NYHETER
Av: Annika Rådlund, annika@svenskamedia.se
NY DESIGN Hallon & Lakrits och Choklad & Hjortron har i år fått en ny design. Lakritsglöggen är ett samarbete med Bubs, som ligger bakom gelegodisen Hallon & Lakrits-skallen och den andra smaken är ett samarbete med Åre Chokladfabrik. www.saturnus.se
PEPPARKAKSBOLL Förra året ingick Pepparkaksbollen i lösviktskonceptet, i år säljs den i förpackningar. Chokladbollen med smak av pepparkaka, täckt med kanelströssel är, som flera andra bollar i Delicatos sortiment, växtbaserad. www.delicato.se
EKOLOGISK GLÖGG Tegér & Son har en helt ny design där man hämtat inspiration från det gamla hantverket. Årets sortiment består av Wilckens fat starkvinsglögg, vinglögg, torr vinglögg samt alkoholfri glögg. De är tillverkade av ekologiska viner från Italien och Spanien. www.tegnerspirits.se
ALKOHOLFRI SNAPS O.P. Anderson lanserar alkoholfri snaps. Original passar till den inlagda sillen och den lagrade osten. Petronella med äppelkaraktär och kryddig ton passar till sill, lax och lagrad ost. Klar har en kryddighet av dillfrö och citron och passar till fisk, skaldjur och rätter kryddade med dill. www.systembolaget.se
ÅRETS SMAK
Julnyheter
I år finns Fjällbryntädelost smaksatt med whisky. En krämig och mild ädelost gjord på svensk hårdost och Kvibille blåmögelost från Halland, med en rund och len ton av whisky. Ett julgott alternativ till den traditionella ädelosten och som tillbehör till pepparkakor. www.foodmark.se
Bland julens nyheter finns bland annat alkoholfri snaps och ett alkoholfritt bubbel som ändrat sin förpackning för att bli miljövänligare. Två andra nyheter är en ädelost på tub smaksatt med whisky och en glögg med den skotska drycken som smaksättare.
HEJ DÅ PLAST! GodDryck, som gör alkoholfria mousserande viner, tar nu bort plastöverdraget på flaskorna och uppdaterar designen på prestige cuvée, sparkling rosé och sparkling white. Klimatkompensering sker till 110 procent genom Plan Vivo certifierad trädplantering i Bolivia och all vinst går till välgörenhet. www.goddryck.se 38
www.hotellorestaurang.se
WHISKYGLÖGG
HANNAS SKUMTOMTE Inför julen finns Hannas skumtomte från Three Towns Independent Brewers med i säsongssortimentet. Det är en päroncider med en fruktig, söt smak med inslag av jordgubbar, vanilj och skumgodis. www.systembolaget.se
Vinfabrikens lanserar en glögg som är hantverksmässigt tillverkad med klassisk glöggbas som sedan smaksatts med whisky från Skottland. Vinfabrikens Äppelglögg återkommer i år i glöggsortimentet och kan serveras både varm och kall. www.vinfabriken.se
