SUMARIO PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA DEL 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
Tu cita anual con el campo y la caza...................................5 Presidente de honor. Reencuentro ....................................7 Plano pabellón 14.................................................................8 Lista de Expositores.......................................................... 10
7 Presidente de honor. Reencuentro
25 Premios Cinegética 2022
Actividades......................................................................... 24 Premios Cinegética 2022 para trofeos extranjeros de caza..................................... 25 Un rebeco de Anatolia....................................................... 30 Un trofeo de gamo fuera de serie .................................... 31 Marzo, mes de balance, de feria… y de ¡corzos! ............ 33 La UIRCP. Investigación para la gestión cinegética sostenible.............................. 36
30 Un rebeco de Anatolia
31 Un trofeo de gamo fuera de serie
La Ciencia, al rescate de la Caza menor ......................... 38 El SCI en Cinegética 2022 ................................................. 41 Venados. Pautas para una repoblación........................... 42 Ley de protección animal. ¡Todos a la calle! .................. 44 25 años de lucha de la AER............................................... 46 ARRECAL. Defendiendo la rehala .................................... 47 ¿Por qué carne silvestre? ................................................ 48
36 La UIRCP. Investigación para la gestión cinegética sostenible
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Iberalia GO!, más que una aplicación de streaming....... 50 ¿Qué hay de nuestro duende? Conversos y galanes...... 51
La Ciencia, al rescate de la Caza menor
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PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
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Rodrigo Moreno de Borbón Director de Cinegética
TU CITA ANUAL CON EL CAMPO Y LA CAZA Q
uiero darle la bienvenida a la IX edición de Cinegética, la feria de Campo y Caza más importante de España y una de las más reconocidas de Europa, que tendrá como presidente de Honor al Dr. Eduardo Romero Nieto. El equipo que hacemos la feria, con 40 años de experiencia en ferias del sector, trabajamos para mejorar haciendo Cinegética cada vez más atractiva. Una vez más será el mejor marco para presentaciones, conferencias y actividades; la zona canina para los amantes de nuestros inseparables compañeros, y muy especial presencia tendrán los perros de rehala, sin los cuales no podría existir la montería, todo esto hace de nuestra feria una cita obligada en el calendario de cualquier apasionado del campo. En Cinegética podrá encontrar el más amplio escaparate de productos y servicios del sector, donde conocerá las últimas novedades en armas, munición, óptica y complementos para la caza, con diversas demostraciones y presentaciones. Además, descubrirá las mejores ofertas para viajar tanto en España como en el extranjero. Este año podrá admirar en el stand del Museo de la Fauna Salvaje un gran diorama de una charca africana, en el de la Junta Nacional de Homologación un monográfico del corzo y el nuevo récord de gamo; una representación de los trofeos de
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“En Cinegética podrá encontrar el más amplio escaparate de productos y servicios del sector, donde conocerá las últimas novedades en armas, munición, óptica y complementos para la caza, con diversas demostraciones y presentaciones.
”
Enrique Zamácola en el stand de Culminum Magister; y los Premios Cinegética para caza en el Extranjero. También quiero destacar nuestro Tombolón, donde se sortean importantes premios. El sábado 19 tendremos en el restaurante Mallorca, en el pabellón 14, nuestra cena de gala de Cinegética-SCI con la subasta de importantes cacerías. El domingo 20 abriremos más temprano para que de tiempo a visitar la feria y después asistir a la manifestación Juntos por el Campo y la Caza. Cinegética 2022 abrirá sus puertas del jueves 17 al domingo 20 de marzo, en el pabellón 14 del recinto ferial IFEMA de Madrid.
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
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Eduardo Romero Presidente de honor de Cinegética 2022
REENCUENTRO
E
s para mí un gran orgullo ser el presidente de honor de esta edición de Cinegética 2022, sobre todo después de estos dos últimos años en que esta maldita pandemia nos ha traído de cabeza y nos ha hecho suspender o retrasar las anteriores.
Estoy seguro que este año la feria será un gran éxito ya que todos los cazadores y amigos estamos deseando vernos y hablar de nuestras experiencias cinegéticas y de los planes futuros de caza, y este es el mejor lugar, rodeado de organizadores, armas, libros, arte, taxidermia, etcétera… para reunirnos. Todos los años el Museo de la Fauna Salvaje colabora y forma parte de la organización de este evento con exposiciones variadas y dioramas con animales naturalizados de los cinco continentes, recreando, dentro de la premura que exige la feria, el hábitat donde estos animales viven, luchan por su supervivencia y se reproducen. Para eso nuestro personal y colaboradores habituales, como lo es el gran taxidermista y escultor Juan Luis Morales y su equipo dirigidos personalmente por mí, nos esforzamos en que cazadores, acompañantes y niños disfruten de este espectáculo de la naturaleza salvaje. Este año vamos a realizar un diorama con una charca africana donde habrá tres hipopótamos en posiciones de lucha, dentro y fuera del agua, dos cocodrilos y varias aves, preciosos antílopes que acuden a beber en posiciones de cautela, sorpresa o huida. Espero que lo disfrutéis.
“Este año vamos a realizar un diorama con una charca africana donde habrá tres hipopótamos en posiciones de lucha, dentro y fuera del agua, dos cocodrilos y varias aves, preciosos antílopes que acuden a beber en posiciones de cautela, sorpresa o huida.
”
Tengo también el honor de que, en la Fundación que presido y que gestiona el Museo de la Fauna Salvaje, de donde proceden estos animales, formen parte como patronos, Iñigo Moreno de Arteaga, marqués de Laserna, gran creador y alma de esta feria –y al que considero mi maestro en mi trayectoria como cazador–, y Enrique Zamácola Millet, de todos conocido por su también impecable trayectoria como cazador de los cinco continentes y que le llevó a obtener el Premio Weateriby en el año 2000. A ambos agradezco su amistad y apoyo. Y también en esta edición, en colaboración con la Cofradía Culminum Magister, el Museo de la Fauna Salvaje, agradeciendo la cesión de todos sus trofeos a nuestra Fundación, como depositaria del gran legado cinegético, expone una gran colección de argalis que nos van a poner ‘los dientes largos’ a los amantes de la montaña asiática, que es el lugar en el que más se pone de manifiesto nuestro lema de silencio, soledad y esfuerzo, y que mi amigo Quique Zamácola ha gozado y sufrido como nadie. Agradezco este nombramiento a toda la dirección de Expocinegética SL, capitaneada por Rodrigo Moreno de Borbón, duque de Cardona y, como siempre, estoy a su disposición para poner mi granito de arena y que Cinegética sea y siga siendo la mejor Feria. Y, como no podía ser de otra forma acabaremos la feria de la caza acudiendo a la gran manifestación para defender nuestros derechos de cazadores y demostrar a estos políticos de pacotilla que nos gobiernan y que desconocen, en su ignorancia supina, que somos unos grandes gestores de la naturaleza y de los animales salvajes y que los respetamos más que nadie, como lo hemos demostrado siempre
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PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
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PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
LISTA DE EXPOSITORES NOMBRE
Nº
WEB
SECTOR
4 ACES OUTFITTERS
451
www.4acesoutfitters.com
Caza en Sudáfrica
4 STABLE STICK
934
www.4stablestick.com
Hunting Stick
ACTEON ESTANCIA DE CAZA EN FRANCIA
936
www.acteonchasse.fr
Estancias de caza
ADEVIDA CÓRDOBA
822
www.adevida.com
Ong
AFRICA AWAITS HUNTING SAFARIS - NAMIBIA
754
www.africa-awaits-hunt.com
Caza en Namibia
AFRICAN TERRITORY SAFARIS
850
www.africanterritory.com
Caza y turismo en Africa
ALENTEJO NATURAL PRODUCTS
254
www.visitaalentejo.com
Promoción turística
ANCHOAS DE SANTOÑA , CANTABRIA
156
ANEAS
331
www.hunt-trip-france.com
Caza
ÁNGEL JOYERO - JOYAS DE CAZA
137
www.angeljoyero.com
Joyería
ARDESA
510
www.ardesa.com
Armas, óptica, ropa
AR-HUNTING
930
www.ar-hunting.com
Caza
ARRECAL "ASOCIACIÓN REHALAS REGIONALES ESPAÑOLAS, CAZA Y LIBERTAD"
100
www.arrecal.com
Perros
ARTAX MASEDO
830
www.sahelsafaris.com
Caza Internacional -safaris- Taxidermia
ARTE CAÇA
103
www.artecaca.com
Accesorios de caza
ARTE Y RAZA, S.L.
581
www.arteyraza.com
Joyería Cinegética
ARTESANÍA DAMASCO CUCHILLOS Y NAVAJAS
760
ASAR SAFARI
851
www.asarsafari.com
Caza en Turquia
ASOCIACION ESPAÑOLA DE REHALAS
110
www.asociacionrehalas.com
Perros
ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DEL PERRO DE SANGRE (AEPES)
942
www.aepes.es
Perros
ATP HUNT
435
www.atphunt.com
Caza en España y el mundo
AVENTURE BOREALE
826
www.aventureborelae.es
Viajes de caza
AYHSAFARIS. Tu mejor amigo en Asia
631
www.ayhsafari.com
Información sobre caza en Rusia
BANDUR SAFARIS
840
www.wintershoek.com
Safaris en Africa (Sudáfrica, Namibia, Zimbabwe, Botswana)
BAR
900
www.mallorca-catering.com
Alimentación
BASTONES MARTÍNEZ
131
www.bastonesmartinez.com
Productos de Madera
BEAUTIFULSAFARIS
709
www.beautifulsafaris.com
Caza en Irán
Alimentacion
Cuchillos
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
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PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
LISTA DE EXPOSITORES NOMBRE
Nº
WEB
SECTOR
BECK´S HUNTING
621
www.beckshunting.com
Viajes de caza en Asia Central
BENI-IBEX
751
www.beni-ibex.com
Caza
BERNHARD
774
BIOAMMO
515
www.bioammo.es
Fabricantes munición biodegradable
BORCHERS
540
www.borchers.es
Distribución de articulos armería, deporte y óptica
BRITISH COTTON
111
www.britishcotton.com
Ropa y equipamiento
BRONCES PELAYO DOMECQ
735
BSF COMEDEROS
651
www.bsfcomederos.es
Maquinaria ganadera / Cinegética
BUSHNELL
540
www.borchers.es
Distribución de articulos armería, deporte y óptica
BY CANDELA
644
CABALCAZA
130
www.cabalcaza.com
Ropa y equipamiento
CACERIAS EL MADROÑAL
755
www.caceriaselmadroñail.com
Cinegético (venta cacerías)
CALIBER 7 SAFARIS - TURQUIA
660
www.caliber7safaris.com
Safaris
CAMINO REAL HUNTING CONSULTANTS
536
www.crhunting.com
Caza Internacional y Nacional
CAÑADAS
170
CAOBA HUNTING
483
www.caobahunting.com
Caza menor
CAPRA TROPHY TRAVEL
637
www.capratrophytravelcom
Caza
CAPROVIS HUNT
914
www.caprovishunt.com
Caza en Turquia
CARNICAS DIBE
907
www.carnicasdibe.com
Carnes de caza mayor
CASA GALILEU ESTREMOZ
951
CAYCAM (cazaycazadores)
601
www.caycam.com
Caza y turismo en los 5 continentes
CAZA SALVAJE
804
www.cazasalvaje.com
Caza
CAZA Y PESCA JATIVA
440
www.cazaypescajativa.com
Venta de material para caza y pesca
CAZA Y PESCA TV
543
www.cazaypesca.tv
Canal de TV
CAZA Y SAFARIS ARGENTINA - JORGE NOYA
920
www.cazaysafarisargentina.com.ar
Caza en Argentina
CAZA, PESCA Y NATURALEZA INTERECONOMÍA RADIO
470
www.intereconomia.com/programas/caza-pesca-y-naturaleza/
Prensa Radio
CAZAFLIX
475
www.revistajaraysedal.es
Revista cinegética
CAZAPAMPA ARGENTINA
241
www.cazapampa.com
Caza en Argentina
CazaSeguro
913
www.czsinrisco.es
Servicios
CAZATUR
535
www.cazatur.com
Caza en España y Extranjero
CAZAVISIÓN
531
www.grupov.es
Medio de Comunicación
CAZA Y SAFARIS
832
www.cazaysafaris.com
Comunicación
CERRAJERÍA RONCERO
655
www.cerrajeriaroncero.com
Intalaciones Cinegeticas
CHATEAU DE LAPLANQUE
715
www.francesafaris.com
Caza
CINEGÉTICA CORDOBESA
645
www.cinegeticacordobesa.com
Organizador de monterias y recechos
CLASSIC LANDY-LEGENDS
300
www.classiclandys.com
Automoción
CLUB DE CAZA
870
www.club-caza.com
Prensa
CLUB DE CAZADORES CON PODENCO ANDALUZ Y MANETO
116
Perros
COMERCIAL GÓMEZ GALLEGO
136
Sombreros, gorras
COMERCIAL GÓMEZ GALLEGO
681
Sombreros, gorras
CONSEJERIA DE MEDIO AMBIENTE, VIVIENDA Y AGRICULTURA
565
13
Afiladora de cuchillos y cojines de masaje
Bronces
Complementos de Bisuteria
Cárnicas
Ropa y complementos
www.comunidad.madrid/centros/ consejeria-medio-ambiente-ordenacion-territorio-sostenibilidad
Organismo
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
LISTA DE EXPOSITORES NOMBRE
Nº
WEB
CONSELL INSULAR DE MALLORCA
361
www.conselldemallorca.net
Caza en Mallorca
CONSERVAS CARDOLÍN (SANTOÑA) CANTABRIA
263
www.conservascardolin.es
Conservas
CRIADOR CINEGÉTICO RAMÍREZ
871
www.perdicesramirez.es
Perdiz Roja
CROPS CAPITAL
861
www.cropscapital.com
Inmobiliario
CUCHILLERÍA CANGUEIRO
460
cutelariacangueiro.com
Cuchillería
CUCHILLERÍA DE ALBACETE
151
Cuchillería
CUCHILLERIA DEPORTIVA DE ALBACETE - ELADIO
480
Cuchilleria
CULMINUM amicus
636
CULMINUM MAGISTER
636
www.culminummagister.com
Club de caza
CUSTOM BIG FIVE
625
www.custombigfive.com
Servicios de caza
CUSTOM-EAR Proteccion Auditiva digital
351
www.customear.es
Protección auditiva digital
DANIO® KNIVES PAKISTAN
450
www.danioknives.com
Cuchillería
DAYTONA GT
730
www.daytonagt.es
Automoción
DAYTONA GT
890
www.daytonagt.es
Automoción
DE BEER SAFARIS
731
www.debeersafaris.com
Safaris África
de Onis SAFARIS
810
www.deonissafaris.com
Agente ventas caza
EASTCAPE
707
www.hunteasterncape.com
Hunting Outfitter
EDITORIAL SOLITARIO
150
www.editorialsolitario.es
Libros
EL CALDEN OUTDOOR
501
www.elcalden.es
Accesorios óptica, linternas
EL MORRAL DEL CAZADOR
922
www.elmorraldelcazador.es
Medio de comunicación
EL RINCÓN DEL POLVORILLA
932
ELECTRONICA OLAIZ, S.L.
