VIEL MEHR ALS DIE SUMME IHRER TEILE Man könnte meinen, ein aus mehreren Rebsorten gemischter Wein sei weniger edel als ein reinsortiger Tropfen. Im Gegenteil: Die stilvolle Verschmelzung verschiedener Rebsorten sorgt tatsächlich für einige der besten Weine der Welt. Wir verraten Ihnen alles Wichtige zur Kunstform der Assemblage.
MEIN FAVORIT
CUVÉE –
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WEINGUT ECKEHART GRÖHL Sinnesrausch Rosé trocken Eckehart Gröhl und seine Frau Angela haben aus dem elterlichen Betrieb in Weinolsheim/Rheinhessen ein Spitzenweingut gemacht. Ihre Leidenschaft ist es, gemeinsam mit der Natur die bestmöglichen Voraussetzungen für Weine zu schaffen, die ihre Kraft der Sonne und dem reichen Terroir aus Rotschiefer, Kalkstein und Lössmergel verdanken. Hinzu kommt die anspruchsvolle Vinifizierung im altbewährten Gewölbekeller in Kombination mit dem neu errichteten Kelterhaus und den modernen Weißund Rotweinkellern. Dieser Rosé trocken ist eine Cuvée von Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot. Sein frisches Himbeerrosé im Glas harmoniert mit einem duftenden Bouquet nach feinen roten Beeren. Elegant, frisch und spritzig passt er bestens zu den frühsommerlichen und sinnlichen Stunden des Wonne monats Mai.
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Graciela Bruch
0,75 l 7,49 € Gröhl Sinnesrausch Rosé trocken 1 l = 9,99 €
www.globus.de/ weinliebhaber
mio Mai 2021
