab – weswegen man mit dieser Ausbildung in der ganzen Welt arbeiten und Karriere machen kann.
# FAKTENCHECK Anforderungen: Erforderlich ist mindestens ein Hauptschulabschluss. Empfohlen wird ein mittlerer Bildungsabschluss. Vorteilhaft sind Kontaktfreudigkeit, Vielseitigkeit, Flexibilität, ein gutes Gedächtnis, Diskretion, Einsatzbereitschaft, Organisationstalent, ein gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen und sprachliche Gewandtheit. Ausbildung: Drei Jahre als duale Ausbildung (Betrieb/Berufsschule). Die bisherige Ausbildung zum Hotelkaufmann wird ab dem 1. August 2022 inhaltlich modernisiert und umbenannt in Kaufmann für Hotelmanagement. Entwicklungsmöglichkeiten: Empfangschef, Housekeeping, Reservierungs- oder Bankettmanager, Hotelfachmann mit Europaqualifikation, Hotelmeister, Ausbilder, Hotel-Betriebswirt, Unternehmer.
Professionelle Gastgeber mit regionalem Bezug Angebotene Fachrichtung: Gastronomie Restaurantfachmann (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d) Koch (m/w/d) Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)* Fachkraft Küche (m/w/d)* *2-jährige Ausbildung Standorte: im gesamten schönen Schaumburger Land Mitarbeiter: 190.000 in Niedersachsen Azubis: 1.900 in Niedersachsen Ausbildungsstart: 01.02.2022 oder 01.08.2022 Bewerbungszeitraum: jederzeit möglich Bewerbung: postalisch oder online Benötigte Bewerbungsunterlagen: Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse Praktikum: Praktikum jederzeit möglich Tätigkeitsgebiete: Bewirtung nationaler und internationaler Gäste, Zubereitung regionaler und internationaler Speisen, Präsentation unserer Heimat und regionaler Attraktionen
Du passt perfekt zu uns, wenn Du: kommunikativ, aufgeschlossen, sportlich und teamfähig bist sowie gute Mathematikkenntnisse hast Das zeichnet unsere Ausbildung aus: Duales Ausbildungssystem, abwechslungsreich, flexible Arbeitszeiten für eine perfekte Work-Life-Balance! Perspektiven: Zahlreiche Qualifikations- und Aufstiegsmöglichkeiten nach der Ausbildung bis hin zur Selbstständigkeit. Ausbildungsvergütung: Nach Tarif Berufsschule: In Stadthagen oder Hannover
Deine Ansprechperson: Jeder Dehoga Gastgeber im Schaumburger Land Dehoga Schaumburg Bahnhofstr. 8, 31542 Bad Nenndorf Tel. 05723 / 798110 dehoga.schaumburg@hotel-esplanade.de www.dehoga-niedersachsen.de
Foto: istockphoto.com/Ljupco
55
