FEIRA
FEIRA EM CASA Consumo de frutas e legumes ganha força na pandemia
Fotos: Divulgação
A
pandemia do coronavírus não só inspi- crescimento de 0,9% na ingestão de alimenrou novos hábitos de higiene, com as tos ultraprocessados. Com início em janeiro e recomendações de distanciamento so- duração de 10 anos, a pesquisa considerou, em um primeiro momencial e limpeza frequente das mãos, mas também de uma O Brasil teve um aumento to, hábitos alimentares de 10 mil voluntários com alimentação mais saudável, de 4,4% na compra de em busca da tão aclamada idade entre 18 e 39 anos frutas, hortaliças e feijão imunidade alta. E parece (51,1%), mulheres (78%), (de 40,2% para 44,6%) que tem surtido efeito. moradores da região Sudurante a pandemia De acordo com os primeideste do Brasil (61%) e com nível de escolaridade ros resultados do Estudo NutriNet Brasil, realizado pelo Núcleo de Pes- superior a 12 anos de estudo (85,1%). Atualquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde mente, a pesquisa conta com 80 mil voluntáda Universidade de São Paulo (Nupens/USP), rios e pretende chegar as 200 mil. o Brasil teve um aumento de 4,4% na com- Diante desse cenário, alguns serviços ganhapra de frutas, hortaliças e feijão (de 40,2% ram destaque por oferecer uma experiência para 44,6%) durante a pandemia, apesar do segura e cômoda aos consumidores.
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