DRINKSIDAN
Av: Annika Rådlund, annika@svenskamedia.se Källa: Diageo och Domaine Wines Sweden AB
Snabba drinkar med smak av apelsin
T
anqueray med apelsiner från Sevilla lanserades i Sverige i mars. Här går dryckesföretaget tillbaka till rötter då grundaren Charles Tanqueray använde apelsiner från det området i sitt ursprungliga recept på 1830-talet. Denna syrliga och samtidigt söta gin är en passande ingrediens för en sommartwist på Gin & Tonic.
FLOR DE SEVILLA G&T Ingredienser: 50 ml Tanqueray Flor de Sevilla 150 ml Premium Tonic water 1 skiva apelsin Gör så här: Fyll ett copaglas till toppen med is. Häll i 50 ml Tanqueray Flor de Sevilla. Häll sedan i 150 ml premium tonic water och garnera med en skiva apelsin.
V
illa Cardea från Perlino lanserades också i Sverige i mars. Den är gjord på ett originalrecept baserad på infusion av örter och
VILLA CARDEA BRUNCH DRINK En enkel och fräsch sommardrink.
Ingredienser: 1 del Aperitivo Villa Cardea 1 del Apelsinjuice Iskuber En apelsinskiva Gör så här: Häll Aperitivo Villa Cardea över is i ett fint glas. Häll på apelsinjuicen. Toppa med en apelsinskiva.
44
www.hotellorestaurang.se
citrus, tonerna går åt blodapelsin, pomerans, nejlika och rabarber och den har en sympatisk bitterhet i avslutet.
APERITIVO VILLA CARDEA SPRITZ En klassisk spritz passar bra när solen börjar kika fram. Ingredienser: 3 delar prosecco 2 delar Aperitivo Villa Cardea 1 del sodavatten Iskuber En apelsinskiva Gör så här: Häll Aperitivo Villa Cardea över is i ett stort glas. Häll på prosecco. Fyll på med sodavattnet. Toppa med en apelsinskiva.
