El decano de la prensa diaria en España cumple un cuarto de siglo commo referente de la información web en Castilla y León
Aunque suene raro, aunque resulte difícil de creer, aunque suscite dudas y discusiones, lo cierto es que El Norte de Castilla hoy no es un periódico, sino una web. Así de simple: somos fundamentalmente una web. Podemos aferrarnos mental y emocionalmente a lo que hemos hecho toda la vida, a lo que procuramos, a lo que deseamos, incluso a cómo nos interpretamos y sentimos nosotros mismos, para este caso en clave periodística. Pero la mejor manera de definir y nombrar cualquier proyecto, organización o actividad es preguntar al entorno. Es decir, en nuestro caso, a los lectores, a los anunciantes.
En definitiva, a los destinatarios de esa labor que nos ocupa los 365 días del año, con todos sus desafíos y afanes. Y observar así cómo ese entorno de lectores, usuarios y clientes nos emplean, comprenden y perciben. Pues bien, al margen de otras circunstancias, el mayor número de consumidores de nuestro periodismo y de nuestros servicios comerciales, de comunicación o publicidad accede a El Norte de Castilla a través de su versión web en todo tipo de dispositivos, plataformas, canales, redes y formatos, también audiovisuales. En definitiva, y sin que ello reste un ápice a lo que seguimos representando como diario de pa-
pel que se imprime y distribuye cada mañana en cientos de punto de nuestra comunidad –líderes incuestionables en el mercado de Castilla y León, nos situamos en el decimoquinto puesto por difusión de los 68 de información general que salen a la calle cada mañana en España–, casi cualquier cosa que hacemos en El Norte de Castilla tiene, desde hace mucho, un alcance creciente en nuestras audiencias digitales, gratuitas o de pago, por encima de las asociadas al producto físico. Para la mayor parte de nuestra audiencia somos una web de noticias, información y entretenimiento.
Esta definición que estable-
cen los lectores en su relación con nosotros representa un desafío tremendo cuando tratamos de acomodarla a nuestra misión. Esa misión es la misma desde hace casi 170 años : servir a la opinión pública con periodismo independiente y proporcionar a través de él una mejor comprensión del mundo. El fabuloso reto al que nos enfrentamos cada día es liderar este objetivo inmersos en un ecosistema digital y un debate público cada vez más y más complejos, variables y desafiantes.
Por fortuna, nuestra receta está clara, se basa en tres aspiraciones. La primera, irrenunciable, es defender nuestra per-
NUESTRA sociedad vive inmersa en una profunda transformación tecnológica. La digitalización se presenta como una herramienta básica de eliminación de barreras geográficas y de igualdad de oportunidades en una Comunidad como Castilla y León, con una gran extensión y dispersión geográfica. Por ello, la digitalización está plenamente alineada con los grandes ejes de actuación, marcados por el presidente de la Junta de Castilla y León en su discurso de investidura: la modernización y la cohesión social y territorial.
Son muchos los retos que desde la Consejería de Movilidad y Transformación Digital queremos acometer en el campo de la digitalización para superar los retos de la sociedad actual y poder aprovechar las oportunidades que ofrece para mejorar la sociedad y la economía. Tenemos una ciudadanía cada vez más digital y por ello estamos reforzando la estrategia de formación, asesoramiento y capacitación tecnológica, con el Programa CyL Digital. Este programa contempla actuaciones dirigidas a todos los colectivos con especial dedica-
ción a los que tienen mayores dificultades de acceso a la Sociedad de la Información y, en consecuencia, mayor riesgo de exclusión digital, también hace hincapié en el medio rural, en las micropymes y en los autónomos.
Los ciudadanos y las empresas nos demandan medios y servicios digitales, y tenemos que dar respuesta a sus necesidades. Vivimos en una sociedad que quiere estar informada con agilidad y veracidad y para ello, páginas web de fuentes fiables son el mejor canal, como es el caso de la web del Norte de Cas-
tilla, con una trayectoria que cumple ya 25 años. Este periódico hace un cuarto de siglo que vislumbró que la innovación y las tecnologías tendrían una importancia innegable. Llevar a cabo la transformación digital permite ofrecer más y mejores servicios. No afrontarla supone quedarse descolgado, con lo que ello significa.
Los profesionales, los ingenieros, los informáticos son la imagen de la creatividad, de la ilusión, del ingenio, de los desafíos, del riesgo , de las oportunidades, de las necesidades, del progreso, del talento, de la
sonalidad, y el producto en papel que la ha forjado y nos ha hecho llegar hasta aquí, con la máxima eficiencia y calidad. Como siempre. La segunda es escuchar y analizar lo que nuestros lectores y usuarios nos cuentan cada día interpretando los datos que ofrecen las herramientas digitales sobre el uso que hacen de nuestras propuestas informativas. La tercera es adaptar nuestra oferta periodística con la mayor excelencia y rapidez a sus demandas y al entorno tecnológico y de comunicación que elijan para formularlas.
Este año superaremos de largo los 5.000 suscriptores digitales de pago a nuestro servicio On Plus, sobrepasaremos los 200.000 usuarios únicos de media diaria –según datos de Adobe Analytics– y serviremos más de 150 millones de páginas visitadas. Hoy celebramos nuestro 25 aniversario, pero también que El Norte de Castilla es la cabecera de prensa más vendida en Castilla y León y, lógicamente, la web de información de la comunidad con más lectores.
tenacidad, del error y por supuesto del trabajo. No cabe duda de que, más allá de las herramientas, los artífices de la innovación son las personas, los profesionales y técnicos. Y por ello tenemos que seguir cuidándoles y creyendo en su talento y nuestro potencial endógeno, en nuestra capacidad de creación y adaptación teniendo como herramientas fundamentales la innovación y la tecnificación. Aprovecho estás líneas para felicitar a todos los que día a día han trabajado y aportado su granito de arena para que la web de El Norte de Castilla sea hoy un referente de información ágil y veraz.
Entre todos debemos seguir abordando nuevos retos, a seguir transformando la actividad de nuestras organizaciones, puesto que la digitalización no es el fin, sino un camino que debemos recorrer y que debe formar ya parte de nuestro día a día.
Naturaleza’protegida’ por Apps 26 Más realidades que concreten las leyes 32 Pueblos con sensores inteligentes 40 Salud digital, toda una oportunidad 40 Coches digitales y fábricas en el metaverso 44 Inteligencia artificial para catar jamón 50 Entrevista al agricultor Ángel Fernando San Juan 54
Entrevista al ganadero Adolfo Galván 60
De patito feo a cisne de casi 13 millones de visitantes 66
Láser y ‘big data’ monumental 69
Aprender español sin renunciar al sol y la tapa 74
De la llamada al buscador 78
Un robot como compañero de trabajo 82 Visitar un museo sin salir de casa 86
Adiós a los libros de texto 90
El escaparate universal con solo buscar en la pantalla 94
Un desafío más que titánico 97
A la caza del deportista completo 100
La Iglesia afronta ya el presente con la evangelización digital 104 Entrevista con Adolfo García Sastre 108 Entrevista con Mariano Esteban 110
El mercado de vinos más grande del mundo 112
Junio de 1997. El Norte comenzó hace un cuarto de siglo a colgar noticias en Internet, con la web 2.0 multiplicó su interacción con los usuarios y hoy ofrece un producto prémium plural y multimedia que cada día consumen más de 200.000 personas
Era jueves, 12 de junio de 1997. La edición de Valladolid de El Norte de Castilla recogía en su portada los titulares que había dejado el Debate sobre el Estado de la Nación celebrado durante la jornada anterior. El presidente José María Aznar inten-
taba asegurar la estabilidad política antes de afrontar las reformas para la entrada de España en el euro.
En la portada, además, se destacaba el descarrilamiento de cinco vagones de un tren de mercancías en Aguilar de Campoo, la operación antidroga que se saldó con once jóvenes dete-
nidos en la capital vallisoletana o la última hora sobre la inauguración de la urbanización Parque Alameda, que se celebraría al día siguiente con la participación de Bertín Osborne.
En la segunda página se mostraban los cumpleaños de Icíar Bollaín (30), Luis García Berlanga (76), George Bush (73) y Be-
nito Floro (45). No eran las únicas efemérides puesto que en la segunda mitad del periódico, justo antes de la sección de Deportes, aparecía otra aunque en un formato muy distinto. Allí, en una imagen a toda página, un husky siberiano sujetaba entre sus dientes un teclado bajo el lema ‘Seguirá llevándole el
periódico’. Se alumbraba así para el gran público un concepto que hoy en día le es más que familiar: El Norte de Castilla Digital. Unas pocas líneas animaban a acceder al medio recién nacido «para recibir la información diaria o para anunciarse». Era la primera declaración de intenciones de la edición ‘on line’ de un diario que por aquel entonces contaba con 143 años de historia y publicaba su número 54.336.
Desde el 12 de diciembre de aquel año –tras seis meses de mejoras y de trabajos para resolver incidencias técnicas– todo el relato de la actualidad que realizaba el decano de la prensa española, dirigido entonces por Carlos Roldán con Alfonso Domínguez-Guilarte en la dirección general, ya no solo se podía conocer en los quioscos a cambio de 115 pesetas o consultar en los bares y bibliotecas, se podía leer también en la página web www.nortecastilla.es. Se optó entonces por una versión reducida del nombre histórico de la cabecera para intentar facilitar el acceso a una población aún no experimentada en la navegación por Internet
Eran tiempos de pantallas de ordenador cuadradas de gran volumen y de ordenadores de
sobremesa equipados con Windows 95, el primero que incluyó la barra de tareas o el botón de inicio. Los teléfonos móviles, que de inteligentes tenían poco, llegaban a buena parte de las casas españolas con la venta ese año de 4,3 millones de terminales, el 66% más que en los doce meses previos.
En verdad, aquella primera aparición de El Norte de Castilla Digital en las páginas de su hermano mayor era la culminación de un proceso que comenzó el 13 de junio de 1996 con el registro del dominio. De inmediato se comenzó a trabajar en el lanzamiento, como recordaba Miguel Álvarez Crespo, entonces director técnico del periódico, en el suplemento con el que se celebraron los 150 años de El Norte. «En un primer momento, los redactores eran los encargados de volcar los contenidos del diario impreso en Internet. Una vez que el periodista terminaba la información de su página, en la edición digital tenía que dar unos comandos para enviar esa misma noticia a Internet».
Los lectores podían consultar unas setenta informaciones nuevas cada día. Además, se les permitía leer las piezas publicadas durante las siete jornadas inmediatamente anteriores.
La revolución de los ‘smartphones’ El Norte de Castilla Digital tiene la misma edad que terminales móviles como el Alcatel One Touch Easy o el mítico StarTac de Motorola, los tatarabuelos de los ‘smartphone’. Hoy sus descendientes inteligentes son el principal punto de acceso de los lectores a los contenidos ‘on line’. El 90% de las visitas registradas en el último año se consultaron desde un teléfono inteligente.
Una medio digital multiplataforma Además de su página web, la edición ‘on line’ de El Norte puede consultarse en su app para dispositivos móviles y buena parte de sus contenidos en las redes sociales. El diario publica sus noticias en Twitter, Facebook o Instagram, en las que acumula 270.000 seguidores
millones de páginas indexadas. Aproximadamente la mitad de los lectores de la edición digital de El Norte llegan a él desde Google. A través de los resultados de su cajetín de búsqueda, de la plataforma Discover o de su nueva funcionalidad Google Showcase, usuarios de todo el mundo consultan a diario alguna de las 1,3 millones de páginas de información creadas para ellos en estos 25 años de vida.
El Norte de Castilla se convertía en el cuarto del Grupo Correo (que después pasaría a denominarse Vocento) que arrancaba esta nueva aventura. Lo hizo el mismo año que la BBC y dos después de New York Times.
Era el momento de pisar un poco más el acelerador y, solo tres días después de aquel anuncio del husky, que también era la imagen principal de la página durante su primera época,
se publicó en el diario impreso un reportaje titulado www.nortecastilla.es. En él se relataba que aquella versión primigenia se iría «ampliando en el futuro» con nuevas secciones y servicios. «Estará activa todos los días a partir de las seis de la mañana. La edición está optimizada para las últimas versiones de los navegadores Netscape y Microsoft Explorer. De esta forma, este periódico se suma a una trein-
Creatividad a toda página con la que El Norte de Castilla anunciaba a sus lectores y anunciantes el nacimiento de su versión digital el 12 de junio de 1997. EL NORTE
J. A . P.
Que el mundo ya no se rige por los ritmos que lo gobernaban hace 25 años es un hecho constatado día a día en El Norte.
Si ningún suceso de última hora hubiera hecho ponerse en marcha a la redacción antes, la
página web empieza a actualizarse a las 6:30 de la mañana. En ese momento se enciende el primer ordenador en la sede de Valladolid, en la calle Vázquez de Menchaca, y la periodista que inaugura la jornada informativa comienza su labor revisando lo sucedido durante la noche y dando los buenos días a los lectores con la newsletter que les envía a primera hora.
Ahí arranca una carrera trepidante pegada a la actualidad y a los contenidos que la redacción al completo prepara para el digital. Las apuestas por las que se pone toda la carne en el asador se publican a mediodía, por la tarde y a media noche, momentos en los que se pre-
tena de diarios españoles de información general y deportiva que en estos momentos están a disposición de los usuarios de Internet, y a una larga lista de medios de comunicación de todo el mundo que han entendido que las nuevas tecnologías digitales ofrecen extraordinarias posibilidades de llegar a los usuarios, compatibles con el formato tradicional de la prensa escrita».
sentan a los lectores los temas del día, con el sello de calidad del saber hacer de unos periodistas del diario cuyo dominio del escenario está contrastado tras décadas de dedicación.
La actualización constante no acaba a la una de la madrugada, cuando el último redactor termina de revisar que todo está perfecto, sino que desde la Redacción Central de Vocento se siguen las novedades que puedan surgir durante la noche.
Ahora, como hace más de siglo y medio, la de El Norte es una redacción viva, pendiente de los temas que más interesan y con ojos y oídos presentes en todos los rincones de Valladolid, Segovia o Palencia.
LOS USUARIOS A EL NORTE DE CASTILLA EN INTERNET
El hito que suponía esta irrupción llegó en el momento preciso, en el año considerado como el de la explosión de Internet. A comienzos de 1997, según datos de la Asociación para la Investigación de Medios de Comunicación (AIMC), en España había 321.000 usuarios de Internet, el 0,9% de la población, y la previsión era que este porcentaje creciera al 10% anual. Hoy, esa proporción se ha extendido a todos los rincones y estratos sociales. Según ese mismo informe de la AIMC, en los últimos meses de 2021 el 84,1% de la población española utilizaba Internet en su día a día.
De la mano del cambio de hábitos de consumo de Internet y el crecimiento vertiginoso de la visualización de contenidos en línea, superado con creces el cambio de siglo la web de El Norte tenía que ser mucho más que un simple repositorio de las noticias de su hermana impresa.
Los pasos que se iban dando eran de gigante. En 2006 se nombró un gerente para El Norte de Castilla Digital, Javier Escribano, lo que aceleró la transformación hacia un medio de comunicación digital que no dependía exclusivamente de las informaciones del día anterior, sino que incorporaba cada vez más piezas de última hora. La intención era acercarse al concepto de web 2.0 y así se hizo con la habilitación de los comentarios de los lectores, la creación de concursos para acercarles la cultura (Ocio x la cara) o el lanzamiento de la plataforma de compras Oferplan, disrupciones en las que El Norte fue pionero dentro del grupo Vocento. De igual manera, se creó un canal de vídeos llamado Nortecastilla.tv, toda una novedad en la época, en el que entre otras secciones fijas como ‘Radamantis’, dedicada a los misterios de Valladolid, se creó el ‘Punto de Vista’, donde los pesos pesados de la casa llevaban su opinión en vídeo a los hogares de los internautas.
En solo una década, Internet había dejado de ser unidireccional para convertirse en un lugar en el que los que navegaban por él ya no solo eran lectores, sino usuarios que podían participar, interactuar y expresar sus opiniones. Internet había pasado en ese tiempo de ser utilizado en España por un exiguo 0,7% de la población a un 26% y en 2009 El Norte de Castilla superaba a diario los 54.000 usuarios únicos.
Así, entendiendo esta nueva relación con el público, se abrieron espacios como ‘Dilo en El Norte de Castilla’, con reportajes de vídeo pulsando la opinión de los ciudadanos sobre temas de
Cuando Deep Blue derrotó a Garri Kasparov En mayo de 1997 el ordenador Deep Blue de IBM marcó un hito histórico de la inteligencia artificial al vencer al ajedrecista ruso Garri Kasparov, campeón del mundo.
«Kasparov dijo después de la derrota que le gustaría ver a Deep Blue en un torneo. Los organizadores no se oponen. Se ahorrarían comidas, habitaciones y disgustos y, sobre todo, las tablas de grandes maestros», valoraba El Norte.
actualidad; el blog ‘El Norte a la carta’, que respondía a las peticiones de información que los lectores solicitaban al diario; o ‘Fotodenuncia’, un espacio al que ellos mismos podían subir sus fotos y textos para protestar contra vertidos ilegales, desperfectos en elementos arquitectónicos de la ciudad o plasmar cualquier queja que querían que se oyera.
Junto a todo este caudal se popularizaron los
Suscriptores. El Norte de Castilla completó la transición hacia su modelo on+ en el año 2019. Desde entonces, el apoyo de sus lectores ha sido unáni-
me, como constata el hecho de que superó los 5.000 suscriptores web a lo largo de noviembre. En ese mes la página fue visitada por 2, 7 millones de usuarios únicos, casi un millón más que su perseguidor más inmediato, según datos de Goo-
gle Analytics. De entre las más de 14 millones de páginas consultadas, 400.000 fueron vídeos, lo que pone a las claras el crecimiento del consumo de contenidos multimedia. En el informe de la OJD de noviembre, Leonoticias (5º) y Burgos-
conecta (9º) se sitúan en el grupo de cabeza de los diarios ‘on line’ más leídos en la comunidad. Salamancahoy, aún no auditado por OJD, cumple en estos días su segundo mes de vida, confirmando la apuesta de El Norte por Castilla y León.
durez de sus lectores y a la evolución de los hábitos de consumo de la sociedad trajo consigo un gran cambio de modelo a partir de 2017.
JOSÉ C. CASTILLOvideochats, lo que permitió a todos los interesados formular preguntas en directo a personalidades cercanas a ellos como el alcalde Javier León de la Riva, su sucesor Óscar Puente o el entonces presidente de la Junta, Juan Vicente Herrera. Entre los centenares de ellos que se llevaron a cabo a lo largo de los años, los lectores tuvieron contacto directo con actores como Arturo Fernández o Concha Velasco, músicos como El Langui o Coti o
artistas como el Gran Wyoming, sin olvidar las charlas telemáticas que cada lunes mantenía Eloy de la Pisa, jefe de Deportes, con los más fans del Pucela.
Para aquel entonces, El Norte de Castilla ya estaba en las principales redes sociales. El diario liberó su primer tuit el 8 de junio de 2009 y un mes después hizo lo propio en Facebook.
Los usuarios que accedían al portal no dejaban de crecer. La mayoría absoluta de Juan Vicente Herrera en las elecciones au-
tonómicas de 2011 llevó a más de 120.000 a acceder en aquel histórico domingo a la web de El Norte, que ya en ese momento había adoptado el nombre completo de Elnortedecastilla.es. En 2014 se terminó con el volcado de los contenidos de la edición impresa en la digital para hacer la transición hacia un diario ‘on line’ más parecido al que se conoce hoy en día.
La mejora constante de la tecnología puntera que apuntala la web de El Norte, unida a la ma-
Antes de verano, se llevó a cabo un profundo rediseño que junto a los contenidos habituales, ahora presentados de forma mucho más visual y accesible, empezó a mostrar el término on+, con el que se conoce al modelo de suscripción a El Norte de Castilla.
En 2019 se activó este espacio exclusivo tanto en la versión de escritorio como en la de navegador de dispositivos móviles y la app y hoy, tres años después, son más de 5.000 los lectores que ya se han embarcado en el proyecto. Su compromiso ha llevado a un giro copernicano a la redacción de El Norte de Castilla. Hoy tanto los periodistas como el resto de la organización están plenamente enfocados a ofrecer el mejor producto informativo, con temas exclusivos que no se pueden encontrar en otros medios y con la última hora servida al instante. Siempre sin dejar a un lado la calidad de los contenidos y el rigor que ha caracterizado a un diario que ya ha cumplido 168 años. Si algo define a esta era de oro que está viviendo el periodismo digital es la demanda por parte del público de contenidos más visuales que consultan, mayoritariamente, desde su teléfono móvil. Por ello, las nuevas narrativas en vídeo o las propuestas interactivas apoyan las informaciones de un diario que no ha parado de evolucionar nunca y que ha demostrado en estos 25 años su capacidad para adaptarse a lo que le demandan los lectores.
Es una nueva era de la creación y consumo de contenidos que se refleja también en productos como el cine o la música y en ella El Norte de Castilla ha sabido mantener su liderazgo regional dentro de su sector desde el primer día demostrando su capacidad de adaptación y de escuchar lo que los lectores le demandan. La celebración del primer cuarto de siglo de la edición digital deja claro que el decano de la prensa española sigue igual de vivo que el primer día y caminando, como siempre a hecho, de la mano de sus lectores.
DESDE 2017 EL DISEÑO Y LOS CONTENIDOS SE ENFOCAN A LOS SUSCRIPTORES
Boom renovable. La nueva ‘fiebre’ de energías renovables convierte a Castilla y León en la mayor potencia nacional. La inflación de proyectos está modificando el paisaje y hace que pueblos y ambientalistas reclamen una ordenación regulada de estos planes
El campo castellano, en lugar de cultivar colza, a partir de ahora cultivará kilovatios». El vaticinio, lanzado por el presidente de la Unión Española Fotovoltaica (UNEF), José Donoso, ya está aquí. Los proyectos de energías limpias se multiplican y colonizan cada provincia de Castilla y León con docenas de peticiones que hacen cola y hasta casi atascan la capacidad de tramitación de las Administraciones locales y regionales.
Es mucho más que «la nueva burbuja» de la que habla un sector sometido o todo tipo de oscilaciones en función de las campañas de apoyo fiscal de esas mismas Administraciones.
El debate e impulso de la 'energía verde' a nivel mundial, empujado por las exigencias del cambio climático, arrancó en el siglo XXI con un primer 'boom' que se frenó en seco con la crisis financiera de 2008. Tras unos años de dudas y despiste, una nueva crisis global (ambiental, sanitaria, económica) vuelve a colocar a las energías limpias entre los objetivos ineludibles de todos los planes de futuro.
Castellanos y leoneses, españoles, europeos. Por no decir, mundiales.
25.000 megavatios (Mw) que se están tramitando en Castilla y León, daría para cumplir el 65% de todo el plan nacional previsto por el Gobierno central hasta 2030 (casi 40.000 Mw).
Castilla y León es la comunidad líder en España tanto en potencia instalada en energías renovables, eólica y solar, como en la cantidad de energía limpia vertida a la red eléctrica española. El mix energético de la Comunidad ya permite que, en 2022, el 66,7% del total que llega a la red sea renovable. Son
ANTONIO CORBILLÓN
En el caso de Castilla y León el maná que puede repartir esta nueva ‘fiebre’ es de tal dimensión que, solo con los más de
dos de cada tres kilovatios. La eólica sigue siendo la 'reina' (también fue la primera en llegar) con un 57,4%, mientras la fotovoltaica roza ya el 10% del total.
La Comunidad aporta casi el 20%, de toda la potencia instalada renovable en España. Y es líder en todas sus variantes. No solo en fotovoltaica. En energía hidráulica cuenta con el 25,7% y también en eólica, con el 22,8% de toda la potencia española para aprovechar el viento.
¿Hasta dónde puede llegar el techo a este proceso? Parece que, de momento, no lo hay. La Junta de Castilla y León prevé un incremento en la instalación de la potencia de energías renovables en torno a los 3.000 megavatios para los próximos cuatro años. Así, el compromiso de instalación de energías limpias para la recién estrenada legislatura fija un crecimiento de la energía fotovoltaica de 2.000 megavatios, otros 1.000 MW de instalación de eólica y alcanzar los 7.300 MW de potencia instalada. El objetivo de instalación de energía eólica, acorde con las estrategias en materia de renovables europea y de España, en de 10.000 MW nuevos en el año 2030.
Los cálculos son sencillos. Cada megavatio de placas necesita dos hectáreas de terreno.
Las redes de calor, una alternativa más Cataluña es la comunidad que cuenta con mayor número de redes de calor con 213 instalaciones. Castilla y León es la segunda, pero ya está en cabeza en potencia instalada. Son instalaciones térmicas que promueven administraciones y instituciones para grandes edificios. En ciudades como Valladolid, las nuevas urgencias energéticas están ampliando estas redes hacia comunidades de vecinos.
El Boletín Oficial del Estado publicó hace unos días la resolución de la Dirección General de Calidad y Evaluación Ambiental por la que se formula declaración de impacto ambiental del proyecto de la planta solar fotovoltaica Navabuena Solar de 448,92 megavatios (MW), así como parte de su infraestructura de evacuación asociada, en Villalba de los Alcores, Valladolid y La Mudarra (Valladolid). La actuación afecta a una superficie de 941,81 hectáreas, y todas las líneas eléctricas irán soterradas. Es uno de los últimos grandes proyectos que se han aprabado en la comunidad.
Es decir, harán falta 4.000 hectáreas para cumplir los planes oficiales. Pero hay aprobados planes de concesiones de derechos de conexión a la Red Eléctrica (sin ellos no se aprueban los proyectos) que multiplican por siete estas cifras.
La nueva realidad energética, multiplicada por los efectos en el mercado energético de la guerra de Ucrania, obliga a pisar el acelerador a fondo en los objetivos de mejora de la eficiencia energética. En el caso de la región y, si los planes regiona-
les, se cumplen en el horizonte de 2030, este proceso de adaptación a las energías renovables, debería mejorar la eficiencia en un 40%. En datos reales, supondría reducir el consumo en 2.815,8 kilotoneladas de equivalente en petróleo (ktep) y bajar las emisiones de CO2 un 21,3% (de 16,89 millones de toneladas en 2020 a 13,28 en 2030).
La mayor fuente energética que se prevé reducir es el gas natural (23,22 % menos), 'demonizado' hoy día como respon-
sable del enorme incremento de la factura de la luz; seguida de los derivados del petróleo (8,29% menos) y la eléctrica (menos 1,66%). En su lugar, las renovables no eléctricas verán incrementado su consumo un 11,04%, irrumpiendo como nuevo vector energético el hidrogeno verde (H2).
No solo debería beneficiarse el aire que respiramos. Es una nueva economía la que está llamando a la puerta de todos. Esa carrera por la eficiencia energética en Castilla y
«Todo esto nos va a arrollar si no se pone control», advierte Helena Sánchez-Reyes, portavoz de la Plataforma Defensa del Valle Esgueva, que lleva varios años luchando por una ordenación regulada de esta nueva realidad.
No están solos. En cada provincia de la región (también en el resto de España) se están organizando plataformas que reclaman normas de instalación que eviten una excesiva agresión al medio natural, el paisaje y el medio ambiente.
Coinciden en la misma proclama: ‘Renovables, Sí. Pero no así’. «Estamos en una contradicción similar al desarrollismo de los años 60 y 70», reflexiona Sánchez-Reyes, que se teme que «un día, miraremos atrás y tal vez nos horroricemos del resultado por al falta de equilibrio entre el territorio y las necesidades económicas».
‘Renovables sí, pero no a cualquier precio’ gritan también desde la Mesa Eólica de la
Montaña Palentina. La Fundación Santa María La Real logró millones de euros para recuperar el románico y dar un sello de calidad patrimonial a la zona. Ahora, docenas de proyectos eólicos y fotovoltaicos podrían hacer sombra a todo este marco.
De hecho algunos ya han recibido informe desfavorable de la Junta. «Estamos hablando de la invasión de un paisaje y su riqueza románica que son indisociables y la transformación de este modelo por otro energético. El trabajo de 40 años se iría al garete», advierte el historiador, arqueólogo y portavoz de la Mesa Eólica de la Montaña Palentina, Jaime Nuño.
El necesario equilibrio con el paisaje
León prevé, de aquí al 2030, inversiones cercanas a los 13.000 millones de euros y la creación o mantenimiento de más de 350.000 empleos.
La 'biblia' que establecerá este nuevo 'catecismo' energético en la región será la Nueva Estrategia de Eficiencia Energética de Castilla y León hasta 2030, y cuyos 'apóstoles' deben ser los expertos del Ente Regional de la Energía (EREN). Y todo dentro de un marco general que ya estableció el Estado central en su Plan Nacional Integrado de Energía y Clima 2021-2030 (PNIEC). Los Fondos Europeos de Resiliencia y Transformación serán la 'gasolina verde' que inyectará dinero en todo este proceso.
Y los 'mandamientos' de la nueva doctrina establecen los objetivos a alcanzar en una década: llegar a un 23% de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) respecto a 1990; alcanzar un 42% de renovables en el uso final de la energía, cifra que duplica el 20% del año 2020; llegar a un 39,5% de mejora de eficiencia energética en la próxima década; y contar con un 74% de presencia de energías renovables en el sector eléctrico, en coherencia con una trayectoria hacia un sector eléctrico 100% renovable en 2050.
La ‘fiebre verde’ lo embarga todo. Hasta los aeropuertos de Castilla y León anuncian que en 2026 funcionarán con energía renovable gracias a la instalación de grandes parques fotovoltaicos.
Sin embargo, ya hay muchas voces que reclaman equilibrio y ordenación en una apuesta que ya está cambiando el paisaje mesetario con los huertos solares y las laderas de las montañas con los molinos eólicos.
Ni particulares, ni ayuntamientos parecen resistirse. El emblemático Villalar de los Comuneros, en cuyas campas cerealeras se escribió la historia de Castilla, está en plena fase de transformación. En breve, habrá más placas que trigo. Los planes prevén instalar más de medio millón de placas. «Es muy difícil conseguir las rentas que prometen estas empresas con la producción agraria. Y el Ayuntamiento triplicará sus fondos», confesaba en su día su alcalde, Luis Alonso Laguna.
Wamba, Tordesillas, Torrelobatón, San Román de Hornija, Renedo de Esgueva... Resulta difícil encontrar áreas a las que no hayan llegado los cantos de sirena de la nueva electricidad.
A ‘cucharadas’
Los ecologistas no dan abasto a hacer un seguimiento de planes que, en muchos casos, corren
parques eólicos hay en España y el 10% tienen más de 20 años. De los más de 20.000 aerogeneradores que se reparten por toda la geografía
española, más de 7.500 fueron instalados antes de 2005 y superan por tanto los 17 años de vida. El volumen de ‘palos’ eólicos que deberán ser desmantelados en los próximos años podrían superar las 145.000 toneladas.
el riesgo de que se impongan «dinámicas especulativas y prácticas corruptas», advertía cuando empezó a definirse este fenómeno el portavoz de Ecologistas en Acción, Miguel Ángel Ceballos.
La más habitual consiste en ‘despiezar’ grandes proyectos en pequeños planes para lograr superar de forma más sencilla los trámites y expedientes de impacto que les exigen las autoridades. «Lo hacen a trocitos, a ‘cucharadas’
EN CASTILLA Y LEÓN SE SUPERAN LOS 7.300 MW EN ESTA LEGISLATURA
LOS PROMOTORES ‘TROCEAN’ SUS PLANES PARA AGILIZAR LA TRAMITACIÓN
URUEÑA Y SU COMARCA SERÁ LA ‘ZONA CERO’ DE LA INDUSTRIA FOTOVOLTAICA
porque así entra todo mejor», reflexiona la portavoz de la Plataforma de Defensa del Valle Esgueva, Helena Sánchez-Reyes.
Solo en este valle, los diferentes planes desarrollados cubrirían unas 1.500 hectáreas. Algunos de sus Ayuntamientos han promovido iniciativas para declararse libres de estas instalaciones al considerar que sus inconvenientes son mayores que la riqueza que pueda aportar.
Una película ‘As Bestas’ (Rodrigo Sorogoyen) ha llevado a las pantallas el conflicto ciudadano que se desarrolla en muchos lugares entre defensores del nuevo maná y los que creen que el futuro no está ahí. Sorogoyen lleva su debate a la montaña gallega.
Pero es exportable a cualquier escenario de la España vacía. Muchos pueblos de la región están sacando lustre a sus cada vez menguantes argumentos para atraer economía y visitas. Hablamos de castillo, viñedos, naturaleza, pueblos con sello de otro tiempo. Urueña, culta y llena de bibliotecas, refleja bien ese escenario. Sus murallas y su atalaya desde cuyos muros contempla orgulloso los mares interiores de Castilla y los atardeceres más hermosos «quedarán cegados por el brillo de tantas placas solares, si se cumplen todos los planes previstos en la zona. Esa es la auténtica ‘zona cero’ del impacto de las fotovoltaicas», advierte Helena Sánchez-Reyes.
De hecho, la subestación que se ha previsto en la zona para evacuar la producción de todas las nuevas megaplantas tendrá una capacidad muy similar a la no muy lejana de La Mudarra, la mayor ‘telaraña’ de la distribución eléctrica del cuadrante noroeste de la península.
Además, un ingeniero industrial licenciado en la Universidad de Valladolid (UVA), Daniel Pulido, ha completado su particular enmienda a las expectativas de las renovables con un Trabajo de Fin Máster (TFM) centrado en el espacio real que necesita esta fuente para ser una verdadera alternativa, total y completa, a la demanda global.
Para hacer su proyección ha introducido en su modelo de análisis toda la información disponible sobre las actuales tecnologías utilizadas en la producción de energía solar, en especial los materiales para los paneles solares. También lo que llama «intermitencia propia de estas energías renovables que acaban provocando una bajada notable de la eficiencia».
El resultado es más que llamativo. Alimentar a todo el planeta con placas «ocuparía 74
Europa y la Junta se enmiendan a sí mismas para agilizar los planes de renovables
Ante las urgencias derivadas de la crisis energética, el Consejo Europeo ha pedido a la Comisión Europea que presente «urgentemente» decisiones y propuestas relativas a ciertas medidas adicionales de carácter económico, entre las que incluyó «la agilización de la simplificación de los procedimientos de concesión de permisos con el fin de acelerar el despliegue de las energías renovables y las redes. Esta ‘sugerencia’ se ha traducido en la propuesta que la Comisión presentó al Consejo de la Unión Europea con un reglamento que eliminará la evaluación de impacto ambiental de los proyectos, para que se imponga «la declaración de interés público superior de la planificación y operación de instalaciones renovables y de su conexión a la red y de la propia red y activos de almacenamiento.
También la Junta publicó el 28 de noviembre el nuevo decreto que regula las autorizaciones administrativas que hacen más ágil el trámite pero también exigen la consignación de un presupuesto de desmantelamiento para cuando acabe la vida útil de las instalaciones.
millones de hectáreas de suelo, un espacio que es 1,5 veces la superficie de España (el país abarca unos 505.000 kilómetros cuadrados). Un pronóstico que «no incluye los tejados ni las necesarias subestaciones y conducciones de cables. Por ello «la eficiencia de la tecnología así como dónde se localicen las plantas serán críticos en el diseño de futuros sostenibles», afirma este experto.
Un esfuerzo de apariencia quimérico pero que tendría al menos un gran impacto en las emisiones de C02 que están acabando con el planeta. Permitiría reducir las 14 gigatoneladas (mil millones de toneladas) que los humanos emitiremos este 2022 a casi una tercera parte y dejarlas en 3,6 en un horizonte de 20 años (2042).
Pero no todo son noticias que ponen en duda un futuro que o será verde o no será. El cluster
CyLSolar reúne a más de 50 empresas dedicadas a investigar e impulsar las fuentes alternativas. Uno de sus proyectos es Go Agrovoltaica con el que «buscamos la convivencia para que lo solar no expulse al agrario y el agrario no nos vea como sus enemigos», explica la manager de CyLsolar, María Jesús Jiménez. Entre sus iniciativas en tres
comunidades autónomas, incluyen tres huertos pilotos en Castilla y León. Para lograr esa convivencia ya reclaman «una normativa que defina este nuevo concepto de ‘agrovoltaico’», explica Jiménez.
La propuesta es novedosa pero también ha llegado al congreso Nacional de Medio Ambiente (Conama) que celebró su Mesa Redonda Agrovoltaica para dar a conocer la práctica de la agricultura y de la generación fotovoltaica sobre un mismo terreno para producir sinergias entre ambas actividades.
Se persiguen mejoras en los cultivos, así como su protección ante fenómenos meteorológicos. Sumando la generación eléctrica, crece el rendimiento económico de la tierra. Todo ello debe contribuir a evitar la despoblación, a resolver conflictos por el uso del suelo, y en general a mejorar el medio rural.
Con la crisis por los cambios fiscales en el avance de las renovables, el autoconsumo de energía solar se «convirtió en un nicho de mercado que permitió continuar a las empresas del sector», admite la manager de cluster de empresas regionales CyLsolar, María Jesús Jiménez.
Con el ‘boom’ de principios de siglo, en la región llegó a haber hasta media docena de fá-
bricas de módulos solares y otras empresas de suministros. El parón fiscal provocó su caída y apenas quedaron las empresas instaladoras. Pero as nuevas urgencias energéticas globales han consolidado todavía más esta opción que supera ya las 12.000 peticiones de instalaciones en Castilla y León.
De hecho, en la Junta de Castilla y León admiten que los 35 millones de euros de ayudas
destinadas a esta opción «han superado con creces los presupuestos».
En todo caso, parece una apuesta a prueba de los vaivenes de las crisis ya que, como insiste María Jesús Jiménez, «el autoconsumo es rentable en sí mismo y no debería depender de subvenciones. Haya donde haya un tejado se puede aprovechar para alimentar su energía en ayuntamientos, grandes fábricas...».
Para reordenar este impulso se creó la Mesa del Autoconsumo que reúne a todos los que tienen algo de aportar en la materia y que registra incrementos por encima del 100% anual (que ha llegado a ser de un 800% entre 2019 y 2021).
Tiene 80 años como 80 soles y una energía que para sí querrían muchos jóvenes. María Ángeles
Rojo Lamas, segoviana de Sacramenia, es la más veterana de
la sala, pero nadie lo diría a juzgar por su manejo de ese ratón «tan listo tan listo que no para». Es un jueves cualquiera por la mañana y El Norte de Castilla se ha colado en uno de los cursos para mayores del Programa
CyL Digital de la Junta, que se desarrolla en un edificio del centro de Valladolid con el objetivo de ayudarles a incorporar las nuevas tecnologías a su día a día.
Como María Ángeles, la mayoría de los participantes son
mujeres, todos superan la edad de jubilación y si algo llama la atención es su actitud, de atención absoluta y extremo respeto a las indicaciones que les da su profesora que, por cierto, es voluntaria y comparte su tiempo «sin esperar nada a cambio» –aunque recibe mucho cariño–con sus entregados alumnos. Unos estudiantes ‘talluditos’ a los que les cambia la cara a golpe de clic, puesto que cualquier logro con el ordenador o el móvil lo viven con una gran alegría.
La actividad en la que participan utiliza la informática como herramienta para ejercitar la memoria. Se desarrolla en uno de los nueve Espacios CyL Digital que existen en las capitales de provincia de Castilla y León, a los que se suman otros 74 centros asociados en las zonas rurales (en colaboración con ayuntamientos, diputaciones, fundaciones y otras entidades). De gestionarlos se encarga la Consejería de Movilidad y Transformación Digital de la Junta, que durante el año organiza numerosas propuestas formativas, tanto presenciales como ‘online’, para todo tipo de públicos.
oferta es muy variada. Y cuando es preciso, parte de cero. Así, hay talleres de iniciación al uso de los teléfonos móviles, las tabletas y los ordenadores; sobre navegación y primeros pasos por Internet; relativos a las apli-
General
caciones para comunicarse y estar en contacto con familiares y amigos –donde aprenden a compartir fotos y vídeos por WhatsApp, Facebook y otras redes sociales–; sobre el correo electrónico e, incluso, relativos a esas otras apps de salud y actividad física que facilitan un envejecimiento saludable.
Junto a esto y en línea con la creciente preocupación por la exclusión financiera a la que se enfrentan los mayores, se les guía en el manejo de la banca digital –en colaboración con algunas entidades financieras, que incluso han cedido un simulador–; la petición de citas médicas e incluso la consulta de la información sanitaria por medio de Sacyl Conecta, y la realización a distancia de los principales trámites administrativos.
Para apuntarse basta el DNI
En la misma habitación del principio, llena de ordenadores portátiles y estudiantes aplicados, hay otra segoviana que observa la escena con una sonrisa. Es Consuelo Fernández, dinamizadora en el Espacio CyL Digital vallisoletano desde hace una década. Química de carrera, un buen día cambió la bata blanca y el laboratorio por asesorar y enseñar sobre nuevas tecnolo-
gías a aquellos que más lo demandan, una ocupación que no ha dejado desde entonces. Se le nota que es una entusiasta de su trabajo, del que se retira por jubilación después de 35 años de servicio público en la Administración, y para comprobarlo basta con escuchar lo que dicen de ella los usuarios del centro. De su labor Consuelo destaca especialmente el trato con las personas mayores. «Es muy gratificante ver cómo ellos vienen con ganas, con interés y aprenden», confiesa. Y anima a quien todavía no lo haya hecho a participar, porque «apuntarse es muy sencillo» y los beneficios enormes. Para acceder a los cursos presenciales, que son completamente gratuitos, hay que inscribirse en persona. «Hace falta que vengan, les registramos –con traer el DNI es suficiente–, que firmen la política de privacidad y hacerles una foto. A partir de ese momento pueden apuntarse a los que haya, que vamos cambiando cada poco tiempo. Tenemos cola, porque la gente está muy interesada», resume satisfecha.
Los talleres de nivel básico o básico-medio, en grupos reducidos, son la mejor manera de empezar. «Y cuando la gente ya sabe más puede pasar a la formación ‘on-line’», explica. También hay autoformación, «cursos grabados que se pueden hacer mientras estás en el médico o en el autobús, porque se pueden poner las veces que se quieran». A esto se suman «charlas para las que no se requiere ordenador y asesoramiento individualizado» en materias tan áridas como el acceso a la sede electrónica de los organismos oficiales median- >
Es profesora de profesión, que ejerció fundamentalmente en programas de Educación Compensatoria, y su enorme vocación le animó a seguir enseñando después de la jubilación. Desde hace una década María Ángeles Arnaz Escudero (Tamariz de Campos, Valladolid, 1948) comparte sus conocimientos con los mayores a los que ayuda a ejercitar la memoria, apoyándose en las nuevas tecnologías. Lo hace de manera completamente altruistra, «por una exigencia personal, porque me gusta compartir lo que tengo con los demás», según explica con humildad.
Su primer objetivo al comienzo de cada curso es «crear un ambiente de bienestar, familiaridad y compañerismo en la clase, donde todos nos sintamos acogidos y a gusto», y a juzgar por lo que transmiten sus alumnos lo consigue con nota: todos hablan maravillas de ella.
Junto a esto, a María Ángeles le mueve «hacerles ver la importancia que tiene mantener la mente activa a nuestra edad», algo que logra con ejercicios de vocabulario, matemáticas, refranes, sopas de letras...
Tanto les gustan estas actividades que «piden deberes y los traen hechos». «Los mayores vienen con mucho interés e ilusión y la transmiten. Son personas muy agradables, al igual que los compañeros responsables, que nos facilitan todo, nos ayudan y están a nuestro servicio», agradece.
María Ángeles Rojo Lamas Alumna, 80 años
Nunca es tarde para aprender y eso lo sabe bien María Ángeles Rojo Lamas (Sacramenia, Segovia, 1942), la abuela de cinco nietos con la que arrancaba este reportaje. Ella es la decana del taller que sirve como ejemplo de lo importante que es acercar las nuevas tecnologías a los mayores, y también es la prueba viva de que son capaces de familiarizarse con los rudimentos de la informática a base de motivación y esfuerzo.
«He venido al curso sabiendo que nuestros años han sido muy retrasados porque hemos ido a la escuela muy poco», señala de entrada. Cuando estaba en activo trabajó como pelu-
María Ángeles Rojo, que a sus 80 años aprende a usar el ordenador.
quera, además de ocuparse de sus cuatro hijos y los quehaceres domésticos, y ahora que tiene tiempo ha decidido ponerse al día. Reconoce con humor que «sabía muy poco, porque me he conceptuado espabilada pero no de letras», y justo por eso sentencia rotunda que «esto para nosotros es un orgullo, sacar esto es maravilla».
El hecho de enfrentarse a algo completamente nuevo tiene su aquel. «Saco antes con mi cabeza las cosas que con el ordenador», confiesa. Asunto distinto es el smartphone. «Yo con el teléfono móvil me defiendo muy bien. Es otra de las maravillas más grandes que han salido», afirma. Y explica para qué lo usa: «Envío mis mensajes, tengo mis conversaciones con las amigas, veo esas cosas del Facebook que salen de lo que pasa... Tenemos que dar muchísimas gracias a ese invento», asegura, porque a su juicio gracias a que lo tienen «nosotros ya no somos viejos».
Orgullo «Sabía muy poco y sacar esto es una maravilla»
«Me gusta compartir lo que tengo con los demás»
María Ángeles Arnaz Escudero Profesora
La profesora voluntaria María Ángeles Arnaz.
«LOS MAYORES VIENEN CON ILUSIÓN Y LA TRANSMITEN»
REGISTRARSE ES MUY SENCILLO Y PERMITE ACCEDER A TODA LA OFERTA
ES GRATIS Y DE TRES TIPOS: PRESENCIAL, A DISTANCIA Y AUTOFORMACIÓN
te el Sistema Cl@ve PIN de identificación. «Es una consulta muy frecuente en la que les tenemos que ayudar», admite la dinamizadora, que añade que para consultar la dirección de cada sede y el catálogo de propuestas a disposición de los ciudadanos lo más sencillo es consultar la página web cyldigital.es o bien llamar al teléfono de información 012.