311
www.electronicaolaiz.com
Electronica - Caza
ELITE CAZA POLONIA
481
www.e-lite.pl
Caza
ELSACACORCHOSPERFECTO.COM
261
www.elsacacorchosperfecto.com
Menaje y Vino
EMBUTIDOS DIBE
362
www.carnicasdibe.com
Carnes de caza mayor
ERDOGAN AVCI SAFARI
325
www.erdoganavcisafaris.com
Caza en Turquia
ESPACAZA
911
www.espacaza.com
Caza en España y Extranjero
ESPACIO MALLORCA
380
www.mallorca-catering.com
Alimentación
ESTELLER
523
www.esteller.com
Armas y óptica
FÁBRICA ARTICULOS DE CAZA
961
www.armeriayesport.es
Fundas, cartucheras, mochileas, textil, etc.
FEDERACIÓN MADRILEÑA DE TIRO OLÍMPICO
690
www.fmto.net
Tiro con carabina
FEDERCAZA
531
www.grupov.es
Medio de Comunicación
FEJES GUIDE SERVICE LTD "CORDOVA ALASKA"
802
www.fejesguideservices.com
Caza en Alaska
www.culminumamicus.com
SECTOR
Club de caza
Libros
FENIX DISTRIBUCIÓN
671
www.fenixdistribucion.com
Linternas, cargadores, baterias y frontales
FERNANDO GARCÍA HERRERA
424
www.arteherrera.com
Artista
FINCA EL SAUCERAL
919
FINCA LAS COLADAS - SEVILLA
324
www.venafor
Consultoría Cinegética
FINCA LOS COLLADOS DE SAN MIGUEL
223
www.loscolladosdesanmiguel.com
Caza en España
FORTEMA
912
www.mallasfortema.com
Mallas
FRANCE SAFARIS
715
www.francesafaris.com
Caza
FREE RANGE TURKEY
645
www.cinegeticacordobesa.com
Organizador de monterias y recechos
FUNDACIÓN AMIGOS DEL ÁGUILA IMPERIAL
467
www.amigosaguilaimperial.org
Fundación
FUNDACIÓN ARTEMISAN
201
www.fundacionartemisan.com
Fundación
FUNDACIÓN ROMERO NIETO
236
www.museodelafaunasalvaje.com
Fundación
GALERIA TIRO CON CARABINA
690
www.fmto.net
Tiro con carabina
GAME HUNTERS AFRICA
633
www.gamehuntersafrica.com
Safaris - Africa
Venta caza mayor y menor
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
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PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
LISTA DE EXPOSITORES NOMBRE
Nº
WEB
SECTOR
GARMIN
311
www.electronicaolaiz.com
Electronica - Caza
GRUPO IPPASA
425
www.ippasa.es
Carne de Caza
GRUPO LAGUNES
337
www.grupolagunes.com
Selección genétice de ciervo ibérico
GRUPO V
531
www.grupov.es
Medio de Comunicación
GUINEA Y COLONADO SL
762
www.guineaycoronado.com
Caza en el mundo
HAUSA
400
www.manualidadesurrea.com
Réplicas, trofeos, productos de taxidermia
HUNNIA
243
www.hunniavad.hu
Caza
HUNT TRIP FRANCE
331
www.hunt-trip-france.com
Caza
HUNTERNATURE
704
www.hunternature.es
Distribución visión térmica accesorios de caza
HUNTFIELD
661
www.huntfield.es
Fabricacion de Mobiliario y Decoracion
HUNTING EXPERIENCES
826
www.aventureborelae.es
Viajes de caza
HUNTING EXPERTS IN PAKISTAN
623
HUNTPHY APP
225
www.huntphy.app
Aplicación
HUNTTS MICAZA TODOMONTERÍA
650
micazaonline.com
Caza
HUNTY
832
www.hunty.es
buscador de caza
I.S. UNIQUE
841
IBERALIA
520
IBEX HUNTING SPAIN
204
INEOS AUTOMOTIVE
402
www.ineosgrenadier.com
Automoción
INNOVA EDICIONES
475
www.revistajaraysedal.es
Revista cinegética
INSECTOSJM - COLECCIÓN Y DECORACIÓN
132
www.insectosjm.com/es/
Entomológico
ISATIS LOUTOS MEHRNEGAR COMPANY
820
www.appwildlife.ir
Caza y Turismo
J.J. GÓMEZ CAZA - ESPECIALISTAS EN RECECHOS
412
www.jjgomezcaza.es
Servicios cinegéticos, venta de cacerías
JAIME LOZANO
814
JARA Y SEDAL
475
www.revistajaraysedal.es
Revista cinegética
JASMIN SAFARIS
909
www.jasminsafari.com
Hunting Tours
JOSECHU LALANDA
563
www.jlalanda.com
Artista
JOYASDECAZA
212
www.joyasdecaza.com
Joyería de caza
JP BIG GAME SAFARIS LTD
305
www.jpsafaris.com
Safaris de caza en Mozambique y Sudáfrica
JUNTA DE EXTREMADURA
500
www.juntaex.es/con04
Organismo
JUNTA NACIONAL DE HOMOLOGACIÓN DE TROFEOS DE CAZA
134
KAROO SAFARIS
707
www.hunteasterncape.com
Hunting Outfitter
KUIU
721
www.kuiu.com
Ropa y quipamiento
KUMA LIGHT ILUMINACIÓN
143
www.kumalight.com
Iluminación portatil profesional
LA DEHESA SALVAJE
425
www.ippasa.es
Carne de Caza
LA RIENDA
960
"www.larienda.es "
Fabricantes de articulos de piel
LA TIENDA DE LAS CHUCHES
880
www.divertilandiapark.com
Golosinas
LA TIENDA DEL TAXIDERMISTA
124
www.taxidermiamiguelruiz.es
Productos de taxidermia
LANCES DE RADIO
870
www.club-caza.com
Prensa
LANKA SAFARIS
831
www.lankasafaris.com
Taxidermista - Caza internacional
LATVIAN SAFARI CLUB
406
www.safari.lv
Caza, pesca y eco-turismo
LEICA
504
www.leica-camera.com
Óptica y fotografía
17
Caza en Pakistan
Sombreros y cinturones www.iberaliago.com
Canal TV Caza
Caza y monterías
Trofeos de caza
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
LISTA DE EXPOSITORES NOMBRE
Nº
WEB
SECTOR
LEUPOLD
540
www.borchers.es
Distribución de articulos armería, deporte y óptica
LOS AUTENTICOS MIGUELITOS DE RODA
163
MAKERS-VISION
560
www.makers-vision.com
Visión nocturna y térmica
MALLORCA CATERING
901
www.mallorca-catering.com
Alimentación
MAM
841
MANUALIDADES URREA
400
MARBELLA FALCONS - SANIDAD AMBIENTAL
950
MARIANO MONCALVILLO - CAZA EN ARGENTINA
230
www.cazaturismo.com.ar
Caza Mayor y Menor
MÁS + AYUDA Y SOLIDARIDAD
853
www.masmasong.org
Ong
MASWIRI SAFARIS
442
www.maswiri.co.za
Safaris de caza mayor en Sudáfrica
MBOGO SAFARIS
410
www.mbogosafaris.es
Caza Internacional
MELODIE PIEL
373
MERCAN TROPHY HUNTING
726
www.mercantrophyhunting.com
Caza en Turquia
MONOGRÁFICO DEL CORZO
134
www.cinegetica.es
Taxidermia corzo
MONTERÍAS RIQUELME
465
MR.STOVE
280
www.mrstove.es
Menaje de cocina
MUNDICAZA
535
www.cazatur.com
Caza en España y Extranjero
MUSEO FAUNA SALVAJE
330
www.museodelafaunasalvaje.com
Fundación
MWATISI SAFARIS LTD
350
www.mwatisisafaris.com
Caza en Tanzania
NA-GUMBO
611
www.nagumbo.com
Safaris
NATURE TOURS - TURQUIA
711
www.naturetours.com.tr
Caza en Turquía
NEMESON HUNT
242
www.nemesonhunt.com
Audiología
NIKON SPORT OPTICS
530
www.nikonistas.com
Optica
NOVA TOMA (Producciones Audiovisuales)
453
www.novatoma.com
Productora Audiovisual
OFFICE NATIONAL DES FORETS
420
www.onf.fr
Caza en Francia
OFICINA CINEGÉTICA
701
www.cinegetica.es
Oficina feria
OPTIMUM HUNTING
928
www.optimumhunting.com
Caza
OUTDOORSTOCKS
220
www.outdoorsstocks.com
Complementos
P J SAFARIS
836
www.pjsafaris.com
Hunting and Tourism
PASCAL AVIT
202
www.huntingantiguas.es
Antigüedades
PELADOR 5 EN 1
181
PHILLIP BRONKHORST SAFARIS
561
PIEL DE REPTILES A MANO SENEGAL
801
Artesano
PIKARO
101
Complementos, cuadros de caza, trofeos…
PODENCOS ANDALUCES EL CAMPILLEJO
114
Perros
PORTUGAL HUNTING
852
www.portugalhunting.com
Agente de caza, cazador profesional
POZO PUERTO UBRIQUE
572
www.pozopuertoubrique.es
Bolsos,Carteras, Cinturones,Alfombras de piel vacuno, Peleteria en piel
PREMIOS CINEGÉTICA
929
www.cinegetica.es
Taxidermia premios anuales
PRODUCTOS ARTESANOS "EL TIO ANTONIO"
370
Embutidos, qusos, cecinas
PRODUCTOS ARTESANOS DE CÓRDOBA
172
Embutidos y pates
PRODUCTOS EL BICI - EXTREMADURA
262
Venta de Quesos y Tortas del Casar
QUELA JOYAS
341
Alimentacion
Sombreros y cinturones www.manualidadesurrea.com
Réplicas, trofeos, productos de taxidermia Rapaces
Productos de marroquineria
Gestor cinegético
Menaje de cocina www.pbsafaris.com
www.quelajoyas.com
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
Safaris
Joyeria Cinegética
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PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
LISTA DE EXPOSITORES NOMBRE
Nº
QUESO IDIAZABAL
374
Alimentación
QUESOS LA CAÑADA DEL CAPITÁN
158
Alimentacion
RANCHO SALVAJE SAFARI
421
www.ranchosalvajesafari.com
Caza en Argentina
RASLAND SAFARIS SUDÁFRICA
705
www. threewayssafaris.com
Safaris
REAL CLUB DE MONTEROS
635
www.realclubdemonteros.es
Club de caza
REAL FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE CAZA
302
www.fecaza.com
Organismo
RECUPERACIÓN Y COMERCIO DE ASTA DE CIERVO
940
www.astadeciervo.com
Recuperación y comercio de asta de ciervo
REDESCALLOSA
146
www.redescallosa.es
Caza y Pesca
RESTAURANTE MALLORCA
981
www.mallorca-catering.com
Alimentación
RINCÓN DEL GOURMET
171
SABOR SALVAJE BY DIBE
860
www.carnicasdibe.com
Carnes de caza mayor
SABUDAWN SAFARIS
821
www.sabudawnsafaris.co.za
Safaris
SAFARI TOURS
905
www.safaritours.com.tr
outfitter
SAHEL SAFARIS
830
www.sahelsafaris.com
Caza Internacional -safaris- Taxidermia
SALGARI HUNTERS
251
www.salgarihunters.com
Caza Internacional /Video cinegetico
SANCHEZ - PALENCIA
161
www.sanchezpalencia.com
Piel, Ropa y calzado
ELITE CAZA POLONIA
481
www.e-lite.pl
Caza
SAVAGE
540
www.borchers.es
Distribución de articulos armería, deporte y óptica
SAVANNAH SAFARIS
923
www.savannah-safaris.com
Safaris
SCHOONGEZICHT HUNTING SAFARIS
770
www.schhunting.co.za
Caza en Sudáfrica
SCI
571
www.sciiberianchapter.com
Club de caza
SERVICIOS CENTRO MANCHA
726
www.mercantrophyhunting.com
Caza en Turquia
SHIKAR SAFARIS
550
www.shikarsafaris.com
Caza en el mundo
SIERRA MADRE HUNTING ADVENTURES - CAZA EN MÉXICO
433
