Les 3 Vallées Infosnews n°398

ZISNABELE A G A M ESPON

© Sylvain Aymoz

ÉCOR

MÉRIBEL

TRAIL

13 & 14 AOÛT [PAGE 2]

RANDONNÉE

CHRONIQUES

BELLES

BIEN-ÊTRE

WAKEBOARD

MONTAGNE RENCONTRES N°398

E-MOTO

BONS

VTTAE PLANS BALADE À CHEVAL C Y C L O TYROLIENNE

1 er AU 31 JUILLET 2022

ARTISTES

JE

U CUL T

S O U KI ON ?

E!

STATIONS

GUIDE GOURMAND

LE

ÉVÉNEMENTS

COURCHEVEL

© Olivier Brajon

VOS VACANCES D’ÉTÉ

© Mathis Decroux

1ER - 3 JUILLET : PUNTA BAGNA 4 - 8 JUILLET : FESTIVOL 9 & 10 JUILLET : FRAPPADINGUE 10 - 15 JUILLET : FESTIVAL LES 3 COUPS 13 JUILLET : SPECTACLE SON & LUMIÈRE 16 JUILLET : ALTI’FEST 17 JUILLET : FÊTE DES BÛCHERONS 20 JUILLET : PYROSYMPHONIE LIVE 22 JUILLET : CINÉ DRIVE 22 JUILLET : LA CHAMBRE À MUSIQUE 23 & 24 JUILLET : FÊTE DE LA MADELON 24 JUILLET : HOKA XTRAIL COURCHEVEL 26 JUILLET : CONCERT LA CHAMBRE À MUSIQUE 27 JUILLET : LES FÊTES MUSICALE DE SAVOIE 29, 30 JUILLET : CONCERT LA CHAMBRE À MUSIQUE 30 & 31 JUILLET : FÊTE DE NOTRE-DAME-DES-NEIGES 31 JUILLET : LES RENCONTRES DU PATRIMOINE

© Mathis Decroux

JUILLET 2022

PLUS DE 200 ACTIVITÉS & ANIMATIONS ALPINISME, CANI-RANDONNÉE, CANYONING, CYCLISME, EISSTOCK, GOLF, ÉQUITATION, ESCALADE, PAINTBALL, VISITES FACIM, PARACHUTISME, PARAPENTE, PATINAGE, PÊCHE, RANDONNÉE, STAGES SPORTIFS & CULTURELS, TUBING,TRAIL, VTT, VTTAE, YOGA ET BIEN-ÊTRE...

COURCHEVEL EN UN SCAN COURCHEVEL IN A SCAN

LE MUST TO DO !

VALLÉE DES BELLEVILLE

2 - Rendez-vous au Méribel Trail

MOÛTIERS ET ALENTOURS

BRIDES-LES-BAINS

GUIDE GOURMAND

MÉRIBEL 27 - On a testé… la randonnée équestre 31 - La trottinette de descente, nouvelle activité 32 - Une mini-ferme au cœur de la forêt 35 - On a testé… la balade découverte en E-bike

93 - La boucherie Maison Dubois, à Saint-Martin-de-Belleville 95 - Coup de fourchette : Le Corbeleys, à Saint-Martin- de-Belleville 97 - Coup de fourchette : La Table Gourmande de Peuf Daddy, aux Menuires 102 - Coup de fourchette : Le 3 Vallées Café, à Moûtiers

U CUL T

S O U KI ON ?

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

JE

E!

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LES 3 VALLÉES INFOSNEWS Chef-Lieu – 245 Rue de la Combe de l’Adret +33 (0)4 79 410 410 • infosnews.fr contact@infosnews.fr ÉDITEUR INFOSNEWS - Siren 818 149 395.

DIRECTEUR DES ÉDITIONS Gaëtan Blanrue COORDINATION RÉDACTIONNELLE Enimie Reumaux RÉDACTION Caroline Bernard / Gaëtan Blanrue / Romain Carron Sabrina Maitre / Enimie Reumaux / Sarah Ritter Caroline Krebs (indépendante) / Céline Leclaire (indépendante) Lise Jovanovic (stagiaire) TRADUCTION Katrien Servranckx (indépendante) GRAPHISME Léa Moles / Elisabeth Gayard (indépendante) ILLUSTRATION PLUME Carla Gromier (stagiaire) PUBLICITÉ Gaëtan Blanrue / Sabrina Maitre Romain Carron / Caroline Bernard IMPRESSION Lorraine Graphic Publi-rédactionnel

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

10 - La saisonnière : Leslie Dunford 11 - T he Punta Bagna, rock, moto et show !

12 - V agues d’émotions à l’Aquamotion 17 - M a belle rencontre : le gardien du plateau des Avals

MÉRIBEL

69 - Be-Cause : la nouvelle station hydrogène de Moûtiers 71 - Artiste : Loïc Rivollet, photographe moûtiérain 73 - Les pépites culturelles et gourmandes de Cœur de Tarentaise 74 - À Moûtiers, art et patrimoine sur un plateau 75 - Conflans, la cité médiévale 78 - Histoire du ski : le musée caché de Montagny 80 - On a testé… le Wam Park, à Montailleur 82 - La parenthèse bien-être au spa de La Léchère 84 - Le best-of des activités à Bozel 85 - Artiste : Zélia Brasier, graphiste et illustratrice 86 - Bozel : tout nouveau, tout bowl !

88 - Rencontre 4 saisons, avec Raphaël Excoffier

COURCHEVEL – LA TANIA

21 - Faire une virée… à pied ou à vélo 22 - On a testé… les grands bains de Salins 23 - Rencontre 4 saisons, avec Marielle Querroué

BRIDES-LES-BAINS

COURCHEVEL

37- Métier : moniteur guide de pêche, avec Jean-Christophe Friant 39 - Be-Cause : le jeu scientifique La Fresque du Climat 40 - Person of interest : Klébert Silvestre, gardien des abeilles 44 - Une vallée, des tonnes d’activités 46 - Tous à la Masse, aux Menuires 50 - Mountain Kart et luge sur rail, aux Menuires 54 - Le bon plan du passeport ascensionnel 62 - La double tyrolienne à Val Thorens 63 - Randonnées vers les hauteurs, à Val Thorens 65 - Le fief des biclous et maxi-riders

NOTRE BEST-OF DES 3 VALLÉES 5 - Événementiel : les temps forts de juillet 6 - Notre crush rando : la boucle de la Croix Jean-Claude 7 - Portfolio, l’œil de Lorine et Steve, Le Barn Studio 104 - Livre: Trois-Vallées Vanoise, de Jean Gotteland 104 - Livre: Cueillette gourmande autour du mont Blanc, de Sébastien Perrier

LES 3 VALLÉES

SOMMAIRE

OUKISON ?

PAUL & RENÉ Serez-vous capables de trouver Paul & René dans notre magazine ?

10-31-1404 / PROMOUVOIR LA GESTION DURABLE DE LA FORÊT / PEFC-FRANCE.ORG Tous les produits infosnews s’intègrent dans une démarche éco-responsable, respectueuse de l’environnement.

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GUIDE GOURMAND

(hors 1ère de couverture & sommaire)

LES 3 VALLÉES LE MUST TO DO

MÉRIBEL TRAIL CHACUN SA COURSE, CHACUN SON CHEMIN

13 & 14 AOÛT

Rendez-vous désormais incontournable de l'été, le Méribel Trail revient les 13 et 14 août avec sept formats de courses.

Chacun trouvera forcément basket à son pied !

P

lus qu'une course, c'est un voyage à travers la vallée de Méribel qui attend les coureurs du Méribel Trail. Pierriers, alpages, forêts, lignes de crêtes...

Les sentiers sont variés et adaptés à chaque parcours avec un point commun: les panoramas exceptionnels sont au rendez-vous. C'est cette combinaison entre immersion en pleine nature et dépassement de soi qui fait du trail une discipline si spéciale, créatrice d'émotions et de souvenirs indélébiles.

Justement, le Méribel Trail permet de découvrir ce sport ou de se lancer un beau challenge grâce à ses sept formats de course adaptés à tous, même aux plus jeunes. Le tout dans une ambiance mêlant partage, bonne humeur et entraide : c'est aussi ça, la beauté du Méribel Trail ! ÇA GRIMPE « TRAIL » FORT AVEC LA COURSE VERTICALE ET LE 50KM Avec une montée sèche de 1000m de dénivelé positif pour 2,6km de distance, il va falloir en avoir dans les pattes pour relever le défi de la Course Verticale... Cette année, la course est support des championnats de France de course verticale de la Fédération française d'athlétisme : tout le monde peut participer, mais les licenciés de la FFA seront classés et le vainqueur se verra décerner le titre de champion de France. Le niveau s'annonce donc encore plus corsé...

Si on aime le dénivelé, mais qu'on est un peu plus longue distance, la coursereine du 50km est tout indiquée. Une virée dépaysante de 4200m de D+ à l'assaut des plus hauts sommets de Méribel : Dent de Burgin, Roc de Tougne, Petite Saulire, Col de la Loze ou encore col du Fruit seront foulés par les coureurs, avec les trois quarts de la course à plus de 2000m d'altitude. (S.R.)

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The sporting event Méribel Trail is back on August 13 and August 14 in the heart of Les 3 Vallées with 7 different courses open to all departing MéribelMottaret in a convivial atmosphere : the vertical race of 2,6km with 1 000m AD+, 50km with 4 200m AD+ passing by the highest summits of Méribel (Dent de Burgin, Roc de Tougne, Petite Saulire, Col de la Loze, Col du Fruit), 25km with 1 900m AD+ through the Tuéda nature reserve, 10km with 650m AD+, 5km or the Mérib'Kids of 2km or 500m.

LES 3 VALLÉES COURCHEVEL

• COURSE VERTICALE OPEN (OUVERTE À TOUS) le 13/08 à 10h Championnats de France de Course Verticale le 13/08 à 10h30 50 km : le 14/08 à 6h

BRIDES-LES-BAINS

• MONTÉE EN PUISSANCE AVEC LE 25KM ET LE 10KM Avec ses 1900m de D+, le 25km est idéal pour les traileurs de niveau intermédiaire qui veulent dépasser leurs limites. À travers la réserve naturelle de Tuéda, c'est un parcours sauvage sur des sentiers balcons et à travers les pierriers jusqu'aux lignes de crêtes acérées...

Ceux qui débutent ont aussi leur place au Méribel Trail ! Avec un dénivelé plutôt faible de 650m de D+, le 10km est parfait pour goûter aux joies de la compétition sans se mettre dans le rouge.

MÉRIBEL

25km : le 14/08 à 9h 10km : le 14/08 à 10h

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

• COURSE À PIED ET SOLIDARITÉ EN S'INSCRIVANT SUR LE 5 KM La course ouverte à tous, de 14 à 80 ans ! Ce parcours sans difficulté peut s'effectuer en courant ou en marchant, mais sert surtout une noble cause: l'intégralité des frais d'inscription seront reversés à l'association Étoile des neiges, qui soutient les enfants atteints de mucoviscidose par la pratique du sport. Et ce choix n'est pas un hasard, puisque l'association était chère au cœur de Julie Pomagalski, snowboardeuse de haut niveau emblématique de Méribel qui nous a quittés prématurément l'an dernier.

5km : le 13/08 à 16h30

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

• SANS OUBLIER LES KIDS SUR LE 2KM OU LA MÉRIB'KIDS Pour les 10-13 ans, le 2km permettra de mettre les mini-traileurs sur le droit chemin et leur donner un avant-goût de la compétition...

Mais les 7-9 ans auront aussi leur parcours de 500m : c'est la Mérib'Kids, car il n'y a pas d'âge pour aimer courir !

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GUIDE GOURMAND

MÉRIBEL TRAIL Village Départ à Méribel-Mottaret Les 13 et 14/08 Détails sur www.meribel-sport-montagne.com/ meribel-trail/ Inscriptions en ligne sur www.sportips.fr/race/ MERIB22/courses +33 (0)4 79 00 50 90

©Photos : Sylvain Aymoz

2km : le 14/08 à 10h30 Mérib'Kids : le 13/08 à 16h

ICI,

EN MONTAGNE

AVEC VOUS. Banque de proximité, le Crédit Agricole des Savoie se mobilise et vous accompagne avec ses 47 agences en montagne et son pôle d’expertise Tourisme.

Cet été, profitez des activités de montagne avec nous.

Caisse Régionale de Crédit Agricole Mutuel des Savoie, société coopérative à capital variable, agréée en tant qu’établissement de crédit, dont le siège social est situé à Annecy - PAE Les Glaisins - 4 avenue du Pré Félin - Annecy le Vieux - 74985 Annecy cedex 9 - 302 958 491 RCS Annecy – code APE 6419 Z. Garantie financière et assurance de responsabilité civile professionnelle conformes aux articles L 512-6 et L 512-7 du Code des Assurances. Société de courtage d’assurance immatriculée au Registre des Intermédiaires en Assurance sous le n° 07 022 417.10/2020. Titulaire de la carte professionnelle transactions, gestion Immobilière et syndic n° CPI 74012021 00 000 077 délivrée par la CCI de Haute-Savoie bénéficiant de garantie financière et assurance responsabilité civile professionnelle délivrées par CAMCA 53 rue de la Boétie 75008 PARIS. Conception et réalisation : Crédit Agricole des Savoie. Crédit Photo : AdobeStock. 06/2022.

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17/06/2022 13:55

LE S G R A N DS R E N DE Z-VO US D E S 3 VALLÉ E S 27 juin > 27 août

Moûtiers - Lire p.70 1 > 3 juillet

Festival de musique militaire #43 Albertville

1 > 3 juillet

Val Thorens - Lire p.61 1 > 3 juillet

The Punta Bagna - Motorcycle show Courchevel - Lire p.11

Enduro 2 VTT

Les 3 Vallées - Lire p.33 9 > 17 juillet

16 > 17 juillet

Fête de la bière artisanale

Saint-Martin-de-Belleville - Lire p.36 17 juillet

Col de La Loze By Brides-les-Bains Brides-les-Bains - Lire p.20 18 > 29 juillet

Méribel in the sky Festival d’astronomie Méribel - Lire p.26 20 juillet

Pyrosymphonie Live Courchevel - Lire p.16 23 juillet

E-Bike Expérience

Fête de la Madelon

10 juillet

La Monte et sèche - Défi cyclo

Méribel - Lire p.25

La Frappadingue - Alp Extrem #7 Courchevel - Lire p.15 10 > 15 juillet

Les 3 Coups

13 juillet

Tour de France – étape 11 Albertville – col du Granon Serre-Chevalier - Lire p.77 14 juillet

Fête nationale Un peu partout dans les 3 Vallées…

24 juillet

Hoka X Trail Courchevel Courchevel - Lire p.18 25 juillet > 14 août

Festival baroque en Tarentaise #31 20 concerts dans la vallée - Lire p.76 29 juillet > 1 août

Salon Alpes Home Méribel - Lire p.29

30 juillet & 20 août

La Grimpée de Tougnète Les Menuires - Lire p.58

Bozel

Trail des Belleville #2 Les Belleville

(sous réserve de modifications)

GUIDE GOURMAND

Festival du bois

Albertville

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

Festival de théâtre amateur Courchevel- Lire p.14

Courchevel

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

2 > 4 juillet

Courchevel

MÉRIBEL

Ultra Cycling Tour de la Vanoise

Festival Alti’Fest BRIDES-LES-BAINS

Salon de peinture, sculpture & photographie

16 juillet

COURCHEVEL

J UILLE T 2 0 2 2

LES 3 VALLÉES

T EMPS FORTS

NOTRE CRUSH RANDO

MOYEN

LA BOUCLE DE

LA CROIX JEAN-CLAUDE DÉPART DE BÉRANGER : 1580M (VALLÉE DES BELLEVILLE)

512m

+

BOUCLE - 4H30 9,3KM

2092 M

(DOS DE CRÊT VOLAND) Nouvelle rubrique, dans laquelle nous nous engageons à vous dénicher des petites pépites à vivre, accessibles au plus grand nombre et enivrantes de tout ce que la montagne a de plus beau ! À consommer sans modération et avec plein de copains.

Première rando de la série, la boucle de la Croix Jean-Claude nous conduit sur les crêtes entre les vallées de Méribel et des Belleville, et offre un panorama à couper le souffle sur le mont Blanc.

UN PARCOURS EN TROIS TEMPS... n premier tiers de montée relativement facile, ombragée et ponctuée de belles surprises comme de magnifiques petits chalets d'alpages rénovés, des champignons et des fleurs par millions : épilobes, gentianes jaunes, myrtilles...

Arrêt obligatoire au hameau des Fleurettes (1).

U

Un deuxième tiers spectaculaire, tout en crête, avec d'un côté la vallée de Méribel, de l'autre celle des Belleville, sur fond de mer de montagnes avec le mont Blanc en guise de phare...

Tout simplement magique ! Petites pauses au Grand Lac (2), à la Croix Jean-Claude (3) et à la table d'orientation du Dos de Crêt Voland (4).

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Le dernier tiers se fait en descente et en douceur, au milieu des forêts alpestres et des alpages, en passant par le Roc de la Lune (5).

On peut y croiser : des tétras-lyres, ce petit coq de bruyère particulièrement présent au col de Leschaux, des cerfs et biches.

La team INFOSNEWS - mountain addicts

LES 3 VALLÉES COURCHEVEL

LE MONT BLANC

BRIDES-LES-BAINS MÉRIBEL

MÉMO : En montagne, on se prépare !

• Panorama sur le mont Blanc • Joli parcours en crête facile • Faune & flore ROC DE LA LUNE

• Toujours vérifier les conditions météo avant de partir.

• Prévenir quelqu'un de votre parcours et timing estimé.

• Penser à prendre un chapeau, de la crème solaire, des bonnes chaussures et de l'eau en abondance.

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*Astuce : Avec des bâtons, on gagne presque 30% d'énergie à la montée...

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2092 M

DOS DE CRÊT VOLAND

3

1

LES FLEURETTES

2 GRAND LAC

INFOS UTILES Topo complet sur www.coeurdetarentaisetourisme.com/fiches/la-croix-jean-claude/ Suivre le balisage jaune.

Attention : Nous avons fait - et décrit - le parcours en sens inverse du topo conseillé, commençant ainsi par une montée moins engagée. La rando ne perd rien à son charme.

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

DÉPART - ARRIVÉE PARKING BÉRANGER

CROIX JEAN-CLAUDE

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

POINTS FORTS

GUIDE GOURMAND

PORTFOLIO

LORINE & STEVE

ADORATEURS D’AMBIANCES

P

assionnés par les jeux de lumières et de couleurs, Lorine et Steve ont décidé de se consacrer pleinement à la photo en revenant aux sources, à la fois inspirantes et extrêmement riches de possibilités. Ainsi, la grange familiale courchevelloise est devenue Le Barn Studio, il y a un peu plus de deux ans. Aujourd'hui, ils racontent des histoires, que ce soit dans la gastronomie, l'architecture ou la nature, qui leur offre une inspiration infinie, au fil des saisons, dans cette montagne qui est leur terrain de jeu. Ses énergies sont très puissantes et les portent dans leur démarche. Tel des créateurs d'ambiances visuelles, ils captent l'instant, l'essence d'un lieu ou d'une situation et la retranscrivent à travers leur objectif, en retouchant le moins possible leurs clichés, pour laisser jaillir le naturel et sublimer une identité à travers son authenticité. De leur univers émane une grande douceur, un esprit feutré et intimiste. (C.K.) About two years ago, photographers Lorine and Steve opened Le Barn Studio in the family barn in Courchevel. With a passion for lights and colours, they share stories and create visual atmospheres, whether in gastronomy, architecture or nature, which offers them infinite inspiration, over the seasons, in this mountain which is their playground.

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LES 3 VALLÉES

COURCHEVEL

BRIDES-LES-BAINS

MÉRIBEL

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

©Photos : barnstudio

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GUIDE GOURMAND

LE BARN STUDIO Lorine & Steve lebarnstudio.com I lebarnstudio Courchevel et partout ailleurs

SAISONNIER

RENCONTRE

• Nom : Dunford • Prénom : Leslie • Surnom : Less • Âge : 29 ans • Origine : Courchevel Moriond • Job : Opérateur-secouriste parcours en hauteur • Où : Courchevel

LESLIE DUNFORD

AUX ARBRES, CITOYENS !

Leslie, c'est l'enfant du pays qui sait combien le mot « racine » est important. On pourrait la surnommer la Robin des bois des environs, portant les valeurs de partage et de combativité au sommet des arbres de la Rosière. Rencontre avec cette accro (branche) à la vie et aux autres.

Parle-nous un peu de toi...

Je suis originaire de Courchevel Moriond et, à la base, j'ai fait les saisons pour financer mes études supérieures à Albertville. J'ai commencé à travailler l'hiver 2013 en tant qu'agent d'exploitation à la S3V et je n'ai jamais arrêté. En parallèle, j'ai débuté à l'accrobranche de Champagny-en-Vanoise en 2006, et j'ai continué pendant 8 ans. Depuis 2014, j'ai rejoint celui de la Rosière, car c'était plus près de chez moi.

Pourquoi avoir choisi cette vie saisonnière, essentiellement tournée vers des activités extérieures ?

Le travail saisonnier me permet d'avoir du temps pour moi en intersaison pour me préserver et me recentrer. Et j'adore rencontrer des gens extérieurs à la station. C'est comme recommencer une vie à chaque saison. Avoir grandi ici et pouvoir travailler librement dans ce cadre féerique me rend heureuse tous les jours.

Originally from Courchevel Moriond, Leslie, 29 years old, started working as a seasonal worker to finance her studies. She did her first winter season as an operator at S3V and never left ! In summer, she worked at the rope park of Champagny-en-Vanoise, but quickly joined the team of the rope park of La Rosière in 2014 to be closer to home. Leslie loves working outdoors and sharing her passion. She grew up in Courchevel and is proud to work daily in this amazing setting.

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Et pourquoi ce métier assez masculin en l'occurrence ?

J'aime être en extérieur et transmettre ma passion pour la nature au public. Et puis retrouver cette équipe de copains chaque année joue beaucoup. On travaille sérieusement tout en étant de grands enfants.

Donne-nous tes bons plans des environs ?

Je dirais « O bout de la rue » pour boire un verre au soleil, « La Boulotte » pour manger des plats maison et peu chers, et « Au Gaulois » pour déguster la meilleure charcuterie du coin. Pour le spot qui me ressource, je dirais les lacs Merlet.

As-tu une anecdote de ta vie saisonnière à nous livrer ?

On nous demande souvent si on vit dans les arbres. Les gens pensent qu'on est rustiques, comme dans l'ancien temps ! (C.B.)

COURCHEVEL

DU ROCK,

LES LES 33 VALLÉES VALLÉES

COURCHEVEL

01 03 JUILL.

EN

©DR

LUNDI 04.07 AU VENDREDI 08.07 DE 10H À 18H Festivol - Festival autour des cerfs-volants Gratuit Le Praz - Alpinium

P

endant trois jours, Courchevel va vivre au rythme endiablé de la moto d'exception grâce à The Punta Bagna, un show exceptionnel de passionnés de custom et de culture rock n'roll. Des expositions de créations uniques (choppers, clubstyle, café-racers, baggers...) vont faire rêver les amateurs de chrome et de bitume, attendus en masse pour cette édition estampillée 3 Vallées. Les participants dévoileront ainsi leurs plus belles œuvres et se verront départagés par un jury lors de remises des prix par catégories.

SAMEDI 16.07 DE 14H À 21H Festival Alti’fest Concert, DJ et performance artistique (street-art) Gratuit Courchevel 1850 - Le Pilatus

DIMANCHE 17.07 DE 10H À 18H Fête des bûcherons Gratuit La Tania - Centre station

SAMEDI 23.07 DE 9H À MINUIT Fête de la Madelon Fête traditionnelle: artisanat, marché, animations…

Gratuit - Le Praz Place de la Chapelle & bord du lac

JEUDI 28.07 À 21H Soirée théâtre Les Crétins des Alpes

Un événement unique et vrombissant, à ne manquer sous aucun prétexte en ce début d'été ! (R.C.)

Gratuit (réservation obligatoire) Courchevel 1850 - Jardin alpin

From Friday, July 1 to Sunday, July 3, Courchevel welcomes the event The Punta Bagna, an international biker show combining an exhibition of vintage motorcycles and creations (choppers, clubstyle, café-racers, baggers...), a village of exhibitors and prestigious brands (Indian Motorcycle, Harley-Davidson, BMW,...) , motorcycle rides, but also plane and helicopter flights, and live rock concerts !

LES 23, 26, 29 ET 30.07 À 18H Concerts - La chambre à musique

THE PUNTA BAGNA INTERNATIONAL MOTORCYCLE SHOW Les 1er et 2 juillet de 9h à 1h30 Le 3 juillet de 9h à 18h Accès libre F puntabagna • www.courchevel.com

Office de tourisme Courchevel +33 (04) 79 08 00 29 www.courchevel.com

La Perrière : 23/07 Jardin Alpin : 26, 29 et 30/07

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EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

GUIDE GOURMAND MOÛTIERS / BOZEL ...

GUIDE GOURMAND À GRIGNOTER

Un florilège d'activités accompagnera l'événement tout au long du week-end, entre Courchevel 1850 et l'Altiport : des shows en tout genre, un village d'exposants avec restauration, des concerts, des balades en moto, mais aussi des baptêmes en avion et en hélicoptère ! Des marques prestigieuses comme Indian Motorcycle, Harley-Davidson et BMW profiteront de l'occasion pour exposer et faire essayer leurs plus beaux modèles.

Gratuit Le Praz - Bord du lac

MÉRIBEL - MENUIRES/ST BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES THORENS BELLEVILLE MARTIN BELLEVILLE - VAL/ VAL THORENS

Du 1 er au 3 juillet, Courchevel accueille l'événement phare The Punta Bagna.

Un show de bikers mêlant exposition de motos de collection et de créations, village d'exposants et concerts rock !

MERCREDI 13.07 DE 18H À 2H Spectacle feu d’artifice Sur le thème de Jurassic Park suivi d’un bal.

BRIDES-LES-BAINS COURCHEVEL MÉRIBEL COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS

DE LA MOTO ET DU SHOW

COURCHEVEL

VAGUES D’ÉMOTIONS Aquamotion rouvre ses portes pour vous faire vivre un max d'activités tout l'été. Et que vous soyez plutôt branché vacances ludiques, sportives ou zen, ici tout est possible !

LE PLEIN D'ACTIVITÉS LUDIQUES POUR TOUTE LA FAMILLE es enfants sont bichonnés à Aquamotion.

Encadrés par les équipes du centre, ils ont le choix entre de nombreuses activités ludiques aquatiques adaptées à leur âge. Dès 6 mois, « Bébés nageurs » permet aux tout-petits de découvrir la douceur d'une eau à 32°, quand « Ludimania » fait travailler la motricité des 4-6 ans tout en s'amusant.

Les grands enfants de 6 à 12 ans pourront eux découvrir les joies de l'escalade et de la vague de surf grâce au programme « Kid's Aventure », ou le perfectionnement aux différentes nages en choisissant l'activité « Ludinage ». Petit plus de l'été toujours apprécié, la plaine de jeux extérieure aménagée aux abords du centre, mettra à disposition un mini-golf, des terrains de beach volley, des animations et même un solarium avec des transats pour les parents... de quoi contenter toute la tribu.

DANS MA BULLE Parce que les vacances, c'est aussi et surtout l'occasion de recharger les batteries, quoi de plus essentiel que de s'offrir un moment zen. Et prendre soin de soi dans l'un des plus beaux cadres de Courchevel ça ne se refuse pas ! L'Espace Aquawellness d'Aquamotion permet de s'accorder cette parenthèse enchantée dans un bien-être absolu : bassin bien-être sur lits de bulles, jacuzzi, grotte salée, caldarium, bain vivifiant, saunas et hammam... La sérénité s'offre ainsi à vous sur un plateau.

