NYHETER
Av: Annika Rådlund, annika@svenskamedia.se
KISS COLD GIN Ginet har destillerats fem gånger där basen består av enbär, citronskal samt kryddor. Destillatet har kompletterats med ytterligare enbär och citron som sedan macereras tillsammans. Ett premiumgin som fått namnet av bandetr rocklåt You wanted the best, you got the best. www.brandsforfans.se
2010 TILL SVERIGE Faustino I Gran Reserva 2010 är tillverkad av 86% tempranillo, 9% graciano och 5% mazuelo. Det lagrades 26 månader på amerikanska och franska ekfat, och sedan har det fått vila på flaska. - Tack vare en något svalare växtsäsong som bidrog till en längre mognadsperiod än normalt uppvisades en fantastisk koncentration och balans i druvorna, säger Pablo Echavarri Abascal, Export Manager Grupo Faustino, om årgången. Kan serveras nu eller lagras i decennier. www.systembolaget.se
CARIBBEAN RUM CASK FINISH Bushmills nylansering är lagrad i karibiska romfat i ek och blandas med Bushmills trippeldestillerade whiskey för tropisk frukt och torra kryddsmaker. Smak: Fruktig, aromatisk palett med en söt punch. Passar även bra i cocktails. www.bushmills.com
Nya lanseringar FRUKT OCH ÖRTER Villa Cardea lanserade under våren Bitter och Limoncello. Bitter tillverkas med örter, aromatiska växter och frukter. Den har en kryddig doft med inslag av blodapelsin och malört. Serveras med is som aperitif, eller används som drinkingrediens. Fruktlikören Limoncello har en mjuk och rund smak av citroner och örter. www.systembolaget.se
NYA ÅRGÅNGAR Ernst sauvignon blanc chardonnay är ett certifierat ekologiskt vin som vunnit bronsmedalj i Vinordic Wine Challenge 2021 för den årgång som är ute nu (2020). Sydfransk stil som lämpar sig till skaldjursfrossa och vit fisk. Ernst Utvalda från Toscana årgång 2019 finns nu i Sverige. Tillverkad av ekologisk sangiovese och merlot. Etiketten kommer från en tavla som Ernst Kirchsteiger målat i Toscana. www.domainewines.se
SPARKLING SANGRIA Ifjol lanserades Gozy White Sparkling Sangria på flaska, i sommar lanserades Gozy Sparkling Rosé Sangria på burk. Smaken har toner av av yuzu och citron med en spets av rosenvatten. Serveras väl kyld med is. Toppa med röda bär och mynta. www.altiacorporation.com
NY ÅRGÅNG Corte Giaccobe Soave DOC 2020 av 100% garganega i klimatsmart 2-litersförpackning. Har fruktig smak med inslag av fat, gula äpplen, honungsmelon, mandel, päron och citrus. Passar till sallad, getost och primörer,grillad kyckling och fiskrätter. www.systembolaget.se 38
www.hotellorestaurang.se
ÅTERVUNNEN PLAST Chil Out har släppt nya årgångar för vinerna Shiraz Rosé (Kalifornien) på box, samt Malbec Organic Fairtrade (Argentina), Chardonnay (Sydafrika), Cabernet Sauvignon Petit Verdot (Sydafrika) på flaska. Samtliga flaskor är tillverkade i 100% återvunnen plast (PET) med pant. Nu har Chil Out PET i hela flasksortimentet. www.folkofolk.se