Atraer al 25% restante Está claro que la necesidad existe, a juzgar por los resultados de la última Encuesta sobre Equipamiento y Uso de Tecnologías de Información y Comunicación en los Hogares, que elabora anualmente el INE. El sondeo, publicado el pasado 29 de noviembre, revela que mientras que el uso del teléfono móvil está prácticamente generalizado entre los españoles de entre 65 y 74 años –el Instituto Nacional de Estadística no llega más allá en cuanto a franjas de edad–, solo tres cuartas partes de ellos utilizan Internet con asiduidad.
Con todo, el avance ha sido exponencial en los últimos 16 años. De hecho, en 2006 solo el 38,3% de los castellanos y leoneses de más edad decía disponer de móvil y un escasísimo 1,2% aseguraba entrar en el ciberespacio a menudo, frente al 45,1% y 5,1% de media nacional, respectivamente. Esos porcentajes se han disparado en los
tres lustros que han pasado desde entonces, puesto que según el INE en 2022 los mayores avezados en el uso del celular en la región han subido hasta el 99,7%, y los usuarios de la red de redes ya representan el 75,7% (cifras que se sitúan en el 97,3%% y el 76,4% de promedio en el conjunto del país).
Alentar a esa cuarta parte de la población de edad avanzada a ponerse al día es algo en lo que también trabajan instituciones como la Diputación Provincial del Valladolid, que como es lógico tiene en el punto de mira a los habitantes de los pueblos. Su oferta formativa se articula a través del Programa de Aulas de Educación y Cultura, que está cerca de cumplir 40 años e incorporó los contenidos relacionados con las nuevas tecnologías hace dos décadas.
El primer paso fueron las aulas móviles o ‘aula@dip’, que eran unos vehículos con equipos informáticos en su interior que aparcaban en la plaza de los municipios de la provincia. Dentro se iniciaba a los vecinos interesados en el uso más elemental del ordenador, lo que tuvo una repercusión directa en el incremento del número de usuarios de los telecentros y llevó a implantar este tipo de formación en las aulas de educación y cultura con profesor específico, gru-
Logo de CyL Digital.
El Programa CyL Digital, una iniciativa «para las personas con más dificultades»
La Consejería de Movilidad y Transformación Digital, que dirige María González Corral, gestiona el Programa CyL Digital. Creado en 2009, su objetivo es acercar las nuevas tecnologías a la ciudadanía de Castilla y León, «atendiendo especialmente a aquellas personas con más dificultades o en riesgo de exclusión» en este ámbito, de modo que puedan utilizarlas «con confianza y seguridad», al igual que «los servicios de Internet». Para ello los espacios y centros asociados no solo imparten cursos, sino que también disponen de ordenadores con conexión a Internet de uso libre, que permiten navegar durante un tiempo determinado.
Son los usuarios presenciales registrados en los Espacios CyL Digital de Castilla y León. De esas personas inscritas en los centros de competencias digitales de la comunidad autónoma un porcentaje significativo, el 26%, son mayores de 65 años.
14.500 actividades presenciales y 2.200 a distancia desde 2009 En el marco de este programa se han impartido más de 14.500 actividades formativas presenciales en los últimos trece años, así como una cifra superior a las 2.200 de carácter ‘on-line’.
La vida de una jubilada, lejos de lo que podría parecer, es de lo más ajetreada. Y si no que le pregunten a Felipa Sanz Alarcia (Montemayor de Pililla, Valladolid, 1945), que no para. Lleva más de medio siglo –54 de sus 77 años– residiendo en la capital vallisoletana, donde regentó una cafetería junto a su marido «en la calle Tudela».
Ahora que ya no tiene que ocuparse del negocio y tampoco de la casa como antes, porque sus dos hijos están más que criados –le han dado cuatro nietas–puede dedicar el tiempo a cultivar sus muchas aficiones.
Entre ellas figura hacer bolillos junto a su compañera de pupitre «y ahora esto, que estoy muy contenta, me gusta mucho, he aprendido mucho y cuando no tengo que pedir ayuda salgo como si hubiera hecho una proeza grande», explica risueña en referencia a sus progresos con la informática, que usa para completar las fichas de conocimientos
variados y cultura general que les propone la profesora.
«He aprendido muchas cosas, como matemáticas. Se me dan muy mal los números y ahora los hago muy bien y con el ordenador también», resume satisfecha. Y eso que acudir al Espacio CyL Digital de la ciudad supone para ella un esfuerzo grande porque tiene que compatibilizarlo con sus demás actividades. «Venimos dos días a la semana, con mucho sacrificio porque estoy haciendo gimnasia en el polideportivo de las Delicias a las 10 y me salgo un cuarto de hora antes, voy a casa, me cambio y vengo corriendo. Pero vengo encantada, no lo cambio», sentencia.
pos reducidos y medios aportados por los ayuntamientos.
Según explican desde la Diputación vallisoletana, la oferta se enriqueció hace cuatro años con talleres sobre telefonía móvil, que siguen estando entre los más populares porque la pandemia disparó la adquisición de estos dispositivos entre el alumnado. El último hito ha sido poner en funcionamiento el Programa Rompiendo la brecha digital, en 2021, que profundiza en los mismos contenidos con la novedad de que a partir del primer trimestre de 2023 se llevará a cabo en localidades de menos de 200 habitantes.
«Aunque el alumnado de nuestras aulas tiene una media
de edad elevada, sienten el deseo de estar conectados con el mundo, utilizar los recursos que ofrecen los teléfonos móviles y reclaman formación para ello», indican desde la institución que preside Conrado Íscar, que a lo largo de los últimos 20 años ha formado a más de 2.000 usuarios. «Y la necesidad sigue existiendo, pues aún hay lugares donde no es posible acceder y hay un número elevado de personas que no tiene teléfono móvil. Sobre todo en el sector de alumnado que nosotros trabajamos, Internet en casa es reducido, suelen hacer uso de los datos de su móvil cuando cuentan con él. Queda mucho camino que recorrer», concluyen.
E. G. C.
Llevan 47 años de matrimonio, juntos regentaron una céntrica tienda de ultramarinos durante 40 años en Valladolid –en la céntrica calle San Luis, para más señas– y en pareja, también, entrenan la memoria a través de las nuevas tecnologías. No es el primer curso que hacen sobre estos temas, sino que empezaron hace cinco años con el fin de no depender de nadie a la hora de sacar el máximo partido al teléfono móvil o de operar a través de Internet, y desde entonces no lo han dejado.
Vicente Villegas (Zaratán, Valladolid, 1951) y María García Prieto (Cantalapiedra, Salamanca, 1950) son ya unos expertos en las videollamadas y el envío de fotografías a través de
WhatsApp. El hecho de que una de sus dos hijas viva en Palma de Mallorca y les haya hecho abuelos de su única nieta ha sido el mejor incentivo para aprender. Con la pequeña hablan todas las noches a través de la pantalla del teléfono, pero no es la única utilidad que le encuentran a Internet en su rutina diaria. «Yo veo los periódicos», apunta él como ejemplo práctico.
Los talleres son el complemento idóneo a su inquietud por saber más. «Hemos hecho tres con Consuelo y uno con María Ángeles y muy bien, nos ha servido para mucho», aseguran al casi unísono. Al hilo de esto, Vicente abunda en las dificultades a las que se enfrentó al principio. «Empezamos con uno de teclado y ratón y se me daba
muy mal. Al principio me traje hasta el ratón de casa dos o tres días, porque pensaba que el problema era el aparato y que no me salía por eso. Y era yo, que me ponía nervioso», reconoce con un buen humor contagioso. Así que ahora están «encantados, porque como decía la com-
pañera –en referencia a María Ángeles Rojo– es una maravilla que haya todo esto para que los mayores podamos hacer».
Su esposa incide en la misma sensación de satisfacción. «Venimos muy contentos aquí. Y eso de que en el ordenador puedas pedir cita para el médico y otras cosas está muy bien. No solo es escribir», apostilla María. De ahí que coincidan en que gracias a la tecnología «las cosas han cambiado para bien».
Eso sí, de la banca digital no terminan de fiarse del todo. «Para ver lo que nos cobran, sí. Pero para los pagos no, porque ya somos mayores. ¿Y si nos equivocamos en un número y se lo mandamos a un desconocido, qué?», reflexiona Vicente Villegas. Y él mismo se responde: «Los hijos, igual que les hemos criado para darles carrera y demás, pues les decimos ‘oye, mira a ver esta factura’».
Es entonces cuando tercia Consuelo Fernández, que le anima a apuntarse a los cursos prácticos sobre el envío de dinero por Bizum o mediante transferencia. «Para eso tenemos simuladores, donde manejas dinero que no es de nadie», explica la dinamizadora. «¡Ah, bueno, si no es de nadie sí! Si es mío, no», contesta Vicente entre las risas de la concurrencia.
Precisión. La visualización y la impresión 3D han dado un giro al trabajo de los arquitectos que han visto cómo su labor ha evolucionado hacia un modelo integrador de todos los actores que intervienen en el edificio
SONIA QUINTANA
Surgida a rebufo de la Cuarta Revolución Industrial, la Construcción 4.0 parte de una premisa centrada en la industrialización de sus procesos. ¿Es posible construir una casa sin obreros? «Cada vez es más difícil encontrar mano de obra para ciertos trabajos. No existe relevo generacional. Ahora en una obra es difícil que alguien tenga a mano un metro, pero todo el mundo tiene un teléfono móvil en el bolsillo», cuenta el arquitecto vallisoletano José E. Nogués Mediavilla. «La construcción, tal y como se ha venido ejecutando desde tiempos de los romanos, ha evolucionado muy poco». Hasta hoy. «Hemos desarrollado unos modelos de vivienda industrializada sostenible, económica y sencilla», señala este arquitecto, autor de la primera vivienda sostenible en Valladolid, realizada íntegramente en un taller. ¿Lo próximo? Nogués lo tiene claro: la construcción con impresoras 3D. Aunque en Castilla y León todavía no hay ningún edificio realizado con esta técnica, en España es ya una realidad. En Valencia, en 2018, se presentó la primera casa construida en España con una impresora 3D. La ‘start up’ valenciana Be More 3D fue la artífice de levantar me-
diante una impresora de hormigón –la primera patentada en España– la tercera casa del mundo construida de forma digitalizada, «Imprimir viviendas en 3D es lo siguiente. En Valladolid todavía no nos hemos atrevido, pero llegará, seguro», advierte Nogués.
Mientras llega la impresión 3D, la visualización 3D se ha convertido en el mejor aliado de los arquitectos. «Toda obra arquitectónica requerirá siempre de un periodo inicial de creatividad plasmada en dibujos y croquis, siempre manuales, donde se gesten las imprescindibles ideas del proyecto. Sin embargo, las herramientas para su concreción en un documento profesional han venido experimentando un cambio que, sin ningún género de dudas, se puede calificar de revolucionario», asegura el arquitecto Jesús Feijó Muñoz, catedrático emérito honorífico de la Universidad de Valladolid (UVa). Feijó explica que esta nueva fase, en la que se encuentra el mundo de la Arquitectura, está «caracterizada por una tendencia hacia un modelo de gestión total e integrador de todos los actores que intervienen en el edificio, trascendiendo incluso del arquitecto autor del proyecto. Esa integración total abarcaría desde los co-
El arquitecto vallisoletano José E. Nogués ‘pasea’ con unas gafas 3D por los planos de un edificio. Abajo, las nuevas herramientas que han incorporado a su trabajo los arquitectos. J. C. CASTILLO
mienzos de su diseño hasta su demolición al final de su ciclo de vida».
Con este objetivo nació el sistema BIM (Building Information Modeling), cuya nomenclatura se ha hecho genérica, independiente de casas comerciales concretas que disponen de distintos programas enfocados a ese fin. «El procedimiento completo comprendería el proyecto propiamente dicho, la ejecución del edificio, su mantenimiento durante su vida útil y su demolición al llegar su obsolescencia», apostilla Feijó. En el diseño del edificio ya no se dibujan líneas
independientes sino objetos tridimensionales capaces de albergar todos sus datos para que se autogeneren otras partes del proyecto como cálculos, mediciones, presupuesto... «Podría decirse que es un diseño conceptual con gráficos ‘inteligentes’», resume el catedrático emérito honorífico de la Universidad de Valladolid. Para Nogués el sistema BIM está en su día a día. «Compartir toda esa información entre todos los sectores es muy beneficioso. Con el BIM podemos saber desde el principio qué tipo de ladrillo se propone como el más indicado o
Poco imaginábamos allá por el 1983, sentados en nuestros tableros de dibujo de la escuela bajo las atentas miradas de Leopoldo y José Manuel, que aquellos primeros dibujos de representación de la arquitectura iban a evolucionar hasta los actuales modelos en 3D con los que trabajamos ahora», recuerda Jesús María Ortega Vielba, tesorero del Colegio Oficial de Arquitectos de Valladolid. La primera revolución vino de la mano del CAD, diseño asistido por computadoras, que ya se utilizaba en entornos industriales. «Mi primer curso lo recibí en la entonces Escuela de Peritos y exigió, tanto de formadores como de técnicos, de un esfuerzo, que casi siempre se veía recompensado por los resultados».
En los estudios de Arquitectura se vivió la progresiva implementación de herramientas informáticas que facilitaban en gran manera las labores cotidianas de redacción de proyectos: procesadores de texto para las memorias, hojas de cálculo y las primeras aplicaciones específicas de cálculo de presupuestos de obra y dimensionado de instalaciones y estructuras. «Recuerdo los escépticos grupos de delineantes del Ayuntamiento, profesionales curtidos en el tablero, a base de escuadra, paralex y rotring, cuando una vez dominada la herramienta informática conseguían reproducir su trabajo con fide-
lidad, facilidad y mayor precisión, sin perder el mismo las cualidades gráficas que perseguían. Actualmente nos encontramos en los albores de la tercera revolución industrial, revolución que como las anteriores, según expertos como Jeremy Rifkin, se apoya en tres pilares confluyentes: un nuevo sistema de movilidad, uno de comunicación y una nueva forma de energía. La primera tuvo su origen en el carbón, la locomotora, y fue auxiliada por la irrupción de la prensa de vapor y la industrialización primigenia. La segunda se basó en el petróleo-electricidad, las nuevas formas de comunicación como el teléfono, radio y televisión y el motor de explosión, que permitió la extensión de los mercados de nacionales a internacionales. Actualmente se dan tres nuevas situaciones que conformarán el paradigma de los próximos años: energías renovables, digitalización de procesos basados en la WWW y, finalmente, el Internet de las cosas».
«A nuestros despachos ha llegado esa revolución en forma de BIM (Building Information Modeling) que, según la buildingSMART (asociación sin ánimo de lucro cuyo principal objetivo es fomentar la eficacia en el sector de la construcción a través del uso de estándares abiertos de interoperabilidad sobre BIM u OpenBIM), se trata de una metodología de trabajo colaborativa para la con-
cepción y gestión de proyectos de edificación y obra civil. Dicha metodología centraliza toda la información de un proyecto –geométrica o 3D, tiempos o 4D, costes o 5D, ambiental o 6D, y mantenimiento o 7D– en un modelo digital desarrollado por todos sus agentes. Esto permite operar sobre el modelo 3D analíticamente para valorar las diferentes opciones de proyecto de estructura, aislamientos o sistemas de instalaciones. Nos permite recurrir a sistemas de prefabricación de elementos y obtener en ese 4D-5D, que mencionábamos, el tiempo y coste
de cada posible solución».
«Ese CAD inicial que permitía generar únicamente la documentación planimétrica del proyecto se convierte ahora en un sistema de representación de ese modelo 3D que aporta unicidad y coherencia al proyecto. El wysiwyg («lo que ve es lo que obtiene») de los primeros procesadores de texto trasladado a la Arquitectura. Este principio sugiere que debe haber una relación fuerte entre lo que se ve en la pantalla y lo que se imprime, en este caso lo que se construye finalmente».
El entorno BIM permite además trasladar con mayor facilidad la imagen de la edificación a los no iniciados mediante representaciones fotorrealistas o incluso paseos virtuales y analizar sobre modelo, antes de iniciar cualquier acción constructiva, las posibles incompatibilidades e interferencias entre sistemas, lo que conduce a un ahorro considerable de costes y tiempos de reparación. «Finalmente, y no por ello menos importante, es el ‘asbuilt’ (los modelos de lo realmente ejecutado) nos permite establecer un punto cero para el futuro sistema de operación y mantenimiento. No olvidemos que el periodo constructivo de las edificaciones raramente supera unos años, mientras que la expectativa de vida del mismo se alarga decenios».
«El futuro es incierto y seguro que nos sorprende con nuevas aplicaciones de la tecnología. Quizás veamos entornos virtuales donde proyectar los edificios a golpe de mano sobre herramientas en el espacio que nos permitan tener una percepción del mismo directa e instantánea, o bases de datos municipales donde los servicios de emergencia tengan acceso al modelo actualizado del edificio, sin sorpresas y auxiliados de dispositivos 3D que les conduzcan a su objetivo sin riesgos y con la mayor agilidad posible. Ya se verá».
qué problemas puede dar un edificio en caso de evacuación», ejemplifica Nogués.
Una documentación única
Una de las características fundamentales del BIM es la documentación única de todo el proyecto, a la que se unen todas las aportaciones de otros profesionales, de manera que cualquier modificación en ellas provoca una actualización automática de todo aquello que pueda ser afectado. «Y todo el mundo implicado lo tendría en el momento, solo con sacar el móvil de su bolsillo», reitera Nogués. Y no
solo incluye un control convencional en la dirección de la obra, sino que se añaden los datos de fabricación de los distintos materiales proyectados para el edificio, el control de los tiempos en la ejecución y de los gastos de la obra. Esa documentación única incluye también las operaciones de mantenimiento que se generen a partir de los datos de lo diseñado. «Como último acto no puede faltar el tratamiento de su posible demolición, evaluando su impacto ambiental, así como el de todo el proceso hasta llegar a ese momento, de manera que se incluya la huella
de carbono que deja en la atmósfera. Es indudable que este nuevo procedimiento tiene enormes ventajas en cuanto al rigor y la precisión de sus datos, pero no es menos cierto que también presenta inconvenientes por la inmensa cantidad de ellos que hay que introducir. Falta un tiempo para que pueda generalizarse pero parece que será el futuro de la profesión y, naturalmente, todo gracias a la digitalización que empezó décadas atrás», apostilla Feijó.
«Es el cliente el iniciador de todo este proceso encargando a un BIM manager
«ES DIFÍCIL ENCONTRAR UN METRO EN UNA OBRA, PERO NO UN MÓVIL»
«EL SISTEMA BIM TIENE ENORMES VENTAJAS EN EL RIGOR DE LOS DATOS»
«Nos
los albores de una nueva revolución industrial»Jesús María Ortega. R. JIMÉNEZ
Jesús María Ortega Vielba Tesorero del Colegio Oficial de Arquitectos de Valladolid
«EL FUTURO ES INCIERTO Y SEGURO QUE NOS SORPRENDE»
la coordinación de todos los equipos que intervienen en el diseño o rehabilitación de una edificación», señala Jesús María Ortega Vielba, arquitecto y tesorero del Colegio Oficial de Arquitectos de Valladolid. «La colaboración con equipos multidisciplinares se hace inevitable dado el gran número de especialidades que intervienen en el diseño de la edificación actual y el necesario cumplimiento de las normativas sectoriales (incendio, ruido, medio ambiente, eficiencia energética, etc.). El modelo BIM de la edificación se va enriqueciendo con las aportaciones de los diferentes equipos, quedando atrás los tiempos en que dos líneas en un plano eran un muro. Ahora un muro es un muro con todas sus características incorporadas al modelo; desde la geometría, pasando por sus características termoacústicas, su peso, volumen, dimensiones y acabados. Cada elemento tiene sus características y además estará conectado –el ‘Internet de las cosas’–: contadores de suministro, calderas y equipos de climatización, iluminación etc», explica Ortega Vielba.
«La Arquitectura, según la definición de la Real Academia Española, es el ’arte de proyectar y construir edificios’ cuyo obvio
destinatario es la sociedad. Dicho de otra manera, es una conjunción de Arte y Tecnología al servicio de las necesidades del ser humano. La actividad profesional del arquitecto, tan antigua como el origen griego de su propio nombre, se ha podido desarrollar por el uso de unos medios de expresión que le permitieran transmitir los planos y demás documentación de sus respectivos proyectos. Obviando tiempos muy lejanos en los que no había más remedio que hacerlo todo prácticamente ’a mano’, ayudado de una escuadra y un cartabón, comenzare-
mos hablando de épocas más recientes del siglo pasado pero solo a poco más de cuarenta años. El equipamiento imprescindible comprendía la máquina de escribir para las memorias y un específico conjunto de útiles para materializar los planos, empezando por la mesa de dibujo y acabando por el tiralíneas, por mencionar lo más conocido de esa labor», resume Jesús Feijó, catedrático emérito honorífico de la UVa.
De las fotocopias al ‘plóter’ «Hay que recordar que las múltiples copias que se necesitaban para tramitar el proyecto se conseguían a base de folios finos entre los que se intercalaban otros tantos e incómodos papeles de calco. Hasta que llegó la fotocopiadora. Como experiencia personal diré que fui uno de esos privilegiados en tener una de las primeras fotocopiadoras. Era de grandes dimensiones y peso (90 kilos) a la que había que introducir la hoja a fotocopiar por una estrecha abertura frontal. Entre los útiles que se utilizaban para la confección de los planos cabe reseñar el llamado ‘paralex’, imprescindible en toda mesa de dibujo, las ya mencionados escuadras y los cartabones, el transportador de ángulos las plantillas de cur-
«ATRÁS HA QUEDADO QUE DOS LÍNEAS EN UN PLANO SON UN MURO»
«LA ARQUITECTURA ESTÁ AL SERVICIO DEL SER HUMANO»Vivienda industrializada, ubicada en la esquina de la avenida de la Aranzana con la calle Picos de Europa, en Arroyo de la Encomienda . RODRIGO JIMÉNEZ
vas, los escalímetros, los compases y bigoteras, la abundante colección de plantillas de letras, de sanitarios y de mobiliario en general. Y, por supuesto, los estilógrafos con los que se delineaba y se rotulaba en los planos sobre papel vegetal, utilizando todo el material anterior. También se necesitaba un abultado archivador donde guardar los planos originales y la no menos notoria cortadora de planos o guillotina para delimitar el tamaño del plano antes de plegarlo. Podríamos decir que fue entonces cuando se empezaba a fraguar un cambio radical en el equipamiento De trabajo. Frente al mundo analógico empezaba a abrirse camino la tecnología digital en la que el gremio de la arquitectura iba a ser un gran exponente. Dicha tecnología se basa en el sistema binario, el cual utiliza exclusivamente dos dígitos (0 y 1). Ese sistema, que hasta entonces era casi exclusivo del mundo de las matemáticas, se iba a convertir, por obra y gracia de la electrónica, en el germen de los espectaculares cambios que vendrían detrás. Este fenómeno se popularizó con el nombre común de Informática
y otros sustantivos específicos adjudicados a ciertas actividades, lo que en su conjunto se aglutina actualmente bajo el concepto de digitalización. Se podría decir que la conversión de lo analógico a lo digital, en la redacción de los proyectos de Arquitectura, ha seguido una se-
cuencia, en función de los avances tecnológicos que se iban produciendo». Feijó lo tiene así de claro.
Desde la aparición en el mercado del PC, u ordenador personal, al sistema BIM (Building Information Modeling) el camino para los arquitectos ha sido lar-
go. «El PC era otra cosa: los textos se podían grabar, modificar e imprimir con total libertad, además de múltiples facilidades de tratamiento que se fueron añadiendo. Pero esa aplicación era solo el principio ya que, a través de una programación apropiada del ordenador, se po-
día utilizar su capacidad para gestionar todos los documentos que comprendían la parte escrita del proyecto. El campo que se abría por la posibilidad de programar todo tipo de cálculos desterró con grandísimos convenientes cualquier calculadora que se pudieran estar usando. Mi entusiasmo por la nueva herramienta me llevó a aprender el lenguaje de programación más extendido del momento que se llamaba Basic. Con él confeccioné una aplicación concreta para cada uno de los documentos que componían las reiteradas memorias: desde los datos iniciales hasta el presupuesto, pasando por los cálculos de todas las instalaciones (calefacción, electricidad, fontanería…), incluido el cálculo de la estructura del edificio. Así, en el año 1982, presente al Colegio Oficial de Arquitectos de Valladolid el primer proyecto profesional en el que había realizado todas las memorias a través de una programación personal en un ordenador sin marca, de los que llamaban ’compatibles’. Este hecho fue un hito necesario, pero no suficiente. Faltaba informatizar la parte gráfica del proyecto, los planos, para culminar el proceso de digitalización», cuenta Feijó.
«Si compleja es la programación de todos los cálculos y, especialmente, el de estructuras, diría que el destinado a la realización de los planos lo es en estado extremo. Naturalmente ese ingente trabajo no serviría de nada sin un medio para trasladarlo al papel a una determinada escala. Paralelamente a este tipo de programas la industria del ramo empezó a fabricar el llamado trazador, más conocido como ’plóter’. Sin ninguna duda fue el mayor desembolso económico para mi reducido estudio, pero mereció la pena. Contemplarlo era casi hipnótico. Esta nueva aportación posibilitó que en el año 1989 presentara a Visado Colegial el primer proyecto cuya documentación se había realizado, por un lado, con programación personal en toda la parte escrita y, con un programa comercial personalizado, para la parte gráfica. En definitiva, que se había realizado íntegramente con medios digitales. Fue todo un logro, pero el imparable progreso tecnológico nos traería más novedades». Tantos años en la profesión dan para muchos recuerdos digitales en la profesión de este catedrático emérito.
Esta carrera, que ha empezado hace no tanto, no para y no parece que tenga límite. Nogués, Feijó y Ortega Vielba coinciden en que la profesión, digitalmente hablando, todavía tiene mucho que contar.
El mundo digital, ese gran y cambiante universo donde hay cabida para absolutamente todo, se ha convertido en una potente, útil y necesaria herramienta, en constante evolución y de vital importancia para ayudar a preservar el medio ambiente. Son infinitas las posibilidades que ofrecen las plataformas y herramientas digitales que se aprovechan en beneficio de los espacios naturales de Castilla y León.
Es mucho el trabajo que hay detrás para que finalmente el usuario pueda acceder a golpe de clic a todo tipo de información y cada vez se incluyen más mejoras y actualizaciones en este campo. De hecho, desde la red de senderos de uso público de los espacios naturales protegidos de la comunidad están inmersos en un ambicioso proyecto, ya que será completamente digitalizada mediante la aplicación Ranpcyl (que verá la luz las próximas semanas).
«Se trata de una aplicación móvil con información actualizada de la Red de Áreas naturales Protegidas de Castilla y León, tanto espacios naturales protegidos, Red Natura 2000 como de otras zonas naturales de interés especial (árboles notables, humedales catalogados, etc...», señala David Cubero, el jefe de Servicio de Espacios Naturales, Flo-
ra y Fauna de Castilla y León. En esta aplicación, en la primera fase, «además de estar georreferenciados todos los elementos de la Red de Áreas naturales Protegidas se establecerán las distancias del usuario a cada punto a través de un visor cartográfico”. No es la única utilidad, “también incorpora información sobre las casas del parque en cada uno de los espacios naturales protegidos», explica el experto. En siguientes fases, y recopilando la información de la que disponen desde el Servi-
cio de Espacios Naturales, Flora y Fauna, «se incorporará y se mantendrá actualizada la información de todos los equipamientos de uso público (senderos, aparcamientos, miradores, etc.) necesarios para los gestores de estos espacios”.
Uno de los principales motivos de unificar en una sola aplicación esta información es la de orientar a los ciudadanos sobre la diversidad de puntos de interés natural a fin de reducir la presión sobre aquellos destinos que son los más populares y transitados. Se conseguirá entonces reducir la masificación y redistribuir la afluencia de personas que caminen por estos parajes.
Esta aplicación, tal y como señalan desde la Junta, será útil tanto para los gestores de los espacios como para los visitantes de los dos millones y medio de hectáreas de gran biodiversidad (el 26,13% del territorio) repartidos por la región.
Asimismo, para conocer más a fondo el patrimonio natural, la administración autonómica ha creado también la aplicación MOBI, encaminada a digitalizar el ámbito natural, que sirve además a los gestores de los espacios naturales protegidos (directores conservadores, técnicos, agentes medioambientales y celadores de medio ambiente). Está encaminada a desarrollar e implementar una Geodatabase para
la gestión de todos los datos asociados al seguimiento de especies de fauna de Castilla y León, a crear un entorno web y una aplicación para poder llevar a cabo la toma de datos de campo, así como la consulta de la información existente. «Es una aplicación móvil multiusuario que permitirá conocer en tiempo real el estado de conservación de los equipamientos y sus necesidades de mejora y lleva asociada la posibilidad de cargar fotografías o archivos cartográficos», añade Cubero.
Son grandes avances digitales al servicio de la conservación y la mejora del medio ambiente en Castilla y León pero ni de lejos los únicos.
Si hablamos de espacios naturales de la región no podemos pasar por alto un año negro en incendios forestales para Castilla y León como ha sido este 2022. La región con 95.110 hectáreas calcinadas ha concentrado casi el 40% de la superficie quemada en España. El fuego y sus consecuencias no han dado tregua ni al medio natural ni a las personas que han visto cómo su medio de vida ha quedado reducido a cenizas en un entorno de alto valor ecológico como es el caso concreto de la Sierra de la Culebra. Este Espacio Natural Protegido albergaba –hasta ser seriamente dañado por dos catastróficos incendios de sexta generación– una de las mayores y más estables poblaciones de lobo ibérico de España.
El primer incendio en la zona, a mediados de julio, se llevó por delante más de 25.000 hectáreas de terreno, una veintena de hábitats de alto valor ecológico y afectó de forma significativa a más de 60 especies de vertebrados, en pleno periodo reproductor. Solo un mes después, el incendio forestal de Losacio, también en la Sierra de la Culebra, acabó con una superficie de
animal mediante la plataforma que tiene por objetivo mantener actualizados los datos sobre especies amenazadas de flora y fauna de la región.
Segovia, lugar de descanso del vencejo Tiene de peculiar el milenario acueducto de Segovia, que entre sus huecos de piedra, en sus oquedades arquitectónicas, descansan cientos de vencejos formando, ahí es nada, la mayor colonia de España y una de las más grandes de Europa. Tras una migración de miles de kilómetros desde el sudeste africano, llegan a tierras segovianas entre los meses de marzo y abril para pasar el verano en el acueducto. Son objeto de estudio desde hace años por ornitólogos y técnicos SEO/BirdLife, que han conseguido a lo largo de estos años colocar dispositivos GPS en decenas de estos pájaros. Con la información que recopilan estos diminutos dispositivos de geolocalización remota, los técnicos pueden trazar un seguimiento que les permite describir los movimientos de cada uno a lo largo del tiempo y conocer, por ejemplo, la altura a la que vuelan. También les permite descifrar las zonas en las que descansan, si varían de rutas o las fechas en las que inician el vuelo para regresar a Segovia. La evolución tecnológica permite así conocer más sobre una especie que es fiel a Segovia, ciudad que ha acogido este año el VI Congreso Internacional de Vencejos, que ha reunido a casi cien expertos de una decena de países.
S. F.
El portal de la Infraestructura de Datos Espaciales de Castilla y León (IDECyL) ha incorporado en abril de este año la información cartográfica y espacial de un total de 109 especies amenazadas presentes en la comunidad. «De esas 109 especies, 66 son de flora, dos corresponden a anfibios, 15 a aves, una especie de pez, ocho a invertebrados, 15 a mamíferos y dos a reptiles», señalan desde la entidad autonómica. A través del visionado interactivo de la región (dividido en cuadrículas) se puede acceder a información de cada
Gracias a la recopilación de información, la administración autonómica pone a disposición del ciudadano datos sobre las especies y su situación como sucede, por citar algún ejemplo, con el águila imperial ibérica en Valladolid (en peligro de extinción), el milano real en Salamanca, el murciélago ratonero en Soria,el cangrejo ibérico de río en Burgos o el alimoche común en León (todas ellas catalogadas como especies vulnerables).
Este sistema de evaluación del estado de conservación de especies protegidas y amenazadas se puso en marcha hace cino años y consta de un programa de actuaciones para la mejorar su seguimiento por diferentes normativas, «con el objetivo de obtener unos resultados comparables a lo largo del tiempo».
31.500 hectáreas, más de la mitad eran de arbolado.
Para tratar de evitar o al menos minimizar el impacto de estos grandes fuegos, la Consejería de Fomento y Medioambiente de la Junta de Castilla y León y la Fundación Cesefor han lanzado, el pasado mes de julio, una aplicación gratuita y pública que permite al usuario acceder a información actualizada diariamente sobre el peligro de incendios forestales en la región. Ofrece información sobre los factores principales que influyen en un incendio, como la temperatura, la humedad, la dirección o la fuerza del viento y además explica a los usuarios la regulación del uso del fuego y las medidas
preventivas que pueden tomar según la época y la provincia en la que se encuentre.
Esta nueva herramienta ‘Incendios forestales Castilla y León’,«resulta de especial interés para agricultores, ganaderos, silvicultores y, en general, personas y empresas que realizan su actividad en el medio natural», señalan desde la administración autonómica. También informará sobre las limitaciones específicas para evitar que se originen incendios en el monte, como las restricciones en la quema de restos, el uso de maquinaria, el uso de barbacoas y otras actividades con riesgo de provocar el inicio de un incendio.Una evolución
amenazadas, a un ‘clic’
digital que no deja de crecer y que sirve como apoyo para preservar y proteger el futuro de los espacios naturales.
Para luchar contra los grandes incendios, la Junta llevará a cabo en los próximos meses la creación de un nuevo departamento tecnológico ligado al Cen-
tro de Defensa contra el Fuego (CDF). Tendrá su sede en León y estará integrado por expertos en el comportamiento del fuego. Esta aplicación de las nuevas tecnologías, situará a la región en la vanguardia tecnológica en la lucha contra incendios y eso será posible gracias a
la creación de una nueva plataforma tecnológica de gestión de la información de las emergencias por incendios forestales que permitirá mejorar la coordinación de los dispositivos para evitar tragedias medioambientales como las de los incendios de Zamora en los que murieron cuatro personas.
Drones a la última Tecnología digital con el fin de proteger el medioambiente que se materializa en acciones concretas como la que pronto sobrevolará la Sierra de Gredos. El pasado 22 de noviembre tuvo lugar el vuelo de prueba de un dron dotado de cámaras infrarrojas y sistema de vuelo nocturno con visores térmicos de última generación y equipos ópticos de alto contraste que permitirán al personal cualificado luchar contra la caza furtiva de es-
pecies protegidas en la Reserva Regional de Caza ‘Sierra de Gredos’ (en la provincia de Ávila).
Este avance ha sido posible gracias al convenio de colaboración suscrito entre la Junta y la asociación de propietarios de estos terrenos cinegéticos.
Conocer el número de visitan-
tes que reciben los espacios naturales protegidos es esencial para gestionarlos de manera eficaz, y para ello se ha implantado una red de aforadores mediante la colocación de pequeños sensores instalados discretamente en puntos estratégicos.
«En la red de espacios naturales de Castill a y León se tienen instalados en torno a un centenar de estos aforadores, tanto peatonales como para vehículos. Se trata de un sistema de recuento automático que proporciona información fiable y objetiva sobre el número de visitantes», señala el jefe de Servicio de Espacios Naturales, Flora y Fauna de Castilla y León .
Estos aforadores integran un software de gestión que facilita la descarga, a través de un transmisor bluethooth, de datos de visitantes directamente en una web de consulta y
CONTROLAR EL AFORO DE ESPACIOS CON RECUENTOS AUTOMÁTICOS
SITUAR LA FAUNA EN PELIGRO DE EXTINCIÓN MEDIANTE MAPAS INTERACTIVOS
de análisis de los resultados. De este modo, se integran en un sistema regional todos los contadores peatonales y de vehículos ubicados en espacios protegidos. Esta tecnología dota de utilidad y conocimiento de los flujos de visitantes a unas zonas u otras de un espacio protegido. «Es de gran importancia en la gestión del uso público del espacio natural, permitiendo la toma de decisiones en la subsanación de posibles impactos al medio natural», subraya Cubero.
Centro de referencia
No cabe duda que Castilla y León es una de las comunidades autónomas con mayor diversidad de flora y fauna de España. Una región que mantiene su gran relevancia en el contexto europeo, debido fundamentalmente a su gran dimensión, a su configuración geológica y por su variedad climática y orográfica. La última muestra de la importancia de la riqueza natural de la comunidad se ha materializado hace apenas un mes en la provincia de León, concretamente en el término municipal de La Ercina, donde se encuentra el Centro de Cría del Urogallo de Valsemana.
Un centro que es referencia internacional en el ámbito de la investigación de esta especie gracias a la modernidad de sus instalaciones y a las herramientas tecnológicas que permite el Plan de Monitorización del urogallo. Este centro se encuentra en una zona forestal mixta de pinos y robles, en un enclave aislado y solo accesible a través de una pista forestal lo que permite mantener una atmósfera tranquila, indispensable para el bienestar de los ejemplares.
Dentro de sus instalaciones destacan las dos grandes apuestas tecnológicas que ayudan en concreto a comprender más sobre la especie y que están íntimamente relacionadas con las técnicas de cría artificial de este centro leonés. Una es la moderna equipación del laboratorio con aparatos de última generación (usados para la extracción y el análisis de muestras biológicas) y otra es el un amplio sistema de sensores instalados en varias salas e instalaciones (como sucede en las incubadoras para medir temperatura, humedad, emisiones de CO2 o fotoperiodos, entre otros índices), que estarán conectados a la plataforma de territorio inteligente de la Junta, cuyo personal registra estos parámetros en tiempo real y permite monitorizar a los urogallos. En definitiva, la relación de los medios naturales y su riqueza varietal en flora y fauna con la digitalización es cada vez más evidente y está en constante mejora.
La digitalización ha llegado para quedarse a los territorios del medio rural de las nueveprovincias de Castilla y León. La globalización digital permite llegar a zonas incluso con bajo censo poblacional, que utilizan plataformas inteligentes para utilizar los recursos de una forma respetuosa y favorable para el medio ambiente, contribuyendo así a la mejor conservación de los recursos del medio natural.
El territorio rural inteligente, el conocido como ‘Smart Rural’, permite a las entidades lo-
cales gestionar los servicios públicos e infraestructuras gracias a la inteligencia artificial. De carácter y financiación europeos gracias a los fondos Feder, esta forma de telegestión que se apoya en sensores y bigdata es usada en las nueve Diputaciones Provinciales y con ella, los ayuntamientos pueden controlar desde su ordenador o teléfono móvil el consumo de luz necesaria (controlando por ejemplo la intensidad del alumbrado público).
Es además una herramienta útil para disminuir el consumo de agua (logrando el mínimo des-
perdicio de un recurso tan necesario) o aprovechar al máximo la gestión de recogida de residuos con la sensorización de contenedores o depósitos. El ‘Smart City o Sart Rural’ se ba-
san en la recopilación de datos y su posterior análisis y monitorización para el aprovechamiento más eficiente y sostenible de los recursos y servicios.
En este último cuarto de siglo, el avance de las redes sociales ha tenido, en paralelo, una gran influencia en el desarrollo y cumplimiento de los Derechos Humanos en el mundo. Amigo y enemigo, las redes han servido para denunciar y concienciar. Pero también para demonizar, manipular y polarizar.
Pocas personas conocen mejor esa evolución que el profesor de Filosofía del Derecho, Teoría del Derecho y Derechos Humanos y actual decano de la Facultad de Derecho de la Universidad de Valladolid, Javier García Medina. Es además director del Observatorio de Derechos Humanos y presidente del Comité de Ética de los Servicios Sociales de la Junta de Castilla y León. El Ayuntamiento de Valladolid le distinguió el 21 de marzo (Día contra la Discriminación Racial) por su labor en lucha contra cualquier forma de discriminación. Además ha participado en trabajos nacionales e internacionales como el libro ‘Los Derechos Humanos en España. Balance crítico’, que coordinó el catedrático de Derecho constitucional de la UVA, el vallisoletano Fernando Rey.
–¿Se puede hacer un balance global de cómo están esos derechos y cómo han evolucionado en el país en el último cuarto de siglo?
–Ha habido un cambio desde 2015 hasta ahora debido a los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Esos objetivos son una declaración política y tienen un valor declarativo más que otra cosa.
Las metas que plantea son muy potentes para realizar políticas públicas. La ONU se dio cuenta de que había un fallo en su concreción y por eso los vinculó al desarrollo de los Derechos Hu-
manos para reforzarlos con todo su cuerpo normativo. Se sigue viendo por parte de la ciudadanía y muchos estados como un ‘derecho débil’. Es decir, no es lo mismo que el Código Penal... pero es derecho al fin y al cabo. Lo ratifican distintos tratados y convenciones, lo que obligaría a ser aplicado por los tribunales cuando surge el caso.
En esto enlaza con el artículo 10.2 de la Constitución que dice
que los derechos fundamentales de los ciudadanos españoles se interpretarán conforme a los compromisos internacionales que tiene el Estado español. –Esto se enlaza con los acuerdos internacionales. ¿Cómo se aplica en España?
–Sí. Ahí cobra especial relevancia tratados y convenciones. Son referentes normativos importantes para saber, por ejemplo, en qué consiste mi derecho a la
libertad de expresión.... Para que esos derechos se lleven a la práctica, la ONU lanzó una metodología que es el enfoque basado en derechos humanos. Eso ¿Qué significa? Pues que la toma de decisiones políticas y públicas deben basarse en esa filosofía porque hay un compromiso como país. Conclusión: España está vinculada por los tratados internacionales y eso tiene una trascendencia en el contenido de nuestros propios derechos. Es importante a la hora de que España se vea ante el espejo de instituciones y tribunales internacionales.
–¿Cuál es el balance español ante ese espejo?
–Hay un mecanismo que es el Examen Periódico Universal que examina a todos los países. Y, por otro lado, está la responsabilidad ante los Tribunales Internacionales, en especial el Tribunal Europeo de Derechos Humanos. Éste, cuando tiene que tomar una decisión sobre, por ejemplo libertad de expresión (casos Willy Toledo, Strawberry (Def Con Dos), Otegui, ultrajes a la bandera, delitos de odio,...), ¿Qué hace? Aquí está el nudo gordiando. Utiliza la normativa que hay del sistema universal de derechos humanos
de Naciones Unidas. Ahí se ve su eficacia.
–Es decir que la condición de débiles de los derechos humanos lo es cada vez menos.
–Así es. Otra cosa es que haya recursos y mecanismos para aplicarlos en el ámbito interno. Estos derechos un arma cada vez más potente. Por eso son un referente de justicia universal, ya un país los reconozca o no, sea autoritario o un régimen religioso que ampare o no esos derechos humanos. Cada vez tienen más poder... si se les deja. Hay una declaración de la Comisaría Europea de Derechos Humanos que dice que los poderes legislativo, ejecutivo y judicial deben aplicar el enfoque basado en derechos humanos. Porque es una forma de defender los derechos humanos. Y, si no lo hacemos nosotros, ¿quién lo va a hacer? –¿Estamos peor que otros Estados de la UE? ¿Hay déficit de derechos humanos en España? –Hay una falta de integración en las decisiones judiciales y del poder legislativo de buena parte del acerbo normativo de los Derechos Humanos. Hay derechos como a la salud, la educación que son básicos. Y luego está la respuesta real a pregun-
tas como ¿en qué consiste el derecho a la educación? En todo caso, los derechos humanos no son una cuestión de buenísimo ni de caridad sino que es una cuestión normativa y jurídica. Porque, de no ser eso, nos los habríamos cargado. Todo lo demás es muy peligroso. Aunque parece que es lo que algunos quieren.
Voluntad política –Quizás habría que empezar porque a la sociedad en su conjunto le falta formación en Derechos Humanos. Igual que se habla de formación financiera, competencias idiomáticas... ¿habría que impulsarla en Derechos Humanos?
–Déjeme hacer un poco de historia. 1994: Naciones Unidas saca su Plan de Educación en Derechos Humanos. Ahí va marcando colectivos. En la primera oleada habla de maestros y educadores para ir avanzando en la materia. Después se fue ampliando progresivamente y ahora estaríamos en la quinta etapa. En cada una iba señalando nuevos colectivos que deberían ser educados: judicatura, fuerzas armadas, periodistas... En la actualidad señala a la juventud. Entre las medidas estaba la creación de planes nacionales de derechos humanos y de planes de educación en derechos humanos, que deberían ir unidos. La pregunta es ¿Y España?...