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©Photos Aquamotion

MÊME EN VACANCES, JE ME DÉPENSE Ce n'est pas parce que c'est l'été qu'on doit forcément céder au farniente... Pour se remettre ou se maintenir en forme, Aquamotion a tout prévu. L'Espace Fitness regroupant divers appareils de cardio et de musculation est ainsi à disposition, seul ou accompagné d'un coach. Pour agrémenter le tout, des cours d'aquasports (aquabiking, aquafitness, aquapalm ou encore aquaboxing), et de natation sont au programme pour les sportifs en quête d'action. Et parce que sport ne rime pas forcément avec rigueur, Aquamotion y ajoute une pincée de divertissement avec le « bassin fun et plongeon » pour faire des bombes à volonté, un pentagliss de 3 pistes pour les sensations fortes, une rivière sauvage de 110m de long à dévaler en toute sécurité, une vague de Surf'Indoor unique en montagne et un mur d'escalade aux différents parcours (accessible dès 6 ans)... de quoi se dépenser dans la bonne humeur !

Parenthèse enchantée de votre séjour à Courchevel, Aquamotion et sa multitude d'activités vous garantiront un programme estival à votre rythme... mais après tout, pourquoi choisir quand on peut tout avoir ? (R.C.)

LES LES 33 VALLÉES VALLÉES BRIDES-LES-BAINS COURCHEVEL MÉRIBEL COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS MÉRIBEL - MENUIRES/ST BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES THORENS BELLEVILLE MARTIN BELLEVILLE - VAL/ VAL THORENS

Aquamotion in Courchevel is open from July 2 to August 31, every day from 10am to 8pm, and guarantees fun for young and old : swimming lessons, babypool with fun waterslide, pentagliss, aquagym sessions, diving pool, outside jacuzzi and current, unique indoor wave for a surfing session, fitness area, climbing wall, aquawellness with sauna and hammam, caldarium and massage cabins, but also inflatable structures, a mini-golf course and beach volley.

AQUAMOTION À Courchevel, 1297 Route des Eaux Vives www.aquamotion-courchevel.com +33 (0)9 71 00 73 00 Ouvert 7j/7 du 2 juillet au 31 août, de 10h à 20h Du 1er au 25 septembre, fermé les lundis et mardis ouvert le mercredi de 10h à 20h et les jeudis et vendredis de 14h à 20h

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

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GUIDE GOURMAND À GRIGNOTER

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LA SAULIRE :

DESTINATION SENSATIONS Perché à 2700m, le sommet de la Saulire est un paradis pour les amoureux de l'outdoor facilement accessible via les remontées mécaniques.

CONTEMPLATION... ne fois là-haut, mieux vaut prendre une bonne inspiration : la vue est à couper le souffle. Mont-Blanc, Aiguille du Fruit, glaciers... Le panorama à 360° vaut la montée à lui seul. Les randonneurs et traileurs pourront prolonger le plaisir sur les nombreux sentiers au départ du sommet. ... ET ACTION !

Pour redescendre, les vététistes ont l'embarras du choix : direction Courchevel ou Méribel-Mottaret ? Reste plus qu'à remonter pour tout tester ! Cerise sur le gâteau : l'accès à la via ferrata de la Croix des Verdons pour les initiés. Cotée D en difficulté, la plus haute via ferrata de France offre une escapade vertigineuse dans un paysage dolomitique, presque lunaire. (S.R.)

U

Perched at an altitude of 2700m, the summit of La Saulire is paradise on earth for those looking for nature, wide open spaces and a 360° breathtaking view : hikers, mountain bikers and pedestrians.

©Méribel Tourisme - A3V Arthur Bertand

Depuis Courchevel 1850 via Verdons puis Vizelle (tous les jours) Depuis Méribel-Mottaret via Pas du Lac (sauf le samedi) 13,50€/adulte, 9,50€/enfant www.courchevel-ete.com www.meribelmottaret-ete.com

10 15 JUILL.

COUP DE THÉÂTRE À COURCHEVEL !

Cette année encore, Courchevel donne pour la 8e fois la réplique au festival le plus expressif de l'été. Du 10 au 15 juillet, Les 3 Coups nous proposent 9 pièces en compétition qui feront trembler les planches du côté de l'auditorium Gilles de la Rocque.

Créé il y a une dizaine d'années, le festival avait pour but de valoriser des troupes de théâtre amateur et de nous proposer une programmation culturelle, riche et variée. Sous l'œil d'un jury professionnel (Sabrina Nanni, Jean-Philippe Ancelle et Gilles Champion), les pièces s'enchaînent jusqu'à la cérémonie de clôture le 15 juillet à 21h. Le prix du jury et du public détermineront ensuite l'œuvre gagnante.

Place à la diversité cette année, avec 9 pièces aux thématiques complémentaires. Suspense et psychologie seront de la partie lors de la soirée d'ouverture le 10 juillet, avec « Le Passager de la terre » de Rotem Jackman. L'humour sera l'invité d'honneur de cette semaine, avec notamment « Burlingue » de Gérard Levoyer. Des réadaptations comme « Le tour du monde en 80 jours » de Jules Verne (Sébastien Azzopardi Sacha Danino) ou « Le Tartuffe » de Molière nous seront, quant à elles, servies sur un plateau. Alors place aux artistes! (C.B.) From July 10 to July 15, for the 8th following year, the theatre festival proposes 9 competing theatre plays at the auditorium Gilles de la Rocque. The professional jury is composed of Sabrina Nanni, Jean-Philippe Ancelle and Gilles Champion.

FESTIVAL LES 3 COUPS Infos et programme détaillé : +33 (0)4 79 08 00 29 www.courchevel.com

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LES LES 33 VALLÉES VALLÉES BRIDES-LES-BAINS COURCHEVEL MÉRIBEL COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS

10 JUILL.

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MÉRIBEL - MENUIRES/ST BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES THORENS BELLEVILLE MARTIN BELLEVILLE - VAL/ VAL THORENS

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©DR

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GUIDE GOURMAND À GRIGNOTER

s vérif s cap ? Pour le ant les péripétie lors, cap ou pa y a trois ans, av il c t on ai D ét ! c' ne s, en te Cer 'elle revi de Courchevel. ne seule hâte : qu dingue dimanche 'u qu t ai av n' on ais Frappa pandémiques, m and retour de la voisins, vel annonce le gr us nos potes, les he to rc ec ou av C it d cr an ns s'i qu on pé », ce et s ap fr pa « e re sit on n'hé . Parce qu'êt ait uv po st on 10 juillet 2022, si r lirants. Non, c'e même le hamste r 40 obstacles dé hi nc de la grand-mère et t fra or et m , km nt , en chanta urir 10 à 12 isé, dans la boue n'est pas juste co pour 'est le faire dégu C glacée... Tout ça ... au ça e l'e qu de us ns da r ge bien pl on ! e pl à ell eeeern uffle et prêt e et une fierté ét rire, à bout de so , une bonne bièr lle ai éd m e un , un tee-shirt ngue dans un e ambiance de di un e, lir dé , cap ? en ts participan louper ça ! Alors re frappé pour Des centaines de êt s pa ne it ra , faud cadre incroyable .) .B (G padingue is Alp Xtrem Frap se ur co e cl sta stacles over 10km th of the crazy ob ly 10 with 40 ob Ju The 7 edition , ay nd to the Su on ady to jump in vel Le Praz ume and get re back in Courche st hirt, co t-s st a ie r fo nn at fu th e your water... All icy to in ve to 12km. Prepar di a th, followed by mud, out of brea ide ! er and eternal pr be od a medal, a go

COURCHEVEL

Une partition d'étincelles

20 JUILL.

Le 20 juillet, Courchevel ressort ses classiques avec le concert Pyrosymphonie live, où son et lumière se confondent dans un duo aussi poétique que spectaculaire.

P

our un concert unique en son genre, les tremplins olympiques du Praz s'embraseront aux couleurs d'un feu d'artifice tiré en rythme avec les mélodies jouées par l'Orchestre symphonique de jeunes de Stuttgart. Les classiques de Brahms, Tchaïkovsky ou encore Haendel résonneront sur les flancs des montagnes, tandis que les artifices s'élèveront dans les airs tels les notes d'une partition aérienne... Deux arts qui se combinent pour ne former plus qu'un dans un spectacle où émotion et émerveillement seront au rendez-vous. (S.R.) An extraordinary and magical classical music concert for free awaits you at the Olympic jumping hills of Courchevel Le Praz at an altitude of 1300 metres on Wednesday, July 20 at 9.30pm with the symphony orchestra from Stuttgart (Brahms, Tchaïkovsky, Haendel,...), accompanied by amazing fireworks.

CONCERT PYROSYMPHONIE LIVE COURCHEVEL Le mercredi 20/07 à 21h30 Gratuit, inscription en ligne obligatoire www.courchevel.com +33 (0)4 79 08 00 29

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13/06/2022 12:21

RENCONTRE À VOS PLUMES

NOUVELLE RUBRIQUE

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LES LES 33 VALLÉES VALLÉES

MA BELLE

BRIDES-LES-BAINS COURCHEVEL MÉRIBEL COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS

Au détour d'un sentier, d'une piste de ski, d'un bar des 3 Vallées, une rencontre a bouleversé votre quotidien : le compagnon de votre vie, le mentor de vos rêves, l'instigateur d'une nouvelle passion, ou une situation complètement incroyable et insolite ? Cette nouvelle rubrique est ouverte à toutes et tous, et aux témoignages les plus sincères et véritables. Direction Courchevel pour notre première rencontre...

Le gardien du plateau des Avals montagne, lorsque la densité 'était un jour comme on les aime ici en la vallée pour laisser place à la vers lée urbaine s'est soudainement écou ns. À ce moment précis de l'année, fantomatique atmosphère des intersaiso l'émergence des eaux former un lac un phénomène tout à fait étrange laisse s. éphémère sur notre plateau des Aval

MÉRIBEL - MENUIRES/ST BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES THORENS BELLEVILLE MARTIN BELLEVILLE - VAL/ VAL THORENS

C

Loréleï Rodrigo

feeling of ravines of the Dent du Villard, when a On a foggy day, I was walking along the dian! guar the saw I first Avals plateau. That is when presence invited me to the rocks of the to you es invit le arab insep are nature of which you His first words still resonate in me: The ents... elem the of ts secre the d rstan unde you will look at the stars, then the plants... Then

RACONTEZ-NOUS VOTRE BELLE RENCONTRE DANS LES 3 VALLÉES !

Textes à nous faire parvenir par mail : contact@infosnews.fr Longueur 1500 signes max. | 17

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GUIDE GOURMAND MOÛTIERS / BOZEL ...

GUIDE GOURMAND À GRIGNOTER

able, je repris mes esprits, perchée En un temps éclair et à la fois incommensur ru et pourtant les enseignements dispa déjà là-haut sur ce caillou. Le lac avait limpides que le lac de la Rosière. Je partagés par le gardien me parurent aussi monde végétal et l'homme... Sous mes devais établir le lien entre les astres, le n confirmer que tout ceci n'était pas qu'u yeux, un tapis d'aster des alpes venait rêve...

Manalaya, Courchevel

Illustration : Carla Gromier

es de la Dent du Villard, en surplomb En ce jour brumeux, je longeais les ravin , quand une sensation de présence Poux des des résurgences de la cascade premier plateau des Avals. Je me vis m'invita jusqu'aux roches erratiques du haut de ces rocs, orientée vers l'Est. plus m'installer en posture méditative sur le de la Portetta. C'est alors à cet instant Le soleil venait juste de percer la brèche parlais, entreprît sa montée inopinée. précis que le lac éphémère dont je vous entre les cheminées de fée, je vis une Là-bas à une cinquantaine de mètres, comme si le son était porté par le vent et silhouette trapue que je pouvais entendre t des Avals ! Ses premiers mots raisonnen amplifié par la pierre. C'était le gardien les rder rega à ite t'inv ble indissocia encore en moi : « La nature dont tu es dras les secrets des éléments... » pren com tu s Alor tes... plan les puis s, astre

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24 JUILL.

©Courchevel Tourisme

TRAIL TROUVER SA LIMITE Dimanche 24 juillet, le Hoka X Trail Courchevel propose un concept de course inédit, idéal pour se préparer à l'« Ultra ». Entre paysages d'exception et dépassement de soi, le ton est donné...

ESPACE OPTIMISÉ Un maximum de technologies dans un minimum d'espace pour une robustesse à toute épreuve.

FACILE À UTILISER ET À ENTRETENIR • Ventilation en partie haute • Système de fixation murale intégré.

• Système de ventilation à air chaud pour un séchage rapide.

• Agencement modulable à loisir : chaussures, gants...

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ne course, un départ, six parcours de 11 à 66 km et une distance à choisir. Telles sont les caractéristiques de ce trail sans pareil. En effet, c'est durant leur progression même que les participants choisissent la distance à effectuer. Une approche parfaite pour se familiariser avec l'Ultra Trail, tout en profitant de paysages époustouflants comme la fameuse crête du Montcharvet ou le lac de la Rosière. À la clé pour les finishers du 66 km et ses 7 cols : une qualification au mythique UTMB. (C.K.)

Sunday, July 24, the event Hoka X Trail Courchevel proposes a unique concept with one departure for 6 different courses between 11km and 66km. The itinerary of 66km passes by 7 mountain passes and offers a qualification of the mythical event UTMB.

www.koralp.com

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HOKA X TRAIL Inscriptions : https://evenements.courchevelsportsoutdoor.com/ evenement/xtrail-courchevel?date=74 55€ (remboursement à l'arrivée par rapport au parcours effectué) + 33 (0)6 88 51 09 88

LES LES 33 VALLÉES VALLÉES

COURCHEVEL

BRIDES-LES-BAINS COURCHEVEL MÉRIBEL COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS

Le Manej

©Valentin Studio

LE STANDING AU SOMMET

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Parfaitement intégré au paysage et implanté au cœur d'un ensemble de chalets résidentiels, Le Manej, programme immobilier de prestige imaginé par EDIFIM, est idéalement situé à proximité du front de neige de Courchevel 1850.

NEWS 3 VALLEES_378_03DEC21.indd 1 05/11/2021 14:55:06

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AU CŒUR DU JOYAU DE COURCHEVEL Courchevel 1850, c'est le centre névralgique où se croisent skieurs et piétons, là où les animations battent son plein en toute saison. Cinéma, boutiques, remontées mécaniques, point de rendez-vous des cours de ski, Family Park... se trouvent à seulement

quelques minutes à pied du Manej. Réputé pour la qualité incomparable des services qu'il offre, le village de Courchevel 1850 est aussi renommé pour son éventail de restaurants gastronomiques et étoilés, ses hôtels de charme, ses chalets sublimes, ses spas et ses boutiques de luxe, qui répondront à tous vos besoins à chaque instant. (R.C.) Perfectly integrated into the landscape and located in the heart of a group of residential chalets, Le Manej, a prestigious real estate programme designed

by EDIFIM, is ideally located near the Courchevel 1850 snow front. The 5-floor chalet Le Manej will be composed of 8 apartments between 39m2 and 227m2 made of wood, stone and steel for a warm and intimate atmosphere, offering a magnificent view on the surrounding mountains.

LE MANEJ À Courchevel 1850 Vente et renseignements : Vallat Courchevel 1850 +33 (0)4 79 00 33 33 www.edifim.fr

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EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

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UN VÉRITABLE ÉCRIN DE LUXE ET DE RAFFINEMENT n emplacement de premier ordre et des prestations de grand standing, voici ce qui vous est promis au Manej. La résidence est constituée de huit appartements répartis sur cinq niveaux, du 2 pièces de 39 m 2 au triplex de 227 m 2, offrant une vue dégagée sur les montagnes environnantes.

L'association des matériaux utilisés (pierre, bois et acier Corten) respecte l'architecture locale, tout en conférant au projet une touche contemporaine.

Larges bow-windows ou puits canadiens invitant la lumière naturelle, terrasses en escaliers, chambres cosy à l'esprit cabane, tour ronde abritant un escalier en colimaçon... chaque appartement, pensé comme un cocon douillet, est unique, intimiste et exclusif.

L'attention portée au moindre détail, signature EDIFIM, se ressent à chaque instant.

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BRIDES-LES-BAINS

17 JUILL.

CYCLOSPORTIVE DU COL DE LA LOZE

Pour les costauds !

Ferez-vous partie des 800 à 1000 participants qui s'élanceront à l'assaut du nouveau géant des Alpes ? Rendez-vous le 17 juillet pour la 3e édition du Col de la Loze by Brides-les-Bains.

L'ULTIMATE, LA NOUVEAUTÉ... n tiens vaut-il mieux que deux tu l'auras ? C'est le cruel dilemme réservé aux participants du Col de la Loze by Brides-les-Bains ! Pour la 3e édition de cette cyclosportive, les organisateurs proposent aux plus affûtés non pas une mais deux montées du col, avec des passages à plus de 20% ! Une fois par Méribel, et une fois par Courchevel... Avec 117 km, 4377 m de dénivelé positif, l'Ultimate porte décidément bien son nom. Deux formats plus courts raviront les autres courageux, puisque le 53 km (2424m D+) et 46 km (2141m D+) franchiront également le sommet à 2304 m d'altitude du nouveau géant des Alpes.

Pour s'adapter à tous les niveaux et envies, ces deux parcours ainsi que la balade de 30 km (741m D+) à la découverte de la vallée de Bozel sont ouverts aux vélos à assistance électrique. Enfin, on n'oubliera pas la « mise en jambe » proposée le samedi 16 juillet, avec la montée chronométrée de Pralognan (26km, 1100m D+). Départ de Brides, mise en route du chrono à Bozel, pour une jolie grimpette jusqu'aux Prioux.

©Photos : S.Aymoz - OT Brides-les-Bains

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LA GRANDE FÊTE DU VÉLO À BRIDES Avec pasta-party offerte aux cyclistes, concert de rock le matin avant le départ pour motiver les troupes, le Col de la Loze by Brides-les-Bains soigne ses participants. Et comme c'est aussi la grande fête du vélo, de multiples rendez-vous tout public égayeront la journée : concerts à 17h et en soirée, animations vélo gratuites pour les enfants dans le parc thermal avec l'UCPA de Pralognan... Bref, le 17 juillet, la petite reine aura tout d'une grande ! (E.R.)

Between 800 and 1 000 cyclists reunite on July 17 for the 3rd edition of the cycling event Col de la Loze by Brides-les-Bains. Several formats, all open to electrically assisted bicycles, are proposed : 117km (4 377m AD+, departing Méribel and a second ascent departing Courchevel), 53km (2 424m AD+), 46km (2 141m AD+), and 30km (741m AD+). Rock concert and pasta party for all participants !

COL DE LA LOZE BY BRIDES-LES-BAINS Dimanche 17 juillet : 3 formats (117, 53, 46 km) + 1 balade (30 km) Samedi 16 juillet : Montée chronométrée de Pralognan Infos et inscriptions : www.coldelalozebyblb.com +33 (0)6 74 86 91 82 • F ColLozeByBLB

LES 3 VALLÉES

EN

©OT Brides-les-Bains

Arrivée des concurrents de 11h15 à 14h30. Passage rue Briand, place du Centenaire et descente dans le parc thermal.

Rassemblement de véhicules anciens 11h : arrivée des voitures et 15h/18h30 : concours d’élégance Parc thermal

À pied ou à vélo, plusieurs jolies balades ou excursions s'offrent à vous depuis la station thermale... Voici quelques idées à picorer et pratiquer selon votre humeur et forme du jour !

MERCREDI 13.07 Feu d’artifice

LA SORTIE FRAÎCHEUR AU BORD DU DORON ongeant la rivière, ce sentier ombragé agrémenté de quelques bancs et de petits points de vue surplombant le torrent est particulièrement apprécié en été !

Itinéraire en aller-retour jusqu'au village de Salins (2h30 / 90m D+) ou en boucle par les hauteurs et les Frasses (220m D+).

JEUDI 14.07 Montée de la Tougnète

PLUS ON EST DE FOUS...

Vous n'avez pas envie de marcher seul ? Chaque semaine, le service animation de l'office de tourisme organise des balades accompagnées, de la « douce » à la « tonique », parfois couplées d'une initiation au tir à l'arc, la nouveauté de cet été.

Programme détaillé à l'office de tourisme

Randonnée à vélo (50 places)

TOUS LES DIMANCHES Tournoi de pétanque A 14h – Parc thermal 3€ / personne

Office de tourisme Brides-les-Bains +33 (0)4 79 55 20 64

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

AVEZ-VOUS TESTÉ LE VAE À HYDROGÈNE ?

Pour le deuxième été, 10 vélos électriques à hydrogène Alphas sont proposés à la location à Brides. L'occasion de se balader sans effort dans la vallée, voire de pousser jusqu'à certains cols voisins en douceur... Balades accompagnées le lundi, mercredi et vendredi.

Station vélo devant l'office de tourisme / Location journée 20€ 8€ l'initiation en groupe / Tarifs préférentiels pour les Bridois

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

LE BALCON DE LA GORGE AUX PIGEONS Voilà un joli sentier balcon qui offre un panorama à couper le souffle sur la vallée de Bozel, la Dent du Villard... et bien sûr Brides-les-Bains.

Boucle classique (par le hameau de Fontaine) : 1h / 90m D+

Fête nationale Parc thermal

MÉRIBEL

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BRIDES-LES-BAINS

Faire une virée à deux…

SAMEDI 02.07 DE 11H À 18H30 « La belle Pralognanaise »

COURCHEVEL

SAMEDI 02.07 Enduro 2 VTT

A few hikes or outings by bike are possible departing the thermal station : to and from the village of Salins along the Doron river (2h30 with 90m AD+), a loop passing by Les Frasses (220m AD+), a loop from the hamlet Fontaine with a beautiful view on the Bozel valley (1h, 90m AD+), a guided walk organised by the Tourist Office, or an outing with an e-bike for rent in front of the Tourist Office.

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GUIDE GOURMAND

OFFICE DE TOURISME DE BRIDES-LES-BAINS +33 (0)4 79 55 20 64 www.brides-les-bains.com

STÉ TE

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SALINS-LES-THERMES

LES GRANDS BAINS DE SALINS

Ça coule de source !

Si on ne présente plus les thermes de Brides-les-Bains, il paraît que la piscine thermale de Salins-les-Thermes est une petite pépite cachée aux nombreux bienfaits. Pour en avoir le cœur net, on est allé tester !

L

orsqu'on pénètre dans l'enceinte des Grands Bains, quelque chose nous interpelle immédiatement : la couleur de l'eau ! Si la teinte marron peut surprendre, pas de panique : l'eau, directement captée de la source de Salins, est très pure. L'explication est scientifique... L'eau contient une grande quantité de fer qui, lorsqu'il entre en contact avec l'air, va s'oxyder et donner cette couleur si particulière à l'eau. Pas de saleté, donc, mais que des bienfait : associée à une salinité proche de celle de l'eau de mer, la teneur en fer de l'eau réduit les douleurs musculaires, améliore la circulation sanguine et équilibre la pression artérielle. Si elle est très appréciée des curistes de Brides-les-Bains, tout le monde peut venir prendre un bain de soleil dans la piscine thermale.

Assez parlé, il est temps de se jeter à l'eau. Avec ses 50m de long, la piscine thermale de Salins est l'une des plus grandes de France. Et lorsqu'on trempe un orteil, surprise ! L'eau est naturellement aux alentours de 30°C, c'est un bonheur de s'y prélasser. Même en cas de mauvais temps, la partie couverte de la piscine permet de se baigner : idéal pour se réchauffer. Le temps de faire quelques brasses, voilà que le cours d'aquagym débute avec Yvan, notre maître-nageur survolté. La salinité favorise la flottaison, il est donc plus facile de se mouvoir dans l'eau. Après cette parenthèse sportive, direction le jacuzzi et le solarium pour finir par un moment de détente empli de sérénité... On serait bien restées toute la journée ! (S.R.)

Test réalisé par Sarah Ritter & Léa Moles Entre les bassins intérieur et extérieur, le jacuzzi et le solarium, pas le temps de s'ennuyer ! J'ai été surprise par les cours d'aquagym, l'effet de groupe et la bonne humeur d'Yvan étaient très motivants !

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The thermal swimming pool of Salins-les-Thermes is worth a visit for its numerous benefits and... the brown colour of the water ! The explanation is scientific... The water contains a large quantity of iron which, when it comes into contact with the air, will oxidize and give this particular colour to the water. The iron content of the water reduces muscle pain, improves blood circulation and balances blood pressure.

GRANDS BAINS DE SALINS À Salins-les-Thermes Du lundi au samedi de 9h à 18h Cours d'aquagym le matin et l'après-midi 23€/entrée (accès piscine, jacuzzi, solarium et cours d'aquagym compris) www.thermes-brideslesbains.fr/content/les-grands-bains-de-salins +33 (0)4 79 55 23 44

LES 3 VALLÉES

4 SAISONS

RENCONTRE

COURCHEVEL

MARIELLE QUERROUÉ

Guider l'énergie pour trouver l'harmonie

MÉRIBEL

Comment es-tu arrivée en Tarentaise ?

J'ai commencé le ski dans le Jura avant que mes parents ne tombent sous le charme de Courchevel Moriond dans les années 1960. Après un voyage de 11 mois aux États-Unis, je suis revenue en France et j'ai passé mon monitorat de ski pour enfants à Courchevel. Au départ, je ne restais pas là l'été, puis j'ai choisi de m'installer ici pour le cadre de vie extra, proche de la nature.

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

Au début, tu alternais les saisons...

Tout à fait, l'été j'exerçais à la piscine de Salins-les-Thermes pour les cours d'aquagym, puis aux thermes de Brides-lesBains pour les soins. L'hiver, j'étais monitrice de ski pour les enfants, et j'ai notamment fait partie des 5 moniteurs de la commission technique nationale chargée de créer le concept du Club Piou-Piou de l'ESF. J'ai ensuite découvert le shiatsu lors d'une séance avec une spécialiste, et j'ai su que c'était ça que je voulais faire.

Qu'est-ce que c'est, une spécialiste en shiatsu ?

Le shiatsu est une discipline traditionnelle japonaise. C'est un peu comme de l'acuponcture, mais manuelle : on exerce une pression avec les mains en se basant sur les méridiens qui transportent l'énergie à travers le corps. Le but du shiatsu est de rétablir l'harmonie des flux énergétiques : comme si on avait des ponts imaginaires dans le corps où il faudrait rétablir la circulation. J'anime aussi des conférences pour aider le public à mieux se comprendre et à savoir où chercher la source du problème et vers qui se tourner.

Originally from Dijon, Marielle settled down in Brides-les-Bains more than 30 years ago. Ski instructor, aquagym teacher and now shiatsu specialist, Marielle fell in live with the surrounding nature and landscapes. Shiatsu is a traditional Japanese discipline, the goal is to restore the harmony of energy flows. Marielle animates conferences throughout the year to help understand the source of your problem.

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GUIDE GOURMAND

Conférences à Brides-les-Bains tout l'été (lire le programme d'animation de l'office de tourisme) Pour prendre RDV : marielle.querroue@gmail.com / +33 (0)6 66 52 82 98

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

Vivre à la montagne, cela t'inspire pour ton métier ?

Je suis entourée de nature, qui est la base du shiatsu. Cette discipline se base sur les principes de médecine chinoise et ses cinq éléments (bois, feu, eau, terre et métal) sont tous en lien avec nos organes. Si l'on sait observer la nature, on peut comprendre le fonctionnement du corps humain.

(S.R.)

BRIDES-LES-BAINS

BRIDES-LES-BAINS

Originaire de Dijon, voilà plus de 30 ans que Marielle a posé ses valises à Brides-les-Bains.

Monitrice de ski, professeure d'aquagym et maintenant spécialiste en shiatsu, son parcours l'a amenée à explorer bien des facettes du territoire.

9 AU 17 JUILLET 2022

18 AU 28 JUILLET 2022

1ER AU 12 AOÛT 2022

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13 AU 26 AOÛT 2022

LES 3 VALLÉES

PARC ACCROBRANCHE MÉRIBEL AVENTURE

COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS

09 17 JUILL.

UNE SEMAINE SURVOLTÉE Du 9 au 17 juillet, la Méribel E-bike Expérience propose de faire découvrir la mobilité électrique sous toutes ses formes grâce à des animations en tout genre.

