Jetra – sedež naše varnostne službe! BESEDILO: ANA HAUSER, SANJA LONČAR
Če je srce kralj telesa, so jetra kraljica. V manj mačističnem svetu bi rekli, da je nasprotno, saj jetra v resnici opravljajo veliko več funkcij kot srce. Morda so to žensko vlogo dobila zato, ker v našem telesu opravijo največ umazanih gospodinjskih del, ki jih nihče ne opazi, dokler vse poteka nemoteno. Kaj pa, ko gospodinja ne zmore več? Še pred pol stoletja je Alfred Vogel zapisal: dokler jetra uspešno preprečujejo nalaganje strupov, smo varni pred degenerativnimi boleznimi, rakom in drugimi nadlogami sodobnega časa. Že takrat je bilo namreč znano, da so jetra naš največji filter, ki sproti lovi, razgrajuje in ustavlja strupe, še preden ti dosežejo celice. Jetra so po svoji strukturi spužvast organ, ki v veliki meri spominja na gobico za pomivanje posode.
Dobro veste, kakšna je videti zamaščena in nesnage polna pomivalna gobica. S takšno verjetno ne pomivate kozarcev. Ostanimo pri tej prispodobi: če želimo, da bodo uspešno »pomivala«, moramo tudi jetra občasno oprati in razmastiti. No, pomivalno gobico lahko preprosto zavržemo in začnemo uporabljati novo. Ko gre za jetra, pa je bolje, da ne čakamo na to možnost. Raje se potrudimo in dobro vzdržujmo ta nadvse pomembni organ, dokler je to še možno. K sreči so jetra zelo trpežna in med vsemi našimi vitalnimi organi premorejo največjo moč regeneracije. Če jim pri tem pomagamo, se lahko v dveh letih skoraj v celoti obnovijo.
TEŽKI ČASI ZA JETRA Jesen in zima sta za jetra najtežji. Takrat je na voljo najmanj sveže hrane in zelišč, ki jim pomagajo sproti opravljati svoje naloge. Poleg tega jih obremenjujemo z »zimsko« prehrano, v kateri je preveč maščob, sladkorjev, škroba in alkohola. Povrhu je takrat obremenilno tudi okolje – onesnažen zrak, kurjava in več zadrževanja v zaprtih prostorih, če dihanja skozi masko niti ne omenjamo. Na varovalne učinke vitamina D tudi ne gre več računati, saj v tem obdobju njegove zaloge v telesu že poidejo. To, čemur zmotno pravimo pomladna utrujenost, so v resnici predvsem utrujena jetra. Če želite, da bodo daljšanje dneva spremljale tudi vse večje količine energije, je čas, da jetrom privoščite nekaj počitka in podpore.
16 Zazdravje.net | 02-03/2022 | Skupaj za zdravje človeka in narave
