GRACIELA BRUCH
FRISCHER WIND IM
Weegmüller-Scherr & Hammel 2021 Zwei Herzen Scheurebe trocken Ein interessanter Wein mit einer besonderen Entstehungsgeschichte: Stefanie Weegmüller-Scherr ist eine pfälzische Winzerin und In stitution in Sachen Scheurebe, einer alten deutschen Weißweinrebe. Sie baute Scheurebe-Trauben des Traditionsweinguts Hammel in einem Fass aus. Die Idee des Kellermeisters Christoph Hammel war es dann, daneben ein Fass nach seinen Vorstellungen zu machen und beide Ausbaustile zu einem Wein zu cuvetieren. So fanden zwei unterschiedliche Weine zueinander und das Er gebnis ist einfach faszinierend. Gelbe Früchte, gepaart mit animierender Würze und Frische zeichnen diesen eleganten, trockenen und aromatischen Wein aus, den auch V eganer oder Vegetarier problemlos genießen können. Diese Herzensangelegenheit ist wirklich gelungen!
Weinberg Jungwinzer Johannes Balzhäuser führt das Familienweingut Balzhäuser in neunter Generation. Wir haben mit ihm darüber gesprochen, wie es ist, Tradition und Moderne erfolgreich zu verbinden.
0,75 l 8,99 € Weegmüller-Scherr & Hammel Zwei Herzen Scheurebe trocken 1 l = 11,99 € 20
mio August 2022