www.sierramadrehunting.com
Caza en México
SILLONRELAX.COM
141
www.sillonrelax.com
Hogar
SJOENDI HUNTING SAFARIS
430
SOLOGNAC B4 DECATHLON
471
www.decathlon.es
Comercio
SPORTEAR
710
www.sportear.com
Protección para oidos
STAGUNT
436
www.stagunt.fr
Ropa técnica de caza y accesorios
SWEDTEAM
551
www.swedteam.com
Ropa textil tecnico de caza
TAIGA
251
www.salgarihunters.com
Caza Internacional /Video cinegetico
TANGECHENAR PRIVATE RESERVE-YAZD
820
www.appwildlife.ir
Caza y Turismo
TAURUS SAFARIS TURQUIA
454
www.taurussafaris.com
Caza en Turquia
TAXIDERMIA ÁLVAREZ DEL VALLE
221
TAXIDERMIA GAROZ
720
www.garoz.com
Taxidermia
TAXIDERMIA MIGUEL RUIZ
204
www.taxidermiamiguelruiz.es
Taxidermia y safaris
TAXTROPHY
734
www.taxtrophy.com
Taxidermia
TECKEL CLUB
931
www.teckelclub.com
Textil, calzado, cuero, accesorios
TECKELS "DE VIANZAR"
343
www.vianzar-teckel.com
Perros
THE HUNTER´S DREAM SAFARI
511
www.thehuntersdream.es
Safaris de Caza y Fotográficos en Sudáfrica
THE NEST
353
THERMALVISION EXPERT
837
21
WEB
SECTOR
Alimentación
Caza en Sudáfrica
taxidermia
Artista www.thermalvision.expert
Importación, exportación de dispositivos electro-ópticos
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
LISTA DE EXPOSITORES NOMBRE
Nº
WEB
SECTOR
THERMTEC
740
www.visiotechsecurity.com
Seguridad
THERON AFRICAN SAFARIS
712
www.theronafricansafaris.co.za
Safaris
THREEWAYS SAFARIS ZIMBABUE
705
www. threewayssafaris.com
Safaris
TICSILVER
580
TIERRA CAZA HUNTING
320
www.tierracaza.com
Organiacion de Caza
TOLON BON 10
771
www.tolonbon10.es
Textil
TOMÁS DE CASTRO
840
www.wintershoek.com
Safaris en Africa (Sudáfrica, Namibia, Zimbabwe, Botswana)
TOMBOLÓN
941
www.cinegetica.es
Tombola de premios
TOP BLADES INTERNATIONAL, ESPECIALIZADOS EN CUCHILLOS DE DAMASCO FORJADOS A MANO
562
www.topbladesinternational.com
Cuchillos de caza.
TORCAZA - CAZA EN ARGENTINA
570
www.torcaza.org
Caza mayor y menor en argentina
TROFEO
520
www.trofeo.com
Canal TV
TROPIC STAR LODGE
315
www.tropicstarloge.com
Pesca Deportiva
UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
340
www.uco.es/uircp
Investigación
VANGUARD
224
www.vanguardworld.es
Optica
VELEVENT
800
www.velevent.com
Caza y turimo
VENAFOR
324
www.venafor
Consultoría Cinegética
VENATOR CARDRONA SAFARIS NZ
813
www.venatornz.com
Caza
VENCAZA, S.L.
461
www.vencaza.com
Cárnicas de caza
VIRTUAL SHOOTING FIRST
943
www.virtualshootingfirst.com
Tiro Virtual
VISION NOCTURNA Y TÉRMICA
640
www.visionnocturnaytermica.com
Óptica deportiva
VOJVODINASUME - SERBIA
604
www.vojvodinasume.rs
Programas de caza en la provincia de Vojvodina (Norte de Serbia)
WILD HUNTING CO
905
www.safaritours.com.tr
outfitter
WILDSAFARI
814
WINTERSHOEK
840
www.wintershoek.com
Safaris en Africa (Sudáfrica, Namibia, Zimbabwe, Botswana)
XTRE CREACIONES
959
www.accesoriospajaros.com
Ropa y complementos
YOUNG WILD HUNTERS
472
www.youngwildhunters.com
Wildscreen
ZAMBEZE DELTA SAFARIS
633
www.gamehuntersafrica.com
Safaris - Africa
ZANDER OSMERS SAFARIS
321
www.osmers.co.za
Caza en Sudáfrica
ZOON SAFARIS
670
ZUBAIR SPORTS
903
www.zubairsports.com
Cuchillos de caza
RESTAURANTE MALLORCA
981
www.mallorca-catering.com
Alimentación
Complementos
Caza y safris
Caza en Pakistan
Listado definitivo de expositores al cierre de esta publicación, 11 de marzo de 2022
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
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PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
Actividades Cinegética
17 AL 20 DE MARZO
Jueves 17 15:00 APERTURA pabellón 14
10:00 ASAMBLEA ASOCIACIÓN DEL CORZO ESPAÑOL Sala 14.3
17:00 INAUGURACIÓN OFICIAL FERIA CINEGÉTICA 2022 Recorrido de las autoridades pabellón 14
Viernes 18 12:00 ASAMBLEA GENERAL CULMINUM MAGISTER Sala 14.3 11:00 PRESENTACIÓN DEL PERRO NAVEÑO Y BODAS DE PLATA DE LA AER Asociación Española De Realas Escenario 981 17:00 PRESENTACIÓN DE GEOVID PRO 32 LEICA Escenario 981 19:00 OBSERVATORIO CINEGÉTICO: EL FUTURO DE LA CAZA ESTÁ EN NUESTRAS MANOS. Ponente: Carlos Sánchez, director de investigación Fundación Artemisan Escenario 981
11:00 ASAMBLEA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DEL PERRO DE SANGRE Sala 14.4 11:00 CHARLA COLOQUIO: LA GESTIÓN CINEGÉTICA DESDE LAS ADMINISTRACIONES PÚBLICAS. Modera: Jose Ignacio Herce. Consejeros de Medio Ambiente. Fundación Artemisan Escenario 981 12:00 CONFERENCIA EL PODCAST DE IBERALIA GO! Por Javier Pérez Escenario 941 17:00 FINAL DEL CONCURSO DE TAPAS IES HOTEL ESCUELA SCI IBERIAN CHAPTER Escenario 941
Sábado 19
18:00 PRESENTACIÓN DE LA MANIFESTACIÓN 20 DE MARZO ¡NOS LO JUGAMOS TODO¡ Ponentes: Felipe Vegue, presidente ONC y ARRECAL; Torbjörn Larsson, presidente de FACE, Manuel Gallardo, presidente de la RFEC. Escenario 941
10:00 REUNIÓN SCI CAPÍTULOS EUROPEOS Sala 14.5
19:00 EXHIBICION PERROS ARRECAL Escenario 941
19:00 SORTEO PREMIOS TOMBOLÓN Stand 945
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
19:00 SORTEO PREMIOS DEL TOMBOLÓN Stand 975 21:00 CENA DE GALA DE CINEGÉTICA & SCI. Entrega de premios y subasta del sci. Restaurante pabellon 14
TODOS LOS DÍAS A LO LARGO DE LA FERIA: Tiro con carabina Stand 690 Vuelo de rapaces Stand 950
Domingo 20 9:30 Apertura 13:00 SORTEO PREMIOS TOMBOLÓN stand 941 15:00 CLAUSURA CINEGÉTICA 2022 pabellón 14
24
IX edición
de los Premios Cinegética 2022
para trofeos extranjeros de caza
C
inegética premia en cada edición de sus premios para trofeos extranjeros de caza el esfuerzo, la pasión y la dedicación de los amantes de esta pasión que es la caza recorren los rincones del planeta en busca de sus sueños y de los mejores trofeos, siempre conseguidos con el máximo esfuerzo. Para otorgar estos premios, el jurado tiene en cuenta los siguientes criterios y en este orden: 1º- Dificultad objetiva de la cacería. 2º- Aprecio de la especie o subespecie en el ámbito cinegético. 3º- Calidad del trofeo dentro de su especie o subespecie.
25
Los premios se dividen en tres categorías, otorgándose medallas de oro plata y bronce para los cuatro continentes, Europa, Asia, África y América, con una categoría especial para la caza con arco; en todas ellas siempre reconociendo tanto el esfuerzo del cazador como la labor de la empresa que organiza de la cacería.
Todos los trofeos se pueden ver durante la feria en el estand 929. Los galardones de los Premios Cinegética 2022 se entregarán en el transcurso de la cena que se celebrará el próximo sábado 19 de marzo, a las 20:30 horas en el multiespacio Mallorca del Pabellón 14 de IFEMA.
En la esta novena edición, el premio al Mejor Trofeo Cinegética 2022-Premio Nikon, ha correspondido un rebeco de Anatolia, Rupicapra r. asiática, abatido con arco por Pedro Ampuero en Turquía con la organización de Shikar safaris.
Para asistir a la cena hay que ponerse en contacto con la organización de Cinegética 2022 en el teléfono 917 396 459 o en el correo electrónico trofeos@cinegetica.es.
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
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PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
PREMIOS
EUROPA Especie Oro Rebeco carpático Plata Rebeco balcánico
País
Cazador
Organización
Rumanía
Antonio Adán
Cazatur
Macedonia
Antonio Adán
Wild Hunting Spain
ASIA Especie
País
ORO Tur de Kuban
Rusia
Camino Real Hunting
PLATA Carnero de las
Rusia
Camino Real Hunting
BRONCE Oso de Kamchatka
Rusia
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
Cazador
Organización
José Luis Terán
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PREMIOS
ÁFRICA Especie
País
Cazador
Organización
ORO Valreboc
Sudáfrica
I. M.
Theron African Safaris
PLATA Sable
Sudáfrica
T. B.
Theron African Safaris
BRONCE Guepardo
Namibia
BRONCE Kudu
Sudáfrica
Elías Beltran
Beni-Ibex
BRONCE Hipopótamo
Namibia
Piedad Sancho
Cazatur
País
Cazador
Organización
ORO Carnero de las Rocosas
EE UU
Fernando Saiz
PLATA Carnero cimarrón
México
T.B.
BRONCE Cola blanca
México
Ignacio Ducai
Cazatur
AMÉRICA Especie
CAZA CON ARCO Especie ORO Rebeco de Anatolia BRONCE Ñu azul
País
Cazador
Organización
Turquía
Pedro Ampuero
Shikar Safaris
África
Ander Garmendia
MEJOR TROFEO CINEGÉTICA 2022 PREMIO NIKON Especie ORO Rebeco de Anatolia
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País Turquía
Cazador Pedro Ampuero
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
Organización Shikar Safaris
PREMIOS
Mejor trofeo Cinegética 2022 –Premio Nikon
Un rebeco de Anatolia Desde que acompañe por primera vez a mi padre al Pirineo hay algo de los rebecos que me cautivo para siempre. Su potencia y su agilidad moviéndose por terrenos tan duros son una pura expresión de libertad, de la que intento disfrutar siempre que puedo.
