RECETA PASO A PASO
o l c a o t e h c e l b G a l l e tas d o Ingredientes (Para 9 unidades) • 200g de harina de trigo sarraceno • 3g de sal • 1/2 cucharadita de vainilla en polvo • 5g de levadura en polvo • 10g de cacao puro en polvo • 100g de panela • 75ml de AOVE • 45ml de agua • 50g de chocolate blanco vegano
Agrega la mezcla seca en la líquida y remueve para juntarlas
En un cuenco mediano mezcla los ingredientes secos
En un cuenco grande mezcla los ingredientes húmedos
Incorpora el chocolate blanco vegano y mezcla para integrarlo
Hornéalas en el centro del horno a 200ºC con calor por arriba y por abajo
Déjalas enfriar por completo y sírvelas a temperatura ambiente
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TVBIO LA REVISTA
Forma las galletas con las manos y colócalas en un papel antiadherente
#lechuconsejo: Guárdalas en un tarro de cristal bien cerrado y consúmelas en un máximo de 2-3 días. Se pueden congelar una vez atemperadas, antes de disfrutarlas dales un toque de horno para que el chocolate blanco se funda y estén más jugosas.
Creadora y chef en Veganeando. Si quieres más recetas 100% vegetales descárgate su ebook gratis en veganeando.com/ebookgratis
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