–¿Ni está, ni se la espera...? –Efectivamente. Hubo un conato en el periodo 2008-2012 con el primer Plan Nacional de Derechos Humanos. En 2012 perdió su vigencia y se intentó poner en marcha otro plan que lideró Fernando Rey (también exconsejero de Educación de la
Junta) y en el que estuvimos involucrados un grupo de profesionales... Al final, dimitimos todos porque se quedó en un cajón. La comisión creada se disolvió y decidimos hacer un libro porque el informe no iba a ser posible. En resumen, la ONU marcaba la necesidad de crear Planes de Educación en Derechos Humanos. ¿Hubo algo de esto en España?... No. Lo único
que hubo fue aquel proyecto de Educación para la Ciudadanía que era lo más parecido. Y ya conoce cuál fue la polémica. En resumen, hay una dificultad porque algunos partidos políticos no se atreven y otros no quieren. –¿Qué precio tiene esta falta de conocimiento colectivo? –Esto es una opinión personal, pero creo que estamos ‘pagando el pato’ de no haber educado a multitud de generaciones en uno de los elementos básicos del Estado de Derecho que son los derechos humanos. El Estado de Derecho tiene tres patas: 1) Imperio de la ley. 2) Separación de poderes y 3) Derechos Fundamentales. Educar sobre el marco jurídico del lugar donde se vive ¿es adoctrinarlo?... Solo es enseñar algo que hay que defender, sostener y vigilar. La educación en derechos humanos ayudaría a desmontar todos estos populismos que nos invaden. La invasión judicial es mala, la haga el
partido que la haga. La Comisión Europea empieza a tirarnos de las orejas (junto a países como Hungría o Polonia) porque falla uno de los pilares del Estado que es la independencia del poder judicial. –O sea que hemos avanzado muy poco como sociedad... –... Probablemente habría que volver a empezar a explicar desde la A. Pensábamos que habíamos llegado al menos a la B... ¿Por qué? Porque a la gente hay que volver a explicarle qué es el racismo, qué es la discriminación, qué es la xenofobia. Y que todo esto es contrario al Estado de Derecho. Que las personas con discapacidad tienen plena capacidad, que no se puede odiar a las personas del colectivo LGTBi, que no se puede estar harto del discurso feminista. Puestos a estar hartos, lo estarán los miembros de estos colectivos que llevan muchos años aguantando, docenas de años
este discurso. Y que nosotros llevemos cinco, diez, quince años o veinte años escuchando estos discursos, no deberíamos rasgarnos las vestiduras.
La Convención de la ley de Derechos de las Personas con Discapacidad se ratifica en España en 2008. Y yo me pregunto ¿qué ha pasado en los 2008 años anteriores con estas personas? Me gusta poner el ejemplo de mi hija que hoy tiene 22 años. Le preguntaron un día en clase ‘¿En qué etapa histórica te hubiera gustado vivir?’ Y ella respondió ‘siendo mujer, ¡en esta!’. –Las redes sociales, ¿hasta qué punto han servido para amplificar los discursos y la causa de los Derechos Humanos?
A. C.
–¿Cree que hay un constante adelante y atrás? ¿Como si a la sociedad le diera miedo ciertos avances?
–Si, suele ocurrir así con los
–¿Castilla y León, que no es una de las comunidades más ricas del país, estaría por detrás de otras en avance y respeto de Derechos Humanos?
-Estamos en el mismo punto que el resto. Si analizamos por colectivos: se han incrementado los ataques al LGTBi, a las personas con discapacidad, de la que hemos sido testigos de un ataque directo del vicepresidente de la Junta (Juan García-Gallardo, Vox). Hay buenas iniciativas como la de atención e integración de las personas mayores. Pero esto supone re-
forzar todos los sistemas de salud y atención. ¿Lo vamos a hacer, sí o no? O los colectivos feministas y de igualdad, que están recibiendo menos fondos.
O la violencia de género, que debería llamarse así y negarla no es conforme a los derechos humanos. Cuando escatimas mecanismos para establecer la igualdad, eliminar la violencia, formar a las personas en igualdad, etc, etc... estás en el mismo punto que otros.
–Y se nos olvida el derecho al clima, el futuro de las nuevas generaciones.
–Cuando se habla de todo esto,
derechos sociales. Pero, cuando hablamos de los derechos individuales, no debería ocurrir. El caso de la pandemia ha sido paradigmático para volver a los recortes. Hay un informe del Foro de Derechos Humanos y Empresas en la que deja claro que aprovechando la pandemia se ha producido grandes recortes. No vale todo en situaciones de crisis. Si tus derechos humanos valen menos, los míos también.
–¿Podemos temer una regresión de los derechos humanos en este mundo convulso y polarizado?
–Habrá que estar muy atento para ver qué pasa con la política europea, que aún tiene peso en el mundo. Pero estamos viendo un incremento del autoritarismo, da igual de qué signo. Pero, y esto sonará como un eslogan, lo que nos salvará otra vez serán los derechos humanos. Si claudicamos como sociedad y bajamos los brazos,... Pero ahí tenemos a ejemplos como los mayores reclamando sus derechos. Ellos nos enseñan el camino y es la única forma de estar. Se puede ser muy pesimista, pero estamos armados que nos pueden permitir reaccionar.
–No voy a caer en el tópico de si esta generación está mejor o peor preparada. Lo que no puedo pensar es que mis herramientas ya no valen para el mundo actual, igual que sus herramientas estarían en fuera de juego si las trasladamos a los años 80 o 90. Pero hay reivindicaciones que tiene la gente joven que siguen ahí. Otra cosa es que estén movilizados, cosa que no ocurre. Sí me sorprende el que hace unos años había más valentía a la hora de exponer los planteamientos políticos. Me preocupa el retraimiento actual. Que se haya hecho un recorrido enorme para acabar en esto. Hay menos movilización social porque muchos de estos elementos se han integrado en el discurso.
–¿No han servido para amplificar el discurso positivo de los Derechos Humanos?
–No han favorecido demasiado. No digo que no lo hayan hecho, pero desde luego no en el incremento de la calidad democrática. No en la participación formada e informada, sino que se ha usado más para la desinformación e intoxicación. Estamos viendo como hay muchas iniciativas del Consejo de Europa, de la ONU, advirtiendo de esos peligros. Se suponía que venían a dar voz a muchos que no la tenían. Y, sin embargo, han generado una brecha en la participación y en la calidad.
–¿Podemos decir que esta sociedad es más igualitaria que hace un cuarto de siglo?
Manifestación del orgullo gay en Valladolid. R. O.
una de las primeras cosas que surgen son los desplazados climáticos. No es una cosa que va a suceder, ya está ocurriendo. Tiene sus ramificaciones en cosas que parecen invisibles como
la entrada de grandes potencias y transnacionales en países afectados de África, Asia o Latinoamérica. Un mundo de ‘Matrix’ incontrolable que no estamos viendo.
–El discurso sobre derechos humanos todo el mundo lo encuentra estupendo. Pero luego también dicen ‘ya, ya, es que eso es muy difícil’... Hay políticas que van directas contra su línea de flotación. Se está produciendo una brecha social brutal. Y, lo que es más, se utiliza contra estos derechos aquello de ‘ya estamos con los derechos y no hablamos de los deberes’. Es un discurso falso porque, cuando se habla de derechos, ya se está hablando también de deberes. Si hay que volver a explica esto ¡apaga y vámonos!
Vida municipal. La firma digital ha relevado al papel timbrado con sello oficial estampillado y los contenedores de basura o depósitos de agua empiezan a contar con dispositivos que permiten programar a medida la recogida de residuos o reajustar dosis de cloro. Es la digitalización
La Casa Consistorial preside la Plaza Mayor del pueblo. Con su balcón, sus banderas, sus puertas abiertas cada mañana si el municipio tiene personal suficiente o en días alternos o por horas si el secretario es compartido en aquellas localidades con menos presupuesto. Parece que nada cambia. Pero sí. El Bando de Alcaldía tradicional pervive, pero los vecinos se informan de las cosas municipales a través de una aplicación en el móvil, de redes sociales o de un grupos de difusión en whatsapp. Son modos nuevos de comunicación que ha acelerado la pandemia de la covid-19.
Es un ejemplo de los cambios sustanciales que han vivido las administraciones locales en su relación con los administrados, impulsados por la irrupción de las nuevas tecnologías y la extensión progresiva de Internet a velocidades de calidad. En los ayuntamientos se ha generalizado la firma electrónica entre los ediles, lo que facilita las labor administrativa en consistorios con regidores no profesionalizados, que son mayoría, y un modelo de poblamiento que conforma un mapa autonómico muy fragmentado, con 2.248 municipios y 2.227 entidades locales menores en forma de pedanías, juntas vecinales... Es lo que se conoce como e-adminis-
tración, que no es patrimonio exclusivo de las ciudades o de entidades potentes, como la Junta.
Y esa administración electrónica, de registros interconectados a través de la red, va en paralelo a la digitalización aplicada a la prestación de servicios, que empieza a ser una realidad fuera de las capitales y la cabeceras de comarca, en municipios de tamaño modesto, que son batallón en Castilla y León.
¿Puede el conductor del camión de recogida de residuos saber si el próximo contenedor está lleno y es urgente vaciarlo
o está casi vacío y el desvío hasta ese emplazamiento puede esperar a la siguiente ruta? Sí, lo sabe en los pueblos que se han acogido al programa que la Junta desarrolla bajo la denominación de Territorio Rural Inteligente y que han instalado sensores en los contenedores.
Este proyecto lo gestiona la Consejería de Movilidad y Transformación Digital de la Junta en colaboración con las nueve diputaciones, que hacen las veces de antenas de difusión respecto a los municipios de la comunidad. «El objetivo es realizar una gestión inteligente de servicios públicos mediante sensores de Internet de las cosas», explican desde la consejería que dirige María González Corral. En el horizonte de este programa, el objetivo es ampliar la red de sensores hasta llegar a los 2.000 elementos instalados, con una inversión que supera 2,8 millones de euros. Se suman estos dispositivos a los de iniciativa impulsadas desde algunas diputaciones.
Silos, heladas, biomasa...
¿En qué se puede aplicar esta tecnología? En los sistemas de riego, abastecimiento, saneamiento o depósitos de agua potable, en el alumbrado público o en la recogida de residuos urbanos. También en otros ámbitos como los silos de sal o la detección de hielo en
EL CONTROL DEL CLORO, EL ‘PH’, LA TURBIDEZ O LA TEMPERATURA DE LA PISCINA ES AUTOMÁTICO EN TORRELOBATÓN
las carreteras, en las redes de calor que se alimentan de biomasa, en los aparcamientos, el nivel del cauce de un río a su paso bajo los puentes, la calidad del aire que respiran los escolares en centros educativos, por ejemplo de Ponferrada, o el control del gasto en iluminación y calefacción o refrigeración en edificios públicos. En este último ámbito impulsa un programa la Diputación de Valladolid en colaboración con la Junta.
La alcaldesa de Torrelobatón, Natividad Casares, pone ahí la mirada, en ese escalón próximo de los edificios inteligentes. Lo hace desde la experiencia. En este municipio vallisoletano han instalado sensores en el depósito de agua potable y en la piscina municipal que permiten tomar decisiones con información que llega a sus manos a través de una aplicación del teléfono móvil. La regidora se muestra encantada con el resultado. «Lo vimos y apostamos por ello», explica Casares.
Esos sensores permiten conocer el volumen de agua disponible en el depósito que abastece al pueblo, además de la cantidad que sale del aljibe, y reajustar las dosis del clorador. Y en la piscina de Torrelobatón, mediante sensores se analiza el ‘ph’, el cloro, la turbidez y la temperatura del agua en la que se zambullen los bañista. Información accesible en tiempo real para los usuarios a través de una pantalla. «Se instalaron los sensores en la piscina a finales del verano de 2021 y ha sido este verano cuando hemos constatado su valía», remarca la alcaldesa.
«Un tema importante para mí es el de los edificios inteligentes, controlar tanto la luz como la calefacción»,
En este momento hay 1.040 contenedores de recogida selectiva de residuos sensorizados: 491 son de vidrio, 3.665 de envases, 149 de papel y 35 de desechos orgánicos.
Otros tipos de sensores
Se están instalando sensores para controlar la turbidez del agua en potabilizadoras y la demanda química de oxígeno en depuradoras o para medir el aforo en depósitos; para disponer de datos de silos con sales para combatir hielo y nieve en el asfalto o para chequear el estado de monumentos como el castillo de Peñafiel o la villa romana palentina de La Olmeda; para gestionar aparcamientos en Salamanca o controlar el alumbrado público, entre otros campos.
millones de euros es el presupuesto que la Junta reserva en 2023 para desplegar sensores.
El impulso de los fondos europeos
Es una iniciativa de la Junta, que se despliega en colaboración con las Diputaciones y financiada con fondos procedentes de la Unión Europea de los programas Interreg (de colaboración transfronteriza en este caso entre España y Portugal), React-UE y FEDER.
Gotarrendura, con sus poco más de 150 vecinos que hacen vida en la comarca abulense de La Moraña, se ha ganado la distinción de ‘Ciudad de la Ciencia y de la Innovación’. Es el municipio más pequeño de España con esa vitola conquistada a base de investigar sobre el terreno lo que la eficiencia energética y las energías renovables podían aportar a la vida local y a los servicios del Ayuntamiento. Y aplicarlo. Territorio cerealista y sobrado de sol, en 2004 impulsaron un estudio de viabilidad para instalar
una huerta solar, que ha cuajado en ocho instalaciones, a las que se han sumado después proyectos de innovadores en el campo de energía eólica traducidos, por ejemplo, en aerogeneradores sin aspas.
Gotarrendura ha rehabilitado edificios municipales con sistemas de construcción sostenible, resucitando elementos tradicionales como el adobe, y promovido tres viviendas de protección social (promovidas por el Ayuntamiento en convenio con la Junta) que lograron una calificación energética A, gracias a muros de tierra prensada, orientación óptima con respecto al sol y calefacción de biomasa.
El municipio ha reordenado la iluminación pública y sustituido lámparas y renovado la red de tuberías de agua potable, que el pueblo saca de una perforación subterránea, desde donde bombea a un depósito con sensores de llenado máximo y mínimo. Una aerobom-
ba y un panel solar permiten un bombeo más económico en un sistema que ofrece la posibilidad de usar electricidad de red, solar o eólica. El grupo de presión, que tenía un consumo eléctrico muy exigente, está hoy aislado de la red gracias a 20 paneles fotovoltaicos y 24 baterías de acumulación.
Lo anterior y el cambio de los radiadores eléctricos de bajo consumo del Ayuntamiento y la escuela por estufas de pellets rebajaron la factura de la luz de 17.899 euros en 2012 a 7.541 euros en 2016. Ese ahorro ha permitido no trasladar gastos a las tasas municipales.
En paralelo, Gotarrendura ha albergado experiencias del Proyecto Herb, financiado por la Comisión Europea, de implantación de medidas de eficiencia energética en edificios residenciales, y del Proyecto Vortex, de generación de energía eléctrica por el efecto de la vibración del viento en un cilindro vertical semirrígido.
avanza Natividad Casares que enumera los que dependen de la gestión municipal, desde la casa consistorial al consultorio, pasando por el centro de convivencia o el castillo de la localidad o la escuela. La gestión del cole es compartida con la Consejería de Educación, pero la calefacción la paga el Ayuntamiento.
El desarrollo sobre el terreno de esa gestión digitalizada es posible gracias a una plataforma que la Consejería de Movilidad y Transformación Digital pone al servicio de diputaciones y ayuntamientos. Esta plataforma permite conocer la situación puntual, del momento, y generar alertas si algún valor se sale del carril, pero también ofrece un histórico del funcionamiento que facilita la organización de los servicios si hay momentos de picos estacionales.
La plataforma permite la gestión sin depender de terceros y sin coste de uso y mantenimiento para los municipios. «Es una ventaja, porque ahorra ese coste a los ayuntamientos», inciden desde la consejería. A esa ‘hucha’ se suma la factura del combustible que no se emplea en desplazar el camión hasta un contenedor que no está lleno o
Hay que reforzar los sistemas de defensa ante posible ciberataques. El Consejo de Cuentas de Castilla y León abordó a través de varias auditorías los mecanismos de seguridad con los que los ayuntamientos protegen sus sistemas informáticos y les recomendó aprobar «una política de seguridad» con responsables claros y recursos suficientes para neutralizar posibles ataques informáticos.
El Consejo ha acometido ocho informes: siete sobre seguridad y uno sobre la administración electrónica en entidades locales. Este mes de diciembre culminan otros cuatro: tres más sobre la seguridad en ayuntamientos de tres capitales de provincia ( Ávila, Burgos y Palencia) y un cuarto sobre la plataforma de educación on-line de la Junta.
La presentación de esas primeras evaluaciones sobre ciberseguridad coincidió casi en el tiempo con el episodio que su-
frió la Diputación de Segovia en la primavera de 2021 y que paralizó buena parte de su funcionamiento (incluido el pago de las nóminas a sus empleados) por un ataque informático en el que encriptaron parte de sus bases de datos.
Los técnicos del Consejo de Cuentas auditaron la situación de los ayuntamientos de La Bañeza, Béjar, Ciudad Rodrigo, Benavente, Villaquilambre, Astorga y Santa Marta de Tormes.
Los trabajos pasan revista a las medidas y procedimientos de control que esos ayuntamientos han implantado para garantizar que la protección de sus bases de datos y de los procesos de tramitación y el grado de efectividad que tienen esas ‘defensas’. También evalúan la capacidad de estas administraciones de sobreponerse a un ataque informático y poder continuar con su actividad.
Los responsables del organismo llaman la atención sobre la
Renovación de equipos informáticos en la Diputación de Segovia.
información altamente sensible con la que trabajan las administraciones públicas, incluidas las municipales, con datos personales de ciudadanos relevantes para el pago de impuestos y tasas, para el padrón municipal y otros generales sobre la gestión contable y presupuestaria en la relación de estas administraciones con proveedores de servicios y suministros, sin olvidar los de sus plantillas de trabajadores.
El organismo recomienda a los ayuntamientos consultar con
el Centro Criptológico Nacional o la Agencia Española de Protección de Datos, que tienen publicadas guías que ofrecen modelos para reforzar la seguridad informática, y también a recurrir a la Federación Regional de Municipios y Provincias. Y les urgen a ponerse manos a la obra con la ciberseguridad.
«En general, el nivel de preparación de los ayuntamientos en ciberseguridad no es proporcional a las amenazas», alertó Mario Amilivia, presidente del Consejo, en las Cortes.
El riesgo de la vanguardia: brechas de seguridadImagen de un pleno de la Diputación de Valladolid celebrado telemáticamente, por videoconferencia. EL NORTE
«EN GENERAL, LA CIBERSEGURIDAD NO ES PROPORCIONAL A LAS AMENAZAS»
el tiempo en ir y venir hasta el depósito del agua para comprobar físicamente niveles de clorado y de llenado.
«Este programa se centra en la aplicación de las nuevas tecnologías para la mejora de la calidad de los servicios que las entidades locales prestan a sus ciudadanos y el ahorro de costes en su gestión, lo que redunda, de forma directa, en una mejora de su calidad de vida, sostenibilidad y favorece la fijación de población en municipios», valoró en las Cortes la consejera María González Corral en la comparecencia para explicar las partidas del presupuesto que prevé gestiona en 2023.
Zamora ha sido una provincia pionera en colocar sensores en contenedores de vidrio en pueblos pequeños. «Reciclar están muy bien, pero el servicio debe ser sostenible. No podemos hacer rutas fijas con localidades de 40 habitantes. El sensor nos avisa cuando el conten-
millones de euros es la partida aprobada por el Gobierno de España para desplegar la tecnología 5G en Castilla y León. Uno de cada cuatro euros de los 450 millones del programa estatal UNICO Redes 5G en entornos rurales de menos de 5.000 habitantes llegará a Castilla y León. «Este Gobierno de España llevará también la banda ancha al cien por cien de la población de Castilla y León en los próximos tres años», valoró Virginia Barcones, delegada del Ejecutivo.
dero está al 80% y vamos a recogerlo», explica Javier Faúndez, vicepresidente 3º de la Diputación de Zamora, diputado de Obras y Medio Ambiente y presidente del consorcio de residuos. Empezaron la instalación de esta tecnología en solitario y ahora dan un empujón al despliegue con el programa de la Junta. Los sensores marcan el llenado y la temperatura interior, dato que permite prevenir incendios en verano. La experiencia constata su efectividad con el vidrio, que no es tal con el cartón o los envases. «Una caja voluminosa que cae mal puede llegar al sensor y marcar un falso llenado», apunta Faúndez.
El Consorcio Provincial de Zamora tiene 287 sensores instalados en contenedores de localidades alejadas del centro de recogida. La utilización de sensores en la gestión cotidiana implica avanzar un escalón en el uso de unas tecnología de las información y la comunicación que se han centrado en estos años de atrás en implantar la administración electrónica, con registros unificados y trámites y solicitudes que se gestionan vía internet, y en avanzar en el margen de mejora de esta e-administración que iba sacando a la luz la experiencia. Guzmán
Gómez, alcalde de Medina del Campo y diputado responsable del área de las Tecnologías de la Información y la Comunicación de la Diputación de Valladolid resalta el «revulsivo» que ha supuesto la normalización de la firma digital en la labor que desarrollan los alcaldes para la gestión cotidiana del Ayuntamiento.
A todo ello dio un impulso la pandemia, con la etapa de confinamiento y las limitaciones a la atención presencial. Se normalizaron las reuniones oficiales telemáticas, desde consejo de gobierno autonómicos a plenos en diputaciones y municipios. Las imágenes de encuentros plasmadas en una pantalla cuarteada con las fotos de los participantes fueron posible gracias a internet y a las tecnologías de la comunicación. Un uso impensable hace unos años.
En la Junta de Castilla y León, primera empresa de la comunidad por volumen de trabajadores, el teletrabajo obligado se plasmó en que, de un día para otro, los alrededor de 300 teletrabajadores con esa jornada autorizada se transformaran en más de 8.000 empleados con posibilidad de trabajar en remoto, desde su casa. Y ese movimiento se vivió también en los ayuntamientos.
Al día. La asistencia y la Salud Pública caminan hacia una verdadera transformación digital no solo en tecnología y comunicación sino en el papel del propio paciente, en la explotación para la investigación de los Big Data o en las alertas sanitarias que llegan al móvil
SANTIAGOUn universo infinito. El complejo mundo de la Sanidad es el de la asistencia; pero también el de la Salud Pública o la investigación. La digitalización ya ha cambiado el mundo. También la Medicina; pero no ha hecho más que empezar. Allá en la década de los 50, las Tecnologías de la Información en los sistemas de salud se automatizaron para resolver tareas muy repetitivas y protocolarias. La contabilidad, las nóminas, los organigramas, turnos laborales, guardias y descansos, la organización de un centro de salud... o el procesamiento de datos estadísticos fueron los primeros en entrar en el mundo digital. Después, aún tardaría unos cuantos años más para su implantación y para lograr una extensión tan amplia que, cuando no hay presencia digital en la gestión de datos, petición de citas o en el acceso a pruebas sorprende al usuario y arranca críticas hacia lo que se interpreta como totalmente obsoleto.
El potencial de la tecnología digital es gigante en un sistema sanitario con más de 35.000 trabajadores solo en Castilla y León, de 27 millones de consultas y Urgencias en Atención Primaria, más de millón y medio de estancias hospitalarias y de 221.000 altas anuales o de tres millones de comidas y cenas ser-
vidas al año. Un ingente movimiento al que acompañarán, ya lo hacen, las nuevas tecnologías. La receta electrónica, la historia médica digital, la petición de cita para el médico o la vacuna, el acceso a la carpeta del paciente y un larguísimo etcétera son, desde hace tiempo, una realidad. No hay receta en papel, ya no la incomprensible letra del médico describiendo la biología y achaques de sus pacientes, acompañándolos en su vida. Ahora es un sistema informático, Medora, que inundó titulares y protestas por su mal funcionamiento, que ya parece paliado, todavía arrastra problemas de conexión con el propio de los hospitales, el Jimena. Aún sigue la absurda incomunicación informática entre sistemas autonómicos pero todo se andará. En los comienzos de la digitalización en el sector de la salud, todo se centró especialmente en los procesos y se olvidó del paciente; pero ya hace tiempo que el gran potencial que tiene la salud digital para impulsar la prevención, la información, implicar al paciente y potenciar los cuidados de la propia salud están en plena explotación.
La telemedicina hace muchos años que arrancó pero de forma tímida y anecdótica, ahora se trabaja en su plena expansión y en aprovechar su potencial. La pandemia obligó a apostar más en serio y a generalizar el uso
de las videoconferencias y teleasistencia para resolver sin presencia del paciente mucha patología y seguimiento. Aunque también ha hecho evidente que las consultas, ni de Medicina ni de Enfermería, pueden dejar de ser presenciales. Al paciente hay que verlo, escucharlo, sentirlo, explorarlo y, por supuesto, hacerle análisis y pruebas. Y ni qué decir de las curas o lesiones. Pero son un buen complemento, una oportunidad para paliar la enorme carencia de profesionales sanitarios que asolan al sistema sa-
nitario español en general y al de la comunidad en particular porque, según los datos de elección de plazas que cada año arroja el Mir, no parece un destino muy atractivo para los re-
A. S.
Las nuevas tecnologías y el mundo digital crecen cada año y reclaman inversiones. La Consejería de Sanidad, según anunció el consejero de Sanidad, Alejandro Vázquez, en la comparecencia de presupuestos para
2023, «el proyecto de anatomía patológica digital, para el trabajo colaborativo de los profesionales mediante la creación de un anillo que soporte la imagen e informes diagnósticos, estando prevista en 2023 la licitación inicial del contrato por un valor de cuatro millones de euros». Además, el responsable sanitario indicó que «pondremos en marcha del proyecto de Sistema Integral de Laboratorio a nivel de toda la Gerencia Regional de Salud con una inversión prevista durante el año próximo de 1.300.000 euros.
Asimismo Sacyl anuncia que avanzará en la historia clínica, el desarrollo de herramientas adicionales para los profesio-
cién especializados. Por ello, el desarrollo de la asistencia a distancia, como complemento o capacidad de extensión es un clato apoyo. Véase el teleictus que acerca a zonas sin unidades especializadas la evaluación de un neurólogo que ayude a tomar decisiones, o del anillo radiológico o de la radioterapia cuya lectura se realiza a kilómetros del lugar, o la teledermatología, las interconsultas entre profesionales o las alertas atmosféricas, de contaminación y polen para que los alérgicos y asmáticos puedan protegerse de un
nales, evolucionando hacia un nuevo sistema de historia clínica electrónica integrada con una inversión prevista de dos millones de euros y en el desarrollo de un nuevo sistema de control de indicadores dosimétricos y radiaciones ionizantes para la protección radiológica de las personas ante las exposiciones médicas con una inversión presupuestada en 500.000 euros.
Del total de la inversión prevista, más de 61 millones de euros irán destinados a inversiones en equipamiento, tanto a la renovación y actualización del ya existente como a la adquisición de nuevas tecnologías.
entorno hostil o detectar cuando se desequilibra su cuerpo con tan solo mirar su móvil. Parece casi infinito el papel que podría desarrollarse en salud digital. En acceso a pruebas, en interconsultas con especialistas, en prevención, en formación para el profesional pero también para el propio paciente... Todo el ecosistema del sector salud –desde los proveedores de fármacos, material o aparataje hasta las aseguradoras, los profesionales o los pacientes– está inmerso en la transformación digital. Y «la velocidad creciente con la que están sucediendo los cambios por el amplio impulso que supone el desarrollo del Internet of Things (Internet de las cosas) que describe la red de objetos físicos que llevan incorporados sensores, software y otras tecnologías con el fin de conectarse e intercambiar datos con otros dispositivos y sistemas a través de Internet y de los wearables –dispositivos ponibles, vestibles–. El número de aplicaciones de salud se ha disparado al igual que la inversión en biosensores. Su uso, unido a la aparición de aplicaciones móviles o servicios como la telemedicina, la monitorización digital de los pacientes o la medicina personalizada, entre otros, está posibilitando disponer in-
nosticar, permitirá la personalización de tratamientos, ayudará a identificar factores de riesgo, terapias preventivos y posibles efectos secundarios de medicamentos y tratamientos, y mejorará los resultados y la productividad del sector salud.
formación en tiempo real tanto de la salud como de la calidad de vida, establecer un nuevo modelo de relación médico y paciente y prevenir enfermedades. Está transformando la atención médica y, consecuentemente, propiciando la aparición de nuevas empresas con modelos de negocio». Así lo revela un informe al respecto de la consultora Deloitte Digital. Añade además que «el uso de Analytics y Big Data comienzan a facilitar el procesamiento y análisis de enormes cantidades de información generada por los pacientes». Algo que Sacyl ya está desarrollando en algunos complejos asistenciales como el Río Hortega de Valladolid. El conocimiento que permite extraer los millones de datos que circulan en un hospital es extrordinario. Para conocer reacciones a terapias, perfiles, epidemiología o simplemente para investigación. Su uso en los próximos años transformará la forma de diag-
Especialmente interesantes resultan como experiencia digital la aplicación de la telemedicina o el seguimiento de los más mayores en sus casas y en las residencias de ancianos. Cruz Roja ha desarrollado un amplio abanico de sensores y dispositivos para acompañar a la persona mayor que vive sola sin interrumpir su derecho a seguir en su hogar. Captan movimiento, o una caída porque deja de haberlo, o el mismo usuario puede disparar la alerta con el colgador del cuello.Y para un seguimiento médico remoto, las estaciones de Telemedicina Avanzada que permiten un control de las constantes vitales con la frecuencia que se precise y que ya se han implantado como experiencia piloto en el centro que la Junta tiene en Parquesol (Valladolid) y que se extenderá con un total de 62 estaciones de telemedicina avanzada a sus 16 residencias en Castilla y León, en las que actual- >
mente atiende a 2.038 mayores, en toda la comunidad.
Este aparataje almacena datos, compara evolución en el tiempo con gráficos, alerta de la necesidad de controles especiales como el de la glucosa si el paciente es diabético, valora su frecuencia cardiaca, respiratoria, posible hipertensión... Son unos equipos dotados para monitorizar parámetros mediante un electrocardiógrafo clínico digital, un termómetro clínico con lectura de temperatura instantánea, posibilidad de fotografíar el iris de un ojo o una mancha en la piel con alta resolución, pulsioxímetro integrado con media de saturación de oxígeno en sangre y un tensiómetro. Una útil herramienta, al que el personal sanitario puede acceder desde cualquier punto para el seguimiento remoto del paciente, para centros como las residencias de ancianos o en zonas rurales con difícil acceso al centro de salud.
Además, los hábitos de los pacientes están cambiando. La facilidad de acceder a Internet y a sus numerosas fuentes de información junto a la creciente participación e implicación en el cuidado de la propia salud convierte al usuario en una persona más informada sobre sus padecimientos, más responsable y con mayor interés en aportar en su recuperación, deja de ser sujeto pasivo que recibe terapia para serlo activo.
Todo este panorama apunta un futuro en el que el hogar será el primer espacio, y de forma mucho más habitual que ahora, para el cuidado y seguimiento rutinario de la salud. Hace ya tiempo que se tiende a reservar los hospitales para el tratamiento muy especializado, traumatología, enfermedades complejas o situaciones que requieren una continua intervención médica y urgencias. Hace tiempo que, incluso, sin ser telemedicina, se intenta que los casos que son solo rehabilitación o recuperación se atiendan en camas de convalecencia fuera de estos grandes complejos. Además el futuro potenciará que muchos de los encuentros entre el médico y el paciente se realicen de forma virtual –ya es algo muy extendido por ejemplo para dar resultados o pequeños cambios de medicación conforme últimas pruebas– y cada
Da Vinci. Castilla y León cuenta con cuatro equipos Da Vinci en Burgos, León, Salamanca y Valladolid . Desde su puesta en marcha en mayo de 2018, la cirugía robótica ha servido para realizar cirugía laparoscópica asistida en Urología, Ginecología y Cirugía General y del Aparato Digestivo.
Plataforma TIC para enfermedades neurogenerativas
De la mano de la Universidad llega el impulso del ‘ Summit Neuroqualyfam’ , un proyecto trasfronterizo para la mejora de la calidad de vida familiar de los afectados por enfermedades neurodegenerativas en España y Portugal. Supone el lanzamiento de una Plataforma TIC destinada a visibilizar la cartera completa de servicios disponibles para las familias de afectados por enfermedades neurodegenerativas en el espacio transfronterizo de cooperación (Castilla y León y el norte y centro de Portugal).
millones ha destinado Sacyl para la habilitación de un entorno wifi en sus centros sanitarios, enmarcado en la Estrategia de Especialización Inteligente (RIS3) de la comunidad, que permitirá poner en marcha un entorno inalámbrico, con sus servicios correspondientes, para su uso en dependencias asistenciales de la Gerencia Regional de Salud.
Una usuaria de la residencia de Parquesol, en Valladolid, muestra los beneficios de la estación de telemedicina. J. CASTILLO
individuo conocerá mejor su perfil genético, sus riesgos y puntos débiles y donde debe incidir para cuidarse o detectar de forma prematura cualquier dolencia. Eso sí, para el desarrollo de las consultas virtuales, telemonitorización o seguimiento de crónicos, será neceasrio romper la brecha digital y simplificar el uso de estos sistemas para que los más mayores puedan entenderlos y manejarse bien con ellos.
Un informe de @aslan, una asociación sin ánimo de lucro formada por más de 140 empresas tecnológicas, identifica la experiencia de usuario, la gestión del dato, la interoperabilidad y la asistencia remota como grandes retos del sector sanitario. Su conclusión es que la capacidad para absorber los fondos europeos será un factor decisivo para avanzar en su digitalización y superar estos desafíos. Apunta también a que la
descentralización de competencias en materia de sanidad genera problemas para la utilización integrada de los datos de salud. «La tecnología facilita modelos más predictivos que repercutirán en la calidad asistencial. A esto, por su naturaleza y contenido, hay que añadir la dificultad que supone implementar las medidas necesarias que hay que tomar respecto a la confidencialidad, la protección y la seguridad de los datos».
Una aplicación de móvil, bautizada como Asmalert, permite avisar con 24 horas a las personas con asma grave, de difícil control, del nivel de agresividad de su entorno, del aire que van a respirar al día siguiente. Según el nivel de alerta, tienen un protocolo de intervención que va desde el solo autocuidado con la prescrita medicación hasta el traslado a urgencias.
La base de datos del Río Hortega acumula, desde hace más de tres decenios, registros de más de 23.000 pacientes, con sus reactivaciones, estación del año en la que se produjeron, fármacos más eficaces y cau-
sas de recaídas –cientos de miles de análisis y datos–, una experiencia con Big Data que, permitió este nuevo paso, el de alertar de forma anticipada a un enfermo de que, probablemente, va a sufrir en las próximas horas una crisis asmática y que pueda así adoptar las pertinentes medidas. Es ‘made in Valladolid’, una experiencia pionera del Río Hortega con la empresa de la ciudad Biodata Devices, especializada en tele-
monitorización que permitirá alertar.
Los alérgicos al polen ya contaban con el acceso a datos de concentración de polen. La red RACYL de la Dirección General de Salud Pública de Castilla y León recoge tales referencias desde hace diez años y los remite por SMS a los afectados. Después se completó con los de la presencia de esporas en el aire y con datos de contaminación.
La alerta para asmáticos es una realidad
En cuanto a las tecnologías disruptivas, el informe menciona el uso del Big Data para ayuda al diagnóstico, análisis de historias clínicas o personalización de tratamientos, especialmente para crónicos y la reducción de tiempos entre pruebas y diagnóstico,o la Realidad Virtual y Aumentada para formación de profesionales, por ejemplo, en UCI o en intervenciones quirúrgicas.
También destaca que hay que hacer una mención especial a la ciberseguridad. Según datos del Centro Criptológico Nacional (CCN), el número total de incidentes detectados en el sistema público de salud español en 2021 y los primeros meses de 2022 asciende a 3.393. «Esto es debido al gran volumen de información personal, clínica, financiera y de investigación que maneja el sector y por el uso de tecnología legacy con redes poco
El Río Hortega de Valladolid, y el complejo asistencial de León, fueron los primeros en implantar la inteligencia artificial para explotar el conoci-
miento de las historias clínicas de los pacientes y, con ello, optimizar terapias y recursos. Sacyl trabaja con el ‘Savana’, una tecnología que desambigua el lenguaje humano y lo transforma en datos.
Una aplicación para certificar digitalmente la vacunación covid Importante también la utilidad del mundo digital en la pandemia y a la hora de emitir certificados para poder viajar por el mundo o, en ciertos mo-
mentos, para entrar a un restaurante. Los castellanos y leoneses, como el resto de españoles y europeos, pudieron acceder a él –a través de Sacyl Conecta en la región– que reflejaba la información de vacunación.
o mal gestionadas», precisa.
Asimismo, incide en que son importantes las infraestructuras de supercomputación para la investigación sanitaria, el desarrollo de algoritmos o modelos matemáticos con los que extraer el máximo conocimiento y aplicarlo a la resolución de problemas. Otras tecnologías fundamentales en la digitalización son el almacenamiento, el procesa-
miento y análisis de los datos, y las comunicaciones.
La Estrategia de Salud Digital del Ministerio de Sanidad destaca que, como consecuencia de la crisis sanitaria ocasionada por la covid, «se ha hecho más patente, si cabe, la necesidad de disponer de información compartida en tiempo real en el Sistema Nacional de Salud, tanto para la vigilancia y control epidemiológico como para la respuesta de cuidados y asistencial a la población. Los retos requieren aumentar y mejorar la capacidad de actuación de las personas sobre su propia salud y reforzarlos mecanismos de protección de la salud poblacional y transformar los procesos de promoción de la salud, de prevención de la enfermedad y la discapacidad, así como asistenciales a partir de una lógica de integración de actuaciones en torno al paciente».
Allá por diciembre de 1997, cuando El Norte de Castilla alumbraba su página web, el coche más vendido en España era el Renault Mégane. En concreto el primero de la familia con este nombre, que sigue vigente y ha llegado a la quinta generación ya en versión solo eléctrica. Aquel modelo traía, según la publicidad de la época, «reloj y termómetro exterior digitales», así como un «tablero de instrumentos parcialmente digital». Veinticinco años después, cualquier automóvil nuevo de gama media viene equipado con alrededor de 3.000 microchips que están continuamente transmitiendo información para que la procesen un centenar de pequeños ordenadores o unidades de control electrónico.
El sector del automóvil es uno de los que más paradigmáticamente ejemplifican la revolución digital en la que se encuentran inmersas la práctica totalidad de actividades productivas, de ámbitos, empresas, sectores, territorios… la vida en todas sus facetas. La digitalización es un proceso integral que, en el caso del mundo del auto, abarca al producto final, pero también a la manera en que éste se fabrica, así como al perfil de los trabajadores que emplea.
El coche del futuro, según el consenso del sector, es eléctri-
co, autónomo, compartido, conectado y se actualiza todos los años. Emitirá menos gases y ruidos en su entorno porque es eléctrico. Le quitará menos tiempo y espacio a las personas porque se mueve de forma autónoma. Será más accesible porque los usuarios no necesitarán carnet de conducir para usarlo. Será más asequible porque ya no habrá que comprarlo, sino que podrá pagarse en pequeñas cantidades según cuál sea su uso. Así aparecen esbozados los próximos vehículos en los planes
de los principales fabricantes, que en Europa tienen un plazo para hacer realidad ese futuro. Dentro de doce años, a partir de 2035, en el Viejo Continente no podrán fabricarse coches diesel, de gasolina o híbridos.
Con casi 2,3 millones de vehículos fabricados en 2020, España es el segundo productor de Europa, tras Alemania, y el octavo mundial. A nivel europeo es el primer fabricante de industriales, el segundo de turismos y el cuarto de componentes. Castilla y León copa más del 15% de la producción nacional, con cerca de 345.000 unidades fabricadas por Renault en Valladolid y Palencia y en torno a 50.000 furgones y cabinas de camión salidas de las instalaciones vallisoletanas de Iveco. El sector cuenta, además, con 150 grandes proveedores de los fabricantes y más de 35.000 empleos.
La industria de la automoción constituye la viga maestra del andamiaje económico regional en un momento en el que el sector transita hacia un nuevo modelo de movilidad tan plagado de retos y oportunidades como también de incertidumbres y riesgo de quedarse por el camino. El automóvil es uno de los principales motores de crecimiento y prosperidad mundial por su poder de
HACIA
LOS COCHES QUE CONDUCEN SOLOS Y NO SUFREN ACCIDENTES Un prototipo de coche autónomo.
facilitar la movilidad de las personas de forma eficiente, segura y asequible, por su vertiente económica y por ser fuente de innovación, generador de empleo de calidad y pilar del comercio internacional. La crisis económica generada por la pandemia primero y por las materias primas y la energía después ha hecho mella en un sector que se encuentra en plena transformación tecnológica hacia la electrificación.
Pero cada vez es más difícil diferenciar el presente del futuro. Este año, 16 millones de los vehículos que se mueven por las carreteras europeas dispondrán de conexión a Internet, convertidos en algo así como «smartphones rodantes». Fabricantes e industrias auxiliares llevan años acometiendo importantes inversiones en I+D+i, para lo que se han asociado a empre-
sas de telecomunicaciones y a las grandes corporaciones tecnológicas.
«La digitalización automóvil –explican desde Sernauto, la patronal de fabricantes de componentes– va mucho más allá del desarrollo del vehículo autónomo sin conductor y se dirige hacia un panorama en el que la co-
nectividad es la piedra angular y el centro de todo».
La movilidad conectada servirá, por ejemplo, para que los automóviles optimicen tanto su consumo como cada trayecto, propiciando así un ahorro de combustible y de tiempo, «aspectos que cada día valoran más los propietarios de un vehículo».
Este fabricante ya ha anunciado que todos los coches que salgan de su cadena de montaje en un futuro próximo estarán preparados para una conducción 100% autónoma. La comunicación entre coche e infraestructuras (V2I
El coche inteligente abre la puerta a un modelo de movilidad conectada de todas las maneras posibles. Conexión de los dispositivos móviles al coche para proporcionar información de consumo, sobre la distancia a casa, para cambiar la canción del reproductor de música o avisar de incidencias de tráfico. La combinación del Internet de las Cosas y la tecnología GPS integrada en el coche permite al coche inteligente elegir la ruta más adecuada en función de los acontecimientos que sucedan en tiempo real.
Hace años que algunos modelos han incorporado sistemas de aparcamiento autónomo o con una mínima ayuda del conductor. La evolución tecnológica traerá coches capaces de estacionar de forma completamente independiente. El mismo coche se encargará de detectar el mejor lugar donde aparcar.
Á. B.
El sector se enfrenta al declive del automóvil como un bien en propiedad y los concesionarios se preparan para vender no coches, sino ‘soluciones de movilidad’. Uno de cada tres compradores ya se declara dispuesto a realizar todo el proceso de compra de su vehículo por internet, un porcen-
taje que ha crecido siete puntos en un año.
A pesar de este dato, el 60% sigue prefiriendo la compra presencial y usa internet como apoyo en la búsqueda del nuevo vehículo. Pero Faconauto, la patronal de los concesionarios, tiene claro que «solo un 8% reconoce que no usa internet» en todo el proceso, por lo que el canal digital es ya un elemento clave que, además, irá a más.
Ante la llegada de un nuevo perfil de consumidor multiconectado que demanda servicios 24/7 como reparaciones a domicilio o la entrega directamente en casa, el 80% de los concesionarios ha implementado un
plan de márketing ‘online’. «Debemos tener en cuenta que, ante los nuevos modelos de negocio, el auge de las compras en Internet y los nuevos productos digitales, el cliente reclama un servicio a cualquier hora y momento del día. Además, buscan una mayor transparencia de precios y acceso a la mayor cantidad de información posible», señalan desde Faconauto.
La mitad de los encuestados en un sondeo de los concesionarios piensan que el vehículo propio se convertirá a largo plazo en una especie en extinción. El futuro pasa por la multicanalidad y la oferta de opciones y servicios prácticamente a la medida de cada cliente.
El acceso a internet proporciona a los coches acceso a una red de área local inalámbrica o por satélite y, así, acceso a todo tipo de dispositivos y centrales de datos, tanto dentro como fuera del vehículo. A partir de entonces, el propio coche puede avisar al conductor si excede el límite de velocidad, puede frenar de forma autónoma si se aproxima demasiado al vehículo de delante o activar de forma remota el sistema de climatización antes de la llegada del conductor.
Además de la seguridad y la comodidad, otro de los ámbitos hacia los que se orienta la digitalización del automóvil tiene que ver con la posibilidad de adelantarse a los fallos mecánicos, lo que también redundará en una reducción del riesgo de siniestralidad. La inteligencia artificial y el aprendizaje automático han tomado posesión de los habitáculos y en un futuro no muy lejano millones de vehículos adoptarán un ‘modo de mantenimiento predictivo’, mediante análisis periódicos de sus componentes para evitar averías que puedan provocar accidentes o dejar el coche inmovilizado.
Después está el papel que juega el cambio de preferencias de los consumidores en este contexto de mayor conectividad móvil y crecientes limitaciones de movilidad en las grandes ciudades, con la implantación de zonas de bajas emisiones. Ello favorece la aparición de modelos de transporte alternativos, como el uso compartido de vehículos o el alquiler inmediato. Estimaciones de expertos del sector apuntan a que un coche compartido puede dejar fuera de circulación entre tres y quin-
Objetivo:
cero muertes en carretera con la ayuda del vehículo
Con el ambicioso objetivo de reducir a cero el número de muertes en carretera en 2050 (Plan Visión Cero), la UE obligará a que todos los
ce coches privados, lo que supondría una reducción del parque de automóviles privados a medio plazo.
El sector de la automoción presenta uno de los mayores índices de inversión en modernización, automatización e I+D+i entre los sectores industriales.
Las plantas de producción españolas se encuentran entre las más eficientes y automatizadas de Europa, con 1.000 robots industriales por cada 10.000 empleados, cifra comparable con los 1.311 robots en las plantas alemanas, según destaca un estudio de CaixaBank Research con datos de Anfac, el ICEX y la Federación Internacional de Robótica. Qué duda puede caber de que el futuro va por este camino cuando la factoría palentina de Renault acaba de incorporar 400 robots, hasta totalizar una cifra de 1.320, solo en el área de soldadura.
vehículos nuevos (turismos, camiones, autobuses y furgonetas) incorporen nueve sistemas avanzados de asistencia al conductor (ADAS, por sus iniciales en inglés), que, a través de distintos sensores o dispositivos de
captación, ayudarán a minimizar los posibles errores humanos, causantes de la mayor parte de los accidentes. Además, algunos de estos equipamientos pueden contribuir al desarrollo del vehículo autónomo.
Algo parecido puede decirse de la industria auxiliar (componentes, maquinaria, materiales, etc.), muy competitiva, innovadora y valorada a nivel internacional, que elabora productos que aportan más del 75% del valor del vehículo. Todo ello sitúa a la industria española de automoción entre las más competitivas de Europa, según el índice elaborado por KPMG, ocupa el tercer lugar, solo por detrás de Alemania y el Reino Unido.