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MÉRIBEL E-BIKE EXPÉRIENCE Programme sur www.montagne-ete.meribel.net +33 (0)4 79 08 60 01

itués en pleine nature au milieu de la forêt, 80 ateliers avec parcours évolutifs (du niveau vert jusqu’au noir) vous sont proposés par l’équipe de Méribel Aventure.

Plaisir maximum garanti sur la tyrolienne de 150 m pour les plus téméraires et aussi pour les tout-petits grâce à un parcours ludique accessible à partir de 3 ans. Le tout en toute sécurité grâce au système Clic-it et ses mousquetons à verrouillage synchronisé et la surveillance du personnel qualifié !

In full safety, the adventure park Méribel Aventure is ituated in the heart of the forest, and is accessible to children as from 3 years old.

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From July 9 to July 17, the event Méribel E-bike Experience proposes to discover electrically assisted devices in all its forms : initiation sessions, the ascent of Matra, Ride'n bike mixing horseriding and cycling, draisienne competition for children,.. and a trial and freestyle mountain bike show !

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© Sylvain Aymoz

a star de l'électrique, c'est le VTTAE, et pour s'initier rien de mieux que les tests gratuits prévus en journée du 12 au 17 juillet. Ensuite, direction les challenges prévus tout au long de la semaine : de la montée impossible Matra au Ride'n'bike mêlant équitation et VTTAE, il y en a pour tous les goûts... Même les kids ont leur compétition de draisienne !

On peut varier les plaisirs avec des tests de trottinettes et skates électriques, et finir la semaine en beauté avec un show de VTT trial et freestyle assuré par des riders pro le 17 juillet. (S.R.)

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GUIDE GOURMAND

©Sylvain Aymoz - Duffau

MÉRIBEL AVENTURE Le Bois d’Arbin - Méribel +33 (0)6 10 47 12 36 • meribel-aventure.com Du lundi au samedi de 9h à18h Accompagnement obligatoire des mineurs

©Photos : Sylvain Aymoz

MÉRIBEL

Quinzaine de l'astronomie AU PLUS PRÈS DES ÉTOILES

Du 18 au 28 juillet, l'ambiance s'annonce cosmique de côté de Méribel... Décollage imminent pour la quinzaine à thème Méribel in the sky, consacrée au ciel et à ses mystères.

LES ÉTOILES DANS TOUS LEURS ÉTATS oin des lumières artificielles et au milieu des grands espaces, la montagne est un endroit idéal pour admirer la voûte céleste. Lorsqu'on pense à l'observation du ciel, on pense bien sûr à la nuit, à la lune, aux étoiles filantes et autres constellations. Pourtant, il y a une étoile bien visible de jour : le soleil ! Difficilement observable à l'œil nu, c'est à travers une lunette spécifique qu'on pourra le contempler sous un angle inédit, et observer les protubérances résultant de l'activité de l'étoile, comme les tornades magnétiques : une expérience incroyable en accès libre les 20 et 21 juillet. Les amateurs d'observations nocturnes ne seront pas en reste, puisque trois soirées sont prévues à la Chaudanne et dans le cadre exceptionnel du lac de Tuéda... La montagne se découvre aussi la nuit ! Pour compléter ses connaissances, des conférences sont également animées par l'astrologue passionné André Cassese sur le thème des astéroïdes et de l'alchimie des étoiles.

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LE CIEL, UN JEU D'ENFANTS Pour éveiller les plus jeunes à l'astronomie, des activités sont organisées tout au long de la quinzaine. Les enfants partiront à l'assaut du ciel en fabriquant leur cerf-volant au milieu d'un jardin du vent, où girouettes et mobiles frémissent au gré de l'air montagnard avant d'assister à un spectacle de cerf-volants aussi poétique qu'aérien.

Pour une activité ludique en famille, on peut se lancer dans la construction de sa fusée à poudre et... procéder à son lancement ! Enfin, des ateliers sont prévus au Parc olympique pour tout savoir sur la Terre, la lune, les planètes et les étoiles à travers des jeux ludiques... Une programmation qui mettra des étoiles dans les yeux à tous les mordus d'astronomie ! (S.R.) From July 18 to July 28 Méribel organises two theme weeks around astronomy with numerous fun and educational animations for young and old, workshops, conferences with passionate astrologer André Cassese on the theme of asteroids and star alchemy, and three evenings of stargazing at La Chaudanne and in the exceptional setting of the Tueda lake.

MÉRIBEL IN THE SKY Programme détaillé sur www.meribel.net +33 (0)4 79 08 60 01

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La chevauchée fantastique

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Découvrir et profiter de la montagne à cheval, c'est possible ! Depuis cet été, le Cœur équestre des 3 Vallées propose de partir en randonnée dans la vallée, à partir des Allues. Nous avons testé, et adoré...

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useau et crinière au vent, Véline hume le bon air et contemple le paysage. Il n'y a pas que notre jument qui profite de l'instant ! J'avoue, la cavalière aussi... Je me laisse bercer par l'allure chaloupée, le bruit des sabots sur les sentiers et la douceur du soleil matinal de juin.

Depuis le village des Allues, où nous avons cherché les chevaux au pré avant de les préparer pour la balade, nous avons pris la direction du Villard pour effectuer une jolie boucle au milieu des champs et des hameaux. L'itinéraire est varié, mêlant petites grimpettes et franchissement de ruisseaux, descentes douces ou plus raides où il faut parfois savoir mettre pied à terre. Nous alternons passages en sous-bois et dans les alpages fleuris, et surtout des séquences idéales pour des sessions trot et pointes grisantes de galop...

Il est déjà l'heure de prendre le chemin de l'écurie. La prochaine fois, on partira pique-niquer à la journée jusqu'au lac de Tueda ou à la Jairaz, vers Courchevel. Quant à partir en itinérance sur plusieurs jours, c'est une expérience qui s'annonce magique pour qui aime les chevaux et la montagne... (E.R.)

Test réalisé par Enimie Reumaux As from this summer, the equestrian centre Lecœur Equestre des 3 Vallées proposes to discover the mountains on the back of a horse. Departing the village of Les Allues, where we prepared the horses, we went to Villard passing through the fields. The route is varied, mixing small climbs and crossing streams, gentle or steeper descents, through the undergrowth and mountain pastures.

Next time, we will make a stop at the Tueda lake or La Jairaz for a picnic !

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GUIDE GOURMAND

BALADES ET RANDONNÉES À CHEVAL Cœur équestre des 3 Vallées - Les Allues Balade de 2h (50€), à la journée (100€) ou sur plusieurs jours www.coeurequestremeribel.com +33 (0)6 09 15 65 54 Fcœur équestre des 3 Vallées

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Anne, notre guide expérimentée et accompagnatrice de tourisme équestre, distille ses conseils et commente les panoramas, étant attentive aux cavalières du jour comme à leur monture.

Funky, Véline, Magicien et Blacky en profitent pour brouter quelques bonnes touffes d'herbe fraîche. Sans oublier la pause incontournable au bachal pour désaltérer les troupes et s'adonner à quelques jeux d'eau.

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EN DIMANCHE 10.07 DE 21H À 23H Conférence Solidream

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JEUDI 14.07 DÈS 20H30 Fête nationale Guinguette et bal, repas & musique • Feu d’artifice 22h30 Village des Allues

JUSQU'AU 31.08 Expositions sur les 30 ans des JO d’Albertville.

ALPES HOME À MÉRIBEL

ALPES HOME #12 Du 29 juillet au 1er août www.alpes-home.com • www.meribel.net

© S.Aymoz - Méribel Tourisme

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et été, prof itez des multiples activités proposées par le Parc Olympique de Méribel : la piscine et son immense toboggan pour s’amuser en famille, l'espace bien-être avec saunas, hammams et jacuzzi pour vous relaxer, l’espace fitness pour vous remettre en forme et même un mur d’escalade de 14m de haut pour tous niveaux !

The Olympic Park of Méribel is open 7 days a week and is composed of a swimming pool, a wellness area, a fitness area and a climbing wall.

PARC OLYMPIQUE Méribel Centre – La Chaudanne +33 (0)4 79 00 80 00 – www.meribel.net Ouvert 7/7 | 29

GUIDE GOURMAND

Méribel welcomes the 12th edition of the event Alpes Home on July 29, 30 and 31 and August 1. Specialised in home staging and interior decoration, Alpes Home is the opportunity for more than 100 architects, interior designers, local artists, craftsmen and creators to present their work and latest novelties fabricated or created in the Alps. The event is open to professionals and individuals and proposes different interesting conferences.

PARC OLYMPIQUE

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DES NOUVEAUTÉS À SOULIGNER Pour permettre aux professionnels au planning bien chargé de profiter du salon, cette année le format change et passe de 3 à 4 jours de présence. Échanges et conseils sur la fiscalité seront délivrés par des experts comptables au sein d'un nouvel espace. On y retrouvera également des professionnels de Skiset qui nous parleront de leur programme à destination des propriétaires. Et l'interactivité sera portée au sommet grâce à l'installation de divers stands d'artisans faisant ainsi écho à la thématique de cette année, mais pas que... Restauration de peintures, dorures faites à la feuille d'or ou encore démonstrations de techniques japonaises de bois brûlé, il y en aura pour tous les goûts et coûts. Pour une fois, la curiosité ne sera pas un vilain défaut, alors poussez-la jusqu'au cœur des 3 Vallées. (C.B.)

Office de tourisme Méribel +33 (0)4 79 08 60 01

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À l’entrée de l’auditorium et au Parc olympique.

Tous les jours de 9h à 17h Accès libre

Méribel clôture le mois de juillet en beauté. Du 29 juillet au 1 er août, ses rues se parent de stands décoration, design, architecture à l'occasion de la 12e édition du salon Alpes Home, pour le plaisir des vacanciers et professionnels du secteur, portant ainsi l'art de vivre en montagne au sommet.

LA FRENCH TOUCH ! ouvenez-vous, c'était il y a deux ans. Méribel accueillait le 10e anniversaire d'Alpes Home sur ses terres. Aujourd'hui, l'événement fait son retour avec une thématique forte « le savoir-faire à la française », pour combler les attentes des professionnels de l'hôtellerie et de l'immobilier. « Les récents événements qui ont secoué notre civilisation nous ont fait prendre conscience de l'importance de valoriser les savoir-faire locaux, de privilégier les compétences autour de chez soi, et de faire de nos projets de rénovation et de décoration de véritables marqueurs identitaires de nos territoires de montagne », nous affirment les coprésidents, Nicolas Alarcon et Pierre-Emmanuel Danger. Le patrimoine français et montagnard est donc au centre de toutes les préoccupations.

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©Photos : DR

COURCHEVEL

Des amis d’enfance racontent leur tour du monde à vélo de 54 000 km.

Théâtre de Verdure • Gratuit Méribel Centre

NOUVEAU NEW

E-BIKES

TROTTINETTES MOUNTAIN SCOOTERS

REMORQUES BIKE TRAILERS

- ©Méribel Tourisme, Mousatche, TROTRX

LOCATION RENTAL

VTT ÉLECTRIQUES

Méribel Alpina Outdoor – Bâtiment Saulire Express Plateau de la Chaudanne – Méribel Centre OUVERT TOUS LES JOURS / OPEN EVERY DAY Du/From 02/07/22 au/to 26/08/22 9h00 - 18h00 | 9.00am - 6.00pm

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Informations : 04 79 08 50 26

www.skipass-meribel.com

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LA DESCENTE, ÇA ME TROTT' DANS LA TÊTE Si vous croisez une trottinette sur les pistes de VTT à Méribel, ne vous frottez pas les yeux... Vous ne rêvez pas, la trottinette de descente est LA nouvelle activité de l'été ! ©Salvain Aymoz - DR

TROTTINETTE À Méribel-Centre, plateau de la Chaudanne Point de location Méribel Alpina Outdoor dans la gare de télécabine de Saulire Express À partir d'1,30m 25€/demi-journée, 45€/journée (protections incluses) Du 02/07 au 26/08, tous les jours de 9h à 18h +33 (0)4 79 08 50 26

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Tout comme avec un VTT, on peut embarquer les trottinettes à bord des remontées mécaniques pour profiter du bike park de Méribel. Pour la première descente, direction la piste verte pour faire ses armes et découvrir les sensations. Une fois la trottinette prise en main, les pistes bleues permettent de s'éclater et sont parfaitement taillées pour l'activité. Mention spéciale pour la « Woodstocked », le coup de cœur de l'équipe de Méribel Alpina... On peut aussi facilement passer du côté des Belleville, histoire de changer d'air et de découvrir de nouveaux itinéraires : attention cependant à bien vérifier les horaires et jours d'ouverture des remontées mécaniques des Belleville pour pouvoir rentrer à bon port. (S.R.)

The downhill scooter is THE new activity of this summer season ! With its numerous downhill slopes open to all levels and its easy access thanks to the ski lifts, the bike park of Méribel is paradise on earth for all bicycle enthusiasts... but not only ! This summer, Méribel Alpina presents the downhill scooter, accessible to young and old as from 1,30m (green and blue slopes).

Méribel Alpina Outdoor is present in the cable car station of Saulire Express.

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vec ses nombreuses pistes de descente pour tous niveaux et un accès facile via les remontées mécaniques, le bike park de Méribel est le paradis des fous du vélo... mais pas que ! Cet été, Méribel Alpina propose de dévaler les pistes sur un nouvel engin. Toujours deux roues et un guidon, mais pas de pédales cette fois-ci : c'est la trottinette de descente. Loin de son homologue de la ville, la trottinette version all mountain est équipée de suspensions avant et arrière et de pneus tout-terrain alliant accroche et stabilité. Accessible aux enfants à partir d'1,30m, c'est une activité idéale pour s'initier à la descente et appréhender la pente avant de passer au VTT, un peu plus corsé. Très maniables, on prend rapidement les trottinettes en main: pas besoin d'heures d'entraînement pour s'éclater sur les pistes !

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LE CLOS BERNARD

Cuisine Gourmande GRILLADES

met les bouchées double cet été

Spécialités savoyarde SOIRÉES À THÈMES

Mini-ferme

NOUVEAU Chargeur VTT électrique

Niché au cœur de la forêt de Méribel, Le Clos Bernard, restaurant bien connu de la vallée, abrite également une )4 79 000 007 • contact@closbernard.com mini-ferme et des activités qui raviront petits et grands www.leclosbernard.com cet été.

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e Clos Bernard, sa terrasse ombragée au milieu des sapins, son grill qui parfume l'air ambiant... On le sait, ici on profite d'une pause comme nulle part ailleurs, avec une carte gourmande travaillée à partir de produits locaux. Mais cet été encore, vous y trouverez bien plus que ça !

La célèbre mini-ferme et ses animaux de toutes sortes est de retour.

Moutons, chèvres, oies, canards, lapins... et bien d'autres encore enchanteront petits et grands. Les après-midis, vous pourrez même participer au « goûter avec les animaux », avec pour mission d'aider à nourrir l'ensemble de la ferme ou encore jouer aux jeux géants de kermesse.

Et ce n'est pas tout... Car avec pas moins de quatre départs de course d'orientation adaptés (enfants, adolescents, adultes), des parcours de chasse au trésor ludiques, des massages sous tipi relaxants et tonifiants pour votre bien-être, et même... des ateliers cuisine pour les plus gourmands, Le Clos Bernard nous gâte !

Alors cet été, que ce soit pour se restaurer ou s'amuser, en famille ou entre amis, c'est au Clos Bernard que ça se passe ! (R.C.)

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Hidden in the heart of the forest of Méribel, the restaurant Le Clos Bernard offers a mini-farm and activities for young and old : departure of 4 orientation courses, a treasure hunt, relaxing massages in a teepee, cooking workshops, and numerous farm animals of which donkeys, goats, geese, ducks, rabbits,... Every day, between 4pm and 5.30pm, the staff needs a helping hand to feed the animals.

LE CLOS BERNARD Route de l'Altiport - Méribel OUVERT 7j/7 +33 (0)4 79 00 00 07 - www.closbernard.com FI

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RAFTING HYDROSPEED

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ENDURO2 VTT

À DEUX, C'EST MIEUX !

Pour la première fois, la course de VTT Enduro2 se tiendra entre la vallée des Belleville et Méribel du 2 au 4 juillet... Pas moins de 300 riders du monde entier seront alignés sur la ligne de départ !

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LES TARIFS C'EST PAR ICI

+33 (0)6 74 76 42 34 .

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www.revedeau-rafting.com réservation obligatoire

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www.enduro2.fr

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This year, and for the very first time, the mountain bike race Enduro2 takes place in Méribel from July 2 to July 4. Not less than 300 riders from all over the world are awaited at the starting line ! During 3 days, the participants, in teams of 2 or 3, confront one another on 15 timed descents on the slopes of Méribel and the Belleville Valley, followed by the closing party with barbecue and DJ set on Monday, July 4 at Jacks.

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endant trois jours, les vététistes parcourront les 3 Vallées pour disputer 15 descentes chronométrées sur les pistes de Méribel et des Belleville. Unique en son genre, l'Enduro2 ne se dispute pas seul mais par équipe de 2 ou 3, sans reconnaissance au préalable, histoire de pimenter les choses... Avec des participants de tous horizons, c'est une occasion en or de promouvoir les bike parks des 3 Vallées, dont le potentiel est encore trop méconnu à l'international selon Pierrot Grougeot, coordinateur de la course aux côtés du fondateur Ali Jamieson. Si les équipes sont au complet, tout le monde pourra profiter de l'ambiance festive et conviviale au camp de base de la Chaudanne et soutenir les coureurs.

Sans oublier la grande fête de clôture au Jacks, le lundi 4 juillet avec barbecue et DJ au programme ! (S.R.)

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DÉCOUVERTE BALADE E-BIKE

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Terrain de jeu inf ini, les 3 Vallées sont le paradis des vététistes en quête d'évasion, de plaisir et d'instants partagés. Ce condensé d'émotions, nous l'avons vécu avec l'école de VTT Oxygène, qui vient d'ouvrir ses portes à Méribel et Courchevel...

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l est 14h, Julien, notre moniteur, nous a donné rendez-vous à la Chaudanne. Une partie de l'équipe de l'école Oxygène est là, nous faisons joyeusement connaissance tout en nous équipant. Les VTTAE tout suspendus sont flambant neuf... Les gambettes nous démangent et déjà, les sourires gagnent les visages.

Après un petit brief sur l'utilisation de nos montures, et c'est parti.

Nous nous élançons en direction du lac de Tueda, pour tester l'une de leurs balades phare de l'été, la sortie alpage. Dès les premiers coups de pédale, l'effet wahou se fait sentir : c'est si facile ! Les différents modes d'assistance électrique nous permettent de doser notre effort et de progresser rapidement vers notre destination. La réserve naturelle de Tueda nous ouvre ses portes... Deuxième effet wahou : comme c'est beau !

Chatouillé par les rayons du soleil, le lac s'étend devant nous, bordé par la forêt de pins cembro, tandis que nous pédalons, toujours sourire aux lèvres, profitant pleinement de l'instant.

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GUIDE GOURMAND

ÉCOLE VTT OXYGÈNE À Méribel (sous TC Saulire Express) et Courchevel (sur RDV) E-bike découverte, E-enduro, E-bike park Tous niveaux dès 8 ans +33 (0)4 79 08 53 36

Inf inite playground, Les 3 Vallées is paradise on earth for mountain bike enthusiasts looking for adrenaline, pleasure and shared moments. We tested a mountain bike outing with the mountain bike school Oxygène which opened its doors in Méribel and Courchevel. Our instructor Julien took us to the magnificent Tueda nature reserve and its beautiful lake.

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Après l'effort, le réconfort : une pause s'impose ! Nous allons à la rencontre du Gaec Perret, où une visite de l'exploitation et une dégustation de beaufort d'alpage nous attend, l'occasion pour Julien de nous en dire un peu plus sur ce trésor des montagnes. Notre périple se poursuit par un tour au-dessus de l'alpage, histoire d'amorcer une descente... absolument géniale ! Pour les plus téméraires, direction les petits singles tracks naturels et la piste verte de la Truite, entre passerelles et virages relevés : idéal pour une première approche du VTT de descente.

Nous voilà de retour à Méribel après une balade tout en douceur... qu'on poursuivrait bien encore quelques heures ! (S.M.)

EN L ES 05. 07, 14. 07 & 29. 07 À 20H 30 Spectacle « Accrochez-vous » Théâtre des Belleville Salle des fêtes / 5€

MARDI 12.07 À 12H Danse folklorique d’Ukraine Échappée du festival des cultures du monde de Chambéry Saint-Martin-de-Belleville

DU 13.07 AU 16.07 Tournée des refuges

Concerts nomades le soir, le 13 au refuge de Plan Lombardie, les 14 et 15 à Gittamelon, le 16 au Lac du Lou. • Entrée libre tourneedesrefuges.fr

16 & 17 JUILL.

Soirées mousses !

JEUDI 14.07 Les Batuc’ados fanfare du monde

La fête de la bière revient les 16 et 17 juillet à Saint-Martin-deBelleville. Au côté des brasseurs régionaux, qui proposeront dégustation et vente, de multiples animations sont prévues.

Échappées du Festival des cultures du monde de Chambéry Saint-Martin-de-Belleville

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LES JEUDIS 14, 21 & 28.07 DE 9H À 18H Marché des artisans

runes, blondes, ambrées... On ne parle pas ici de la couleur de la robe des vaches de nos alpages, mais plutôt des mousses présentées par les brasseries des Pays de Savoie. D'ailleurs, L'Antidote, Les Névés, Le Colibri, Sapaudia, Les Funambules ou Baigneur, entre autres, seront de la partie, pour des découvertes gustatives. Et plus si affinités !

Saint-Martin-de-Belleville

SAMEDI 30.07 À 21H Concert de l’association Musiques des Belleville

Mais la fête de la bière, c'est aussi un grand rendez-vous musical et familial.

Deux concerts sont prévus le samedi, avec Meneva (pop, funk et soul) à 18h et João Selva (funk-pop brésilienne) à 21h. Dimanche, place au marché des artisans le matin, tandis que l'après-midi le festival des cultures du monde de Chambéry fera une échappée à Saint-Martin. On ne manquera pas les Jeux music'eaux, les manèges et, à 18h, le spectacle éclaboussant « Concert en d'O nageur ». Bref, un week-end qui s'annonce à la fraîche... (E.R.) Saint-Martin-de-Belleville welcomes local brewers in the heart of the village on the occasion of the traditional beer festival on July 16 and 17 as from 10am. With animations for children, two live concerts on Saturday by Meneva (pop, funk et soul) at 6pm and João Selva (Brazilian funk-pop) at 9pm, and a craft market on Sunday.

Musique du monde et bumbac Eglise Saint-Martin Office de tourisme Saint-Martin-de-Belleville +33 (0)4 79 00 20 00

LA FORGERINE

TABAC - PRESSE - LOTO

ARTICLES FUMEURS PHOTOCOPIES JEUX & JOUETS EN BOIS CARTES DE PÊCHE

DU LUNDI AU SAMEDI

FÊTE DE LA BIÈRE Le 16/07 dès 16h - Le 17/07 dès 10h.

Dans les rues de Saint-Martin +33 (0)4 79 00 20 00 www.st-martin-belleville.com 36 |

7H30-12h15 15h30-19h00

CAFÉ À EMPORTER BORNE DÉVELOPPEMENT PHOTOS EN LIBRE SERVICE RELAIS COLIS

DIMANCHE ET JOURS FÉRIÉS

7H30-12H15 FERMÉ L’APRÈS-MIDI

SAINT MARTIN DE BELLEVILLE TÉL/FAX :

+33 (0)4 79 08 95 12

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MÉTIER

RENCONTRE

JEAN-CHRISTOPHE, FRIANT DE POISSONS Arrivé en 1994 aux Menuires en tant que cuisinier, Jean-Christophe est moniteur guide de pêche dans la vallée des Belleville. Il a décidé de faire de sa passion son métier. Rencontre...

JEAN-CHRISTOPHE FRIANT

MÉRIBEL BELLEVILLE - ST MARTIN / LES MENUIRES / VAL THORENS

En quoi consiste ton métier ?

Je propose de découvrir les différentes techniques de pêche à la journée et je fais aussi du perfectionnement. Cela ne concerne pas seulement la technique : on est au plus près de la nature lorsqu'on pêche, il est primordial de connaître l'environnement dans lequel on évolue et de le préserver.

J'apprends aussi à fabriquer les mouches, faire les nœuds...

Pêcher, ce n'est pas que sortir du poisson !

Où est-ce que tu vas pêcher avec tes élèves ?

L'avantage dans les Belleville, c'est qu'il y a un beau potentiel et plein de poissons. Le plan d'eau des Bruyères est génial car il est adapté à tout le monde, y compris les personnes en situation de handicap, et la rivière est juste à côté. J'aime aussi beaucoup le lac du Lou pour son cadre exceptionnel.

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As-tu constaté des évolutions dans ton métier ?

Sur les vingt dernières années, de plus en plus de personnes se mettent à la pêche, notamment chez les jeunes, par envie d'être au contact de la nature et d'apprendre. Dans les Belleville, il y aussi une diminution conséquente de la pollution des cours d'eau notamment grâce aux réseaux d'assainissement. Des insectes qui avaient presque disparu tapissent maintenant le fond des rivières, et il y a plus de poissons : raison de plus pour se mettre à la pêche ! (S.R.) Jean-Christophe Friant arrived in 1994 in Les Menuires as a cook. He has been fishing since he was 6 years. He first became a fishing guard in the Belleville valley. Many people asked him for advice which made him want to become a fishing guide instructor. Jean-Christophe recommends the lake in Les Bruyères suitable for everyone, including people with disabilities, next to the river. He also likes the Lou lake for its exceptional setting.

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À GRIGNOTER GUIDE GOURMAND

Prestations et tarifs sur savoiefishing.com

VALLÉE DES BELLEVILLE

BRIDES-LES-BAINS

Pourquoi es-tu devenu moniteur guide de pêche ?

Je pêche depuis mes 6 ans, j'ai appris avec mon père. Je suis d'abord devenu garde de pêche dans la vallée des Belleville, ce qui consiste entre autres à contrôler que les pêcheurs soient en règle. Je me suis rendu compte que beaucoup de gens avaient envie de pêcher mais ne savaient pas s'y prendre et me demandaient des conseils. Cela m'a donné envie de transmettre ma passion et j'ai passé le diplôme de moniteur guide de pêche.

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MONITEUR GUIDE DE PÊCHE

Imaginer ensemble la montagne de demain.

La Communauté Montagne Caisse d’Epargne Rhône Alpes rassemble une cinquantaine d’experts au service de l’écosystème de la montagne.

Présente sur le territoire alpin, elle répond aux particularités et enjeux des acteurs économiques locaux, quel que soit le secteur d’activité et la taille de l’entreprise.

Communication à caractère publicitaire.

Caisse d’Epargne et de Prévoyance de Rhône Alpes - Banque coopérative régie par les articles L512-85 et suivants du Code monétaire et financier - Société anonyme à directoire et conseil d’orientation et de surveillance - Capital de 1 150 000 000 euros - 116 Cours Lafayette BP 3276 69404 Lyon Cedex 03 - 384 006 029 RCS Lyon

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VALLÉE DES BELLEVILLE

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LA SCIENCE: UN JEU DE (GRANDS) ENFANTS

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'aventure de la Fresque du Climat commence en 2018 avec la création de l'association par Cédric Ringenbach, enseignant en climatologie dans le supérieur. Alors que le 5e rapport du GIEC vient de sortir, il se demande comment transmettre le contenu du rapport à ses élèves... Ainsi est né le jeu la Fresque du Climat !

Car le but de la Fresque du Climat, c'est aussi de repartir avec des clés de compréhension mais aussi d'action.« C'est un jeu basé sur l'intelligence collective, les ateliers sont donc toujours très riches avec des gens de tous horizons », explique Benoît Lebeau, animateur basé à Saint-Jean-de-Belleville et référent de l'association en Savoie. Les Fresques s'adressent à tous et il est même possible de participer à des ateliers en ligne, mais les animateurs peuvent aussi intervenir auprès des scolaires, des élus, des collectivités publiques et des entreprises. Eh oui, le climat, ça concerne tout le monde ! (S.R.)