E
ber venido hasta tan lejos solo con el arco, pero venia preparado y las cacerías internacionales son carreras de larga distancia. Teníamos 10 días por delante, y solo había que trabajar para conseguir una oportunidad, estar en el sitio adecuado, en el momento adecuado, y aprovecharla. Era finales de noviembre y, a pesar de las atípicas altas temperaturas, había algo de celo y movimiento de animales. Tras varios días cubriendo mucho terreno localizamos un macho fantástico en una posición asequible, para entonces mi padre ya había cobrado un rebeco precioso y había tenido que marcharse por temas de agenda. Sin dudarlo nos lanzamos al ataque y un par de horas más tarde estábamos ya a casi distancia de tiro. El macho estaba como a unos 100 metros pero el terreno no nos permitía acercarnos mucho más. Esperamos pacientes pero finalmente el macho sintió algo raro, y decidió bajarse por un cortado sin saber bien lo que éramos. Era mi oportunidad y en cuanto le perdí de vista salí a la carrera para intentar asomarme al cortado lo antes posible. Con el corazón fuera, tanto por la adrenalina como por el esfuerzo, me asome al cortado para ver al rebeco llegando justo a la parte baja de este. Sin dudarlo, medí la distancia, abrí el arco y deje la flecha volar. Sin duda el tiro más complicado que he hecho en mi vida, pero la flecha despareció en el aire y el rebeco acuso el tiro,
namorado no solo de ellos como animal sino de los sitios donde viven, mi mayor pasión es intentar darles caza con un arco y una flecha. Al principio parecía un reto imposible, pero cuando no tienes más que un arco en la mano y no te queda otra, te vuelves creativo y poco a poco lo que parecía imposible se vuelve difícil, lo difícil en posible, y lo posible en realidad. Este amor me ha llevado a cazar rebecos por todo el mundo, la mayoría de las veces con arco, pero también con rifle ya que algunos países la caza con arco esta prohibida. Empecé por el Pirineo, luego me fui al cantábrico, le siguió el rebeco alpino, el balcánico, el caucásico, el carpático, y hasta viaje a las antípodas para cazarlos en Nueva Zelanda. Me quedaba un rincón al nordeste de Turquía, donde se encuentra el rebeco de Anatolia. Un rebeco muy exclusivo ya que el gobierno da muy pocas licencias cada año, debido a su baja densidad. Mi padre tampoco había cazado allí nunca, así que tras hablarlo durante años nos pusimos rumbo a la Sin duda el tiro más complicado que frontera con Georgia. he hecho en mi vida, pero la flecha Nos encontramos con despareció en el aire y el rebeco acuso el una zona de caza preciotiro, realizando una apresurada carrera sa, pero comparándolo para acabar cayendo al suelo después de con nuestro Pirineo, las poblaciones de rebeco una centena de metros no tenían nada que ver. Los rebecos son realmente escasos, y un buen día de caza nos dábamos por satisfechos con ver un grupo de media docena de ellos, machos o hembras. Ante el panorama daba un poco de vértigo ha-
realizando una apresurada carrera para acabar cayendo al suelo después de una centena de metros. Parecía imposible, pero nuestra actitud positiva nos había permitido cobrar el primer y creo que todavía el único rebeco de Anatolia que se ha cazado con arco. Un macho espectacular y una experiencia que jamás olvidaremos. No podía acabar este relato sin agradecer a mi padre el creer siempre en mis chaladuras.
“
”
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
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Un trofeo fuera de serie RECORD NACIONAL ABSOLUTO DE GAMO EN ABIERTO Un trofeo único, conseguido en la pasada ronca por Lucas Urquijo, ha logrado el record nacional absoluto de gamo en fincas abiertas. El trofeo está expuesto en esta edición de Cinegética en el estand 134 de la JNHT. – Lucas, es un trofeo excepcional y maravilloso, ¿nos puedes contar que es lo primero que se siente cuando se logra algo así? El primer recuerdo, y agradecimiento, que se te viene a la cabeza es para los que han logrado que, con su trabajo e ilusión, se haya conseguido que en la finca familiar haya animales, gamos sobre todo, de una categoría y belleza como este que se va a poder ver en la feria. La finca, que en un principio era de caza menor, a través de una gestión de quince años, por parte de la propiedad, digna de elogio, y de un trabajo constante y exhaustivo, se ha transformado en un entorno natural tan privilegiado que es capaz
de generar animales como este que he logrado abatir. Y uno de los artífices de este cambio no fue otro que mi padre, que puso todo su empeño en lograrlo, insisto que a través de una gestión y amor por la naturaleza que se merece estos frutos. Por eso el primer recuerdo cuando tuve
31
delante al gamo abatido fue también para él, porque me inculcó los valores de amor y de respeto por la naturaleza, así como los principios y valores de la caza deportiva. – ¿Nos puedes contar un poco sobre el lance? Fue a finales del verano, principios de septiembre. La ronca se había adelantado un poco por la zona, aunque creo que en otras también. Salí con el guarda, aún de noche, de rececho y caminamos cerca de tres horas sin cruzarnos con ningún gamo que diese las expectativas de lo que buscábamos, que tampoco es que fuera algo excepcional. Bien entrada la mañana observamos un grupo de gamos peleándose con unas cuantas hembras a su alrededor. Y a primera vista había uno que merecía la pena intentarlo. Comenzamos el rececho hasta que lo tuvimos al alcance del visor. La primera valoración del guarda a simple vista es que podía ser un plata, por lo que decidimos hacernos con él. Pero cuando lo tenía en el punto de mira, se cruzó en mitad del camino una hembra que me impedía completar el lance. Mientras esperaba una segunda oportunidad, si se apartaba la hembra, para poder abatirlo el guarda me dice que me olvide de él y que mire a lo que estaba apareciendo en
escena. Fue como para quedarse helado. Era impresionante. Avanzó un poco hacia donde estaban los otros pero
se detuvo a mordisquear en un chaparro. No lo dudamos. Y aunque aún no sabíamos la trascendencia que iba a tener, sí estábamos convencidos de que era algo grande. – ¿Cuándo eres consciente de que el trofeo es algo único? Desde el primer momento las sensaciones fueron muy buenas. La primer impresión fue que había logrado ‘la guinda’ a una colección de gamos en abierto lograda con dedicación a lo largo de los años, que debe de ser una de las mejores. Colocado el animal y hechas las fotos de rigor, llamé a Diego Cabello de los Cobos, de Taxtrophy, para contarle y mostrarle lo que presentíamos, que teníamos en nuestras manos algo grande. Como él mismo dijo, y escribió a posteriori, era algo muy bonito haber seguido la evolución de nuestra colec-
ción de gamos durante los últimos once años y que en el momento en el que recibió mi llamada y las fotos, ya presintió eso, que se trataba de algo único. La primera medición que realizó en verde ya le llevó a pensar en lo mejor, para, tras la homologación oficial, comprobar que estábamos ante el récord nacional absoluto en abierto de gamo de todos los tiempos. Los 206, 63 puntos oficiales de la JNHT confirmaban todas nuestras ilusiones y confirmaba el resultado de una gestión y un trabajo excelente en la finca familiar. Desde aquí quiero agradecer a Diego y a Taxtrophy todo el trabajo realizado, su profesionalidad, la gestión realizada con el trofeo y la información que he recibido en todo momento, así como la presentación que ha realizado del mismo de una forma original y moderna. También quiero agradecer el trabajo de la guardería de la finca, sin su apoyo u dedicación esto no hubiera sido posible. Departamento de prensa de Cinegética
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
MARZO, MES DE BALANCE, DE FERIA… Y DE ¡CORZOS!
Marzo, mes tercero del calendario gregoriano, antaño primero en el romano. Mes del triunfo de la luz tras el equinoccio de primavera. Mes que, ventoso, no tengo nada claro que este año, con abril lluvioso, haga de mayo; florido y hermoso
M
es en el que Machado cantaba a la luna llena: «¡Luna llena, Luna llena, tan oronda, tan redonda en esta noche serena de marzo!». Mes de Marte dios de la guerra, de los almendros en flor, y los mozos en amor. Dicen que, «el sol de marzo, de riego le sirve al campo». Y parece que mucha más agua no vamos a tener, pues ni cábalas, ni cabañuelas ni la Aemet, presagian buenas noticias para el campo español en marzo. Mala perspectiva para el campo, y por ende para la caza. Mes de Cinegética Marzo mes en el que los cazadores acuden en tropel a la esperada celebración del año, mes de feria, una feria, Cinegética, que tras el valiente arranque del año pasado tras la pandemia, acude a su cita esta vez sí, puntual, renovada cual ave Fénix, al encuentro de su público. Un público entregado, deseoso de hacer el paseíllo, asomando a los estand para ver probar o contratar lo ultimo del panorama venatorio nacional e internacional. Donde pro-
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fesionales venidos por doquier harán asomar media sonrisa al más templado mientras ensueña lugares y rutas que resuenan melódicas con olor a ocre y especias, a pólvora y sangre. Pasillos de abrazos, apretones de manos y estrepitosos saludos. pues Cinegética, se ha convertido en algo más que una feria. Marzo, mes de balance. Momento de engrasar delanteras y morrales, botas y rastrojeras que aguardarán renovados hasta el próximo octubre. De limpieza de armas, repaso de cañones y olor a linaza puliendo maderas. Mientras en nuestra mente los lances vividos irán ocupando su lugar en la memoria. Lances vividos en pos de vivir, pues la caza es vida, y el resto, es el tiempo que transcurre en la cotidianeidad. Balance de fallos y aciertos, de estudiar errores, anticipos, tropezones, revivir carreras arrullados por el vuelo de la perdiz, o la llamada nupcial de ese ciervo que nos lo puso imposible esa endemoniada y gélida noche, tras la que pudimos hacernos con él, con más tino que paciencia.
Y de corzos Mes de recuentos, censos y estrategias a diseñar, de confeccionar el calendario que en abril nos abre el corzo, y que de nuevo nos traerá un año más, a enredar entre los achiperres que expondrán los feriantes en sus carpas convertidas en estands. A soñar lejanas tierras, donde los mantos listados, ocelados, emplumados o cuajados de púas, dibujaran nuestros anhelos de libertad. Mientras lo perros descansan y curan esas heridas de guerra que no pudimos evitar por mucho que volamos, cuchillo al cinto, al encuentro de ese macareno aculado en la maraña que no se dejaba agarrar, pero que sucumbió en buena lid bajo el frio acero que al rojo vivo hundía el latir de un desbocado corazón montero. Marzo, mes de ilusión, de enredo, donde los corceros con mirón y cámara en ristre atalayan los montes en busca de los capreolus que tras el invierno van ocupando su lugar en montes y sierras desbaratando los gregarios grupos invernales. Sacando brillo contra escobas, majuelos y pinaretes a su recién estre-
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
MARZO, MES DE BALANCE, DE FERIA… Y DE ¡CORZOS! nada corona de seis puntas que, habrán de defender frente a cuadrúpedos rivales y corceros fajados y noveles, llegado el mes de abril. morlacos a los que torearan una mil veces, con el instinto como muleta y el aire como capote. Vendiendo cara su piel, sus lomos y su corona. En una perfecta coreografía de hombres y bestias con el idílico escenario del monte o el cereal, y un telón de fondo cuajado de estrellas, y sueños. Marzo aciago este, donde habremos de honrar a Marte disputando una batalla sin sentido contra un enemigo que pretende destruir una forma de vida, con las armas de la ignorancia y el rencor, el desconocimiento egoísta de quien reclama para si lo que desconoce. Queriendo moldear un barro con el que no quiere mancharse, con cainitas reformas legislativas fruto de la ineptitud y la estulticia. Del triunfo del «pathos frente al logos», que mantiene al tirano en un trono. Del que habremos de despojar al son de las caracolas.
“Marzo, mes de ilusión, de enredo, donde los corceros con mirón y cámara en ristre atalayan los montes en busca de los capreolus que tras el invierno van ocupando su lugar en montes y sierras desbaratando los gregarios grupos invernales
”
Pero antes, disfrutemos de esa gran fiesta que año tras año celebra el clan, donde tribus venidas de los cuatro puntos cardinales se dan cita durante cuatro días en un lugar de ensueños, donde la imaginación no tiene más límite que el orbe celestial que nos alberga. Experimentemos nuevos sabores, tactos olores, oigamos hablar de lugares que no sepamos localizar en el mapa y embriaguémonos de la nostalgia del ayer. En un lugar donde los sueños cobran forma. Rodeados de extraños seres como tú. Y como yo. ¡Marzo, mes de Cinegética! Laureano de Las Cuevas
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
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LA UIRCP
Universidad de Córdoba INVESTIGACIÓN PARA LA GESTIÓN CINEGÉTICA SOSTENIBLE
La unidad de investigación en recursos cinegéticos y piscícolas (uircp) se creó en 2009 mediante un convenio de colaboración entre la universidad de córdoba y la junta de andalucía.
Su objetivo es aunar iniciativas de investigación en materia cinegética y piscícola para establecer una estrategia de investigación aplicada y servir de centro de referencia científica, divulgación, asesoramiento técnico, formación y difusión del conocimiento en materia de gestión de la caza y la pesca continental. La UIRCP es una estructura universitaria de I+D+i formada por investigadores y técnicos de reconocido prestigio nacional e internacional que trabaja desde el ámbito científico para generar conocimientos que ayuden a resolver los retos a los que se enfrenta el sector cinegético.
