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Innovación empresarial
La clave para competir en el futuro (1) La pandemia ha puesto ante las empresas cárnicas obstáculos antes inimaginables que han exigido una adaptación rápida. Además de ofrecer el mejor producto adoptar la mejor gestión empresarial posible se ha convertido en indispensable para garantizar el presente y el futuro.
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espués de más un año desde el inicio de la pandemia, donde toda nuestra realidad sobre el mundo que conocíamos cambió radicalmente a una velocidad vertiginosa, se ha impues-
to con más vigor que nunca la utilización del término ‘VUCA’ que es un acrónimo en inglés de las palabras ‘Volatile, Uncertain, Complex and Ambiguous’ para referirse a las características del entorno que vivimos. Veamos:
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