The scientific game La Fresque du Climat, created in 2018 by Cédric Ringenbach, teacher in climatology, is a fun and interactive way to understand the mechanisms of climate change. The principle is easy : 42 cards must be linked by cause and effect in 3 hours, to obtain a final fresco, followed by a discussion phase and a debate with the participants. La Fresque du Climat is accessible to all and can be organised in schools or in public places but even online.

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À GRIGNOTER GUIDE GOURMAND

JEU LES FRESQUES DU CLIMAT www.fresqueduclimat.org 73@fresqueduclimat.org

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

Le principe est simple : 42 cartes à relier par lien de cause à effet en 3 heures, pour obtenir une fresque finale qui permet de comprendre les mécanismes du changement climatique.

L'animateur de l'association lance le jeu : il faut choisir la conséquence la plus directe des activités humaines, puis la conséquence de cette conséquence et ainsi de suite... Les méninges tournent à plein régime ! Une fois que toutes les cartes sont dans l'ordre, un débrief permet d'évoquer les chiffres et les concepts plus en détail. L'atelier se termine par une phase de discussion et de débat sur ce qui pourrait être mis en place pour limiter les effets du réchauffement climatique.

BELLEVILLE - ST MARTIN / LES MENUIRES / VAL THORENS

Si le réchauffement climatique est au centre des préoccupations pour l'avenir, il n'est pas toujours facile de saisir exactement tous les concepts qui l'entoure. Pour remédier à cela, le jeu la Fresque du Climat propose une approche ludique et interactive pour (presque) tout comprendre sur le changement climatique.

INTEREST

©DR

PERSON OF RENCONTRE

KLÉBERT SILVESTRE

LE GARDIEN DES ABEILLES Originaire des Belleville, Klébert Silvestre a beaucoup voyagé avant de revenir poser ses valises dans sa vallée natale où il se consacre aujourd'hui à sa passion : l'apiculture et la préservation de l'abeille noire des Alpes.

Comment est née cette passion ?

Je ne sais pas vraiment ! Mes grandspères avaient des ruches, mais à cette époque, je ne m'y intéressais pas forcément. En 2004, j'ai repris des ruches après le décès de mon grandpère. J'avais envie de faire un métier proche de la nature. Et quand j'ai rencontré les abeilles, ça a été le coup de foudre et j'ai su que je voulais faire ça.

Tu es apiculteur, mais pas que...

En effet, l'apiculture demande surtout du travail en été, alors l'hiver je suis pisteur-secouriste dans la vallée.

C'est d'ailleurs grâce au programme d'échange avec la station Steamboat Springs (USA) que j'ai rencontré ma femme américaine ! Je suis aussi investi pour la sauvegarde de l'abeille noire avec le Centre d'études de techniques apicoles (CETA) de Savoie, dont je suis le président.

Pourquoi l'abeille noire est-elle particulière ?

L'abeille noire des Alpes est une espèce endémique de la vallée, présente depuis très longtemps. Et les premières traces d'apiculture remontent à environ 400 ans ! Elle est robuste, économe en ressources et efficace sur la courte période de floraison. Aujourd'hui, cette espèce est menacée par l'hybridation due à la reproduction des abeilles avec des espèces importées de l'étranger, pas du tout adaptées à la vie en montagne.

Originally from Les Belleville, Klébert Silvestre travelled around the world before settling down in the valley devoted to his passion: beekeeping and the preservation of the black bee of the Alps. It all started in 2004 when Klébert took over his grandfather's beehives.

He is also invested in the protection of the endemic black bee with the CETA organisation, of which he is the president. In winter, Klébert works on the slopes as a member of the ski patrol.

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Quels sont les enjeux pour les abeilles noires ?

Le CETA, avec Pollinis et la Fédération européenne des conservatoires de l'abeille noire, mène actuellement une expérimentation pour permettre à l'abeille noire de devenir résistante naturellement au varroa, un parasite qui contamine les abeilles. Nous essayons aussi de détecter la présence d'essaims sauvages dans la vallée.

Plus globalement, le CETA sensibilise les apiculteurs locaux à préférer l'abeille noire aux espèces importées.

Nous avons un rucher de fécondation qui permet de fournir des reines, mais à terme nous aimerions pouvoir fournir des essaims entiers. La maison de l'abeille noire à Saint-Martin-de-Belleville, créée par le CETA, permet de découvrir cette formidable espèce et de comprendre pourquoi il faut la protéger. (S.R.)

VALLÉE DES BELLEVILLE

LES 3 VALLÉES

VALLÉE DES BELLEVILLE

PROPRIÉTAIRES DES BELLEVILLE

COURCHEVEL

CET ÉTÉ, PRENEZ LE TEMPS DE VENIR NOUS VOIR DANS VOTRE ESPACE DÉDIÉ

Bienvenue

MÉRIBEL

Au cœur de la vallée des Belleville, il est une institution dédiée à l'accompagnement et à l'accueil des propriétaires... Bienvenue à l'Espace Propriétaires.

P

lus que des acteurs essentiels de la vallée, les propriétaires en sont les ambassadeurs et jouent un rôle important dans la vie des stations. Propriétaire d'une résidence secondaire ou d'un meublé de tourisme, tout le monde est accueilli à bras ouverts à l'Espace Propriétaires et peut bénéficier d'outils et de services adaptés à ses besoins et à ses attentes. Pour mettre en valeur ses biens et contribuer à l'attractivité des stations, c'est par là que ça se passe !

Cet été encore, les « rendez-vous du mardi » sont de retour pour partager des moments privilégiés et exclusifs à la découverte des multiples facettes des Belleville. Sport, culture et patrimoine seront à l'honneur : inscriptions par mail, téléphone ou directement dans les bureaux des Menuires et de Val Thorens. (S.R.)

LES MENUIRES Immeuble Belledonne +33 (0)4 79 00 84 73

espace.proprietaires@lesmenuires.com

VAL THORENS Maison de Val Thorens +33 (0)4 79 00 84 89

espace.proprietaires@valthorens.com EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

In the heart of the Belleville valley, there is a place dedicated to the owners in the station : welcome to l'Espace Propriétaires ! The owners are the ambassadors of the station and play an important role. Every Tuesday, a privileged moment is proposed to owners paying tribute to sports, culture and patrimony.

NOUVEAU SITE WEB

espace-proprietaires-des-belleville.com

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À GRIGNOTER GUIDE GOURMAND

ESPACE PROPRIÉTAIRES Aux Menuires, face à l'office de tourisme À Val Thorens, dans la Maison de Val Thorens +33 (0)4 79 00 84 73 espace.proprietaires@lesmenuires.com

BELLEVILLE - ST MARTIN / LES MENUIRES / VAL THORENS

V.I.P : VERY IMPORTANT PROPRIÉTAIRES

BRIDES-LES-BAINS

©DR

Présentation des services mis à votre disposition (nouveautés, avantages, subventions pour la rénovation, labels qualité hébergement, fiscalité…)

©Photos : Fou d'images - Studio Bergoend

Académie Ô des Cimes,

L'ÉCOLE DU BIEN-ÊTRE Passionnée et habitée par son métier, Sandrine Davière, directrice des Spas Ô des Cimes, a à cœur de partager son expérience dans le monde du bien-être. L'Académie Ô des Cimes permet aux jeunes femmes désireuses de se former dans le métier, de trouver une oreille attentive à leurs envies professionnelles. Rencontre.

S

SANDRINE, PRÉSENTEZ-NOUS L'ACADÉMIE...

L'Académie Ô des Cimes s'adresse à des jeunes femmes de 18 à 25 ans déjà diplômées au minimum d'un CAP et qui souhaitent avoir une expérience professionnelle dans un spa. Elles suivent d'abord une formation complète de six semaines début novembre à Bourg-Saint-Maurice, puis elles intègrent en contrat de professionnalisation l'un des 30 spas de montagne Ô des Cimes.

QUI SONT LES ACADÉMICIENNES ?

Je recrute 26 esthéticiennes qui viennent de toute la France. Cette formation est faite pour des jeunes filles qui ont une vraie envie, avec un profil, une histoire et une émotion propre. L'esprit de cette formation est de donner une chance à chacune d'intégrer le monde du bien-être haut de gamme, notamment à travers l'écoute d'une directrice bienveillante et soucieuse de leur offrir un cadre de travail où elles peuvent s'épanouir.

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QUELLE FORMATION EST DISPENSÉE ?

Elles apprennent les massages Ô des Cimes.

La formation leur donne aussi les clés pour savoir gérer les postures de travail, le placement de la voix, le langage et des bases d'anglais professionnel. Avec une approche très pratique, elles sont très vite immergées dans le doux monde qu'est le spa. À QUEL MOMENT INTÈGRENT-ELLES UN SPA ? À partir de mi-décembre, elles sont qualifiées et encadrées pour être de vraies spas praticiennes durant toute la saison d'hiver, au même titre que le reste de l'équipe.

COMMENT SONT-ELLES ÉVALUÉES ?

Les académiciennes sont évaluées toute la saison par leur spa manager, et je passe au moins une fois dans tous mes spas pour les rencontrer dans leur environnement de travail. Je fais un rapport d'évaluation dans lequel je donne des points d'appréciation aux filles les plus impliquées. Fin avril, elles se présentent en soutenance orale, ce qui leur permet de faire un vrai bilan de leur saison d'hiver, et elles fournissent un dossier écrit préparé en amont.

LES 3 VALLÉES COURCHEVEL

QUEL FUTUR POUR CES JEUNES PROFESSIONNELLES APRÈS L'ACADÉMIE Ô DES CIMES...

Une fois la formation passée, elles trouvent leur place pour poursuivre au sein de nos spas. J'ai d'ailleurs certaines académiciennes qui sont rentrées il y a trois ans et qui sont maintenant spa managers. D'une manière générale, Ô des Cimes est une superbe maison pour s'épanouir, progresser et transmettre. Une fois qu'elles ont les bagages nécessaires pour être autonomes, elles peuvent voler de leurs propres ailes.

BRIDES-LES-BAINS MÉRIBEL

COMMENT SE PASSE LE RECRUTEMENT ?

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas à nous contacter pour vivre cette fabuleuse expérience. J'attends impatiemment vos appels et candidatures pour devenir une vraie belle professionnelle au sein d'Ô des Cimes. (S.M.)

BELLEVILLE - ST MARTIN / LES MENUIRES / VAL THORENS

The Academy Ô des Cimes is open to young girls between 18 and 25 years old, holder of a CAP diploma minimum, who dream to become a spa practitioner. Every year, the academy welcomes 26 trainees who will integrate one of the 30 Spa Ô des Cimes in the French Alps. It all starts in Bourg Saint Maurice with a 6-week traineeship and continues mid-december for the winter season. Don't hesitate to contact the academy to live this fabulous experience.

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

ACADÉMIE Ô DES CIMES

Le spa Ô des Cimes est ouvert durant tout l’été aux Menuires CGH Résidences et spa Les Clarines, quartier Preyerand +33 (0)4 79 41 41 41 www.odescimes.com

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À GRIGNOTER GUIDE GOURMAND

Sandrine Davière, +33 (0)6 74 27 59 34 info@odescimes.com

VALLÉE DES BELLEVILLE

UNE VALLÉE, DES TONNES D’ACTIVITÉS !

Grands espaces, lacs d'altitude, sommets grandioses et traditions alpines : la vallée des Belleville concentre tout ce que la montagne a de meilleur à offrir. Quelles que soient l'altitude et les envies, il suffit juste de se laisser porter pour un voyage ascensionnel de 1200 à 3200m d'altitude.

DE LA TERRE... uoi de mieux pour découvrir un territoire que de l'arpenter, des vallées jusqu'aux cimes ? Alpages verdoyants de la vallée des Encombres, torrents charriant l'eau des glaciers jusqu'à des havres de paix comme le lac du Lou ou sommets aériens à gravir comme le Cheval Noir, c'est la nature sauvage qui attend les randonneurs. Sur le chemin, les montagnettes et hameaux se dressent en témoin du passé et les vieilles pierres racontent l'histoire de la vallée... Randonneur débutant, aguerri ou en famille : chacun trouvera rando à son pied. Pour aller encore plus loin, la randonnée glaciaire dévoile les secrets des géants de glaces à ceux qui oseront partir à leur assaut pour une initiation avec guide.

Q

Les Belleville sont aussi incontournables pour les amateurs de VTT. Pour de longues escapades, avec ou sans assistance électrique, les 260km de sentiers balisés sont une source inépuisable de paysages à découvrir et permettent de voyager à travers les 3 Vallées. Amateurs de descente, rassurez-vous ! Le bike park regorge de pistes de niveau varié, accessibles par les remontées mécaniques. Enfin, pour les néophytes de la discipline, la ludizone de la Croisette et la Kid Zone du Plan de l'Eau sont des spots incontournables pour faire ses armes, sans oublier la pumptrack des Menuires. ...AU CIEL...

Pour prendre de la hauteur, il y a des activités moins... terrestres. Les via ferrata offrent une escapade aérienne en faisant corps avec la montagne, tandis 44 |

que les tyroliennes de Val Thorens et des Menuires allient sensations à couper le souffle et panoramas extraordinaires. Et pour lâcher prise, rien de mieux qu'un vol en parapente où l'on flirte avec les cieux...

Le soir venu, le ciel se constelle d'étoiles et le silence emplit la vallée. Loin des lumières artif icielles, la montagne est le lieu idéal de contemplation. Avec un astronome lors des ateliers à la Cime Caron ou lors d'une nuit en refuge accompagné d'un guide, des professionnels dévoilent les mystères du ciel pour apprendre à l'observer et s'initier à l'astronomie. ...EN ÉVEILLANT TOUS SES SENS S'il y a bien un sens mis en éveil dans les Belleville, c'est la vue : on en prend plein les yeux. Mais ce n'est pas tout... Le son des cloches des vaches tarines attire irrésistiblement vers les chalets d'alpage où l'on pourra assister à la fabrication du beaufort et surtout... y goûter ! La fête de la bière de Saint-Martin-de-Belleville les 16 et 17 juillet est aussi l'occasion parfaite pour se désaltérer tout en découvrant les talents locaux. Mais pour une expérience complète, rien de mieux que les soirées ascensionnelles. Chaque jeudi, rendez-vous au lac des Échauds pour un évènement spécial avec spectacle, repas convivial et redescente aux flambeaux: toute la magie des Belleville condensée en une seule soirée. (S.R.)

LES 3 VALLÉES

EN

©Photos : Vincent Lottenberg - OT Val Thorens

Journée avec animation musicale, jeux de guinguette & buvette Val Thorens

COURCHEVEL

MERCREDI 13.07 Péclet en fête

JEUDI 14.07 Fête nationale

JEUDI 14.07 Trail des Belleville #2

Vallée des Belleville

DU 25.07 AU 29.07 Trophée de France des jeunes vététistes

Compétition regroupant les équipes sélectionnées par les comités régionaux français. Équipes de 8 coureurs / 4 épreuves.

Les Menuires

MARDI 26.07 À 21H Concert du duo Stradivaria

Fêtes musicales de Savoie. Concert de l’ensemble baroque avec des musiques du XVIIIe siècle.

En l’église • 10€ adulte / 5€ - de 18 ans Saint-Martin-de-Belleville

DIMANCHE 31.07 Enduro Kid

Deuxième manche du challenge Auvergne-Rhône-Alpes / VTT Les Menuires

Les Menuires +33 (0)4 79 00 73 00 Val Thorens +33 (0)4 79 00 08 08

À GRIGNOTER GUIDE GOURMAND

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EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

Office de tourisme Saint-Martin de Belleville +33 (0)4 79 00 20 00

BELLEVILLE - ST MARTIN / LES MENUIRES / VAL THORENS

www.st-martin-belleville.com / +33 (0)4 79 00 20 00 www.lesmenuires.com / +33 (0)4 79 00 73 00 www.valthorens.com / +33 (0)4 79 00 08 08

Départs depuis le village de Villarenger.

MÉRIBEL

The Belleville Valley offers numerous hiking possibilities for beginners and more experienced hikers, but also an amazing playground with 260km of marked mountain bike tracks with the Ludizone in the heart of La Croisette, the Kid Zone near the lake, and the Pumptrack in Les Menuires. If you are looking for more sensations you can try out the Via Ferrata, Zipline or Paragliding flight. Every Monday, an astronomy workshop is proposed at Cime Caron in the presence of professional astronomers.

Un trail avec des parcours aériens, sauvages et accessibles à tous.

BRIDES-LES-BAINS

Spectacles de rue, animations musicales et feu d'artifice en soirée Les Menuires

VALLÉE DES BELLEVILLE

©Vincent Lottenberg

TOUS À LA MASSE !

Tout nouveau, tout beau ! Le versant de la Masse a fait peau neuve et se dévoile pour la première fois dans sa robe d'été. Matthieu Gouttefarde, responsable du projet à la Sevabel, nous dévoile les coulisses de ce relooking dont la nouvelle télécabine est la touche finale.

Quels aménagements ont été réalisés à la Masse ?

Trois remontées mécaniques (les télésièges Lac Noir et Rocher Noir et la télécabine de Masse 2) ont été démantelées pour construire la télécabine de la Pointe de la Masse. Au total, 30 pylônes ont été retirés du versant et recyclés, et la ligne de la nouvelle télécabine est moins visible. La gare d'arrivée est semienterrée et habillée de pierres pour se fondre dans le paysage minéral du sommet, agrémentée d'une terrasse panoramique...

La télécabine est plus performante et plus confortable, avec 10 assises et des parois entièrement vitrées pour profiter de la vue.

Certaines cabines ont même un sol vitré !

Cette télécabine change la donne en hiver, mais qu'en est-il de l'été ?

La télécabine permet un accès piéton simplifié au sommet de la Pointe de la Masse, en seulement 8 minutes contre 25 auparavant.

Le panorama à 360° depuis la nouvelle terrasse panoramique de 800 m2 est incroyable avec vue sur le Mont-Blanc, l'Aiguille du Fruit, les Alpes du Sud... Mais c'est aussi le point de départ de nombreuses randonnées.

Comment se déroule un chantier d'une telle ampleur ?

De la réflexion à la conception du projet jusqu'à la fin du chantier en lui-même, il a fallu cinq ans pour que le projet aboutisse, avec plus d'une cinquantaine d'entreprises impliquées et un bureau d'étude. À 2800m d'altitude, les conditions sont particulières et engendrent des contraintes spécifiques notamment du point de vue de la météo. Il a fallu travailler vite sur des courtes périodes, de mai à octobre. De plus, la télécabine est longue et nous n'avons placé que 24 pylônes, une vraie prouesse technique.

Pour comparer, l'ancienne télécabine comptait 23 pylônes alors qu'elle faisait 400m de dénivelé en moins.

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LES 3 VALLÉES COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS MÉRIBEL

A

LA MASSE, VERSANT SAUVAGE

BELLEVILLE - ST MARTIN / LES MENUIRES / VAL THORENS

vec ces nouveaux aménagements, le versant de la Masse, déjà à l'écart du reste de la station, retrouve un côté sauvage. Si le panorama de la Pointe de la Masse vaut déjà la chandelle, les randonnées au départ du sommet sont des incontournables de la Vallée des Belleville. Depuis le sommet, on peut descendre dans le vallon du Lou sur un sentier balisé, en passant par le fameux Lac du Lou et son refuge. C'est d'ailleurs le coup de cœur de Gaby Jay, directeur du bureau des guides de la Vallée des Belleville : « Ce vallon est resté sauvage et préservé, c'est l'une des plus belles pépites de la vallée. » Parmi les autres randos à ne pas rater, Gaby conseille aussi le col de la Pierre Blanche et le circuit des lacs des Menuires, qui valent le détour à condition d'être un randonneur assez aguerri pour profiter de plusieurs heures de marche (entre 3 et 5h) et des descentes parfois escarpées. Sur le chemin, il est fort probable de croiser les marmottes pour qui la Masse est un paradis... Mais en ouvrant bien l'œil, on peut aussi apercevoir l'aigle royal ou le gypaète dans le ciel, ainsi que des chamois et autres mouflons à flanc de montagne. (S.R.)

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

The slope of La Masse went through a makeover. Matthieu Gouttefarde, project responsible at Sevabel, reveals the details of this facelift of which the whole new cable car Pointe de la Masse replacing the chairlifts Lac Noir and Rocher Noir and the cable car Masse 2. In only 8 minutes, the new cable car takes pedestrians to the top with a 360 panorama from the new panoramic terrace of 800m2, and is also the departure of numerous hikes. Because of the high altitude, more than 5 years and around 50 companies were necessary to bring the project to a good end.

TÉLÉCABINE POINTE DE LA MASSE

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À GRIGNOTER GUIDE GOURMAND

Ouverture du dimanche au mercredi 9h30-12h45 et 13h30-16h30 1 montée : 22€/adulte, 17,60€/enfant 1 montée avec cabine sol en verre : 27€/adulte, 21,60€/enfant, 69€/trio (à partir de 3 pers., +21,60€/personne supplémentaire) www.skipass-lesmenuires.com

Remontées mécaniques Vallée des Belleville Remontées mécaniques DU 2 JUILLET AU 26 AOÛT 2022 Remontées mécaniques 02 juillet > 26 août DU 2 JUILLET AU 26 AOÛT 2022 SAM

SAM DIM LUN MAR MER JEU VEN DIM LUN MAR MER JEU VEN

SAINT MARTIN SAINT MARTIN TC SAINT MARTIN 1 TC SAINT MARTIN 1

9H30 - 12H45 / 13H30 - 16H30 9H30 - 12H45 / 13H30 - 16H30

TSD SAINT MARTIN EXPRESS TSD SAINT MARTIN > Méribel EXPRESS

9H30 - 12H45 / 13H30 - 16H30 9H30 - 12H45 / 13H30 - 16H30

> Méribel

LES MENUIRES LES TCMENUIRES ROC 1

9H30 - 12H45 / 13H30 - 16H30 9H30 - 12H45 / 13H30 - 16H30

KART TC ROCMOUNTAIN 1 MOUNTAIN KART TC BRUYÈRES 1 TC BRUYÈRES 1 TC POINTE DE LA MASSE TC POINTE DE LA MASSE SPEED MOUNTAIN SUR RAILS SPEED LUGE MOUNTAIN LUGE SUR RAILS

9H30 - 12H45 / 13H30 - 16H30 9H30 - 12H45 / 13H30 - 16H30 9H30 - 12H45 / 13H30 - 16H30 9H30 - 12H45 / 13H30 - 16H30 10H00 - 12H45 / 13H30 - 19H00 10H00 - 12H45 / 13H30 - 19H00

VAL THORENS VAL THORENS TC CAIRN TC CAIRN

10H00 -15H10 10H00 -15H10

TC CARON TC CARON TSD MOUTIERE à partir du 11/07 TSD MOUTIERE

10H00 -15H20 10H00 -15H20

à partir du 11/07

10H00 -16H00 10H00 -16H00

> Orelle

10H15 -15H30 10H15 -15H30

TPH CIME CARON > Orelle TPH CIME CARON TYROLIENNE LA BEE à partir du 11/07 TYROLIENNE LA BEE à partir du 11/07

10H00-16H00 x 10H00-16H00 x

ORELLE (OUVERT DU 12 JUILLET AU 23 AOÛT) ORELLE (OUVERT DU 12 JUILLET AU 23 AOÛT)

10H00 -15H10 Dernière descente : 16H 10H00 -15H10 Dernière descente : 16H 10H15 -15H30 Dernière descente : 15H45 10H15 -15H30 Dernière descente : 15H45

TC ORELLE TC ORELLE

TC ORELLE-CARON > Val Thorens TC ORELLE-CARON

> Val Thorens Ouvertures sous réserve de modifications, des conditions d’exploitation et météorologiques. Les remontées mécaniques de Val Thorens fermeront exceptionnellement à 12H le jeudi 04 août.

Ouvertures sous réserve de modifications, des conditions d’exploitation et météorologiques. Les remontées mécaniques de Val Thorens fermeront exceptionnellement à 12H le jeudi 04 août.

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LES MENUIRES LES MENUIRES

SURVOL SURVOL DE LA MASSE DE CABINE LA MASSE SOL EN VERRE

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LES MENUIRES LES MENUIRES

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VAL THORENS VAL THORENS

VAL THORENS VAL THORENS

TYROLIENNE TYROLIENNE

CABINE SOL EN VERRE

MOUNTAIN MOUNTAIN KART KARTTous les jours Tous 9H30-12H45 les jours

% 13H30-16H -109H30-12H45 -10% 18 13H30-16H 1 descente : 29€ 18

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1 descente : 29€

Tous les jours Tous les10H-12H45 jours 13H30-19H 10H-12H45 13H30-19H 1 tour : 9€ 1 tour : 9€

Du lundi au vendredi 10H15-15H30 Du lundi au vendredi 10H15-15H30 1 passage Adulte (13-74ans) : 22€ 1 passage Adulte (13-74ans) : 22€ Enfant (5-12ans) : 17,60€ Enfant (5-12ans) : 17,60€

Avant 13h Avant 13h 13h Après Après 13h Lun 13h Avant 13h Avant 13h Après Après 13h Mar

20€

Mer

Jeu Ven 25€

25€

Jeu

Lun Mar

Ven

20€ Mer

25€

25€ 30€ 30€

La Vallée des Belleville La Vallée des Belleville

VTT VTT

ADULTE de 13 à 74 ans ADULTE

de 13 à 74 ans

VALLÉE DES BELLEVILLE VALLÉE DES BELLEVILLE (1)

2 PASSAGES 15 € 2 PASSAGES (1) 15 € SAISON ÉTÉ 400 € inclus l’accès piéton à La Pointe de la Masse et Cime Caron SAISON ÉTÉ 400 € inclus l’accès piéton à La Pointe de la Masse et Cime Caron

LES 3 VALLÉES ESCAPADE (3) LES 3 VALLÉES ESCAPADE (1)

(3)

3H OFFRE INITIATION (1) 3H OFFRE INITIATION 1 JOUR (1) (1) 1 JOUR OFFRE LIBERTÉ (1) 3 jours consécutifs ou non sur 7 jours OFFRE LIBERTÉ (1) 3 jours consécutifs ou non sur 7 jours 7 JOURS (1) (1) 7 JOURS SAISON ÉTÉ (1) SAISON ÉTÉ (1) EXTENSION FORTAIT SAISON (1) (4) EXTENSION FORTAIT SAISON (1) (4)

16 € 24 € 52 € 86 € 268 € 150 €

PIÉTONS PIÉTONS

24 € 52 € 86 € 268 € 150 €

ADULTE de 13 à 74 ans ADULTE

SAINT MARTIN - LES MENUIRES SAINT MARTIN - LES MENUIRES (5)

de 13 à 74 ans

1 PASSAGE 1 PASSAGE (5) 2 PASSAGES (5) 2 PASSAGES (5) 1 PASSAGE POINTE DE LA MASSE 1 PASSAGE POINTE DE LA MASSE 1 PASSAGE POINTE DE LA MASSE > CABINE SOL 1 PASSAGE POINTE DEEN LAVERRE MASSE > CABINE SOL EN VERRE

VAL THORENS VAL THORENS 1 PASSAGE hors TPH Cime Caron

1 PASSAGE hors TPH2Cime Caron PASSAGES hors TPH Cime Caron 2 PASSAGES hors TPH Cime Caron 10 PASSAGE MOUTIÈRE 10 PASSAGE MOUTIÈRE 1 A/R EXCURSION CIME CARON 1 A/R EXCURSION CIME CARON 1 A/R EXCURSION VAL THORENS - ORELLE 1 A/R EXCURSION VAL THORENS - ORELLE

VALLÉE DES BELLEVILLE VALLÉE DES (5)BELLEVILLE

7 JOURS 7 JOURS (5) SAISON ÉTÉ inclus l’accès piéton à La Pointe de la Masse et Cime Caron SAISON ÉTÉ inclus l’accès piéton à La Pointe de la Masse et Cime Caron

LES 3 VALLÉES ESCAPADE LES 3 1VALLÉES ESCAPADE (3) JOUR (5)

16 €

(3)

1 JOUR (5) 7 JOURS (5) 7 JOURS (5) SAISON ÉTÉ (5) SAISON ÉTÉ (5) EXTENSION ÉTÉ (4) EXTENSION ÉTÉ (4)

ENFANT de 5 à 12 anso ENFANT

de 5 à 12 anso

12 € 320 €

11 € 15 € 32 € 54 € 168 € 150 €

12 €

19 € 56 € 168 € 100 €

400 €

19 € 56 € 168 € 100 €

129 €

54 €

216 €

168 €

-

150 €

-

ENFANT de 5 à 12 anso ENFANT

6.50 € 6.50 € 9.50 € 9.50 € 17.60 € 17.60 € 29.60 € 29.60 €

400 €

60 €

32 €

8.50 € 8.50 € 13.50 € 13.50 € 45 € 45 € 22 € 22 € 37 € 37 € 55 €

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6.50 € 6.50 € 9.50 € 9.50 € 17.60 € 17.60 € 21.60 € 21.60 €

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8.50 € 8.50 € 13.50 € 13.50 € 22 € 22 € 27 € 27 €

44 € 320 €

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dès 3 personnes

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de 5 à 12 anso

TRIO (2) dès(23) personnes TRIO -

69 €

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avec PASSEPORT avec ASCENSIONNEL PASSEPORT ASCENSIONNEL

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avec PASSEPORT avec ASCENSIONNEL PASSEPORT ASCENSIONNEL

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Le pass VTT permet l’accès piéton aux remontées hors Pointe de la Masse, Cime Caron et télécabines d’Orelle. Ces dernières ne sont pas accessibles aux VTT. (2) Tarifs pour 3 personnes. périmètre 3 Vallées permet Personne supplémentaire au tarif enfant. Un seul paiement par groupe. Non cumulable avec le Passeport Ascensionnel. (3) Le forfait Les 3 Vallées Escapade (1) Le pass VTT permet l’accès piéton aux remontées hors Pointe de la Masse, Cime Caron et télécabines d’Orelle. Ces dernières ne sont pas accessibles aux VTT. (2) Tarifs pour 3 personnes. d’utiliser les remontées mécaniques de la Vallée des Belleville, de Méribel et de Courchevel selon les jours d’ouverture validés au planning. (4) Achat uniquement en point de vente sur Personne supplémentaire au tarif enfant. Un seul paiement par groupe. Non cumulable avec le Passeport Ascensionnel. (3) Le forfait Les 3 Vallées Escapade périmètre 3 Vallées permet réduite : réduction sur le tarif adulte/enfant. présentation du forfait saison hiver 2021-2022 actif. (5) Hors Pointe de la Masse, Cime Caron et télécabines d’Orelle. Personne à mobilité (4) d’utiliser les remontées mécaniques de la Vallée des Belleville, de Méribel et de Courchevel selon les jours d’ouverture validés au planning. Achat uniquement en point de vente sur Renseignements en points de vente. présentation du forfait saison hiver 2021-2022 actif. (5) Hors Pointe de la Masse, Cime Caron et télécabines d’Orelle. Personne à mobilité réduite : réduction sur le tarif adulte/enfant.