Pero para seguir siendo competitivos, tanto los fabricantes como los proveedores tendrán que ofrecer innovaciones orientadas al cliente. Un informe de la consultora PWC sobre Tendencias Transformadoras de la Industria del Automóvil pone de manifiesto que si quieren «estar a la altura de los desafíos que plantea la reestructuración del sector, de-
berán redistribuir sus presupuestos de forma rápida para dirigirlos a la Investigación y el Desarrollo, que debe centrarse en el software y los servicios, como también en un sistema de fabricación viable y en unos vehículos modularizables».
«El software debe estar ahí para mejorar el rendimiento de los productos, mientras que los servicios tienen que ofrecer al cliente funciones adicionales y facilidad de uso, a la vez que deben ser capaces de integrarse de forma flexible en el hardware del vehículo».
Los fabricantes tradicionales y sus proveedores serán «extremadamente vulnerables en los años venideros», advierte el estudio. Tendrán que luchar contra la caída de los márgenes, a la vez que acometer ingentes inversiones en movilidad eléctrica y en otras innovaciones orientadas al cliente. Con el motor de combustión obsoleto, más y nuevos competidores buscarán y encontrarán hueco en el mercado, lo que hará la vida difícil
para las marcas tradicionales. Es probable que todas estas tendencias alcancen su punto crítico en 2025, lo que significa que ahora mismo estamos en los años decisivos para los fabricantes y sus proveedores.
Los semiconductores electrónicos, los famosos microchips, se han convertido en un ejemplo modélico del estado de las cosas en el sector del auto-
móvil, en un compendio de virtudes y defectos de la situación: con un mundo de posibilidades innovadoras ante sí, en plena transformación, los fabricantes se ven zarandeados con la incertidumbre pospandemia de la falta de suministro de componentes esenciales. Los procesadores que hacen posible el coche del futuro no están disponibles en el presente. Es pre-
Á. B.
Como es de imaginar, un cambio de tal magnitud en la industria implica también un cambio en los perfiles de los traba-
jadores, ante quienes se abre un abanico de nuevos puestos. La demanda de no cualificados declina mientras prima la contratación de personal especializado en tecnologías relacionadas con la movilidad sostenible y la digitalización. «El éxito lo habremos obtenido si ninguna persona trabajadora pierde su puesto de trabajo porque este haya dejado de ser necesario. Se deben centrar esfuerzos en recualificar para poder reubicar en las nuevas tareas», señala el manifiesto para impulsar la industria de la automoción de Anfac, Sernauto, CC OO y UGT.
Las organizaciones, que abogan por el desarrollo de planes de igualdad que actúen contra las brechas de género, piden mayor inversión en un modelo público de formación reglada (FP Dual y universitaria) «alineado con las necesidades de la industria y de la sociedad para formar a las profesionales del futuro». Consideran urgente también reforzar el sistema de formación continua de los trabajadores en activo para dotarles de nuevas capacidades en tecnologías y así «mantener la alta cualificación de las plantillas como factor de competitividad».
visible que la demanda de microchips sea cada vez mayor, impulsada por la electrificación y el avance de la conducción autónoma, lo que aumentará la dependencia de los proveedores asiáticos, así como los precios. Las perspectivas de promover una fábrica alentadas tanto por la UE como por algunos estados, incluido España, se han quedado de momento en perspectivas.
Gafas de realidad aumentada.
Realidad Virtual y Realidad Aumentada
Se trata de una tecnología que cada vez se utiliza más en los puntos de ventas de vehículos. Facilita la prueba de los diferentes modelos antes de su compra y son ya muchas las marcas que han desarrollado sus primeros proyectos piloto con gafas de realidad virtual para realizar simulaciones de vehículos.
Big Data Es ya uno de los mejores aliados del sector de la automoción que, con la gestión de grandes cantidades de datos conoce mejor a sus usuarios y puede crear ofertas personalizadas y más eficientes. Según un informe de Faconauto, en 2030 el uso de los datos a través de coches conectados moverá 750.000 millones de dólares, ya que la mayoría de los consumidores están interesados en que esos datos hagan su coche más seguro y eficiente.
El Internet de las Cosas Mediante el IoT, el automóvil podrá generar y difundir información de todo tipo, desde activar alertas ante accidentes o límitaciones de velocidad hasta evaluar el comportamiento general del vehículo y la manera de conducir.
Las aplicaciones de navegación, por ejemplo, no solo permiten tener mapas actualizados, sino también información del tráfico en tiempo real.
Las fábricas también están inmersas desde hace años en una fase de digitalización imparable. Por ejemplo, en el caso de Renault, todas sus líneas de producción están conectadas en una red de 8.500 equipos que le permite tener sus flujos de suministro constantemente monitorizados. El 100% de los datos de esta cadena están alojados en el metaverso de la empresa, una réplica del mundo físico controlada en tiempo real. La conexión de todas las factorías generará un ahorro de 580 millones, según cálculos del fabricante, que con este sistema prevé optimizar sus stocks, una reducción del 60% en los tiempos de entrega de los coches y una disminución del 50% en la huella de carbono de los procesos de producción.
«Cada día se capturan mil millones de datos en los centros industriales de Renault Group y el Metaverso ofrece una supervisión en tiempo real que aumenta la agilidad y adaptabilidad de las operaciones industriales, pero también la calidad de la producción y la cadena de suministro», señaló al respecto el José Vicente de los Mozos, director industrial del grupo automovilístico y presidente de Renault España.
La realidad es que aunque la producción española de vehículos electrificados (eléctricos e híbridos enchufables) se ha disparado, su peso en el cómputo global es aún moderado. Para el pleno desarrollo del vehículo eléctrico hace falta que bajen los precios de las baterías, aumente su capacidad de almacenaje para alargar la autonomía de los vehículos y se amplíen las infraestructuras de carga. En materia de penetración del vehículo electrificado y en infraestructuras de recarga España está a la cola de Europa.
Para corregirlo, el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia recoge ambiciosas inversiones en materia de transición ecológica y digitalización en el sector del automóvil, los dos ejes en los que ponen el foco los Fondos Next Generation de la UE. Son más de 13.200 millones de euros los destinados a movilidad sostenible.
LA COMODIDAD Y LA SEGURIDAD
LA CONEXIÓN DE LAS FÁBRICAS OPTIMIZA LOS PROCESOS Y GENERA AHORROS
AQUAVALL ha apostado siempre por la innovación tecnología y la sostenibilidad en sus procesos como objetivo estratégico
AQUAVALL ha apostado siempre por la innovación tecnología y la sostenibilidad en sus procesos como objetivo estratégico para la mejora continua de la eficacia y eficiencia de los principales procesos que engloba el servicio de abastecimiento, depuración y servicios ofrecidos a los usuarios, lo que ha dado lugar a la implantación de tecnologías de digitalización desde hace años.
La ciudad de Valladolid tiene 122.513 abonados con un consumo medio de 76.403 m3/día y un caudal medio depurado de 130.785 m3/día.
Las plantas de tratamiento operan con un sistema centralizado de control; los datos son recibidos de forma continua desde los sensores instalados en las diferentes etapas de los procesos, permitiendo el control de medidas de nivel, de caudal, calidad del agua, datos de energía, etc., así como de los principales parámetros de operación de los equipos electromecánicos que conforman el sistema.
Tener información del proceso de tratamiento en tiempo real permite realizar un análisis detallado de los datos, la implementación de sistema de pealarme y alarma, tanto de parámetros de
operación, parámetros de calidad o funcionamiento de los equipos electromecánicos, favoreciendo la toma de decisiones y la aplicación de medidas preventivas para evitar posibles inciden-
cias de salud pública en el caso de los procesos de abastecimiento e incidencias al medio ambiente en el caso de los sistemas de depuración.
Para reducir las pérdidas de
agua, aumentar la vida de las infraestructuras y mejorar el rendimiento de los equipos de trabajo en campo, AQUAVALL ha implementado la sensorización de las redes, la telelectura y la apli-
cación de sistemas de detección de fugas, herramientas que permiten la actualización continua del registro de las redes en el Sistemas de Información Geográfica (GIS).
AQUAVALL está al servicio de sus usuarios 24 horas al día 365 días al año en su oficina virtual, la cual permite realizar las gestiones administrativas más habituales. La eOficina (https://eoficina. aquavall.es/) facilita el acceso de todos los usuarios a sus contratos de suministro mediante ordenador, tablet o móvil, de forma sencilla y ágil. Sólo es preciso disponer de conexión a internet. Utilizando la eOficina se pueden consultar facturas, consumo, actualizar los datos de contacto e incluso pagar facturas pendientes, entre otras gestiones.
AQUAVALL, a su vez, mantiene un fuerte compromiso con la transparencia con su Portal de Transparencia (https:// transparencia-aquavall.es/) desde donde ofrece, de forma estructurada y accesible, toda la información relacionada con la planificación, gestión de la actividad del servicio público del agua de Valladolid. Los ciudadanos podrán hacer llegar al Ayuntamiento de Valladolid cualquier sugerencia o comentario a través de un formulario que se encuentra en
las diferentes etapas de los procesosArriba, placas solares instaladas en Las Eras; debajo, sistemas de control en la ETAP de San Isidro. Fotos AQUAVALL
En los últimos 25 años, el conocimiento sobre el origen animal y de los alimentos ha experimentado un cambio sustancial con la incorporación y desarrollo de nuevas herramientas informáticas y de normas que facilitan una mayor información tanto al consumidor como a las propias autoridades sanitarias.
La palabra trazabilidad, ese camino que los alimentos recorren del campo a la mesa, se ha convertido en el mantra de muchos consumidores que quieren seguir el rastro, en todas las etapas de producción, transformación y distribución, de aquello que consumen. En el caso de las autoridades sanitarias es fundamental para, en un momento dado, encontrar problemas concretos en la cadena alimentaria.
El objetivo final no es otro que tener acceso a alimentos sanos, seguros y, cada vez más, que tengan ese componente de respeto al medio ambiente y de bienestar animal. Por ahí vienen las demandas de los consumidores.
Los casos prácticos son muchos y es ahí donde aparecen entidades como la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, ASICI, que ha desarrollado el sistema Ítaca, de identificación, trazabilidad y calidad, una herramienta digital que integra
DEL CAMPO A LA MESA
Trazabilidad. Esta palabra se ha convertido en la máxima de consumidores y autoridades que, además de exigir calidad, quieren conocer el recorrido que hace un producto desde que sale del campo y llega a su destino final
G. ROJOy transmite la trazabilidad de los productos ibéricos, desde el nacimiento del lechón hasta la aparición del producto en los puntos de venta, pasando por los mataderos e industrias.
La cuestión está en bajar un poco más y lograr que el consumidor tenga acceso a esa información para lo que a finales de 2018, se presentó la APP gratuita ‘Ibérico’, una aplicación para móviles con la que se puede verificar y consultar la trazabilidad de los jamones y paletas Ibéricos, obteniendo así las máximas garantías de calidad, autenticidad y cumplimiento de la Norma de Calidad (RD 4/2014).
Basta con enfocar con la cámara del teléfono móvil para acceder a la trazabilidad de la pieza que se va a adquirir. Con una simple lectura del código de barras que llevan impresos cada uno de los precintos de Norma se puede conocer, gracias a unos iconos interactivos disponibles en la aplicación, el tipo de producto, la alimentación y el manejo recibido por el animal, el porcentaje racial, la fecha de comienzo de elaboración o la comunidad autónoma donde se elaboró la pieza.
Desde ASICI han destacado en numerosas ocasiones que el sistema de identificación con precintos y la APP Ibérico «marcan un antes y un después, y posi-
cionan al Ibérico como un referente en términos de garantía de calidad, transparencia y confianza para el consumidor».
En cuanto a ‘Ibérico’, después de cuatro años en funcionamiento, la aplicación ha sumado 52.057 descargardas que se han traducido en 724.987 lecturas de precintos.
Pero la evolución del sector agroalimentario en poco más de dos décadas va más allá. Tal y como recoge la ‘Estrategia de fomento del desarrollo tecnológico y digitalización en el ámbito
agrario y agroalimentario de Castilla y León’, «el sector agroalimentario es vital para Castilla y León, y el impacto positivo que supone para la economía y el empleo la adopción de la Industria 4.0 es incontestable».
PriceWaterhouseCooper en su informe ‘Industry 4.0: Building Digital Enterprises’ indica que las empresas que integran las tecnologías en su estrategia de negocio, provocan un incremento en su facturación del 2,9% (valor medio anual), así como una reducción de sus costes del 3,6% (valor medio anual). Por tanto, la Industria 4.0 supone una gran oportunidad para mejorar la competitividad de las empresas de Castilla y León.
Aquí es donde entra en juego la aplicación de Machine Learning como herramienta para la predicción de las propiedades saludables y sensoriales en los procesos industriales; herramientas informáticas que ayuden a optimizar los procesos industriales facilitando la toma de decisiones rápidas y fiables a la hora de simular y formular alimentos saludables y aceptables sensorialmente por parte de los consumidores.
Y una vez más, el ejemplo de lo que ya se está haciendo refle-
ja a la perfección cómo se trabaja en este sentido, en este caso, cómo lo llevan a cabo el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), la Denominación de Origen Guijuelo y la Universidad de Salamanca.
tradicional, es decir, por un panel de expertos.
para dar los resultados de las características».
Menos de 50 empleados en el 92% de las empresas
Las empresas de menos de 10 personas empleadas representan el 59,19% y si se consideran las empresas de menos de 50 se eleva al 92,02% del total de las industrias.
millones fueron los ingresos totales de las empresas del sector agroalimentario en Castilla y León, en 2019, según el informe publicado este 2022 por el CES. Esto supone el 7,1% del total de nacional. Las actividades más relevantes son productos cárnicos y volatería y fabricación de piensos.
Con la aportación de todas las partes se ha desarrollado un sistema basado en inteligencia artificial que determina cuáles son los atributos de los jamones y paletas de la DO Guijuelo sin necesidad de catarlo de manera
Desde la Estación Tecnológica de la Carne de Guijuelo, dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, explican cómo es todo este proceso que parte de las propias conclusiones de los catadores. «Nosotros proporcionamos los datos para que el sistema aprenda», aclaran, «el programa aprende a interpretar a través de los datos sensoriales
Esto se traduce en que la herramienta es capaz de predecir de una muestra ciega, sin valoración sensorial, aspectos como el contenido en sal, la grasa y la humedad, todo sin que sea necesario que lo analice un panel, que requiere, entre otras cuestiones, romper el jamón.
Durante cuatro años, catadores profesionales han estado poniendo nota a cen- >
Así se recoge en el informe elaborado por el CES (Consejo Económico y Social de Castilla y León) el pasado mes de marzo titulado ‘El sector agroalimentario en Castilla y León’.
do por el de fabricación de productos de panadería y pastas alimenticias con el 2,48% del total de empresas.
«La industria de la alimentación ejerce un notable papel de dinamización del sector primario en su conjunto, existiendo un elevado grado de interdependencia entre las actividades de ambos sectores».
Según lo datos que se exponen, el número de empresas que en Castilla y León llevan a cabo esta actividad representa prácticamente el 9,5% del total de empresas españolas de este sector. Las actividades a las que se dedican un mayor número de empresas en la comunidad son aquellas relacionadas con el procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos , con el 4,17% del total de las empresas a nivel nacional, segui-
Ese informe del CES también llega a una serie de conclusiones que, en definitiva, son reclamaciones para que las administraciones públicas, «en sus distintos ámbitos competenciales», se encarguen de garantizar que las relaciones comerciales del sector agroalimentario «sean más justas, equilibradas y transparentes. De este modo, se mejorará «la crítica situación por la que atraviesan miles de productores agrarios», inmersos en «una dura» crisis de rentabilidad al no poder repercutir sus costes.
tenares de piezas y volcando sus conclusiones en una plataforma llamada i-Catador, que tutela Vidal Moreno desde la Universidad de Salamanca, y que ha generado una base de datos suficientemente completa como para reproducir las sensaciones que tiene un humano al degustar la pieza.
Por lo tanto, la herramienta en ningún caso puede sustituir a los catadores humanos porque hay que estar siempre alimentándola con datos.
Desde la Estación de la Carne insisten en que el consumidor actual «demanda una garantía de calidad sensorial en el producto final, que no puede ser aportada de otra manera que mediante certificación del producto que se les exige a los consejos reguladores de las denominaciones de origen protegidas e indicaciones geográficas protegidas».
En el caso del jamón y de la paleta de cerdo ibérico no existe ningún laboratorio acreditado para el análisis sensorial, de ahí que se creara un panel mixto de análisis sensorial compuesto por técnicos del Itacyl y de la DO Guijuelo «que han llevado a cabo un importante esfuerzo para obtener esa acreditación».
Este panel de catadores ha verificado a lo largo del tiempo que se cumplen las características descritas en el pliego de condiciones para estos productos en lo que a características sensoriales se refiere «en una tarea ardua y complicada, con una disponibilidad y productividad limitada».
Sin embargo, el desarrollo de las nuevas tecnologías basadas en inteligencia artificial podrían, en un futuro, llegar a predecir los atributos sensoriales del producto de manera no invasiva tal y como está demostrando este proyecto que se financia con fondos Feader y que se concluirá en junio.
«Las nuevas tecnologías de inteligencia artificial pueden reproducir de forma efectiva la percepción del ser humano, las técnicas de Machine Learning utilizando datos de medidas instrumentales y de un panel de catadores entrenados, permite con gran fiabilidad realizar una clasificación sensorial que podría ser aplicada, por ejemplo, al control de figuras de calidad», insisten estas mismas fuentes del
Nitrógeno líquido para la ultracongelación de la carne
La Estación Tecnológica de la Carne ha puesto en marcha el Servicio de Ultracongelación que mediante la utilización de nitrógeno líquido, permite conservar la estructura física de los alimentos sin modificar la textura y la capacidad de retención de agua. Esta técnica evita el desarrollo de microorganismos, la actividad enzimática o la pérdida de calidad nutritiva.
Las altas presiones hidrostáticas es una tecnología no térmica de conservación de alimentos con grandes beneficios en la calidad sensorial y nutricional del alimento, utilizada para desarrollar alimentos de gran sabor y frescura en comparación con los obtenidos mediante tecnologías de conservación térmica.
millones de personas habitarán la tierra en el año 2050. Al menos, esa es la previsión, y ahí está el reto, llevar a cabo una revolución verde que permita incrementar la disponibilidad de alimentos sin incrementar el uso de los recursos naturales. Las nuevas tecnologías suponene una oportunidad para avanzar.
Tres cuartas partes de las empresas no exportan Prácticamente tres cuartos del total de las empresas del sector agroalimentario no realizan ningún tipo de actividad con el exterior (74,82% en Castilla y León y 75,34% en España). Las empresas que importan y exportan en Castilla y León representan el 32,75% del total (47,47% en España).
Laboratorio de la Estación Tecnológica de la Carne de Guijuelo
Instituto Tecnológico Agrario.
De manera efectiva, esta tecnología permite controlar un mayor número de muestras reduciendo costes de análisis y dedicación de personal.
Para este análisis sensorial a través de técnicas de Machine Learning se utilizan Redes Neuronales Artificiales (RNA) como herramientas para el modelado y posterior ejecución de esta actividad perceptiva.
Las redes tendrán como objetivo la estimación fiable del valor numérico de los atributos presentes en los perfiles sensoriales de las muestras de jamón y paleta ibéricos. Para ello, «se utilizarán los datos procedentes de diferentes medidas instrumentales de las características fisicoquímicas de las piezas y datos de las características sensoriales procedentes de la evaluación realizada con un panel de catadores entrenados».
Calidad diferenciada Los productos amparados bajo esquemas de calidad diferenciada han ido creciendo en los últimos años. Los diferentes regí-
menes de calidad tienen como objetivo proteger las denominaciones de productos específicos para promover sus características únicas, ligadas a su origen geográfico y al saber hacer atesorado en una zona concreta.
Castilla y León es referente en esos marchamos únicos que repercuten de manera directa en el sector agroalimentario.
En las nueve provincias de la comunidad autónoma existen
un total de 70 figuras de calidad entre las que se incluyen ‘Denominación de Origen Protegida’ (DOP) e ‘Indicación Geográfica Protegida (IGP)’; Marcas de Calidad y de Garantía; una figura denominada ‘Especialidad Tradicional Garantizada’ (ETG) y cuatro referencias más que se concretan en: Tierra de Sabor, Producción Integrada, Artesanía Alimentaria y Agricultura Ecológica de Castilla y León’.
Esas figuras de calidad afectan tanto a frutas como la manzana y productos de huerta como el pimiento, como a carnes, embutidos, quesos y legumbres.
El valor de venta de un producto con denominación protegida es, de media, el doble que el de alimentos similares sin certificación, según estudios de la Unión Europea. Esto supone un claro beneficio económico para los productores en cuanto a comercialización e incremento de las ventas gracias a la gran calidad de estos productos, su reputación y al hecho de que los consumidores estén dispuestos a pagar más por adquirir el producto auténtico.
DE I+D+I EN LA REGIÓN
LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL UTILIZA TÉCNICAS NO INVASIVAS DEL PRODUCTO
Ángel Fernando San Juan Agricultor y ganadero
Tecnología agraria. Tractores con sistemas de autoguiado o el riego controlado desde un teléfono móvil son solo algunas de las transformaciones que ha expermientado el campo en los últimos años con el objetivo de producir más con menos
La agricultura nunca ha sido una tarea sencilla. Ni para los de antes, ni para los de ahora. Aún así, no se puede obviar cómo la agricultura tradicional ha incorporado a lo largo de las décadas, distinta maquinaria con el objeto de conseguir mayores producciones con menores costes.
Esta búsqueda de eficiencia ha supuesto que el campo, en la actualidad, esté sumamente tecnificado y que formen parte del día a día de los profesionales del sector, los sistema de riego automatizados, los sistemas de autoguiado de la maquinaria agrícola o que sea posible un control de las plagas y de la fertilización más preciso.
Tampoco se puede olvidar el manejo y análisis de los datos pues la digitalización, una de las apuestas de futuro, se considera la base de la cuarta revolución industrial.
Los ejemplos son, seguramente, los que mejor ilustran todo este proceso de cambio que no es tan lejano en el tiempo como se puede comprobar a través del testimonio de Ángel Fernando San Juan Velasco, agricultor y ganadero de vacuno de leche de la localidad vallisoletana de Villanueva de Duero.
«Realizo las labores de riego desde que tengo uso de razón», cuenta el profesional que este verano alcanzó los simbólicos
40. «Con ocho años iba a las tierras con la bicicleta y con diez, ya cambiaba algunos tubos en las tierras para poder regar». De este modo, se refiere a esos pesados tubos de hierro que hasta hace unos años había que mover varias veces durante la campaña de riego para que el agua llegara a toda la superficie y que «ahora, con la cobertura, se quedan todo el verano como están» en aquellas zonas en las que no se pueden poner otros sistemas como el pívot y no queda más remedio que seguir usándolo.
«A día de hoy, el riego lo programo desde el móvil y no solo eso, los pívots te permiten inyectar abono líquido, todo en la misma aplicación». En el caso del abono, con estas nuevas posibilidades «se hace un uso más eficiente porque puedes hacer los tratamientos de varias dosis, según demanda el cultivo que así tiene una mayor asimilación».
Además, con los programadores de riego, que mediante sondas detectan la temperatura y humedad del suelo, «tienes mayor control del agua, la dosificas mejor y haces más riegos por semana, no de una única vez, lo que te permite tener mejores rendimientos tanto por dosis de agua como por abono». Toda esta innovación ha posibilitado que una hectárea de maíz, por ejemplo, produzca «entre un 20 y un 30% más que con la agricultura tradicional de hace 20 años», reconoce este profesional que también es ingeniero agrícola.
De igual modo, Ángel se declara «un superviviente, como muchos de mi época», cada vez que piensa en los antiguos tractores, en su caso concreto, el Barreiros de 80 caballos. «Te bajabas y te subías por la toma de fuerza para sacar el purín, no sé cómo no pasó nada, eran vehículos viejos en los que
«LA INNOVACIÓN HA PERMITIDO PRODUCIR HASTA EL 30% MÁS POR HECTÁREA»
«NO TIENE NADA QUE VER CON HACE 20 AÑOS, NI POR SEGURIDAD NI POR TRABAJO»
era muy fácil engancharse el pantalón». En esta obligada evolución agrícola, más acorde a los tiempos, «los tractores tienen freno de aire, como los de los camiones, todo se queda inmovilizado y en el caso del purín tienes un mando a distancia con la cuba por lo que no te bajas para manejar la cisterna, con el punto de carga que lo chupa vas a la tierra a tirarlo. No tiene nada que ver, ni por seguridad ni por trabajo».
En este sentido añade otros momentos que perduran con total nitidez en su memoria: «No se me olvida otra ocasión en la que estaba tirando basura con un tractor sin cabina a 11 grados bajo cero, y no solo eso, según estabas tirando saltaban las piedras hacia adelante, a veces te pasaban rozando, aunque nunca me llegó a dar».
A medida que avanza la conversación, igual que ha sucedido en su explotación, Ángel no deja de añadir mejoras. «Ahora vas a repartir estiércol y lo haces con el autoguiado, vas haciendo las diferentes pasadas por la tierra, pero no se producen solapes, es decir, no pasas por lo que ya has pasado». Aclara que esto es posible gracias a diversos sistemas, «existe un sistema gps autoguiado RTK con tarjetas de precisión de dos centímetros y otros que tienen más de cinco centímetros de error». Esa es la mínima probabilidad de fallo.
«Con el autoguiado haces las pasadas en líneas rectas tranquilamente, sin esa tensión de tener que ir mirando todo el rato una señal, alguna piedra o la referencia que cogieras, eso cansaba mucho, ahora va el solo y se trabaja más a gusto».
El vocabulario agrícola también incluye desde hace unos años la palabra ISOBUS, un sistema que en la actualidad, ya llevan casi todos los tractores nuevos, y que permite controlar tanto el tractor como los aperos des-
identificas en esos mapas las zonas de mayor o menor producción».
Esos datos se vuelcan en una nube y sirven de base para que a la hora de sembrar o realizar cualquier otro tratamiento, estén determinados los límites mínimos y máximos que se deben depositar.
de adecuar las siembras a las condiciones de cada parcela, maximizar la producción con menos costes, algo a lo que contribuye de manera directa estos sistemas de mapas de rendimientos que posibilitan tomar mejores decisiones dentro de la parcela.
S. G.
Una joven consulta datos.
El cuaderno de campo digital será obligatorio en 2023
Se ha ido retrasando su entrada en funcionamiento y todo apunta a que será el 1 de septiembre de 2023, cuando los agricultores, de manera obligatoria, tengan que rellenar su cuaderno de campo de manera digital. La norma prevé que las autoridades pongan a disposición de los agricultores, de manera gratuita, las herramientas necesarias para su mantenimiento.
‘Inforiego’, una aplicación de Itacyl para ahorrar agua ‘Inforiego’ es una aplicación creada por Itacyl que se presenta como un apoyo a la toma de decisiones de los regantes de Castilla y León. Desde el móvil puede consultar las recomendaciones de riego de sus parcelas. Esta herramienta se basa en las tecnologías de la información, proporciona el conocimiento necesario sobre el consumo de agua de los cultivos para afrontar una programación de riego eficiente, enfocada a conseguir unos rendimientos óptimos. El servicio se completa con información técnica sobre la agronomía y la ingeniería del riego, además de envío de los consumos hídricos de los cultivos por medio de mensajes a direcciones de correo electrónico y SMS a teléfonos móviles.
Los mapas de rendimiento son una herramienta más dentro del amplio catálogo del que dispone el agricultor. Ángel Fernando San Juan explica que «vas creando mapas de rendimiento cuando cosechas y así
«A las zonas que te han dado producciones de 1.000 kilos las asignas un abonado según ese rendimiento», añade, «en terrenos que son mejores echas más abono porque sabes que te lo va dar, pero donde sabes que no, es una bobada echar por echar».
En definitiva, se trata de seguir avanzando en esta línea
Y es que, la agricultura del siglo XXI tiene por delante grandes y variados desafíos entre los que se incluye producir para una población que crece y que según los datos de la FAO (Organización de las Naciones Unidas de la Alimentación y la Agricultura), rondará los 10.000 millones de personas en el año 2050. De momento, ya somos 8.000.
de un solo terminal virtual como un monitor, panel de control o pantalla.
«Todos los aperos como la empacadora, la sembradora o la abonadora van con este sistema de conexión universal que se conecta al tractor; de este modo te ahorras pantallas y a veces haces funciones con los mandos, sin más aparatos».
No solo eso, «a través de estos sistemas cuando entras en una zona sembrada se corta la
siembra, lo que te permite ahorrar semilla; además, ajusta la dosis exacta que necesita».
Toda esta tecnología, además de lograr una mayor eficiencia en cuanto a producción y a descenso de gastos, ha permitido al agricultor rebajar el trabajo físico aunque Ángel es de los que piensa que en la actualidad, «haces muchas más horas porque intentas coger más superficie para tener más capacidad de negocio y dividir los costes fijos».
Esto se justifica en el hecho de que «los tractores de ahora permiten al agricultor llevar muchísimas más hectáreas, antes un tractor te hacía cinco hectáreas al día y ahora puede hacer 20, se ha triplicado el trabajo diario, y es que antes los tractores eran de 100 caballos y ahora son de 200 caballos y más».
Pasa lo mismo con los remolques, «antes llevabas 6.000 kilos y ahora son de 27 toneladas, lo más grande
que te permite la ley actualmente».
Este profesional también destaca los casos de aquellos que se dedican a realizar trabajos a terceros y que, habitualmente, además labran sus propias tierras. «Esos tienen que estar al día de todo, si no, no pueden salir, tienen que tener lo último en maquinaria».
En general, a día de hoy quien se queda en el campo «debe ser muy bueno porque los márgenes son muy justos», sin dejar de reconocer que «con las ayudas se ha podido ir renovando el parque de maquinaria y tractores» que, por otra parte, requiere de inversiones muy fuertes de forma periódica.
De manera paralela a la evolución tecnológica ha desarro-
7% del empleo regional Castilla y León fue durante 2021 la cuarta comunidad con un mayor número de personas vinculadas al sector agrario, con el 7% del empleo total regional, 65.800 personas según Unicaja Banco.
millones de euros. Ese es el valor que alcanzó la renta agraria de la región en el año 2021, una cifra récord a pesar de que la cosecha de ce-
real se estancó en los siete millones de euros. Esta cifra se debe a que los altos precios de los cereales han paliado la bajada en la producción y de este modo, se supera el anterior récord, el de 2008, con 2.945 millones.
llado su propio camino el aspecto medio ambiental. «Los profesionales cada día están más concienciados del uso de los fitosanitarios y abonos, se analizan más las tierras, antes se echaba y ya, ahora se mira todo más, hay mucho más control sobre el terreno porque la gente es más profesional».
Las propias casas comerciales brindan programas a sus clientes que, por ejemplo, per-
miten ver el estrés hídrico de la planta y les permite observar las necesidades de riego lo que se traduce en ahorro de agua y mayor producción.
Este agricultor y ganadero también se pronuncia sobre el futuro del sector agrario y se muestra convencido de que «todavía me queda mucho por ver, por ejemplo que los tractores estén solos labrando la tierra, y en ganadería igual, faltan mu-
La evidente diferencia entre los tractores que se utlizaban hace más de 25 años y los que se utilizan en la actualidad en la mayoría de las explotaciones.
CARLOS ESPESO«AUTOGUIADOS Y PROGRAMAR EL RIEGO MARCAN UN ANTES Y UN DESPUÉS»
«ANTES REGABA 16 HECTÁREAS Y AHORA 80. DE CABEZA TE EXIGE MUCHO MÁS»
La región siembra cada año casi dos millones de hectáreas de cereal
Castilla y León es líder en muchas producciones y tradicionalmente se ha considerado el granero de España. Cada año se cultivan en la re-
chos avances, es tecnología que irán sacando a medida que se vaya agotando la actual».
En su opinión, desde el punto de vista agrario, en los últimos 25 años han marcado un antes y un después «los autoguiados o poder programar el riego, porque antes tenías que ir a regar a las tres de la madrugada y volver a las seis, eso era mucho trabajo».
Por otra parte, toda esta mecanización hace que cada vez sea necesaria menos gente en el campo aunque la disponibilidad de mano de obra es otro problema. «No todo el mundo está preparado para esto», asume, «hay algo que también comento con mi padre y es que ellos tenían más trabajo físico, pero se iban a dormir a casa todos los días; yo, y muchos como yo, nos damos auténticas palizas porque no tienes gente y ha habido semanas de dormir
dos horas». Insiste en que «antes regaba 16 hectáreas y ahora riego 80, pero tengo que estar pendiente de todo, de cabeza te exige mucho más».
Por su casa han ido pasando diferentes personas para trabajar «pero hay gente que no aprende, están acostumbrados a palancas y aquí no hay; tienes que meter las coordenadas con las líneas que vas a hacer y hay gente que se pierde».
Sobre los agricultores y ganaderos recae parte de la tarea de alimentar a un mundo cada vez más poblado, «eso es una realidad, y si dan ayudas es por algo, porque hay demanda de alimentación y no somos suficientes. Necesitas una infraestructura muy grande y una capacidad de gestión también muy grande».
En un mundo globalizado, el profesional está obligado a conocer lo que sucede en cualquier
gión casi dos millones de hectáreas de cereales de invierno, siendo el trigo y la cebada los más habituales. En 2022, el trigo volvió a ser el cereal más cultivado superando en casi 150.000 hectáreas a la cebada.
Sube la venta de tractores agrícolas y de maquinaria
La venta de tractores agrícolas subió un 9,16% en la región durante 2021, el último ejercicio del que se disponen datos. Así, se pasó de las 1.059 unidades de 2020, a las
1.204 de 2021. Valladolid lideró en ese periodo las compras, dado que se registraron 299 tractores nuevos el pasado año. De manera general, la venta de maquinaria agrícola en la región creció el último año el 13,41%.
conocer las últimas novedades.
Concluye que en el campo «no te vas a hacer de oro», pero a diferencia de otros sectores, «sí que es más seguro porque lo que tú produces se necesita: cebada, maíz, patatas, siempre hace falta, por eso nos salvamos un poco todos».
parte del mundo porque de una u otra manera, le va a afectar. «Ves día a día cómo va Chicago, si abre Ucrania, si Argentina tiene buena cosecha, porque en un mercado globalizado, de cerrar bien a cerrar mal, puedes tener 150.000 euros de diferencia». En su caso, cuando compra como ganadero, «si te resbalas, te puedes llevar una leche muy grande porque mueves mucho, por eso insisto en que uno pue-
de ser muy bueno haciendo labores, pero ojo si te metes más de la cuenta, no todo el mundo tiene capacidad para llevarlo».
Esa visión global la consigue también viajando, conociendo otras realidades, y es habitual que cada año se traslade a Hannover, Alemania, para participar en su feria que un año se dedica a la agricultura y otro a la ganadería. Visitó esta ciudad el pasado mes de noviembre para
La explotación agrícola de Ángel está orientada a la alimentación de su importante explotación de vacuno de leche por eso ensilan maíz y centeno, cultivan alfalfa o recogen paja, independientemente de todo aquello que necesita comprar.
Por último, menciona que hace unos años a la parte de viñedo en espaldera de la explotación la colocaron goteo, «y eso ha supuesto pasar de producciones de 1.000 a 10.000 kilos. De momento, el orujo se lo llevan a Galicia, lo pagan bien » aunque quien sabe si en un futuro, tendrá otro uso.
«CEBADA, MAÍZ Y PATATAS SIEMPRE HACEN FALTA. POR ESO SALVAMOS»
«AQUÍ NO HAY PALANCAS Y HAY GENTE QUE NO APRENDE, NO SE ACOSTUMBRA»
Podría seguir como mecánico de helicópteros en Logroño, quién sabe, pero su elección final fue otra y en 2001, decidió dejar esa profesión para dedicarse al vacuno de leche, a la explotación familiar que en esos momentos regentaba su padre.
«Siempre venía los fines de semana, pero hubo un momento, hace más o menos 21 años, que decidí empezar con mi padre». El Cantón es el nombre de la explotación que en la actualidad, Adolfo Galván Campos regenta en la localidad vallisoletana de Pollos, junto a su hermano.
Cuando echa la vista atrás recuerda esos inicios en los que «la sala de ordeño era de cinco por dos, lo que se llamaba en espina de pescado por la forma de colocarse las vacas, cinco a cada lado». Una vez que el ganado entraba en ese espacio, los pasos que seguía para el ordeño eran los siguientes: «Primero limpiábamos los pezones y luego, manualmente, había que poner las pezoneras, esperar unos minutos hasta que terminase y retirarlas». En función de la época
del año había más o menos ganado para ordeñar, «podías estar, perfectamente, dos o tres horas por la mañana y otras tantas por la tarde».
Ganadero. En su explotación, dos de estas máquinas realizan las labores de ordeño las 24 horas del día. Mediante un sistema de collares, también se detecta si el animal está en celo, los parámetros de rumia y la ingesta, que indican el estado de salud de la vaca
Pero en ese proceso de modernización de las explotaciones aparecieron los robots de ordeño que, por otra parte, tampoco han dejado de evolucionar. «Con el robot el ordeño se hace automáticamente, las vacas entran ellas solas a una especie de cajón las 24 horas del día, siempre y cuando no se vaya la luz», sonríe Adolfo, pues a pesar de que no es lo habitual, «alguna vez pasa».
A través de una pantalla hace el seguimiento de las vacas y aprecia las que por un motivo u otro, «no han entrado ellas solas y tengo que meter». Insiste en que no es lo común, «normalmente no hay que ocuparse de ninguna, esto es por circunstancias concretas de alguna vaca que vayas a secar o algo así». Y aclara: «secas a las vacas cuando las das dos meses de descanso para el ordeño».
El ganadero, pieza clave
A pesar de esta tecnificación, el ganadero sigue siendo la pieza
fundamental y debe estar muy atento a todo lo que sucede a su alrededor, el contacto visual es primordial para el buen funcionamiento de la granja. «Si todo va bien te olvidas, pero aún así, todos los días hay que mirar si alguna vaca tiene mamitis, si salen a celo, si hay que pincharlas por algún motivo o hacer el mantenimiento del robot», aclara.
En esta explotación cuentan con dos máquinas de este tipo, «una ordeña por el lado derecho y otra por el izquierdo; su capacidad es de unas 60
o 65 vacas al día, aunque hay animales que pueden entrar hasta cinco veces la misma jornada por lo que aunque recibe muchas visitas, solo ordeña cuando corresponde».
Las vacas están perfectamente identificadas a través de sus collares y en este caso Adolfo ha introducido, previamente, unos parámetros en el robot que tienen que ver con el número de litros de leche diarios que espera recibir la máquina de ese animal. «En función de esos datos, el robot considera si la va a ordeñar o no».
En un primer momento, cuando la vaca ya está encajada, el aparato procede a lavar las ubres y después, se colocan las pezoneras con la ayuda de un sistema láser que localiza los pezones del animal.
«El robot lo que tiene es que además de hacer un ordeño más eficiente del que hace una persona, te dice muchos más parámetros», comenta el ganadero. Pone como ejemplo el hecho de que «no todas las personas califican la mamitis con la misma gravedad y el robot siempre lo hace igual».
De cara al bienestar animal, «la tranquilidad para la vaca es total porque entra al ordeño cuando quiere, nadie la molesta, es diferente, y además, tengo menos bajas, menos problemas de todo tipo porque va mucho mejor que la sala de ordeño», valora desde su experiencia personal.
¿A todas estas ventajas se une la de un menor trabajo para el profesional? Adolfo duda a la hora de responder y la conclusión final es que: «trabajo tienes mucho, pero más llevadero». Con estos sistemas se acabó aquello de estar todos los días a la misma hora para ordeñar, «antes tenías que estar todos los días a las seis de la mañana y ahora puedes venir a las ocho o a las nueve al día siguiente y no pasa nada , siempre y cuando sean días normales. Trabajo hay, pero es diferente».
En relación a la evolución de estos robots, «los de ahora ya son los segundos que tengo, antes eran de otra forma, evolucionan, pasa lo mismo que cuando cambias de coche».
Está plenamente convencido de que en su sector «hay que estar siempre a la última, en el ganado y en cualquier cosa, y eso implica muchas inversiones de mucho dinero, las cosas valen mucho y hasta que las ves pagadas te tiras unos cuantos años ». Estos dispositivos se idearon en Holanda en los años 90 y llegaron a España en el año 2001. El objetivo con el que nació la herramienta era el de atajar el problema de la falta de
S. G.
Las cifras del vacuno de leche son muchas y en lo que a censo de reproductoras se refiere, al cierre del año 2021, en Castilla y León fue de 95.563 animales, pertenecientes a los 864 ganaderos que produjeron 903,2 mi-
España es un país deficitario en producción de leche
La leche que se produce en España no abarca todo el consumo y el país tiene un saldo negativo de unas 2,5 millones de toneladas al año.
Es el número de ganaderos de vacuno de leche que había en Castilla y León en el mes de septiembre, últimos datos oficiales. El año comenzó con
864 ganaderos, pero la cifra no ha dejado de disminuir y se espera que la tendencia siga a la baja. El bajo precio de la leche durante años y los cada vez más altos costes de producción han castigado a este sector.
llones de litros de leche.
Esta cifra representa el 12,44% de la producción total de leche en España, con las provincias de León y Palencia como principales productoras. Más del 85% de la leche que se produce en la comunidad, no sale a otras zonas del país.
Pero las cifras en cuanto al número de ganaderos no dejan de rebajarse mes tras mes. El año 2015 supuso un antes y un después y fue a partir de ese momento cuando se perdió la simbólica cifra del millar de ganaderos.
En Castilla y León había 1.472 ganaderos hasta 2015 y en 2021, tan solo quedaban 864 ganaderos con entregas de le-
che, según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Esto supone una caída del 41% de los productores en tan solo seis años.
Los últimos datos disponibles, los de septiembre de 2022, ya hablan de 804 ganaderos en la región, 10.849 en el conjunto nacional.
En ese mismo mes de septiembre, en la comunidad se produjeron 73.767 toneladas de leche. El descenso en la producción también se ha notado en los últimos meses aunque no se debe a un único factor y esto es algo que ya están sufriendo las pequeñas y medianas queserías a la hora de conseguir leche.
LAS CIFRAS DEL VACUNO DE LECHE EN LOS ÚLTIMOS MESES
Las ayudas por los efectos de la guerra llegan al sector lácteo de la región
Un total de 3.029 ganaderos del sector lácteo de la región se han beneficiado este año de las ayudas del Gobierno con motivo de la guerra de
mano de obra y facilitarle la vida al ganadero.
Por suerte y, sin duda, por justicia, el sector está ahora mismo «bastante regular tirando a bien por el precio de la leche, pero venimos de años muy complicados, poniendo dinero y al final, con el ganado no puedes decir ahora cierro y abro en dos meses; si cierras, no abres».
Aún así, y a pesar de que el litro de leche ronda los 0,60 euros en la actualidad, el aumento de costes a lo largo del último año ha sido una constante. El ganadero ha tenido que afrontar más del 40% de subida en los piensos, el 25% de los forrajes, más del 300% de la electricidad y el 60% del gasóleo. Estos factores han sido determinantes a la hora de justificar el cierre de 750 granjas durante el último año en todo el país, más de dos diarias, y muchos de los que han quedado han tenido que
Terneros en una explotación.
Ucrania. El importe que se ha repartido asciende a más de 28,5 millones de euros. En Castilla y León, los ganaderos de vacuno de leche han percibido ayudas por valor de 12,76 millones de euros para un total de 92.024 vacas.
La leche es un 11,8% más barata en España que en el conjunto de Europa
En función de los últimos datos oficiales, los del mes de septiembre, la leche es un 11,8% más barata en España que en el conjunto de la me-
dia europea, esto supone una diferencia de 6,43 euros/kilo. Tienen precios más baratos que España: Portugal, Francia, Bulgaria, Croacia, Eslovaquia y Hungría. Dentro de España también hay mucha diferencia entre regiones.
llevar al matadero parte de su cabaña ganadera para tener liquidez y aligerar sus deudas gracias al buen precio de la carne.
Cada
Cada una de las vacas del Cantón porta un collar desde que
son novillas. «Lo llevan pegado al cuello, al lado izquierdo, y emite un código que recibe una antena que detecta cuándo entran a ordeñarse con lo que sabemos qué vaca es».
Pero no solo eso. «Con el collar detectamos los celos, las ve-
ces que la vaca rumia al día y las ocasiones en las que pasa la comida, es decir, los minutos de rumia y de ingesta». De media, las vacas rumian 550 minutos al día y se pasan otros 240 minutos haciendo ingesta. «Una bajada en la rumia suele ser un
LOS GANADEROS UTILIZAN SEMEN SEXADO PARA OBTENER HEMBRAS
A TRAVÉS DEL ADN SE SABE LO QUE SE PUEDE ESPERAR DE UNA VACA
LA EVOLUCIÓN EN ESTE SECTOR ESTÁ SIENDO MUY RÁPIDA SEGÚN LOS GANADEROS
problema de algo y si se junta con la detección de una mamitis, tenemos unos valores muy buenos para detectar si la vaca tiene algún problema».
Adolfo alaba las bondades de un sistema que ya lleva implantado varios años y que a través de otra antena diferente, «puede detectar los celos y problemas internos de la vaca, una rumia baja puede ser indicador de que la vaca está al toro, con los gráficos vemos todos los datos».
En vacas se implantó hace unos años la revolución genómica. «En la raza frisona se trabaja en esto desde hace muchos años por lo que hay una base de datos muy amplia de morfología».
Así, cada año recalan en esta explotación unos calificadores que ven cómo es la vaca de alta, de baja o cómo pisa.
«Todo eso se mete en la
base de datos y sabemos la morfología de todas las vacas hijas de un determinado toro».