“Desde su creación, la UIRCP viene analizando la pureza genética de los trofeos de ciervo ibérico, tanto para las homologaciones en la Junta Nacional de Homologación de Trofeos de Caza como para los particulares y administraciones que lo demandan
”
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
36
UIRCP investigación aplicada al sector cinegético: La UIRCP ha desarrolla diversas líneas de investigación aplicadas al sector cinegético, de las cuales se pueden destacar los siguientes resultados:
• Sistema de certificación de la Calidad Cinegética: Desde la primera publicación del libro “Criterios para la Certificación de la Calidad Cinegética en España” (Carranza y Vargas 2007) mantenemos una línea de trabajo para la creación de un sistema de certificación de la gestión cinegética sostenible en cotos de caza aplicable a todo el territorio nacional. Estos trabajos han culminado en la creación del Estándar Técnico GECISO® que permitirá que cualquier coto que lo desee pueda obtener una certificación de Gestión Cinegética Sostenible emitido por una entidad certificadora acreditada por ENAC y en la publicación del MANUAL GECISO: Guía para el desarrollo e implantación de Sistemas de Gestión Cinegética Sostenible. (Linares O. y Carranza J., 2019). Actualmente estamos en una fase de implantación piloto en cotos públicos de Andalucía. • Certificación de pureza genética en ciervo ibérico: Desde su creación, la UIRCP viene analizando la pureza genética de los trofeos de ciervo ibérico, tanto para las homologaciones en la Junta Nacional de Homologación de Trofeos de Caza como para los particulares y administraciones que lo demandan. • Certificación de granjas de perdices: En coordinación con la Junta de
UIRCP generación de conocimiento científico: Como Unidad de Investigación de la Universidad de Córdoba uno de los pilares básicos de la UIRCP es la investigación científica dirigida a la generación de conocimiento básico que también puede servir para el posterior desarrollo de aplicaciones útiles para el sector. En esta línea los trabajos de la UIRCP se han centrado en conocer as-
Foto: Tyson Dudley on Unsplash 37
Andalucía realizamos los test genéticos válidos para la certificación de pureza genética que permite a las granjas realizar su actividad en la Comunidad Autónoma de Andalucía. El procedimiento actual de análisis ha sido mejorado en eficacia y eficiencia gracias a la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. • Gestión del ciervo ibérico en fincas abiertas y cerradas: a través de diversos proyectos se han estudiado los efectos de las vallas cinegéticas en el ciervo y los modos de gestión que hacen compatible el desarrollo de trofeos y el aprovechamiento cinegético con la conservación tanto del medio ambiente como de las características genéticas naturales de la especie. • Estudios sobre la problemática del meloncillo: Se han llevado a cabo varios estudios promovidos por la Federación Andaluza de Caza (FAC) y la Junta de Andalucía. Esto nos permitió conocer la percepción de los cazadores acerca de la especie y establecer una red de monitoreo participativo que recoge datos de presencia de meloncillo. En este estudio se trabajó con datos aportados por cazadores, titulares de coto de caza y agentes de medioambiente para ajustar los
pectos relevantes del comportamiento, ecología y evolución de especies, entre las que destaca el ciervo ibérico. Todos los avances y descubrimientos se materializan en la publicación de artículos científicos, libros, tesis doctorales, etc.
UIRCP investigando para la caza del futuro Entendemos que la investigación científica independiente es necesaria para
mapas de distribución de la especie a nivel andaluz aplicando herramientas de ciencia ciudadana y monitoreo participativo. • Estudios de fenología reproductiva para establecer ordenes de vedas: Con la colaboración de la FAC hemos realizado varios estudios de ciencia ciudadana en los que los cazadores federados aportaban datos de campo de la reproducción de perdiz y la migración de los zorzales. Ambos estudios permitieron el ajuste de las ordenes de vedas en pro de la caza sostenible. En el caso de la perdiz los resultados del estudio evitaron la prohibición de la modalidad de la caza de perdiz con reclamo por parte de la Unión Europea. • Estudio aplicado a la problemática de la Tuberculosis, en su interacción entre fauna cinegética y ganado bovino: Hemos participado en diversos proyectos que pretenden aportar soluciones a la convivencia entre ganado extensivo y especies cinegéticas minimizando los contagios. • Situación del silvestrismo: Estamos llevando a cabo un estudio sobre la cría en cautividad de especies de fringílidos y sus implicaciones en la práctica del silvestrismo.
que el sector pueda llevar a cabo una gestión cinegética sostenible, superar nuevos retos y defender la actividad ante la sociedad en su conjunto. La UIRCP afronta con ilusión el futuro con el apoyo de la Universidad, de la Junta de Andalucía y de otras administraciones públicas, y sobre todo con la colaboración del sector interesado en contar con la base científica necesaria para la toma responsable de decisiones.
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LA CIENCIA, AL RESCATE DE LA CAZA MENOR Un paseo por los diferentes proyectos de Fundación Artemisan dedicados a nuestras ‘pequeñas’ pero grandes especies cinegéticas
Allá por el año 2017, Fundación Artemisan se presentó por primera vez en Cinegética, la feria de caza más importante de España. En aquel pequeño stand mostrábamos nuestros proyectos a los visitantes, y muchos coincidían con nosotros en la necesidad de abordar uno de los mayores desafíos que tiene el sector cinegético: la recuperación, gestión y conservación de especies de caza menor (y no solo de la perdiz roja).
P
or eso, a lo largo de estos cinco años, hemos puesto los cimientos de varios proyectos que hacen de la caza menor su protagonista principal. Y hablamos de poner cimientos porque estas iniciativas no son “flor de un día”, sino que aspiramos a que se conviertan en estrategias de larga duración, que perduren y se perpetúen para, de así, garantizar el futuro de la actividad cinegética en España.
Observatorio Cinegético Una de las cuestiones que defendemos es que la monitorización de las especies cinegéticas es el primer paso para una correcta gestión. Por el momento, no existen suficientes datos sobre la presencia y abundancia de las especies cinegéticas, sean sedentarias y migratorias. Esto provoca un doble problema: no siempre es posible plantear una caza sostenible en nuestros cotos, y la falta de información puede repercutir negativamente en el desarrollo de las órdenes de veda. Así es como nace el Observatorio cinegético, cuyo objetivo es el de implantar un sistema de monitorización a nivel nacional en el que cazadores y gestores sean los protagonistas, y que permita obtener resultados válidos y contrastables para la toma de decisiones, ya no solo por parte del sector cinegético, sino también por la Administración (que es la que, finalmente,
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emite la normativa que nos afecta). El Observatorio funciona a través de una aplicación para móviles llamada CensData, en la que los cazadores registran información sobre la abundancia y estado de las especies cinegéticas que hay en cada coto. Esta conecta, a su vez, con la web https://observatoriocinegetico. org/, donde se gestionan los datos recibidos y a la que los usuarios tienen acceso a distintos niveles de información, siempre desde la confidencialidad y en cumplimiento con la normativa vigente de Protección de Datos. Es decir, que las únicas personas que tienen acceso a los datos concretos de un coto son los voluntarios que generan los datos y los técnicos de Fundación Artemisan, en su papel de coordinadores del proyecto. Dicho esto, ¿cómo funciona el Observatorio Cinegético? Pues su funcionamiento se apoya en un calendario anual de censos donde cada especie cinegética se censa en un momento concreto del año. En la actualidad, existen cinco campañas anuales: aves residentes (primavera), mamíferos nocturnos (primavera), aves migratorias estivales (primavera-verano), caza mayor (otoño-invierno), y aves migratorias invernantes (invierno). Cabe señalar que cada colaborador del Observatorio Cinegético participa
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Proyecto rufa
en las campañas que desea. No obstante, es necesario aclarar que, para obtener una información útil, es fundamental repetir los censos de forma anual y conforme a las pautas establecidas. Esta es la única forma de que, en el futuro, podamos comparar de manera efectiva las observaciones realizadas en distintos lugares y a lo largo de los años. Mediante los datos recibidos, esperamos mejorar nuestro conocimiento sobre el estado de conservación de las especies cinegéticas que nos rodean, y actualmente nos permite a establecer informes técnicos sobre las tendencias de las distintas especies, de manera que podamos ayudar a su conservación y plantear unas órdenes de veda con sustento científico. Además, el proyecto está haciendo partícipes a cazadores y gestores mediante las Federaciones de caza, amigos de Fundación Artemisan y otras entidades colaboradoras. En la actualidad, el Observatorio cuenta con más de 350 colaboradores activos en toda España, más de 600 cuadrículas UTM (10 x 10 km) muestreadas y, desde 2020, se han realizado más de 1.500 censos válidos de distintas especies, cifras que reflejan el compromiso del sector cinegético. Pero no debemos conformarnos: tenemos que ir a más, hasta lograr nuestro objetivo de alcanzar las 1.000 cuadrículas muestreadas todos los años para las distintas especies. El Observatorio Cinegético es una iniciativa puesta en marcha por Fundación Artemisan, la Real Federación Española de Caza y Bineo Consulting, con la colaboración de Mutuasport y el patrocinio de las marcas Hornady y Hart. Para más información, se puede escribir a info@fundacionartemisan. com y en el teléfono 628 491 716.
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El proyecto RUFA, (Red de cotos Unidos por el Fomento de perdiz roja y Aves esteparias) surge por la necesidad de recuperar las poblaciones de perdiz roja silvestre y otras aves con las que comparte hábitat. Para ello, se aplican acciones de recuperación en cotos demostrativos y “grupos perdiceros”, en las que los cazadores, gestores y agricultores son los principales protagonistas. En red de fincas y cotos demostrativos se implementan medidas de gestión agraria y cinegética cuya eficacia es ya conocida. Entre ellas, encontramos mejoras del hábitat, control de la predación, suplemento de agua y comida y desarrollo de una caza adaptativa. Todo ello, acompañado de un seguimiento de las poblaciones de perdiz y otras especies. El proyecto RUFA comenzó en 2017. Desde entonces, hemos creado seis cotos en cinco comunidades autónomas (Andalucía, Aragón, Extremadura, Comunidad Valenciana y País Vasco), y en los últimos dos años nos hemos volcado en el desarrollo de diversas medidas de gestión, en concreto: •
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Mejoras de hábitat, a través de márgenes multifuncionales en los bordes de las parcelas de los cotos agrícolas, para generar lindes en aquellas zonas donde habían desaparecido. Control de depredadores generalistas, incluyendo zorro, urraca, gato asilvestrado y jabalí. Provisión de agua o comida, normalmente implantando comederos y bebederos juntos salvo en el caso de Aragón, donde apostamos por hacer pequeñas charlas. Regulación de las capturas, adaptándolas a la situación de escasez (una acción aplicada en la gran mayoría de los cotos).
“El proyecto RUFA, (Red
de cotos Unidos por el Fomento de perdiz roja y Aves esteparias) surge por la necesidad de recuperar las poblaciones de perdiz roja silvestre y otras aves con las que comparte hábitat
”
Por otro lado, los “grupos perdiceros” son grupos de trabajo en los que participan personas y entidades interesadas en la conservación de la perdiz roja y otras especies agrícolas, cuya función es la de expandir las medidas anteriores. Entre sus actividades, las más importantes son el conteo de perdices y otras especies en primavera y verano-otoño y, en segundo lugar, las visitas, enfocadas a conocer distintos ejemplos de gestión de perdiz roja. Desde el inicio del proyecto, se han monitorizado las poblaciones para conocer el número de parejas que potencialmente pueden reproducirse, y los bandos con perdices jóvenes para determinar el éxito reproductivo. Ahora, cinco años después, hemos registrado mejorías en las poblaciones de perdiz en los cotos, aunque aún es pronto para obtener conclusiones sólidas. El proyecto RUFA se realiza en colaboración con Federaciones Autonómicas de Caza, que siempre nos brindan su total apoyo.
Zorzales y coturnix Gracias a la generosidad de Mutuasport, la colaboración de la RFEC y otras entidades, en 2020 comenzamos dos proyectos sobre algunas de las especies de caza menor que generan una gran afición entre los cazadores: el zorzal y la codorniz. Por un lado está el proyecto Zorzales, que cuenta con la colaboración de la Unidad de Investigación en Recursos Cinegéticos y Piscícolas (Universidad de Córdoba) y la Asociación de Zorzaleros Españoles, y tiene por objeto promover el seguimiento y aprovechamiento sostenible de las distintas especies de zorzal mediante iniciativas para mejorar el conocimiento sobre su distribución, abundancia y migración, así comoa través del Observatorio Cinegético. Así, durante sus cuatro años de duración, Zorzales analizará con detalle las tendencias poblacionales y densidades de sus especies, los da-
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tos de capturas, su fenología y los factores que afectan a la migración, esto último mediante dispositivos de seguimiento GPS. Junto a esto, el proyecto también pretende unificar criterios de fechas en las órdenes de vedas, y elaborar una guía de buenas prácticas para una gestión sostenible. Por el momento, más de 600 cazadores participantes han realizado cerca de 700 censos válidos a través de CensData. Además, en dos años se han recuperado cerca de 300 anillas de zorzales, que ofrecen información de gran relevancia para saber más sobre las rutas y supervivencia de estas aves migratorias. En cuanto a la codorniz, se desarrolla el proyecto Coturnix, surgido para evaluar el estado de conservación de la codorniz en España, especie que cuentan con muchos aficionados para su caza con perro. Asimismo, pretende profundizar en aspectos de su biología y ecología, siempre con el
objetivo de promover una gestión y caza sostenible de sus poblaciones. Para ello, Coturnix quiere avanzar en el conocimiento del estado de conservación de la codorniz y de su aprovechamiento cinegético, construir una red de seguimiento por todo el territorio nacional y desarrollar un programa de censos específico, hacer un seguimiento de la cosecha del cereal y
ver su impacto en sus poblaciones, examinar técnicas de manejo agrario para aumentar la reproducción,, experimentar con tecnología satelital ‘Argos’ el seguimiento de la migración y monitorizar la actividad cinegética y su impacto sobre la conservación de la especie. Durante cuatro años construiremos una red de ciencia ciudadana en toda España para obtener datos de censo y capturas de codorniz. El Doctor Jesús Nadal, de la Universidad de Lleida, es el encargado de liderar la investigación científica de Coturnix. Y además, contamos con dinamizadores regionales para aumentar la participación de los cazadores en las diferentes comunidades autónomas. En 2021, Coturnix recibió más de 17.000 muestras biológicas de codorniz gracias a la contribución activa de más de 5.000 cazadores de todo el país. Asimismo, también se han llevado a cabo mejoras del hábitat, apostando por agricultura de alto valor natural, recuperando la maduración del rastrojo que fomenta la biodiversidad y promoviendo la conservación de la codorniz y de la fauna silvestre. Y a todo esto, habría que sumarel anillamiento de 257 codornices entre la Meseta Norte y el Valle del Ebro y con la recuperación de 64 ejemplares anillados, una información de gran relevancia incluso cuando las anillas cuentan con varios años ya que aporta datos muy valiosos para entender los movimientos de este ave.
