Acuicultura + Pesca
Conferencia de Editec
Con éxito se desarrolló AquaForum Puerto Montt 2020 Recientemente,se realizó –con una gran audiencia– la conferencia internacional AquaForum 2020, organizada por el Grupo Editec (casa editorial de Medios AQUA). El encuentro, que duró dos días (11 y 12 de noviembre), contó con destacados expositores nacionales a internacionales. El evento empezó –durante la primera jornada– con la bienvenida del gerente general del Grupo Editec, Cristian Solís, quien comentó que “esperamos que esta conferencia sea un aporte y permita un intercambio de ideas para seguir cosechando los beneficios y bienestar de la actividad, teniendo siempre a la gente como motor fundamental para alcanzar el éxito”, manifestó. También se contó con un saludo del director del Consejo del Salmón de Chile y gerente general de AquaChile, Sady Delgado, quien valoró el esfuerzo de Editec por organizar, de manera virtual, esta conferencia. “La salmonicultura es una de las industrias más importantes en el sur de Chile. Es el motor que empuja la actividad empresarial en el sur. En los tiempos que corren, con la pandemia que estamos viviendo, con tantas actividades que lo
están pasando tan mal, creo que tenemos un rol trascendental para que nuestra gente tenga una mejor calidad de vida", sostuvo el ejecutivo. El presidente de la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile), Arturo Clément, también valoró la realización de este encuentro. De igual manera, entregó la visión de futuro del gremio que representa actualmente a más de 50 empresas salmonicultoras, de diversos tamaños,además de proveedores. “Seremos 9 mil millones de personas para el 2050, 3 mil millones más que hoy. De esta forma, habrá una demanda tremenda por alimento y por proteínas. La producción de proteínas basada en tierra no será capaz de abastecer la demanda y, en ese sentido, la acuicultura y salmonicultura tienen un rol fundamental”, argumentó.
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La actividad contó con más de 300 personas conectadas en cada jornada.
Isla de Chiloé:
Fotografía: SalmonChile
Industria acuícola y empresas locales refuerzan plan de prevención de contagios de Covid-19
El “KuraMóvil” permite tomar y analizar las muestras en solo tres horas.
Desde hace algunas semanas, el archipiélago de Chiloé (región de Los Lagos) ha sido un punto de preocupación por el incremento de casos positivos de Covid-19 que se han registrado. Es por este motivo que empresas locales y la industria acuícola –productores de salmón, mitilicultores, navieras y otros proveedores– junto con la Municipalidad de Chonchi, han implementado un plan de prevención de contagios que viene a reforzar lo
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realizado por la acuicultura desde el principio de la pandemia a través de diversas campañas de apoyo a la comunidad. Parte central del reforzamiento está en la realización de testeos preventivos y focalizados, según establezca el Departamento de Salud Municipal, a servicios públicos, privados y a toda sospecha de contagio. Estos tests se pusieron a disposición gratuitamente gracias a la empresa Kura Biotech, quienes desarrollaron un carro, el “KuraMóvil”, que permite tomar y analizar las muestras en solo tres horas para entregar resultados. “Estamos muy orgullosos de poder poner a disposición de la comunidad de la isla de Chiloé un test desarrollado por científicos chilenos y producido en el país, como es Avenire Resist™, que con una muestra de saliva puede detectar el gen de virus SARS-CoV-2”, comentó el gerente general de Kura Biotech, Eduardo Wallach. “Hemos estado sumamente preocupados por los contagios en Chiloé, es por esto que como industria salmonicultora hemos querido gestionar y apoyar financieramente la posibilidad de traer este novedoso laboratorio y toma de muestra móvil a la isla para reforzar la prevención en la industria y en la población en general”, expresó Pablo Moraga, representante territorial de la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile).