El ganadero vallisoletano también insemina a sus animales con semen sexado «y sé que la cría que me va a dar, en un 90%, va a ser una hembra».
A las novillas con a penas un mes de vida se las puede sacar sangre para hacer pruebas de ADN aunque en su caso prefiere tomar una muestra de cartílago cuando se coloca el crotal al animal. «A los pocos días, con ese cartílago, me dicen lo que va a dar o lo grande que van a ser sus ubres con una fiabilidad muy grande».
Todos estos parámetros posibilitan la toma de decisiones y la mejora de los rendimientos de las explotaciones ya que se sabe lo que se puede esperar de un animal. «Ahora es época de dejar todo, pero en unos años haré descartes por genética».
El ganadero concluye que la evolución en su sector «está siendo muy rápida» pero considera que todavía «me queda mucho por ver aunque estoy muy avanzado porque me gusta estar a la última».
La edad media, 52
La mantequilla de Soria, con su propia Denominación
El sector del vacuno de leche deja muchos otros datos que no tienen que ver con el manejo de la propia explotación, pero que aportan una importante visión del mismo.
Así, la edad media de los ganaderos del vacuno de leche en Castilla y León se sitúa en 52 años, uno más que la media nacional, según refleja la Orientación Técnico-Ecónomica (OTE) del sector que también explica que el del vacuno de leche es «uno de los sectores ganaderos menos envejecidos» del panorama agroganadero nacional, dado que los 51 años suponen una caída con respecto a la edad media del resto de sectores, que supera los 55 años.
El informe, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y recogido por Ical, coloca la edad media de los propietarios de las explotaciones de vacuno de leche en Castilla y León dos años por encima de Navarra, comunidad con la edad media más baja, y cuatro por debajo de los 56 de Murcia, donde el sector está más envejecido a nivel nacional.
No obstante, la dimensión
La Mantequilla de Soria tiene identidad propia y una tradición indiscutible por lo que forma parte de la cultura, memoria colectiva y patrimonio antropológico de la provincia. El 15 de junio de 2004 se publicó la orden por la que se protegía transitoriamente la Denominación de Origen ‘Mantequilla de Soria’ y es en ese momento cuando se crea su Consejo Regulador.
Uno de cada tres quesos elaborados en España son de la región Castilla y León lidera la producción de quesos en España, siendo uno de cada tres quesos elaborados en España procedentes de la región, representando el sector lácteo entre el 10 % y 12 % de la industria agroalimentaria castellana y leonesa. Por otro lado, el 60% de la producción de leche de ovino en España procede de Castilla y León y el 12% de la leche de vaca.
figuras de calidad relacionadas con el queso suma Castila y León: IGP Queso Castellano, IGP Queso de Valdeón, IGP Los Beyos, DOP Queso Zamorano y MG Queso Arribes de Salamanca. Tierra de Sabor posee hasta 475 quesos o productos lácteos.
económica de las explotaciones rebaja la edad media, según revela la OTE, puesto que, con carácter general, esta se reduce al aumentar las UDE (Unidad de dimensión Econónima) de la explotación, que definen las dimensiones económicas de las explotaciones agrarias, hasta el punto de situarse en 47,6 años en el conjunto de España si la UDE es superior a 500.
El estudio también apunta que las personas jurídicas acaparan casi la mitad de la propiedad de las explotaciones de vacuno de leche de Castilla y León. En concreto, representan el 44,5% del total de propietarios de las 787 explotaciones existentes en la Comunidad, frente al 55,6% que suponen las personas físicas, un total de 438.
Ambas cifras sitúan a Castilla y León en el cuarto lugar tanto en relación al número total de explotaciones de vacuno de leche como en personas físicas propietarias de estas instalaciones, tan solo por detrás de Galicia, que acapara 6.563 explotaciones y 4.669 propietarios fí-
sicos; Asturias, con 1.759 granjas y 1.249 personas físicas al frente; y Cantabria, con 1.030 explotaciones y 669 propietarios físicos.
Las dos primeras comunidades son las que bajan la media nacional de personas jurídicas
comandando una explotación de vacuno de leche en el país, situada en el 35% y, por tanto, más de nueve puntos por debajo del 44,4% que representan en Castilla y León, según los datos de la Orientación Técnico-Económica (OTE) del sector.
llas cuya propiedad pertenece a personas jurídicas.
En cuando a la dimensión económica media de las explotaciones de vacuno de leche en Castilla y León, se sitúa ligeramente por debajo de los 385.000 euros, mientras que roza los 600.000 euros si el valor solo se refiere a la dimensión económica de las explotaciones con personas jurídicas como propietarias. En todo caso, ambas referencias se encuentran por encima de la media nacional, de 210.699 euros en relación al conjunto de las explotaciones y de 385.386 euros si solo se observan aque-
La mayoría de las explotaciones de vacuno de leche de Castilla y León recibe ayudas de la Política Agraria Común (PAC). En concreto, 738 de las 787 que incluye la OTE realizada por la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio, lo que supone casi un 94%, ligeramente por encima de la media nacional, que se establece en el 93%, aunque no obstante alejado del cien por cien de las explotaciones de Aragón y la Comunidad Valenciana que reciben ayudas.
En términos totales, no obstante, Castilla y León es la tercera Comunidad con más ayudas totales para el sector del vacuno de leche de España, con 24,7 millones de euros, tan solo por detrás de Galicia (97,6 millones) y Asturias (26,4 millones). La mayor parte procede de la ayuda desacoplada, con un total de 16 millones de euros.
LA
SE SITÚA EN CUARTO LUGAR EN NÚMERO DE EXPLOTACIONES
El turismo de interior se ha convertido en uno de «los otros» pilares de la economía de Castilla y León, según destacan desde la Federación de Turismo Rural de la comunidad (Acaltur).
En 25 años «de adaptaciones, renovaciones e inversiones», los alojamientos castellanos y leoneses han logrado situarse a la vanguardia del país, con una oferta que atrae ya a más de 12 millones de visitantes al año.
el portal Hosteltur, que se incrementa en más del 25% en el caso del turismo de costa o internacional. Una tendencia que terminará extendiéndose también el turismo de interior «a corto plazo», según los representantes del sector en la comunidad.
De aquellos años de finales del siglo XX y comienzos del XXI los últimos retazos en materia de reservas perduran en el teléfo-
no. «Antes, todo se hacía por llamada», coinciden los distintos representantes desde las Asociaciones de Turismo Rural de Castilla y León, que recuerdan que el contestador automáticos de los establecimientos hosteleros podía llegar a concentrar el 60% de las reservas.
Castilla y León lidera la llegada de turistas, después de un cuarto de siglo de adaptación tecnológica y con el reto de equipararse digitalmente a otros destinos ‘acelerados’ tras la pandemia
Solo la pandemia de la covid19 frenó una trayectoria ascendente, tanto a nivel de turistas como de inversión, que en 2019 soñaba con llegar a los 15 millones de visitas en el marco 20202025. Son cifras que se han obtenido tras una importante inversión pública, pero también privada, como bien reflejan desde los distintos colectivos de turismo rural e interior de la región.
JUAN J. LÓPEZ
En este sentido, los hoteleros y pequeños hospederos han adaptado sus negocios a la evolución de las demandas de un cliente que realiza ya en gran medida sus reservas por buscadores o comparadores ‘on line’. El teléfono de la recepción de casas rurales y pequeños hoteles ha ido perdiendo espacio con respecto al buscador digital que ya se sitúa en casi al 50%, según el último estudio realizado por
En la actualidad, los usuarios utilizan preferiblemente en Castilla y León booking.com o trivago.com; aunque en el caso de las casas o establecimientos rurales existen portales específicos desde los que llega también un buen número de reservas, como escapadarural.com o casasrurales.net.
En este sentido, en la entrada en juego de los buscadores –con cada vez más peso–, también ha tenido que ver el posicionamiento SEO de los propios establecimientos y los portales en los que se anuncian, y que conllevan un gasto añadido a los propietarios, que en el año 2000 podía tildarse «de futurista», admiten.
Pese al impulso de los últimos 25 años, lo cierto es que la pandemia «ha acelerado» la digitalización y posicionamiento de otros destinos «y quizá en algunos aspectos nos hemos quedado atrás y este es el reto», defendió recientemente el consejero de Cultura y Turismo, Gonzalo
Santonja, a propósito de la Feria Internacional de Turismo de Interior de Valladolid. De ahí que la Consejería haya redefinido las líneas de su estrategia turística a través de un Plan Director para el periodo 2023-2026. Este proyecto fijará las líneas de actuación para gestionar los 118,5 millones de euros con que estarán dotados los Planes de Sostenibilidad de los destinos y que se financiarán con fondos Next Generation EU. «Existe una necesidad de repensar la comunidad como des-
tino turístico, tras el cambio radical que ha supuesto la pandemia en el mercado», analizó Santonja.
En este sentido, y pese a que la comunidad ha llegado uno de cada cuatro visitantes extranjero antes de la covid, uno de los objetivos de los próximo años está en la internacionalización. Para ayudar a conseguirlo se acaba de anunciar un presupuesto que «casi se duplicará» a partir de 2023, hasta los 250.000 euros.
Además, la Junta de Castilla y
León pretende crear un repositorio de datos turísticos a través del Big Data del que puedan alimentarse tanto agentes públicos como privados, y que contará con un presupuesto de cinco millones de euros en tres anualidades, todo ello pensado para que esté disponible en 2026. Será un nuevo paso más, con datos estadísticos que ayudarán a comprender los gusto s de los visitantes, las tendencias... En definitiva, los puntos fuertes y débiles que ayuden al desarrollo del turismo de interior
bios con respecto a los hábitos previos a 2020. Las principales conclusiones se rtaducen en un entorno de demanda dinámico, en reservas directas y estancias más largas.
El Informe de Tendencias de Viajes 2022 de Hosteltur refleja las nuevas tendencias de reserva tras la pandemia de la covid-19 con importantes cam-
Uno de los mayores impactos de la pandemia es que la demanda de viajes ha sido siempre imprevisible. Incluso factores como ubicación y estacionalidad ya no son tan fiables como antes. Gran parte de la imprevisibilidad ha sido impulsada por los cierres y los cambios en las restricciones fronterizas, que han obligado a muchos viajeros a cancelar o cambiar sus planes en el último mi-
nuto. Los viajeros, ahora acostumbrados a estas incertidumbres, han modificado sus hábitos de reserva en consecuencia, acortando considerablemente los plazos de reserva. De hecho, un sorprendente 79% de los viajeros reserva ahora dentro de los 14 días anteriores a la fecha de su estancia.
Además, en este sentido, la flexibilidad sigue siendo una prioridad para muchos viajeros: casi uno de cada tres viajeros afirma que la política de cancelación de un proveedor de alojamiento es uno de los tres principales factores que influyen en su reserva.
Comprometidos con nuestra con nuestras tradiciones, cultura, riqueza artística y gastronomía.
Comprometidos con el desarrollo, con el bienestar social, con el impulso al crecimiento social, cultural y económico.
Comprometidos con las a las que llamamos por su nombre y sabemos cuáles son sus sueños y preocupaciones. No es lo mismo estar cerca que estar presente.
Con la inclusión
Con la tecnología
Propulsamos el cooperativismo financiero, ofreciendo iniciativas y facilitando soluciones tecnológicas a los ciudadanos, y favorecer así que cada vez más personas tengan acceso a los servicios bancarios. “El compromiso es el valor que nos hace diferentes”
Buscamos fórmulas para acercar los servicios financieros a la mayor parte de la población, con especial atención a aquellas poblaciones con menos posibilidades financieras. Con el esfuerzo Trabajamos soluciones para llevar los servicios financieros a la población.
El 79% de reservas, con dos semanas de antelación
“el compromiso es lo que transforma una promesa en realidad”
El valor del compromiso
J. J. L.
de los próximos 25 años. La inversión también responde a la caída que ha habido de las pernoctaciones en los últimos meses, con un 8% en el pasado septiembre. De forma puntual, Castilla y León fue relegada por Baleares al segundo puesto como el destino preferido en los alojamientos de turismo rural con un total de 138.752 pernoctaciones en septiembre, lo que representa, además, un descenso del 8,50% en comparación con los datos de 2021, según el Instituto Nacional de Estadística (INE), y en cuyos datos se aprecia ya la realidad derivados del precio del carburante y de la inflación.
Además del Plan Director para el próximo trienio y una «modernización», el sector entiende que la receta «del éxito de los últimos 25 años», no debe tocarse, y el tipo de turismo de interior de la comunidad ya ha demostrado que funciona. Para ello, desde el colectivo hotelero se insiste en que se siga apostado por el turismo de naturaleza, el patrimonial y cultural y el de la naturaleza.
Además de una rica y variada naturaleza, la región posee uno de los más grandiosos patrimonios monumentales de España. Algunos de esos lugares ofrecen al visitante la posibilidad de conocer, a través de su musealización, cómo era la vida en una época ya remota. Asimismo, Castilla y León cuenta con un amplio patrimonio religioso con una importante riqueza arquitectónica, pictórica y escultórica en sus catedrales. A esto hay que sumar los centenares de iglesias, capillas, monasterios y ermitas repartidas por las nueve provincias.
El enoturismo es otro de los puntos fuertes. Cuenta con nueve Rutas del Vino que recorren las denominaciones de origen de vinos más conocidas: Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Sierra de Francia, Toro y Zamora. Además, la comunidad tiene una de las mejores despensas de España con más de medio centenar de productos reconocidos con alguna marca de calidad. De hecho, la gastronomía se ha convertido en la gran embajadora y aliada del turismo en un último cuarto de siglo que ha sentado las bases del turismo del futuro.
La catedral de Salamanca.
Patrimonio de la Humanidad, por delante de La Toscana Castilla y León cuenta con ocho bienes Patrimonio de la Humanidad: las ciudades de Ávila, Segovia y Salamanca; el entorno de la Catedral de Burgos; el Camino de Santiago, y los yacimientos de Atapuerca, Siega Verde y Las Médulas. Es una de las regiones más atractivas en este sentido, por encima de los siete con que cuenta Andalucía o de los seis de un destino de la talla de la región italiana de la Toscana.
La guerra de la búsqueda del alojamiento deseado Las líneas que separaban a las agencias online de los metabuscadores se están desdibujando. Google o TripAdvisor luchan por ser ‘agencia’ y quieren diseñar un producto que permita comparar y reservar todo lo relacionado con el viaje, desde el transporte hasta el alojamiento pasando por las experiencias en destino. Todo esto, sin salir del teléfono móvil.
es el número de alojamientos abiertos en Castilla y León, por los 17.402 en España –a fecha del pasado mes de septiembre–. La cifra con respecto a hace un cuarto de siglo es de más del doble, según los datos del INE (Instituto Nacional de Estadística).
La procedencia de los viajeros nacionales a Castilla y León se ha incrementado en los dos últimos años con respecto a 2019 y 2018 debido a la pandemia y las restricciones del propio país o de otros tradicionalmente importadores de visitantes, como Japón.
En lo que se refiere a los viajeros nacionales, la mayor parte procedían de Madrid, en un por-
centaje cercano al 30%, seguidos de los originarios de Castilla y León, Andalucía y Cataluña. Por su parte, los turistas internacionales han llegado de países limítrofes, mayoritariamente de Francia, en un porcentaje de poco más del 15%, seguidos de los procedentes de Reino Unido, Portugal y Alemania.
Las visitas de turistas extranjeros rozaron el 10% en el último año en la comunidad.
cionales. Sin embargo, la renovación de estas –cambios de algoritmos y subida y bajada de según que red– provoca una incertidumbre que no convence en el sector y que en muchos casos evita incluso una adaptación o conocimiento del propiso sistema.
terminable lista de resultados de búsqueda.
La digitalización de la sociedad, acelerada tras la pandemia, es una de las características que más puede afectar al turismo –al igual que a otros sectores–. Los esfuerzos de los propietarios de establecimientos hoteleros está en la actualidad en dar visibilidad a su destino dentro de los buscadores y en las redes sociales, nuevo nicho de mercado. Precisamente, las redes se han convertido en el banco de pruebas de buena parte de los negocios a nivel de marketing y publicidad, además de los métodos tradi-
El posicionamiento en Internet, en buscadores como Google, que lucha por convertirse también agencia de viajes y destinos a través de sus valoraciones y distintas aplicaciones, es una de las grandes obsesiones para que los establecimientos desarrollen página web, contenidos en esta, actualizaciones... Y, sin embargo, existe la preocupación de que el SEO no merezca la pena y la inversión económica y de tiempo caiga en saco roto. Pero, ¿por qué esa temeridad con respecto al posicionamiento SEO? El desarrollo de las aplicaciones de voz promueven búsquedas y reservas a través de estas, donde no tendría cabida una in-
Otro aspecto qué valora el sector, y que tampoco es ajeno a otros niveles de la sociedad, es la robotización o automatización de servicios. La pandemia también aceleró la puesta en marcha de procesos automatizados sin apenas contacto entre huésped y hospedador.
La Feria Internacional de Turismo Interior de Valladolid y la Feria Internacional de Turismo de Madrid ya han promocionado a humanoides robotizados, como Pepper. Elementos de robotrónica diseñados para interactuar con personas capaces de detectar el lenguaje verbal y no verbal e incluso de reconocer el estado emocional de su interlocutor.
Es un ejemplo de cómo insertar los robots en entornos hoteleros, donde pueden realizar labores de recepción, recogida de datos, reconocimiento de caras, llamadas de teléfono y mails o mapas de espacio.
La iglesia románica de San Martín de Tours saluda al visitante que se acerca a la plaza del Corrillo de Salamanca, a un pasito de la monumental Plaza Mayor. No todos los turistas reparan en ella. Su construcción data del año 1103, ha sufrido varias intervenciones en sus 919 años de vida y en la actualidad se halla embutida entre edificaciones modernas. La mirada muchas veces pasa de largo y es raro echar un vistazo en su interior. Pero allí dentro se trabaja en una iniciativa apasionante, dice Daniel Basulto, gestor de proyectos de la Fundación Santa María la Real, con sede central en Aguilar de Campoo. Esta entidad ha extendido por el templo salmantino una red de sensores, un sistema de láseres, que controlan en tiempo real la estabilidad del edificio para comprobar así que no corre riesgos de ningún tipo. Ante cualquier mínima variación en los valores recomendables (por ejemplo, por obras en los inmuebles cercanos que pueden afectar a los cimientos de la iglesia o a su estructura), saltan las alarmas. Y se pueden tomar medidas correctoras, preventivas.
Lo que hasta hace no muchos años se resolvía con inspecciones oculares y registros invasivos (que muchas veces llegaban tarde) aho-
ra se gestiona a través de sensores, de la recogida de miles de datos, de algoritmos que los recopilan, desmenuzan y tramitan para ofrecer las mejores soluciones de conservación. Es el gran salto y el cambio fundamental que las nuevas tecnologías han imprimido en el patrimonio cultural. La innovación se ha convertido en una aliada clave para las dos palabras
que definen los criterios actuales en la intervención patrimonial: conservación preventiva.
El manejo de nuevas técnicas permite que el foco ya no esté en la restauración (casi siempre a posteriori, cuando el bien ya se ha dañado), sino en la conservación previa y adecuada (que evita el deterioro y ataja los problemas antes de que sean
Nuevos enfoques. Los avances de la tecnología han favorecido una metodología eficaz para abordar la protección de los bienes culturales: la restauración ha dejado paso a la conservación preventiva
graves de verdad). La revolución digital también ha llegado aquí, a las iglesias y a las ermitas, a las murallas y los cuadros, a las esculturas y las obras de arte. Aunque no siempre lo ha hecho a la velocidad y con la intensidad deseada. «Hay sectores que han sido capaces de sacarle mucho más partido que nosotros a la innovación y a las nuevas tecnologías», reconoce Juan Carlos Prieto, director general de Patrimonio Cultural, convencido de que estas herramientas son inevitables, imprescindibles, para el futuro, para la gestión del presente y para la conservación del pasado. «El patrimonio es esa herencia que ha llegado a nosotros y que tenemos la obligación de transmitir a las próximas generaciones en mejores condiciones de como nos la encontramos», defiende Prieto.
Y para ello es vital contar con los últimos avances de la técnica, porque gracias a ellos se podrán proteger mejor las grandes riquezas de la comunidad. Castilla y León cuenta con 2.500 Bienes de Interés Cultural (BIC). En la región hay más de 500 castillos, doce catedrales, 23.232 yacimientos arqueológicos catalogados y un inventario con más de 200.000 bienes muebles de la Iglesia Católica.
Una «obligación»
«La innovación no es una opción, es una obligación. Especialmente en un sector de la máxima delicadeza. Es un cambio que se debe introducir sí o sí en el sector del patrimonio», defendió Prieto ante los cientos de expertos que participaron, el pasado mes de noviembre, en AR&PA, la bienal sobre arte y patrimonio celebrada en el Centro Cultural Miguel Delibes.
De ahí que ya se estén tomando cartas en el asunto. La Junta de Castilla y León trabaja desde noviembre de 2021 en Carcyl, un proyecto que, mediante el estudio, análisis y caracterización de los bienes patrimoniales, busca soluciones y respuestas a sus necesidades de conservación.
«No se puede conservar nada si no se conoce bien aquello que tienes que conservar», asegura Ana Carmen Pascual, directora del Centro de Conservación y Restauración de Bienes Culturales, con sede en Simancas. El proyecto Carcyl propone la mejor recolección de datos objetivos (mediante imágenes multiespectrales, iluminación, po-
Realidad virtual Una de las grandes aportaciones de la tecnología en la difusión del patrimonio es la recreación en 360º de edificios y monumentos, lo que permite su pormenorizada visita (a través de móviles y ordenadores) desde cualquier parte del mundo. Este mismo verano, la Fundación Santa María Real y la empresa Mad Píxel han diseñado una ruta por el monasterio que da nombre a la fundación.
monumentos tienen en Castilla y León el reconocimiento de Bien de Interés Cultural. Entre ellos hay varios inscritos en la lista de la Unesco: la catedral de Burgos, las ciudades de Segovia, Ávila y Salamanca, Atapuerca, Las Médulas, el Camino de Santiago o Siega Verde.
La Filmoteca de Castilla y León comenzó en el año 2005 el proceso de digitalización de todos sus fondos, lo que ha permitido trasladar a otros soportes productos y tesoros audiovisuales con varias décadas de antigüedad. «El interés por la conservación de las películas tiene casi cien años. Ya en la
década de los 30 era una procupación, sobre todo en Francia y Alemania», explica Maite Conesa, directora de la Filmoteca. Ese proceso de digitalización no solo garantiza su conservación, sino que mejora la calidad de reproducción, con tecnología 2k y 4k. Es lo que ha ocurrido, por ejemplo, con el trabajo llevado a cabo por la Fil-
moteca Regional en ‘El filandón’, película de Chema Sarmiento proyectada en la pasada edición de la Seminci, donde el director recibió además la Espiga de Honor. «Es una película oscura, rodada en invierno, a la luz de la lumbre. La digitalización ha permitido descubrir detalles que apenas se veían en el original», desvela Conesa. Esa labor de conservación –recogida en multitud de discos duros– viene además acompañada por una mejor difusión de los contenidos de la filmoteca, con multitud de fotografías y películas accesibles al público desde un simple teléfono móvil.
sicionamiento espacial, medición y monitorización de condiciones ambientales...) para crear con ellos una plataforma sistematizada que pueda ser accesible y utilizada por todas aquellas personas vinculadas con ese bien patrimonial (gestores, conservadores, estudiosos). Esto permitirá conocer mejor el estado real de cada bien patrimonial (sin necesidad de someterlos a mil estudios y manipulaciones sucesivas) y a partir de ahí, tomar las decisiones más adecuadas.
«Conocer para conservar», insiste Mario Tena Marín, coordinador de Patrimonio e I+D+i en la Fundación Santa María la Real. «Por la naturaleza de nuestra actividad, suele haber recelo hacia las innovaciones. A veces traba-
jamos con medios o recursos que otros sectores llevan años utilizando y a los que nosotros hemos llegado a rastras», dice Tena. La entidad para la que trabaja diseñó en 2009 el programa MHS (Mo-
nitoring Heritage System), un sistema flexible que comenzó con la instalación de sensores para el control remoto en ermitas ya restauradas (para comprobar que se mantenían los criterios de conservación) y que en los últimos años ha ampliado su campo de acción hacia otros monumentos o sectores (como los estudios turísticos).
La herramienta parte de una premisa básica: la recogida masiva de datos y su posterior tratamiento mediante un algoritmo para, «de una forma rápida, sencilla y visual», saber cómo intervenir para la mejor conservación de ese bien o monumento. Lo han utilizado, por ejemplo, en el Templo de Debod, en Madrid. Allí han llevado a cabo un inventario digi-
tal del edificio: han colocado sensores y también medido y analizado todos los espacios y elementos del templo (incluso con un estudio desglosado de cada una de las caras de todos los sillares). Los resultados de esos estudios se han volcado en una base de datos georreferenciada (accesible desde tabletas o móviles) que permite conocer el estado de cada elemento y si es necesario actuar en alguno en concreto. A lo largo de los últimos años, la fundación con sede en Palencia ha llevado a cabo más de 600 intervenciones en bienes patrimoniales y ha monitorizado y conectado en red más de un centenar de espacios. Entre ellos, la muralla de Ávila, la fachada rica de la Universidad de Salamanca, la catedral de Palencia,
el museo de San Isidoro de León o la villa romana de La Olmeda.
«Lo importante no es digitalizar porque sí, sino aplicar esa tecnología a las necesidades concretas», defiende Tena, quien recuerda que este profundo conocimiento que otorga el manejo masivo de datos mejora «la capacidad de planificación que nos permite pasar de la restauración a la conservación preventiva».
Esa apuesta por la inteligencia artificial es también la base del proyecto Art Risk, puesto en marcha por la Universidad Pablo de Olavide (Sevilla). Una de sus impulsoras, la profesora Pilar Ortiz Calderón, participó por videoconferencia en la reciente bienal AR&PA, celebrada del 10 al 13 de noviembre en Va-
jos y documentos. Pero esta es tan solo una pequeña parte de todo el proceso que requiere la digitalización. Antes hay que hacer una descripción pormenorizada, porque ningún documento está aislado, sino que forma parte de series documentales. «Hay que ponerlo en su contexto» para favorecer después su recuperación, estudio, consulta y difusión. Por eso se trata de un proceso lento que ha llegado a cerca del 20% del total de los fondos con los que cuenta el Archivo General del Simancas. Pero, además, la digitalización favorece la labor de los investigadores que, desde cualquier parte del mundo, pueden acceder al patrimonio que se custodia en Simancas. «Durante la pandemia ofreció un servicio inmenso. Muchos investigadores no pudieron venir por las restricciones. Su presencia, hasta que no se abrieron las fronteras, se redujo mucho. Y las consultas a través de Internet y las plataformas digitales se volvieron imprescindibles», cuenta Rodríguez de Diego.
V. M. VELAEn este 2022 se cumplen treinta años de la primera gran apuesta española por la digitalización de sus archivos estatales. El Archivo General de Indias (Sevilla) se fijó el reto de «informatizar» (así se decía entonces) 86 millones de páginas antes de 1992, fecha en la que se cumplía el quinto centenario de la llegada de Colón a América. Este imparable proceso por volcar el pasado en plataformas de futu-
ro llegó al Archivo General de Simancas apenas un par de años después. «Se empezó por las colecciones más emblemáticas, en blanco y negro, con un nivel de resolución que hoy ha sido muy superado gracias a las nuevas tecnologías», asegura Julia Teresa Rodríguez de Diego, directora del centro simanquino, quien recuerda que la digitalización es «un instrumento fundamental» en su trabajo. Por un lado, colabora en la conserva-
ción de los documentos. Una vez que se ha digitalizado, ya no es necesaria, salvo casos muy excepcionales, su consulta física (así que hay menos dedos que los manipulan). Además, este proceso permite eliminar las manchas del papel, ampliar textos e imágenes, acceder con mayor calidad a los detalles. En Simancas cuentan con cuatro máquinas, manejadas por personal técnico capacitado, para escanear y tratar las hojas, lega-
Verónica Rodríguez Hervada, que en octubre ofreció una ponencia en las Jornadas de Archivos y Legados Literarios celebradas en Valladolid, participó en la digitalización del legado de Miguel Delibes. La fundación del escritor vallisoletano conserva más de 15.000 documentos entre manuscritos, recortes de prensa, fotografías, audios y vídeos. «Y todo está perfectamente organizado, descrito, digitalizado y de libre acceso». Esto permite que investigadores de EE UU (después de España, el país que tramita más consultas) y otros lugares puedan acceder desde allí a una documentación que ya de origen estaba «bastante bien conservada» pero que adquiere nueva calidad gracias a su digitalización.
euros ha destinado este año 2022 la Consejería de Cultura en ayudas para la modernización, innovación y digitalización en el sector del patrimo-
nio cultural. «La digitalización de estos recursos patrimoniales permitirá garantizar un mantenimiento de los conocimientos y su difusión ‘on line’ orientada a todas las personas», aseguran desde la consejería.
Líneas de investigación
Diversas entidades trabajan en varios ámbitos vinculados con esta digitalización, como el desarrollo de bases de datos interoperables y repositorios de bienes, nuevas técnicas no destructivas de caracteriza-
ción de materiales, sistemas de visión artificial para vigilancia, desarrollo de aplicaciones de mononitorización remota para el mantenimiento o sistemas de modelización de la evaluación de posibles riesgos.
lladolid, enfocada este año a esa gestión digital del patrimonio. Su trabajo también emplea modelos matemáticos (algoritmos) orientados hacia la conservación preventiva de edificios monumentales. El gran objetivo es detectar los riesgos antes de que se produzcan. «Y ese riesgo depende de su vulnerabilidad y de los peligros que les acechan», apunta Ortiz Calderon. Dice la profesora que la pandemia de la covid ha hecho que esto sea hoy mucho más sencillo de explicar. Hay una serie de riesgos exteriores (el virus) que, en el caso del patrimonio pueden ser las condiciones atmosféricas, los desastres naturales, la acción del hombre. Y esos riesgos inciden en mayor o menor medida en función del grado de vulnerabilidad. El virus no afectaba igual a todas las personas (influyen su edad, las patologías previas). Detectar esas «patologías» en el bien patrimonial es funda-
mental para minimizar los riesgos. Eso permite prevenir antes que curar. Y además, esa recogida de datos para el diagnóstico se hace ahora con técnicas no invasivas, en las que apenas se necesita tomar muestras de los materiales, como explica Llucia Bosch Rubio, conservadora de Restaura, empresa con veinte años de experiencia en Italia que hace unos meses se extendió también a España.
Pero las nuevas tecnologías tienen una misión más en el mundo del patrimonio cultural y monumental. Son una aliada perfec-
ta para difundir su valor y subrayar su importancia económica y social. «Tenemos grandes investigadores, arquitectos, arqueólogos... pero necesitamos más profesionales para la difusión del patrimonio», asegura Prieto. Para ello, Internet y las redes sociales son un vehículo fantástico. «No tanto para difundir solo mensajes informativos, el mero dato del monumento, sino sobre todo para compartir experiencias, contar historias que animen al público a visitar ese lugar y aprecien su valor», explica Libe Fernández Torróntegui, arquitecta y bloguera especializada en la difusión de patrimonio. «El entorno digital multiplica los espacios visuales y la posibilidad de acceder a contenidos patrimoniales, con visitas virtuales a monumentos. Eso está muy bien para darlo a conocer. Pero el patrimonio se completa cuando se experimenta, cuando se visita en primera per-
sona», dice Olaia Fontal Merillas, directora del Observatorio de Educación Patrimonial de España, quien apuesta por una «alfabetización» en patrimonio que incluya mejor formación en Primaria y Secundaria y una atractiva difusión por las nuevas plataformas.
Las nuevas tecnologías han servido para multiplicar la visibilidad del patrimonio hasta límites insospechados. Lo que hace unos años se resolvía con postales y referencias en libros de arte, ahora se multiplica con páginas web, recorridos virtuales a espacios monumentales, reproducciones de cuadros que permiten hacer zoom hasta el más mínimo detalle, la digitalización de manuscritos que posibilitan su consulta al instante y desde miles de kilómetros. La tecnología no solo coopera en la conservación del patrimonio, sino que además es un socio privilegiado para su difusión.
LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS SON CLAVE PARA AUMENTAR LA DIFUSIÓN
No hay, de momento, pantalla en el mundo que permita a un estudiante de Seattle, de Amberes o de Kioto saborear el hornazo salmantino, ni acariciar el granito de los sillares del Acueducto segoviano, ni sentir la berrea en la soriana Sierra de Urbión. El traductor automático les aproximará con un vocablo del acerbo gastronómico, histórico o biológico, nada más. Por eso americanos, chinos, italianos o franceses, primeros países emisores, prefieren venir a Castilla y León a hablar español. Las herramientas digitales son una ayuda pero es el viaje, la inmersión, el principal vehículo de aprendizaje del idioma. En cambio, la digitalización de la enseñanza del español ha tenido un desarrollo en un campo inesperado: la formación de profesores.
Antes de que el ‘Prestige’ nos recordara la negrura del crudo, el petróleo era metáfora de riqueza. A comienzos de este siglo se acuñó la sentencia de que «el español es el petróleo de...», póngase en los puntos suspensivos el territorio a potenciar. El director de la RAE, Santiago Muñoz Machado, la utilizó el día 7 de noviembre refiriéndose a España. En 2006 ya se usaba en
Turismo idomático. Los alumnos extranjeros de nuestra lengua prefieren la inmersión y la experiencia en Castilla y León. La digitalización del sector ha descubierto en la formación de profesores un nuevo nicho de mercado
esta autonomía, refugio del español de místicos y pícaros. Un año después se creaba el Comisionado para la Lengua, en la Consejería de Cultura de la Junta, actualmente responsabilidad de Mar Sancho. Una década antes nació la AEECyL (Asociación de Escuelas de Español de Castilla y León). El petróleo idiomático sigue siendo un bien codiciado.
«Las pantallas no han funcionado para nadie», dice tajante Miguel Ángel de Benito, presidente de la AEECyL y director del Colegio Miguel Delibes de Salamanca. «La digitalización es un complemento surgido en la pandemia pero nuestro negocio se basa en el contacto directo con los alumnos. No se trata solo de cursos de idiomas, sino de una experiencia, una inmersión en la cultura, unas vivencias. El nuestro es un modelo de negocio incompatible con la pantalla. Nuestra razón de ser es la enseñanza del español, en torno a eso organizamos unas programas que requieren presencialidad». Representa a 16 escuelas de Castilla y León, 14 de Salamanca, una de Valladolid, otra de Ávila y «ha solicitado entrar una de Burgos».
Están intentando recuperar las cifras de 2019, antes de la pandemia. «Ese año vinieron unos 47.000 alumnos extranjeros a Castilla y León, 32.000 de los cuales eligieron Salamanca y 20.000, en nuestras escuelas», explica De Benito. Trabajan con un rango amplio de perfiles. «Desde grupos de niños entre 10 y 12 años que vienen con sus profesores hasta jubilados, no hay límite. Nuestro nicho fundamental es Europa aunque también tenemos clientes de EE UU, Brasil, Corea, China». En cuanto a la procedencia continental, los países emisores de mayor presencia son Italia, Francia y Holanda,
«menos de los países eslavos y nórdicos que cuando viajan lo hacen buscando la playa». Málaga parece el destino estrella para los que buscan aprender español al sol.
La estancia media es de 2,7 semanas entre alumnos de secundaria y bachilleres, mientras que los universitarios permanecen entre cinco semanas y un semestre. Contra el prejuicio de que los anglosajones no aprenden idiomas, De Benito apunta que «se ha convertido en un mercado importante porque comienza a tener el español como primera lengua extranjera, en cambio para el resto del alumnado es la segunda tras el inglés. Los anglosajones necesitan el español para vender en el mercado hispano. En Estados Unidos hay 50 millones de hispanohablantes, los políticos lo tienen en la cabeza y suelen hacer un guiño a ese electorado».
Siembran a un año vista, ya están trabajando para el 2023 con el objetivo de recuperar las cifras prepandemia. «En medio, algunas escuelas se han arruinado, no facturábamos y había que seguir pagando sueldos y alquileres. Nos hemos ido sobreponiendo a base de créditos y como ha podido cada uno».
Salamanca, ciudad referente La ciudad de La Celestina y del Lazarillo es también la de la universidad que más alumnado foráneo interesado en el idioma de la comunidad. La Universidad de Salamanca (USAL) nombra a un consejero delegado de los cursos internacionales, José Miguel Sánchez Llorente. «En marzo de 2020 teníamos unos mil alumnos presenciales que se fueron a casa de forma apresurada y continuar la formación en línea de forma síncrona a través de videoconferencias. Ya teníamos desde 2017 cursos de formación en línea para profesores asíncronos con una matriculación de entre 200 y 300 estudiantes por año». Este año cerrarán el ejercicio con 3.200 profesores egresados de sus cursos.
«Tras el confinamiento todas las matrículas en línea decayeron. Nuestros alumnos universitarios volvieron a sus países de origen y descendió bruscamente la matriculación en línea. Para nosotros es testimonial. Ellos quieren venir a Salamanca, buscan la inmersión, desean pasar tiempo en Castilla y León», explica el delegado. Sin embargo, ha aparecido un nuevo ni-
La Universidad de Washington, en León Desde hace una década el Palacio Conde Luna acoge cada año a medio centenar de estudiantes estadounidenses. En León trabajan desde el departamento de Español y el de Comunicación alienados con su universidad de origen en Seattle.
El Centro Internacional Antonio Machado, con la traducción En Soria continúa recuperando la matriculación presencial el Centro Internacional Antonio Machado. Su oferta en línea ha crecido con los cursos de traducción literaria a los que se suman alumnos que trabajan en chino, alemán, inglés, francés o italiano. Se trata de público profesional. También pusieron en marcha un curso de español y vino.
El Aula Virtual del Español, en el Instituto Cervantes La llamada AVE Global, del Instituto Cervantes, funciona desde 2014 (a partir del AVE que comenzó en el año 2000). Atiende a grupos (de empresas o particulares) en línea bajo el tutelaje de un profesor con los recursos didácticos y un sistema de evaluación automático. Para niños propone ‘Clan 7 con ¡Hola, amigos!’. 47.783
alumnos extranjeros estudiaron español en Castilla y León en 2019. Este año se espera recuperar esa cifra tras los dos años de pandemia (20.156 en 2020, 21.035 en 2021)
cho. «Los profesores, quizá porque tienen trabajo y poco tiempo, por su familia o por el esfuerzo económico, encuentran en la formación ‘on-line’ una salida satisfactoria, sobre todo en Estados Unidos donde cobran más por mayor formación. Nuestra demanda viene fundamentalmente de Argentina, Brasil y Estados Unidos. Hay que recordar que se trata de formar profesores, por eso no debe llamar la atención que esté ahí un país hispanoparlante como Argentina».
En cuanto a los presenciales, el aumento de alumnos europeos compensa la caída de los procedentes de China. «Aún no pueden salir de su país. Los europeos, en cambio, están cerca, a una o dos horas de avión, pueden venir para poco tiempo y vuelven sin peligro. La pandemia sigue latente, no se ha terminado».
A la unidad de I+D+i de la delegación de la USAL se le ha multiplicado el trabajo ya que «produce contenidos para la plata-
A Elena Prieto no le pilló la pandemia con el pie cambiado. Su negocio nació digital en 2014 y esa sigue siendo su plataforma. Prieto (Zamora, 1977) dejó el periodismo para crear la academia ‘on-line’ Tu escuela en español cumpliendo su deseo de montar algo por su cuenta. «Llegué a esto por casualidad. Siempre me gustó la lengua y enseñar. Un amigo de la infancia que se dedica al marketing digital me preguntó ‘¿dónde están tus alumnos?’. Y me animó a abrir una web para encontrarlos y un canal de YouTube para atraerlos. Los vídeos eran una vía para captar alumnos. Y finalmente es el escaparate de todo lo que vendo: libros, clases, material didáctico».
Elena recuerda que el inicio fue difícil, «iba muy lento, de hecho mucha gente abandona el negocio digital. Tardé seis meses en encontrar la primera alumna. Era una francesa que vivía en el Caribe español.
Tardas en posicionarte. Logré 100 suscripciones al canal de YouTube el primer año, 10.000 en dos años y 100.000, en cinco».
La mayoría de sus alumnos son europeos, seguidos de brasileños y asiáticos. Su perfil: profesional de mediana edad, multilingüe que necesita el español para trabajar pero no es su primera lengua extranjera. «Es un alumno muy autónomo y el profesor tiene que adaptar-
se, ser flexible en horarios, contenidos y demanda».
En cada caso, hace una clase gratis de media hora en la que «evalúo sus necesidades y hago mis recomendaciones según sus deseos. Luego ellos deciden. Hace tiempo que solo admito alumnos de nivel intermedio y avanzado. Los de iniciación exigen mucho esfuerzo». El primer año perdió dinero, el segundo, cubrió gastos y a partir del tercero llegaron los beneficios.
«Ahora soy fundamentalmente creadora de contenidos que programo con un año de antelación. Casi lo que menos doy son clases», dice Elena. «He hecho más de 300 vídeos colgados durante ocho años. No vivo de YouTube, hay que tener muchos millones de visualizaciones. Ando por 35 millones, es una ayuda pero para mi el canal es el escaparate donde vendo lo que hago». Usa dibujos animados y los vídeos más populares no son los más elaborados ni sus favoritos. «El más visto es uno de alimentos, si pone alimentos y español en Google sale. Es muy sencillo. Me gustan más los de gramática. Por ejemplo, uno de los más vistos es el que explica los verbos ser y estar que es difícil para los extranjeros».
forma digital: textos, webs, imágenes, vídeos, imágenes...», detalla Sánchez Llorente.
Los alumnos adultos han ido acotando su acercamiento al español. «Los que vienen de Estados Unidos, de Japón, de Brasil, no buscan aprender por aprender sino para aplicarlo a un fin específico, en un campo determinado. Eso nos llevó a diseñar una oferta de español para la medicina, la enología, el turismo o la biología», aclara Sánchez Llorente.
Caso especial es el de Estados Unidos, donde los médicos quieren aprender español para entenderse con pacientes hispanos o entrara en el mundo los negocios de esta comunidad. No en vano los 50 millones de latinos de este país generan un PIB mayor que el de España.
«Por tanto ha habido un crecimiento de la matriculación ‘on-line’ que no ha desvirtuado la enseñanza presencial. Hemos incrementado esa oferta y encontrado un nuevo nicho de negocio».
El portal Español en Castilla y León es la ventana informativa del Comisionado para el Español que dirige la viceconsejera Mar Sancho. «Como comunidad autónoma, nos interesa la formación presencial. La digitali-
zación ha avanzado pero no tanto, no estaba implantada cuando llegó la pandemia», explica Sancho. «Cada vez hay más profesores de primaria en EE UU interesados en aprender español, cada vez demandan más docentes bilingües y la formación ‘on-line’ lo facilita».
El comisionado busca «prescriptores» de Castilla y León, «porque al final son los profesores los que deciden dónde van los alumnos. Tenemos un programa muy fuerte que llamamos de ‘Prescriptores’, que este año tiene previsto traer a mil docentes, por el cual enganchamos a profesores de universidades extranjeras para que vengan a co-
nocer nuestra oferta y traigan a sus alumnos. Si vienen una vez es más fácil fidelizarles durante años».
En el caso de los alumnos de secundaria y bachiller «buscamos la estancia de dos semanas, eso que se llamó turismo idiomático. Si les gusta, enganchan a la familia en verano».
El Comisionado sigue dos estrategias: «Por un lado seminarios digitales con Estados Unidos, Francia o Italia para atraer a los prescriptores. Es un medio eficaz y de bajo coste. Por otro lado, la promoción internacional del español siguiendo el ejemplo del agroalimentario, con presencia en ferias y acciones concretas».
En el ámbito universitario, organizan el Congreso Internacional del Español de periodicidad bienal, y que en 2020 tuvo que retrasarse a noviembre y terminó celebrándose ‘on-line’. «En 2021 hicimos uno de profesionales dedicado al español de la salud, del turismo, de los negocios y académico».
Sobre la posición regional en el ránking nacional, Castilla y León compite «paradójicamente con Barcelona. Salamanca va bien, Madrid está empezando a hacer cosas y Málaga es un destino imbatible. Aún hay mucho margen para avanzar».
CASTILLA Y LEÓN COMPITE CON BARCELONA EN CAPTACIÓN DE ALUMNOS
Los dispositivos móviles. La pandemia ha acelerado la implantación de los pedidos a domicilio en dos años, pero no ha conseguido acabar con una costumbre tan española como quedar en bares y restaurantes
CABALLERO
Cinco lustros son muchos, sobre todo si van a una velocidad de vértigo, quizás no los primeros, pero sí los últimos. Hace 25 años cuando El Norte de Castilla lanzaba su web, tal día como hoy, puede que ustedes, lectores internautas, se estuvieran comiendo un plato de lentejas en el restaurante de al lado del trabajo. Es posible que hoy, también metan la cuchara en un plato similar. Es más que probable que la receta sea la misma, eso sí quizás tenga algo menos de grasa por eso de que en los últimos años se ha impuesto una conciencia saludable, cosa que viene muy bien cuando pasan los años. Pero lo que sobre todo ha cambiado en este tiempo es la manera de llegar hasta ese plato. Una llamada de teléfono era la manera más común de hacer una reserva en un restaurante en 1997, sin embargo, en la actualidad es fácil que se haga a través de correos electrónicos, centrales, aplicaciones y buscadores.
