STUDIE
Nu sjunker vår D-vitaminnivå Nu när vintern är över oss har de flesta svenskar brist på D-vitamin, som bildas när solen lyser starkt på huden. För att må bra behöver vi fylla på förråden. Kurera träffade funktionsmedicinska terapeuten Fredrik Ölander som berättar att D-vitamin kan påverka allt från förkylningar till depression.
D
Text och foto Inger Palm -vitamin är unikt bland vitaminerna. För att det egentligen inte är en vitamin utan ett steroidhormon, som våra könshormoner testosteron och östrogen. D-vitaminet påverkar effekten av hundratals gener i de flesta av kroppens celler och kan påverka hälsan på mängder av sätt. Brist på D-vitamin har i studier visat sig ha en koppling till många sjukdomar. Som exempel har man sett att D-vitamin kan ha påverkan på infektionssjukdomar, depressioner, MS och cancer. Det finns två sorters D-vitamin. D2 och D3. D2 bildas i växter som blivit belysta av solens strålar och när vi äter dessa får vi också i oss vitaminet. D3 finns i kött, fisk och ägg och vi har lättare att ta upp den här formen av Dvitamin än D2. Därför är det extra viktigt för veganer att vara ute i solen, men också att komplettera med ett D-vitamintillskott under vinterhalvåret. Fredrik Ölander är funktionsmedicinsk terapeut. Han har grundat Integrativa Kliniken på Läkarhuset vid Odenplan i Stockholm. Där arbetar han tillsammans med endokrinologen Cecilia Tibell. Många av Fredriks patienter har låga Dvitaminvärden som bidrar till ohälsa. Då är det viktigt att först mäta nivån i blodet, för att därefter räkna ut hur mycket personen behöver. – Från vårdagjämningen och fram till 14 Kurera
höstdagjämningen kan vi enkelt tanka Dvitamin från solen. Viktigt att tänka på när man tankar D-vitamin är att man blottar så mycket hud man kan och utan solskyddsfaktorer, eftersom solskydd hindrar kroppen ifrån att bilda D-vitamin. Beroende på vilken hudtyp du har, kan det räcka med 20-30 minuter i solen, därefter smörjer du in dig med ett bra solskydd utan kemikalier, säger Fredrik Ölander. – Tyvärr har vi blivit tillsagda och skrämda att solen ger cancer och att vi ska akta oss för den. Det stämmer för vissa personer, men har du D-vitaminbrist, så är en varierad kost och måttlig vistelse i solen ett bra sätt att fylla på. Optimal D-vitaminnivå Det finns några grupper som har svårare att ta tillvara solens strålar och lagra D-vitamin. Studier visar att de flesta av oss behöver vistas längre ute i solen, även om veganer, mörkhyade, och gravida har ett större behov än andra då de har lättare för att få brister. Även äldre personer kan ha svårare att nyttja UV-strålarna för att bilda D-vitamin. – När solens strålar landar på huden bildas D-vitamin som sedan via levern och njurarna omvandlas till aktivt D-vitamin. Du behöver alltså ha en väl fungerade lever och njurfunktion för att hela processen runt D-vitaminet ska fungera optimalt i kroppen. När hösten kommer och vi inte kan ombilda D-vitaminet via solen i huden, så kan man tänka på att det D-vitamin man samlat in under sommaren har en halveringstid på
Fredrik Ölander och funktionsmedicinsk terapeut och möter ofta patienter med låga nivåer av D-vitamin. Du hittar Fredrik som ny expert på Kurera.se där du kan ställa frågor till honom.
mellan 20 och 30 dagar. Det innebär att nu i november-december sjunker nivåerna igen och eventuellt kan vissa börja känna av bristen av D-vitamin, förklarar Fredrik. Det är därför det är så bra med en solsemester under vintern, för när du kommer hem till kalla mörka Sverige igen så har du fyllt på ditt D-vitaminförråd och du är förmodligen full av nyvunnen energi. Det är alltså inte enbart de härliga minnena som gör dig glad. Det finns många må-bra faktorer som D-vitamin bidrar med. Motsatsen, brist på D-vitamin, kan skapa ohälsa på flera sätt – som nedstämdhet eller att sjunka ner i en depression. – Många svenskar som flyttar till exempelvis Spanien under vinterhalvåret, har inte i samma utsträckning vårdepressioner som vi har i Norden. En förklaring kan vara att de har mer D-vitaminer och lever i mer ljus. Säsongsbetonade depressioner kan alltså Nr 5 2020