MIXOlepus Por último, pero no menos importante, está el grupo MIXOlepus, que surgió por la necesidad de dar respuesta a la situación de emergencia cinegética provocada por los brotes de mixomatosis registrados, por primera vez, en 2018. El proyecto es coordinado por el Centro de Investigación en Sanidad Animal (IRTA-CReSA). De igual forma, cuenta con la colaboración del Ministerio de Agricultura,
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Las principales líneas de actuación de Mixolepus son: conocer en profundidad el impacto de la mixomatosis en las poblaciones de liebre, así como la gestión cinegética de la especie
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pesca y Alimentación (MAPA) y la financiación de Laboratorios Labiana y Fundación Artemisan, junto con otras entidades. Asimismo, este grupo de trabajo está conformado por entidades públicas y privadas relacionadas con la sanidad animal, administraciones y el propio sector cinegético. Las principales líneas de actuación de Mixolepus son: conocer en profundidad el impacto de la mixomatosis en las poblaciones de liebre, así como la gestión cinegética de la especie; analizar y secuenciar el virus aislado en las liebres y estudiar su similitud con el virus de la mixomatosis descrito en otras especies; trabajar en el desarrollo de una vacuna frente a la enfermedad en liebres y evaluar su grado de efectividad; y diseminar los resultados y recomendaciones para que los cotos sigan vigilantes ante el virus y desarrollen buenas prácticas de gestión y caza sostenible. En casi tres años de trabajo, se ha podido estudiar a fondo el brote de mixomatosis, el virus que ha “saltado del conejo a la liebre”, y se han producido avances en el desarrollo de una vacuna específica para la liebre. Asimismo, este grupo de trabajo ha contado con la implicación de muchos cazadores y gestores en proyectos específicos, entre los que se encuentra la Federación Española de Galgos. Carlos Sánchez García-Abad Fundación Artemisan
Conclusión Como vemos, desde Fundación Artemisan y gracias a las entidades que colaboran y apoyan en estos proyectos, se abre un horizonte para especies de caza menor que desde hace demasiado tiempo, no lo están pasando bien. Buena parte de los estos proyectos se basa en los propios cazadores y gestores, a través de los que se quieren poner las medidas para frenar el declive de estas especies: quizás la clave esté ahí, en los propios cazadores y en su capacidad para cambiar el destino de las especies.
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CINEGETICA 2022
Muchas veces me preguntan que es Cinegética para SCI Iberian Chapter. La pregunta tiene muchas respuestas, aunque quizás la que mas se acerca a la realidad es la de que es un espejo.
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n espejo en que nos reflejamos todos los cazadores españoles, incluidos por supuesto, todos nuestros socios. Un lugar de encuentro donde desarrollamos nuestra capacidad para soñar y hacer posible esas cacerías deseadas. Iberian Chapter siempre ha intervenido activamente en las actividades de SCI, cursos de medidores, cocina, subastas y un largo etcétera que une nuestros caminos hasta llegar a la organización de eventos comunes. Este año, llevaremos a cabo una vez más la reunión de capítulos europeos, o si queréis de forma más clara, la reunión del recién estrenado Comité Europeo con presencia de toda Europa y Estados Unidos con el fin de aunar esfuerzos en proyectos en defensa de la caza y la conservación en toda Europa. Problemas tan preocupantes como el lobo o la PPA deben ser abordados en esta reunión.
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También estaremos midiendo trofeos a los socios de SCI que lo soliciten y daremos de alta en el mismo momento a las personas que quieran aportar algo a la caza y la conservación. Nuestro objetivo este año con la ayuda de la feria es llegar a 500 socios y estaremos esperando a cualquier persona interesada en conocer nuestras actividades en el stand 571, cerca del restaurante Mallorca. También apoyamos la cocina entre nuestros jóvenes, cocina de caza, por supuesto, donde además de las clases, tendremos a los finalistas del concurso de tapas de caza organizado por SCI junto con la IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid, y se les otorgará el premio correspondiente. Este año, con motivo de la manifestación del día 20 no podremos hacer curso de medidores que lo dejaremos para más adelante, sin embargo, si celebraremos nuestra cena Cinegética-SCI Iberian el día 19 de marzo de las 20:30 donde se realizarán las subastas de caza que tanto interés despiertan, sin renunciar a la subasta del “muñeco cazador”, integro para una ONG. El día 20 y aunque el horario no ha sido el
“El día 20 y aunque el horario no ha sido el más propicio para la feria, asistiremos a la manifestación porque así debe ser. Tenemos que estar ahí para solicitar firmemente que nos dejen en paz, a nosotros y a nuestro perros y en general a toda la gente del campo
”
más propicio para la feria, asistiremos a la manifestación porque así debe ser. Tenemos que estar ahí para solicitar firmemente que nos dejen en paz, a nosotros y a nuestro perros y en general a toda la gente del campo. Seguiremos trabajando codo con codo con esta feria para convertirla en la Feria de caza referente en Europa. Todos juntos lo lograremos. ¡VIVA LA CAZA!
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José María Losa SCI IBERIAN CHAPTER Presidente
Pautas para una repoblación Hace no demasiados años, el motivo fundamental para realizar un cambio genético, o como se conoce más coloquialmente “refrescar la sangre”, era evitar la consanguinidad en las fincas cerradas.
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oy en día, aunque sigue habiendo gente que reclama este servicio, la causa por la que la mayoría de propietarios se deciden a hacerlo es bien distinta. Las monterías cada vez tienen un mayor componente comercial, y muchas de las fincas que antes se monteaban de invitación, ahora venden la montería. El número de monteros va disminuyendo, la calidad de los venados que demandan es cada vez es mayor, y la oferta de fincas con venados buenos, cada vez mayor. Con este panorama, si quieres ser competitivo, solo hay un camino: ofrecer la mejor calidad al mejor precio. Para ello, es imprescindible profesionalizar la gestión de la finca. Para obtener un rendimiento económico, es necesario que los ciervos desarrollen trofeos de calidad lo antes posible, o si queremos enfocar la finca a recechos, que alcancen puntuaciones fuera de lo habitual para así desmarcarnos de la competencia. Si la genética de la que dispone la finca no permite alcanzar estos objetivos o necesita demasiado tiempo, la única forma, y a la larga la más económica, de dar ese salto cualitativo es recurriendo a genética de muy alta calidad
¿A QUIÉN RECURRIR? En estos momentos, en los que realizar una inversión de este tipo solamente es justificable si se obtiene un retorno rápido y seguro, la elección del origen de la nueva genética que vamos a incorporar a la finca cobra vital importancia. Las premisas que debemos tener en cuenta son las siguientes: •
Poseer una calidad de trofeos extraordinaria. Es evidente que invertir un dinero en algo que ya hay en la finca solo tiene sentido si lo que incorporamos es mucho mejor. Esto nos permitirá montear animales muy jóvenes pero con una calidad media aceptable, o bien obtener trofeos en mucho menor tiempo del que hubiésemos necesitado anteriormente. Además, si se tiene la suficiente paciencia, sobre todo con los animales con mayor proyección, nos permite ofertar trofeos fuera de lo común y con precios de mercado muy elevados. Por poner una referencia, los animales de extraordinaria genética, alcanzan la medalla de plata, y en ocasiones la de oro de segunda cabeza, estando la media entre 150 y 165 puntos. Esto nos da una idea del tiempo que se puede ganar invirtiendo en una buena genética.
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Garantía de pureza genética. Es imprescindible asegurarse que los animales que se introduzcan en la finca sean ciervo ibérico. Y esto es así, porque es muy desagradable que un cliente que haya cazado un venado excepcional, por el que ha pagado una suculenta suma de dinero, y la Junta Nacional de Homologación de Trofeos no permita homologarlo al tener cierto grado de hibridación con otras subespecies europeas. Por supuesto, sin perjuicio de las responsabilidades que pudieran depurarse por parte de las Autoridades de Medio Ambiente por liberar en un espacio natural subespecies alóctonas.
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Garantía sanitaria. Como no podía ser de otro modo, es imprescindible someter a todos los animales a un chequeo que garantice que no se pone en peligro la salud de los animales de la finca de destino. Una repoblación sin garantías sanitarias puede comprometer la viabilidad de la finca, en ocasiones, de por vida.
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Adaptabilidad. Tan importante como adquirir una genética de primer nivel, es que los animales tengan capacidad de demostrar esa genética que atesoran cuando sean liberados al campo. De poco sirve adquirir una partida de varetos con unas varas impresionantes, si se han criado semi-estabulados, en una cerca de reducidas dimensiones, y con abundante alimentación suplementaria. Invariablemente, cuando esos animales sean liberados al campo, su limitada capacidad de adaptación a un entorno que les resulta hostil, impedirá que desarrollen un trofeo de calidad a no ser que se les aporten alimentos de calidad y en abundancia. Fijación de caracteres. A la hora de obtener una homogeneidad, el factor tiempo es clave para que los caracteres de la cuerna se hayan fijado en la población. Cuanto más fijados estén esos caracteres, más eficiente va a ser la trasmisión a su descendencia. Si es posible, es preferible recurrir a una granja que cumpla las premisas anteriores que a una finca. En las primeras, la monta suele ser dirigida, de manera que solo cubren los mejores sementales. Homogeneidad. Para conocer la calidad de una finca o granja, más importante incluso que la calidad de los sementales, es la homogeneidad de los varetos. Si en una finca, la gran mayoría de animales son muy buenos o excepcionales, muy probablemente además de desarrollar buenos trofeos trasmitirá a su descendencia esos caracteres y serán muy mejorantes. Esto es importante ya que en algunas granjas han adquirido algunos sementales de muy alta calidad, pero las madres, no están a la altura y los productos son muy poco homogéneos.
TIPOS DE REPOBLACIONES Hay varias formas de realizar una renovación genética en nuestras fincas, y nos decantaremos por una o por otra en función de nuestro presupuesto, de las características de la finca, y del grado de renovación que queramos conseguir. •
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ca sin cercado de adaptación. Tiene como principal ventaja su sencillez y como inconvenientes que es necesario un mayor número de animales y una presión selectiva elevada durante los siguientes años para que se note su efecto. Otra ventaja, es que, con pocos machos, a la larga se pueden tener un elevado número de descendientes. Cabe citar como desventaja que es necesario que pasen unos años hasta que esos machos acceden a la reproducción. En las fincas que se montea anualmente, es necesario identificarlos de forma eficaz para que no los maten durante las monterías antes de que dejen suficiente descendencia. La renovación por vía materna es adecuada para fincas en las que la calidad de los machos es media-alta y la densidad de hembras no es muy elevada. Tiene como ventaja que comienza la renovación genética desde el primer año y como principal inconveniente que no se produce un retorno directo de la inversión cuando acaba su vida útil en forma de trofeo. No obstante, la eficacia del sistema mejora en gran medida si se sueltan tanto machos como hembras. Suelta en cercón de aclimatación. Se realiza de la misma forma que la anterior, solo que en lugar de liberar a los animales directamente a la finca, se les tiene confinados en una cerca durante un tiempo. Esto supone una ventaja para animales que procedan de granjas de pequeño tamaño, y que tengan dificultades para desenvolverse en el campo y competir con la población de la finca. Sin embargo, hay que tener precaución con animales capturados en otras fincas, que son mucho más capaces de desenvolverse en el campo. Para estos animales, el estrés que
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les induce el cautiverio y las lesiones, que con bastante frecuencia se infringen durante su confinamiento, desaconsejan este método a no ser que el cercado de aclimatación sea de gran superficie y este dotado de suficiente cobertura vegetal. Crear una zona de cría controlada. Este sistema es, sin lugar a dudas, con el que mejores resultados se obtiene. Permite mantener un grupo de hembras, incluso de la propia finca si la calidad media es buena, con un semental de alta calidad genética. Todos los años se libera al campo la producción y se mantiene el grupo de reproductores en las instalaciones. El stock de reproductores no se ve afectado por la caza durante las monterías, por lo que se protege la inversión. Los animales producidos son recriados en condiciones óptimas. Se realiza una suelta todos los años, por lo que obviamente los resultados son notablemente mejores que con una repoblación puntual.