Si antes funcionaba el boca a boca y las publicaciones más clásicas a la hora de elegir un buen restaurante, el mejor posible de acuerdo al presupuesto y los gustos, como la Guía Michelin, la Guía Repsol o la de
Buena Mesa (son solo algunos ejemplos), en la actualidad la gente más joven se pone en manos de los portales de recomendación y otros buscadores. Lo habitual es que los clientes acudan a lugares de confianza o que alguien les haya recomendado, incluido El Norte de Castilla en su guía En la Mesa. No obstante, cuando se prefiere conocer otros establecimientos y estar al tanto de las novedades y, sobre todo, cuando se va de turis-
mo a otras ciudades y hay que descubrir cuáles son los mejores restaurantes, el mejor aliñado en la actualidad es el dispositivo Androide.
La principal es Google Maps porque es una aplicación que viene instalada de serie en la mayoría de dispositivos. Con esta aplicación se pueden buscar los restaurantes más cercanos con consultas como «restaurante», «restaurante italiano», «restaurante japonés», «restauran-
te vegetariano», «tapas», etcétera. Se pueden filtrar los resultados por valoración para ver solo los mejores sitios en el mapa. TripAdvisor es la guía de viajes más popular del mundo. Su aplicación permite seleccionar el tipo de establecimiento y aplicar numerosos filtros. En la ficha de cada restaurante aparece su información, fotos y comentarios. ElTenedor incluye diferentes secciones, la carta de precios y un potente buscador
con numerosos filtros. Son algunos ejemplos.
N. C.
Nadie duda de que la comida a domicilio ha marcado una nueva era para la industria de la restauración y ha llegado para quedarse: de hecho es el canal de venta con mayor proyección, con una previsión de
crecimiento del 47% en cinco años, según datos de Aecoc, que es una de las mayores asociaciones empresariales del país y la única que reúne a todos los agentes de la cadena de valor, desde productores y fabricantes, a operadores logísticos y distribuidores. La idea es que el sector del delivery sea un partner de los hoteles. El modelo de negocio conocido como ‘dark kitchen’ o ‘cocinas fantasma’ permite que los hoteles aprovechen sus horas valle para cocinar platos con un servicio de venta vinculado al delivery, como un e-commerce gastronómico.
Tras la pandemia, el Gobierno aprobó un decreto para que
los huéspedes puedan realizar la entrada o ‘check in’ (y la salida) en los hoteles de forma digital a través de teléfonos móviles y tablet.
La Ley de protección de la seguridad ciudadana establece que cualquier persona física o jurídica que ejerza actividades relevantes para la seguridad ciudadana como las de hospedaje se encuentra sujeta a las obligaciones de registro documental e información. Con el decreto que vio luz verde en abril de 2021, se permite que se firmen los partes de entrada de viajeros en soporte digital o que los librosregistro sean conservados en ese formato.
Una auténtica revolución ha llegado con la entrega de la comida a domicilio. El llamado ‘delivery’ se ha extendido a pasos de gigante y también ha alcanzado a los productos, por ejemplo, las cestas de frutas y hortalizas procedentes de huertas cercanas, pero también las carnes, pescados y otros alimentos comprados a través de las web de los mercados de abastos. Ya se anuncia que el próximo paso va a ser la colaboración entre las empresas de delivery y los hoteles para aquellos que no quieran o no puedan salir a comer o cenar y reciban los pedidos en su habitación.
Fue durante el confinamiento cuando muchos ciudadanos que jamás habían realizado ningún pedido a domicilio de comidas y cenas, se subieron a este tren del que parece que ya no se han vuelto a bajar. De hecho el delivery fue clave para garantizar la supervivencia de muchos negocios hosteleros. Como es lógico no todos estaban preparados para ello, de manera que fue muy desigual la evolución en los establecimientos del sector. Los expertos consideran que, como consecuencia de la pandemia, en los dos últimos años se ha registrado el
Este dato es indicativo del Plan de Pensiones y puede variar a lo largo del tiempo. Está calculado en base a datos simulados que, no obstante, pueden no constituir una indicación fiable del futuro perfil de riesgo del Plan. La información del perfil de riesgo de cada Plan está disponible en www.unicajabanco.es. La escala de riesgo de los planes de pensiones promocionados va desde el 1 hasta el 7. El cobro de la prestación o el ejercicio del derecho de rescate sólo es posible en caso de acaecimiento de alguna de las contingencias o supuestos excepcionales de liquidez regulados en la normativa de Planes y Fondos de Pensiones. El valor de los derechos de movilización, de las prestaciones y de los supuestos excepcionales de liquidez depende del valor de mercado de los activos del Fondo de Pensiones y puede provocar pérdidas relevantes.
dependiendo de la aseguradora. Planes de Pensiones comercializados por Unimediación S.L.U. a través de la red de Unicaja Banco S.A
Unicaja Banco, S.A. Avda. Andalucía 10-12, 29007 Málaga. C.I.F. A93139053.
avance que tendría que haber protagonizado el delibery en cinco o seis.
Ante el aumento de clientes y de pedidos, ahora el reto está en la optimización de los distintos procesos y transacciones administrativas (facturación, pedidos, albaranes…) es fundamental.
La pandemia también parecía que amenazaba una forma de vida muy arraigada que define las relaciones sociales en España porque los españoles, y los turistas cuando vienen, se ven en los bares y en los restaurantes. Sí que parece que la noche ha perdido fuelle pero las comidas de amigos, familiares y empresas no han desaparecido como anunciaban los peores augurios.
Los datos del cuarto informe de AECOC Shopperview ‘El consumo dentro y fuera del hogar’ sí que apuntan a un cambio en los hábitos de consumo. El 39% de los encuestados afirma que actualmente sale menos a cenar a bares y restaurantes, pero que, en cambio, acude más para comer al mediodía. En este sentido, el 49% explica que durante la pandemia dejó de ir a restaurantes a la hora del almuerzo y ahora ha vuelto. Tras la pandemia, la restauración consolida la recuperación de consumidores. Así lo muestran los datos del informe elaborado en colaboración con Campofrío, Frit Ravich y Lactalis Foodservice, que indica que el 35% de los encuestados va a bares y restaurantes al menos una vez por semana, lo que supone un 4% más que hace un año. El estudio también muestra que sigue aumentado el número de los usuarios del delivery. En concreto, el 26% de los consumidores pide comida a domicilio al menos una vez por semana, el 3% más que hace un año.
El informe también percibe que el 27% de los consumidores es más selectivo a la hora de salir a bares y restaurantes y que prioriza salir a locales especiales. El precio condiciona las decisiones de consumo de los ciudadanos y afecta, especialmente, a las partidas de ocio. En este sentido, el 49% de los encuestados anticipa que, ante la actual situación de inflación, podría reducir su gasto en bares y restaurantes. La segunda partida más afectada sería la destinada a espectáculos y cultura, seguida por viajes y ropa. De hecho, cuatro de cada diez consumidores sale menos a bares y restaurantes. De estos, el 77% ha reducido su frecuencia por motivos económicos, por un 25% que lo ha hecho por miedo a los contagios.
Otros países nos llevan ven-
Vegetarianos y veganos, conciencia sostenible y desperdicio cero
Hace 25 años prácticamente nadie buscaba un restaurante vegetariano o un vegano, cuando ahora es una tendencia clara entre los consumi-
dores digitales, sobre todo en el primer caso. Además, la sostenibilidad, los productos de kilómetro cero y la conciencia de que no puede haber desperdicios en las cocinas profesionales son tendencias imparables. Lejos ha
quedado el simple y sencillo gin tonic, en estos momentos las coctelerías exquisitas, creativas y sostenibles van encontrado su espacio. Paralelamente, gastrobares y colmados son legión con el auge de tapas y pinchos.
El cocido maragato también llega a casa El paradigma de la cocina para enviar a domicilio en Castilla y León puede ser el cocido maragato del restaurante Coscolo, situado en Castrillo de los Polvazares (León). Pero también establecimientos con estrella en la Guía Michelin, como Taller Arzuaga (Quintanilla de Onésimo, Valladolid) y El Ermitaño (Benavente Zamora) envían suculentos platos a las casas.
25 destinos Desde 2009, Valladolid forma parte de Saborea España, integrada por la Asociación de Destinos Gastronómicos, Hostelería de España, Euro-Toques, Facyre y Paradores Nacionales, se posiciona como la primera plataforma nacional –con vocación internacional— destinada a potenciar el turismo y la gastronomía de España, y está formada por 25 destinos turísticos españoles. La chef Susi Díaz es su presidenta.
de los españoles comen o cenan en restaurantes al menos una vez por semana. El informe ‘El consumo dentro y fuera del hogar’ de AECOC Shopperview evidencia cambios en el comportamiento de los consumidores: el 39% de los encuestados sale menos a cenar, pero va más a bares y restaurantes al mediodía, y el 27% ha adelantado sus horarios de comidas y cenas.
taja en la llamada comida callejera o ‘street food’, que sí que ha llegado a las grandes ciudades españolas pero cuesta más su implantación en las de provincias. Sin embargo, en los momentos de ocio, las ferias con puestos en los que se pueden consumir algún tipo de alimento son apreciadas desde hace décadas. En estos últimos 25 años, lo que sí que se puede decir que ha cambiado es que ha mejorado la calidad.
Y si comer fuera de casa es una costumbre muy española, el tapeo es lo que define las relaciones sociales. La gente se ve en los bares. Y si hace 25 años El Norte de Castilla lanzaba su primera web, que nada tiene que ver con la actual, también hace cinco lustros la Asociación Provincial de Empresario de Hostelería de Valladolid (Apehva) convocaba el primer Concurso Provincial de Pinchos.
Nos vamos de tapas
Se trataba de un certamen que arrancaba con el hostelero Enrique Raposo como presidente, y que ponía los cimientos para situar Valladolid como una ciudad gastronómica vinculada al tapeo de primera línea, 25 años después.
Durante muchos años, en ese peregrinaje por lo bares y restaurantes vallisoletanos para elegir los mejores pinchos, las
notas comunes en los establecimientos participantes eran la emoción de los hosteleros, los aires de fiesta que se respiraba y la alegría de los premiados, lo que les animaba a seguir concursando año tras año para superarse. Eso permitió poner en valor los afanes de muchos hosteleros que empezaron a destacar y eran invitados a participar en congresos como Madrid Fusión y San Sebastián Gastronomika, pero también favoreció una mejora general de la calidad gastronómica de todo el sector de la restauración vallisoletana. Así sigue siendo.
En este auténtico desfile de la mejor cocina en miniatura, productos tan clásicos como el lechazo o unos sencillos callos se han transformado en los bocados más deliciosos en manos de los cocineras y cocineros vallisoletanos. Entre los competidores ha habido grandes chef, incluso alguno de los premiados con el Pincho de Oro han logrado con los años una estrella Michelin, como en el caso de Miguel Ángel de la Cruz, de La Botica de Matapozuelos, que además tiene una estrella verde.
Hoy día, 25 años después de aquel 1998 en el que celebró el primer certamen, la ciudad se ha convertido en un referente internacional por su enogastronomía y por la cocina en miniatura que se come a bocados, con
N. C.
Los comensales más exquisitos están pendientes cada año de que se den a conocer las nuevas estrellas Michelin, saber si sus restaurantes preferidos las han conseguido o que les descubran aquellos locales en los que merece la pena parar por una buena comida o cena en aquellos países en los que la empresa francesa de los neumáticos ha ido implantando la guía de las tapas rojas
(ahora blandas y antes duras). Una publicación gastronómica tan clásica y de tanto prestigio como la Guía Michelin también ha evolucionado, de manera que aquellos que se pirran por una comida de ensueño tienen toda la información a golpe de clic. Hace 25 años, había que esperar a que la Guía Michelin se publicase para ir a comprarla a las librerías. Hoy también, pero además se puede llegar a ellas en Internet.
En España, Michelin lleva ya unos cuantos años organizando una gala en la que se entregan las estrellas confirmadas o que han revalido los méritos y aquellas nuevas en opinión de los inspectores de la guía. Los que no son invitados a la gala saben que algo ha fallado mientras que los que están en la lista es más que probable que reciban buenas noticias. Ahora bien, a partir de ese momento, toda la información y distinciones en sus categorías estarán en la red de redes.
La información de otras publicaciones gastronómicas como la Guía Repsol, en cuyo caso son miembros de la Real Academia Española de Gastronomía y de otras academias regionales los que seleccionan los soles y otros distintivos, también está en Internet.
De la guía roja de tapas duras a un simple click para acercarse a los más exquisitosRepartidor en bicicleta de la empresa de entrega de comida a domicilio Glovo. PABLO LORENZANA
La tecnología, los procesos de trabajo y la escalada de precios
Con la escalada de precios actuales, las cuentas de gestión de los restaurantes se han visto sustancialmente modificadas de forma negativa. Por
eso, los expertos consideran que es el momento propicio para invertir en tecnología y en procesos internos del restaurante y así poder amortiguar el golpe recibido, gasto corriente no contemplado en los presupuestos anuales.
una cita ineludible en noviembre. Mes en el que se celebran tanto el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, el único que convoca a cocineros de toda España (la mayoría ganadores de otros certámenes provinciales y regionales) como el Campeonato Mundial de Tapas, en el que el jurado valora creaciones que reinterpretan la tapa española en otros continentes.
El robot camarero Habla, interactúa con los comensales y lleva las comandas a las mesas, pero no es ese camarero que ya conocen o no porque se trata de un robot que se mueve sobre ruedas y puede llegar a cargar platos, fuentes y cazuelas hasta cargar con 40 kilos de peso. Se trata del robot de fabricación china con el que cuenta el restaurante Eh Voilà desde el pasado verano. En cualquier caso, Mario Soriano, el gerente
La pandemia precipitó el uso de códigos QR para que los clientes pudieran descargarse las cartas, tanto de los platos y menús como de los vinos, en los restaurantes y no tener que tocar papeles y
otros materiales habituales. Con los meses, muchos establecimientos han recuperado las antiguas cartas pero otros han optado por dejar los QR e las mesa, eso sí los más detallistas los presentan en la mesa en tacos de madera.
de esta céntrica crepería vallisoletana, ya señaló en su día que el robot camarero no llegaba para suplantar a los empleados. El objetivo es quitar carga de trabajo y mejorar la calidad del personal. Es un asistente que sigue las instrucciones que le da el humano.
Un dato importante, desde hace más de 250 semanas, la web de El Norte de Castilla cuenta con una pestaña abierta a la gastronomía. Degusta Castilla y León se dirige a los lectores, tanto a través del papel como en Internet para adentrarles en el mundo de la gastronomía de la comunidad autónoma. Recetas sencillas y algunas más complicadas, los productos de las diferentes temporadas, las especialidades de los restaurantes de Valladolid y otros puntos de la región, la aproximación de la cocina a los más pequeños, los personajes femeninos y también los
masculinos vinculados a los alimentos y al arte culinario, así como el mundo y la cultura del vino, las viñas y las bodegas, componen este rico y diverso universo en el que los olores y los sabores, las técnicas y los consejos se cuelan día a día en los ordenadores, tablet y teléfonos móviles de los seguidores del diario decano de la prensa española.
Hay nuevas y jóvenes empresas empeñadas en llevar hasta los domicilios cualquier tipo de comida, no solo las pizzas o la hamburguesas. Así, Tapper’s Lifestyle envía táper a domicilio en Valladolid que se entregan en 24/48 horas y garantizan una duración de la comida de hasta 15 días refrigerada. Proponen desde unos guisantes, unas pochas con verduras o un pisto hasta un pollo y carne guisados, diferentes arroces y platos preparados con patatas.
Tecnología. La robótica, cada vez más implantada en sectores como la industria y la medicina, abre la necesidad de nuevos perfiles profesionales cualificados para trabajar con estos dispositivos
REBECA ALONSO
La robótica ha pasado de ser un vago concepto del futuro a estar cada vez más integrada en nuestro día a día. Las cifras lo demuestran: durante 2021 se instalaron más de medio millón de robots en todo el mundo, lo que supone un crecimiento del 31% sobre el año anterior, y el stock de robots industriales superó los 3,4 millones de unidades. Estas complejas máquinas están conquistando los entornos laborales y realizan con perfecta sincronización de movimientos multitud de tareas, especialmente las que requieren mucha fuerza, precisión o repetición. Si hasta ahora los robots se encontraban en las empresas en zonas delimitadas, ahora esta tendencia está evolucionando hacia un nuevo concepto: los robots colaborativos. «Son robots que ya no están aislados por barreras de seguridad, sino que trabajan al lado de las personas», explica Juan Carlos Fraile, director del Instituto Universitario de Tecnologías Avanzadas de la Producción (ITAP) de la Universidad de Valladolid, ubicado en la Escuela de Ingenierías Industriales.
Los robots colaborativos trabajan en las líneas de producción junto a los humanos y también colaboran con ellos para realizar tareas conjuntas. No es raro ver en fábricas puestos de
producción en los que robots colaborativos de uno o dos brazos mecánicos cooperan con un humano en una tarea, para optimizar los recursos. «En general sus dimensiones no son muy grandes y realizan funciones sencillas como atornillar, insertar una pieza, tomar una imagen o manipular piezas. Al interaccionar con las personas se ha desarrollado una normativa muy rigurosa para garantizar la seguridad del trabajador», recalca Juan Carlos Fraile. Estas máquinas van equipadas con
sensores de alto nivel que ordenan que detenga sus movimientos inmediatamente en caso de contacto con una persona. Poco a poco, la sociedad va perdiendo el miedo a trabajar junto a un robot, aunque sigue vigente el recelo de que puedan llegar a desbancar a la mano de obra humana. «Los robots nos sustituyen en tareas tediosas, difíciles,peligrosas... pero siempre necesitaremos a los humanos», asegura Juan Carlos Fraile.
EL INGENIERO BIOMÉDICO, UNO DE LOS PERFILES PROFESIONALES DEL FUTURO
Aunque en principio esté asegurado un hueco para la mano de obra humana en las empresas en medio de este proceso de automatización, los puestos de trabajo están evolucionando hacia nuevos perfiles profesionales. Por ello, muchas personas tendrán que reorientar sus capacidades a través de la formación. «Detrás de una instalación robotizada siempre habrá un grupo de personas. Si un robot sustituye a un soldador, habrá que formarle para otros puestos. No solo necesitaremos ingenieros, sino también otros trabajadores para tareas de mantenimiento, reparación, reprogramación...», argumenta Juan Carlos Fraile.
La robótica hospitalaria ha experimentado un importante crecimiento en los últimos años, especialmen-
te la robótica quirúrgica.
En este campo, los robots ayudan al médico a realizar intervenciones, sobre todo en cirugía laparoscópica. En este sentido, Juan Carlos Fraile señala al ingeniero biomédico como uno de los perfiles profesionales del futuro. En Valladolid, la titulación de Ingeniería Biomédica se imparte en la Facultad de Medicina en colaboración con Ingenierías industriales. «Es un
nicho de formación que aún no se ha cubierto en España en el ámbito hospitalario y que tiene mucha proyección y potencial. Se trata de una titulación en los ámbitos de medicina e ingeniería, un enfoque multidisciplinar. Los hospitales cuentan cada vez más con robos de última generación y es importante sacarles el máximo rendimiento».
Uno de estos robots es el Da Vinci, utilizado en operaciones de cirugía en el Hospital Río Hortega de Valladolid. Se trata de un robot teleoperado con cuatro brazos articulados, implantado también en hospitales de Burgos, León y Salamanca, que realiza los movimientos guiado siempre por un médico (previamente formado). Sus ventajas son la eliminación del temblor de mano, una ampliación de diez veces el campo de visión, una minuciosa precisión y mejor acceso a zonas difíciles. En el Río Hortega también se utiliza un robot móvil que transporta las bandejas de comida de los pacientes utilizando balizas para
Hasta el año 2019, la industria automovilística ha sido líder mundial en instalaciones robóticas. Desde 2020, el sector eléctrico y electrónico copa la primera posición con casi 137.000 unidades instaladas durante 2021 (un 24% más que el año anterior), seguida por la automoción con 119.000. Destacan también los sectores del metal y maquinaria, con 64.000 instalaciones robóticas, de plásticos y productos químicos, con 24.000, y de alimentación,
con 15.000, según datos de la Federación Internacional de Robótica.
Los robots de la industria eléctrica y electrónica trabajan fundamentalmente en la fabricación de electrodomésticos, maquinaria eléctrica, semiconductores, paneles solares, ordenadores, equipos de telecomunicaciones y aparatos de vídeo y electrónica. Desde 2016, la demanda de robots en este campo ha crecido una media anual de un 8%.
Más de las tres cuartas partes de las instalaciones robóticas que se realizan en el mundo se concentran en cinco países: China (52%), Japón (9%), Estados Unidos (7%), República de Corea(6%) y Alemania (5%). España ocupa el puesto número catorce en el mercado mundial de robótica y el cuarto en Europa.
Asia representa el mercado de robótica más extenso del mundo con más de 380.000 instalaciones robóticas en el año 2021 y un crecimiento anual del 14% de media.
determinar la posición. El Hospital Clínico Universitario de Valladolid ha anunciado recientemente que dispondrá de un robot especializado en cirugías de prótesis de rodilla y cadera y se convertirá así en el cuarto hospital público de España en disponer de esta tecnología. Es un hecho, los robots tienen cada vez más cabida en los centros sanitarios y los médicos tendrán que seguir formándose en este campo de posibilidades ilimitadas.
En el ámbito de la medicina y la salud también existen los robots de neurorrehabilitación, cuyo objetivo es mejorar la movilidad de un miembro superior o inferior en personas que han sufrido lesiones de origen neurológico. Al igual que en el caso de la robótica quirúrgica, estas máquinas no sustituyen a los médicos o fisioterapeutas, sino que les sirven como herramientas para un mejor pronóstico del paciente. El Instituto de Tecnologías Avanzadas de la Producción (ITAP) cuenta con dos prototipos de robots de neurorrehabilitación en su laboratorio, uno para la rehabilitación de los movimientos de muñeca (M3Rob) y otro para la mano (RobHand). El robot de rehabilitación de muñeca se enmarca en un proyecto de investigación liderado por la empresa TICCYL Digital de Salamanca con la participación del ITAP, el Grupo de Ingeniería Biomédica de la Universidad de Valladolid y el Hospital Benito Menni de Valladolid. M3Rob es un exoesqueleto de muñeca para la rehabilitación neuromotora y cognitiva en pacientes con secuelas producidas por un accidente cerebrovascular. Este dispositivo permitirá terapias activas en las que el sistema de control monitoriza la fuerza que realiza el paciente y, en caso de que lo necesite, le proporciona asistencia para que alcance los objetivos. Además, M3Rob utiliza un sistema BCI (Brain Computer Interface o interfaz cerebro-or-
La industria eléctrica y electrónica, líder en el uso de robótica
denador), que monitoriza la actividad cerebral del paciente durante las terapias para aplicar la rehabilitación cognitiva. En marzo de 2023 comenzarán a realizarse las pruebas clínicas con el robot de neurorrehabilitación de muñeca en el centro hospitalario Benito Menni de Valladolid en pacientes con secuelas neuromotoras producidas por un accidente cerebrovascular.
El robot de rehabilitación de mano RobHand ha sido desarrollado por la empresa TICCYL Digital de Salamanca y el instituto universitario ITAP y actualmente se utiliza en un ensayo clínico en el Hospital Benito Menni de Valladolid con pacientes con secuelas neuromotoras debido a la covid-19. «En este ensayo clínico los pacientes realizan terapias de rehabilitación de mano (movimientos de apertura y cierre, pinza fina, pinza gruesa...) con este robot de tipo exoesqueleto utilizando entornos de realidad virtual. Además, se lleva a cabo una terapia espejo utilizando un sistema de visión artificial que capta los movimientos de la mano sana y los reproduce en la mano afectada por la discapacidad, en la que se coloca el robot», indica Juan Carlos Fraile.
El instituto ITAP también dis-
pone de una plataforma para la simulación y ensayo de procedimientos quirúrgicos denominada ‘pelvictrainer’ (entrenador pélvico), cuya forma recuerda al abdomen humano. «Estamos desarrollando estrategias de control y de reorientación del instrumental quirúrgico para optimizar los movimientos en una cirugía laparoscópica asistida por un robot», explica Juan Carlos Fraile.
El objetivo de la robótica industrial es la automatización de los procesos de producción de las empresas mientras que la robótica de servicios desarrolla funciones útiles para el bienestar de los seres humanos. Los robots de servicios pueden ser personales (domésticos) y profesionales y engloban desde los robots de limpieza o de entretenimiento hasta los médicos y de rehabilitación.
Clínica dental Ginecología y obstetricia Psicología sanitaria Medicina General Análisis Clínicos Pruebas de paternidad
Pruebas de alto valor Nutrición y dietética Test Metabólicos Fisioterapia y Osteopatía Depilación Láser Injerto Capilar
Los museos fueron concebidos como espacios estáticos, donde conservar nuestro patrimonio y nuestro pasado. Sin embargo, con la irrupción de la digitalización en el sector museístico, ahora las exposiciones se visitan, se contemplan y se recorren desde un dispositivo, desde casa y hasta en pijama. Según el Consejo Internacional de Museos, «al compartir el patrimonio de la humanidad y su entorno, con fines de educación, estudio y disfrute, los museos sirven a nuestra sociedad». Con estas mimbres, si el objetivo es compartir y difundir el patrimonio, cuanto más accesible sea, tanto mejor. Las nuevas tecnologías contribuyen a ello. Están al
servicio del arte. Se han convertido en el gran aliado de galerías y otros espacios expositivos y culturales, como bibliotecas, archivos, monumentos y emplazamientos. Especialmente a raíz de la pandemia, que si algo bueno trajo, fue actuar como revulsivo para la creación de experiencias para los visitantes presenciales y también para los usuarios virtuales, que no dejan de crecer. El mayor desafío ahora para los museos, es atraer y mantener a estos nuevos consumidores, al tiempo que lograr la protección, conservación, restauración, investigación, difusión y promoción de las colecciones.
La tecnología tridimensional (3D), el 5G, la inteligencia artificial y la realidad virtual o aumentada son algunas de las tecnologías que más se emplean en los museos y que abren infinitas posibilidades. Los últimos veinte años han resultado claves. «La relevancia del museo como institución esencial, surge de la relación que mantiene con sus usuarios y en ese ámbito la tecnología es una herramienta poderosa», explica todo un entendido en la materia, José Luis Hoyas Díez, jefe de Servicio de Museos de la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte de la Junta de Castilla y León.
En su opinión, la cuestión no es tanto las herramientas de que se dispone, sino el modo en el
que éstas se utilizan. De ahí que los museos empiecen a entender que es preciso integrar la estrategia digital en su estrategia global hasta impregnar todas las áreas de trabajo. «Esto es básico para evitar la mera trasposición en línea de eventos presenciales a riesgo de producir prácticas digitales que reemplacen actividades en lugar de complementarlas», afirma.
La digitalización de los museos está cada vez más presente en la conservación y difusión de los bienes culturales que custodian. De este modo, se han ido incorporando recursos para el inventario y catalogación de los mismos, como por ejemplo, el Sistema de Documentación y Gestión Museográfica Domus, que cede el Ministerio de Cultu-
ra y Deporte y que en la actualidad permite consultar 341.000 fondos y 595.684 imágenes de un total de 118 instituciones museísticas españolas. Este portal, además, es un punto de acceso a colecciones de museos de diferentes países de todo el mundo.
Relación con el usuario
La digitalización también ha impulsado y transformado de manera significativa la relación con los usuarios. Desde la gestión y acceso de los visitantes, hasta el estudio de los modos de visita de éstos, o pasando por facilitar el acceso a la investigación científica que, en último término, favorece la elaboración de contenidos que pueden ser utilizados para completar la educación formal o no formal. Por otra parte, la experiencia de la visita se ha visto mejorada en buena manera, bien a través de recursos informativos como las audioguías, signoguías, códigos QR, o mediante el uso de la Realidad Virtual o de la Realidad Aumentada «que han traído esa nueva moda de las exposiciones inmersivas y que vienen a ser el equivalente museal de las macrogranjas», continúa Hoyas.
La digitalización y las TIC, dan respuesta a las exigencias de democratización del conocimiento en general y del arte en particular. Así, las herramientas CRM son indispensables para
El Museo de Arte
Africano Arellano Alonso de la Universidad de Valladolid Lleva años comunicándose en redes con su público y participando en eventos y reuniones que apuestan por la digitalización del museo. En los últimos tiempos ha reforzado su presencia online con una visita virtual o unidades didácticas descargables. También propone contenidos en Youtube, Instagram, Spotify o Ivoox. Alguna de sus iniciativas más destacadas son las historias africanas que narran voluntarios de la Universidad Permanente Millán Santos.
El Museo de la Fundación Joaquín Díaz - Urueña (Valladolid)
Es un modelo de referencia en la digitalización de colecciones de bienes culturales en museos. Destaca el Archivo de la Tradición Oral de Castilla y León, un portal de Internet desarrollado por la Fundación Joaquín Díaz y ofrecido online desde su página. También la digitalización del archivo sonoro de las más de 22.000 grabaciones de campo, que pertenecen a diferentes fondos (Joaquín Díaz, Ángel Carril, Mariano Pérez), o las colecciones de Aleluyas y Pliegos de Cordel, además de varias exposiciones virtuales, convierten este extenso e importante legado en el «repositorio de la vida y la palabra», explica el etnógrafo Joaquín Díaz.
Museo de la Evolución Humana-Burgos
Ha apostado fuerte por las TIC para seguir acercando su contenido expositivo a sus visitantes. Su aplicación móvil ‘Museo de la Evolución Humana’, impulsada por Fundación Orange y GVAM en el marco del proyecto Áppside, pro-
gestionar la experiencia completa del usuario y las interacciones. Las Apps permiten conocer con detalle determinadas colecciones y obras, pudiendo hacer visitas guiadas, o hacer zoom sobre piezas concretas y consultar contenidos educativos. Las redes sociales sirven como canal de comunicación directo con los visitantes y también para atraer a un público
DOMUS PERMITE CONSULTAR 341.000 FONDOS Y 595.684 IMÁGENES DE 118 INSTITUCIONES MUSEÍSTICAS
Instalación de aparatos para la vigilancia de los aforos y flujos de visitantes en el Museo Patio Herreriano. CARLOS ESPESO
nativo digital. Los chatbots pueden ayudar en la atención al público, a la hora de resolver consultas y dudas sobre una muestra concreta o una pieza determinada. Con la realidad virtual o aumentada se puede hacer disfrutar a los visitantes de una experiencia inmersiva y única, convirtiéndoles en espectadores activos. A través de los beacons (balizas, en español), que funcionan con tecnología bluethooth, se permite al usuario realizar visitas mucho más personalizadas en función de sus intereses y necesidades y también a los responsables conocer mejor cómo interactúan los visitantes en los espacios o cuáles son las salas más visitadas. También la gamificación, que bien usada, puede estimular el proceso de descubrimiento cultural y aprendizaje. Porque los museos son espacios de culto, pero eso no implica que visitarlos no pueda ser divertido.
También existen numerosas tecnologías aplicables a la seguridad, para cuidar y proteger las piezas expuestas. «Algunas aplicaciones tecnológicas, como Internet, han contribuido en gran medida a romper lo que se ha venido en denominar la quinta pared de los museos. Esto ha incrementado el diálogo con el público ya que, a través de las redes sociales, se
CASOS DE ÉXITO DE DIGITALIZACIÓN EN MUSEOS
puede mantener una conversación que permite fomentar la participación del público en la programación y en la mejora de los servicios que presta el museo, incrementar la accesibilidad a sus contenidos o realizar acciones de difusión y marketing. No obstante, los museos deben ser también conscientes de la existencia de brechas digitales y de la necesidad de adoptar medidas para salvarlas», explica José Luis Hoyas.
Punto de inflexión
La pandemia marcó un punto de inflexión para el sector. Según el reciente estudio ‘Digitalización en pequeños y medianos museos’, realizado por la Plataforma de Tecnologías Multimedia y Contenidos Digitales (eNEM), secretariada por AMETIC y financiada por el Ministerio de Ciencia e Innovación, la covid ha sido un gran acelerador de la virtualización de los servicios de estos museos. Así, el 74% de ellos, han impulsado la comunicación con su público con la implementación de redes sociales y el 63% ya permite la compra de entradas de manera virtual. El 100% disponen de página web y el 89,5% permite a sus visitantes el escaneo de códigos QR, sin embargo, solo un 28% tiene herramientas para gestionar big data, guías interactivas y geolocalización.
Otro gran cambio que ha traído consigo la pandemia es el mayor control de los accesos. Concretamente, el 53% de los pequeños y medianos museos españoles vigilan los aforos y flujos de visitantes, lo que garantiza la seguridad del público y facilita su acceso de una manera controlada y escalonada. Aún así, quedan importantes retos que afrontar ya que sólo 1 de cada 4 museos dispone de una colección virtual y sólo 1 de cada 10 dispone de soluciones implantadas de realidad virtual y aumentada, reproducción de obras en 3D o tecnología blockchain para la custodia en el desplazamiento de las obras.
En los peores meses del 2020 (de marzo a noviembre), con prácticamente la totalidad de los museos del mundo cerrados por el coronavirus, muchos de ellos se dedicaron en cuerpo y alma, a reforzar su actividad digital. En ese sentido, el Observatorio de Museos de España (OME), a través de su estudio «Los museos españoles ante la
Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León (MUSAC) - León
Su amplia oferta cultural y educativa se completa con diferentes propuestas online, diseñadas para ofrecer una programación cultural accesible a toda la ciudadanía. A través de los canales de YouTube e Instagram (@musacmuseo), se cuelgan vídeoentrevistas sobre las exposiciones, con los testimonios tanto de artistas como de los comisarios de las muestras; así como recorridos guiados en directo.
Museo Nacional de Escultura
Un referente centenario como institución museística, que encara el futuro desde lo digital. Su web permite disfrutar de la tridimensionalidad de la arquitectura y la escultura en un recorrido artístico que abarca desde el siglo XIII hasta el XVIII y con tres paradas: el Colegio de San Gregorio, sede de la colección histórica, con una excelente representación de escultura española de la Edad Moderna; el Palacio de Villena, sede del belén napolitano del siglo XVIII, y la Casa del Sol, con una colección de réplicas procedentes del extinto Museo Nacional de Reproducciones Artísticas. Dispone también de una App desarrollada por la Fundación Orange, que incluye cinco propuestas de recorrido a través de audios e imágenes adaptados a las necesidades de las personas con diver-
pandemia de covid-19», destaca el impacto que sufrieron estos espacios culturales, pero también de la resiliencia de este sector comprometido con sus funciones y con la sociedad. Según este estudio ente los meses de marzo y noviembre de 2020, los museos dieron un gran impulso a la conexión digital con el público. De hecho, la actividad digital fue una de sus líneas de trabajo más importantes. Los museos la utilizaron como herramienta para mantener el contacto con el público y para apo-
LA PANDEMIA HA SIDO UN GRAN ACELERADOR DE LA VIRTUALIZACIÓN
pone una visita guiada adaptada a personas con discapacidad visual o auditiva . Contiene tres recorridos: el del Museo de la Evolución Humana, el de los Yacimientos de la Sierra de Atapuerca y el del Centro de Arqueología Experimental de Atapuerca (CAREX).
yar la reapertura a través de campañas en su web o redes sociales. El 68% de los museos aumentó la disponibilidad de materiales en su web, sus redes sociales u otras plataformas. Cabe destacar, que el 86% de los museos aumentara el número de seguidores de sus redes sociales y de la interacción con ellos.
Sin embargo, las consultas a las webs registraron caídas durante el confinamiento, lo que parece indicar que sus visitas están ligadas a la visita presencial. «Durante la pandemia se
sidad funcional visual o auditiva. Además está CloudGuide, una plataforma gratuita para disfrutar de este museo.
Casa Lis (Museo de Art Déco y Art Nouveau)Salamanca Emplea las TIC en diversos ámbitos de la gestión, conservación, educación y comunicación destacando su aplicación en el caso de la digitalización de obras, tanto en su investigación, catalogación y archivo, como en su comunicación a través de canales como Google Arts, que permite al público disfrutar de las piezas del museo en alta definición, crear sus propias colecciones y galerías virtuales y compartirlas. A través de la web y redes sociales difunde conocimiento, acerca el arte a su comunidad virtual y realiza actividades participativas que complementan la actividad presencial. Dispone de plataformas online para atraer nuevas audiencias, proyectar su marca, fidelizar a los visitantes e incrementar la captación de recursos.
Museo Patio Herreriano – Valladolid Su web incluye información documental y visual en su Catálogo Razonado. Sus fondos artísticos son más accesibles para todos los públicos. Todas las obras y artistas de la colección, alrededor de 1.000, están registrados en fichas calcográficas, con información que incluye comentarios críticos de las obras, datos bibliográficos o aspectos biográficos de los autores. El Museo ha actualizado sus sistemas de seguridad consiguiendo un sistema de protección global, integrado, escalable y abierto a las soluciones y productos del mercado, siguiendo los consejos del Comité Internacional para la Seguridad de los Museos.
observó un incremento de la actividad online de los museos de Castilla y León, una respuesta inmediata e instintiva a la demanda de un público desorientado, que acudió en su angustia a instituciones de confianza. La constatación del papel del museo como un bien esencial de la ciudadanía se manifestó mediante cambios en las webs, ofrecimiento de recursos educativos, liberación de datos abiertos de colecciones o impulso de tiendas y mecenazgos», destaca José Luis Hoyas, quien además forma parte del Consejo Asesor del Observatorio de Museos de España (OME), en representación de Castilla y León.
«Sin embargo, no hay que dejarse engañar por esta explosión colectiva de recursos en línea. Ni las tecnologías han mejorado significativamente a causa de la pandemia, ni se ha mantenido la demanda de recursos culturales digitales, que no pasó más allá de unas semanas, ni parece que la mayoría de los museos haya cambiado su estrategia para retornar a un plácido devenir. En definitiva, no hay que dejarse llevar por el utopismo y pensar que la tecnología va a solucionar todos los problemas que tienen los museos», prosigue este experto.
Habría que analizar los cambios introducidos teniendo en cuenta el abismo que existe entre museos grandes y museos pequeños. No son comparables ni en presupuesto, ni en prestigio, ni en recursos, ni en capacidad, las «grandes ballenas museísticas», con los centenares de museos pequeños, que son la mayoría, los que trabajan a pie de calle con el ciudadano medio y los que realmente construyen y mantienen el ecosistema museístico. «Estos museos pequeños no son beneficiarios de estudios de bigdata como el que hizo Telefónica para el Reina Sofía en la exposición ‘Piedad y Terror en Picasso. El Camino a Guernica’ o no tienen la fortuna de que Google Arts & Culture fotografíe sus obras en altísima resolución, como en el MNAC, de Barcelona. Naturalmente las empresas punteras buscan un retorno inmediato y potente a los recursos que ceden y eso no está al alcance del humilde museo municipal o de cualquier centro museístico inadvertido de la España desocupada», puntualiza Hoyas.
LAS CONSULTAS A LAS WEBS REGISTRARON CAÍDAS EN EL CONFINAMIENTO
EN LOS PEORES MESES DEL 2020, LOS MUSEOS REFORZARON SUS PLANES DIGITALESEDUCACIÓN
Digitalización. Las pantallas ya sustituyen al papel en multitud de centros educativos de Castilla y León, donde los escolares han incorporado el uso de tabletas y ordenadores en su día a día y los docentes han adaptado sus metodologías de enseñanza al mundo digital
ANA MARÍA CRIADO
Los tiempos han cambiado. «Abrid el libro por la página 40» ya no es la frase habitual que pone comienzo a las lecciones de los centros educativos de Castilla y León. Esta orden ha mutado en los últimos 25 años. Los avances en la transformación digital han sustituido, en gran medida, el papel por las pantallas. En consecuencia, el «abrid» cambia al «encended». Ya no hay párrafos en un folio, ahora hay enlaces en la red.
Los dispositivos electrónicos son una herramienta más en las aulas para el aprendizaje, y cada vez están más extendidos en las metodologías de los docentes, que han asumido una modificación total en la forma de enseñar. Es fácil encontrar colegios e institutos que han adaptado los equipos tecnológicos más avanzados del momento a su día a día, los cuales eran impensables hace tan solo una década. Ejemplo de ello es el Colegio de Educación Infantil y Primaria
(CEIP) ‘Las Cañadas’, situado en el municipio segoviano de Trescasas, a tan solo diez kilómetros de la capital de provincia.
En las cajoneras de los escritorios de sus aulas todavía se guardan libros de texto, pero las
LA TECNOLOGÍA HA AVANZADO MÁS EN 25 AÑOS QUE EN SIGLOS DE HISTORIA
LOS
hojas de papel de sus pupitres ya no acaparan su mirada, sino que sus ojos ahora se dirigen a las tabletas, ordenadores y paneles interactivos.
«En torno a 2020 empezó la dotación de equipos electrónicos y la mejora de la conectividad», explica Óscar Herrero, asesor TIC (tecnologías de la información y comunicación) de la Dirección Provincial de Educación de Segovia. Todo ello dirigido a que los alumnos aterricen «formados» en la sociedad para desenvolverse con autonomía. Asimismo, con las nuevas tecnologías, «son partícipes de algo que les motiva», añade.
Pero no todo radica en la extensión de los nuevos dispositivos. «Hay que aprender a manejarlos, pero también hay que adaptarlos como recurso en el aula», matiza el asesor TIC del Centro de Centro de Formación del Profesorado (CFIE) en Segovia, Jesús Solera.
La transformación digital tiene que ser didáctica. Ahora es posible adentrarse en un cuer-
po humano en 3D para estudiar anatomía o conocer el funcionamiento de las válvulas del corazón por medio de gafas virtuales. También se puede aprender geometría al dibujar sobre una fotografía del patio del colegio los triángulos, cuadrados o rectángulos que se pueden encontrar en él. Los escolares incluso logran sumergirse en un juego ‘on line’ de escape bilingüe, embarcarse en un viaje por el espacio para conocer de primera mano los planetas del sistema solar o analizar la calidad y humedad del aire.
El estudio de cualquier materia es susceptible de adaptarse a un soporte digital. Lo que ahora es una actividad cotidiana, antes era un privilegio. Hace años no todos los centros educativos disponían de suficientes ordenadores o pizarras digitales, entre otros equipos, para emplearlos en el aprendizaje cotidiano. De hecho, los antiguos ordenadores tan solo se empleaban de for-
Un nuevo aprendizaje para el alumnado y el profesorado Uno de los itinerarios de enseñanza que a día de hoy no puede faltar en la formación del profesorado y el alumnado es el uso de las nuevas tecnologías, como los ordenadores o tabletas. Pero también realidad virtual y aumentada, impresoras 3D, robótica o pensamietno computacional, cada día más extendidos en las aulas.
La dificultad de prever los avances digitales de los próximos 25 años «La escuela tiene que ser reflejo de la sociedad», asegura Óscar errero, asesor TIC de la Dirección Provincial de Educación de Segovia.
Nadie podía prever el nivel de transformación digital actualhace 25.
Del mismo modo, tampoco se puede saber «hasta dónde vamos a llegar en los próximos 25». En cualquier caso, «un docente nunca será sustituido por un robot», garantiza.
es la cifra aproximada de dispositivos electrónicos adquiridos por la Junta de Castilla y León en 2020 y 2021. Además, este último trimestre del año se distribuirán e instalarán más de 11.000 paneles interactivos, 13.900 ordenadores de sobremesa, 13.500 portátiles y otros 9.400 convertibles.
ma puntual, cuando actualmente se utilizan todos los días.
En el caso del colegio de Trescasas, todo cambió en el curso académico de 2014/15. El centro segoviano fue seleccionado para participar en un proyecto de innovación educativa a escala nacional: el ‘Samsung Smart School’, que llegó a 40 colegios de todo el país. «El profesorado recibió formación en el uso de las nuevas tecnologías y en su adaptación para hacer efectivo un cambio metodológico de enseñanza en las aulas», explica
el director del CEIP ‘Las Cañadas’, Javier Calle Martín. Este era el paso previo para acometer el cambio radical.
El programa iba dirigido a centros públicos de Educación Primaria del medio rural, con alto índice de abandono o riesgo de brecha digital. La primera acción que se llevó a cabo fue dotar de tabletas a los alumnos de 5.º y 6.º curso, aunque años más tarde el número de equipos tecnológicos se amplió al resto de ciclos. «Ahora mismo contamos con aproximadamen-
te cien alumnos y en primaria tenemos un tableta para cada escolar, además de televisores y ordenadores convertibles», detalla Calle. El proyecto ya ha finalizado. Sin embargo, «son cambios que han llegado para quedarse», asevera confiado.
El gran salto a la transformación digital de sus aulas no acabó aquí. En el curso 2017/18 se sumaron a un programa de carácter experimental impulsado por la Consejería de Educación de la Junta de Castilla y León. El colegio
gos sobre los que hay que concienciar.
Las nuevas generaciones de alumnos son nativas digitales, pero no son «competentes» en el mundo digital. Los jóvenes, desde su nacimiento, están expuestos a todo tipo de dispositivos digitales, lo que acarrea que los usos de estos aparatos electrónicos no sean exclusivamente educativos y tanto docentes como padres deban tener en cuenta numerosos ries-
«Todos los miembros de la comunidad educativa deben implicarse», advierte Óscar Herrero, asesor TIC de la Dirección Provincial de Educación de Segovia. «El libro de papel tenía un uso concreto; ahora un ordenador puede tener una utilidad educativa y, a la vez, ser puerta de acceso a juegos, apuestas ‘on line’ o redes sociales», matiza.
Por ello, apela a enseñar un «uso seguro» de los dispositivos, ya sea en términos de privacidad de datos o contraste de la información, con el fin de reducir peligros como la ‘infoxicación’, el acoso o el sexteo, consistente en el envío de mensajes o imágenes de contenido sexual. Para este cometido, se celebran jornadas y talleres en los que colaboran la Subdelegación
del Gobierno de Segovia, la Policía Nacional o la Guardia Civil, entre otras entidades. «El acceso a los medios digitales es cada vez más prematuro. Los problemas que antes teníamos con escolares de 1.º de la ESO ahora se trasladan a primaria», explica Herrero.
