Hotell & Restaurang, nr3 2020

Page 48

TÄVLING

Av: Annika Rådlund, annika@svenskamedia.se

Tävla och vinn!

Tips inför odlingssäsongen!

Inspirationsöcker med vegetariska recept, om att odla ätbart och vilka vilda växter som är ätbara. FÖRSTA PRIS:

Skörda, lagra och laga

När är det egentligen dags att plocka, gräva upp och klippa av? Skörda, Lagra, Laga är både en trädgårdsbok med erfarna råd från mästerodlarduon Farbror Grön och en kokbok med deras bästa recept, en oslagbar kombination för alla som odlar ätbart. Tips på hur man bäst lagrar, syrar och torkar olika växter och grödor. www.bonnierfakta.se

ANDRA PRIS:

TREDJE PRIS:

Äta vilda växter

Little green kitchen IFÖRLÄNG Little Green Kitchen delar David SOMMAREN Frenkiel och Luise Vindahl med sig MED 36Moch2 vegetaav över 70 hälsosamma

Den erfarna örtkännaren Lisen Sundgrens nya bok presenterar 33 vilda, ätliga och vanliga örter, blommor och bär. Den är till vis del baserad på hennes förra uppskattade bok, Vildvuxet (2017), men kompletterad med nya växter och recept – och i ett format perfekt för att ta med ut i naturen och använda på plats. www.bonnierfakta.se

riska recept skapade utifrån barnens Vår svenska sommar är underbar. Men en aning för smakpreferenser. Boken innehåller kort.middagsrecept, Med en FA92mellanmål DUO frånoch HunterDouglas kan du både öppna uteserveringen tidigare och stänga den senare roliga desserter. www.hardiegrant.com än normalt. Våra markiser är tåliga och utvecklade för vårt nordiska klimat. Och med några extra tillval som värmare, belysning och väggar ökar chansen ytterligare att gästerna stannar till och väljer just din restaurang.

t k r ä m ö e j l c i i v M ilser t x te

För mer information; www.hunterdouglas.se

Fyll i rätt sidnummer till rätt annons!

Markisen på bilden är av modellen FA92 Duo. Maxyta i utfällt läge blir hela 36 m2 och med plats till 24 extra sittplatser kan det generera en intäktsökning på upp till 96 000 kr per dag.

3. 5. 4. med edja k e c a ervi r ren xtils a e t h a d st allti lats. stör tt ni tor på p ning, a ges i l r l i e t ll t v är S i ser entréma lagerhå ätt t V t . ä s , u tv h köp ikstv Riks miljöfok tilier oc R du in ra till R NMÄ KET r x t e e k NE p r t ä , p n i l g sta d s i ag r allt tspl rvice arbe yrse k. Du ha t! h r vå isti rall Med h log rera öve c o , t vice tvät kan leve ttser i Tvä 5 026 v 7 h ocFyll i rätt sidnummer till rätt annons: Fig 1: sid....... Fig 2:3sid....... Fig 3: sid....... Fig 4: sid....... Fig 5: sid....... 2.

SV A

1.

tt.se

tva Namn:.............................................................................................................................................................................................................................. riks . ww

w Adress: ........................................................................................................................................................................................................................

Torka effektivt

Postadress/ort: ........................................................................................................................................................................................ Tel:........................................................................................................................................................................................................................................

Professionella och lättanvända mattorkar från Excalibur där allt från frukt till kött Vinnarna från förra numret: 1:a pris Food retreat av Frida Ronge vann Inger Brevenfalk i Hässelby 2:a pris Japanska bakverk av Ai Ventura vann Hildur kan och torkas. äravutrustade med Birgersson i Offerdal 3:e pris Torkarna Baka i långpanna Frida Skattberg vann en Ingvar Källström på Frösön. Grattis! Priserna kommer på posten. bakmonterad fläkt vilket ger en jämn och effektiv torkning på alla plan. Vi vill ha din lösning senast 20 maj 2020 till: ”Tävling 3/20 H&R”, Svenska Media, Tingsgatan 2, 827 32 Ljusdal.

48

www.hotellorestaurang.se

Art nr: 108376


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.