Gratuit pour les moins de 5 ans et à partir de 75 ans sur présentation d’une pièce d’identité avec photo dans l’un de nos points de vente uniquement.

Renseignements en points de vente.

Gratuit pour les moins de 5 ansLes et à partir de 75 ans sur présentation d’une pièce d’identité avec photo dans l’un de nosThorens points de vente uniquement.

Saint Martin Menuires Val (1)

Saint Martin Les Menuires Sevabel +33 4 79 00 62 75 Val Thorens Setam +33 4 79 00 07 08 Saint Val Saint Martin Martin Les Les Menuires Menuires Sevabel +33 4 79 00 62 75 Val Thorens Thorens Setam +33 4+33 79 4 00 Orelle STOR 7907 5608 88 01

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Réduction avec le Passeport Ascensionnel

Réduction avec le Passeport Ascensionnel

Orelle

STOR +33 4 79 56 88 01

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VALLÉE DES BELLEVILLE

L’ACTIVITÉ QUI « KART »ONNE Pour les amateurs de pilotage et de sensations, l'activité de l'été est toute trouvée : direction le Mountain Kart aux Menuires !

E

n hiver, aux Menuires, qui ne connaît pas la formidable piste de luge Roc n'Bob ? Eh bien désormais, en été, celle-ci se dévale en Mountain Kart. À bord de ce drôle d'engin à trois roues, sensations et fous rires sont garantis pour une descente qu'on ne risque pas d'oublier... Assez parlé, il est temps de rentrer dans le vif du sujet : direction le sommet de la télécabine Roc 1.

Casque vissé sur la tête, c'est parti pour dévaler la pente de 4km de long pour 500 mètres de dénivelé. Il faudra faire preuve d'adresse pour déjouer les pièges de la piste entre bosses, virages et autres surprises... Mais pas de panique, on prend facilement le coup de main et les freins puissants sont là pour calmer le jeu si besoin. Qu'on soit plutôt à fond pour arriver le premier ou plutôt descente tranquille, l'activité fera le bonheur de tous : chacun son rythme.

Une bande d'amis, la famille, de l'air pur, des sensations qu'on ne vit pas tous les jours, de la beauté à perte de vue... Que demander de plus ? (S.R.)

Looking for new sensations ? Try out the Mountain Kart on the Roc'n Bob slope in Les Menuires ! This mythical slope is 8km long and offers short turns, moguls and other surprises. The Mountain Kart is accessible to all (1,40m minimum). Are you ready to take up the challenge ?

MOUNTAIN KART

Aux Menuires, Maison de la Montagne Tous les jours : 9h30-12h45 et 13h30-16h À partir de 10 ans et 1,40m 29€/descente, -10% avec le passeport ascensionnel www.skipass-lesmenuires.com +33 (0)4 79 00 62 75

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LES 3 VALLÉES

VALLÉE DES BELLEVILLE

COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS MÉRIBEL

De la luge en été ? Non, non ce n'est pas une blague... Direction la luge sur rails Speed Mountain aux Menuires pour une descente fun en famille.

L

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

a luge sur rails Speed Mountain, c'est l'activité rêvée avec les plus petits puisqu'elle est accessible dès 5 ans. Dans cette sorte de mini-montagne russe, on embarque pour un voyage hors du commun en pleine montagne. Bien assis dans son bolide, le tour commence par la grande montée qui nous mène au sommet... et c'est parti ! Cheveux au vent, les twists et virages relevés s'enchaînent à mesure que l'adrénaline monte. Les mains sur les freins, chacun choisit la vitesse qui lui plaît : plutôt tortue, lièvre ou bouquetin, à chacun son rythme ! Boukty, la mascotte de la station, est là pour nous accompagner tout au long des 1000m de descente.

Et pour immortaliser cette folle envolée, chacun peut repartir avec sa photo-souvenir : raison de plus pour sortir son plus beau sourire ! (S.R.)

BELLEVILLE - ST MARTIN / LES MENUIRES / VAL THORENS

ON SE REMET SUR LES RAILS

Challenge the mascot Boukty on the rail toboggan run Speed Mountain open in winter and summer, every day from 10am till 12.45pm and from 1.30pm till 7 pm. Situated in an amazing setting, the secured rail toboggan run is 1000 metres long and is composed of twists, fast descents and short turns at a maximum speed of 40km/h, strong sensations guaranteed !

SPEED MOUNTAIN

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À GRIGNOTER GUIDE GOURMAND

Aux Menuires, quartier des Bruyères Tous les jours : 10h-12h45 et 13h30-19h À partir de 5 ans et 1,10m accompagné, 10 ans et 1,40m seul 9€/tour, -10% avec le passeport ascensionnel www.skipass-lesmenuires.com +33 (0)4 79 00 62 75

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VALLÉE DES BELLEVILLE

UN ÉTÉ

©Photos : Vincent Lottenberg - OT Val Thorens - DR

sens-ascentionnel

De Saint-Martin-de-Belleville à Val Thorens, c'est un véritable voyage qui attend les visiteurs des Belleville et qui dit voyage, dit passeport... Justement, le passeport ascensionnel est un nouveau dispositif à la carte, qui vous permet de bénéficier de réductions jusqu'à 50% sur une sélection d'activités dans la Vallée des Belleville. On vous donne quelques exemples. rando, rien de mieux que mettre les pieds dans l'eau: direction l'espace piscine et wellness des Bruyères grâce au pass 6 jours pour seulement 38€. Pour varier un peu les activités, on peut louer un court de tennis à la Croisette ou s'essayer au mini-golf à Saint-Martinde-Belleville. Tout ça pour 95€, soit une économie de 43% par rapport au prix public... Alors pourquoi se priver ?

LE PRINCIPE EST SIMPLE : 1 - On crée son compte en ligne sur le site passeportascensionnel.com ou dans un des points de vente.

2 - On crédite son compte du montant souhaité par CB, espèces, chèques ou chèques vacances (mini 20€).

3 - On profite des activités au meilleur tarif chez les partenaires en payant avec le QR code de son Passeport.

Sportives, ludiques, culturelles ou même gourmandes, plus de 30 activités sont disponibles à tarif réduit. Un exemple vaut mille mots, alors en voici deux pour le prix d'un.

1 - UNE SEMAINE SPORT ET BIEN-ÊTRE Pour une semaine entre sport et détente, on commence par une dose d'adrénaline avec une descente en tyrolienne. On part ensuite à la découverte des trésors cachés des Belleville avec un guide grâce au pack 3 randonnées à la demi-journée. Après une bonne 54 |

2 - LES ENFANTS NE SONT PAS EN RESTE...

Avec le passeport ascensionnel, toutes les transactions se font via l'appli ou la carte : pas besoin d'argent liquide ou de carte bleue, on peut donc laisser les plus jeunes gérer leur budget. Pour 40€, un jeune pourra s'offrir une session de tir à l'arc et l'accès au Fun park du centre sportif de la Croisette avec toboggans, trampolines, ponts de singe ou encore rouleaux tournants sans oublier le terrain de sport. Après l'effort, le réconfort: direction le centre sportif des Menuires (le Break) avec le pass 6 jours à tarif réduit. Côté culture, les entrées à la Maison de l'abeille noire et le musée de Saint-Martin-de-Belleville sont gratuites pour les moins de 16 ans. Enfin, chacun pourra exprimer sa créativité lors des cours d'aquarelle en extérieur. De quoi passer un été en toute liberté! (S.R.)

LES 3 VALLÉES COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS MÉRIBEL

Le Passeport Ascensionnel est un nouveau dispositif à la carte qui vous permet de bénéficier de réductions jusqu’à 50%, sur une sélection d’activités dans la Vallée des Belleville.

Sportives, familiales ou culturelles : à vous de choisir !

BELLEVILLE - ST MARTIN / LES MENUIRES / VAL THORENS

The Belleville valley presents the rechargeable pass Passeport Ascensionnel with discounts offered by its partners and access to more than 30 animations, cultural outings and sporting activities : aqua-spa, swimming pool, fun park, fitness, table tennis, shows, archery, basketball, tennis, trampolines, restaurants, zipline, treasure hunt, museums, chairlifts, and much more !

www.passeportascensionnel.com +33 (0)4 79 00 00 18

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

Vous créez un compte en ligne sur le site passeportascensionnel.com, sur l’application allinsmart ou dans l’un de nos points de vente.  Vous créditez votre compte du montant souhaité par CB, espèces, chèques ou chèques vacances.  Vous profitez des activités au meilleur tarif chez nos partenaires en payant avec le QR code de votre passeport.

À GRIGNOTER GUIDE GOURMAND

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VALLÉE DES BELLEVILLE

ÇA ROULE !

Cet été, un condensé d'activités à assistance électrique attend petits et grands enfants dans la vallée des Belleville avec Skimium ! Motos électriques, VTTAE, trottinettes et skates, partons à la découverte de ces engins qui nous mènent facilement vers des destinations magiques au cœur des montagnes...

MOTOS ÉLECTRIQUES n a testé et on a adoré ! Pour tous ceux qui aiment le pilotage ludique et silencieux à la fois, ces petits bolides bridés à 50 km/h permettent d'arpenter les chemins et les pistes de la vallée en s'en donnant à cœur joie. Après un petit tour de chauffe pour prendre la moto en main, notre guide mène les amateurs de sensations sur différents parcours dans la vallée, au départ des Menuires et de Val Thorens, en fonction des envies et du niveau de chacun.

Dès 14 ans avec le BSR, à partir de 65,00 €

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SKATES ÉLECTRIQUES ONE WHEEL Une belle nouveauté à tester absolument fait son apparition aux Menuires : des skates électriques One Wheel ! Le fait qu'il n'ait qu'une roue permet de contrôler sa progression sans les mains et grâce à sa technologie gyroscopique, il capte nos mouvements et agit sur la direction instantanément. Après une petite initiation parce que très facile à prendre en main, nous voilà partis à l'assaut des Menuires et des sentiers alentours.

Dès 12 ans, à partir de 12 € (1/2h)

VTTAE L'activité qui séduit un très grand nombre d'adeptes, c'est le VTTAE : essayer, c'est l'adopter ! Qu'on soit très sportif ou pratiquant moins téméraire, le VTTAE permet de vivre des instants d'évasion magiques. En utilisant les remontées mécaniques ou pas, en relevant des déf is, en arpentant les pistes de descente des 3 Vallées... à chacun son plaisir !

Dès 6 ans, à partir de 35 € (1/2 journée) Nombreux VTTAE enfants TROTTINETTES ÉLECTRIQUES La trott', elle a le vent en poupe ces dernières années et en version montagne, elle permet de découvrir de belles sensations, entre équilibre et pilotage. Accompagné d'un guide ou en autonomie, en famille ou entre amis, c'est la balade découverte facile et fun. (S.M.) Dès 12 ans, à partir de 25 € (1h)

©Photos : DR

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LA CLÉ DES CHANVRES

LES 3 VALLÉES

CBD’EAU

This summer, numerous electrically assisted activities await young and old in the Belleville valley with Skimium : e-motorcycles at 50km/h as from 14 years old, One Wheel as from 12 years old, e-mountain bike as from 6 years old, and e-scooters as from 12 years old, alone or accompanied by a guide.

COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS

mis dans la vie, c'est au début du mois d'avril 2021 que notre duo se lance dans l'entreprenariat en créant leur boutique. Leur optique ? Faire connaître le CBD et apporter un plus dans le quotidien de leurs clients. Ainsi, faiblement dosés en THC, les fleurs, les huiles, les gouttes, les crèmes... ont des effets bien-être : détente, apaisement, réduction du stress, effet positif sur le sommeil... Si vous êtes comme saint Thomas qui a dit qu'il ne croit que ce qu'il voit, essayez et vous verrez !

SKIMIUM

À Val Thorens • Magasin Oh Shop, rue Caron +33 (0)4 79 01 05 40

CBD'EAU

Boutique de CBD et vêtements Aux Menuires, Galerie de la Croisette, petite galerie entre Croc'vallée et la pharmacie +33 (0)4 79 22 62 86 | 57

À GRIGNOTER GUIDE GOURMAND

Aux Menuires • Magasin Art de Glisse, quartier des Bruyères, au pied du télécabine, face à Speed Mountain • Magasin Alpes Sport, galerie de la Croisette

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

Nouveau depuis cet été, la boutique accueille un rayon vêtements : Animoz, marque écologique française (vêtements techniques VTT et streetwear); Horsefeathers (fabrication Union européenne), pour le snowboard (planches de la marque française Easy également en vente !). Souriants et accueillants, c'est avec plaisir que Romain et Florian vous délivreront tous les renseignements. (S.M.)

BELLEVILLE - ST MARTIN / LES MENUIRES / VAL THORENS

A

MÉRIBEL

Savoir tirer prof it d'une situation contraignante, c'est ce qu'ont fait Romain et Florian en créant, au cours de l'année de confinement, une boutique dédiée au CBD... qui se diversifie aujourd'hui en proposant des gammes de vêtements.

©Photos : Vincent Lottenberg

VALLÉE DES BELLEVILLE

LE JEUDI, C’ÉCHAUDS !

Chaque jeudi, le lac des Échauds se transforme en scène de spectacle à ciel ouvert pour accueillir les soirées ascensionnelles, un concentré du meilleur de ce que la vallée des Belleville a à offrir.

L

e soleil décline lorsque les randonneurs se lancent dans une courte marche pour répondre à l'appel d'une soirée au bord du lac, entre Les Menuires et Val Thorens, non loin du sommet du télécabine des Bruyères. Une fois sur place, les ascensionnistes pourront déguster un barbecue savoyard au son d'un concert live avant d'échanger avec les professionnels du bureau des guides des Belleville sur l'environnement montagnard. Magie, fauconnerie... le spectacle est la touche finale avant une redescente aux flambeaux, comme un retour sur Terre après une escapade hors du temps. (S.R.)

Every Thursday, the lake Échauds transforms into an open-air show stage reuniting the best of what the Belleville valley has to offer. After a 45-minute hike, the participants reunite near the lake for a convivial barbecue, live music, magic, falconry... and a descent by torch light.

SOIRÉES ASCENSIONNELLES

Accès à pied via Les Menuires (45 mn environ) Au lac des Échauds Tous les jeudis de juillet et août 30€/adulte, 25€/5-12 ans, gratuit pour les de 5 ans Inscriptions au +33 (0)4 79 00 73 00

LE VÉLO, UN SPORT QUI MONTE Fraîchement finalisée, la nouvelle route cyclable qui relie la Croisette au sommet de Tougnète est un rêve pour les amateurs de vélo de route qui pourront déjà y relever un beau challenge cet été !

I

l n'a pas fallu longtemps à Yves Duchêne, organisateur d'événements passionné de vélo, pour imaginer un défi sur ce nouveau tracé : les Grimpées de Tougnète. Le principe ? Une montée sèche de 7km pour 600m de dénivelé en contre-la-montre, où des jambes et un mental d'acier seront de rigueur pour venir à bout du final affichant une moyenne de 16% de pente... Et si une montée, ce n'est pas assez, le Tarentaise cycling project propose 5 étapes, dont la montée de Tougnète, à enchaîner en 4 jours à l'assaut des plus belles pentes de Tarentaise, d'Ugine à Val Thorens. (S.R.)

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© Vincent Lottenberg

With the new bicycle path linking La Croisette with the top of Tougnète a whole new event saw the light on July 30 and August 20 : Les Grimpées de Tougnète or a timed ascent of 7km with an altitude difference of 600m and a slope steepness of 16%.

GRIMPÉE DE TOUGNÈTE

Aux Menuires, les 30/07 et 20/08 Tarentaise cycling project : du 21 au 24/07 Inscriptions et parcours détaillés sur www.eventicom.fr

LES 3 VALLÉES COURCHEVEL

ESCAPE GAME S.O.S DE TERRIENS EN DÉTRESSE

l semblerait qu'il y ait une faille spatio-temporelle dans le parking P1... Lorsqu'on y pénètre, nous voilà projetés vers le futur ! Un futur où le changement climatique a rendu la planète inhospitalière, laissant seulement quelques survivants dont nous faisons partie. L'avenir de la planète repose désormais sur nos épaules : il faudra relever les défis et résoudre les énigmes pour trouver le coffre qui fera renaître la vie sur Terre, en se méfiant du brigand Ikar qui est bien décidé à nous en empêcher... Alors, prêts à sauver le monde ? (S.R.)

es 16 et 17 juillet, Val Thorens organise pour la première fois une course de moto électrique. Le samedi, c'est « open » : tout le monde peut s'inscrire, mais le niveau s'annonce relevé donc mieux vaut avoir déjà pratiqué.... Le dimanche, les pros seront sur la ligne de départ à l'image de Benjamin Melot, 3e du Paris-Dakar 2021. Sur le village de la course, des tests de moto électriques pour petits et grands et des tours accompagnés d'un moniteur d'Evolution 2 permettront à tous de découvrir l'activité. (S.R.)

July 16 and 17, Val Thorens organises the first edition of a race for electrically assisted motorbikes on the Alain Prost circuit. The race is open to amateurs on Saturday, and professionals on Sunday of which Benjamin Melot, 3rd of Paris-Dakar 2021.

Try out the new escape game in Val Thorens in parking space P1 open every day except Saturday from 4pm to 10pm. The future of the planet rests on your shoulders : solve the riddles but beware of Ikar who is determined to stop you... Are you ready to save the world ?

BELLEVILLE - ST MARTIN / LES MENUIRES / VAL THORENS

I

L

MÉRIBEL

En cas de mauvais temps, on a qu'une envie, échapper à la grisaille... Et c'est exactement ce que propose de faire Val Thorens avec son nouvel escape game !

MOTOS ÉLECTRIQUES METS LES WATTS

BRIDES-LES-BAINS

16 & 17 JUILL.

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

ESCAPE GAME

À Val Thorens, parking P1 Du dimanche au vendredi de 16h à 22h 25€/pers. (groupe de 2), 20€/pers. (groupe de 3 à 6) Réservation sur place ou en ligne sur www. valthorens.com © Photos : OT Val Thorens

À VAL THORENS, CIRCUIT ALAIN PROST

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À GRIGNOTER GUIDE GOURMAND

Entrée libre Inscriptions : Evolution 2 Val Thorens valthorens@evolution2.com +33 (0)6 13 76 78 74

7 ème édition

1ER-5 & 8-12 AOûT

10 km 500d+ 20 km 1000d+ 42 km 2200d+ Prize money : 3800€

BOOST CAMP

Le trail de a à z

samedi 6

SPEED 3200

KILOMÈTRE VERTICAL

dimanche 7

TRAIL PURSUIT 10,20 & 42km

du au

5 7 août 2022

vendredi 5

crazy cross

défis, rires et endurance

dimanche 7

family fun marche

BALADE LUDIQUE ET GOURMANDE

inscriptions sur valthosummitgames.com 60 |

trail kids

course ludique - 12/17 ans

LES 3 VALLÉES

LE LUNDI

COURCHEVEL

au soleil

02 JUILL. BRIDES-LES-BAINS

VALLÉE DES BELLEVILLE

CYCLOSPORTIVE LE NEC PLUS ULTRA

'« Ultrafondo », c'est le parcours XXL de l'Ultra Cycling Tour de la Vanoise : 315km, 8000m de dénivelé positif et 5 ascensions de cols mythiques comme la Madeleine et l'Iseran. Depuis Val Thorens, les cyclistes partiront pour une boucle infernale de la Tarentaise à la Maurienne pour revenir au point de départ en moins de 18 heures. Deux autres parcours sont au programme: la montée des Belleville et l'Extreme Alpes Challenge, nouveau défi de 750km à travers la France, l'Italie et la Suisse. Plus qu'une course, c'est une aventure qu'a voulu créer le Bellevillois Florian Hudry, ancien coureur cycliste, dans son terrain de jeu favori. (S.R.) After last year's huge success, the cycling event Ultra Cycling Tour de la Vanoise is back on July 2 with Ultrafondo or 315km, 8 000m AD+, and 5 mythical mountain passes, but also La Montée des Belleville, and Extreme Alpes Challenge or 750km through France, Italy and Switzerland.

©OT Val Thorens - David Andre

Cet été, la semaine commence sous le signe du soleil à Val Thorens avec les ateliers d'observation à la Cime Caron.

P

erché à 3200m d'altitude, on se sent déjà un peu plus près des cieux au sommet de la Cime Caron... Un lieu idéal pour se rapprocher des astres et contempler l'étoile de notre système sans se brûler les yeux, grâce à une lunette adaptée.

Le soleil se dévoile dans toute son immensité, et l'espace d'un instant nous voilà transportés dans le cosmos. Animés par un astronome, ces ateliers sont aussi l'occasion d'en apprendre plus sur le ciel et l'espace et d'explorer par la pensée des contrées aux confins de l'univers. (S.R.)

LUNDIS DE L'ASTRONOMIE À Val Thorens, sommet de la Cime Caron Chaque lundi du 11/07 au 22/08 de 10h30 à 15h Gratuit, accès via télécabine Cime Caron www.valthorens.com / +33 (0)4 79 00 08 08 ©DR

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À GRIGNOTER GUIDE GOURMAND

ULTRA CYCLING TOUR DE LA VANOISE Départs de Val Thorens: Ultrafondo le 02/07 à 5h30, Montée des Belleville le 03/07 à 14h, Extreme Alpes Challenge le 05/07 à 7h Programme détaillé sur www.ultra-cycling-tour-de-la-vanoise.com

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

Every monday between July 11 and August 22, an astronomer welcomes you at the top of Cime Caron at an altitude of 3 200m between 10.30am and 3pm to observe the sky and its mysteries with adapted sunglasses. The observation sessions are open to all, for free.

BELLEVILLE - ST MARTIN / LES MENUIRES / VAL THORENS

L

MÉRIBEL

Après le succès de la première édition l'été dernier, l'Ultra Cycling Tour de la Vanoise est de retour le 2 juillet à travers les plus beaux paysages alpins.

s:C .D ucr uet ©P ho to

VALLÉE DES BELLEVILLE

TO BEE FREE Val Tho' vu d'en haut, pas mal non ? Encore mieux lorsque c'est à bord de la double-tyrolienne de la BEE : sensations et bol d'air garantis !

A

u sommet du télésiège de la Moutière, c'est un grand plongeon dans le vide qui attend les plus téméraires. La BEE, c'est une cascade de trois tronçons qui se succèdent avec de plus en plus d'intensité sur 1800m, avec des pointes de vitesse jusqu'à 80km/h. Avec une hauteur jusqu'à 65m au-

dessus du sol, le plancher des vaches semble bien loin et la vue sur les alpages est imprenable... Pourquoi « double-tyrolienne » me direz-vous ? Simplement parce qu'on peut partager l'expérience en duo grâce aux deux câbles parallèles. Souriez, il y a même une petite photo souvenir à l'arrivée ! (S.R.)

Accessible via the chairlift La Moutière, La Bee proposes not one but three ziplines for a sensational flight of 1,8km up to 65 metres above the ground and directly to the heart of the station at a speed of 80km/h. It's possible to share this experience with a friend or family member. And don't forget your souvenir photo at the arrival !

DOUBLE-TYROLIENNE LA BEE À Val Thorens, sommet du télésiège de la Moutière Dès le 11/07, du lundi au vendredi de 10h à 16h Dès 14 ans et 1,40m À partir de 20€/descente (montée en télésiège incluse) -10% de réduction avec le passeport ascensionnel Parking P4 gratuit www.ski.valthorens.com +33 (0)4 79 00 07 08

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LES 3 VALLÉES COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS ©Photos : C.Ducruet

VALLÉE DES BELLEVILLE

A

tteindre 3200m d'altitude en 4 minutes, impossible ? Pas à Val Thorens ! Après avoir emprunté les télécabines Cairn et Caron, c'est le temps qu'il faudra au téléphérique Caron pour rejoindre le sommet et son panorama exceptionnel.

Parfait si l'on veut s'offrir un pique-nique avec vue sans porter tout le matériel sur des kilomètres ou participer aux rendez-vous de l'été à ne pas manquer.

No need to be an experienced hiker to reach the summits. In summer, the cable car brings you to the top, even the mythical Cime Caron ! Ideal for a picnic while enjoying the amazing view, to observe the sky with a professional astronomer on Monday, or to discover the local fauna and flora with a guide on Wednesday.

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

Le lundi, c'est observation du soleil avec un astronome, et les mercredis c'est au tour de la compagnie des guides d'animer un atelier de découverte de la faune, de la flore et de l'histoire de la station pour être incollable sur Val Thorens.

Pour changer d'air le mardi, on peut aussi basculer depuis la Cime Caron et découvrir Orelle après une pause gourmande au restaurant d'altitude du Plan Bouchet. (S.R.)

