ROTEIRO GASTRONÓMICO
Su ges tõ es
Por Carla Matos Pinto, Solicitadora e Agente de Execução
NAPOLEÃO TABERNA
Porque Torres Vedras não é só carnaval
“Morro-me de amores” pela minha cidade e pelos lugares encantados que nela se encontram. Torres Vedras, uma cidade rica em história, muito conhecida pela importância da construção das “Linhas de Torres”, um conjunto de fortificações militares em redor de Lisboa que detiveram as forças inimigas, é também conhecida pelos vinhos aí produzidos e pelo carnaval mais português de Portugal. Quando passar por cá não deixe de ir ao Napoleão Taberna, um restaurante de charme instalado num edifício antigo, recuperado, no coração da cidade, com uma decoração ao pormenor repleta de referências históricas e tradição. Aqui pode deliciar-se com sabores NAPOLEÃO tradicionais, sempre confecionados com amor, produtos frescos e de época. Aconselho reTABERNA serva. Com uma lista deliciosa, poderá degustar uma tábua de queijos, presunto ou de enRua Paiva de Andrada, nº 9A, R/C 2560-357 Torres Vedras chidos, ovos verdes, bolinhas de atum, choco frito, pataniscas de bacalhau com salada de Telefone 261 312 062 tomate, lulinhas em manteiga, rosbife com salada fria de batata, cogumelos recheados, Encerra ao domingo cabrito no forno, bifes de lombo com molho pimenta, bacalhau com molho verde, hame à segunda-feira. búrguer de bacalhau, peixe assado no forno, folhados de bacalhau com tomate, ceviche de salmão ou atum, entre outras tantas opções imperdíveis. Acompanhe com um bom vinho e para sobremesa não perca o bolo de chocolate. Depois de se ter deliciado com a maravilhosa refeição, aproveite para passear a pé pela cidade e visite o Castelo, a Igreja da Graça, o Aqueduto de Torres Vedras, o Chafariz dos Canos e o Castro do Zambujal, entre outros, e no regresso aproveite a proximidade das praias de Santa Cruz e assista a um esplêndido pôr do sol. : :
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