mooi werk
16
Wie?
Vanaf zijn quad inspecteert Roger Wouters de groei van zijn hop.
Roger Wouters (44)
Het natte groeiseizoen zorgt dit jaar voor een hoge schimmeldruk. Een extra oogje in het zeil is dus nodig. Half september zijn de hopbellen
Wat?
volgroeid en worden de lange ranken geknipt. Een collega-teler in
Hopteelt
België dorst en droogt de bellen en verpakt de hop in pakketten met gelijke kwaliteit en hoeveelheid alfazuren. Die bepalen de
Waar?
smaak. Met zijn fruit- en akkerbouwbedrijf teelt Wouters op
Reijmerstok (LB)
3,5 hectare vijf soorten hop voor Gulpener. De helft daarvan is biologische teelt voor de biologische bieren van de
Wanneer?
Limburgse brouwer. In 1997 waren zijn ouders en
17 augustus 2021
hij de eersten na ruim honderd jaar die weer hop teelden in Nederland. Roger Wouters nam het bedrijf in 2015 volledig over van zijn ouders. Naast hop teelt hij fruit (28 hectare), suikerbieten, maïs en graan (15 hectare).