Independientemente de cuál de las dos soluciones anteriores se adopte, para realizan una profunda renovación y mejora genética en una finca, es conveniente realizar este esfuerzo durante varios años. Es aconsejable ejercer una presión de selección sobre los individuos de peor calidad, para que los genotipos más desfavorables desaparezcan en la medida de lo posible. Si esta renovación genética, viene acompañada de una mejora en la oferta alimenticia, bien sea de forma natural o suplementaria, el éxito está asegurado. Manuel Reglero Álvarez. Dr. en Veterinaria. Director técnico de Lagunes Selección Genética. www.gestioncinegeticaintegral.es ceo@gestioncinegeticaintegral.es
“Las monterías cada vez tienen un mayor componente comercial, y muchas de las fincas que antes se monteaban de invitación, ahora venden la montería. El número de monteros va disminuyendo, la calidad de los venados que demandan es cada vez es mayor, y la oferta de fincas con venados buenos, cada vez mayor”
Suelta directa. Consiste el liberar a los animales directamente a la fin-
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La Ley de Bienestar Animal ¡Todos a la calle! Aunque parezca mentira, y a las puertas del 20M, en el mundo rural seguimos dando explicaciones, buscando justificar lo que somos o lo que hacemos, consecuencia de una educación que distorsiona banalmente la naturaleza en su aportación a los valores de un país, educación necesaria, que el poder mancilla en los valores que nos caracteriza a los usuarios del medio.
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os están aplastando con una avalancha de normas nunca vista. Cambiar el modelo social de un día para otro se antoja más un castigo que una necesidad y el Sanchismo paga deudas sin encomendarse ni a Dios ni al Diablo, tanto les da. Practican una política suave, de guante blanco, de gestos buenistas, identitarios y dominantes, presumen de dominar la calle y cuentan con un activismo poderoso que medra subvencionado. Política piramidal experta en medios de comunicación y marketing, medias verdades con gesto dulce, vamos, de manual. Si ejercer el poder es decidir, el poder
actual no deja opciones a nadie, ni de pensar, ni de expresión, solo a lo que ellos les parezca correcto, ser ciudadano pasivo es un estado normal en estos tiempos, el siguiente es el de súbdito bajo el cetro de un solo monarca, eso sí, republicano, paso que daremos con la misma velocidad que transcurre una carrera de galgos. NOS MULTAN Y NOS FRÍEN Si no oponemos su razón con demostración y votos, difícil desalojar a quien tanto nos odia. El poder aumentara con inquina las posibles causas sancionado-
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ras, nos multarán por motivos nimios, igual que nos fríen a impuestos, nos cobran peajes por condición, nos sancionan porque tenemos mucho que perder, te dicen cómo pensar, cuál debe ser el género de nuestros hijos, que ofrezcamos la otra mejilla y seamos sumisos, que aguantemos resignados la invasión de hogares y haciendas, que castremos mascotas… y ante estas mandangas y los cuatro desgraciados que les dan cobertura, nadie, excepto el rural, es capaz de cantarles las cuarenta. Ya sabemos que el miedo aborrega y con esta condición, pocas opciones quedan para enfrentar la injusticia. Pero, señores, es que esta Ley disfrazada como tantas de avance social, es un atropello real a las libertades más antiguas y arraigadas de la sociedad, que elimina la posesión e interrelación con animales bajo la tutela de la policía político-social del animalismo. Incumplir normas es fácil si perteneces a un grupo social protegido del gobierno, pero el común de los mortales siempre tiene algo que perder y aquí se agarran como garrapatas e inventan instrumentos como esta nueva Ley, la de Bienestar animal, sacada en un contexto de colegas, y no nos extrañe que estos se crezcan y sigan por la tangente pidiendo aumentar las penas del código penal, todo está de la mano de quien venda el alma al diablo del político con ambición.
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DERECHO A DEFENDERNOS
20-M
No nos dejan opciones, el derecho a defendernos, por los supuestos que nos atribuyen, sin embargo es nuestro deber. Una minoría politizada animalista y antisocial no puede enfrentarnos sin que esto se transforme en un juego mortal de consecuencias imposibles de predecir. Es de necios creer que no se atreverán, que no serán capaces y muy peligroso para nuestro futuro. La revolución y las masas siempre las han manejado con eficacia los intolerantes, han practicado y transformado el concepto de Ley de muchos pueblos convirtiendo en tiranía las conquistas sociales ganadas. Son tantas y tan abundantes las fórmulas legales que nos cuelan que, si quieren, nos puede acarrear con sus disparates un daño irreversible, cualquier cualidad que proporcionen los animales o beneficios de sus productos será un peligro sancionable, motivo de desdicha y de reacciones en cadena imprevisibles in aeternum. ¿Tanto hemos cambiado? Antes, en el código de vida, influía la religión, y está en la conducta social la idea del pecado, que es asimilable a las nuevas doctrinas del animalismo: antes, eras malo y por tanto ofendías a familia, sociedad y a Dios. En estos tiempos, hay un nuevo código y minorías antisociales, se han instalado –infiltrado, diría yo– en todos los resortes del estado influyendo decisivamente en el bien y moralidad de los súbditos. Están consiguiendo que los que tenemos animales, o interactuamos con ellos, seamos como una ofensa a la sociedad, por no calificarlo con adjetivos de mayor calado y, hasta ven con buenos ojos, gracias a una excelente campaña de publicidad, imponernos la esterilización, no cazar, ni pescar, no montar a caballo, ni consumir carne, no a la venta de animales, ni a la cría, caza… granjas, toros, canarios, ¡todo es pecado! ¡Penitencia de cuatro ceros para arriba por el bien de una sociedad encadenada! Nos servimos de los animales y, de no hacerlo, inevitablemente traerá graves consecuencias, Física cuántica que no puede predecir las consecuencias, ni cuando ocurrirán, el más tonto de los tontos, decide las reglas y al que mayores disparates se le ocurra, las leyes.
Todos intentamos poner remedio entre la contradicción de un modelo de sociedad exigente y el empleo de energía y materias primas finitas, de las que no podemos prescindir actualmente. Las opiniones pacifistas sobre el amor a los animales y al planeta, la paz universal, el trato con los seres sintientes humanos y animales está bien considerado, pero nadie prescinde de sus productos. Con gobernantes normales estaríamos hablando más y mejor de recursos renovables, las prácticas agrícolas y ganaderas tradicionales, la caza y la pesca éticas y sostenibles, la conservación territorial. Para muchos de nosotros, la caza es nuestra seña de identidad, nuestra razón de ser… no la prohíben de golpe, pero sí de facto, los siglos nos modelaron el carácter y la libertad individual, cazando comenzamos a escribir la historia del planeta y aún no hemos terminado todos los capítulos. No podemos permitirnos ser objeto del pesimismo y la inoperancia, para ser consecuentes tenemos que pasar a la protesta activa y el 20 M es un primer paso, al que deben seguir muchos otros. Está de moda culpar de los males planetarios a todo el rural, empieza a ser un mantra que, a fuerza de repetirse, se lo creen los ignorantes. Nuestra nación está siendo objeto de laboratorio del trato y complejidad del sector primario con las apetencias urbanas y un sector industrial que quiere dominar la producción de alimentos, no se puede permitir que todas las actividades que
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“Para muchos de nosotros, la caza es nuestra seña de identidad, nuestra razón de ser… no la prohíben de golpe, pero sí de facto, los siglos nos modelaron el carácter y la libertad individual, cazando comenzamos a escribir la historia del planeta y aún no hemos terminado todos los capítulos” cubren las necesidades más esenciales de la población siempre estén en entredicho, avanzar como sociedad pasa por tener resueltas las necesidades diarias. Cuando el campo este yermo, abandonado y no tenga valor, cuando con la estupidez que da la ignorancia, los imbéciles nos obliguen a desprendernos de los animales, abandonar la tierra y que los productos imprescindibles para la vida tengan que ser importados, será tarde, ya no será posible repoblar el campo con personas habituada a las comodidades de las ciudades y el abandono y la ruina de los pueblos será un hecho irreversible: el rural será propiedad de grandes grupos económicos, de magnates y acaparadores de alimentos patentados y certificados. ¡Total, qué más da! Si con el mal de muchos, la ignorancia de unos y los sobornos de otros… se consuelen los tontos. Felipe Vegue Contreras Presidente Oficina Nacional de la Caza Presidente ARRECAL
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La AER celebra 25 años de lucha
La edición de la feria Cinegética 2022 coincide con el 25 aniversario de la creación de la Asociación Española de Rehalas. A pesar del tiempo transcurrido, los motivos para que los rehaleros se unieran bajo una bandera común no han desaparecido, sino que, más bien se han reafirmado.
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o hay que olvidar que la AER nace antes de la aparición de internet y del fenómeno globalizador informativo que ha supuesto. Este cambio en nuestras vidas, tan radical, ha traído que la información fluya a una velocidad desconocida, hasta entonces. Antes nos enterábamos de que se había publicado una norma leyendo el BOE y ahora, a través de los portales de transparencia en las webs oficiales, presentamos alegaciones por email, desde el inicio de su tramitación. Cómo ha cambiado el cuento. En primer lugar, con nuestra presencia en la feria queremos reivindicar la razón de ser desde 1997: la defensa de la rehala y de la dignidad del rehalero. Sin perros no hay montería. En segundo lugar, invitamos a todos los
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Otro pilar fundamental de nuestra participación en este evento, será la promoción de una raza autóctona en cuyo reconocimiento estamos trabajando en la actualidad. El perro naveño, oriundo de la extremeña comarca de las Villuercas, Ibores y la Jara, estará presente diariamente en nuestro stand
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participantes y visitantes en Cinegética a disfrutar de nuestras bodas de plata, en las que, cómo no, tendremos un momento de recuerdo para aquellas personas que presidieron esta Asociación, empezando por Jaime Cortecero y la figura insustituible de nuestro Presidente, José Luís Domínguez Torres. La AER nunca hubiera llegado al lugar donde se encuentra en la actualidad sin su inestimable aportación. Pero tampoco ha sido trabajo de una sola persona. Si de algo nos sentimos orgullosos, es del gran equipo que hay detrás, empezando por aquellos que han formado y forman parte de nuestra Junta Directiva. Todo ello sin olvidar el gran equipo de delegados que sirven de apoyo, a diario, a nuestros socios en su entorno más cercano.
Con expectación esperamos la llegada de la inauguración de Cinegética 2022, un evento que será recordado en la Historia como el baluarte en defensa de la Caza y del Mundo Rural. No podemos cerrar estas líneas sin destacar que este año, Cinegética, se va a convertir en el motor de la organización de esa gran manifestación en defensa del
Otro pilar fundamental de nuestra participación en este evento, será la promoción de una raza autóctona en cuyo reconocimiento estamos trabajando en la actualidad. El perro naveño, oriundo de la extremeña comarca de las Villuercas, Ibores y la Jara, estará presente diariamente en nuestro stand, con una representación de las rehalas más emblemáticas, que llevan esta raza por bandera. El perro naveño, aun sin ser reconocido oficialmente, ya fue recogido en nuestro catálogo de Razas Autóctonas de Perros de Rehala, editado en 2017 y se encuentra en fase de homologación.
Mundo Rural que se celebrará en Madrid el próximo 20 de marzo de 2022. Desde su stand, la Asociación Española de Rehalas va a articular su presencia en el evento, como socio de la Oficina Nacional de la Caza, coordinada por la Real Federación Española de Caza. Invitamos a nuestros socios y simpatizantes a acudir a Cinegética como paso previo a la manifestación.
PASIÓN POR EL CAMPO Y LA CAZA 17 AL 20 DE MARZO DE 2022
Alfonso Aguado Presidente de la Asociación Española de Rehalas
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ARRECAL Defendiendo la rehala
Primero, un recuerdo emocionado. Cuando perdemos un amigo y junto al dolor de esa pérdida te queda la angustia de no haberte despedido, de haberle asistido al menos en sus últimos momentos, es como si te arrancaran el alma.