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À GRIGNOTER GUIDE GOURMAND

CIME CARON Accès via télécabine puis téléphérique Caron Ateliers gratuits dès le 11/07 Pass A/R Excursion Cime Caron : 22€/adulte, 17,60€/enfant (-20% de réduction pour les détenteurs du passeport ascensionnel) Pass A/R Orelle : 37€/adulte, 29,60€/enfant (uniquement le mardi) Parking P4 gratuit Ouverture du lundi au vendredi, horaires détaillés sur www.ski.valthorens.com +33 (0)4 79 00 07 08

BELLEVILLE - ST MARTIN / LES MENUIRES / VAL THORENS

Qui a dit qu'il fallait être un randonneur invétéré pour accéder aux sommets ? Grâce aux remontées mécaniques, les hauteurs de Val Thorens s'ouvrent à tous, y compris la mythique Cime Caron.

MÉRIBEL

Vers l'altitude et l'au-delà !

SEMAINE

WEEKEND

le voyage ascensionnel

+DE 60 ACTIVITÉS DANS LA VALLÉE

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U’À JUSQ

-50% D E RÉ

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LES 3 VALLÉES COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS

VALLÉE DES BELLEVILLE

LE FIEF DES BICLOUS & MAXI-RIDERS…

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CYCLOTOURISTES, À VOS AGENDAS Deux grands rendez-vous « route » cet été, avec l’Ultra Cycling Tour de la Vanoise à Val Thorens, du 1er au 3 juillet (lire en page 61), et la Grimpée de Tougnète aux Menuires (le 30 juillet et le 20 août), avec sa montée sèche et son terrible final de 16% à faire trembler les plus costauds.

The Belleville valley proposes an exceptional playground for mountain bikers with not less than 30 marked tracks (a total of 260 km), but also the Ludizone in the heart of La Croisette with 4 tracks, the Scooter Zone (18 months and older), the Kid Zone (7 years and older), the Pumptrack of Preyerand, and 2 tracks dedicated to electrically assisted bicycles. Note down the event Ultra Cycling Tour from July 1 to July 3, and La Grimpée de Tougnète on July 30 and August 20.

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À GRIGNOTER GUIDE GOURMAND

©Photos : Vincent Lottenberg

VÉLO – VTT ET VTTAE DANS LES BELLEVILLE

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EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

PLACE AUX EXPERTS Terrain de jeux d’exception pour les passionnés, pas moins de 30 itinéraires VTT balisés (260 km de parcours) sillonnent les versants et villages des Belleville. Les riders confirmés ne manqueront pas la Dégage à Moûtiers ! Une expérience typée single track à 95%, de 18,7 km et plus de 2000m de dénivelé négatif, à vivre à fond depuis le sommet de Tougnète jusqu’à Moûtiers.

AVEC LE VTTAE, LES PAYSAGES À PORTÉE DE PÉDALE Pour les adeptes du VTT à assistance électrique, deux tracés de la future piste cyclable d’altitude sont déjà accessibles : sommet de Tougnète-Les Menuires (7km, 625m de dénivelé, pente à 8%) et Les Menuires-Val Thorens (6,5 km). Un nouveau moyen de découvrir les paysages magnifiques des Belleville, pour les adeptes du vélo et les familles.

BELLEVILLE - ST MARTIN / LES MENUIRES / VAL THORENS

UNE TERRE D'APPRENTISSAGE DU VTT eux aménagements à destination des débutants et des jeunes sont en accès libre aux Menuires.

La nouveauté, c’est la Ludizone, un mini bike park au cœur de la Croisette composé de 4 parcours de difficulté croissante, mêlant virages relevés, bosses, arches et petits sauts. Le plus : une zone spéciale draisiennes dès 18 mois. Sur le site du plan d’eau, une Kid Zone balisée attend les petits riders, qui pourront dès 7 ans apprivoiser les traversées de ruisseau, single track ou petits ponts… Pour poursuivre l’apprentissage avant de s’élancer sur les vastes sentiers ou le bike park, n’oubliez pas le détour par la pumptrack de Preyerand (3 parcours), où il faudra boucler le circuit de bosses et virages sans mettre un coup de pédale, ainsi que les stages « Biclous » pour les 6-12 ans, proposés par les moniteurs labellisés MCF du bureau des guides.

MÉRIBEL

Toutes les disciplines sont à pratiquer cet été dans la Vallée des Belleville. Du débutant aux experts, une série de nouveautés attend les fondus de vélo… À vos montures et mollets !

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LES 3 VALLÉES COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS

©Photos : DR

VALLÉE DES BELLEVILLE

T'ES PAS AU COURANT ?

Cet été, Evolution2 étoffe encore son catalogue d'activités avec des nouveautés des plus électriques...

Prêts pour partir à l'aventure ?

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LE VTT À ASSISTANCE ÉLECTRIQUE, LE COUP DE PÉDALE EN PLUS Pour ceux qui veulent ajouter l'effort à la contemplation, le VTTAE est un formidable moyen d'arpenter la montagne des vallées aux sommets. Pour partir à l'aventure en autonomie, Evolution2 propose des VTTAE à la location pour 2h, la demi-journée ou la journée, avec des tailles adaptées à tous, du junior au XL. À partir de 30€

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À GRIGNOTER GUIDE GOURMAND

This summer, Evolution2 in Val Thorens is expanding its catalogue of activities with the most electric novelties : the electrically assisted motorcycle as from 14 years old accompanied by a guide, electrically assisted mountain bikes for rent (2 hours, half day or full day), and the new electrically assisted scooter as from 12 years old accompanied by a guide.

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

LA TROTTINETTE ÉLECTRIQUE, POUR PETITS ET GRANDS Pour compléter le nouveau trio électrique, la trottinette électrique entre en piste ! Ludique et facile à prendre en main, la trott' est idéale pour une balade qui change un peu, en famille ou entre amis et accompagné d'un moniteur pour qui les sentiers de Val Thorens n'ont pas de secrets.

Dès 12 ans ou 140cm • À partir de 30€

BELLEVILLE - ST MARTIN / LES MENUIRES / VAL THORENS

SANS OUBLIER LES AUTRES ACTIVITÉS Le courant, ce n'est pas que dans le moteur... On peut dompter celui des torrents en partant pour une sortie rafting, hydrospeed ou canyoning, ou profiter des courants thermiques lors d'un vol accompagné en parapente. Pour une aventure vertigineuse, la via ferrata promet son lot de sensations... Mais on peut aussi partir à l'assaut des géants de glace lors d'une randonnée glaciaire, crampons aux pieds et piolets en main. (S.R.)

MÉRIBEL

LA MOTO ÉLECTRIQUE, NOUVELLE STAR DU PADDOCK our réveiller le pilote en chacun de nous, rien de mieux que ces petits bolides légers ! Débutants comme experts pourront manier le guidon lors d'une initiation d'une heure ou d'une randonnée de 2 ou 3 heures. Accompagnés par un guide, les motards en herbe partiront à la découverte de la montagne par les sentiers, tout en profitant du calme de l'altitude grâce au moteur électrique silencieux.

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LES 3 VALLÉES COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS

NOUVELLE STATION HYDROGÈNE

Ça gaze à Moûtiers

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

LA STATION DU FUTUR C'est dans le cadre du projet Zéro Emission Valley (ZEV), porté par l'Europe, l'Ademe et la région Auvergne-Rhône-Alpes, que la station de recharge pour véhicules à hydrogène a vu le jour à Moûtiers. Construite par la société savoyarde Atawey, la station de Moûtiers peut fournir 100kg d'hydrogène par jour, soit environ 25 pleins de véhicules légers.

Professionnels et particuliers équipés d'un véhicule à hydrogène peuvent venir faire le plein à Moûtiers... et 5 minutes suffisent !

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GUIDE GOURMAND

On October 22, the city of Moûtiers started the installation of a future hydrogen charging and storage station that will power light professional vehicles from the spring of 2022. On June 17, Môutiers inaugurated its hydrogen power station and is, after Chambéry, part of the project Zero Emission valley, a network of around twenty green H2 (hydrogen) stations supplying 1,200 vehicles in Auvergne-Rhône-Alpes.

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

L'HYDROGÈNE, POUR QUOI FAIRE ?

Une station hydrogène en Tarentaise, ce n'est pas anodin... Déjà, c'est une solution pour décarboner les transports : un véhicule à hydrogène ne rejette que de l'eau, pas de particule fine, et l'hydrogène distribué à Moûtiers est vert (donc fabriqué avec une énergie renouvelable ou nucléaire). Ensuite, l'hydrogène est particulièrement adapté à la montagne : résistant à l'altitude et peu sensible aux basses températures, il peut être produit grâce à l'hydroélectricité. Et ça tombe bien, car ce n'est pas ce qui manque en Savoie ! Cette station n'est pas la fin du projet mais plutôt la « pose d'un jalon » comme l'explique Fabrice Pannekoucke, maire de Moûtiers et conseiller régional. Des projets sont déjà à l'étude pour le transport lourd (camion, bus, dameuses...) mais aussi pour des groupes électrogènes à hydrogène qui permettraient de fournir de l'énergie en montagne, et la décarbonation de l'industrie est également dans le viseur.

L'HYDROGÈNE, MAIS PAS QUE...

Pas question de ne se limiter qu'à l'hydrogène pour le transport, il faut plutôt miser sur un « bouquet d'énergies », souligne Thierry Raevel, président de la société HYmpulsion qui porte le projet ZEV à l'échelle régionale. Ainsi, chacun pourra choisir la solution la plus adaptée à sa situation : électrique, hydrogène... Et sûrement de nouvelles solutions que l'avenir nous réserve ! (S.R.)

MÉRIBEL

Après huit mois de travaux, la nouvelle station hydrogène de Moûtiers a été inaugurée en juin dernier: c'est un tournant pour le transport en Tarentaise. Retour sur ce projet ambitieux qui met les gaz sur la mobilité décarbonée.

MOÛTIERS SALON DE PEINTURE, SCULPTURE ET PHOTOGRAPHIE #37 Centre culturel Marius-Hudry - Moûtiers Jusqu'au 27 août • Entrée libre Du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h (ouvert les 14/07 et 15/08) +33 (0)4 79 24 04 23

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ARTS

LE SALON QU'IL FAUT VOIR Coup d'œil sur la 37e édition du Salon de peinture, de sculpture et de photographie de Moûtiers, dont la thématique est justement... « Regards ».

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'avez-vous gentil et langoureux ? Méchant, ténébreux ou animal ? Ou ça dépend des jours et des humeurs ?

Il s'agit du regard, bien sûr ! Le thème, décliné au pluriel, a inspiré les 55 artistes du 37e Salon de peinture, sculpture et photographie de Moûtiers. Parmi eux, une grande majorité de peintres, représentant différents courants et techniques, quelques sculpteurs et une pincée de photographes. Mais preuve que la photo a bien son mot à dire depuis qu'elle a rejoint les disciplines artistiques du Salon il y a trois ans, c'est le photographe moûtiérain, Loïc Rivollet, qui est l'invité d'honneur cette année.

Regards sur le monde, sur la ville, sur les autres... « Il y aura forcément des représentations classiques, le peintre et les deux yeux, mais aussi quelques curiosités comme une... plaque d'égout, car le regard n'est pas forcément qu'humain », s'amuse Jean-Paul Bergeri, du centre culturel Marius-Hudry. Les visiteurs peuvent d'ailleurs voter tout l'été pour leur œuvre préférée, dans les catégories enfant et adulte.

Deux grands temps forts sont prévus. Le samedi 16 juillet, quelques artistes viendront expliquer leur œuvre et travail au public (« Secrets d'artistes » de 15h à 18h), tandis que le 27 août, un marché et un concours (« Regards sur Moûtiers ») viendra clôturer le Salon en beauté. S'il fallait résumer cette 37e édition, on pourrait encore citer quelques chiffres : 110 œuvres, 55 artistes, 54 jours de salon... Et près de 2000 visiteurs attendus. Record à battre dès cet été ! (E.R.) The 37 th edition of the painting, sculpture and photography salon of Moûtiers is all about "sights". Not less than 110 works of art from 55 artists are exhibited. This year's guest of honour is photographer Loïc Rivollet. Until August 27, about 2 000 visitors are awaited at the cultural centre Marius Hudry. Don't miss "Secrets d'artistes" on July 16 from 3pm to 6pm, and a market and contest on August 27.

LES 3 VALLÉES

ARTISTE

RENCONTRE

LOÏC RIVOLLET

COURCHEVEL

Au-delà des clichés

D'où vient cette passion ?

Natif de Lyon, j'habite en Tarentaise depuis 20 ans. Je dirige le centre de vacances L'Alpestre à Notre-Dame-du-Pré. La photographie est un loisir que j'ai toujours aimé pratiquer en autodidacte.

C'est une série humoristique sur les jouets qui t'a fait connaître...

J'ai commencé à faire des mises en scène décalées avec des petits personnages (Lego, Minions...) de mes enfants. Les photos montages ont été exposés en plusieurs endroits, mais je travaille maintenant sur d'autres projets.

MÉRIBEL

Actuellement, quels sont tes sujets de prédilection ?

L'urbain, le mouvement, la lumière, le noir et blanc, les jeux de contraste. Tout ce qui est graphique m'attire ! Et c'est vrai que la ville offre un joli terrain de jeu, avec ses lignes droites, ses courbes, ses escaliers, ses plafonds en verre... Il y a toujours de l'humain derrière, qu'il soit en mouvement ou pas.

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

Quelles œuvres exposes-tu au Salon de Moûtiers ?

Je présente 16 photographies noir et blanc, format 60x60, tirées de mes deux univers actuels. Le premier, c'est les fantômes urbains, souvent statiques, qui tirent leur force de leur regard. J'ai aussi une série baptisée « Non sens dans le cadre ». L'idée c'est de déformer une réalité avec un montage, de montrer une image qui se regarde un peu dans tous les sens, sans que le spectateur ne perde complètement le fil.

Le thème « Regards » de ce 37 e Salon résonne donc particulièrement...

Il y a autant de regards que d'artistes et de visiteurs... Pour un photographe, il y a ce qu'il voit, ce qu'il veut faire, et ce qu'il arrive à tirer comme image. J'aime poser mon œil sur une scène, capter justement les regards ou les non-regards des passants sur quelque chose.

Aujourd'hui, tout le monde s'improvise un peu photographe.

Qu'est-ce qu'une bonne photo ?

Comme toute œuvre, c'est celle qui interroge, qui fait parler...

Pour la réaliser, il faut trouver le coin idéal, savoir attendre le bon mouvement ou moment, la bonne personne. Et aussi avoir une part de chance. (E.R.)

MOÛTIERS

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GUIDE GOURMAND

F Rivollet Loïc Photographies mister-sweety.fr / +33 (0)6 74 96 67 81

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

Loïc Rivollet is the president of the 37 th edition of the painting, sculpture and photography salon in Moûtiers. Loïc grew up in Lyon and lives in Tarentaise for 20 years. He runs the holiday centre L'Alpestre in Notre-Dame-du-Pré. He always enjoyed practicing photography as an autodidact. His favourite subjects are urban, movement, light, black and white and games of contrast. Loïc presents 16 black and white photographies at the salon.

BRIDES-LES-BAINS

Loïc Rivollet, Moûtiérain d'adoption de 44 ans aussi connu sous le nom d'artiste Mister Sweety, est le président de la 37e édition du Salon de peinture, sculpture et photographie de Moûtiers.

Ses dadas en photo ? L'urbain, l'humain, le décalé, le graphique... Rencontre.

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LES 3 VALLÉES COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS

MOÛTIERS

UN TERRITOIRE...

INCONTOURNABLE !

L'atout balade : le sentier artistique d'Hautecour Mêlant le cadre magique d'Hautecour, avec son plan d'eau, ses villages typiques et 70 œuvres de land art, c'est la rando facile et plaisir par excellence. Chaque année, le sentier Lez'arts en Adret s'enrichit de nouvelles créatures composées de matériaux naturels.

Trois nouvelles œuvres seront installées début août.

Livret gratuit à retirer à l'office de tourisme.

Le coup de cœur : le restaurant éphémère de Montmagny Des tables dressées en pleine nature, un brasero au feu de bois, un cadre idyllique et intimiste... Les soirées repas « La Voûte à la montagne » reviennent cet été pour le plaisir des papilles. Magique et gourmand !

Soirée tous les 15 jours (date selon la météo).

Repas 38€/pers. Réservations : +33 (0)6 86 83 37 89.

Here is a selection of cultural outings, tastings, walks... to consume without moderation : Street Art in the streets of Moûtiers with a guided visit every Monday at 6pm or with the free guidebook from the tourist office, the artistic pathway Léz'arts en Adret with 70 beautiful works of art in Hautecour, a guided visit to the EDF hydropower plant of Rageat near Salins-lesThermes, and the temporary restaurant La Voûte à la Montagne every 2 weeks in Montagny.

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

L'instructive : une visite « du torrent au courant » La Tarentaise est connue pour l'or blanc de ses stations, mais l'or bleu est une autre de ses richesses ! Les guidesconférenciers de la Fondation Facim vous feront découvrir la fabuleuse histoire de l'hydroélectricité dans la vallée, et les coulisses de la centrale rénovée EDF de la Rageat, à côté de Salins-les-Thermes.

Les mercredis à 17h du 13/07 au 17/08. 8€/pers.

Inscriptions obligatoires à l'office de tourisme.

Places limitées.

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

L'originale : le parcours street art à Moûtiers Moûtiers s'affirme comme un haut-lieu de l'art urbain.

Des fresques monumentales habillent endroits phare et recoins de la ville, lui donnant une image colorée et contemporaine. Ce musée à ciel ouvert se découvre en solo le nez au vent, avec un livret ou les applis St'art et Decathlon outdoor, ou lors d'une visite guidée.

Visites guidées les lundis à 18h (sauf le 15/08 2€/pers.) : +33 (0)4 79 24 04 23 (centre culturel) Livret gratuit à l'office de tourisme.

MÉRIBEL

En Cœur de Tarentaise, on peut se détendre, se cultiver, se déconnecter et se ressourcer... Voici une sélection de pépites culturelles ou gourmandes, entre villages, balades et alpages, à croquer tout l'été.

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GUIDE GOURMAND

CŒUR DE TARENTAISE TOURISME +33 (0)4 79 04 29 05 • 80 square de la Liberté - Moûtiers Actualités à suivre sur F + I + L Ouvert du lundi au samedi (9h-12h30 / 14h-18) et le dimanche (du 3e dimanche de juillet au 3e dimanche de septembre) de 9h30 à 12h30.

MOÛTIERS

Art et patrimoine servis sur un plateau

EN MERCRED I 06. 07 Concert de jazz

Gratuit Parc de la mairie - Moûtiers

TOUS LES LUNDIS À 18H Arts plastiques et vieilles ruelles

©CCMH

Au pays des alpages, l'accueil des artistes et la valorisation du patrimoine sont les deux mamelles - forcément tarines - du centre culturel Marius-Hudry. Et cet été, place à quelques nouveautés concoctées par Jean-Paul et Camille, nos deux guides du patrimoine de Savoie Mont-Blanc.

LES VISITES GUIDÉES « À LA CARTE » n plus des rendez-vous hebdomadaires classiques programmés du 4 juillet au 26 août (lundi arts plastiques et street art ; mardi tours, édifices et orgues de la cathédrale ; jeudi Musée des traditions populaires et gastronomie savoyarde), la grande nouveauté cet été, ce sont les visites à la carte. En clair, vous picorez dans la liste de thématiques établies par les guides du patrimoine selon vos centres d'intérêt préférés, vous constituez en amont une « tablée » de 10 personnes, vous convenez avec le centre culturel de l'horaire du « repas », et le « chef cuisinier » culturel s'occupe du reste !

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LE PLEIN D'EXPOSITIONS En plus des 110 œuvres du Salon de peinture (lire en page 70) dans les étages, le rez-de-chaussée du centre culturel accueillera une double exposition.

L'Italienne Laura Piana s'inspire des maîtres comme Dali, Vettriano ou Ligabue pour nourrir ses créations, tandis que le travail de sa fille, Giorgia Deregibus, résidant en Tarentaise, ressemble aux déchaînements à la Jackson Pollock.

OPÉRATION CASTEL JUNIORS...

Vos enfants aiment bâtir châteaux et constructions diverses ? La nouvelle visite initiatique « Construis-moi une cathédrale » est faite pour eux ! À partir des exemples de la cathédrale Saint-Pierre et de l'imposant bâtiment de l'ancien archevêché, ils apprendront comment les bâtisseurs ont au fil du temps apprivoisé techniques et volumes, pour faire naître voûtes, corniches, et autres formes architecturales. Rendez-vous les 8 et 22 juillet, ainsi que le 12 août à 16h30. (E.R.) Jean-Paul and Camille of the cultural centre Marius Hudry present the programme for this summer : weekly guided visits on a different theme (plastic arts and street art on Monday; towers, buildings and the cathedral on Tuesday; the museum of popular traditions and Savoyard gastronomy on Thursday), guided visits on demand for groups of 10 people minimum, the exhibition of painters Laura Piana and Giorgia Deregibus, and a workshop around architecture on July 8, July 22 and August 12 at 4.30pm.

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VISITES GUIDÉES - EXPOSITIONS Centre culturel Marius-Hudry - Moûtiers +33 (0)4 79 24 04 23

Visite guidée de la ville médiévale au street-art Avec un guide du patrimoine Moûtiers - Centre culturel

TOUS LES MARDIS À 18H Tours, édifices et orgues Visite guidée de la ville médiévale au street-art Avec un guide du patrimoine Moûtiers Centre culturel

MARDI 13.07 À 20H Bal

Moûtiers - Place du marché

SAMEDI 16.07 DE 15H À 18H Secrets d’artistes Rencontre avec des artistes du Salon de peinture, sculpture et photographie Entrée libre Moûtiers Centre culturel

LES MARDIS (10H À 12H) LES VENDREDIS (14H À 17H) Moûtiers en miniature Maquette ferroviaire géante du quartier de la gare dans les années 1970.

Moûtiers Maison des Associations Rue du Pain de Mai Entrée libre

MARDIS MATIN VENDREDIS MATIN Rendez-vous au marché !

Le mardi, marché alimentaire, vêtements et accessoires Le vendredi, marché alimentaire Moûtiers - place Saint-Pierre Office de tourisme Cœur de Tarentaise Tourisme +33 (0)4 79 04 29 05 Centre culturel Marius-Hudry +33 (0)4 79 24 04 23

LES 3 VALLÉES COURCHEVEL

LA CITÉ "MEDLEY" VALE

BRIDES-LES-BAINS

©Thuria

ALBERTVILLE

Conflans, c'est la petite pépite où le temps semble s'être figé au Moyen-Âge. En plus de son intérêt patrimonial, la cité médiévale s'anime tout l'été. L'endroit idéal pour flâner !

Throughout the summer season, the medieval city La Cité du Conflans proposes guided visits with a guide, and live music every Friday evening on the occasion of Les Musicales de Conflans in partnership with the association l'Arbre à Plumes.

MOÛTIERS

MUSICALES DE CONFLANS Les vendredis à 20h du 01/07 au 26/08 sur la grande place de Conflans, gratuit.

Visites guidées : programme détaillé sur www.pays-albertville.com +33 (0)4 79 32 04 22 ©CCMH

PATRIMOINE

AU FOND, C'EST LA CUISINE !

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Au Musée, de multiples thématiques nous conduisent vers cette cuisine. Le circuit du grain au pain part du champ et aboutit sur la table. La visite de l'écurie présente vaches, brebis, chèvres, cochons et basse-cour, nous ramenant à nouveau à table. Au pays du lait, chacun fabrique son beurre et fait de la Savoie le fameux pays des fromages.

MUSÉE DES TRADITIONS POPULAIRES Place Saint-Pierre - Moûtiers Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h +33 (0)4 79 24 04 23 / www.musee-moutiers.fr Entrée gratuite | 75

GUIDE GOURMAND

La cave conserve le vin et le cidre. Ajoutons quelques ruches et des jardins. Sans oublier que, dès 1730, un demi-siècle avant la France, l'on cultivait des « tiffères » ou pommes de terre en Savoie, n'en déplaise à Parmentier. Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es... Dans le musée, tout mène à la cuisine.

Situated in the former archbishop's palace built in the 17th century, the Museum of Popular Traditions shares the history, traditions and former agricultural life in Savoie. The museum is open for free from Monday till Saturday.

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

a dernière pièce du Musée des traditions populaires pourrait presque être la première, tant sa place est centrale dans la vie quotidienne... Dans la cuisine, pièce maîtresse de cet intérieur savoyard, on y mange, on y fait les veillées, et en hiver on y dort !

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

our connaître les secrets de l'enceinte fortifiée de Conflans, une visite guidée avec un guideconférencier semble tout indiquée. Dans les ruelles de la cité, au sein du château de Costaroche ou à l'assaut du fort du Mont, c'est une plongée dans l'Histoire qui attend les visiteurs. Mais sur les murs anciens de Conflans, musiques et éclats de rire résonneront également lors des musicales de Conflans organisées en partenariat avec l'Arbre à plumes : chaque vendredi soir, un concert différent avec buvette et crêpes pour bien commencer le week-end. (S.R.)

MÉRIBEL

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©Bruno Berthier

ALENTOURS

Complètement baroque Pour la 31 e fois, les artistes du Festival baroque de Tarentaise viendront faire résonner leurs notes partout sur le territoire, avec pour fil conducteur le thème du passage.

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ozel, Moûtiers, Saint-Martin-de-Belleville, Albertville ou encore Courchevel : le baroque sera partout cet été ! 21 concerts sont au programme sur toute la Tarentaise et HauteTarentaise, mêlant musique et patrimoine au sein d'églises empreintes de l'art baroque. Classiques de Mozart, mélodies aux accents gaéliques ou mélanges entre musiques actuelles et baroques, les ambiances seront diverses et variées et la découverte sera au rendez-vous, comme un passage dans l'inconnu. Mélomanes, à vos agendas : le concert d'ouverture se tiendra le 25 juillet à l'église Saint-Grat de Conflans, puis le festival comptera (presque) un concert par jour jusqu'au 14 août.(S.R.) For the 31st time, Tarentaise welcomes the Baroque music festival from July 25 to August 14. Not less than 21 classical music concerts are programmed in Tarentaise and Haute Tarentaise of which Bozel, Moûtiers, Albertville, SaintMartin-de-Belleville... More information on www.festivaldetarentaise.com.

FESTIVAL BAROQUE DE TARENTAISE Du 25/07 au 14/08 Programme sur www.festivaldetarentaise.com

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©OTGP

07 AOÛT

UNE JOURNÉE "TRAIL" SPORTIVE Amateurs de grandes envolées, préparez votre cardio : les Trails Alpins du Grand Bec sont de retour le 7 août à Champagny-en-Vanoise, avec trois formats au choix.

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ntre alpages verdoyants, glaciers millénaires et lignes de crête acérées, Champagny-en-Vanoise est un trésor de Tarentaise et une terre taillée pour le trail, berceau des Trails Alpins du Grand Bec depuis plus de 30 ans. Les 28km pour 1860m de D+ de l'épreuve reine de la Vélière challengeront les plus expérimentés, tandis que le trail du Mont de la Guerre, avec 14,5km pour 1060m de D+, offre un tracé plus accessible au pied d'un sommet mythique. Enfin, ceux qui préfèrent contempler et déguster des produits régionaux plutôt qu'accélérer trouveront leur bonheur sur la randonnée du Grand Bec. Chacun son rythme ! (S.R.)

The Grand Bec Alpine Trails are back on August 7 in Champagny-en-Vanoise with the choice between 28km with an altitude difference of 1860m for experienced trailers, 14,5km with an altitude difference of 1060m at the foot of a mythical summit, or a hike with a tasting of regional products.

