CHÂTEAU DE COURBAN Une adresse vraiment pas comme les autres En Bourgogne, aux portes de la Champagne, se dresse le Château de Courban, un havre de paix construit en 1830 qui distille un charme certain : p’tit village paisible, prestations hôtelières raffinées sans être guindées et table étoilée en tout point fameuse. La famille Vandendriessche, des Flamands de Lille, ont en effet ouvert les portes de leur château à un chef japonais qui met en valeur les produits du terroir bourguignon avec le raffinement propre aux cuisiniers nippons. Vous qui cherchez une toute belle adresse à moins de cinq heures de route de Bruxelles, vous en tenez une ! M O T S : S E R VA N E C A L M A N T P H O T O S : C H AT E A U D E C O U R B A N
B E P E R F E C T | C H AT E A U D E C O U R B A N
