ENTREVISTA
CLARA TERKO TAKAKI BRANDÃO: UMA VIDA EM DEFESA DA VIDA Filha de imigrantes japoneses, formada em medicina, com especialização em pediatria e nutrologia, Clara Brandão se destaca por ter dedicado toda a sua vida à causa da infância e à cruzada contra a desnutrição. Criadora da multimistura, responsável por salvar as vidas de milhões de crianças da fome, da desnutrição crônica, do baixo peso ao nascer e da deficiência cognitiva por carências nutricionais, ela levou seu complemento alimentar prodigioso Brasil afora e a vários países em desenvolvimento, mas – devido ao lobby predatório de
poderosas indústrias alimentícias estrangeiras – viu seu trabalho ser perseguido por governos, universidades, conselhos de classe e até mesmo por entidades assistenciais que curiosamente ganharam notoriedade justamente pelo uso da multimistura. Nesta conversa, ela fala do seu trabalho, das suas lutas e do principal legado de sua notável criação 14
