DRINKSIDAN
Av: Annika RĂ„dlund, annika@svenskamedia.se KĂ€lla: Diageo och Domaine Wines Sweden AB
Snabba drinkar med smak av apelsin
T
anqueray med apelsiner frÄn Sevilla lanserades i Sverige i mars. HÀr gÄr dryckesföretaget tillbaka till rötter dÄ grundaren Charles Tanqueray anvÀnde apelsiner frÄn det omrÄdet i sitt ursprungliga recept pÄ 1830-talet. Denna syrliga och samtidigt söta gin Àr en passande ingrediens för en sommartwist pÄ Gin & Tonic.
FLOR DE SEVILLA G&T Ingredienser: 50 ml Tanqueray Flor de Sevilla 150 ml Premium Tonic water 1 skiva apelsin Gör sÄ hÀr: Fyll ett copaglas till toppen med is. HÀll i 50 ml Tanqueray Flor de Sevilla. HÀll sedan i 150 ml premium tonic water och garnera med en skiva apelsin.
V
illa Cardea frÄn Perlino lanserades ocksÄ i Sverige i mars. Den Àr gjord pÄ ett originalrecept baserad pÄ infusion av örter och
VILLA CARDEA BRUNCH DRINK En enkel och frÀsch sommardrink.
Ingredienser: 1 del Aperitivo Villa Cardea 1 del Apelsinjuice Iskuber En apelsinskiva Gör sÄ hÀr: HÀll Aperitivo Villa Cardea över is i ett fint glas. HÀll pÄ apelsinjuicen. Toppa med en apelsinskiva.
44
www.hotellorestaurang.se
citrus, tonerna gÄr Ät blodapelsin, pomerans, nejlika och rabarber och den har en sympatisk bitterhet i avslutet.
APERITIVO VILLA CARDEA SPRITZ En klassisk spritz passar bra nÀr solen börjar kika fram. Ingredienser: 3 delar prosecco 2 delar Aperitivo Villa Cardea 1 del sodavatten Iskuber En apelsinskiva Gör sÄ hÀr: HÀll Aperitivo Villa Cardea över is i ett stort glas. HÀll pÄ prosecco. Fyll pÄ med sodavattnet. Toppa med en apelsinskiva.