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RRECAL es una hermandad de rehaleros y por desgracia la pandemia se ha llevado a algunos de nosotros. Para recordarlos, todos nos unimos en dedicarles un homenaje, un recuerdo en el corto La Oración del Fuego, «Dios les tenga en su gloria para disfrute de monterías infinitas y de sus valientes perros…», de estos recuerdos sacamos fuerzas para seguir monteando y defendiendo la rehala. Por todos ellos trato de recordar lo que nos deparó nuestra amistad, y algunas de las vivencias que el monte y los perros nos brindaron; destaco rasgos comunes, infinita pasión y dedicación por la rehala y la fuerza que transmitían con su presencia, quizás por este motivo, este mundo es tan apasionante y solo apto para verdaderos guerreros, hombres y mujeres esforzados, duros y resistentes ante tantas adversidades. Los que aún mantienen rehala frente a viento y marea, se preguntan todos los días y a todas horas, si compensa ser rehalero. Solo en lo inexplicable, en lo intangible, hallaran la respuesta, ¡no es fácil ser un buen podenquero!, la exigencia de la dedicación y cuidado diario de los perros es máxima y de la siempre exigente montería, solo los más aptos y bravos culminan con su oficio páginas de gloria. La incomprensión de estos tiempos, el
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desprecio, el odio de una reciente clase urbanita, desconocedora de las necesidades y las interrelaciones del mundo rural, nunca lo entenderán nuestros podenqueros, los que gozan de la vida cómoda y relajada de las urbes, escupen dardos envenenados desde la comodidad del hogar y la facilidad que brindan las redes sociales; aspectos positivos pocos, pero estos de una intensidad tal que los buscas día tras día: cuando un familiar te acompaña siguiendo tus pasos, cuando los amigos participan de tu pasión, cuando las bestias te arrancan un posible lance y tus perros rematan la faena, el hecho de cazar entonces forma un nudo gordiano, indisoluble en su vida. Todo dentro del límite de la razón y el conocimiento que atesoran. Son tantas las obligaciones y los deberes a los que se obliga con intolerancia y mala fe –la contaminación ideológica del legislador–, que es dificilísimo no dejarse llevar por el desánimo y abandonar lo que es una forma de vida… pero, un nuevo día comienza, basta un vistazo a nuestros perros para saber que esto no puede terminar. La vida te brinda oportunidades de cambio o de adaptarte a los nuevos tiempos. Al rehalero se le niegan todos los derechos y se la obliga a conducirse por caminos que no le pertenecen, necesitamos una ley marco que nos proporcione seguridad, para hacer frente a la incomprensión, los ataques furibundos desde el desconoci-
miento y toda la mala leche que el activismo animalista es capaz de lanzarles. Hoy en día estamos desvalidos. En estos momentos que algunos grupos políticos, han optado por el acercamiento a lo que representa el sector cinegético, intentar un acercamiento con el mundo rural es conveniente y necesario, bueno para todos. Recordemos que las promesas, para ser ciertas, tienen que ir acompañadas de acciones legislativas que favorezcan esta actividad y que para no caer en las redes del prohibicionismo y solucionar los muchos problemas que la eliminación de la rehala traería consigo, (accidentes, enfermedades y sobreabundancia, daños agrícolas), la rehala es la solución acertada para controlar la fauna y obtener eficacia en este cometido, además de otros cometidos, mantenido vivas y vitales, razas caninas propias de la Península Ibérica, tesoro cinéfilo e histórico que perderemos por la incompetencia y lo absurdo de planteamientos inconsistentes e incompetentes. ARRECA está y seguirá estando presente allí donde se decide el futuro rehalero, siempre en primera línea y sabemos que podemos contar con la fuerza de todo el colectivo cinegético, tenemos un camino y seguiremos la senda de la historia y la ética, nunca los deseos ni dictados de la intolerancia animalista. Felipe Vegue Contreras Presidente Oficina Nacional de la Caza Presidente ARRECAL
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¿Por qué Carne Silvestre?
Empezamos en este mundo desde niños ya que nacimos en una zona rural, donde el contacto con ciervos, jabalíes corzos y gamos era continuo por lo que nos empezó a entrar la curiosidad de culminar gastronómicamente las carnes obtenidas en las actividades cinegéticas.
La Carne silvestre en datos: •
La actividad cinegética tiene un impacto económico de 6475 millones de €. Representando un 0.3% del PIB nacional equivalente al 13% del PIB generado en el sector agrario.
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El mundo cinegético genera 186.758 puestos de trabajo directos e indirectos, representando un 1% de la población activa.
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Con una extensión de 44 millones de hectáreas, el 87% del territorio español, es destinado a proporcionarnos carne silvestre en sus dehesas, sierras y montes.
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En España se comercializan alrededor de 500.000 piezas de Carne Silvestre Mayor (ciervo, jabalí, gamo, corzo y muflón) y unas 1.300.000 de Carne Silvestre Menor (liebre, conejo, perdiz, pato…) 100 MM€ valor de facturación media en los últimos años.
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España es el principal productor de Europa de ciervo silvestre, aunque no es el principal consumidor, siendo estos Alemania, seguido de Francia, Bélgica, Holanda, Portugal e Italia. Exportamos el 95% de nuestra producción.
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El 25% de la población española declara consumir Carnes Silvestres al menos una vez año, habitualmente en hostelería. Un 4.6% lo consume semanalmente. De los encuestados, un 23% declara la dificultad para encontrar estas carnes en los supermercados habituales.
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El 76% de la venta nacional es en el canal HORECA, un 20% en embutidos o cecinas y solo un 4% en supermercados-hipermercados.
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n un principio observamos que el consumo de estas carnes se limitaba a los aficionados de la actividad cinegética, familiares y amigos, pero donde realmente deberíamos y queríamos estar presentes era en todos los hogares de España. Estábamos y estamos convencidos en derribar los falsos mitos que existen sobre estas carnes que por propiedades nutricionales, método de crianza y obtención son fabulosas. Aun reconociendo la labor que teníamos por delante ya que tratábamos con carnes con un faenado casi artesanal, alejada de los convencionalismos y también con cierta no aceptación por parte de una masa grande de la sociedad. Todo esto no nos suponía un obstáculo ya que nuestra determinación era llevar sabor a todos los paladares y salud a todos los comensales.
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“Una parte del mundo
rural está en nuestras manos ¿Contribuimos a su desarrollo? ”
¿Qué es la carne silvestre? •
Carne con un coste medioambiental cero. Es un producto 100% natural, diferenciada por un sabor único y una textura autentica. Su origen hace que su calidad organoléptica sea única.
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Se cría en total libertad, consumiendo solo lo que da la Naturaleza, con la que tiene una vinculación directa. Hoy día no hay ningún otro animal que en su proceso de producción tenga mejor bienestar.
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Carne libre de dietas elaboradas para sacar el mayor rendimiento de animal, acortando los procesos de cría de los mismo. En la crianza y desarrollo, no interviene la mano del hombre, al vivir salvajes en total libertad, dada su vida nómada. La producción de carne silvestre contribuye positivamente al mantenimiento y cuidado del medio ambiente.
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Productos con mejores propiedades nutricionales que las carnes convencionales del mercado, conteniendo un alto nivel de proteína, un bajo nivel de grasa y gran aporte vitamínico, especialmente del grupo B.
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Carne totalmente adaptada para cualquier perfil de consumidor: deportistas, mayores, jóvenes e, incluso, niños.
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Productos de diferenciación sobre el resto de empresas del sector, sometidos a unos rigurosos controles sanitarios.
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Sostenibilidad para las zonas rurales, pues fija población en las zonas menos habitadas.
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beralia GO! es la comunidad de cazadores más completa del panorama cinegético español materializada a través de una APP, creada por cazadores apasionados para cazadores apasionados, que te permite ser el protagonista, acceder a jornadas cinegéticas a precios exclusivos y disfrutar de tu afición desde cualquier lugar y en cualquier momento. El avance de la tecnología ha permitido que el equipo de Iberalia y el cazador estén un paso más cerca. El aficionado puede disfrutar de su afición en cualquier situación, en un momento de descanso en la oficina, en un parón en los estudios o en el coche gracias a nuestros podcasts, a través de una APP disponible para móviles, tablets, smart tv, smartphones y en cualquier ordenador. Por primera vez el cazador es partícipe y un miembro más de una comunidad de cazadores única, un nuevo ecosistema en el que disfrutar de documentales de caza, podcast, audio artículos, formar parte de expediciones únicas y ser protagonista de ellas o beneficiarse de ofertas en cacerías y equipamiento para continuar disfrutando en nuestra pasión.
“Más de una década de trabajo y varias vueltas al mundo más tarde, dan la confianza suficiente a Iberalia GO! para hacer una selección de las mejores jornadas cinegéticas a precios exclusivos” Documentales de caza bajo demanda y 3 canales en directo El cazador puede ver el documental que prefiera en el momento que decida, como lo haría con una película o serie en Netflix, eligiendo entre más de 1.500 diferentes. Todas las semanas se estrenan 5 documentales nuevos. Desde hace más de una década, Iberalia es el canal de caza y pesca con más audiencia y difusión en España. Con la aplicación Iberalia GO! el usuario puede decidir cuál de los tres canales de Iberalia ver: Iberalia Original, Iberalia 100% Caza o Iberalia 100% Pesca. Iberalia Expediciones y eventos Cientos de cazadores pueden participar como protagonistas en nuestros documentales de caza cada año gracias a Iberalia Expediciones. Una experiencia única e inolvidable en la que cualquier cazador puede dar el salto a la gran pantalla, acompañado a nuestro experimen-
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tado equipo en una aventura de caza o pesca en España o en cuaquier lugar del mundo. Como suscriptor de Iberalia GO! puedes participar en cualquiera de las muchas expediciones que lanzamos a lo largo del año ¡Únicamente tienes que estar atento a los nuevos lanzamientos, suscribirte y participar! Los eventos que organizamos en Iberalia GO! crean un entorno único para conocer personalmente a otros aficionados que forman parte de la comunidad, a nuestro equipo, y disfrutar de una jornada única. Todos los suscriptores de Iberalia GO! también pueden participar de estas actividades, solo tienen que estar atentos. Ofertas en cacerías y promociones especiales Más de una década de trabajo y varias vueltas al mundo más tarde, dan la confianza suficiente a Iberalia GO! para hacer una selección de las mejores jornadas cinegéticas a precios exclusivos de
las que se beneficiarán los cazadores que pertenezcan a nuestra comunidad. El usuario también se puede beneficiar de equipamiento y productos para el cazador con empresas colaboradoras de Iberalia GO! a precios especiales. Estas ventajas se ofertan para que nuestros suscriptores se beneficien de nuestra experiencia y puedan disfrutar con total garantía y a un mejor precio. Podcast y audibles Nuevo formato, nuevas maneras de vivir la caza mientras vamos en el coche, trabajamos o hacemos deporte. Los podcasts y los audibles -artículos y libros- profundizan en las modalidades que más te gustan o sobre temáticas más concretas para seguir progresando como cazadores. Son una de las últimas incorporaciones para la comunidad de Iberalia GO! y es un formato muy pujante en la actualidad.
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¿Qué hay de nuestro duende? De nomenclatura latina, Capreolus capreolus. Duende de los sueños, alma y pasión para el cazador de sentimientos y emociones… pues, despierta pasiones. Nuestro querido corzo de apellido curioso, de esbelta y singular cornamenta.
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uerido lector, ha pasado ya tiempo del fin de la temporada montera, pero ahora… ya estamos a las puertas del tan ansiado rececho. La búsqueda hacia el amor corcero. «Un encuentro entre dos almas, y en el lapso de tiempo en el que se cruzan dos miradas, no hay recelo sin pasión; dos metros nos separan, y su eterno silencio es garante de un lance sin palabras, sólo una gesta en la que el cariño nos acerca, y en un abrir y cerrar de ojos nos brinda su alma como trofeo». Estamos ante la atenta mirada del corzo, identidad propia y doble alma, la peluca y la morisca… entre el norte y el sur. Ante la falta de conversos, la correa es decisiva para que la rareza se transforme en belleza. El corzo morisco es ese elegante cérvido que recorre los parajes de las serranías de Jaén, Córdoba, Sevilla y Cádiz. Territorial, resbaladizo; duende mariscal. Subespecie de Capreolus Capreolus y más adaptado al medio y silencioso. Menos pardo en su pelaje que esboza una cuerna ape- nas más abierta, formando una bella corona de astas triangulares. Y en ese salto corcero por España, nos adentramos en la meseta y serranías de la antigua Castilla. Y nuestro duende se pone el sombrero, la peluca. El galán diurno con su particular ladrido en las últimas horas de la tarde, marcando el territorio, llamando a su hembra… halo de misterio; el corzo ibérico. En óptimas condiciones demográficas, el corzo requiere aproximadamente unas 50 hectáreas como territorio propio de su ecosistema de vida,
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Conversos y galanes
pero en muchos casos, se observan en parajes de 1.000 hectáreas más de 50 ejemplares. Y entre la soriana Sierra de la Demanda y La Alcarria... las luchas de los machos en gran densidad demográfica hay más dominación del territorio, produciéndose peleas entre ellos, pinchándose con sus cuernas los cuartos traseros del contrincante territorial desgarrando un testículo. Esa pérdida de parte del aparato reproductor también denominado monorquidia, produce que el corzo eche las cuernas pero no llegue a descorrear al 100%. La falta de hormonas le produce escasa fortaleza en el descorreo de la cornamenta, formándose una peculiar protuberancia como cuerna única en forma de peluca. Ignacio Isidoro Benítez CEO | www.argataca.com
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