Bar / Caffè
Cultura dell’acqua, anche in tazzina Gianenrico Zaniol, coffee expert e brand ambassador di BRITA spiega i segreti per un espresso perfetto, grazie al concetto di Acqualità Fare cultura dell’“Acqualità” nel tempo di un caffè? Con BRITA si può! Con i “Discorsi da caffè”, i segreti di una delle bevande più amate ad ogni angolo dell’orbe terracqueo vengono raccontati nel tempo di un espresso da Gianenrico Zaniol, coffee expert e ambassador Brita. In un momento complesso e delicato per tutti gli operatori del settore, BRITA sente il dovere di scendere in campo per schierarsi al loro fianco continuando a fare “cultura dell’acqua”, vale a dire sottolineando l’importanza di scegliere sempre e comunque qualità, sicurezza e sostenibilità. Come? Attraverso “Discorsi da caffè”, il nuovo format in cui Gianenrico Zaniol, coffee expert e barista brand ambassador di BRITA, approfondisce in brevi episodi un aspetto ogni volta diverso legato al caffè in termini di preparazione, consigli utili, consumo, tendenze. Una chiacchierata informale in cui l’esperto parlerà, nel tempo di un espresso, di numerosi segreti che ruotano intorno al mondo del caffè: - Le 4 cose da sapere per degustare il caffè like a pro; - Il caffè più prezioso del mondo; - Il coffee pairing, ovvero: non solo caf- fè e brioche; - Gli ingredienti nel tuo caffè che non
vedi; - Il caffè del futuro; - L’espresso italiano, secondo gli stranieri; - Coffee&Mixology; - Quanto conta l’acqua nel caffè che bevi? Minimo comun denominatore di queste “pillole” dedicate al caffè sono sicuramente i vantaggi derivanti dall’utilizzo di acqua filtrata BRITA e l’importanza di garantire sempre “Acqualità”, ossia Acqua Certificata di Qualità Libera da impurità Igienica Trattata su misura e Atten-
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BARtù nov - dic 2020
ta all’ambiente. Tematica che è possibile approfondire con le soluzioni di filtrazione su misura per ogni necessità individuale a questo link: https://www.brita.it/acqualita-bar-caffetterie
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