MENSCHEN & UNTERNEHMEN
PERSONALIEN
Peter Cermak wird neuer Geschäftsführer der Spaten-Löwenbräu GmbH Peter Cermak war bisher als Regio naldirektor für Süddeutschland verantwortlich. Jetzt erwarten ihn neue große Aufgaben: Er hat im Oktober 2021 die Geschäftsführerpositionen der traditionsreichen Spaten-Löwenbräu GmbH in München und der Münchner Getränkedienst GmbH übernom-
men. Zudem wurde Cermak in den Vorstand der Löwenbräu AG berufen. (F.) Mit Peter Cermak konnte Anheuser-Busch InBev für diese Funktionen einen ausgewiesenen Fachmann der „Fast Moving Consumer Goods“-Branche gewinnen. Der
Der neue an der Spaten-Spitze: Peter Cermak ist neuer Geschäftsführer – er folgte auf Bernhard Klier, der das Unternehmen verlassen hat
Foto: Anheuser-Busch InBev
40-Jährige hat an der Universität Maastricht Wirtschaft studiert, ist international versiert und verfügt über mehrjährige Erfahrung in der Industrie. Vor seinem Eintritt bei AB InBev war Cermak unter anderem als Director International Key Accounts für den führenden Spirituosenhersteller Diageo sowie bei Red Bull in mehreren Vertriebspositionen für das Kerngeschäft tätig. „Sowohl unsere Marken als auch die Brauerei stehen für eine lange Tradition und für unsere regionale Verbundenheit mit München. Daran werden wir natürlich auch unter meiner Verantwortung festhalten. Ich strebe eine ausgewogene Balance an, um unsere traditionsreichen Marken Spaten, Löwenbräu und Franziskaner auch für jüngere Generationen attraktiver zu machen“, freut sich Cermak. Peter Cermak folgt in seiner neuen Position auf Bernhard Klier, der das Unternehmen verlassen hat.
Glaabsbräu
Braumeister Julian Menner wird Geschäftsführer der Glaabsbräu Ernennung mit Braustern – v.l.: Julian Menner, Emmanuelle Bitton-Glaab und Robert Glaab
Glaabsbräu hat Julian Menner (33), der seit Februar 2015 Braumeister der südhessischen Brauerei ist, zum 1. Oktober 2021 zum Geschäftsführer ernannt. Der Getränketechnologe, Brau-
Foto: Glaabsbräu
4
Brauerei Forum – November 2021
meister und Biersommelier ist in der langen Geschichte der Familienbrauerei damit das erste Nicht-Familienmitglied, das die Position eines Geschäftsführers übernimmt. (F.) Mit Robert Glaab als geschäftsführendem Gesellschafter steht seit 1998 die neunte Generation an der Spitze des 1744 gegründeten Familienunternehmens. Mit Julian Menner hat Glaabsbräu nun jemanden in die Geschäftsführung geholt, der kein Familien-, dafür ein Belegschaftsmitglied ist. „Wir sind sehr stolz darauf, mit Julian Menner einen der talentiertesten Braumeister Deutschlands zu haben. Er bringt ein starkes unternehmerisches Denken, Kreativität und für unsere Unternehmensphilosophie relevante Nachhaltigkeitsexpertise mit. Seine Ernennung ist ein wich-
tiger strategischer Schritt in der langfristigen Perspektive unserer Unternehmensführung“, erklärt Brauereichef Robert Glaab. „Seit sechs Jahren darf ich die technischen und technologischen Geschicke der Glaabsbräu leiten und wurde hier von der Familie Glaab immer auf meinem Weg bestärkt und konnte mich durch dieses familiäre Umfeld persönlich und fachlich weiterentwickeln. Nun freue ich mich, die Zukunft der Glaabs bräu in neuer Funktion weiter mitgestalten zu dürfen“, betont der 33-jährige Menner. An der Ernennung im Rahmen einer offiziellen Feier in der Brauerei in Seligenstadt nahmen neben der Belegschaft u.a. Barbara Klein, Ehrenpräsidentin der Kickers Offenbach, Frank Lortz, Vize-Präsident des Hessischen Landtages, und Landrat Oliver Quilling teil.