TRAILS ALPINS DU GRAND BEC Le 07/08 à Champagny-en-Vanoise Détails et inscriptions sur www.la-plagne.com/rendez-vous/rendez-vous/ trails-alpins-du-grand-bec +33 (0)4 79 55 06 55

LES 3 VALLÉES

ALBERTVILLE

POUR GRANDE BOUCLE

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D'ailleurs, accueillir le Tour de France pour la 7e fois un 13/07, ça ne peut que porter chance, non ? Pour l'occasion, le Parc olympique sera en fête dès 9h15 avec des animations pour patienter jusqu'au passage de la caravane et au départ de la course prévu à 12h. Toute la ville sera en roue libre jusqu'à la fin de la journée qui se terminera avec un pique-nique, un feu d'artifice et un bal ouverts à tous: le vélo est une fête ! (S.R.) On July 13, Albertville welcomes the mythical cycling event Le Tour de France for the departure of the 11th leg counting 149km departing Albertville, passing by Maurienne, to the mountain pas Col du Granon above Serre-Chevalier in Les Hautes Alpes.

nfourcher son vélo et pédaler, c'est un jeu d'enfant. Mais lorsqu'il s'agit de changer ses freins ou de réparer une roue voilée, ça peut vite se corser... Pour aider les fous du guidon, l'association Roue Libre organise chaque mercredi un atelier participatif de réparation.

En plus des conseils des bénévoles, des outils sont à disposition et on peut acheter des pièces détachées, neuves ou d'occasion. Seule condition : être adhérent à l'association (de 17 à 24€).

Une façon d'entretenir son vélo en partageant un moment convivial pour passer à la vitesse supérieure. (S.R.) To help cyclists, the assocation Roue Libre organises every Wednesday between 4pm and 7pm a repair workshop with advice from volunteers, tools at your disposal and spare parts for sale. The only condition is to be a member of the association (from 17€ to 24€).

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

TOUR DE FRANCE Étape 11 : Albertville - Col du Granon Passage de la caravane: 10h15 / Départ de la course: 12h www.pays-albertville.com +33 (0)4 79 32 04 22

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BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

lbertville, c'est le point de départ idéal pour des sorties à vélo de tous profils, que ce soit en vallée ou pour partir à l'assaut de grands cols des Alpes. Les spécialistes ne s'y trompent pas, puisque ce sont les ténors mondiaux du cyclisme qui viendront pédaler dans la ville pour l'une des compétitions les plus mythiques du monde.

Pour les aller-retours quotidiens comme pour les grandes virées, le vélo est l'allié de tous les trajets... Encore faut-il savoir le bichonner ! Direction les ateliers Vélobricolades, pour tout savoir de l'anatomie de son bolide.

MÉRIBEL

Le 13 juillet, Albertville célèbrera au grand jour son amour pour le vélo en accueillant une nouvelle fois le Tour de France, pour le départ de la 11e étape de l'édition 2022.

S.O.S VÉLO !

BRIDES-LES-BAINS

Grande fête

L'ATELIER POUR TOUS

COURCHEVEL

©Aurélien Vialatte

13 JUILL.

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GUIDE GOURMAND

ATELIERS VÉLOBRICOLADES À Albertville, 21 rue des Fleurs Tous les mercredis de 16h à 19h rouelibre.net

MONTAGNY

Une sacrée collection !

COLLECTION PRIVÉE À VISITER

Collectionneurs dans l'âme, Andrée et Robert Brenier ont créé un trésor dans le petit village de Montagny-la-Thuile : une collection d'objets liés à l'univers de la glisse. Découverte des lieux, de ces pièces rares et de leurs histoires.

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assionnés de ski, de montagne et de tant de choses, Andrée et Robert ont transformé de vieilles granges en un magnifique cocon douillet, où se trouve au rezde-chaussée un bel espace de caractère, aménagé pour mettre en valeur une collection impressionnante.

Organisée par thèmes, elle conduit au cœur de l'histoire de la glisse, propulsant les visiteurs dans un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître !

Le ski, les raquettes, la luge, le bobsleigh, les chaussures, les sculptures et les Jeux olympiques, l'histoire de notre montagne et des hommes qui l'ont pratiquée prend vie.

Les mots de Robert resituent le contexte et redonnent de l'âme à la plus belle des dames. Tel un livre, il confie mille anecdotes, les yeux pétillants comme le sont ceux d'un enfant. « À Montagny, nous sommes dans le creuset du ski, cette collection fait sens puisqu'on découvre l'histoire du pays à travers l'objet. L'idée, c'est de faire revivre les racines de l'ancien, d'entretenir la mémoire et de construire le futur. Ça fait partie de la transmission, ce qui est important pour la nouvelle génération. » On découvre ainsi des objets allant des plus classiques aux plus insolites, comme un engin de glisse intermédiaire entre une luge et un bobsleigh des années 1920, des skis d'entraînement sur herbe, un prototype de ski unique breveté Vuarnet, la combinaison de ski des

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JO d'Albertville, les tout premiers piolets, skis, luges...

Toute une page de notre histoire est écrite juste ici, et les textes explicatifs viennent parfaire la visite qui se veut riche et complète.

Bénévolement et avec cœur, Robert ouvre ses portes à qui le veut et souhaite aller plus loin dans sa démarche, pour organiser des visites scolaires, pour les associations du troisième âge... « C'est assez fort de voir les yeux des anciens pétiller devant certains de ces objets qu'ils utilisaient lorsqu'ils étaient enfants ! » L'avenir de cette collection est à écrire. Elle s'enrichit au fil des trouvailles et des acquisitions du couple, qui est toujours en quête de nouveaux objets, pour que l'on n'oublie pas, pour témoigner, pour apporter sa pierre à ce bel édifice... (S.M.) Collectors at heart, Andrée and Robert Brenier have created a treasure in the small village of Montagnyla-Thuile: a beautiful collection of objects organized by theme related to the world of skiing. The idea is to bring the past to live, to maintain the memory and to build the future. According to Andrée and Robert, their collection is part of the transmission, which is important for the next generation. Their next project is to welcome schools and seniors' associations.

LES 3 VALLÉES COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS MÉRIBEL BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

À MONTAGNY, NOUS SOMMES DANS LE CREUSET DU SKI.

COLLECTION ROBERT BRENIER À Montagny-la-Thuile (À 10 mn de Bozel et 15 mn de Brides-les-Bains) Pour une visite privée : Robert : +33 (0)6 85 66 74 87 brenier52@hotmail.com

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EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

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STÉ TE

ON

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C’EST LE WAM QUE J’PRÉFÈRE !

Envie d'une ambiance plage au carrefour des montagnes ?

On a testé en famille le Wam Park à Montailleur, à deux pas d'Albertville, et une chose est sûre... on a déjà très envie d'y retourner !

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ar une belle journée de juin, les boardshorts commencent sérieusement à nous démanger. Alors, c'est parti : vers Albertville, les enfants et mamans prennent la route d'une après-midi ludique et sportive ! À notre arrivée, l'eau cristalline et la multitude d'activités nous font rêver d'emblée : le programme s'annonce chargé ! Pour commencer, direction le wakeboard. Du petit au grand téléski nautique, en vitesse réduite ou rapide, tout est prévu pour s'initier puis se perfectionner. Après quelques cascades et glissades, place au Water Games. Structures gonflables flottantes, on se prend instantanément au jeu et on laisse le ninja warrior en chacun de nous s'exprimer ! Après un détour par les murs d'escalade sur l'eau, on continue sur notre lancée : prendre de la hauteur. Au sommet des Water Jumps, avec ou sans bouée, on a le choix de s'envoler un peu, beaucoup ou à la folie. Les kids ont le sourire jusqu'aux oreilles et on ne sait pas qui des participants ou des spectateurs se régalent le plus !

Une fois notre « tournée » effectuée, le temps a filé et il est l'heure de se désaltérer. On succombe encore quelques instants à cette atmosphère chic/chill où tout est organisé pour une détente maximale. Se faire plaisir, rire, se dépasser et se plonger dans les plaisirs de l'été, il semblerait que la « Wamattitude » nous ait gagnés ! (C.K.)

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LES 3 VALLÉES

SUR 3 ROUES, C'EST PLUS FOU !

COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS

i vous êtes tentés par de nouvelles activités, ne manquez pas le Mountain Cart. Le bolide ? Un engin à 3 roues au centre de gravité large et bas, pour une meilleure adhérence à la piste. La prise en main est facile, le siège confortable.

La conduite ? Un guidon qui permet de se jouer des petits obstacles naturels du terrain. Les freins hydrauliques sont bien là pour aider à maîtriser sa vitesse, permettant à chacun d'ajuster son niveau d'adrénaline.

Le parcours ? Il y en a deux, tous accessibles depuis le sommet du télésiège Colorado, offrant une belle descente de 300m de dénivelé. Bref, tout pour un moment unique à vivre entre amis ou en famille, pour faire le plein de rires et de souvenirs.

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GUIDE GOURMAND

MOUNTAIN CART À Plagne Centre, point de vente chalet Colorado Du 02/07 au 28/08, tous les jours (sauf lundi) de 10h à 17h30 20€/descente, 80€/2 descentes, 150€/10 descentes Min 1,30m, les -12 ans doivent être accompagnés sur la piste rouge www.skipass-laplagne.com/fr/mountain-cart

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

The activity Mountain Cart departs at the top of the chairlift Colorado. You have the choice between the blue slope Buffalo of 1 785m with an altitude difference of 300m, or the red slope Colorado of 1 585m with an altitude difference of 300m for even more sensations.

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

WAM PARK Base de loisirs - Montailleur Ouvert 7j/7 Pack 1h Téléski + 1h Water Games : 30€ Full Pass 1 jour : 59€ www.wampark.fr

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MÉRIBEL

We tried out the Wam Park in Montailleur, a stone throw away from Albertville, and one thing is certain... we already want to go back ! The Wam Park proposes numerous activities for young and old: wakeboard, inflatable water games, a climbing wall on the water, water jumps,... followed by a fresh drink and a snack to end the day in beauty !

Amateurs de sensations, le Mountain Cart à La Plagne, c'est l'activité idéale pour dévaler les pistes de façon ludique et insolite. 3 (roues), 2 (pistes), 1 (expérience), partez !

LA LÉCHÈRE

VIVRE UNE PARENTHÈSE DE BONHEUR AU SPA O DES LAUZES C'est par le bien-faire que se crée le bien-être... Voici un proverbe qui aurait pu être créé pour le Spa O des Lauzes de l'hôtel Radiana à la Léchère. Ce complexe de 1500m2, emblématique de l'histoire du thermalisme en Tarentaise, regorge de trésors, telle son eau thermale si rare qui apaise et guérit les maux du corps et de l'esprit.

V

L'EAU, UN ÉLIXIR DE VIE

enir au Radiana, c'est faire avant tout un voyage dans le temps en découvrant cet ancien palace de 1930, de style mauresque et Second Empire. Paradoxalement, c'est aussi ne penser qu'à l'instant présent et oublier le reste. Thierry Thomas, consultant, journaliste et responsable du pôle santé, nous explique qu'il s'agit d'un des seuls endroits de la région, alimenté en eau thermale, dont les vertus sont multiples et thérapeutiques. « Elle agit comme un décontractant musculaire et diminue aussi l'anxiété et le stress en sécrétant les hormones du bien-être », nous dit-il. On pourra ainsi nager dans le bonheur dans l'espace Aqua-Découverte (entrée duo à 54€ / 2h30) notamment dans le bassin de relaxation et à contre-courant. En intérieur comme en extérieur, on teste les 2 jacuzzis et mais aussi les 2 saunas, les 2 hammams et le bassin grotte.

VOUS AVEZ UN NOUVEAU MASSAGE...

Marine Hemart, nouvelle spa manager des lieux, nous explique que « l'eau thermale apporte une richesse et une subtilité aux soins et massages proposés ».

On citera par exemple les enveloppements à l'argile, spécialité des lieux (l'argile malaxée avec l'eau thermale a pour but d'éliminer les toxines). La liste des soins n'est pas exhaustive, mais on vous donne quelques pépites supplémentaires comme les massages sur

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mesure et le Medyjet et musicothérapie (massage par jets d'eau en musique). Nous en sommes sûrs, vous flottez déjà...

DU SPORT POUR EVERY « BODY » Entre deux immersions dans les bassins, l'espace fitness nous ouvre ses portes, et à chaque exercice, les endorphines se libèrent et le bonheur nous cueille en même temps. Le choix est large entre les 2 tapis marche/course, le pôle musculation, les 2 rameurs, le vélo elliptique et les 2 vélos classiques. Après l'effort, le réconfort, direction le bar à cocktails, boissons chaudes et mocktails qui nous accueille pour une pause bien méritée. Vous l'aurez compris, il faut découvrir ces lieux sans attendre. Et ici, on n'a aucune raison de se méfier de l'eau qui dort, car elle bouillonne en permanence nous redonnant l'énergie positive si essentielle à notre bien-être. (C.B.) Welcome to the Spa O des lauzes in La Léchère, the biggest thermal water spa in Savoie with its themed pools, indoor and outdoor jacuzzis, private massage cabins, specif ic and varied treatments, but also 2 saunas, 2 hammams, solarium, and a fitness area.

It is one of the only places in the region, supplied with thermal water, whose virtues are multiple and therapeutic. The thermal water relaxes muscles and reduces anxiety and stress. A real haven of peace !

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LES 3 VALLÉES

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COURCHEVEL

BRIDES-LES-BAINS

MÉRIBEL

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

O DES LAUZES +33 (0)4 79 22 44 16 www.lalecherelesbains.com Ouvert 7j/7

GUIDE GOURMAND

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BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

MARINE HEMART THIERRY THOMAS

©DR

BOZEL, IL « ÉTÉ »TEMPS D’Y ALLER !

Il est une vallée de Tarentaise qui nous cloue le (Grand) Bec tant elle est belle et animée. Paradis des cyclistes, randonneurs, baigneurs, aventuriers, Bozel possède plus d'une corde à son arc et plus d'une branche à ses arbres, preuve faite avec le nouveau parcours accrobranche.

ON NOUS FAIT MARCHER... ous les chemins de randonnée mènent à la vallée de Bozel. On vous donne quelques pépites secrètes, accessibles à tous, avant que vous vous dirigiez du côté de l'office de tourisme pour en savoir plus sur les environs. Rendez-vous au Planay au départ de son église surprenante puis direction Chambéranger pour arriver à la chapelle de Notre-Dame-de-la-Salette (2h A/R, 200m D+). Au départ de Villemartin, direction la Cour pour ensuite arriver au sommet de la Grande Roche, la vue sur le Grand Bec et la Vanoise y est unique (5h A/R, 870m D+). On citera également la boucle de Moranche au départ de Montagny (3h A/R, 280m D+) et la pierre à cupules du côté de Feissons-sur-Salins (2h A/R, 100mD+).

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ET MÊME COURIR...

Appel à toutes les familles ou sportifs un brin joueurs pour tester les 2 parcours permanents d'orientation avec 4 niveaux possibles pour chacun d'entre eux (Parcours Bozel village pour les familles, Parcours Bois du Chevelu sportif dans la forêt) LA TÊTE DANS LE GUIDON Quatre itinéraires VTTAE au départ du plan d'eau de Bozel ont été imaginés pour tous les niveaux

(vert, bleu, rouge). Ces parcours sont parfaits pour découvrir le patrimoine des villages typiques de la vallée de Bozel. Le Doron, les hameaux secrets, NotreDame-des-Neiges, la Croix de Feissons sont des haltes incontournables à faire.

LE BON PLAN (D'EAU) Au parc de loisirs des Rives du Doron, les activités pour petits et grands peuplent les rives du lac. Entre activités gratuites (baignade, aire de jeux, pumptrack, nouveau bowl) et payantes (paddle, kayak, parapente, laser game, structures gonflables...), on ne risque pas de s'ennuyer. Et pour ceux que ça « branche », une nouveauté nous attend du côté du bois du Chevelu.

Bozel aventure (parcours accrobranche) nous propose 9 parcours et 130 plateformes. Et entre deux activités, on se retrouve le 14 juillet pour admirer le feu d'artifice du Festival du bois. En voilà une vallée qui n'hésite pas à déplacer des montagnes. (C.B.) The Bozel valley is worth a visit ! Discover breathtaking panoramas, beautiful hiking paths, its lake for a refreshing dive in an exceptional setting, and numerous itineraries open to electrically assisted bicycles. Not less than 4 cycling itineraries depart from the lake (green, blue and red level) passing by several baroque jewels part of the rich local patrimony.

More information at the tourist office of Bozel.

VALLÉE DE BOZEL TOURISME +33 (0)4 79 55 03 77 www.valleedebozel.com

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LES 3 VALLÉES

ARTISTE

RENCONTRE

COURCHEVEL

ZÉLIA BRASIER

Poulpe fiction

Comment lies-tu tes activités professionnelle et artistique ?

Je travaille avec l'association One Tree at a Time à Bozel, un magasin de seconde main qui lutte contre le gaspillage vestimentaire de masse dans nos montagnes. Nous y proposons également des ateliers de couture, de tricot, de créations artistiques et de craftivisme (activisme à travers l'artisanat). J'ai également eu le plaisir d'être professeure d'arts plastiques remplaçante au collège de Bozel ce printemps.

Quelles sont tes influences et sources d'inspiration ?

Depuis toute petite, j'ai une imagination débordante. Je suis très sensible à la nature, aux hasards, aux paréidolies (formes humaines ou animales dans les taches, les nuages...). Les artistes qui m'inspirent sont ceux qui modernisent des techniques traditionnelles en textile, ceux qui créent à partir de récup', ainsi que les street-artistes et leurs musées à ciel ouvert qui surprennent les passants. Cécile Perra est notamment très inspirante à mes yeux.

Ton plus grand projet est de trouver le temps de faire des projets ! Tu en as de nombreux en cours, non ?

J'ai lancé Sacré Poulpe, mon auto-entreprise de graphisme, de créations artisanales et d'ateliers. Je suis également sur un projet d'illustration de livres pour enfants écrits par Aurélie, une hypnothérapeute d'Albertville. De plus, je fais partie de deux associations locales : le Labo des Possibles et Musango.

Et je travaille sur les étiquettes de la brasserie bozelaine L'Antidote.

Pourquoi le « poulpe » ?

Les nombreux tentacules de ce fabuleux animal évoquent chez moi la pluridisciplinarité qui caractérise mes créations. Et j'adore ce mot ! (C.L.)

BOZEL

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GUIDE GOURMAND

Retrouvez Zélia sur I sacrepoulpe, et lors des ateliers de créations artistiques intergénérationnels cet été à One Tree et au Labo des Possibles (plus d'infos sur les réseaux sociaux).

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

Zélia is a versatile artist with a passion for graphics, craft creations, illustrations, sewing,...

She works with the association and second-hand store One Tree at a Time in Bozel where she proposes workshops, and as an art teacher at the school of Bozel. Zélia recently launched her own business called Sacré Poulpe proposing graphics, craft creations and workshops. You can follow her on Instagram.

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

Zélia, d'où viens-tu ? Quel est ton parcours, notamment artistique ?

Née en Italie d'un papa anglais et d'une maman française, j'ai grandi à Angers et j'ai suivi une licence d'arts plastiques en Bretagne. Pendant plus de 10 ans, mon métier était de m'occuper d'enfants. La fibre artistique palpitant en moi, j'ai toujours eu à cœur de transmettre cette passion.

MÉRIBEL

C'est un plongeon au cœur de son imagination tentaculaire que Zélia nous propose. Graphisme, créations artisanales, illustrations, couture... Cette touche-à-tout pleine de vie nous en fait voir de toutes les couleurs !

BRIDES-LES-BAINS

©Zélia Brasier

BOZEL

TOUT NOUVEAU, TOUT BOWL !

Les bons plans de l'été D I R E CTI O N

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©DR

Après quelques semaines de travaux, le nouveau bowl de Bozel est sorti de terre grâce à la Bozel Freeski Academy et son équipe de bénévoles.

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our ce nouveau module de skatepark, la Bozel Freeski Academy n'a pas fait les choses à moitié en prenant le bowl londonien de Clissold pour exemple. Avec ses 28m de long, 11m de largeur maximum et une profondeur allant de 1,70m à 2,20m, c'est simple : tout le monde peut se faire plaisir, du débutant au rider pro. Une mini-rampe est même prévue pour les plus petits, histoire de descendre dans le bowl en douceur sans dropper. On peut se la jouer « flow » en se servant des courbes du bowl pour prendre de la vitesse, ou plus aérien en s'essayant aux sauts grâce aux hips. Skate, roller, BMX, trottinette... Le bowl est ouvert à tous, aucune excuse pour ne pas aller rider ! (S.R.)

The creation of a bowl (a skatepark module), near the existing pump-track in Bozel : mission accomplished thanks to the Bozel Freeski Academy and volunteers ! This new bowl is 28m long, 11m wide, with a depth ranging from 1.70m to 2.20m. Fun guaranteed !

BOWL DE BOZEL À Bozel, à côté du pumptrack (base de loisirs) Accès libre Protections individuelles (casque...) recommandées F Bozelfreeskiacademy

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RENCONTRE

©Photos : DR - Gilles DB

Les mille et une passions de RAPHAËL EXCOFFIER

Conducteur de télécabine, guide-conférencier, apiculteur... À lui tout seul, Raphaël pourrait incarner la montagne 4 saisons et toutes ses facettes. Rencontre avec ce Bozelain touche-à-tout resté fidèle à sa vallée natale.

Quel est ton parcours ?

J'ai commencé par faire des études dans la physique, mais au final cela ne m'a pas plu et j'ai complètement changé d'orientation. J'ai passé le diplôme d'accompagnateur en moyenne montagne et je suis devenu guideconférencier pour la Facim.

Pourquoi être resté en Tarentaise ?

Avant tout pour le cadre de vie, avec cet environnement naturel extraordinaire à découvrir. J'ai aussi commencé à faire plusieurs métiers tout au long de l'année, et la vallée se prête bien à la pluriactivité professionnelle.

CHAQUE NOUVELLE SAISON EST UNE REMISE EN QUESTION. Pour toi, c'est à chaque saison son métier...

L'hiver, je travaille aux remontées mécaniques de Courchevel, et le reste de l'année en tant qu'accompagnateur et guide-conférencier. Au printemps et à l'automne, je travaille surtout avec des scolaires, et l'été j'ai un public plus varié. Je suis constamment en apprentissage, chaque nouvelle saison est une remise en question !

In winter Raphaël works for the ski lift company in Courchevel, and the rest of the year as a mountain guide and guide-lecturer for FACIM. In spring and fall he mainly works with schoolchildren, and in the summer he has a more varied audience. In his free time, Raphaël takes care of his beehives.

Living in Bozel, Raphaël reveals that he is constantly learning, each new season offers its challenges !

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Qu'est-ce que tu préfères ici ?

Je dirais que c'est la variété. Sur une courte distance, on peut avoir des paysages totalement différents, et il y a des itinéraires de tous niveaux pour découvrir la montagne. Côté culturel, il n'y a pas de grand patrimoine historique comme dans la Loire, mais plutôt une multitude de petits patrimoines toujours intimement liés à la vie des habitants. De la centrale hydroélectrique au baroque en passant par les montagnettes, ils permettent de constater l'évolution de la vallée à travers les siècles, et je trouve ça très intéressant.

Un spot à nous conseiller ?

J'aime beaucoup les gorges de Ballandaz, au Villard-du-Planay. Pour les randonnées, on a tendance à toujours vouloir monter en altitude, mais il y aussi des petits trésors cachés en vallée. Que ce soit par sa facilité d'accès, l'aménagement du sentier ou la force du torrent qu'on peut observer au plus près, cela en fait une balade idéale, surtout lorsqu'il fait chaud... (S.R.) http://www.montagnesdecouvertes.sitew.fr

LES 3 VALLÉES

COURCHEVEL

BRIDES-LES-BAINS

MÉRIBEL

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Au Refuge on mange frais et local, et cet été ce n’est pas près de changer avec une carte faisant encore la part belle aux produits artisanaux de la région. On craque pour le rafraîchissant poke bowl, les fondues individuelles traditionnelles, aux cèpes ou bourguignonnes, la petite carte de saison et le large choix de savoureuses pizzas. Originalité de l’été, la planche apéro à partager, composée de quatre mets différents chaque jour… à tester absolument !

MÉRIBEL

MÉRIBEL Le Refuge

Pour une escale gourmande dans les 3 Vallées, le bonheur est au Farto ! Plats traiteur faits maison et produits d’épicerie f ine de qualité sont rassemblés dans les quatre boutiques situées à Méribel (Mottaret et Centre), Courchevel (Moriond et 1850) et aux Menuires. On se laisse tenter par la sélection des meilleurs fromages fermiers d’ici et d’ailleurs affinés par un Meilleur ouvrier de France ainsi que par la fondue préparée sous nos yeux. Pour une expérience des plus raffinées, le choix de charcuteries, salaisons, saucissons ou encore viandes séchées, préparées par un Maître Artisan, viendra émerveiller les papilles des gourmets. Pour les repas, Farto s’occupe de tout : des plats cuisinés aux sandwichs préparés minute, on se laisse guider et on se régale !

Dans cette caverne aux merveilles alliant authenticité et modernité, les coffrets cadeaux personnalisables permettent d’emporter le meilleur de la Savoie avec des produits salés et sucrés (miel, confitures, chocolat…), et la large gamme de vins bio et cépages savoyards contiendra forcément la bouteille adaptée à chaque occasion.

BRIDES-LES-BAINS

Chapelloise : 3 fromages savoyards avec de l’ail passés à la poêle

COURCHEVEL

Cet été, La Chapelle 1550 nous accueille sur son adorable terrasse ensoleillée de Courchevel Village avec sa carte de produits de saison et ses spécialités savoyardes, dont l’unique et célèbre Chapelloise. Amateurs de bonne cuisine faite maison et de lieux authentiques où la convivialité est de mise, rendez-vous à La Chapelle 1550 !

MÉRIBEL Farto

LES 3 VALLÉES

COURCHEVEL VILLAGE

MÉRIBEL

La Table du Refuge de la Traye

Niché dans un havre de verdure, le Refuge de la Traye est une échappée belle en pleine montagne. Hameau exclusif en altitude, il offre l'occasion de découvrir la carte signée par le chef étoilé Akrame, de déguster ses spécialités, mais aussi se délecter de vins et produits régionaux.

Le spa d’exception Accès à pied depuis pour se relaxer avant ou Le Villard (Les Allues) après le déjeuner Ouvert 7j/7 • sur réservation La terrasse + 33 (0)4 58 24 04 04 panoramique & sa vue F I refugedelatraye sur les sommets

MÉRIBEL

Le Maya Altitude

Après une belle première saison d’hiver, le tout nouveau restaurant de Maya Collection situé à 2 300 m rouvre ses portes cet été ! La carte de style brasserie fait la part belle aux spécialités savoyardes mais aussi à la cuisine fusion et au four charcoal grill.

Vue à 360° magique sur la vallée des Belleville et le Mont-Blanc Présence de bornes électriques pour VTTAE

MÉRIBEL Le Blanchot

C’est dans un cadre exceptionnel de beauté et de tranquillité au creux des sapins que toute l’équipe du Blanchot vous accueille dans son sublime chalet-restaurant. En cuisine, où tout est fait maison, se succèdent des farandoles de saveurs et de couleurs à base de produits frais. Une cuisine gourmande et raffinée qui fait aussi la part belle aux traditionnelles spécialités de la vallée.

Le Blanchot se vit à toute heure en intérieur ou sur la terrasse baignée des premiers rayons de soleil de la journée. Une terrasse agrémentée d’un solarium, idéale pour vivre un délicieux moment de partage autour d’un cocktail… En après-midi, le Blanchot se transforme en salon de thé avec un vaste choix de pâtisseries individuelles, toutes aussi gourmandes les unes que les autres. Un rêve éveillé !

À l’arrivée du télésiège Tougnète 2 Ouvert 7j/7 de 9h à 17h à partir du 3 juillet + 33 (0)4 58 24 07 07 F I maya_altitude

MÉRIBEL Lilie

Lilie est un bistrot de famille, au concept mêlant restaurant, bar et boutique traiteur dans une atmosphère chaleureuse. Côté bar, c’est dégustation de vins au verre, cocktails et petites bouchées. Côté restaurant, on a le choix entre terrasse ensoleillée ou salle cosy pour déguster une cuisine française des plus soignée !