«Los niños son nativos digitales, pero una cosa es que estén habituados a su uso y otra es que sepan utilizarlos con la metodología adecuada para mejorar sus procesos de aprendizaje», insiste Félix Martín, director del CFIE en Segovia. De ahí su insistencia en la obligación de formar en estas materias para evitar los peligros de un fácil y acceso a la información. «No podemos dar la espalda a todo esto, se necesita una persona que realice una curación de los contenidos», concluye Martín.
trescasense se convirtió en un centro ‘BITS’, que hace referencia al bilingüismo, la inclusión, la tecnología y la seguridad. «Nos adherimos a él cuando estaba en fase piloto y este año hemos renovado nuestra participación definitiva», aclara el director del colegio segoviano. El compromiso se prolongará, al menos, durante dos cursos más.
Esta renovación significa que el material curricular de los escolares de diez y once años se nutre esencialmente de contenidos digitales y modificables según los objetivos que persigue del docente. En consecuencia, los libros de texto quedan atrás. No obstante, «no rechazamos el papel, es un recurso didáctico más y creemos en la convivencia de ambos soportes», dice Calle, a la vez que añade que «tener ordenadores para trabajar no quiere decir que dejemos de utilizar cuadernos».
Todas las mañanas, cada alumno se acerca al estante que almacena los dispositivos. Tras coger uno de ellos, toma asiento en su pupitre, enciende su ordenador o tableta y espera el comienzo de la lección. Pero el escolar ya no atiende al encerado. Se acabaron las peleas por ser el elegido para acudir a buscar tizas o limpiar los borradores, materiales en peligro de extinción. Su lugar ha sido ocupado por pizarras digitales y, más recientemente, paneles interactivos, que están conectados a la red. En concreto, son tabletas «gigantes» que permiten hacer capturas de pantalla, ampliar fotografías y subrayar.
Un hábito reciente «La escuela no puede obviar los cambios sociales que se producen, los alumnos están rodeados de tecnología y recurren a ella constantemente», especifica el director del CFIE de Segovia, Félix Martín. Usar el teléfono móvil de los padres y abuelos se ha convertido en un hábito más. «Para ellos es muy sencillo, nacen y son digitales», coincide Calle. Muestra de ello es el manejo de tabletas que realizan, con apenas tres años, los niños de infantil del CEIP ‘Las Cañadas’.
Lo llaman «el rincón de las tabletas». Del mismo modo que hay una zona dedicada a las actividades plásticas, hay otra destinada a la formación digital. Es un espacio del aula en el que grupos de cinco escolares, por turnos, hacen uso de estos dispositivos y disfrutan de actividades lúdicas seleccionadas por los docentes mediante la técnica de ‘curación de contenidos’, basada en la filtración y selección de temas en la red. Destacan los juegos de memoria o de laberintos, que permiten mejorar habilidades
La conexión a internet ultrarrápida ya está presente en 1.360 centros
El proyecto ‘Escuelas Conectadas’ de la Consejería de Educación despliega banda ancha de mínimo 100 Mbps a los centros de Castilla y León.
aulas de la Comunidad han sido dotadas de conexión ultrarrápida para combatir la brecha digital, lo que supone tanto el suministro e instala-
ción como la configuración, puesta en marcha y garantía de una red inalámbrica. Las mejoras de este curso alcanzarán el interior de los centros por medio de la extensión y acondicionamiento del cableado de las clases.
como la percepción espacial.
«Ellos se divierten sin darse cuenta de que están aprendiendo», considera Calle, quien hace hincapié en que se debe hacer un uso responsable de las pantallas, además de adaptarlo al usuario. «No es lo mismo un niño de doce que de tres años», matiza. De este modo, el acercamiento a la tecnologías debe ser progresivo y se deben tener en cuenta tanto sus potencialidades como sus riesgos.
El colegio de Trescasas cuenta con medio centenar de orde-
LOS PANELES INTERACTIVOS YA SUSTITUYEN A LOS ENCERADOS TRADICIONALES
EL OBJETIVO ES DOTAR A CADA ALUMNO DE UN DISPOSITIVO ELECTRÓNICO
LOS CENTROS CONCIENCIAN SOBRE RIESGOS COMO EL ACOSO O EL SEXTEO
Ayudas para la adquisición de dispositivos digitales entre las familias
A pesar de la transformación digital de los últimos 25 años, hay hogares que aún no disponen de ordenadores o tabletas por falta de recursos.
nadores convertibles y dispone de un número similar de tabletas. También posee cuatro paneles interactivos, a los que se suman los televisores, los ordenadores convencionales y pizarras digitales, y está previsto que estas cifras aumenten en los próximos meses.
Futuro tecnológico Precisamente, la aspiración de la Consejería de Educación es «proporcionar un dispositivo electrónico a cada alumno». Este es el fiel reflejo del cambio de
paradigma, que ha obligado a reinventar las diferentes fórmulas del aprendizaje y, a su vez, a formar en nuevos conocimientos al profesorado.
Los docentes han incorporado en sus conversaciones conceptos como la ‘gamnificación’, que hace referencia a una técnica lúdica de aprendizaje; ‘visual thinking’, que es una herramienta para organizar contenidos; o ‘clase invertida’ (’flipped classroom’), consistente en un modelo pedagógico que propone al alumnado trasladar
Por ello, continuará la línea de ayudas a la adquisición de estos equipos, así como de tarjetas de datos de conexión. La Junta duplica el presupuesto dirigido a esta medida respecto al año pasado, que asciende a los 300.000 euros.
La digitalización protagoniza el presupuesto educativo más alto de la historia
Las inversiones reales dirigidas a la garantía de la instalación y el mantenimiento de las TIC en los centros educativos protagonizan el presu-
puesto de la Consejería de Educación más alto de la historia de Castilla y León. En concreto, la cifra asciende a 2.615 millones de euros, lo que supone un incremento del 11% respecto a las cuentas del ejercicio pasado.
las lecciones al hogar para posteriormente dedicar las clases en el aula a las tareas participativas y los juegos.
«Es algo motivante para los alumnos, ya lo tienen interiorizado», defiende el director de la escuela de Trescasas, quien ostenta el cargo desde hace dos años. Las acciones dirigidas a la transformación del centro, que ahora es pionero en innovación a escala regional, fueron iniciadas por la exdirectora Cinta Pedrazuela Yuste. «Hemos decidido continuar su misma línea de trabajo», determina Calle. Todo ello a pesar de la continua actualización y los múltiples sacrificios requeridos, ya que la tecnología es «el futuro».
«Los cambios pueden ir más deprisa o más despacio, pero se pueden y deben hacer», asegura el también docente segoviano. La transformación digital fuera y dentro de las aulas avanza a velocidad de crucero. La robótica, realidad virtual y aumentada, impresión 3D, ciberseguridad, códigos QR, cromas y pensamiento computacional son ya temáticas inherentes a las lecciones en los centros educativos. Estas complementan la enseñanza tradicional de las materias al «abrir sus posibilidades», señala Calle.
Salir de la zona de confort «El proceso de digitalización tiene que ser una solución, nunca un problema», recalca el director del CFIE. Las escuelas no pueden quedarse atrás en los cambios y avances, aunque eso implique salir de la zona de confort. Pero esta competencia debe perseguir el fin de «hacer un mundo mejor», detalla Solera. Y no solo las TIC son una unidad prioritaria en los colegios, a ello se suman la sostenibilidad, la educación vial y sexual o la inclusión, enumera Herrero.
En cualquier caso, «la tecnología debe estar al servicio del ser humano», concreta. Es decir, tiene que contribuir a mejorar los resultados, no ralentizarlos; complementar, no sustituir. Nadie obvia el potencial de un libro de papel, una tiza o un pósit. Tampoco se duda de las aptitudes de un docente, que es a su vez el médico, enfermero, psicólogo, papá y mamá de un grupo de 30 niños.
El propósito final al que se aspira es a la «convivencia» entre
La transformación digital era un proceso natural, aunque la pandemia «lo aceleró a marchas forzadas», remarca el director del colegio de Trescasas, Javier Calle. La adaptación se hizo a la fuerza. «De repente, un día estábamos en casa, lo que es un cambio radical. Nos pusimos con ello, pues no podíamos dejar el curso a medias. Pronto llegaron las clases y reuniones telemáticas, que nos permitieron superar este obstáculo», recuerda.
La acomodación a las nuevas circunstancias por medio
de la digitalización es uno de los pocos aspectos positivos que ha traído consigo la covid.
«Antes había cierta cultura de las TIC, pero ahora esto se ha extendido de manera global», determina Óscar Herrero, asesor TIC de la Dirección Provincial de Educación de Segovia.
«A día de hoy es una necesidad que aporta un gran beneficio a los alumnos», aclara.
Aunque en 2013 comenzaron los primeros proyectos de innovación «en una variante muy amplia», reconoce el asesor TIC del CFIE de Segovia, Jesús Solera. Sin embargo, no fue hasta la pandemia cuando la tecnología se puso al servicio de un objetivo didáctico.
«La covid ha encendido la mecha de las nuevas tecnologías, que ya no despiertan el miedo, sino que se han convertido en un recurso más», añade, hasta el punto de que algunos de los planes digitales han tenido que actualizarse al dejar de ser «innovadores» y convertirse en «habituales».
los métodos tradicionales de enseñanza y otros más innovadores. Es decir, ser capaces de conocer los recursos de los que se dispone, saber para qué sirven y explorar todas las posibilidades. Nada impide que un alumno pueda crear una presentación con diapositivas a partir de información extraída de los libros que alberga la biblioteca de su centro. A su vez, puede nutrirse de la tecnología, que permite recopilar el contenido y también sumergirse y empaparse, literalmente, de conocimiento.
La covid acelera la adaptación a las TICOrdenador convertible. Ó. COSTA Varios estudiantes atienden a la lección. Ó. COSTA
La madre de Germán tiene 90 años y cada quincena repite el mismo protocolo para llenar la despensa. Desbloquea su teléfono móvil, accede a la APP de su supermercado habitual y completa el pedido. Normalmente no necesita bucear por las estanterías virtuales, ya tiene una cesta guardada que le permite completar el proceso replicando la anterior, lo que alisa aún más la tarea. Blanca siempre tiraba de alguno de sus hijos para desplazarse al súper antes de la pandemia, pero la covid-19 le dio el empujón definitivo para atravesar el quicio de la puerta que da acceso al macroescaparate infinito que representa el e-commerce. Un click, una compra. Así de simple. Un market place sin fronteras ni distancias. La facilidad con la que cualquier persona, no importa la edad, puede acceder a productos de cualquier parte del mundo ha provocado que las compras y ventas a través de Internet se hayan multiplicado en los últimos ejercicios.
Blanca representa el mejor ejemplo de cómo el comercio electrónico ha ido moldeando
los hábitos de consumo de la sociedad, pero si descendemos varias décadas en la pirámide, nos encontramos con el e-commerce, en todas sus aristas, como un pilar clave en el consumo actual. La evolución del volumen de facturación a través de este modelo de negocio nos muestra el camino. Según la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia, en 2012 en España se registraron operaciones por valor de 12.000 millones de euros. Nueve años más tarde, en 2021, la cifra creció hasta los más de 57.000 millones, con una previsión de crecimiento del 17% cuando el presente ejercicio eche el telón. Las conclusiones del Observatorio sobre Hábitos en e-commerce de Trusted Shop explican que la mitad de los españoles compra online más de dos veces al mes, mientras que el 13% lo hace más de una vez a la semana.
El espejo off de esta modalidad mercantil vivió su boom en los años 80 y 90. En un intento de aglutinar productos de diferentes tipologías bajo un mismo techo, brotaron revistas y, posteriormente, la conocida televenta, que hoy da sus últimos coletazos en canales de TV que rellenan horas atípicas con las promociones más variopintas. En todas, el denominador común era el pago con tarjeta. La irrupción de Internet fabricó la gran eclosión del e-commerce, que acortó la tarea y evitó tener que hablar con una operadora. Un ejercicio de compra muy privado, impulsivo a veces, y fácil, sobre todo muy sencillo. Buscar, elegir, decidir, añadir al carrito y comprar.
La evolución del comercio electrónico ha sido trepidante en los últimos años. Los escaparates virtuales ya no son solo propiedad de los grandes transatlánticos a nivel mundial. Las redes sociales han trazado un atajo que facilita aún más la inmersión en productos que hace años solo se podían conseguir a través de la presencia física en la
tienda. Todo se compra y se vende a través de la Red. Natalia acaba de cumplir 22 años y no recuerda la última vez que pasó por un probador. Ahora todo es más sencillo. Tiene sus influencers de cabecera, sus webs de compra-venta de ropa usada y las apps de las grandes firmas. Recibe promociones y descuentos a través del e-mail y si le llega alguna prenda que no le gusta cómo le queda, solo tiene que deshacer el click, solicitar el cambio y tampoco se tiene que mover del sillón para completar la operación, recibir el dinero y entregar a un mensajero la opción descartada.
Blanca y Natalia viven en los vértices opuestos de la pirámide, pero tienen un hábito de compra similar, aunque sea en sectores diferentes. Si entramos en segmentos intermedios de edad, la historia se repite. El arco de las personas que más compran por Internet se abre en los 25 años y se cierra en los 70, con un promedio de edad predominante de 48 años de media y un 49% de mujeres, por el 51% de hombres, tal y como reflejan los datos de Elogia para Iab Spain. Todavía hay personas que prefieren palpar el producto antes de embolsarlo, pero la comodidad y la constante
evolución tecnológica del comercio electrónico hacen que las nuevas generaciones cada vez pisen menos los centros comerciales o las tiendas físicas.
Al igual que le ocurrió a Blanca, la pandemia ha acelerado el tránsito hacia las compras a través de Internet. Hace unos años, la principal barrera residía en la inseguridad. Los timos siguen existiendo, pero las grandes compañías han conseguido amortiguar los riesgos y esquivar la desconfianza de los consumidores, que ahora no tienen tantas dudas para plasmar su tarjeta y abrazar ese producto que llevaban semanas anhelando.
Las tiendas, de cualquier ámbito y tamaño, ya no contemplan un nacimiento sin la vertiente online del negocio. El target ahora es infinito. La territorialidad se ha convertido en una universalidad que permite que una chica de Íscar, por ejemplo, venda ropa a través de Internet y tenga pedidos de cualquier parte de España e incluso del mundo. Lo hace fácil. Trabaja bajo demanda. Vuelca su escaparate, con ella como modelo, en Instagram. Vincula el producto a su tienda online e Internet hace el resto. Hasta la eclosión de este tipo de transacciones, su mercado se circunscribía a su entorno. Ahora es un operador global. Su ejemplo se multiplica en la Red, donde fluyen los pequeños emprendedores con conocimientos de marketing digital, que guían a sus productos hacia el trending topic con una estrategia cruzada en redes sociales y el posicionamiento de sus tiendas online en diferentes plataformas a través de una estrategia, orgánica y de pago, que les permite competir con los grandes gurús del comercio electrónico. El SEO y el SEM entran con fuerza en la ecuación del éxito.
Otra tendencia del e-commerce actual habita en las operacio-
J. A. M.
Los datos del Estudio E-commerce 2022, elaborado por Elogia y presentado por Iab Spain, muestra la enorme implantación del comercio electrónico en España, donde más de 24 millones de personas compran habitualmen-
te por Internet. De los 31,7 millones de internautas, la cifra representa el 78%, con predominancia de los productos físicos, donde la ropa es la joya de la corona; los servicios, con los viajes como buque insignia, y los contenidos digitales, con las plataformas audiovisuales en cabeza.
La red social que mejor sinergia genera con el comercio electrónico es Facebook, seguida por Instagram, según los datos de Elogia. Twitter y Whatsapp ocupan el tercer y cuarto puesto en el porcentaje de impacto del espectro social media en el e-commerce.
nes entre particulares. El ciclo no es puramente digital, porque en muchos casos la operación se concreta en persona y con dinero en efectivo, pero estas plataformas también se han ido adaptando para agilizar el proceso, hacer de intermediario en el pago y facilitar los envíos.
Internet es un gran pop-up donde todo se encuentra a la vuelta de un click. El e-commerce aparece bajo el foco para acomodar la vida de las empresas y los propios consumidores. La accesibilidad es máxima y las promociones se multiplican, algo que antes estaba limitado a los clásicos periodos de rebajas. Ahora, tenemos el Black Friday, el Cibermonday, las ventas flash, el single day, las promociones
de los días del padre, de la madre, el hijo y el espíritu santo; Reyes Magos, Papá Noel y el outlet infinito. El marketing se ha desplegado con la misma facilidad con la que se compran y venden los productos. Por eso, también hay muchas personas que compran por Internet. El precio manda y las promociones gobiernan también el top of mind de los consumidores, que actúan a golpe de impulso y oferta que te entra por los cuatro costados del dispositivo móvil, cuya evolución tecnológica también ha acortado el camino y ha afianzado la seguridad de los usuarios, que se han entregado con fervor a las infinitas opciones que presenta el escaparate universal.
Habitual El 78% de los 31,7 millones de internautas
CCastilla y León recibirá 108 millones de euros del Gobierno de España para acelerar el despliegue de la telefonía móvil de quinta generación (5G) en zonas rurales. La Comunidad es, con diferencia, la más beneficiada del país en la convocatoria del programa UNICO Redes 5G para dotar de conexión de retorno mediante fibra óptica a los emplazamientos de redes públicas de telefonía móvil situados en entornos rurales en municipios de menos de 5.000 habitantes. En concreto, uno de cada cuatro euros que el Gobierno prevé destinar a esta nueva línea de ayudas (450 millones de euros).
Parece lógico que la región que ocupa casi la quinta parte del territorio nacional y tiene uno de cada cuatro municipios, afectados además de escasa población y enorme dispersión, sea el principal beneficiario.
Pero de momento, estos planes preocupan poco a los vecinos del ayuntamiento de Basconcillos del Tozo, en plena comarca del Páramo burgalés. Ha ce 15 años reclamaban «un servicio telefónico de calidad» recuerda la entonces alcaldesa, María del Mar Aparicio.
Entonces no funcionaba ni el teléfono fijo. Hoy, hay días que tampoco el móvil. La última semana de octubre y, a pesar de las mejoras, el aislamiento volvió a instalarse. «Hace dos años que tenemos acceso a Internet pero no tiene ni la capacidad ni la velocidad suficiente como para teletrabajar», lamentaba Aparicio.
Un repetidor digital, pagado a ‘escote’ por los vecinos hace cuatro años, no acaba de ser la solución. Son los últimos reductos de esos cien mil ciudadanos de Castilla y León que todavía sufren mala o nula conexión a Internet.
Los representantes del Gobierno central insisten en que el nuevo plan de ayudas a la conectividad «contribuirá a que los consumidores y las empresas de las zonas rurales puedan acceder a servicios móviles de alta calidad», destaca la delegada del Gobierno de Castilla y León, Virginia Barcones, quien recuerda que la Comisión Europea autorizó estas ayudas a mediados de octubre.
Es una necesidad acuciante en una comunidad como Castilla y León que, según los últimos informes de las operadoras di-
El gran reto. Con 94.200 kilómetros cuadrados y mucha dispersión, Castilla y León confía su conectividad a la red 5G. La alta velocidad ‘devora’ al ferrocarril ordinario. «Hay que preocuparse más por dar servicio que por las infraestructuras», dicen los urbanistas
ANTONIO CORBILLÓNgitales, todavía es la región del país con más municipios sin cobertura de internet (un total de 85). No es un dato muy positivo, aunque es evidente que la cifra va mejorando año a año.
LA BANDA ANCHA LLEVARÁ INTERNET
ULTRARRÁPIDO A TODA LA REGIÓN AL ACABAR 2025
Por poner un ejemplo, solo en la provincia de Soria había 53 pueblos sin cobertura (casi el 30% del total, que se dice pronto) hace seis años. Aún hoy se aprecia en otra de las provincias castellano y leonesas, Segovia, que aún quedan cuatro pueblos en esas circunstancias.
«El Gobierno apuesta por luchar contra la despoblación y en este reto hablamos de generar oportunidades, de impulsar la transformación digital, de romper la brecha digital. Hablamos de
cohesión territorial, de igualdad, de garantizar los servicios y prestaciones públicas, independientemente del lugar donde se viva», recalca como filosofía general Barcones.
De hecho, todas las provincias de la Comunidad van a recibir aportación del Gobierno para desplegar el 5G en sus entornos más despoblados. Burgos será la que más reciba entre 2022 y 2023 (más de 20 millones de euros); León, 18,2 millones; a Salamanca llegarán más de 13 millones de euros; y doce a Zamora. Valladolid contará con diez millones de euros. Los pueblos de la más aislada, Soria, dispondrán de más de nueve millones de euros para dotar de conexión mediante fibra óptica. Por último Segovia y Ávila recibirán más de ocho millones de euros; y Palencia, 7,6 millones.
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó el 4 de noviembre, la convocatoria de estas ayudas para dotar de conexión de ‘backhaul’ mediante fibra óptica –incluyendo elementos activos y pasivos- a emplazamientos de las redes públicas de telefonía m óvil que no disponen de dicha conexión, con el objetivo de facilitar que el 75% de la población esté conectada al 5G en ban-
das prioritarias en 2025.
Estas ayudas facilitarán a los operadores proveer de conexión 5G a los municipios de menos de 5.000 habitantes en toda España, favoreciendo el desarrollo económico en las zonas geográficas con baja densidad de población y promover el acceso a los nuevos servicios.
Este programa se dirige a operadores o agrupaciones de empresas en las que al menos haya un operador y que presenten proyectos que provean del conjunto de conexiones en emplazamientos de las redes públicas de telefonía móvil de municipios de menos de 5.000 habitantes.
Banda ancha para todos Barcones asegura que, además de la quinta generación de las tecnologías y estándares de comunicación inalámbrica, el Gobierno llevará también la banda ancha al 100% de la población de Castilla y León en los próximos tres años para que puedan tener Internet ultrarrápido, «vivan donde vivan», antes de 2025.
«Sabemos de la importancia de la banda ancha con una velocidad de al menos 100 Mbps. Es un compromiso alcanzar las zonas rurales más dispersas, contribuir al cierre de la brecha digital territorial y hacer frente
al reto demográfico para una recuperación justa, inclusiva y solidaria.
Estos objetivos se añaden a los 54 millones que se destinaron en 2021 en Castilla y León al programa UNICO-Banda Ancha, (casi el 40% de los 133 millones de todo el país). Ha permitido llevar la fibra óptica hasta 1.066 municipios en los que se encuentran 328.000 hogares y empresas.
Y aunque todavía se sigue trabajando en este programa Único-Banda Ancha, ya se ha publicado la resolución provisional de las ayudas que llevarán la conectividad ultrarrápida a otros 110.000 hogares y empresas de Castilla y León. Son otros 29 mi-
llones de euros en ayudas.
Estos objetivos de conexión digital deben ir de la mano de la mejora de las comunicaciones terrestres. De ahí que Castilla y León haya estrenado en esta legislatura una nueva Consejería que aglutina todos los conceptos de conectividad. Se llama Movilidad y Transformación Digital.
Su titular, María González Corral, tiene un enorme reto ante sí. «Habrá que hacer esfuerzos añadidos en un territorio de 94.200 kilómetros cuadrados y que concentra más de la cuarta parte de todos los pueblos del país. Un desafío que nos moti-
va y empuja a movilizar todo lo que esté en nuestras manos para conseguir una comunidad mejor conectada y digitalizada», plantea como objetivo central.
La región parte con una red de 33.100 kilómetros de carreteras (20%) del total nacional), de los que 11.500 son autonómicos, 5.600 son del Estado y 16.000 corresponden a las nueve diputaciones provinciales.
El primer diagnóstico de la situación de esta ingente cantidad de asfalto hecho por el equipo de González Corral, se resume de la siguiente manera:
-Una Red Básica (2.593 km), que soporta más de la mitad del tráfico que circula por las carreteras autonómicas y que se encuentra modernizada «prácticamente en su totalidad».
-Una Red Complementaria Preferente (4.493 km.), que está modernizada al 80%.
-Y una Red Complementaria Local (4.458 Km), que requiere una especial atención, porque discurren por una orografía complicada y tiene una baja densidad de tráfico.
Para esta ingente ‘tela de araña’ se ha establecido un Plan Autonómico de Carreteras para la próxima década (2023-2034) que marcará el futuro de la conexión por tierra en la región. Un plan que arranca, según explica González Corral, con «dos líneas de conservación y de modernización, en las que estaríamos hablando de más de 200 actuaciones de modernización sobre 2.300 km y más de 800 obras de refuerzo en 8.800 km».
nes prioritarias «como son la Autovía del Duero (A-11), la del Camino de Santiago (A-12); la de Navarra (A-15), la A-6-ÁvilaMaqueda (A-40), la Valladolid–León (A-60), la Burgos–Aguilar de Campoo (A-73) o la Ponferrada–Orense (A-76)», resume el plan de legislatura.
Antes de extender más asfalto, el profesor Santos y Ganges demanda «más y mejor mantenimiento» en la llamada Red Regional Complementaria, de los que el 80% de sus 4.500 kilómetros se encuentran en buen estado, según la Junta.
La primera que se cita, la A11, es para Movilidad y Transformación Digital lo que su titular llama «ejemplo emblemá-
La consejera de Movilidad y Transformación Digital, María González Corral reclama insistentemente al Gobierno central que el Corredor del Atlántico «reciba el mismo trato que el resto de las zonas», en alusión al Corredor Mediterráneo, así como que «se cree un comisionado homólogo» y que «el Plan Director avance y sea una realidad».
Cada vez que el ministerio compromete compromisos en
el resto de la península, en Castilla y León les recuerdan que el centro peninsular también existe. Y que es clave para la red viaria del resto. Por ejemplo cuando la ministra de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana, Raquel Sánchez, ratifica en Barcelona el compromiso del Ejecutivo central con la infraestructura ferroviaria para el corredor del Mediterráneo.
La consejera suele poner de relieve que la Junta de Castilla y León siempre ha sido «muy reivindicativa» respecto al Corredor Atlántico, en aras de que «reciba el mismo trato que al resto de las zonas y las comunidades de España», ya que «el 50% de las mercancías que discurren desde la Península Ibérica hacia Europa atraviesan la zona atlántica y cantábrica», lo que requiere de «unas infraestructuras como otras regiones».
Una cuestión que también se ha trasladado «en reiteradas ocasiones» de manera conjunta con las comunidades autónomas limítrofes, como son Asturias y Galicia, así como desde las Cortes de Castilla y León, donde hace poco se registró una Proposición No de Ley para instar al Gobierno a que se trasladen las inversiones necesarias para potenciar el Corredor Atlántico.
«Tenemos mucho potencial, mucho territorio, muchos empresarios y ganas de apostar por ello», resalta María González Corral, al tiempo que también solicita la creación de un comisionado homólogo al del Mediterráneo, así como que «el Plan director avance, sea una realidad y cuente con todos los empresarios y el Gobierno autonómico». Por pedir, que no quede.
Ante esta ‘ensalada’ de números y distancias, hay quien se pregunta por los que están al otro lado de estas redes: los usuarios. «Se habla mucho de conectividad. Y de movilidad. Pero hay que preocuparse más de los servicios que se van a dar y cómo llegar a las personas, a los beneficiarios», resume su filosofía el director del Instituto Universitario de Urbanística de la Universidad de Valladolid, Luis Santos y Ganges.
Es también profesor de Ordenación del Territorio en la Escuela de Arquitectura y lamenta la obsesión por «inaugurar grandes infraestructuras, que es muy ‘sexy’ para el político, pero luego hay que completarlo con mejores centros logísticos, estaciones, e interrelacionar a todos los actores que hagan posible esa movilidad».
La propia Junta admite que el ‘meollo’ de la mejora de las grandes redes (tanto carreteras como ferrocarril) no dependen de sus exiguos fondos.
El Gobierno regional insiste en el «déficit histórico» de infraestructuras (otro de los ‘mantras’ que chirría a algunos expertos). Y reclama que aún quedan por materializar actuacio-
EL GOBIERNO PROMETE BANDA ANCHA AL 100% DEL TERRITORIO EN 2025
La red de autovías aún tiene proyectos pendientes. A. MINGUEZA
«LOS AVE NO SE AMORTIZARÁN NUNCA Y NOS QUEDAREMOS SIN TREN ORDINARIO»
«LAS GRANDES OBRAS SON ‘SEXYS’. PERO FALTAN SERVICIOS A LAS PERSONAS»
tico». De ser una realidad ayudaría a trazar una ‘cremallera’ que ‘cosería’ la región por su mitad, desde Portugal hasta Soria. «Su relevancia es tal que conectará el Este y el Oeste de la mitad norte de la península sin pasar por Madrid, ni rodear por el Cantábrico, uniendo Soria con Valladolid, Zamora y la frontera portuguesa, desde la cual se puede continuar hasta Oporto, siguiendo el recorrido del río Duero».
Además y desde su comienzo en Soria, a su vez, se puede continuar hasta Zaragoza y Barcelona, a través de la A-15 y la N-122. Y será una ruta alternativa para el tráfico de Galicia y Asturias hacia el valle del Ebro,
sobre todo cuando se finalice la autovía Valladolid-León (A-60).
Mismos esquemas y argumentos con la red de alta velocidad ferroviaria. La Junta reclama la materialización de las líneas León-Asturias, Venta de BañosBurgos-Vitoria, Palencia-Agui-
lar de Campoo, corredor Cantábrico- Mediterráneo entre Zaragoza y Miranda de Ebro y conexión Segovia-Ávila. Además de otras actuaciones en ferrocarril convencional, como la electrificación de la línea Salamanca-Frontera portuguesa o el acondicionamiento de la línea Torralba-Soria para su conexión con la red AVE.
El director del Instituto de Urbanística lamenta que «acabaremos teniendo muchas infraestructuras nuevas pero nos quedaremos sin trenes». Y recomienda a los que están diseñando estos planes que «defiendan la gran velocidad para los pasajeros pero recuperen el tren ordinario (convencional) para las
mercancías».
La realidad es que los planes AVE «no se va a amortizar en la vida», en una región que debería «preocuparse, más que de tantas conexiones directas, de servicios que capten más mercado, es decir que vayan a los lugares donde hay población», remata Luis Santos.
El problema es la capacidad de influir sobre estos ‘sueños’ que aún tardarán más que legislaturas en cristalizar. Los miles de millones de euros del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia «no han incorporado las inversiones en carreteras a las actuaciones financiables», lamenta María González Corral.
El Consejo de Ministros aprobó recientemente una inyección de 1,5 millones de euros a Castilla y León para crear 55 centros de capacitación digital, donde miles de personas (casi 3.000 el primer año) recibirán formación digital. La inversión total en España asciende a 29,5 millones de euros para financiar la puesta en marcha de una red de 1.050 centros, para formar a 53.743 personas en el primer año. Es el Plan Nacional de Competencias Digitales, dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR).
El objetivo es ofrecer a la ciudadanía una formación no formal, básica y transversal para desenvolverse en una sociedad digitalizada, con independencia del lugar de residencia o de formación previa. El público prioritario son las personas mayores de 55 años con bajo nivel educativo.
Esta Red de Centros o Aulas de Capacitación Digital ofrecerá formación para ayudar en el uso de las tecnologías en la vida cotidiana, así como en las relaciones telemáticas con las administraciones o con el centro de salud, el manejo ‘online’ de cuentas bancarias, la prevención de fraude ‘online’ como el ‘phishing’ o la realización de videoconferencias. Con esta capacitación digital también se busca abrir nuevas oportunidades de formación permanente y de aprendizaje.
Aunque se destina con prioridad a las personas mayores de 55 años con bajo nivel educativo, las acciones formativas podrán alcanzar a toda la población que no se encuentre en el sistema educativo y que pueda mejorar su calidad de vida.
Los criterios de distribución de los fondos incluyen la población mayor de 16 años con nivel de formación de ESO o inferior (65%), el alumnado atendido en centros de educación de personas adultas (15%), el número de centros de educación de personas adultas (10%), y la dispersión geográfica de las administraciones públicas (10%).
TODAVÍA QUEDAN CERCA DE UN CENTENAR DE MUNICIPIOS SIN ACCESO A LA RED
Evolución. La irrupción de las nuevas tecnologías no solo ha mejorado la planificación, el rendimiento y la prevención de lesiones, sino que ha perfeccionado también los materiales en los que se apoyan los profesionales del deporte para obtener los mejores resultados
Se han cumplido el pasado agosto 25 años desde que Abel Antón se coronora en Atenas leyenda del atletismo con motivo del Mundial de maratón. El soriano cruzó la línea de meta solo unos metros por delante de Martín Fiz en un tiempo de 2h13:16, y ambos subieron al podio calzando unas zapatillas que hoy son moneda común en cualquier carrera popular. Unas Reebok, desprovistas de placas de carbono ni almohadillas o espumas que facilitaran la pisada. Tampoco el reloj que llevaban anclado a la muñeca hacía migas con las nuevas tecnologías.
El deporte, por entonces, se movía a otra velocidad, paquidérmico si se quiere visto desde la distancia que proporcionan veinticinco años. Los avances tecnológicos hoy día, ya no es que vayan intrínsecamente ligados al deportista profesional, directamente han devorado por completo cualquier gesto, guiño o movimiento que llevan a cabo en el desarrollo de su especialidad. Y en ese amplio abanico ya no solo se incluyen los materiales, también una búsqueda en la progresión de las capacidades fisiológicas que ayude a moldear la figura de un atleta cada día más inteligente. Cada paso más completo.
Ya no basta con afinar la hoja de ruta, con plantear una sesión de entrenamiento lo más redon-
da posible. Se trata de cumplir con unos parámetros previamente establecidos y estudiados al milímetro.
Y en esa carrera sin freno que propone en la actualidad el deporte profesional, el keniata Eliud Kipchoge es solo un ejemplo más. El actual recordman mundial de maratón, primero en bajar de las dos horas en una carrera –la celebrada en Viena en 2019–, es exponente de uno de esos experimentos de laboratorio que le han facilitado detener el crono en 2h:01:09. Y
recortar nada menos que en 12 minutos y 7 segundos el crono que le permitió a Abel Antón proclamarse campeón del mundo veinticinco años antes.
Huelga apuntar que las zapatillas no baten marcas por sí solas, y que si no corres por debajo de 4 minutos el kilómetro resultaría imposible dar tales bocados al reloj. Pero la irrupción sin freno de las nuevas tecnologías sí han ayudado de forma definitiva a mejorar el entrenamiento diario de los deportistas, perfeccionar su puesta a punto y también su recuperación, y disparar exponencialmente su rendimiento sobre un tartán, asfalto, cancha o terreno de juego.
Pasado mañana serán historia, pero las Nike Air Zoom Alphafly NEXT% 2 que calzó Kipchoge en Berlín se adaptan como un guante a una técnica de carrera bien depurada, impulsada por la placa de carbono que lleva la zapatilla en su interior y que está diseñada con forma de balancín. Unas zapatillas que han levantado cierta polvareda y provocado que el atletismo se haya visto obligado a mediar, reglamento en mano, debido a que las mejoras empezaban a tener algo de artificial.
Podría decirse que esa búsqueda del deportista más inteligente se inició con el nuevo siglo y no conoce techo. Lo que hace dos décadas parecía una
KIPCHOGE, CON UNAS ZAPATILLAS ESPECIALES, HA SIDO EL PRIMER ATLETA EN BAJAR DE LAS DOS HORAS EN MARATÓN
LA FEDERACIÓN INTERNACIONAL HA LLEGADO A SITUAR EL LÍMITE EN LOS 100 METROS EN 9:27LA REVOLUCIÓN DEL BIG DATA Varios atletas calzan el modelo Nike
utopía, hoy no parece inverosímil. A pesar de que los científicos aseguran que los récords tienen límites, nadie pone en duda que topes como el de Usain Bolt, el velocista más rápido del planeta (9:58 en los 100 metros por los 9:84 que firmó Domnovan Bailey hace 25 años), serán papel mojado más pronto que tarde –la Federación Internacional ha llegado a situar el límite en los 100 metros en 9:27–. O que hoy mismo esté naciendo un jugador que mejore los registros de Michael Jordan o Leo Messi.
Mientras la tecnología avanza, y alguien en un laboratorio desarrolla la ingeniería del genoma, los profesionales del deporte se afanan en mejorar el rendimiento de sus jugadores/atletas.
El mundo del fútbol, atado ya de por vida al Big Data, es un fiel ejemplo del atropello que ha sufrido de un tiempo para acá. «La tecnología ha ido sobrepasando al factor humano y a día de hoy es algo descontrolado. No importa el sector, se generan multitud de datos y estamos sobrepasados», reconoce Paco González, analista y uno de los mayores expertos del Big Data aplicado al fútbol, que dio sus primeros pasos en los años 90 aplicando la tecnología en las cadenas de trabajo de Renault.
Este vallisoletano ha trabajado para equipos como el Sevilla, PSG, Las Palmas o el propio Real
Primer club en abrir cuenta de Twitter hace ahora 13 años El Real Valladolid creó en 2009 la primera cuenta de Twitter del fútbol español para informaba puntualmente sobre la actualidad del club. Se creó coincidiendo con la concentración de pretemporada en Chiclana de la Frontera, y nació con apeñas 300 seguidores. A modo anecdótico, al no disponer de smartphones el método a usar era enviar un sms desde la concentración para que, desde el club, un compañero lo pudiera publicar.
De 300 ha pasado el club blanquivioleta a casi 2 millones de seguidores en las distintas cuentas: Twitter (castellano e inglés), Facebook, Instagram, TikTok, LinkedIN y YouTube. El crecimiento más notable lo ha experimentado la entidad en la última temporada con un aumento en seguidores de un 56%. En la actualidad el Real Valladolid ocupa la sexta posición en la liga como el club con mejor ‘engagement per post’ en redes sociales (interacciones); el quinto club como mejor promedio en notificaciones vistas, con 30 millones de visualizaciones hasta la fecha.
Facilidades en los accesos al estadio Los tornos del estadio Zorrilla se han ampliado y modernizado de la mano de LaLiga para facilitar el acceso de los aficionados. Además, no solo se han eliminado las eternas colas que se formaban a pie de taquilla mediante la compra online, sino que ahora existe la posibilidad de acceder a tu butaca con un código QR, bien con el carné físico o bien con el carné digital integrado en el dispositivo móvil.
Valladolid, club al que abrió los ojos en esta materia. Fue él quien situó al club en la vanguardia, empezando a trabajar con tres ‘sandbox’ (un servidor en la nube): de negocio, de juego y en aspectos del día a día. «Llegué en 2017 y eran bastante recelosos con este tema. No se invertía un solo euro y por no haber, no había ni dispositivos GPS para gestionar las cargas de los jugadores, eran cedidos por la Universi-
dad Europea de Madrid. Solo cuando llegaron los resultados se empezó a confiar y a invertir. Fue bastante duro porque no había ni hay perfiles tecnológicos, sí deportivos, y hubo que formarlos y adaptarlos», apunta Paco González, ahora también delegado en Castilla y León de la Asociación de Directores Deportivos (ADDE). «En cinco años el prototipo de director deportivo que conocemos va a cambiar y el actual
desaparecerá», anuncia.
Todo lo que rodea al mundo del fútbol, desde la figura del entrenador hasta la del director deportivo pasando lógicamente por la del detector de talentos, pasa por el estudio al detalle de cada uno de los datos que arroja el futbolista. El proceso empieza por la toma de datos, continúa con el análisis pormenorizado y culmina con el correspondiente reporte a un informe.
El mundo del balonmano no ha evolucionado en la misma medida que otros deportes, pero también ha ido haciendo sus pinitos en los últimos años. En el caso del Recoletas Atlético Valladolid, el clásico vídeo que utilizaban durante la semana entrenadores como Manolo Cadenas o Juan Carlos Pastor para corregir errores se ha perfec-
Dispositivo en Huerta del Rey.
cionando y ahora es David Pisonero, uno de sus discípulos, quien lo utiliza en pleno partido para intentar sacar provecho en determinadas situaciones. «Llevamos dos años haciéndolo, y siempre en casa», apunta el técnico vallisoletano, haciendo referencia a las facilidades que ofrece Huerta del Rey frente a otros pabellones en los que se requiere mayor logística. Se trata básicamen-
te en capturar en directo la señal del partido para, mediante un programa específico, cortar situaciones muy específicas previamente acordadas. «Igual decidimos ver el pase al extremo o la conexión con el pivote, por ejemplo, y a partir de ahí el programa extrae doce segundos de cada una para un corte total de cuatro minutos. Ese corte se lo ponemos a los chicos al descanso para que vean cómo se ha defendido para corregir errores muy concretos», explica Pisonero.
El técnico vallisoletano, que fue uno de los pacientes sufridores del VHS, lo considera beneficioso «porque los jugadores ven sus propios fallos» en directo, y con la opción de corregirlos al instante. «Aunque no todas las plantillas son receptivas a estas innovaciones», puntualiza.
Cortes de vídeo para ver al descansoAir Zoom Alphafly Next%. EFE
Desde la LaLiga se ha abanderado este proceso de transformación, y en la actualidad pilota la digitalización del negocio a través de la llamada Liga Impulso y su filial, la Liga Tech. Los propios fondos CVC, impulsados y repartidos a los clubes –a excepción de Real Madrid, FC Barcelona y Athletic Club–, incluye una partida para el desarollo tecnológico.
Si trasladamos la llegada de las nuevas tecnologías al césped se podría decir que forman parte de la plantilla y tienen nómina en los clubes. Hoy día no hay nada de lo que suceda en un terreno de juego, sea en pleno partido o en una sesión de entrenamiento que no quede registrado y convenientemente archivado en un disco duro. Cada esfuerzo se mide al milímetro a través de dispositivos GPS, bien para reconducir hábitos y mejorar rendimientos o bien para evitar recaídas o lesiones.
«Analizamos absolutamente todo, las previas, los entrenamientos, todos los esfuerzos,... salvo lo que hacen los jugado-
un
res en sus domicilios, se registra todo», ha llegado a comentar Pacheta en más de una ocasión.
Adiós a las colas No solo la parte deportiva se ha visto beneficiada por la cons-
funcional La transformación que ha sufrido el estadio Zorrilla en los últimos cuatro años, además de una imagen más moderna, lo ha dotado de más recursos y posibilidades.
de euros es la inversión que ha realizado el club en distintas dependencias, desde la nueva sala VIP con vistas al túnel por el que acceden los
jugadores al césped, hasta una reforma integral en las oficinas, pasando por una iluminación en las gradas que permite todo tipo de pirotecnias visuales y que se adapta a las retransmisiones televisivas en 4K. Además, el gasto
tante evolución de las nuevas tecnologías. El día a día de los clubes ha mejorado hasta límites insospechados en aspectos que antes suponían una inversión importante en tiempo y dinero. La venta de entradas y/o abonos es uno de esos detalles
que hoy pasa inadvertido por las facilidades que genera la vía online, pero que hasta no hace tanto suponía un verdadero quebradero de cabeza. Los aficionados más veteranos recordarán las colas eternas que se formaban en las taquillas del esta-
dio, especialmente cuando visitaban Zorrilla Real Madrid o FC Barcelona.
En el caso del Real Valladolid, el club ha invertido en los últimos años en material de última generación para conseguir que los terrenos de juego estén en las mejores condiciones posibles. Así, y desde la llegada de Ronaldo Nazário, cuenta con aparatos que miden la humedad, pluviometría y el índice de rayos UV sobre el césped, además de una cámara termográfica que controla el césped para prevenir enfermedades y lámparas de luz ultravioleta para favorecer el crecimiento del césped.
EL PUCELA ANALIZA Y REGISTRA, MEDIANTE GPS, CADA ESFUERZO DE SU PLANTILLA EN ENTRENAMIENTOSNarváez, Monchu y Sergi Guardiola se ejercitan en los Anexos con los chalecos que llevan GPS incorporados para el control de cargas. IÑAKI SOLA-RVCF
LA TECNOLOGÍA HA ACABADO TAMBIÉN CON LAS HISTÓRICAS COLAS EN LAS TAQUILLAS DEL ESTADIO
LA NUEVA MAQUINARIA MIDE LA HUMEDAD, PLUVIOMETRÍA Y RAYOS UV SOBRE EL CÉSPED DE ZORRILLA
de 400.000 euros en maquinaria propia de iluminación para el césped permite que, mediante unas las lámparas específicas, la planta germine y el terreno esté siempre en perfectas condiciones para la práctica del fútbol.
Esto ha propiciado que el club disponga de unas instalaciones acorde a lo que demanda el fútbol profesional y también el crecimiento de los jugadores de cantera. El nacimiento de la Ciudad Deportiva multiplicará exponencialmente estas prestaciones y reforzará la idea primigenia de recolectar más calidad propiciando más cantidad.
Pucela Basket, recién llegado Ocho años acaba de cumplir el club de baloncesto que nació bajo la batuta de Mike Hansen y se dio a conocer con el apelativo de ‘las ardillas’. Su desarrollo, por lo tanto, ha sido muy lento en lo que a adaptación a las nuevas tecnologías se refiere. Podría decirse que se ha subido con el tren ya en marcha, con una estructura de salida muy limitada y una incidencia más palpable en su día a día con el aficionado.
Esa evolución se aprecia más, por lo tanto, en los canales de comunicación que ha ido incorporando y en la consolidación de una base de datos mucho más fiable. Lo que antes era un goteo constante de aficionados por las oficinas para retirar, bien el carné de abonado o bien las entradas correspondientes a un partido en concreto, ha pasado a la historia desde hace tres temporadas con la venta online.
Ahora existe un registro pormenorizado de todas y cada una de las butacas ocupadas del pabellón Pisuerga, así como de los abonados del club, con los que se ha mejorado y ahondado en una relación más directa. Desde el departamento de comunicación que dirige Víctor Garrido se ha establecido un canal desde el que se les informa, a través de una newsletter, de toda la actualidad que rodea al club.
Iluminación led y un gimnasio más sofisticado Dentro de las mejoras que ha sufrido el estadio para adaptarse a los nuevos tiempos se incluye un nuevo sistema de iluminación led que ha supuesto una inversión de 1,2
millones de euros, y un gimnasio más completo para la puesta en forma de los jugadores, que desde las últimas mejoras ya pueden quedarse a desayunar y comer en las instalaciones. El gimnasio, en concreto, cuenta con un equi-
pamiento de última generación que complementa el trabajo físico de los futbolistas con una máquina escaladora sin impacto que permite activar a los jugadores cuando no pueden trabajar con el resto del grupo.
Al igual que el fútbol, también el baloncesto depende mucho del acierto en la contratación de jugadores. Y en ese proceso de análisis pormenorizado de todo lo que rodea al jugador, el escenario ha cambiado bastante desde finales de los 90. «Tanto como que
antes se hacía todo de un modo artesanal, con el vídeo VHS copiando el minuto de la jugada que querías analizar para luego hacer unos informes muy básicos. De hecho nos fijábamos mucho en prensa escrita de lo que se decía de ese jugador que te interesaba», explica Paco García sobre un escenario que dista un mundo de la actualidad. «Ahora hay aplicaciones dedicadas al despiece del jugador que quieres contratar: los tiros que hace, las veces que va hacia dentro, situaciones defensivas,... Y con tus propios jugadores también tienes la capacidad de saber los esfuerzos que hacen en un entrenamiento, lo que corren, las veces que saltan,..», añade el entrenador del Real Valladolid Baloncesto. «¡Lo que vivimos hoy te lo dicen hace 25 años
y piensas que es ciencia ficción!».
Las nuevas tecnologías ayudan también el mismo día de partido. «Te permite editar determinados cortes en el descanso para corregir errores o exponer situaciones de partido. Estamos mucho más preparados porque la tecnología nos ha ayudado a saber más y a simplificar el trabajo», explica el técnico vallisoletano sobre una metodología que facilita la gestión de esfuerzos para mejorar el rendimiento de los jugadores. «Ahora no se llega a los 30 minutos de media en la pista cuando antes era habitual. En pretemporada, por ejemplo, tenemos dos consignas muy claras: nadie juega más de diez minutos seguidos y nadie más de 30 en total», señala Paco García.
Scouting «Hay apps que ahora te hacen el despiece del jugador»
Católicos en la Red. La Diócesis de Valladolid es ejemplo de la Iglesia en España en cuanto a su adaptación para intentar llegar, con sus mensajes y con sus celebraciones, a través de los nuevos canales de comunicación
Las nuevas tecnologías, las redes sociales, internet… son los nuevos manuscritos para la evangelización digital de estos tiempos. Y la transmisión a través de estos canales propicia poder llegar a los de siempre pero reconquista al mismo tiempo, o esa es la intención, a muchos católicos que también están ahí.
Con este anhelo convertido en
pasión la Iglesia de Valladolid ha acomodado su misión y ha actualizado su trabajo para la nueva evangelización digital con el objetivo de llegar a un mayor número de cristianos. Se trata de una tendencia creciente, surgida desde hace unos años aunque con mayor auge desde el comienzo de la covid-19, que los sacerdotes y monjas, los movimientos eclesiales y las organizaciones religiosas están aprovechando al tiempo que experi-
mentando para transmitir el mensaje, para difundir sus enseñanzas y para anunciar la palabra del Señor. Es la realidad de los tiempos entendida desde el propio arzobispo, Luis Argüello, especialmente cuidadoso con las comunicaciones, con los numerosos canales de información existentes en la actualidad en la Diócesis en Valladolid y convencido a la vez de lo que significa tener un canal directo y ofrecer un mensaje transparente.
La evangelización digital en Valladolid se ha topado con que la población de la curia cuenta con una avanzada edad al mismo tiempo que la feligresía también suma años. Sin embargo, como explican fuentes arzobispales, destaca cómo los sacerdotes jóvenes más empeñados en esta causa han guiado y ayudado a sus hermanos más mayores para ampliar conocimientos en esta materia. Y gracias al
LUIS AMO
buen oficio entre las partes, «a una servicial actitud y una mejor predisposición», como reconocen ellos mismos, la comunicación diocesana y católica desde aquí es ejemplo global hasta el punto de que el Arzobispado cuenta con el canal de Youtube con mayor número de seguidores –más de 63.000– de la Iglesia Católica en España; la Congregación de las Carmelitas Samaritanas venden sus dulces ar-
tesanales por media Europa a través de su web y suman más de 11.000 seguidores en Instagram; las cofradías vallisoletanas llegan al mundo con sus cultos y procesiones hasta la otra punta del planeta como se constata en sus registros, u órdenes como la Compañía de Jesús-Jesuitas en España radia todos los días distintas propuestas de oración a través de www.rezandovoy.org, propuesta nacida en Valladolid hace una década y con varios miles de descargas diarias de su contenido religioso con seguidores en más de 150 países y que también está vinculada con la propuesta de pastoralsj.org.
Pero esta evangelización tan internacional brota en casa. El emprendimiento internacional germina con el espíritu de cada vez más monjas y curas de la capital y la provincia que se hacen
leer, ver y escuchar diariamente por las redes e incluso por la tan común aplicación del Whatsapp. Las propuestas que más suman en esta evangelización digital son las de reflexionar en torno al evangelio de cada jornada, la de ayudar a orar y, por supuesto, la de ofrecer información de interés al parroquiano. Pero esta intención de llegar a todos empieza con la propia retransmisión de la misa diaria que tiene muchos seguidores: «Algunos jóvenes y muchos mayores están cada vez más entusiasmados con estas prácticas», dicen los curas más emprendedores.
Covid: cambio de hábitos Así, de manera más o menos sofisticada, el sacerdote diocesano Jesús García Gañán fue de los primeros en retransmitir la eucaristía. El confinamiento motivó que en un rincón de su casa,
y ambientándolo con alguna de las imágenes de pequeño tamaño más veneradas en sus anteriores parroquias de La Seca, Serrada y Rodilana, todos los días emitiese con el único soporte que era su teléfono móvil conectado al ordenador. «Fue al comienzo del encierro por la covid, en un momento tan difícil como desconocido, donde mucha gente se aferraba a su fe y donde otros muchos necesitaban del sacramento de la eucaristía», comenta este joven cura al afirmar que «esta tarea diaria también me reconfortaba por saber que podía hacer llegar la Palabra de Dios aun estando en mi casa. Lo hice casi improvisando, pero lo importante fue llegar... ¡y vaya si llegué!», exclama al recordar la gran repercusión que tuvo, igual que otra de sus iniciativas: ‘En marcha con Jesús’, un programa de entrevistas hecho en 2020 y 2021
en el YouTube de Iglesia en Valladolid y que, a día de hoy, algunos capítulos suman cerca de 30.000 visualizaciones.
Siguió con estas transmisiones un tiempo pero la presencialidad con sus vecinos hizo que se dedicara «en cuerpo y alma a orar de tú a tú». Jesús es ahora el nuevo titular de la Pa-
rroquia de Asunción de Nuestra Señora de Laguna y, desde que ha ido cogiendo confianza con sus nuevos feligreses, hace «parroquia y familia» a través del Facebook o del Twitter donde publica todos los domingos «un mensaje para que llegue, para pensar en torno al Evangelio». Y esta accesibilidad con la parroquia incluso se traslada al mismo portalón de entrada al templo dado que un gran código QR permite acceder a sus reflexiones a través de grupos de whatsapp.
Las nuevas tecnologías también aportan seguridad fiscal y tranquilidad mental a los feligreses. Y es que ante la desconfianza generada en todos los ámbitos cuando se habla y se mueve el dinero, la Iglesia ha creado la página www.do-
noamiiglesia.com para dotar a las personas todas las garantías de que efectivamente llega la totalidad del dinero que aporta.
A través de este novedoso canal se pueden realizar donaciones a su parroquia habitual, a la iglesia de su pueblo aún a muchos kilómetros de distancia de su residencia o a un templo al que tenga especial devoción. Este el ejemplo más evidente de que la Iglesia y, más en concreto, «de que la Iglesia de Valladolid quiere actuar siempre con la máxima transparencia y con las máximas garantías de que el dinero aportado va a tener un buen fin, va a estar bien empleado y va a servir para ayudar a los
demás». El ecónomo diocesano de Valladolid, José María Conde, explica así esta «útil y precisa» herramienta de donaciones «para crear la máxima confianza sobre todo aquel que aporta su dinero a la Iglesia, un dinero a buen seguro ganado con mucho esfuerzo».
Una aportación, asimismo, como subraya el responsable de las cuentas diocesanas, con la que el donante se puede desgravar hasta el 80% en su próximo IRPF. Así, como dato curioso, Conde destaca que Valladolid es una capital y una provincia muy generosa con sus donaciones y que a través de esta web ha habido aportaciones desde 5 euros hasta, alguna, de 5.000 euros.
Y en esta línea, muchos sacerdotes de la Diócesis han visto en las nuevas tecnologías una nueva forma de evangelizar. Es el caso del párroco de la Iglesia de El Salvador de Simancas, Roberto Pérez Briso-Montiano, o su homólogo en el templo de Santiago de Cigales, José Alfredo Lanchero. Tras el confinamiento y la oportuna desescalada, ambos mantienen la retransmisión de las misas y aunque todos prefieren verse las caras con sus vecinos, lo cierto es que continúan teniendo muchos seguidores destacando, en el caso de Cigales, unos cuantos desde la localidad mexicana de Guadalajara que por circunstancias históricas están unidos con este municipio vallisoletano.
Estos dos sacerdotes retransmiten la misa diariamente a través del YouTube a sus más de 2.000 suscriptores, junto los que se agreguen en ese momento, lo que suman más de 150.000 visualizaciones de sus directos y sus más del 1.000 vídeos informativos, pedagógicos y espirituales. Sin duda, unas cifras más que destacables, como explican desde el gabinete de Comunicación de la >
EL CANAL DE YOUTUBE DE LA DIOCÉSIS DE VALLADOLID ES EL DE MAYOR NÚMERO DE SEGUIDORES DE ESPAÑA
Donar a mi iglesia desde cualquier lugar del mundo
Diócesis, dado que estos dos curas están al frente de dos templos de pequeños municipios de Valladolid. «La gente quiere seguir su misa y con su sacerdote, por eso son muchos los vecinos que están apuntados al canal y siguen las celebraciones en una tendencia creciente que nos ayuda a fortalecer la fe de los que no pueden ir o de los que simplemente no vienen», ultima Jesús García Gañán a la vez que se muestra esperanzado: «Las nuevas tecnologías seguro que nos sirven para sumar fieles y, quien sabe, hasta para sumar vocaciones».
En la capital, por su parte, otro presbítero activo en redes sociales consciente «del valor e importancia en estos tiempos del buen uso de estos canales» es el párroco de la Iglesia de San Lorenzo Mártir. Jesús Álvaro Sancho a través del perfil de la parroquia también lleva la eucaristía a sus 1.430 suscriptores actuales además de a las personas que acceden aún sin suscripción. Ahora mismo su canal tiene un millar de vídeos disponibles con enseñanzas de todos los tiempos litúrgicos del año destacando del éxito de vídeos dedicados a Nuestra Señora de San Lorenzo, titular de este templo y Patrona de Valladolid.
Junto a esta hermandad de gloria, asimismo, cabe destacar el uso de las redes y de internet por parte de las cofradías penitenciales vallisoletanas con numerosas retransmisiones de cultos y misas hasta el punto de que en pleno confinamiento, el 10 de abril de 2020, las nuevas tecnologías permitieron que la Cofradía de las Siete Palabras mantuviese programado para la mañana de aquel Viernes Santo el tradicional Sermón. Una Plaza Mayor llena se tuvo que cambiar ese año por una iglesia vacía, únicamente con el predicador, pero pese a esta circunstancia la pandemia no pudo truncar este acto tan de ciudad. Y, junto a la actividad de las cofradías, también cabe resaltar la labor en redes y difusión del portal especializado www.valladolidcofrade.com.
Esta evangelización digital también ha motivado que algunas comunidades religiosas hayan traspasado y conquistado fronteras. Es verdad que a priori la elevada edad de muchos frailes y monjas ha podido ser una traba en su adaptación a las nuevas tecnologías, pero lo cierto es que la voluntad vale mucho más y son unos cuantos religiosos los que, dentro de sus posibilidades, se aprovechan de distintos canales para salir virtualmente de sus respectivas clausuras.
Un entrañable ejemplo es sor Isabel de la Trinidad, hermana del Monasterio de Santa Isabel de Hungría, autora de varios libros como ‘Meditar con el arte’, pero ahora especialmente activa en redes como el Facebook «donde a diario intento ayudar, intento acercar a Dios a los demás con oraciones, reflexiones,
canciones…». Esta clarisa cuenta con un grupo de casi 4.700 amigos y siendo su convento reconocido en la sociedad vallisoletana por su dulce obrador con ricas recetas desde su torno de la calle Encarnación, las redes también les aportan una gran visibilidad en este sentido significando una óptima repercusión de su negociado artesanal.
Aunque para visibilidad y trascendencia de sus mensajes está la comunidad de Carmelitas Samaritanas del Corazón de Jesús con sede en Viana de Cega. Sus números reflejan su éxito: más de 35.000 amigos en Facebook, más de 27.000 suscriptores en su canal de YouTube o más de 11.000 seguidores en su cuenta de Instagram además de más de 2.300 seguidores por Twitter. «Tantas personas que quieren acercarse a nosotras, que confían en nosotras, son como un tesoro para difundir nuestra espiritualidad, nuestro día a día», comenta la madre Olga.
Un éxito con una importante clave: la juventud de la mayoría de las monjas de esta comunidad, lo que significa que su repercusión se multiplique exponencialmente hasta el punto de que manejan varias páginas de internet como son las de su compañía o su propio canal de ven-
ta de multitud de productos desde dulces artesanales hasta bordados o artículos litúrgicos. «La gente, jóvenes y ya no tan jóvenes buscan de todo a través de internet, a través de las redes, por lo que los conventos también debemos y tenemos que estar», sentencia la religiosa.
Y todos auspiciados desde el prisma diocesano, desde cuya Delegación de Medios el propio prelado Argüello hace pública su carta pastoral o cualquier celebración con especial atractivo, sentido y seguimiento religioso de la capital y provincia vallisoletana.
L. M.
La Iglesia de Valladolid vela por ser cada día más transparente y comunicarlo como tal pero hay tecnologías que cuesta aplicarlas al propio funcionamiento del día a día de los templos.
Es el caso del Terminal Punto de Venta, el conocido popularmente como TPV, que en algunos momentos de la pandemia, por seguridad, ha sustituido a los tradicionales cestillos de las colectas. Sin embargo, apenas existen una decena de estos datáfonos en la capital, «una cantidad ínfima si tenemos en cuenta que existen más de 70 iglesias abiertas entre parroquias, cofradías o conventos», como indica el ecónomo de la Diócesis de Valladolid, José María Conde, quien explica que aquí el método de pago a través de Bizum es casi inexistente.
No obstante, las nuevas tecnologías, y aún con tintes muy
mercantilistas, sí han servido para facilitar la vida a los feligreses y son varias las iglesias las que tienen lampararios que admiten el pago con tarjeta de crédito, facilitando e incluso asegurando así la limosna aunque alguien no lleve dinero en metálico en un determinado momento. Uno de los que está teniendo más uso es en la Iglesia de San Lorenzo, tal y como ha comentado su párroco, Jesús Álvaro Sancho, quien reconoce que «este tipo de sistemas son muy útiles para facilitar las donaciones en unos tiempos donde cada vez más se usan mucho las tarjetas y poco el metálico».
Investigación puntera. Con tres décadas en los mejores laboratorios del mundo y, tras analizar la lucha contra la covid, el virólogo burgalés reclama a la ciencia más capacidad para llegar al público y «capacidad de anticipación» ante futuras pandemias
El virólogo burgalés Adolfo García-Sastre es el director del Instituto de Salud Global y Patógenos Emergentes en el Hospital Monte Sinaí de Nueva York. Lleva tres décadas en Estados Unidos centrado en la biología molecular de los virus de la gripe y del ARN y ha publicado más de 600 trabajos de investigación.
–El desarrollo del mundo digital ha ido en paralelo a la mejora del trabajo en los laboratorios. Lleva más de 30 años entre probetas y tubos de ensayo. Su formación el arranque de su carrera en Estados Unidos fue todavía en la era analógica ¿Cómo la recuerda?
–En los finales de los años 80 principios de los 90, cuando empecé a trabajar en un laboratorio de investigación, fue cuando ocurrió el ‘boom’ de la biología molecular. La posibilidad de clonar genes en plásmidos, junto con el desarrollo de la PCR que permite la amplificación rápida de genes individuales, nos dio por primera vez el poder estudiar rápidamente la función de las proteínas y el impacto de sus mutaciones. Eso hizo que esa época fue-
ra muy excitante para un investigador, ya que se podían hacer experimentos para entender la función de proteínas individuales en distintos procesos patológicos que antes tardaban años en solamente meses. Este boom de los 90 lo vemos ahora de nuevo gracias a los nuevos descubrimientos tecnológicos en secuenciación de DNA, en microscopía para visualizar organismos, células, estructuras complejas
«TENEMOS TANTA INFORMACIÓN
QUE HACEN FALTA NUEVOS COMPUTADORES»
«LA REVOLUCIÓN ES TAL QUE HOY GENERAMOS MÁS INFORMACIÓN DE LA QUE PODEMOS ANALIZAR»
laborar con bioinformáticos.
–Con los medios que hoy existen y con el aprendizaje de estos años ¿Qué retos médicos aún pendientes podríamos enfrentar en breve?
–Se han logrado ya muchos avances contra el cáncer e incluso disponemos de una va-
cuna eficaz contra un tipo de cáncer, el causado por el virus del papiloma. Pero aún nos queda un largo camino por recorrer para poder tratar con efectividad todos los tipos de cáncer que existen. Los principales retos son las epidemias no causadas por agentes infecciosos, obesidad, diabetes, deficiencias cardiovasculares, que nos hacen más vulnerables a las enfermedades infecciosas y no infecciosas, y con las que luchamos día a día. Y el poder evitar el envejecimiento prematuro de las personas mayores, que están muchas de ellas con una salud muy frágil y afectada que disminuye en gran manera su calidad de vida. –¿Dónde estamos científicamente y cuáles creen que serán las claves que marquen la
ciencia en los próximos años? –Estamos en un momento tecnológico revolucionario que nos va a llevar a avances muy rápidos en el tratamiento de distintas enfermedades humanas. Pero estamos también ante un gran reto debido a que la población está más envejecida y a que padece de más condiciones crónicas (diabetes, obesidad, ...) que aumentan los grupos de riesgo de enfermedades graves, y a la vez, las condiciones de sobreexplotación del planeta y de sobrepoblación favorecen el salto de patógenos de reservorios animales a humanos, con lo cual la frecuencia de brotes epidémicos e incluso pandémicos es mayor. Es por tanto el momento de invertir más en ciencia para afrentar estos retos.
–¿Hasta qué punto estos avances puramente técnicos han transformado la vida interna de laboratorios como los suyos?
-Lo más impactante es que ahora podemos avanzar mucho más rápidamente en entender procesos biológicos, lo que hace el ser investigador en esta época muy interesante. Nunca ha habido un momento mejor tecnológicamente para un científico que el momento en el que estamos. El problema es la escasez de financiación que hace difícil el poder trabajar en ciencia a no ser que seas muy competitivo.
todavía una vacuna efectiva contra el VIH, a pesar de años y años de investigación en una vacuna. Pero al menos tenemos un mejor armamento de estrategias vacunales validado contra posibles patógenos del presente o del futuro. Es muy probable que tengamos dentro de poco una vacuna contra el virus respiratorio sincitial, que junto con la gripe y ahora el SARS-CoV-2, es el que produce más casos de hospitalizaciones por enfermedad vírica respiratoria.
ciencia, incluso en tiempos de crisis económica?
como futuros coronavirus?
–Si algo ha puesto en evidencia esta pandemia es que los científicos tenemos que hacer un mayor esfuerzo para comunicar lo que sabemos al público general de una manera que se entienda y basada en los datos actualizados. Si no, esa comunicación es capturada por personas que hablan más por intuición que por datos reales.
–Tras esta dura experiencia ¿Ha cambiado la percepción social de la necesidad de invertir en
dentro de las células y las moléculas que las forman, y en introducción de cambios genéticos. Si en los 80 podíamos por primera vez estudiar rápidamente la función de una proteína, ahora podemos estudiar el impacto de cada una de las proteínas de nuestro genoma (más de 30.000) en un proceso biológico (por ejemplo, en infecciones con patógenos) en el mismo tiempo que antes tomaba una sola. Eso ha dado lugar a que la cantidad de información que se obtiene de un experimento es tan grande que para analizarla se necesitan computadores y el desarrollo de programas informáticos que procesan mucho más rápidamente la información que nuestro cerebro.
–Llegó a EEUU con una beca en 1990. ¿Cómo se produjo esa progresiva entrada y adaptación al trabajo digital?
–Ha sido una revolución. Los avances tecnológicos han sido tan rápidos que todavía tenemos el problema de que generamos más información de un experimento de la que podemos analizar. Eso ha hecho que, para poder hacer investigación puntera, se necesita ahora co-
–El acceso actual a todo tipo de documentación, a trabajos de otros laboratorios,... o el Open Data ¿Se podría establecer cuánto han acelerado el trabajo de investigación que antes suponía años y años?
-Lo más importante ha sido el establecimiento de bases de datos, donde experimentos que generan gran cantidad de datos son depositados, de tal modo que cualquier investigador tiene acceso a ellos, y los puede contrastar con otros suyos o de otros laboratorios.
No solo vacunas
-Investiga en virus y en ARN. Algo que nos ha colocado ante un enorme reto en los últimos tres años. Y que ha provocado la suma de esfuerzos públicoprivados para vencerlo. ¿Estamos entrando en la era de la ciencia como sistema global capaz de dar respuesta a retos globales?
-Dentro de lo que cabe, tuvimos suerte con SARS-CoV-2. Tuvimos enseguida vacunas que han sido muy efectivas en prevenir enfermedad severa. No todas las pandemias necesariamente se pueden mitigar por vacunación con las tecnologías disponibles hoy en día. Por ejemplo, no tenemos
–Los actuales medios digitales y los que están por llegar (redes más allá del 5G, algoritmos más precisos...) ¿podrían ayudarnos a anticipar riesgos
–Lo más importante es estar preparados para responder. Sería mucho mejor el poder anticipar lo que va a ocurrir en cuestión de futuras pandemias para prevenirlas antes de que ocurran. Pero aún no se ha logrado eso. Necesitamos seguir trabajando en ciencia para desarrollar vacunas y terapias de amplio espectro que cubran posibles virus pandémicos, no solo los que tenemos ahora. Y el estar preparados en el caso de una nueva pandemia para responder rápidamente es también fundamental. castellanos
«Las peores no vienen de patógenos»
«ES EL MEJOR MOMENTO, PERO LA ESCASA FINANCIACIÓN LO HACE DIFÍCIL SI NO ERES COMPETITIVO»
«LOS CIENTÍFICOS TENEMOS QUE HACER UN MAYOR ESFUERZO PARA COMUNICAR A LA SOCIEDAD»
Jefe Grupo Poxvirus del CSIC
El papel de los laboratorios. El gran virólogo vallisoletano destaca el impulso combinado que han jugado «la investigación pública y las vacunas privadas»
A. CORBILLÓNEs uno de los pioneros en el ‘desembarco’ de cerebros españoles en los laboratorios más prestigiosos del mundo. El microbiólogo Mariano Esteban (Villalón de Campos), es jefe del grupo Poxvirus y Vacunas en el Departamento de Biología Molecular y Celular del Centro Nacional de Biotecnología (CSIC). Después de 20 años en laboratorios británicos y norteamericanos regresó a España y ha luchado por aportar la primera vacuna española contra la covid. 370 trabajos y 11 patentes después, el investigador vallisoletano sigue en la brecha.
-El desarrollo del mundo digital ha ido en paralelo a la mejora del trabajo en los laboratorios. Usted lleva más de 50 años entre probetas y tubos de ensayo. ¿Cuánto han cambiado las cosas en este tiempo?
-La incorporación técnica de la informática y el mundo digital nos está permitiendo avanzar con mucha más rapidez que hace 50 años. He vivido el inicio de los primeros ordenadores incorporados a los laboratorios, ya trabajando en 1979 en EE.UU con mi primer ordenador y en 1978 estaba secuenciando genomas con una tecno-
logía que diríamos hoy pedestre, pero entonces revolucionaria y que, con la incorporación de procesadores de datos, te permite obtener información sobre secuencias genómicas de microorganismos en tiempo real. Hoy podemos adentrarnos en el conocimiento del origen de las especies y su evolución, cómo funciona una célula, el cáncer, los virus, la complejidad del cerebro o por qué envejecemos,...
-Llegó a Estados Unidos cuando empezó la plaga del VIH en 1981. ¿Se podría haber vencido antes a esta y otros retos médicos con los medios actuales?
-Contar con más medios técnicos y de financiación incrementa los avances científicos, pero estos se van desarrollando a medida que se establecen las necesidades. Cuando aparecen en Nueva York y San Francisco los primeros casos de infección por un agente desconocido entonces que causaba una inmunodeficiencia severa y se tardaron dos años más hasta identificar el agente como un virus, luego llamado VIH, han transcurrido 37 años y aún no hemos conseguido una vacuna eficaz, pero sí hemos desarrollado más de 30 fármacos que convierten la infección en crónica.
Aún con los medios actuales
nos va a costar conseguir el control del VIH por vacunación, pero gracias a las tecnologías desarrolladas contra el SARS-CoV2/COVID-19 y aplicadas al VIH veremos si aceleramos el desarrollo de una vacuna. Mi laboratorio que viene trabajando hace más de 30 años en la vacuna contra el VIH. Junto con los mejores grupos internacionales, nos beneficiaríamos mucho con un mayor soporte económico a nuestras investigaciones. El VIH sigue siendo un gran problema con más de 700.000 muertes anuales, 38 millones de infectados y mas de 32 millones de personas fallecidas desde el inicio de la pandemia, por lo que una vacuna es esencial para el control del agente infeccioso.
-¿Qué principales diferencias hay entre aquellos años y la adaptación al trabajo digital?
-Son muy claras. Hoy, desde el ordenador tienes acceso directo a muchas revistas científicas que puedes consultar con rapidez. Los científicos dependemos de lo que publican otros y de nosotros mismos al publicar los trabajos en revistas con pares que evalúan y seleccionan si se publica o no. Vamos construyendo sobre lo que otros demostraron con anterioridad y abriendo nuevos horizontes.
- ¿Hasta qué punto estos avances han transformado la vida interna de laboratorios como los suyos?
-Hoy sería impensable investigar como hizo Cajal con medios muy limitados. Si en mi época londinense entre 1970-74 utilizábamos contadores de centelleo para detectar ácidos nucleicos y proteínas por marcaje con isótopos radioactivos (tritio, fósforo, carbono, yodo, azufre) hoy en día se utilizan técnicas no contaminantes y seguras para el personal. Bási-
camente las tecnologías se van mejorando y adaptando para dar mayor seguridad al personal que las utiliza y para mejor avances en el conocimiento.
-¿Cuánto y cómo han acelerado la investigación que antes suponía años y años?
-El hecho de tener acceso inmediato a todo lo que se publica en revistas internacionales científicas acorta mucho el tiempo. El Open Data está facilitando la información disponible de forma inmediata, con bases de datos de acceso directo lo que proporciona instrumentos que aceleran el trabajo de los laboratorios. Se tardó muchos años en realizar la secuenciación del primer genoma humano, que se consideró como logro similar a la llegada a la Luna, y hoy se realiza en días gracias a los sistemas de secuenciación rápido y procesamiento informático.
-Ha sido un defensor del trabajo global y simultáneo. Es el que ha permitido vencer retos humanos como la covid en tiempo récord. La ciencia como sistema global capaz de dar respuesta a retos globales. ¿ La sociedad científica ha aprendido esa lección?
-La pandemia ha puesto de manifiesto la debilidad de la sociedad, que hoy es consciente de que, gracias a la ciencia, producida mayoritariamente en los laboratorios con presupuestos públicos, y a las vacunas hechas por el sector empresarial, se ha conseguido reducir de forma drástica la incidencia de fallecimientos y de hospitalizaciones. Esta aportación público y privada y el beneficio aportado en salud ha puesto de manifiesto que nos necesitamos mutuamente para actuar con rapidez y prevenir los efectos letales de agentes infecciosos. Correspon-
de a los gobiernos tomar medidas adecuadas para evitar muertes por agentes infecciosos y es la sociedad la que debe demandar a los gobiernos mayor esfuerzo e inversiones.
-¿Qué retos médicos aún pendientes podríamos enfrentar en breve?
-Los virus son los microorganismos más abundantes en la naturaleza y están siempre adaptándose al hospedador, como vemos con las variantes del SARSCoV-2. Frente a estos virus debemos prepararnos y desarrollar antivirales y vacunas eficaces. Las tecnologías que se han apli-
cado para combatir la covid-19 se está implementando frente a otros patógenos y el cáncer. Veremos en los próximos años avances significativos en la lucha contra los virus y tumores. La ciencia es la mejor herramienta de progreso y las vacunas la mejor solución en salud.
a cometer errores que luego pagaremos caro. Es absolutamente necesario invertir en ciencia, atraer a los mejores científicos y mantener estructuras que fueron esenciales en la pandemia.
-¿De qué dependerá que tengamos anticipación y más posibilidades de éxito?
trolarlos, simplemente por que no hay financiación suficiente -¿Cuáles serán las claves que marquen la ciencia en los próximos años?
-¿Ha cambiado la percepción social y política tras los éxitos contra la covid-19?
-Nos encontramos al final del tercer año de haber sufrido lo indecible y ya vemos como la sociedad y nuestros gobernantes van perdiendo interés en la pandemia. Lo que ocurrió ayer ya no interesa hoy. Volveremos
-Para poder controlar a los virus que nos vienen necesitamos tres herramientas: un sistema eficiente de vigilancia con capacidad para identificar al agente infeccioso (como así ocurre con el sistema de vigilancia frente al virus de la gripe, y con Valladolid como centros español de referencia); en segundo lugar tener disponibilidad de agentes antivirales y, en tercer lugar, disponibilidad de vacunas. La realidad es que no disponemos de recursos para con-
-Van encaminadas a aplicar las tecnología desarrolladas para la covid-19 al control por vacunación de otras patologías como las vacunas contra otros virus respiratorios y hemorrágicos, que nos amenazan y circulan en la población y en animales (zoonosis). En la lucha contra el cáncer por procedimientos nuevos de vacunación (como mRNA en nanopartículas lipídicas), desarrollo de vacunas contra enfermedades neurodegenerativas (Alzheimer, Parkinson, entre otras), e incluso aplicarlo al control del envejecimiento por activación de procesos inmunes.
«LA SOCIEDAD DEBE DEMANDAR A LOS GOBIERNOS MAYOR ESFUERZO E INVERSIONES FRENTE A LOS RETOS MÉDICOS»
«HOY DESDE UNA PANTALLA TIENES ACCESO A LA LABOR DE OTROS EXPERTOS»
Hace 25 años ni El Norte de Castilla ni las bodegas de Castilla y León pensaban que las páginas de Internet y las ventas ‘online’ iban a ser clave para sus negocios. En 1997, prácticamente ninguna bodega contaba con web, mientras que en la actualidad se ha convertido en la tienda de vinos más grande del mundo. Además, la tecnología estaba muy alejada de su día a día y su manera de trabajar. De hecho, el sector del vino era considerado hasta hace poco uno de los más tradicionales dentro del campo y la agricultura. Sin embargo, en los últimos tiempos ha protagonizado una revolución tecnológica, primero en las bodegas, donde la tecnología facilita las labores, mejora la elaboración de los vinos y garantiza la trazabilidad una vez que las botellas llegan a los mercados; y, después, en el viñedo, donde drones y otros artilugios ayudan a los viticultores a planificar riegos, cuidados y tratamientos.
Hoy en día, el sector vitivinícola y la cultura del vino tienen una pestaña abierta en la web de El Norte de Castilla en la que los lectores digitales pueden encontrar noticias de actualidad, aperturas e inversiones, los perfiles de personajes de prestigio en el mundo del vino o el enoturismo. El diario se hace eco de
las noticias que generan las bodegas y los viñedos de las comarcas vitivinícolas de vinos de calidad y los consejos reguladores de las denominaciones de origen. Fue en 2014 cuando abrió una web vitivinícola (www.castillayleondevinos.com), integrada en la actualidad en la pestaña gastronómica Degusta Castilla y León.
NIEVES CABALLERO
El consumo de vino en casa aumentó durante la pandemia Cada mercado tiene sus preferencias, singularidades y tendencias. Las nuevas generaciones durante el confinamiento fueron las que más adquirieron hábitos de consumo de vino en casa y optan por las compras ‘online’.
De la botella de vidrio y el tapón de corcho al bag-in-box y los vinos en lata En mercados internacionales y nacionales se ha notado una mayor compra en formatos como bag-in-box (BIB), es el gran triunfador al volver a comer en casa y al terminar el día, se vuelve al consumo de vino y se optan por formatos grandes, cómodos que permiten un vaso de vino cuando se quiera. En cuanto a los envases, los aficionados al vino de mayor edad prefieren los formatos más clásico, la botella y el tapón de corcho. Por el contrario, los más jóvenes se encuentran más abiertos a los vinos en latas y BIB. Sana Khouja, directora general de Mindful Drinkers, lanzó hace dos años los primeros vinos de calidad en lata en España con el objetivo de extender su consumo entre un sector de la población más dinámica y digital. Ya hay varias bodegas en Castilla y León que han optado por presentar y vender algunos de sus vinos en lata.
Desde el punto de vista comercial, para una bodega es un reto poder vender sus vinos en el mayor número de países posibles. Los departamentos de marketing buscan nuevas fórmulas para conseguir llegar a nuevos clientes y fidelizar a los compradores. La propia web del diario decano de la prensa española se convirtió desde el principio en un importante canal para dar a conocer un sector en permanente crecimiento y evolución en Castilla y León.
Durante una primera etapa de confinamiento, el consumo de vino en casa experimentó un crecimiento considerable, que además coincidió con un mayor interés hacia formatos alternativos a la botella de vidrio. Además, con la disminución de eventos sociales y el cierre, y posteriores restricciones, del canal horeca, las ventas ‘online’ de vino se han consolidado.
En estos momentos, la comunidad autónoma cuenta con las denominaciones de origen protegidas (en adelante DO) Ribera del Duero, Cigales, Rueda, Toro, Bierzo, Arlanza, Arribes, León, Cebreros y Tierra del Vino de Zamora, y a ellas se suman las tres denominaciones como vinos de calidad: Sierra de Salamanca, Valtiendas y Valles de Benavente. Además, tres bodegas de Castilla y León han logrado la distinción como Denominación Vino de Pago: Heredad de Urueña, Dehesa Peñalba (Vizar) y Abadía Retuerta. A estas figuras se suman aquellos vinos que se comercializan con la contraetiqueta de Vino de la Tierra de Castilla y León. Eso significa que es la comunidad autónoma española con mayor número de zonas de vinos de calidad.
Según el informe sobre el mercado de vinos con Denominación de Origen de Castilla y León durante el año 2021 realizado la empresa Nielsen, líder global en medición y análisis
de
Tecnología. Los sistemas de frío en las bodegas evitan las oxidaciones prematuras y los defectos en los vinos, mientras que la viticultura de precisión ya es una realidad con robots y dronesSana Khouja BIB de Cuatro Rayas
las dinámicas de mercado y conductas de los consumidores, y que dio a conocer en el mes de junio el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), las referencias de calidad de la comunidad autónoma lideraban la cuota de mercado en volumen de ventas en el canal de hostelería el pasado año, hasta el punto de que se habían situado por primera ves por delante de las ventas de La Rioja.
Este análisis destacaba la recuperación que experimentó durante 2021 el mercado del vino. Aunque sin alcanzar los niveles previos a la pandemia, la región estaba muy cerca con crecimientos para los vinos con DOP del 17 % tanto en volumen como en valor. Un aumento muy por encima de la media nacional que no superaba el 4,5 % en volumen y el 8,5 % de crecimiento en valor. Las ventas ‘online’ crecieron de forma exponenial, sobre todo en el segmento de población más joven, muy habituados a Internet.
Esta evolución positiva se daba tanto en el canal de alimentación como en el de hostelería, aunque los crecimientos eran mucho mayores en este último donde los vinos de calidad de Castilla y León lideraban la cuota de mercado en volumen de ventas, con el 33,2%, hasta supe-
rar por primera vez a las referencias vínicas de Rioja, que se quedaba con el 30,9 %.
En la suma de ambos canales, alimentación y hostelería, los vinos de la comunidad autónoma alcanzaban los niveles más altos de cuota de la serie histórica, con el 27 % en volumen y más del 30 % en valor.
Castilla y León no sólo se afianzaba en la segunda posición, a mucha distancia del tercero, sino
que ha acortado sustancialmente distancias con Rioja.
Al margen de los aspectos comerciales, la tecnología ha sido clave en la modernización de las bodegas y en la mejora de la elaboración de los vinos. Por ejemplo, los equipos de frío impiden las oxidaciones prematuras cuando entran las uvas en bodega en las épocas de vendimia, además favorecen la capacidad de guarda de los vinos.
La trazabilidad es clave en el sector agroalimentario y no lo es menos en la viticultura. Eso permite a las bodegas detectar cualquier problema en una botella de vino en cualquier punto del planeta.
La viticultura del presente y del futuro tiene un aliado en la robótica, el big data y la inteligencia artificial. Investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV) han desarrollado
un nuevo robot de observación vitícola y agrícola –junto con su sistema de navegación y método de procesamiento de datosque, a través de diferentes sensores, permite registrar en todo momento el estado de la vid y ayuda al viticultor a sacarle el máximo partido a sus parcelas. El robor tiene autonomía para dos jornadas y ayuda al viticultor a optimizar el riego y planificar la vendimia, según informa Tecnovino. Se llama VineScout y es el primer robot de observación vitícola eléctrico y con un sistema totalmente independiente de la señal GPS, que abre las puertas a la automatización de los cultivos.
De forma totalmente autónoma, mide parámetros clave del viñedo que permiten estimar sus necesidades hídricas, el desarrollo vegetativo o anticipar la variación del grado de maduración dentro de la misma parcela. Todo ello lo hace gracias a la combinación de una serie de sensores ambientales, radiométricos y espectrales.
Para navegar por las parcelas, el robot incorpora un sistema totalmente independiente de la señal GPS, una de las grandes ventajas y diferencias respecto a otros sistemas que hay en el mercado. De este modo, no requiere la re-
carga de mapas pre-grabados, algo a lo que los agricultores no están acostumbrados y que acaba siendo un factor disuasorio para la adopción de tecnologías digitales. Gracias a él, VineScout es capaz de circular por las vides de forma autónoma, evitando obstáculos y colisiones.
La viticultura de precisión ya está aquí. En pocos años, los drones se han convertido en una importante herramienta de trabajo, con aplicaciones en múltiples sectores, como el forestal o el agrícola. El control del estado de los viñedos es uno de los ejemplos de esta revolucionaria agricultura de precisión, que consigue que el propietario conozca sus fincas de una manera más precisa y en profundidad, optimice sus procesos y, por tanto, reduzca sus costes, aumente la producción e incremente la rentabilidad de su cultivo.
Ya en el años 2016, Bodegas Familiares Matarromera anunciaba el desarrollo de un sistema integrado de gestión de cultivos empleando diferentes técnicas y tecnologías de precisión novedosas como sensores inalámbricos, imágenes satélites o drones. Se adentraba así en la Industria 4.0, aplicando al viñedo y al olivar la cuarta revolución industrial digitalizando y coordinando los diferentes procesos productivos. Esto permitía a la empresa cruzar gran cantidad de datos, consiguiendo informaciones hasta ahora inaccesibles, imprescindibles para la previsión y toma de decisiones que determinará la mejora constante de la calidad de sus productos.
Gracias a esta técnica el equipo de enólogos recibía una información relevante para evaluar la calidad y situación de cada parcela y así poder realizar una vendimia selectiva por zonas. La agricultura de precisión permite un manejo del cultivo más respetuoso reduciendo biosanitarios, herbicidas, plaguicidas y agua lo que conlleva un importante beneficio medioambiental.
En 2018, fruto de un convenio firmado con Telefónica, Bodegas Emilio Moro incorporó el software VisualNacert, el geolocalizador de parcelas más evolucionado del mercado. Un equipo de especialistas en el manejo de drones, tras delimitar el perímetro del terreno, tomó una
El consumo de vino en España muestra una evolución positiva en los últimos doce meses (+11,9%), pero se observa una ralentización en el ritmo de ese crecimiento. Según el último informe elaborado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) a partir de los datos de INFOVI, a partir de febrero, el ritmo de crecimiento interanual se suavizó. Destaca julio como peor mes del año al coincidir con el inicio de un periodo de gran incertidumbre comercial de derivado de factores como el encarecimiento de la energía.
El crecimiento registrado en Hostelería se va suavizando mientras que se va frenando poco a poco la caída en Alimentación.
El informe señala que el consumo de vino en España creció en el TAM a julio de 2022 el 11,9%, hasta los 10,31 millones de hectolitros.
Pico de aumento en febrero
Tras alcanzar su pico de crecimiento en el TAM a febrero de 2022 (+20,8% hasta los 10,63 millones de hl), el ritmo de crecimiento interanual del consumo se ha suavizado, según el estudio que la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha hecho llegar al sector.
Una buena noticia, más valor y menos volumen Según NIELSEN IQ, el crecimiento de las ventas de vino en España (Alimentación + Hostelería) ha sido mayor en términos de valor (+14,6%) que de volumen (+5,6%), al subir el precio medio un +8,5%, el cual fue el más elevado de la serie histórica, con 4,59 €/litro.
serie de grabaciones aéreas de los viñedos, con las que se consiguió una precisa radiografía de la zona. El análisis de las imágenes ha permitido a los responsables de la bodega realizar una interpretación agronómica de los datos y un diagnóstico pormenorizado del estado nutricional de cada planta (el índice de estrés hídrico, la necesidad de abono o de poda de cada sector, etc.). Gracias a esta información, que se recibe en una ‘app’ que puede descargarse y consultarse en cualquier dispositivo móvil, los responsables de Emilio Moro pueden adoptar medidas concretas para alcanzar los valores de calidad exigidos.
Es aconsejable que cualquier bodega, sea cual sea su tamaño, optimice sus procesos a través de la tecnología y la digitalización. Así lo explicó Ignacio Gurría, CEO de Grupo JIG y coordinador general del HUB de Digitalización y Vino de la Federación Española del Vino, en su intervención a principios del mes de febrero en el Congreso R-Evolución que organiza El Norte de Castilla. Las mayores dificultades se deben al hecho de que el sector está muy polarizado. Ni los tamaños ni las estructuras son iguales y, por lo tanto, tampoco las necesidades y los niveles de digitalización.
Ignacio Gurría, explicaba tam-
bién que el cliente digital tiene mucho que ver con la evolución generacional. Conforme el cliente que consume vino, que suele ser ‘joven-adulto’, tiene madurez digital, más fácil tiene adquirir el vino por este canal. A partir de ahí, la relación tiene mucho que ver con la arte emocional y con la forma en que lo vendes; la diferencia no está necesariamente en que lo compras más barato, sino que tiene componentes de mayor subjetividad que influyen mucho en la toma de decisión y que tienen que ver con una exclusividad, con una forma de relación diferente… Tiene que ver mucho también con el esfuerzo/rentabilidad. En una bodega grande toda la parte digital queda diluida en una estructura y en una pequeña el uso de recursos tiene que ser muy preciso. En Internet hay que invertir esfuerzos, recursos y dinero. La diferencia está en la capacidad de acertar o no en la venta online. Hay muchas bodegas que ocupan una amplia variedad de vinos y tienen mayor anchura que otras de nicho, que lo tienen más complicado, lo cual no quiere decir que no acierten en la comercialización. Hay que seguir explorando, porque el canal ha venido para quedarse y a la tecnología y a Internet nunca se llega tarde, lo que hay que llegar es bien.
N. C.
En 2019, Michelin afianzó su guía con la adquisición de la revista digital Robert Parker Wine Advocate. La operación consistió en la compra del 40% de la empresa.
La empresa que fundó el conocido crítico estadounidense es la referencia mundial en valoración y prescripción de vinos. Fundada en 1978 llega a catar más de 40.000 vinos anualmente, gracias a una red de críticos especializados en cada mercado. Por ejemplo en España y latinoamérica es el español de origen abulense Luis Gutiérrez el que desde hace años viene siendo la cara visible de Wine Advocate.
Desde el 23 de noviembre de 2019 ambas empresas comenzaron a unir sus esfuerzos. El objetivo es mejorar la experiencia de los usuarios de Guía Michelin.
N. C.
El turismo asociado a los viñedos y las bodegas cobra auge año tras año en Castilla y León, que cuenta ya con nueve rutas del vino (Ribera del Duero, Rueda, Arlanza, Bierzo, Cigales, Toro, Vino de Zamora, Sierra de Salamanca y Arribes), todas
ellas están a un clip gracias a las distintas web desde las que se puede diseñar un itinerario acorde a los gustos del turistas y realizar las reservas.
En el valle del Duero, Abadía Retuerta, con un hotel de cinco estrellas y una bodega (Sardón de Duero, Valladolid), ha
sido considerado como uno de los 30 mejores destinos enoturísticos del mundo según The World’s Best Vineyards 2022. Un destino que también está a mano de cualquier viajero del mundo del que se puede recorrer Castilla y León. En esta nueva edición, Abadía Retuerta se sitúa en la posición número 29, por lo que sube tres puestos con respecto al año pasado, y se coloca como el tercer destino español mejor valorado del mundo de un total de cinco bodegas españolas incluidas en el top 50 de esta célebre lista, por detrás de Marqués de Riscal y González Byass.
Un destino enoturístico de Castilla y León entre los mejores del mundo