Service traiteur & caviste Boutique déco by Muriel 92 | Gacon-Lecomte

Rond-point des Pistes, Route du Belvédère +33 (0)4 79 00 31 29 www.lilie-meribel.com

La terrasse et son solarium, avec une vue imprenable sur le golf, l’altiport et les sommets de Méribel Le salon de thé l’aprèsmidi avec un large choix de pâtisseries individuelles

Méribel - 3921, Route de l’Altiport Ouvert 7j/7 le midi Le soir sur privatisation (mariage, événement...) +33 (0)4 79 00 55 78 www.leblanchotmeribel.com I leblanchot

LES 3 VALLÉES COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS

Boucherie Dubois SAINT-MARTIN-DE-BELLEVILLE

MÉRIBEL

Au cœur du village de Saint-Martin, Mélanie et Stivy font partie de ces petits commerçants de proximité qui animent et égayent la vie du village. Toujours avec le sourire et l'envie de faire plaisir, cet été, ils ouvrent les portes de leur boucherie...

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

Voilà bientôt deux ans que ce sympathique duo est installé dans la vallée pour partager son savoir-faire avec les gourmands et les gourmets. Car en véritables passionnés, ils sont adhérents de la marque Blason Prestige, qui garantit une qualité de viande exceptionnelle de la race bovine limousine Label Rouge. Ainsi, ils reçoivent à la boucherie les carcasses de bœuf Limousin, de Limousin junior, de veau fermier du Limousin et de porc du Limousin, et débitent et cuisinent toutes les viandes qu'ils proposent à la vente.

Ainsi cet été, sont à déguster sans modération les côtes de bœuf Angus maturées, les godiveaux à l'ail des ours, au piment d'Espelette, à l'indienne, au chèvre miel, les chorizos à griller... Sans oublier les brochettes, déclinées dans différentes recettes plus savoureuses les unes que les autres.

Et que dire de leurs propres spécialités, rapportées de leur terre natale qu'est la Bretagne : andouille de Guémené, pâté de campagne breton et saucisses bretonnes... un vrai régal !

Fromages, vins, charcuteries, rayon traiteur... tout est là, c'est une véritable caverne d'Ali Baba, version gourmande.

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

Cet amour pour leur métier, pour le travail bien fait, mais aussi le respect des producteurs et de leurs animaux, les ont amenés à être choisis pour faire partie de la confrérie des Compagnons du goût. Une belle reconnaissance pour ce couple, qui met un point d'honneur à travailler dans le respect de belles valeurs. (S.M.)

Boucherie Maison Dubois À Saint-Martin-de-Belleville, rue Saint-François Ouvert 7j/7 de 8h à 12h30 et de 15h à 19h30 +33 (0)4 79 08 96 32

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GUIDE GOURMAND

In the heart of the village of Saint-Martin-de-Belleville, the butcher shop Dubois is member of the Blason Prestige brand, which guarantees exceptional meat quality from the Label Rouge Limousin cattle breed. Thanks to their hard work, and their respect for producers and animals, Mélanie and Stivy were chosen to be part of the confraternity Compagnons du Goût, a great recognition for this couple.

SAINT-MARTIN DE BELLEVILLE

Refuge le Trait d’Union

Au cœur des montagnes se trouve le petit et charmant refuge du Trait d'Union, où Viviane accueille les promeneurs le temps d'une pause repas sympathique et atypique. Sur la belle terrasse ombragée, on savoure une cuisine simple et gourmande, 100% maison, préparée pour une vingtaine de convives maximum. Au cœur de ce décor de carte postale, l'instant est juste magique. Et pour prolonger le plaisir, des nuitées sont proposées.

Accès RM : St-Martin 1, Repas midi : mardi, jeudi sentier à droite jusqu'au samedi & dimanche refuge (10 min) Nuitées tous les jours +33 (0)7 70 28 85 77 LES MENUIRES Là-Haut

SAINT-MARTIN DE BELLEVILLE

La Loy

Envie de retrouver toute la convivialité et l'authenticité d'un charmant chalet d'alpage le temps d'une pause déjeuner ? Perchés sur les hauteurs de Saint-Martin, Patricia et Philippe accueillent leurs hôtes le temps d'un repas empreint de bonne humeur, de détente, de joie... et de bons petits plats bien sûr ! On se régale avec les bougnettes du chef, les grandes salades composées, l'andouillette 5A, les tartes maison... tandis que les petits jouent avec les jeux mis à disposition sur la belle terrasse ensoleillée. Et pour admirer un coucher de soleil d'été tout en sirotant un apéro avant de dîner, notre duo complice vous donne rendez-vous les vendredis soir, pour partager un instant unique...

Se rendre dans le quartier de Preyerand, ça vaut le détour pour les gourmands ! Georges mitonne une cuisine fraîche et variée au gré des produits du marché, et le sourire de Maria annonce une sympathique pause repas. La carte sent la fraîcheur à plein nez ! Poissons frais, salades, viandes fondantes, desserts maison... sans oublier le menu du jour. À déguster lové au cœur de ce cocon douillet ou sur la belle terrasse soigneusement aménagée.

Midi menu à 19,90€, plat du jour à 13,90€ Immeuble Villaret +33 (0)4 79 01 04 76 www.la-haut.info

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Ouvert tous les jours sauf mercredi jusqu'au 11 septembre Ouvert le vendredi soir Privatisation possible pour des événements Accès à pied : 20 mn depuis le parking Saint-Marcel, à 300 m à gauche après le parking Notre-Dame-de-la-Vie (sentier Cherferie) Transport possible personnes à mobilité réduite Piste du Biolley, sous la TC Saint-Martin 1 F laloy.menuires +33 (0)4 79 08 92 72

LES 3 VALLÉES COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS

Cocktail fruits givrés

Le

MÉRIBEL

Corbeleys COUP DE FOURCHETTE

SAINT-MARTIN-DE-BELLEVILLE BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

Enfin, c'est ouvert ! Pas une minute à perdre, direction la télécabine Saint Martin 1, pour atteindre un p'tit coin de paradis... Le chalet du Corbeleys.

Comme une parenthèse enchantée qui vient égayer notre journée, monter déjeuner au Corbeleys, c'est vivre un instant hors du temps.

Martine, Bruno et leur équipe nous accueillent, et on prend place dans ce cocon magnifique qui sent bon l'été. Drapeaux de Savoie, sapineaux, petits objets de déco estivaux, citations, bois, ardoise et une multitude de fleurs, jeux enfants : chaque détail est pensé pour créer, au cœur des montagnes, un décor de carte postale.

Dès notre arrivée, un vent de bonne humeur nous emporte et les sourires dessinés sur nos visages ne nous quitteront pas de toute la pause repas.

PASSONS À TABLE...

Gardiens des traditions, ce merveilleux duo partage et transmet des valeurs humaines qui nous sont chères. Une étape incontournable de notre été. (S.M.)

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GUIDE GOURMAND

The restaurant Le Corbeleys is open winter and summer.

Martine and her brother Bruno welcome skiers and hikers in search of authenticity. Accessible on foot, by car, mountain bike or cable car, the restaurant Le Corbeleys proposes homemade traditional dishes prepared with local products, based on recipes that have been transmitted from generation to generation.

Ouvert tous les jours sauf lundi et vendredi Départ de Saint-Martin : TC Saint-Martin 1 Départ de Méribel : TC Tougnète Départ Menuires, quartier Brelin : sentier Balcons Départ Menuires, Croisette : sentier Roc des 3 Marches Départ Saint-Marcel : accès voiture (4x4) / VTT et piétons (1h15) +33 (04) 79 08 95 31 le-corbeleys.com F lecorbeleys |

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

Le restaurant, c'était une petite montagnette, utilisée autrefois comme chalet d'alpage par leurs grands-parents adorés, mémé Nini et pépé Tantin. Autant vous prévenir, quand on passe à table, tous nos souvenirs d'enfance refont surface à travers des saveurs retrouvées. La tarte au beaufort, la croziflette, la boîte chaude, les diots, les ravioles au reblochon... Quant aux desserts, on traverserait les montagnes pour déguster les rissoles, préparées comme bon nombre de plats selon l'art et la manière de mémé Nini, qui nous rappellent tant notre grand-mère...

LES MENUIRES L'Alpin

LES MENUIRES La Marmitte

Concept unique aux Menuires, le Steak House L'Alpin est le spot idéal de la station pour déguster de bonnes viandes goûteuses et fondantes, mais aussi des burgers délicieux, des pizzas savoureuses, de belles salades fraîches... Sans oublier les incontournables spécialités savoyardes bien sûr. Sur une terrasse tout en bois qui respire l'été, avec ses nombreuses fleurs et ses coins ombragés, on prend le temps de se régaler.

Authentique restaurant de montagne, La Marmite accueille les gourmands et les gourmets pour un moment estival de restauration, midi et soir, sur la grande terrasse au centre du quartier, et dans la salle à l'esprit chalet chaleureux et cocooning. Labellisé Maître Restaurateur, le restaurant propose une carte traditionnelle 100% maison, exclusivement mitonnée à base de produits frais et, pour la grande majorité, locaux.

Un déjeuner ou un dîner insolite dans les télécabines

Grillade du jour à déguster en famille ou entre amis Quartier des Bruyères Fermé le mercredi +33 (0)4 79 00 61 01 lalpin-lesmenuires.fr

Quartier des Bruyères Fermée le lundi +33 (0)4 79 00 74 75 lamarmite-lesmenuires.fr F lamarmitelesmenuires

LES MENUIRES Le Comptoir En plein centre du quartier de la Croisette, Le Comptoir est un lieu où il fait bon se régaler, le temps de la pause déjeuner comme en soirée, où les amateurs de vins auront tout le loisir de partager un verre.

Ici, c'est Dai et Sabrine qui accueillent les affamés avec sourire et bonne humeur, le temps d'un service traditionnel à table, avec une carte digne d'une bonne table estivale de montagne.

Un dîner amoureux, en famille ou entre amis dans les télécabines 96 |

Bâtiment L'Oisans La Croisette Fermé le mardi +33 (0)4 79 00 69 20 lecomptoirmenuires.com F LeComptoir.Menuires

LES 3 VALLÉES COURCHEVEL

Tomate dans tous ses états, couronne crémeuse de parmesan & huile de basilic

La Table Gourmande de

Peuf Daddy LES MENUIRES

Situated a stone throw away from the Speed Mountain in Les Bruyères, the restaurant La Table Gourmande de Peuf Daddy promises a magical gastronomic experience. Open for lunch and dinner, every evening Caroline and Johan propose 3 different menus prepared with mainly local and quality products chosen with care. And don't miss Happy Hour at 5.30pm.

Truite en écrin de tapioca soufflé, méli mélo de betterave et fruits rouges BONS PLANS L'apéro des copains Bouteille de vin + planche de charcuterie, 18€ Happy hour Pinte à 6€, cocktail à 7€ de 17h30-18h30

GUIDE GOURMAND

Quartier Reberty 1850, à moins de 100m de Speed Mountain, de la TC Bruyères 1 et de l'espace aqualudique des Bruyères +33 (0)9 81 90 34 96 FI

Noisette de selle d'agneau de Sisteron en croûte d'herbes

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

Voilà trois ans que Caroline et Johan ont repris ce petit chalet d'alpage transformé en restaurant à l'ouverture de la station. Passionnés et animés par l'envie de bien faire, ces deux-là travaillent sans relâche pour proposer une cuisine gastronomique goûteuse, et ça marche. Car si le midi, on déguste une carte estivale fraîche et principalement à l'ardoise, le soir, la finesse et le raffinement s'invitent à table. « Cet été, plus que jamais nous poursuivons notre recherche gastronomique dans le but de surprendre nos hôtes. Chaque soir, trois menus surprise sont proposés autour de produits de qualité, sélectionnés avec soin et, pour la grande majorité, issus de notre terroir : asperge verte, champagne, cardons épineux, langoustine, biche, fraise des bois... » Notre coup de cœur revient au feuilleté moderne d’asperge, sabayon à l’anis vert, amande, et poutargue pour l'entrée, au dos de biche, betterave cuite en croûte à la braise de cheminée, jus aigrelet et sapin pour le plat et au macaron façon Paris-Brest pour le dessert... Ce n'est qu'un aperçu ! Tester, c'est succomber. (S.M.)

Beaufort en deux façons, crème et chips de topinambours & fruits rouges BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

Si l'envie d'éveiller vos papilles vous titille, suivez-le guide ! Prenons place à la Table Gourmande de Peuf Daddy, et laissons-nous envoûter le temps de vivre une expérience gastronomique magique...

MÉRIBEL

COUP DE FOURCHETTE

BRIDES-LES-BAINS

Yaourt, crémeux de chèvre, croustillant de lait, myrtilles de nos montagnes, gelée de lavande et fleurs de nos prairies

ROULETTE ANGLAISE BLACK JACK ROULETTE ÉLECTRONIQUE MACHINES À SOUS

ROULETTE ÉLECTRONIQUE MACHINES À SOUS 11H - 3H BLACK JACK 20H30 - 3H

+33 (0)4 79 55 23 07 / www.casino3vallees.com 4, Esplanade des Thermes - BRIDES-LES-BAINS +33 (0)4 79 72 86 14 www.casinodechallesleseaux.com F Le New Castel Casino I le_new_castel_casino 229, Avenue Louis Domenget, CHALLES-LES-EAUX

Restaurant du Casino Midi et soir sauf le lundi

Jouer comporte des risques : endettements, dépendance...

Appelez le 09 75 74 13 13 (appel non surtaxé) L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Licence 1 : 1-1092061 / Licence 2 : 2-1092062 / Licence 3 : 3-1092063

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LES 3 VALLÉES

LES MENUIRES

La Table des Marmottes

LA PLAGNE MONTALBERT

Le Forperet

COURCHEVEL

Mardi soir & jeudi soir karaoké Plat du jour : 16€ Menu : 19,50€

Quartier Preyerand +33 (0)4 79 08 16 74 Ouverts tous les jours sauf dimanche soir & lundi soir

On l’a compris, une pause au Forperet c’est un arrêt dans le temps pour profiter des merveilleux panoramas et prestations proposées au milieu des siens. N’hésitons plus à nous y rendre de pied « Ferme ».

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

Le pavé de taureau et les tapas maison Les nombreux spectacles de l’été

+33 (0)4 79 00 55 40 F + I bardulacbozel

Montalbert 1600 +33 (0)4 79 55 51 27 • forperet.com F LeForperet Ouvert tous les jours de 9h30 à 19h et le soir sur réservation

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GUIDE GOURMAND

Au bord du lac de Bozel Ouvert 7J/7 de 8h30 à 1h30

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

C’est au pied de la Dent du Villard, les pieds (presque) dans l’eau du lac de Bozel, que le Bar du Lac nous accueille cet été dans une ambiance festive mais pas que… Car si la programmation des spectacles est exceptionnelle, mêlant concerts de tous styles, représentations de magie pour petits et grands et même shows transformistes, les adeptes de sérénité ne seront pas oubliés. Le cadre est ainsi idéal pour se restaurer et profiter d’une cuisine fait maison avec des salades fraiches, tartares et autres spécialités de viande et de poisson, ou simplement d’un verre avec vue pour passer un bel été à Bozel !

Quelle joie de voir ses enfants s’amuser sur la balançoire en bois ou courir dans l’alpage avant de franchir les portes des enclos. Durant toute la belle saison, vaches, cochons, lapins, canards, ânes et poneys nous offrent le concert le plus atypique qui soit. Et le clou du spectacle c’est d’observer les nouveaux-nés, arrivés juste avant l’été !

Avec beaucoup de délicatesse on peut les approcher en poussant un peu plus la porte de l’enclos et notre curiosité. Les plus audacieux peuvent même partir en balade à dos d’âne !

MÉRIBEL

BOZEL Le Bar du Lac

Si la réputation de cette ancienne bergerie n’est plus à faire, ce n’est pas pour autant que l’on cesse d’en parler, bien au contraire.

C’est dans un décor bucolique, où les paysages nous laissent déjà sans voix que l’on découvre ce havre de paix. Le chalet en bois et en pierres bénéficie d’une vue imprenable sur la chaine de la Lauzière. Si l’on connaît bien son restaurant aux plats authentiques et savoyards, le Forperet a plus d’un atout à nous offrir.

Et l’été, entre deux randonnées familiales, il est vivement conseillé de faire une halte à sa mini ferme située juste à côté du restaurant.

BRIDES-LES-BAINS

Dans le quartier calme de Preyerand, situé au bas de la station, Matt et Claire accueillent les gourmands dans ce petit chalet et sur la belle terrasse ombragée. Au menu pour se régaler, une carte estivale qui sent bon la fraîcheur: salades, grillades, rôtissoire... Sans oublier, pour les plus gourmands, les incontournables spécialités savoyardes.

© DR

La recettèere fromag

Ingrédients

SONNES : e pain 2 tranches d • cotta un peu rassis • 100g de ri rt fo dés au e b e coupées en • 80g d es rt ve samique s al ve b li ’o re • 80g d • Vinaig e ad n tape ve • 4 c.à c. de • Huile d’oli s te fi n co poivre s l, e se at , • 4 tom • Persil he âc m e d s le • Feuil POUR 4 PER

NFITES O C S E T A DE TOM VERRINES AUFORT E B U A S E & OLIV

La recette

nd de ade dans le fo les en p ta la z se o rrines : Disp ates confites, Dressez vos ve croûtons, les dés de tom aux olives et • e n u et s e sil is le es de mouss ricotta, le per la verrine pu elques cuillèr lisse. u e utées avec la q utez quelques , ya rt jo èm o A fo cr én u e e. d n h ea u b âc es ir e m n liv d o e te s d b és d le ’o es d ez ill • Mix live afin utes. quelques feu pe d’huile d’o dant au moins 45 min Servez frais. finissez avec cuillère à sou n e balsamique. p r re u g te ai n ra vi é e ig d fr gouttes Mettez au ré in environ s dés de pa le r e s ll ri g s e Réservez dan poêle, fait ez et poivrez. al S e. .

• Dans une és liv d ’o s d etit s l’huile beaufort en p 5 minutes dan tomates et le s le ez ill Ta . une assiette

Beaufort & Produits de Savoie

V E N T E AU D É TA I L Courchevel

• Le Praz, Près de la chapelle • +33 (0)9 66 83 03 61

Les Menuires

• Les Bruyères Place Centrale • +33 (0)9 67 81 25 31 • La Croisette Rond point proximité Galerie Marchande • +33 (0)9 67 54 52 39 100 |

Méribel • Mussillon • +33 (0)9 67 01 37 78

Méribel centre station

• Immeuble de l'Arolaz • +33 (0)4 58 83 02 20

Val Thorens

• Près de l’Église • +33 (0)9 67 76 75 08

Champagny

• Place centrale la Fruitière • +33 (0)9 67 48 11 26

Moûtiers

• Av. des Jeux Olympiques • +33 (0)4 79 24 03 65

Visite gratuite de la fabrication du beaufort et des caves d’affinage

Bozel

• 8 Rue Émile Machet • +33 (0)9 62 62 55 30

Albertville

• Angle Place Grenette • +33 (0)9 67 06 53 81

V E N T E E N L I G N E - b ea u f o r t d e s m o n t a g n e s . c o m

V E N T E AU D É TA I L

B E AU F O R T E T P R O D U I T S D E S AV O I E

MOÛTIERS Av. des 16e Jeux Olympiques +33 (0)4 79 24 03 65 CO U R C H E V E L Le Praz – 81 rue de la chapelle +33 (0)9 66 83 03 61 MÉRIBEL Mussillon - +33 (0)9 67 01 37 78 Centre - +33 (0)4 58 83 02 20

• Visite gratuite et sur réservation de la fabrication du Beaufort et des caves d’affinage, tous les matins à Moûtiers, près de la gare.

Sur RDV au +33 (0)4 79 24 03 65

LES MENUIRES Rond-Point de la Croisette +33 (0)9 67 54 52 39 Les Bruyères (Place Commerciale) +33 (0)9 67 81 25 31 VA L T H O R E N S Près de l’Église (Chalet) +33 (0)9 67 76 75 08 B OZ E L - C H A M PA G N Y P R A LO G N A N - VA L M O R E L • Distributeurs automatiques réfrigérés de Beaufort emballé sous vide : 3 Vallées Café/gare SNCF et coopérative laitière à Moûtiers.

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20/12/2021 08:55

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Les

3 Vallées Café COUP DE FOURCHETTE

Crispy Burger Tougnète

MOÛTIERS

Amatrice de bons plans et de bons p'tits plats, je me suis laissée tenter ce midi par une pause déjeuner au 3 Vallées Café. Retour sur cet instant joyeux et gourmand.

Pressés, stressés, on ne prend pas assez le temps de se poser entre deux dossiers. Alors que partager un déjeuner avec une amie, ça n'a pas de prix ! Et pourtant si, alors quand on se décide, on ne veut pas se tromper. Au 3 Vallées Café, j'ai dégusté un menu complet pour 18,90€, et je me suis régalée... Allez, venez !

Le Fish n' Chips maison Cheesecake

Dès notre arrivée, Shaïma et son joli sourire nous ont installées au cœur de cette belle salle lumineuse... sous un arbre ! Si si, c'est promis... Ça sent bon l'été ici. En parlant de senteurs, les effluves provenant des tables d'à côté mettent déjà nos papilles en éveil...

Découvrons la carte. Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais un menu qui débute en citant ses fournisseurs locaux, c'est assez séduisant : fromages de la coopérative laitière de Moûtiers, bières locales, épices de la boutique Esprit Nature à Brides-les-Bains...

Allons plus loin. Des salades originales, des pâtes et des woks copieux, des burgers aux associations travaillées et une petite carte alléchante de fast n'good... parmi laquelle le fresh fish n'chips maison a directement séduit mon amie. Bon choix, c'est un best of de la maison nous dit-on.

Quant à moi, j'ai opté pour le menu du jour et je n'ai pas été déçue. Amatrice de fromages, le croustillant au reblochon et noix de Grenoble m'a mise en appétit. Les cannellonis aux épinards, courgettes, ricotta, lardons et basilic étaient savoureux.

Quant au dessert, une panna cotta à la myrtille fondante à souhait, elle est tout simplement venue parfaire l'instant.

Les plats sont élaborés, parfaitement assaisonnés avec une pointe d'originalité, les assiettes joliment dressées, le tout cuisiné maison en respectant la saisonnalité et la fraîcheur des produits... Le pari est réussi. (S.M.)

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Les 3 Vallées Café À Moûtiers, esplanade de la Gare +33 (0)9 78 06 38 00 • les3valleescafe.com Ouvert du lundi au jeudi, 8h30-16h30 Vendredi 8h30-17h et plus si affinité...

F

The dining room of the restaurant Les 3 Vallées Café is f illed with light and decorated with care, as well as the warm welcome. Original salads, pasta, wok, burgers, fast'n good, fish'n chips,... there is something for everyone ! We appreciate the list of local suppliers mentioned next to the dishes. The menu of the day at 18,90€ with crunchy Reblochon cheese, cannellonis, and panna cotta, was a delight !

RECETTE CARREFOUR

LES 3 VALLÉES

LA

TRUITE FUMÉE

COURCHEVEL

SUR BLINI DE POMMES DE TERRE

INGRÉDIENTS

BRIDES-LES-BAINS

6 tranches de truite fumée 225g de pommes de terre 3 œufs 150g de crème de Bresse AOP épaisse 2 échalotes ciselées 1 jus de citron Beurre 1 bouquet d’aneth Cumin Sel, poivre

MÉRIBEL

PRÉPARATION

Pelez les pommes de terre et faites-les cuire à la vapeur.

Réduisez-les en purée. Séparez les blancs des jaunes d’œuf. Mélangez les jaunes à la purée, ajoutez une pincée de cumin, du sel et du poivre.

BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS

Montez les blancs en neige très ferme. Ajoutez-les délicatement au mélange. Réservez quelques pluches d’aneth et ciselez le reste. Mélangez dans un bol la crème, l’échalote ciselée, le jus de citron et l’aneth. Salez et poivrez. Réservez au frais.

Dans une poêle, faite fondre du beurre. Formez huit galettes à l’aide d’une cuillère et faires-les cuire quelques minutes sur chaque face.

Déposez les blinis dans un plat. Recouvrez chaque blini d’une cuillère à soupe de crème acidulée, d’un morceau de truite fumée et décorez d’une pluche d’aneth. Servez deux blinis par personne et dégustez sans attendre.

EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...

E DO UARD ROLLAN D

LE P E T IT F U M ET EN RHÔ NE-A L PES SAINT-ANDRÉ-DE-CORCY – AIN C’est au cœur des étangs de la Dombes dans l’Ain que le Fumet des Combes élabore depuis 1988 des produits fumés de façon artisanale et cuisinés à base de poissons d’eau douce de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Notre savoir-faire repose sur un salage à sec, un fumage au bois de chêne et de hêtre, un séchage doux et un tranchage au couteau. Savourez toute la délicatesse de la truite fumée dans cette recette très actuelle !

GUIDE GOURMAND

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CHRONIQUES ON A LU POUR VOUS...

TROIS-VALLÉES VANOISE PAR JEAN GOTTEL AND

CUEILLETTE GOURMANDE AUTOUR DU MONT BLANC PAR SÉBASTIEN PERRIER

Vous aimez marcher mais ne savez pas toujours où aller avec vos enfants ? Ce nouveau topo guide nous propose de découvrir 41 balades à réaliser en famille sur le secteur des 3 Vallées Vanoise.

D'anecdotes en recettes, cet ouvrage de Sébastien Perrier, accompagnateur en montagne et journaliste, met en lumière des plantes emblématiques et comestibles des vallées alpines.

ccompagnateur en montagne et moniteur de ski en Tarentaise, déjà auteur de plusieurs guides dédiés à la randonnée dans la vallée, Jean Gotteland a concocté pour ce nouvel ouvrage une sélection de grands classiques et de parcours plus secrets ou insolites, à effectuer du printemps jusqu'à l'automne.

moureux du monde végétal et des montagnes depuis tout petit, l'auteur nous emmène au fil des pages à la rencontre de personnages surprenants, qui nous parlent des usages ancestraux (redevenus si contemporains), des histoires et traditions autour des plantes sauvages comestibles.

Incursions au cœur du Parc de la Vanoise, à la rencontre des alpages fleuris et de sa faune préservée ; idées randonnées depuis les stations tout en s'éloignant des domaines skiables ; itinéraires avec nuit en refuge pour s'émerveiller des soirées et levers de soleil bercé par le calme et la splendeur des grands espaces... Les balades et randonnées ont été choisies pour proposer aux familles toute la diversité que l'on peut trouver en montagne, dans un registre de difficulté de faible à modérée. Conseils, consignes et f iches pratiques vous accompagneront au fil des pages, avec notamment quelques judicieuses astuces (cueillettes, photos, carnet de balade, jeux) pour motiver les enfants et leur communiquer votre amour de la randonnée en montagne... (E.R.)

Ce joli recueil de ses cueillettes gourmandes nous propose évidemment des recettes (soupe aux herbes sauvages, risotto à l'ail des ours, biscuit au carvi, farçon d'automne...), mais aussi une présentation des plus célèbres plantes gourmandes (génépi, carvi, myrtille, achillée musquée, épinard sauvage, genévrier...).

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This new guidebook proposes 41 different hikes for the whole family on the sector of Les 3 Vallées Vanoise. Ski instructor and mountain guide, Jean Gotteland selected 41 hikes illustrated in this beautiful guidebook counting 112 pages.

TROIS-VALLÉES VANOISE

Jean Gotteland Glénat • Collection Le P'tit Crapahut Mai 2022 • 112 pages • 12,50€ 104 |

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Une véritable enquête pratique et illustrée au cœur des vallées de Chamonix, du Valais et du Val d'Aoste, qui nourrit le corps et l'esprit. Nos prochaines balades en montagne seront assurément plus averties ! (E.R.) Filled with anecdotes and recipes, this book written

by Sébastien Perrier, mountain guide and journalist, pays tribute to numerous emblematic and edible plants available in the Alps.l CUEILLETTE GOURMANDE AUTOUR DU MONT BLANC Sébastien Perrier Glénat • Collection Le Verre et l'assiette Juin 2022 • 168 pages • 19,50€

444 route de Contregon, La Perrière

73120 Courchevel

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